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▶お席のご指定につきましては、ご要望に添えない場合もございますので、予めご了承ください。
▶ご予約のお時間30分を過ぎてご連絡が取れない場合はやむを得ずキャンセル扱いとさせていただく場合がございますので遅れる場合は必ずご連絡下さい。
▶5名様以上のご予約の際は直接店舗までお問い合わせください。
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5 лет и младше
Доступные
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特選和牛ヒレ肉の美食家コース
¥ 22 000
(Без обсл. / с нал.)
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特選和牛ヒレ肉の美食家コース
(October menu) ・Sado-produced Nanban shrimp tartare and caviar, karasumi toast, a dish of autumn flavors, teppanyaki of Niigata's brand of blackthroat seaperch "Biho", consommé soup, teppanyaki spiny lobster, 80g of specially selected wagyu beef fillet from a designated farm, watercress and radish salad, meal, dessert of the day, Yukimuro coffee and small sweets (November menu) ・Sado-produced Nanban shrimp tartare and caviar with persimmon, a dish of seasonal ingredients, consommé soup, teppanyaki spiny lobster, 80g of specially selected wagyu beef fillet from a designated farm, watercress and radish salad, meal, dessert of the day, Yukimuro coffee and small sweets
Мелкий шрифт
表記料金には消費税(10%)が含まれております。別途サービス料(10%)を承ります。
変更・キャンセルがある場合は必ずご連絡下さい。
事前のご連絡無く30分以上過ぎても予約時間にお越しいただけない場合はキャンセル扱いとさせていただきます。
コースメニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。
Допустимые даты
15 февр. ~
Приемы пищи
Обед, Ужин
Лимит по заказу
1 ~ 4
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活オマール海老と特選和牛のコース
¥ 17 500
(Без обсл. / с нал.)
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活オマール海老と特選和牛のコース
(September/October Menu)
・Three Appetizers
・One Seasonal Dish
・Autumn Mushroom Consommé Soup Wrapped in Carta Fata
・Live Lobster
・80g of Selected Wagyu Beef Sirloin from a Designated Farm
*Substitutions are also accepted for the following:
・80g of Selected Wagyu Beef Tenderloin from a Designated Farm +¥2,000
・Watercress and Radish Salad
・Meal
・Today's Dessert
・Yukimuro Coffee and Small Sweets
(November Menu)
・Three Appetizers
・One Seasonal Dish
・Consommé Soup in a Demitasse Cup
・Live Lobster
・80g of Selected Wagyu Beef Sirloin from a Designated Farm
*Substitutions are also accepted for the following:
・80g of Selected Wagyu Beef Tenderloin from a Designated Farm +¥2,000
・Watercress and Radish Salad
・Meal
・Today's Dessert
・Yukimuro Coffee and Small Sweets
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表記料金には消費税(10%)が含まれております。別途サービス料(10%)を承ります。
変更・キャンセルがある場合は必ずご連絡下さい。
事前のご連絡無く30分以上過ぎても予約時間にお越しいただけない場合はキャンセル扱いとさせていただきます。
コースメニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。
Допустимые даты
01 апр. ~
Приемы пищи
Обед, Ужин
Лимит по заказу
1 ~ 4
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市場からの鮮魚と特選和牛サーロインのコース
¥ 13 500
(Без обсл. / с нал.)
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市場からの鮮魚と特選和牛サーロインのコース
(12月メニュー)
・旬鮮魚のカルパッチョ
・毛蟹のフランとビスクスープ 甘酒仕立て
・市場からの鮮魚のポテトガレット焼き
・指定牧場の特選和牛サーロイン 80g
※下記への変更も承ります
指定牧場の特選和牛ヒレ肉 80g+¥2,000
・クレソンとラディッシュのサラダ
・食事
・本日のデザート
・雪室珈琲と小菓子
(1月メニュー)
・ずわい蟹のフラン
・旬鮮魚のカルパッチョ
・市場からの鮮魚の鉄板焼き ブイヤベース仕立て
・指定牧場の特選和牛サーロイン 80g
※下記への変更も承ります
指定牧場の特選和牛ヒレ肉 80g+¥2,000
・クレソンとラディッシュのサラダ
・食事
・本日のデザート
・雪室珈琲と小菓子
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表記料金には消費税(10%)が含まれております。別途サービス料(10%)を承ります。
変更・キャンセルがある場合は必ずご連絡下さい。
事前のご連絡無く30分以上過ぎても予約時間にお越しいただけない場合はキャンセル扱いとさせていただきます。
コースメニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。
Допустимые даты
26 дек. 2024 ~
Приемы пищи
Обед, Ужин
Лимит по заказу
1 ~ 4
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セレブレーションディナー
¥ 18 000
(Без обсл. / с нал.)
