和食の繊細な調味とイタリア料理のスタイルが融合し、素材本来の旨味を最大限に引き出す特別なコース料理をご用意いたしました。

様々な味わいを愉しめるシェフの感性が織りなすアンティパスト（前菜）から始まり、
魚介の風味、特選牛の旨味を感じるメインディッシュ。

本日の余韻を感じるドルチェをお愉しみいただけます。

＜Course Menu>＞
＊八寸
　・ 鮪と九条ネギのカルパッチョ 柚子風味　
　・スフォルマート（茶碗蒸し）のゴルゴンゾーラソース
　・きのことベーコンのフリッタータ
　・宮城県志津川産タコと大葉柚子胡椒のジェノバ風
　・ 茄子とクルミの仙台味噌グラタン

＊帆立貝柱のサルターレとリゾーニのショートパスタ
　マスカルポーネと西京味噌のスープ仕立て

＊真鱈と白子のソテー 大吟醸酒のクリームソース

＊特選牛のタリアータ 山葵風味のバルサミコソース

＊抹茶のティラミス 焙じ茶のジェラート 小菓子のバリエ

＊パン/コーヒー