PEAKS / THE GATE HOTEL Osaka by HULIC

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Bericht van Venue

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地上約120m、ホテル最上階28階に位置するルーフトップバー「PEAKS」。
大阪の街並みと煌めく夜景を眺めながら、まずはシャンパンで乾杯。日常を離れた開放的な空間で、上質なお酒とともにゆったりと流れる大人の時間をお愉しみください。
お席のみのご予約プランですので、その日の気分に合わせてお好きなドリンクやお料理を自由にお選びいただけます。
大切な方との語らいや、特別な夜の始まりに。シャンパンとともに、心に残るひとときをお過ごしください。

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地上約120m、ホテル最上階28階に位置するルーフトップバー「PEAKS」。
大阪の街並みを一望する開放的な天空の空間で、シャンパーニュとともに愉しむ優雅なアペリティフをご用意いたしました。
彩り豊かなひと口サイズのお料理は、シャンパーニュの繊細な泡や芳醇な香りを引き立てる、このプランならではのマリアージュ。
陽光に包まれる昼のひとときから、空が美しく染まるサンセット、そして街の灯りが煌めく夜景まで。時間とともに移り変わる大阪の景色を眺めながら、シャンパーニュと小さな美食が織りなす、贅沢なひとときをお愉しみください。

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地上約120m、ホテル最上階28階に位置するルーフトップバー「PEAKS」。
大阪の街並みを一望する開放的な空間で、シャンパンを片手に優雅なひとときを。シャンパンを含む多彩なドリンクをフリーフロー（ラストオーダー90分）でお愉しみいただけるプランをご用意いたしました。
特におすすめは、空が美しく色づくサンセットの時間帯と、街の灯りが煌めく夜景。刻々と表情を変える大阪の景色を眺めながら、心ゆくまでお酒と会話をお愉しみいただけます。
大切な方との語らいや、特別な夜の始まりに。天空のルーフトップバーで、日常を離れた上質な大人の時間をお過ごしください。

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地上約120m、ホテル最上階28階に位置するルーフトップバー「PEAKS」。
冬の訪れを感じるこの季節、心華やぐスイーツと彩り豊かなセイボリーを揃えた、のアフタヌーンティーをご用意いたしました。
一品一品に趣向を凝らしたスイーツや、素材の魅力を生かしたセイボリーを、香り豊かな紅茶やコーヒーとともにゆっくりとお愉しみいただけます。
大きな窓の向こうに広がる大阪の街並みと、地上約120mからの開放的な眺望。昼の柔らかな陽光に包まれながら、午後のひとときを優雅にお過ごしください。ご友人とのお集まりや、大切な方とのティータイムにもおすすめです。冬ならではの彩りと天空の景色が織りなす、心満たされるアフタヌーンティーをお愉しみください。

＜Food Menu＞
■スイーツ6種

- おいものモンブランタルト　 Sweet Potato Mont Blanc Tart
- ウィンタープチガトー　 Winter Petit Gateaux
- 冬のショコラロールケーキ　 Winter Chocolate Roll Cake
- ピスタチオとチェリーのマカロン　 Pistachio and Cherry Macaron
- スコーンシナモンクリームとベリーのジャム　 Scone with Cinnamon Cream and Berry Jam
- 柚子とショコラのヴェリーヌ　 Yuzu and Chocolate Verrine

■セイボリー5種

- 海老クリームのクロケット　 Shrimp Cream Croquette
- ビーツと林檎のサラダ　 Beet and Apple Salad
- 真鱈ブランダードのブルスケッタ　 Cod Brandade Bruschetta
- クラムチャウダー　 Clam Chowder
- チキンガランティーヌ　Chicken Galantine

■季節のパフェ
- 冬の味覚パフェ　Winter Seasonal Parfait

＜Cafe Menu＞
ラストオーダー120分（Last Order 120 minutes）

■ Herbal Tea｜ハーブティー
- カモミール / Chamomile
- ペパーミント / Peppermint
- ローズヒップハイビスカス / Rosehip & Hibiscus

■ Flavored Tea｜フレーバーティー
- アールグレイ / Earl Grey
- はちみつ紅茶 / Honey Tea
- キャラメルアップルティー / Caramel Apple Tea

■ Black Tea｜紅茶
- ウバ / Uva
- イングリッシュブレックファースト / English Breakfast
- ダージリンブレンド / Darjeeling Blend
- 和紅茶 / Japanese Black Tea
- オーガニックセイロン / Organic Ceylon

