UI FLORISTによるラベンダーリース製作特別レッスン
メインは全5品から選べるお手軽ランチASet！

ラベンダーの香りを楽しみながらの
プリザーブドフラワーで作るサマーリースレッスン
今回はプリザーブドフラワーを使用し、生花に比べて長く楽しめるリースを作成いたします。

★7/9（水）7/12（土）7/21（月・祝）7/22（火）の4日間限定★
トップフローリストによるラベンダーリース製作特別レッスンと、
The Garden Brasserie＆Barでのお食事がセットになった期間限定イベント企画！
乾杯ドリンク1杯プレゼント♪
旬のラベンダーの香りに包まれながらリースレッスンをお楽しみください。
※花材や資材の仕入れ状況により内容が多少変更になる場合がございます。予めご了承ください。
※リースサイズは、直径18cmのリースです。

7/12（土）7/21（月・祝）は親子での参加が可能でございます。
1つのリースを親子で一緒に制作いただきます。
お子様のお料理はプランには含まれません。ご希望の場合は別途ご注文ください。
また、大人1名様につき、お子様1名様の参加となります。

【メニュー】

■前菜
　・前菜3種盛り合わせ

■スープ
　・本日のスープ

■メインディッシュ
　＜下記よりお選びください＞
　・シェフのおすすめミートパスタ
　・シェフのおすすめシーフードパスタ
　・インド人シェフが作る本日のカレー　ナン添え
　・タイム風味のチキンのグリル　ケッパーとレモンのブールノワゼットソース
　・カラスミとポレンタを纏った真鯛のロースト　
　 ブロッコリーのエチュベと白ワインのソース

■デザート
　・トロピカルフルーツのパンナコッタ　バニラアイスクリーム

■コーヒー または 紅茶


【UI FLORIST レッスン講師】
　Kaori Takekuma/武熊 香織

【UIについて】
現在、グランド ハイアット東京、ハイアット リージェンシー 京都のワークショップにて空間演出を視野に入れたフラワーアレンジメントの提案を行う。
東京/高輪台に【暮らしを彩る花と器のお店-掬 MUSUBU-】を営業。
その他海外プロジェクト、展示会、各種イベントからホームパーティーのような小さな思い出づくりの場に至るまで、工房の技で幅広く活躍。

【タイムスケジュール】
11:30～The Garden Brasserie&Bar にてお食事(ランチコース)
13:30～別会場にてリース製作レッスン開始
15:00　終了予定

【お支払いに関して】
ご予約から7日間以内の事前お振込み　
お振込口座は、メールもしくはお電話にてお伝えさせていただきます。　　
※振込が確認できない場合は、キャンセルとさせて頂きます。　
※振込完了後の返金は致し兼ねます。ご了承ください。
※正確なメールアドレスを記載の上、ホテルからのメールを受信できるように設定をお願い致します。

UI FLORISTによるラベンダーリース製作特別レッスン
メインは全5品から選べるお手軽ランチASet！

ラベンダーの香りを楽しみながらのプリザーブドフラワーで作るサマーリースレッスン
今回はプリザーブドフラワーを使用し、生花に比べて長く楽しめるリースを作成いたします。

★7/9（水）7/12（土）7/21（月・祝日）7/22（火）の4日間限定★
トップフローリストによるミモザリース製作特別レッスンと、
The Garden Brasserie＆Barでのお食事がセットになった期間限定イベント企画！
乾杯ドリンク1杯プレゼント♪
旬のラベンダーの香りに包まれながらリースレッスンをお楽しみください。
※花材や資材の仕入れ状況により内容が多少変更になる場合がございます。予めご了承ください。
※リースサイズは、直径18cmのリースです。

7/12（土）と7/21（月・祝日）は親子での参加が可能でございます。
1つのリースを親子で一緒に制作いただきます。
お子様のお料理はプランには含まれません。ご希望の場合は別途ご注文ください。
また、大人1名様につき、お子様1名様の参加となります。