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セレブレーションディナー
(12.1月メニュー)
・旬鮮魚のカルパッチョ
・本日のスープ
・イセエビの蒸し焼き
・指定牧場の特選和牛サーロイン 80g
※下記への変更も承ります
指定牧場の特選和牛ヒレ肉 80g +¥2,000
・クレソンとラディッシュのサラダ
・食事
・本日のデザート
・雪室珈琲と小菓子
【特典】
・乾杯のグラスシャンパーニュまたはノンアルコールスパークリング
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表記料金には消費税(10%)が含まれております。別途サービス料(10%)を承ります。
変更・キャンセルがある場合は必ずご連絡下さい。
事前のご連絡無く30分以上過ぎても予約時間にお越しいただけない場合はキャンセル扱いとさせていただきます。
コースメニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。
Допустимые даты
01 апр. ~
Приемы пищи
Обед, Ужин
Лимит по заказу
1 ~ 4
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特別な但馬玄のステーキのコース
¥ 41 800
(с обсл. и нал.)
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特別な但馬玄のステーキのコース
(12月メニュー)
・じゃがいものサラマンドル焼きとキャビア
・聖護院蕪のジュレ
・特選鮮魚の焼き霜カルパッチョ
・コンソメスープ デミタスカップ
・活オマール海老の蒸し焼き アメリケーヌソース
・“特別な但馬玄”ロースステーキ
クレソンとラディッシュのサラダ
・お食事
・本日のデザート
・雪室珈琲と小菓子
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表記料金には消費税(10%)が含まれております。別途サービス料(10%)を承ります。
変更・キャンセルがある場合は必ずご連絡下さい。
事前のご連絡無く30分以上過ぎても予約時間にお越しいただけない場合はキャンセル扱いとさせていただきます。
Дни
Вт, Ср, Чт, Пт, Сб, Вс, Праздники
Приемы пищи
Обед, Ужин
Лимит по заказу
2 ~
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佐渡食材×鉄板焼きコース〜佐渡の食材と佐渡牛をメインディッシュにした期間限定フルコース〜
¥ 17 000
(Без обсл. / с нал.)
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佐渡食材×鉄板焼きコース〜佐渡の食材と佐渡牛をメインディッシュにした期間限定フルコース〜
(11月メニュー)
・佐渡産南蛮海老のタルタルにおけさ柿を添えて
・旬食材の一皿
・コンソメスープ
・活オマール海老 アメリケーヌソース
・特選和牛“佐渡牛”サーロイン 80g
※下記への変更も承ります
特選和牛“佐渡牛”ヒレ肉 80g +¥2,400
・クレソンとラディッシュのサラダ
・食事
・本日のデザート
・雪室珈琲と小菓子
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表記料金には消費税(10%)が含まれております。別途サービス料(10%)を承ります。
変更・キャンセルがある場合は必ずご連絡下さい。
事前のご連絡無く30分以上過ぎても予約時間にお越しいただけない場合はキャンセル扱いとさせていただきます。
コースメニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。
Допустимые даты
01 окт. 2024 ~ 30 нояб. 2024
Дни
Вт, Ср, Чт, Пт, Сб, Вс, Праздники
Приемы пищи
Обед, Ужин
Лимит по заказу
1 ~ 4
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【ランチ】オマール海老と指定牧場の新潟県産牛のフルコース
¥ 13 500
(Без обсл. / с нал.)