■ Decaffeinated Tea｜デカフェティー
- デカフェアールグレイ / Decaffeinated Earl Grey

■ Coffee & Other Drinks｜コーヒー・その他
- オリジナルブレンドコーヒー / Original Blend Coffee
- アイスコーヒー / Iced Coffee
- エスプレッソ / Espresso
- カプチーノ / Cappuccino
- カフェラテ（HOT / ICE） / Cafe Latte (Hot / Iced)
- カフェオレ（HOT / ICE） / Cafe au Lait (Hot / Iced)
- 抹茶ラテ（HOT / ICE） / Matcha Latte (Hot / Iced)
- カフェモカ（HOT / ICE） / Cafe Mocha (Hot / Iced)
- ココア（HOT / ICE） / Cocoa (Hot / Iced)

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地上約120m、ホテル最上階28階に位置するルーフトップバー「PEAKS」。
冬の訪れを感じるこの季節、心華やぐスイーツと彩り豊かなセイボリーを揃えた、平日限定、冬のアフタヌーンティーをご用意いたしました。
一品一品に趣向を凝らしたスイーツや、素材の魅力を生かしたセイボリーを、香り豊かな紅茶やコーヒーとともにゆっくりとお愉しみいただけます。
大きな窓の向こうに広がる大阪の街並みと、地上約120mからの開放的な眺望。昼の柔らかな陽光に包まれながら、午後のひとときを優雅にお過ごしください。ご友人とのお集まりや、大切な方とのティータイムにもおすすめです。冬ならではの彩りと天空の景色が織りなす、心満たされるアフタヌーンティーをお愉しみください。

＜Food Menu＞
■スイーツ6種

- おいものモンブランタルト　 Sweet Potato Mont Blanc Tart
- ウィンタープチガトー　 Winter Petit Gateaux
- 冬のショコラロールケーキ　 Winter Chocolate Roll Cake
- ピスタチオとチェリーのマカロン　 Pistachio and Cherry Macaron
- スコーンシナモンクリームとベリーのジャム　 Scone with Cinnamon Cream and Berry Jam
- 柚子とショコラのヴェリーヌ　 Yuzu and Chocolate Verrine

■セイボリー5種

- 海老クリームのクロケット　 Shrimp Cream Croquette
- ビーツと林檎のサラダ　 Beet and Apple Salad
- 真鱈ブランダードのブルスケッタ　 Cod Brandade Bruschetta
- クラムチャウダー　 Clam Chowder
- チキンガランティーヌ　Chicken Galantine

■季節のパフェ
- 冬の味覚パフェ　Winter Seasonal Parfait

＜Cafe Menu＞
ラストオーダー120分（Last Order 120 minutes）

■ Herbal Tea｜ハーブティー
- カモミール / Chamomile
- ペパーミント / Peppermint
- ローズヒップハイビスカス / Rosehip & Hibiscus

■ Flavored Tea｜フレーバーティー
- アールグレイ / Earl Grey
- はちみつ紅茶 / Honey Tea
- キャラメルアップルティー / Caramel Apple Tea

■ Black Tea｜紅茶
- ウバ / Uva
- イングリッシュブレックファースト / English Breakfast
- ダージリンブレンド / Darjeeling Blend
- 和紅茶 / Japanese Black Tea
- オーガニックセイロン / Organic Ceylon

■ Decaffeinated Tea｜デカフェティー
- デカフェアールグレイ / Decaffeinated Earl Grey

■ Coffee & Other Drinks｜コーヒー・その他
- オリジナルブレンドコーヒー / Original Blend Coffee
- アイスコーヒー / Iced Coffee
- エスプレッソ / Espresso
- カプチーノ / Cappuccino
- カフェラテ（HOT / ICE） / Cafe Latte (Hot / Iced)
- カフェオレ（HOT / ICE） / Cafe au Lait (Hot / Iced)
- 抹茶ラテ（HOT / ICE） / Matcha Latte (Hot / Iced)
- カフェモカ（HOT / ICE） / Cafe Mocha (Hot / Iced)
- ココア（HOT / ICE） / Cocoa (Hot / Iced)

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地上約120m、ホテル最上階28階に位置するルーフトップバー「PEAKS」。
一年に一度の特別な季節にふさわしい、クリスマス限定のアフタヌーンティーをご用意いたしました。
心ときめくクリスマスの彩りをまとった華やかなスイーツと、趣向を凝らしたセイボリー。ひと品ごとに広がる味わいとともに、冬ならではのティータイムをお愉しみいただけます。
大きな窓の向こうに広がる地上約120mからの眺望。昼の澄んだ景色から、夕暮れに染まる空まで、時間とともに移り変わる大阪の街並みが特別なひとときを演出します。
大切な方やご友人と過ごすクリスマスに。天空のルーフトップバーで、心華やぐ冬の贈りもののような、忘れられない午後をお過ごしください。