【メニュー】
■前菜
　・前菜3種盛り合わせ

■スープ
　・本日のスープ

■メインディッシュ
　＜下記よりお選びください＞
　・シェフのおすすめミートパスタ
　・シェフのおすすめシーフードパスタ
　・インド人シェフが作る本日のカレー　ナン添え
　・タイム風味のチキンのグリル　ケッパーとレモンのブールノワゼットソース
　・カラスミとポレンタを纏った真鯛のロースト　
　 ブロッコリーのエチュベと白ワインのソース

■デザート
　・トロピカルフルーツのパンナコッタ　バニラアイスクリーム

■コーヒー または 紅茶



【UI FLORIST レッスン講師】
　Kaori Takekuma/武熊 香織

【UIについて】
現在、グランド ハイアット東京、ハイアット リージェンシー 京都のワークショップにて空間演出を視野に入れたフラワーアレンジメントの提案を行う。
東京/高輪台に【暮らしを彩る花と器のお店-掬 MUSUBU-】を営業。
その他海外プロジェクト、展示会、各種イベントからホームパーティーのような小さな思い出づくりの場に至るまで、工房の技で幅広く活躍。

【タイムスケジュール】
11:45～The Garden Brasserie&Bar にてお食事(ランチコース)
13:30～別会場にてリース製作レッスン開始
15:00　終了予定

【お支払いに関して】
ご予約から7日間以内の事前お振込み　
お振込口座は、メールもしくはお電話にてお伝えさせていただきます。　　
※振込が確認できない場合は、キャンセルとさせて頂きます。　
※振込完了後の返金は致し兼ねます。ご了承ください。
※正確なメールアドレスを記載の上、ホテルからのメールを受信できるように設定をお願い致します。

UI FLORISTによるラベンダーリース製作特別レッスン
魚料理と肉料理どちらもお楽しみいただける全5品のお得なランチBSet！

ラベンダーの香りを楽しみながらのプリザーブドフラワーで作るサマーリースレッスン
今回はプリザーブドフラワーを使用し、生花に比べて長く楽しめるリースを作成いたします。

★7/9（水）7/12（土）7/21（月・祝日）7/22（火）の4日間限定★
トップフローリストによるミモザリース製作特別レッスンと、
The Garden Brasserie＆Barでのお食事がセットになった期間限定イベント企画！
乾杯ドリンク1杯プレゼント♪
旬のラベンダーの香りに包まれながらリースレッスンをお楽しみください。
※花材や資材の仕入れ状況により内容が多少変更になる場合がございます。予めご了承ください。
※リースサイズは、直径18cmのリースです。

7/12（土）と7/21（月・祝日）は親子での参加が可能でございます。
1つのリースを親子で一緒に制作いただきます。
お子様のお料理はプランには含まれません。ご希望の場合は別途ご注文ください。
また、大人1名様につき、お子様1名様の参加となります。

【メニュー】
■前菜
　・ポーチドエッグ、生ハム、キヌアのタブレ　シーザーサラダ仕立て

■スープ
　・完熟トマトのガスパチョ

■魚料理
　・カラスミとポレンタを纏った真鯛のロースト
　 ブロッコリーのエチュベと白ワインソース

■メインディッシュ
　・タイム風味のグリルチキン
　ケッパーとレモンのブールノワゼットソース

または、追加料金で下記のメニューへ変更いただけます。
　・牛ロースのグリル（＋￥1,450）赤ワインソース
　・和牛のグリル（＋￥3,800）
　　粒マスタードソースまたは金山寺山葵味噌ソースからお選びいただけます。

■デザート
　・レモングラス風味の白桃コンポートとタピオカのスープ
　 ココナッツアイスクリーム

■コーヒー または 紅茶


【UI FLORIST レッスン講師】
　Kaori Takekuma/武熊 香織

【UIについて】
現在、グランド ハイアット東京、ハイアット リージェンシー 京都のワークショップにて空間演出を視野に入れたフラワーアレンジメントの提案を行う。
東京/高輪台に【暮らしを彩る花と器のお店-掬 MUSUBU-】を営業。
その他海外プロジェクト、展示会、各種イベントからホームパーティーのような小さな思い出づくりの場に至るまで、工房の技で幅広く活躍。