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【ランチ】オマール海老と指定牧場の新潟県産牛のフルコース
(12.1月メニュー)
・旬果実と熟成チーズのサラダ(1月より 鮮魚と冬野菜のカルパッチョ)
・コンソメスープ デミタスカップ
・活オマール海老
・指定牧場の新潟県産牛サーロインステーキ 100g
※下記への変更も承ります
指定牧場の新潟県産牛ヒレ肉 100g +¥1,500
指定牧場の特選和牛サーロイン 100g +¥2,200
指定牧場の特選和牛ヒレ肉 100g +¥4,400
・温野菜3種
・佐渡産コシヒカリご飯 味噌汁 香の物
・本日のデザート
・雪室珈琲と小菓子
Мелкий шрифт
表記料金には消費税(10%)が含まれております。別途サービス料(10%)を承ります。
変更・キャンセルがある場合は必ずご連絡下さい。
事前のご連絡無く30分以上過ぎても予約時間にお越しいただけない場合はキャンセル扱いとさせていただきます。
コースメニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。
Допустимые даты
01 апр. ~
Приемы пищи
Обед
Лимит по заказу
1 ~ 4
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Course of fresh fish from the market and beef sirloin from Niigata prefecture on the designated ranch
¥ 9 500
(Без обсл. / с нал.)
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Course of fresh fish from the market and beef sirloin from Niigata prefecture on the designated ranch
(May menu) ・Teppan-grilled fresh fish from the market with salad ・Sado Nanban shrimp bisque soup with sweet sake ・100g of Niigata beef sirloin from designated farms *The following can also be changed 100g of Niigata beef tenderloin from designated farms +¥1,500 100g of selected wagyu beef sirloin from designated farms +¥2,200 100g of selected wagyu beef tenderloin from designated farms +¥4,400 ・3 kinds of warm vegetables ・Sado koshihikari rice, miso soup, pickles ・Today's dessert ・Yukimuro coffee and small sweets
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表記料金には消費税(10%)が含まれております。別途サービス料(10%)を承ります。
変更・キャンセルがある場合は必ずご連絡下さい。
事前のご連絡無く30分以上過ぎても予約時間にお越しいただけない場合はキャンセル扱いとさせていただきます。
コースメニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。
Допустимые даты
01 апр. ~
Приемы пищи
Обед
Лимит по заказу
1 ~ 4
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Salad appetizer and tenderloin steak (imported beef) course
¥ 7 000
(Без обсл. / с нал.)
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Salad appetizer and tenderloin steak (imported beef) course
(12.1月メニュー)
・旬果実と熟成チーズのサラダ(1月より 自家製ジャンボンのサラダ ~サラダ・パリジェンヌ~)
・本日のスープ
・メインディッシュをお選びください
市場からの鮮魚の鉄板焼き
または
指定牧場の新潟県産牛サーロインステーキ 100g
※下記への変更も承ります
指定牧場の新潟県産牛ヒレ肉 100g +¥1,500
指定牧場の特選和牛サーロイン 100g +¥2,200
指定牧場の特選和牛ヒレ肉 100g +¥4,400
・温野菜3種
・佐渡産コシヒカリご飯 味噌汁 香の物
・本日のデザート
・雪室珈琲と小菓子
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表記料金には消費税(10%)が含まれております。別途サービス料(10%)を承ります。
変更・キャンセルがある場合は必ずご連絡下さい。
事前のご連絡無く30分以上過ぎても予約時間にお越しいただけない場合はキャンセル扱いとさせていただきます。
コースメニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。
Допустимые даты
01 апр. ~
Дни
Сб, Вс, Праздники
Приемы пищи
Обед
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特別ランチ【平日限定】
¥ 3 800
(Без обсл. / с нал.)