＜Christmas Food Menu＞

■ Christmas Sweets｜クリスマススイーツ 6種

- ホワイトツリータルト　White Christmas Tree Tart
- クリスマスプチガトー　Christmas Petit Gateau
- ビュッシュ・ド・ノエル　Buche de Noel
- ピスタチオとチェリーのマカロン　Pistachio and Cherry Macaron
- スコーンシナモンクリームとベリージャム添え　Scone with Cinnamon Cream and Berry Jam
- 柚子とショコラのヴェリーヌ　Yuzu and Chocolate Verrine

■ Savory｜セイボリー 5種

- 海老クリームのクロケット　Shrimp Cream Croquette
- ビーツと林檎のサラダ　Beet and Apple Salad
- 真鱈ブランダードのブルスケッタ　Cod Brandade Bruschetta
- クラムチャウダー　Clam Chowder
- ローストチキンのハーブロール　Herb-Roasted Chicken Roll

■ Christmas Parfait｜クリスマスパフェ

- 冬のクリスマスパフェ　Winter Christmas Parfait

＜Cafe Menu＞
Last Order: 120 minutes

■ Herbal Tea｜ハーブティー
- カモミール / Chamomile
- ペパーミント / Peppermint
- ローズヒップ＆ハイビスカス / Rosehip & Hibiscus

■ Flavored Tea｜フレーバーティー
- アールグレイ / Earl Grey
- はちみつ紅茶 / Honey Tea
- キャラメルアップルティー / Caramel Apple Tea

■ Black Tea｜紅茶
- ウバ / Uva
- イングリッシュブレックファースト / English Breakfast
- ダージリンブレンド / Darjeeling Blend
- 和紅茶 / Japanese Black Tea
- オーガニックセイロン / Organic Ceylon

■ Decaffeinated Tea｜デカフェティー
- デカフェアールグレイ / Decaffeinated Earl Grey

■ Coffee & Other Drinks｜コーヒー・その他
- オリジナルブレンドコーヒー / Original Blend Coffee
- アイスコーヒー / Iced Coffee
- エスプレッソ / Espresso
- カプチーノ / Cappuccino
- カフェラテ（HOT / ICE） / Cafe Latte (Hot / Iced)
- カフェオレ（HOT / ICE） / Cafe au Lait (Hot / Iced)
- 抹茶ラテ（HOT / ICE） / Matcha Latte (Hot / Iced)
- カフェモカ（HOT / ICE） / Cafe Mocha (Hot / Iced)
- ココア（HOT / ICE） / Cocoa (Hot / Iced)

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12/11～12/25　まではXmasのデコレーションを特別に追加いたします‼

素敵な時間を過ごしてほしい！そんな想いからスタッフが考案した『ロールケーキタワー‼』
大切な記念日やお祝いのひときを華やかに彩る、特別なアニバーサリープランをご用意いたしました。
目を引く華やかな3段のロールケーキタワーに、乾杯のグラスシャンパンを添えて。大切な方とグラスを交わしながら、心に残るひとときをお愉しみいただけます。大阪の街並みを一望する天空の空間は、昼の開放的な景色から、夕暮れ、そして煌めく夜景へと表情を変え、特別な一日をより印象深く演出します。
誕生日や結婚記念日、人生の節目のお祝いに。ここでしか味わえない景色とともに、思い出に残る贅沢な時間をお過ごしください。

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― 大切な日に贈る、特別なデザートプレート ―
誕生日や記念日など、大切な方との特別なひとときに。
シェフが季節の食材を使って仕立てるデザートを、一皿の華やかなプレートに。
メッセージを添えて、いつもの食事を心に残るひとときへと演出します。
大切な方へのサプライズや、記念日の締めくくりにおすすめです。
BAR FOODや飲み物と一緒にお愉しみください。

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大阪の街並みを望む開放的な空間で、ドリンクとお料理を自由に愉しむひとときを。

季節や仕入れ状況に応じたオードブルの盛り合わせをシェアスタイルでご用意。フリーフローとともに、ご友人とのお集まりや社内での懇親会、各種パーティーや二次会など、幅広いシーンで気軽にご利用いただけるプランです。

さらに、当日はアラカルトメニューからお好みのお料理を追加することも可能。美しい眺望と心地よい空間を舞台に、集う人それぞれのスタイルで、自由なひとときをお愉しみください。

■ オードブル盛り合わせ（シェアスタイル）
季節や仕入れ状況に応じて、その日のおすすめを盛り合わせにてご用意いたします。
※盛り合わせの内容は日によって異なります。
※写真はイメージでございます。
■ Assorted Appetizers (Sharing Style)
A selection of our recommended appetizers is served daily, based on seasonal ingredients and market availability.
Please note that the selection may vary from day to day.