【タイムスケジュール】
11:30～The Garden Brasserie&Bar にてお食事(ランチコース)
13:30～別会場にてリース製作レッスン開始
15:00　終了予定

【お支払いに関して】
ご予約から7日間以内の事前お振込み　
お振込口座は、メールもしくはお電話にてお伝えさせていただきます。　　
※振込が確認できない場合は、キャンセルとさせて頂きます。
※振込完了後の返金は致し兼ねます。ご了承ください。　
※正確なメールアドレスを記載の上、ホテルからのメールを受信できるように設定をお願い致します。

UI FLORISTによるラベンダーリース製作特別レッスン
魚料理と肉料理どちらもお楽しみいただけるお得な5品ランチBSet！

ラベンダーの香りを楽しみながらのプリザーブドフラワーで作るサマーリースレッスン
今回はプリザーブドフラワーを使用し、生花に比べて長く楽しめるリースを作成いたします。


★7/9（水）7/12（土）7/21（月・祝日）7/22（火）の4日間限定★
トップフローリストによるミモザリース製作特別レッスンと、
The Garden Brasserie＆Barでのお食事がセットになった期間限定イベント企画！
乾杯ドリンク1杯プレゼント♪
旬のラベンダーの香りに包まれながらリースレッスンをお楽しみください。
※花材や資材の仕入れ状況により内容が多少変更になる場合がございます。予めご了承ください。
※リースサイズは、直径18cmのリースです。

7/12（土）と7/21（月・祝日）は親子での参加が可能でございます。
1つのリースを親子で一緒に制作いただきます。
お子様のお料理はプランには含まれません。ご希望の場合は別途ご注文ください。
また、大人1名様につき、お子様1名様の参加となります。

【メニュー】
■前菜
　・ポーチドエッグ、生ハム、キヌアのタブレ　シーザーサラダ仕立て

■スープ
　・完熟トマトのガスパチョ

■魚料理
　・カラスミとポレンタを纏った真鯛のロースト
　 ブロッコリーのエチュベと白ワインソース

■メインディッシュ
　・タイム風味のグリルチキン
　 ケッパーとレモンのブールノワゼットソース

または、追加料金で下記のメニューへ変更いただけます。
　・牛ロースのグリル（＋￥1,450）赤ワインソース
　・和牛のグリル（＋￥3,800）
　　粒マスタードソースまたは金山寺山葵味噌ソースからお選びいただけます。

■デザート
　・レモングラス風味の白桃コンポートとタピオカのスープ
　 ココナッツアイスクリーム

■コーヒー または 紅茶

【UI FLORIST レッスン講師】
　Kaori Takekuma/武熊 香織

【UIについて】
現在、グランド ハイアット東京、ハイアット リージェンシー 京都のワークショップにて空間演出を視野に入れたフラワーアレンジメントの提案を行う。
東京/高輪台に【暮らしを彩る花と器のお店-掬 MUSUBU-】を営業。
その他海外プロジェクト、展示会、各種イベントからホームパーティーのような小さな思い出づくりの場に至るまで、工房の技で幅広く活躍。

【タイムスケジュール】
11:45～The Garden Brasserie&Bar にてお食事(ランチコース)
13:30～別会場にてリース製作レッスン開始
15:00　終了予定

【お支払いに関して】
ご予約から7日間以内の事前お振込み　
お振込口座は、メールもしくはお電話にてお伝えさせていただきます。　　
※振込が確認できない場合は、キャンセルとさせて頂きます。
※振込完了後の返金は致し兼ねます。ご了承ください。　
※正確なメールアドレスを記載の上、ホテルからのメールを受信できるように設定をお願い致します。