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特別ランチ【平日限定】
・Please choose a seasonal salad appetizer and main dish Fresh fish steak from the market or Tenderloin steak (100g) *You can also change to the following. 100g of Niigata beef sirloin from a designated farm +¥2,600 100g of Niigata beef tenderloin from a designated farm +¥3,300 100g of selected Wagyu beef sirloin from a designated farm +¥3,800 100g of selected Wagyu beef tenderloin from a designated farm +¥5,400 ・3 kinds of warm vegetables ・Uonuma koshihikari rice Miso soup Pickles ・Yukimuro coffee and small sweets *Dessert available for +¥500.
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表記料金には消費税(10%)が含まれております。別途サービス料(10%)を承ります。
変更・キャンセルがある場合は必ずご連絡下さい。
事前のご連絡無く30分以上過ぎても予約時間にお越しいただけない場合はキャンセル扱いとさせていただきます。
コースメニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。
Допустимые даты
18 авг. ~ 23 дек., 26 дек. ~ 31 дек., 06 янв. 2026 ~
Дни
Пн, Вт, Ср, Чт, Пт
Приемы пищи
Обед
Лимит по заказу
1 ~ 4
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Salad appetizer and tenderloin steak (imported beef) course
¥ 7 000
(Без обсл. / с нал.)
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Salad appetizer and tenderloin steak (imported beef) course
(メニュー)
・旬果実と熟成チーズのサラダ
・本日のスープ
・メインディッシュをお選びください
市場からの鮮魚の鉄板焼き
または
指定牧場の新潟県産牛サーロインステーキ 100g
※下記への変更も承ります
指定牧場の新潟県産牛ヒレ肉 100g +¥1,500
指定牧場の特選和牛サーロイン 100g +¥2,200
指定牧場の特選和牛ヒレ肉 100g +¥4,400
・温野菜3種
・佐渡産コシヒカリご飯 味噌汁 香の物
・本日のデザート
・雪室珈琲と小菓子
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表記料金には消費税(10%)が含まれております。別途サービス料(10%)を承ります。
変更・キャンセルがある場合は必ずご連絡下さい。
事前のご連絡無く30分以上過ぎても予約時間にお越しいただけない場合はキャンセル扱いとさせていただきます。
コースメニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。
Допустимые даты
24 дек. ~ 25 дек.
Дни
Ср, Чт
Приемы пищи
Обед
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Запросы
Цель
-- Цель --
День рождение
День рождение (собственное)
День рождение (друга)
День рождение (пары)
День рождения (супруга)
День рождение (члена семьи)
Друзья / Группа
женская группа
Добро пожаловать / Прощание (Друзья)
Праздничная вечеринка (Друзья)
Выпускники / воссоединение
Свадебный прием
Путешествия / Туризм
Бизнесс
Напитки / Блюда
Приветсвенная / Прощальная (бизнес)
Каникулы (бизнес)
Семья
семейный праздник
Мероприятие маленьких детей
Детское мероприятие
Семейное вступление
церемония помолвки
Поминовение
Свидание
Групповое свидание
Предложение
Годовщина свадьбы
Празднование отношений
Событие
Семинар / встреча
музыкальный концерт
Выставка
Съемка (ТВ/Кино)
Другой
Просмотр истории
-- Просмотр истории --
Первое посещение
Второе посещение
Третье посещение
Четыре и более посещений
Вопрос 1
アレルギーをお持ちの食材がございましたら、人数も含めて必ずご記入ください。料理内容を変更いたします。
Вопрос 2
苦手な食材、メインディッシュや料理内容の変更希望などご要望がありましたら、人数も含めてご記入ください。
Вопрос 3
デザートの際無料でメッセージを入れられます。ご希望の方はメッセージ内容と対象者の人数をご記入ください。
Вопросы для 特選和牛ヒレ肉の美食家コース
Вопрос 4
Треб.
アレルギーをお持ちの食材がございましたら、人数も含めてご記入ください。また、メインディッシュや料理内容の変更などご要望がございましたら、人数も含めてご記入ください。
Вопрос 5
Треб.
お祝い等ご利用の際、デザートに無料でメッセージをお入れします。ご希望のメッセージ内容と対象者の人数をご記入ください。
Вопросы для 活オマール海老と特選和牛のコース
Вопрос 6
Треб.