■ フリーフロー（120分制／ラストオーダー90分）
　Free-Flow Drinks (120 minutes / Last Order 90 minutes)

・ザ・ゲートホテルオリジナルロゼスパークリングワイン
　THE GATE HOTEL Original Rose Sparkling Wine
・生ビール
　Draft Beer
・白ワイン
　White Wine
・赤ワイン
　Red Wine
・ソフトドリンク
　Soft Drinks

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ザ・ゲートホテル大阪で迎える、初めてのクリスマス。地上約120mから望む大阪の夜景とともに、心華やぐクリスマスハイティーをご用意いたしました。クリスマスの彩りを添えた華やかなスイーツや、素材の魅力を丁寧に引き出したセイボリーに加え、メインにはオマール海老と帆立のショーソンアメリケーヌソースをご用意。香ばしく焼き上げた生地の中に、海の幸の豊かな味わいを閉じ込めた、特別な夜にふさわしい一皿です。
ザ・ゲートホテルオリジナルロゼスパークリングワインとともに、料理とのマリアージュを愉しむ贅沢なひととき。きらめく大阪の夜景を眺めながら、大切な方とのクリスマスディナーや、ご友人とのお集まりにもおすすめです。
美しい夜景と季節の美食に包まれる、天空のクリスマス。開業後初めて迎えるこの冬に、心に残る特別なひとときをぜひPEAKSでお過ごしください。

＜Xmas High Tea Menu＞

■ Petit Fours｜プティフール

- フィナンシェ / Financier
- エスプレッソ風味の生チョコレート / Espresso-Flavored Nama Chocolate
- 柚子とホワイトチョコのパウンドケーキ / Yuzu and White Chocolate Pound Cake
- レーズンバターサンド / Raisin Butter Sandwich Cookie
- ソシソンショコラ / Saucisson au Chocolat
- 季節のフルーツボール / Seasonal Fruit Ball

■ Savory｜セイボリー

- トリュフ薫るクロケット / Truffle-Scented Croquette
- ビーツと林檎のサラダ / Beet and Apple Salad
- 燻製サーモンとピスタチオのマルブレ仕立て / Smoked Salmon and Pistachio Marbre
- シーフードミニポットパイ / Mini Seafood Pot Pie
- 鴨ロースと金柑のコンポート / Roasted Duck Breast with Kumquat Compote

■ Main Plate｜メインプレート

- オマール海老と帆立のショーソンアメリケーヌソース / Lobster and Scallop Chausson with Americaine Sauce

■ Free-Flow Drink｜フリーフロードリンク 90分（ラストオーダー）

ザ・ゲートホテルオリジナルロゼスパークリングワイン
The Gate Hotel Original Rose Sparkling Wine

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平日限定プランとしてザ・ゲートホテルオリジナルロゼスパークリングワインのフリーフロー付きプランをご用意いたしました。
地上約120mから望む大阪の夜景とともに、冬ならではの彩りを添えたスイーツや、素材の魅力を活かしたセイボリー、メインプレートまでお愉しみいただけます。
華やかなロゼスパークリングワインを心ゆくまで味わいながら、一品一品丁寧に仕立てた料理とのマリアージュをご堪能ください。きらめく夜景と開放感あふれる天空の空間が、日常を離れた優雅なひとときを演出します。
ご友人との語らいや、大切な方とのお食事、自分へのご褒美にもおすすめです。
冬の夜景と美食、ロゼスパークリングワインが織りなす、心華やぐ特別な夜をぜひPEAKSでお過ごしください。

＜Winter High Tea Menu＞

■ Petit Fours｜プティフール

- フィナンシェ / Financier
- エスプレッソ風味の生チョコレート / Espresso-Flavored Nama Chocolate
- 柚子とホワイトチョコのパウンドケーキ / Yuzu and White Chocolate Pound Cake
- レーズンバターサンド / Raisin Butter Sandwich Cookie
- 季節のフルーツボール / Seasonal Fruit Ball