4年目の開催！
ピエール・エルメ・パリとのコラボレーションを今年も期間限定で開催いたします！
6月1日（日）～8月31日（日）
ピスタチオを使用した「タルト アンフィニマン ピスターシュ」、オレンジフラワーとハチミツの柔和で甘美な風味に対して、シャキッと爽快なレモンの酸味が印象的な「チーズケーキ ジャルダン ド ラトラス」、ピエール・エルメ・パリを代表するスイーツ、マカロンはフランス語で「塩の花」を意味するフルールドセル（塩）の入ったカラメルクリームの「アンフィニマン カラメル」など、7種のスイーツをお楽しみいただけます。

ガーデンアフタヌーンティー with ピエール・エルメ・パリ
ART OF TEAのオーガニックティー1種類つき！
また、コーヒー、紅茶はフリーフローで下記の内容を心ゆくまでお楽しみいただけます。

【Coffee】
・コーヒー（アイスorホット）
・アメリカンコーヒー
・エスプレッソ
・カプチーノ（アイスorホット）
・カフェラテ（アイスorホット）
・カフェオレ（アイスorホット）
・デカフェコーヒー

【紅茶】
・アールグレイ
・ダージリン
・イングリッシュブレックファスト
・セイロンティー
・ペパーミント
・カモミール
・イングリッシュNo.1
・アイスティー

【平日】11:30～17:00
最終入店 16:00 ／ 退店時間 17:00

【平日・3日前までの事前予約限定カクテルプレゼント】
ガーデンアフタヌーンティー with ピエール・エルメ・パリ＋アフタヌーンティー限定カクテル【ミスティアサンリット】1杯プレゼント

3日前までの事前予約限定でオリジナルトロピカルカクテル【ミスティアサンリット】を1杯プレゼント。
アフタヌーンティーとあわせてカクテルもお楽しみいただけます。

【平日】11:30～17:00
最終入店 16:00 ／ 退店時間 17:00

【ガーデンアフタヌーンティー with ピエール・エルメ・パリ】＋アフタヌーンティー限定カクテル【ミスティアサンリット】1杯付き
ガーデンのグリーンに差し込む太陽をイメージしたトロピカルカクテル【ミスティアサンリット】をご用意いたしました。
マスカットリキュールにパイナップルジュースとグレープフルーツジュースを合わせ、さっぱりとトロピカルな味わいに仕上げました。
アフタヌーンティーとあわせてお楽しみください。

【平日】11:30～17:00
最終入店 16:00 ／ 退店時間 17:00

【 ガーデンアフタヌーンティー with ピエール・エルメ・パリ】＋シャンパン1杯付き
ヴーヴクリコ イエローラベル ブリュットが1杯ついたお得なブランをご用意いたしました。
アフタヌーンティーの乾杯にお楽しみください。
【平日】11:30～17:00
最終入店 16:00 ／ 退店時間 17:00

【ガーデンアフタヌーンティー with ピエール・エルメ・パリ】＋シャンパンフリーフロー付き
ヴーヴクリコ イエローラベル ブリュットのフリーフローがついたお得なプランをご用意いたしました。
アフタヌーンティーと合わせて、心ゆくまでお楽しみください。
【平日】11:30～17:00
最終入店 16:00 ／ 退店時間 17:00

【 ガーデンアフタヌーンティー with ピエール・エルメ・パリ】
ART OF TEAのオーガニックティー1種類つき！
またコーヒー、紅茶はフリーフローで下記の内容を心ゆくまでお楽しみいただけます。

【Cofee】
・コーヒー（アイスorホット）
・アメリカンコーヒー
・エスプレッソ
・カプチーノ（アイスorホット）
・カフェラテ（アイスorホット）
・カフェオレ（アイスorホット）
・デカフェコーヒー

【紅茶】
・アールグレイ
・ダージリン
・イングリッシュブレックファスト
・セイロンティー
・ペパーミント
・カモミール
・イングリッシュNo.1
・アイスティー