アレルギーをお持ちの食材がございましたら、人数も含めてご記入ください。また、メインディッシュや料理内容の変更などご要望がございましたら、人数も含めてご記入ください。
Вопрос 7
Треб.
お祝い等ご利用の際、デザートに無料でメッセージをお入れします。ご希望のメッセージ内容と対象者の人数をご記入ください。
Вопросы для 市場からの鮮魚と特選和牛サーロインのコース
Вопрос 8
Треб.
アレルギーをお持ちの食材がございましたら、人数も含めてご記入ください。また、メインディッシュや料理内容の変更などご要望がございましたら、人数も含めてご記入ください。
Вопрос 9
Треб.
お祝い等ご利用の際、デザートに無料でメッセージをお入れします。ご希望のメッセージ内容と対象者の人数をご記入ください。
Вопросы для セレブレーションディナー
Вопрос 10
Треб.
アレルギーをお持ちの食材がございましたら、人数も含めてご記入ください。また、メインディッシュや料理内容の変更などご要望がございましたら、人数も含めてご記入ください。
Вопрос 11
Треб.
お祝い等ご利用の際、デザートに無料でメッセージをお入れします。ご希望のメッセージ内容と対象者の人数をご記入ください。
Вопросы для 佐渡食材×鉄板焼きコース〜佐渡の食材と佐渡牛をメインディッシュにした期間限定フルコース〜
Вопрос 12
Треб.
アレルギーをお持ちの食材がございましたら、人数も含めてご記入ください。また、メインディッシュや料理内容の変更などご要望がございましたら、人数も含めてご記入ください。
Вопрос 13
Треб.
お祝い等ご利用の際、デザートに無料でメッセージをお入れします。ご希望のメッセージ内容と対象者の人数をご記入ください。
Вопросы для 【ランチ】オマール海老と指定牧場の新潟県産牛のフルコース
Вопрос 14
Треб.
アレルギーをお持ちの食材がございましたら、人数も含めてご記入ください。また、メインディッシュや料理内容の変更などご要望がございましたら、人数も含めてご記入ください。
Вопрос 15
Треб.
お祝い等ご利用の際、デザートに無料でメッセージをお入れします。ご希望のメッセージ内容と対象者の人数をご記入ください。
Вопросы для Course of fresh fish from the market and beef sirloin from Niigata prefecture on the designated ranch
Вопрос 16
Треб.
アレルギーをお持ちの食材がございましたら、人数も含めてご記入ください。また、メインディッシュや料理内容の変更などご要望がございましたら、人数も含めてご記入ください。
Вопрос 17
Треб.
お祝い等ご利用の際、デザートに無料でメッセージをお入れします。ご希望のメッセージ内容と対象者の人数をご記入ください。
Вопросы для Salad appetizer and tenderloin steak (imported beef) course
Вопрос 18
Треб.
If you have any foods that you are not good at or have allergies to, please fill them out. We will adjust the cooking contents.
Вопрос 19
Треб.
お祝い等ご利用の際、デザートに無料でメッセージをお入れします。ご希望のメッセージ内容をご記入ください。
Вопросы для 特別ランチ【平日限定】
Вопрос 20
Треб.
アレルギーをお持ちの食材がございましたら、人数も含めてご記入ください。また、メインディッシュや料理内容の変更などご要望がございましたら、人数も含めてご記入ください。
Вопрос 21
Треб.
お祝い等ご利用の際、デザートに無料でメッセージをお入れします。ご希望のメッセージ内容と対象者の人数をご記入ください。(平日ランチの場合デザートがセットでないため、デザート料金お一人様+¥500-頂戴いたします。)
Вопросы для Salad appetizer and tenderloin steak (imported beef) course
Вопрос 22
Треб.
If you have any foods that you are not good at or have allergies to, please fill them out. We will adjust the cooking contents.
Вопрос 23
Треб.
お祝い等ご利用の際、デザートに無料でメッセージをお入れします。ご希望のメッセージ内容をご記入ください。
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