■ Savory｜セイボリー

- 海老クリームのクロケット / Shrimp Cream Croquette
- ビーツと林檎のサラダ / Beet and Apple Salad
- 真鱈ブランダードのブルスケッタ / Cod Brandade Bruschetta
- シーフードミニポットパイ / Mini Seafood Pot Pie
- チキンガランティーヌ / Chicken Galantine

■ Main Plate｜メインプレート

- 牛ほほ肉の赤ワイン煮込み / Beef Cheek Braised in Red Wine

■ Free-Flow Drink｜フリーフロードリンク　 90分（ラストオーダー）
ザ・ゲートホテルオリジナルロゼスパークリングワイン
The Gate Hotel Original Rose Sparkling Wine

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ザ・ゲートホテルオリジナルロゼスパークリングワインのフリーフロー付きプランをご用意いたしました。
地上約120mから望む大阪の夜景とともに、冬ならではの彩りを添えたスイーツや、素材の魅力を活かしたセイボリー、メインプレートまでお愉しみいただけます。
華やかなロゼスパークリングワインを心ゆくまで味わいながら、一品一品丁寧に仕立てた料理とのマリアージュをご堪能ください。きらめく夜景と開放感あふれる天空の空間が、日常を離れた優雅なひとときを演出します。
ご友人との語らいや、大切な方とのお食事、自分へのご褒美にもおすすめです。
冬の夜景と美食、ロゼスパークリングワインが織りなす、心華やぐ特別な夜をぜひPEAKSでお過ごしください。

＜Winter High Tea Menu＞

■ Petit Fours｜プティフール

- フィナンシェ / Financier
- エスプレッソ風味の生チョコレート / Espresso-Flavored Nama Chocolate
- 柚子とホワイトチョコのパウンドケーキ / Yuzu and White Chocolate Pound Cake
- レーズンバターサンド / Raisin Butter Sandwich Cookie
- 季節のフルーツボール / Seasonal Fruit Ball

■ Savory｜セイボリー

- 海老クリームのクロケット / Shrimp Cream Croquette
- ビーツと林檎のサラダ / Beet and Apple Salad
- 真鱈ブランダードのブルスケッタ / Cod Brandade Bruschetta
- シーフードミニポットパイ / Mini Seafood Pot Pie
- チキンガランティーヌ / Chicken Galantine

■ Main Plate｜メインプレート

- 牛ほほ肉の赤ワイン煮込み / Beef Cheek Braised in Red Wine

■ Free-Flow Drink｜フリーフロードリンク　 90分（ラストオーダー）
ザ・ゲートホテルオリジナルロゼスパークリングワイン
The Gate Hotel Original Rose Sparkling Wine

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心斎橋の夜景を望む開放感あふれる空間で、ロゼスパークリングワインフリーフローとともに楽しむナイトハイティーをご用意いたしました。
華やかなアペタイザーや満足感のあるセイボリーをバランスよくお愉しみいただけます。
さらに、季節の味わいを取り入れたプティフールやこだわりのメインプレートが、特別な夜をより贅沢に演出。
ご友人との語らいや女子会、記念日、ホテルステイのひとときなど、さまざまなシーンにおすすめです。
一日の締めくくりにふさわしい、大人のための上質な夜時間をお過ごしください。

ザ・ゲートホテルオリジナルロゼスパークリングワインフリーフロー付（L.O90分）

※下記メニューは、9/16～11/16までの内容でございます。

【上段】プティ・フール
1.ドライフルーツ盛り合わせ
2.レーズンバターサンド
3.ティグレ
4..エスプレッソ風味の生チョコレート
5.無花果のキャラメルパウンドケーキ
6.季節のフルーツボール
【下段】セイボリー5品
1.シェフおすすめポタージュ
2.プルドビーフのオープンサンド
3.秋野菜のバーニャカウダ
4.シャンピニオンのヴォロヴァン
5.蛸山葵クリームチーズのディップ
【メインプレート2名盛】
奥丹波鶏と茸のフリカッセ

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Aanvullende informatie

Kamernummer

Doel

Bezoekgeschiedenis

Vraag 1 Verp

●If you have any allergies, please inform us in advance, including those of your companions.
　　If there is none, please write [None].
●Please also let me know if there are any foods that you cannot eat due to your religion.
●Example: shellfish allergy // Pork and alcohol

Vraag 2

If you are accompanied by a child(under 3 years old), please indicate in the request field below whether you require a high chair.
Please note that the number of high chairs is limited.

Vraag 3