桃のスペシャルディナーコース
[期間]　7/18・19・20・25・26・8/1・2（7日間限定）

夏の厳選食材と
今が旬の”桃”をまるごと贅沢に
スペシャルデザートを非日常の空間で
素敵なひと時をお過ごしください。
【コース内容】
●前菜
愛媛県産愛南鯛と桃のカルパッチョ
レモンとハチミツのビネグレット　サラダ仕立て
●パスタ
桃と生ハムの冷製パスタ　オマール海老を添えて
ミントとカラスミのアクセント
●肉料理
鴨肉のロティとフォアグラのポワレ　旬な桃のマリアージュ
ポルト酒ソースと桃香るクリームソースで
鴨肉のインボルディーニと季節野菜と共に
●デザート
桃の白ワインコンポート　ハーブ香るシャンパンのグラニテと共に
●コーヒーまたは紅茶


※8月はアルタランチコース・シェフズランチコース販売なし
→8月特別ランチコースを販売

◆8月特別ディナーコースのご案内！！！
※おかげさまで第1弾が好評でしたのでお盆期間第二弾販売いたします。
第二弾　創業祭スペシャルディナーコース
[期間]　8月14日（金）～8/16日（日）（3日間限定）
◆通常価格￥13,200より39％OFFの還元価格　
・おひとり様 ¥8,000(税込・サ別）にて
開業13周年を迎えるにあたり
日頃よりご愛顧頂いております皆様へ感謝を込めまして。
”39”Thank Youの思いを贈りします。大切な方とお過ごしください。
※大変恐れ入りますが当館で挙式済のメンバー様も、こちらのコースは還元価格
￥8,000（税込・サ別）となります。ご理解の程お願い申し上げます。
※この期間：至高コース販売なし

■8月限定：特別ランチコース開催！￥4,500（税込）
※詳細はご予約欄をご覧ください。（13日間限定）
※開催日：8/13・14・15・16・17・19・20・21・24・26・27・28・31
◆8月特別コースメニューにてご用意
※8月シェフズランチコース・アルタランチコース販売なし


■8月　夏季休業のお知らせ
レストラン定休日：8月3日（月）～8/12（水）ご理解の程宜しくお願い致します。

■【アルタビスタBBQプラン】
［期間］5月・6月・9月・10月　（7月・8月は猛暑の為販売なし）
◆大人 ¥4,800(税込・サ別）子供（小・中）学生￥2,500(税込・サ別）
一日限定組数にてお気軽に過ごせるBBQプラン！
おすすめ部位を厳選した各食材を
リーズナブルな価格でご案内いたします。
美味しいものをゆっくり庭園を眺めながら心ゆくまでお過ごしくださいませ。

◆ホリデーランチ開催のお知らせ！


■7月
開催日
7/4・5・12・18・20・26（6日間）
￥4100　　＋￥800マンゴーパフェに変更出来ます（数量限定）

■8月
開催日
8/2・22・30（3日間）
￥4100　　＋￥800桃パフェに変更出来ます（数量限定）

■9月
開催日
9/6・23（2日間）
￥4100　　＋￥800マスカットパフェに変更出来ます（数量限定）

お子様ランチプレート　¥770
◆ホリデーランチのお席は90分制とさせていただいております。

◆秋の収穫祭特別ディナーコース
[期間]シルバーウイーク　9/19・20・21・22・23（5日間限定）
厳選された季節の食材で創るスペシャルコース
※大変恐れ入りますが当館で挙式済のメンバー様も
￥8,000（税込・サ別）となります。ご理解の程お願い申し上げます。
【前菜】
里芋と秋サーモンのテリーヌ　メランジェサラダと季節野菜のグレック
柿のビネグレットと共に
【パスタ】
ポルチーニ茸と信玄鶏のクリームパスタ　生パスタで
【魚料理】
オマール海老のバプール　エビ香るトマトとハーブのソースで
季節野菜のリゾットを添えて
【肉料理】
国産牛フィレ肉とフォアグラのポワレ　ペリグーソース
クリーミーなマッシュポテトと季節野菜を添えて
【デザート】
旬なシャインマスカットとレモンのマリアージュ
ライチのムースにヨーグルトアイス添え

※個室ご利用での注意点　
ご利用の際：大人の方6名以上・コース料理をご注文のお客様に限らせて
頂きます。ご理解・ご協力程宜しくお願い致します。

◆お席のご指定につきましては、基本は出来ません。
ご了承下さい。

◆ご予約のお時間15分を過ぎてご連絡が取れない場合はやむを得ずキャンセル扱いとさせていただく場合がございますので必ず直接店舗へご連絡下さい。

お電話でのお問合せ：048-620-1001

【キャンセルポリシー】
キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。

【当日 100%　/ 前日 50%】

■　席のみ予約のキャンセルについては、一律お一人様3,000円頂戴いたします。

■ディナータイムのラストオーダーは「20時00分」です。
※ご予約状況によっては、営業時間に関わらずCLOSEする場合がございます。
　何卒ご理解受け賜りますよう、よろしくお願い致します。

■ペアチケットご利用のご予約は
　直接店舗へお問い合わせいただきますようお願い申し上げます。

■※ランチ・ディナー共にご予約されましたコース料理のご来店時のご変更は承れません。

※ランチ・ディナーの食材の対応について：アレルギー・妊婦様の対応はさせて頂きますが・苦手食材の対応は基本お受けしておりません。ご理解の程宜しくお願い致します。（苦手食材の対応は予約の1日前までにご相談頂ければ対応可能の場合もございます。）