[Antipasto]
　Roasted Kobe pork with bell pepper and onion marinade
　Bitter melon and bacon frittata
　Hamo escabeche
　Pate de campagne with fig jam

[Pasta]
　Spaghetti with swordfish and tomato puttanesca

[Choose from fish or meat dishes]

Sea bass saltato with orange sauce

or
　Roasted Banshu Hyakunichi chicken with summer vegetables and fresh ginger ravigote sauce

[Dolce]
　San Michele's special dolce

[Bread]
　Homemade focaccia with sun-dried tomato oil

[Cafe]
　Espresso, coffee, tea

[Antipasto]
　Roasted Kobe pork with bell pepper and onion marinade
　Bitter melon and bacon frittata
　Hamo escabeche
　Pate de campagne with fig jam

[Pasta]
　Spaghetti with swordfish and tomato puttanesca style

[Pesce]
　Sea bass salted with basil cream sauce

[Carne]
　Roasted Banshu Hyakunichidori chicken with summer vegetables and fresh ginger ravigote sauce

[Dolce]
　San Michele's special dolce

[Bread]
　Homemade focaccia with sun-dried tomato oil

[Cafe]
　Espresso, coffee, tea

[Antipasto]
Roasted Kobe pork with bell pepper and onion marinade
Bitter melon and bacon frittata
Hamo escabeche
Pate de campagne with fig jam
[Pasta]
Spaghetti with sardine and onion insalsa
[Pesce]
Grunt and scallop gratinato with orange sauce
[Carne]
Roasted beef fillet with salmoriglio sauce
[Dolce]
San Michele's special dolce
[Bread]
Homemade focaccia with sun-dried tomato oil
[Cafe]
Espresso, coffee, tea

[Antipasto]
Roasted Kobe pork with bell pepper and onion marinade
Bitter melon and bacon frittata
Hamo escabeche
Pate de campagne with fig jam
[Pasta]
Spaghetti with sardine and onion insalsa
[Pesce]
Grunt and scallop gratinato with orange sauce
[Carne]
Roasted beef fillet with salmoriglio sauce
[Dolce]
San Michele's special dolce
[Bread]
Homemade focaccia with sun-dried tomato oil
[Cafe]
Espresso, coffee, tea

[Antipasto]
Roasted Kobe pork with bell pepper and onion marinade
Bitter melon and bacon frittata
Hamo escabeche
Pate de campagne with fig jam
[Pasta]
Spaghetti with sardine and onion insalsa
[Pesce]
Grunt and scallop gratinato with orange sauce
[Carne]
Roasted beef fillet with salmoriglio sauce
[Dolce]
San Michele's special dolce
[Bread]
Homemade focaccia with sun-dried tomato oil
[Cafe]
Espresso, coffee, tea

[Antipasto]

Sweetfish confit, cucumber, fresh ginger

[Pasta]

Spaghetti with sardines and onion insalsa

[Pasce]

Today's fish dish

[Carne]

Today's meat dish

[Dolce]

San Michele's special dessert wagon

[Bread]

Homemade focaccia and sun-dried tomato oil

[Caffe]

Espresso, coffee, tea

[Antipasto] Sweetfish confit, cucumber, fresh ginger
[Pasta] Spaghetti with sardines and onion insalsa
[Pesce] Tachiuo, scallops, zucchini gratinato, sun-dried tomatoes
[Carne] Himeji Wagyu beef grillia with balsamic and lefort sauce
[Granita] Lemon and rosemary granita
[Dolce] San Michele special dessert wagon
[Bread] Homemade focaccia with sun-dried tomato oil
[Caffe] Espresso, coffee, tea

[Amuse]
Sformato corn with Parmesan
[Antipasto]
Ayu confit with cucumber and fresh ginger
[Antipasto]
Banshu 100-day chicken involtini with porcini puree and mimolette
[Pasta]
Linguine with octopus ragout and oregano aroma
[Pesce]
Fried conger eel with peach and prosciutto broad
[Carne]
Himeji Wagyu beef with balsamic and lefort sauce
[Granita]
Lemon and rosemary granita
[Dolce]
San Michele's special dolce
[Bread]
Homemade focaccia and sun-dried tomato oil
[Caffe]
Espresso, coffee, tea

ホテルメインダイニングレストランでスペシャルディナーをお楽しみいただいた後、幻想的なチャペルでプロポーズをしていただけます。プロポーズの後には花束のプレゼントをいたします。
スペシャルなディナー、デザートのメッセージプレート、神聖な雰囲気のチャペル、可愛い花束と、お2人のプロポーズのひと時が一生心に残る大切なものとなるよう、心を込めてお手伝いをさせていただきます。
ご希望で最上階のチャペル「エトワール」を15分貸切にさせていただきます。 お2人だけの特別な時間をお過ごしください。 (ご予約の際、係にお申し付けください。)