【休日】14:30～17:00
最終入店 16：00 ／ 退店時間 17：00

【ガーデンアフタヌーンティー with ピエール・エルメ・パリ】＋アフタヌーンティー限定カクテル【ミスティアサンリット】1杯付き
ガーデンのグリーンに差し込む太陽をイメージしたトロピカルカクテル【ミスティアサンリット】をご用意いたしました。
マスカットリキュールにパイナップルジュースとグレープフルーツジュースを合わせ、さっぱりとトロピカルな味わいに仕上げました。
アフタヌーンティーとあわせてお楽しみください。

【休日】14:30～17:00
最終入店 16：00 ／ 退店時間 17：00

【ガーデンアフタヌーンティー with ピエール・エルメ・パリ】＋シャンパン1杯付き
ヴーヴクリコ イエローラベル ブリュットが1杯ついたお得なブランをご用意いたしました。
アフタヌーンティーの乾杯にお楽しみください。
【休日】14:30～17:00
最終入店 16：00 ／ 退店時間 17：00

【ガーデンアフタヌーンティー with ピエール・エルメ・パリ】＋シャンパンフリーフロー付き
ヴーヴクリコ イエローラベル ブリュットのフリーフローがついたお得なプランをご用意いたしました。
アフタヌーンティーと合わせて、心ゆくまでお楽しみください。
【休日】14:30～17:00
最終入店 16：00 ／ 退店時間 17：00

前菜、メイン、デザートなど全5品！！

【Garden Steak Dinner+シャンパンフリーフロー】
ヴーヴクリコ イエローラベル ブリュットのフリーフローが登場！
お食事と合わせて、心ゆくまでお楽しみください。

前菜、メイン、デザートなど全4品！！

【Dinner Set A ワインテイスティング4種又はグラスシャンパン】
　前菜、メイン、デザートなど全4品！！

【Dinner Set A +シャンパンフリーフロー】
ヴーヴクリコ イエローラベル ブリュットのフリーフローが登場！
お食事と合わせて、心ゆくまでお楽しみください。

アミューズからデザートまで豪華6品！

【Dinner Set C+シャンパンフリーフロー付き】
ヴーヴクリコ イエローラベル ブリュットのフリーフローが登場！
お食事と合わせて、心ゆくまでお楽しみください。

お祝いに最適なアニバーサリープランをご用意しました！！
お誕生日や記念日など、思い出に残るひとときを当店でぜひお過ごしください。
当プランをご予約いただいたお客様には、特典として「フルーツショートケーキ」（1組様につきホールケーキ1台）をプレゼントいたします。
お好みのメッセージを添えてご用意いたしますので、コメント欄にメッセージ内容をご記入ください。

お祝いに最適なアニバーサリープランをご用意しました！！
お誕生日や記念日など、思い出に残るひとときを当店でぜひお過ごしください。
当プランをご予約いただいたお客様には、特典として「フルーツショートケーキ」（1組様につきホールケーキ1台）をプレゼントいたします。
お好みのメッセージを添えてご用意いたしますので、コメント欄にメッセージ内容をご記入ください。

選べるメイン！全3品ランチコース！メインは5種類よりお選びいただけます

　

【Lunch Set A+シャンパンフリーフロー】
ヴーヴクリコ イエローラベル ブリュットのフリーフローが登場！
お食事と合わせて、心ゆくまでお楽しみください。

【Lunch Set B +シャンパンフリーフロー】
ヴーヴクリコ イエローラベル ブリュットのフリーフローが登場！
お食事と合わせて、心ゆくまでお楽しみください。

平日限定のお得なランチセットが登場！！！
スープとメインプレート、デザートがついたお得なランチセットをご用意いたしました。
メインのお料理は魚料理と肉料理の2種類からお選びいただけます。
平日のゆったりとした時間を、是非「ザ・ガーデンブラッスリー＆バー」でお過ごしください。