本日アミューズ
サンミケーレ特製前菜
タリアテッレ たっぷり茸とポルチーニ茸のクリームソース
真鯛のポワレ シェフおすすめソース
国産牛のグリル 季節野菜添え
本日のドルチェ
フォカッチャと自家製ドライトマトオイル
コーヒー・ロンネフェルトの紅茶

祝い前菜
本日のお造り5種盛合わせ
御祝い椀
オマール海老と地元漁港で仕入れた旬魚のポワレ ブイヤベース仕立て
黒毛和牛のグリル 季節野菜添え
鯛赤飯
本日のドルチェ
コーヒー・ロンネフェルトの紅茶

本日のアミューズ
真鯛のカルパッチョ
鮑のオーブン焼き
タリアテッレ 雲丹と姫路ルッコラのフレッシュトマトソース
オマール海老と地元漁港で仕入れた旬魚のポワレ ブイヤベース仕立て
お口直しのシャーベット
姫路和牛のグリル 季節野菜添え
本日のドルチェ
コーヒー・ロンネフェルトの紅茶

本日アミューズ
サンミケーレ特製前菜
タリアテッレ たっぷり茸とポルチーニ茸のクリームソース
真鯛のポワレ シェフおすすめソース
国産牛のグリル 季節野菜添え
本日のドルチェ
フォカッチャと自家製ドライトマトオイル
コーヒー・ロンネフェルトの紅茶

祝い前菜
本日のお造り5種盛合わせ
御祝い椀
オマール海老と地元漁港で仕入れた旬魚のポワレ ブイヤベース仕立て
黒毛和牛のグリル 季節野菜添え
鯛赤飯
本日のドルチェ
コーヒー・ロンネフェルトの紅茶

本日のアミューズ
真鯛のカルパッチョ
鮑のオーブン焼き
タリアテッレ 雲丹と姫路ルッコラのフレッシュトマトソース
オマール海老と地元漁港で仕入れた旬魚のポワレ ブイヤベース仕立て
お口直しのシャーベット
姫路和牛のグリル 季節野菜添え
本日のドルチェ
コーヒー・ロンネフェルトの紅茶

【卓上花プレゼント】
本日アミューズ
サンミケーレ特製前菜
茸のクリームスープ カプチーノ仕立て
オマール海老と帆立貝のポワレ アメリカンソース
黒毛和牛サーロインのグリル 季節野菜添え 　シェフのお任せソース
本日のドルチェ
フォカッチャと自家製ドライトマトオイル
コーヒー・ロンネフェルトの紅茶

【卓上花プレゼント】
祝い前菜
旬魚のお造り5種
御祝い椀
オマール海老と帆立貝のポワレ アメリカンソース
黒毛和牛サーロインのグリル 季節野菜添え トリュフ風味のソース
鯛赤飯
本日のドルチェ
フォカッチャと自家製ドライトマトオイル
コーヒー・ロンネフェルトの紅茶

【乾杯スパークリングワイン・卓上花プレゼント】
真鯛のカルパッチョ
鮑とオーブン焼き 香草バターの香り
茸とホタテのクリームスープパイ包み
伊勢海老と地元漁港で仕入れた旬魚のポワレ ブイヤベース仕立て
お口直しのシャーベット
姫路和牛とフォワグラのロッシーニ 季節野菜添え トリュフ風味のソース
本日のドルチェ
フォカッチャと自家製ドライトマトオイル
コーヒー・ロンネフェルトの紅茶

【卓上花プレゼント】
本日アミューズ
サンミケーレ特製前菜
茸のクリームスープ カプチーノ仕立て
オマール海老と帆立貝のポワレ アメリカンソース
黒毛和牛サーロインのグリル 季節野菜添え 　シェフのお任せソース
本日のドルチェ
フォカッチャと自家製ドライトマトオイル
コーヒー・ロンネフェルトの紅茶

【卓上花プレゼント】
祝い前菜
旬魚のお造り5種
御祝い椀
オマール海老と帆立貝のポワレ アメリカンソース
黒毛和牛サーロインのグリル 季節野菜添え トリュフ風味のソース
鯛赤飯
本日のドルチェ
フォカッチャと自家製ドライトマトオイル
コーヒー・ロンネフェルトの紅茶

【乾杯スパークリングワイン・卓上花プレゼント】
真鯛のカルパッチョ
鮑とオーブン焼き 香草バターの香り
茸とホタテのクリームスープパイ包み
伊勢海老と地元漁港で仕入れた旬魚のポワレ ブイヤベース仕立て
お口直しのシャーベット
姫路和牛とフォワグラのロッシーニ 季節野菜添え トリュフ風味のソース
本日のドルチェ
フォカッチャと自家製ドライトマトオイル
コーヒー・ロンネフェルトの紅茶