アル・ケッチァーノIN白馬を予約する

▶お席のご指定につきましては、ご要望に添えない場合もございますので、予めご了承ください。
▶ご予約のお時間15分を過ぎてご連絡が取れない場合はやむを得ずキャンセル扱いとさせていただく場合がございますので遅れる場合は必ずご連絡ください。
▶5名様以上のご予約の際は直接店舗までお問い合わせください。
▶【送迎者完備】送迎が可能でございます。送迎が必要な際はお手数ですが直接店舗までご連絡下さい。
　＊複数の送迎予約がある場合があるためお手数ですがどうぞよろしくお願いします。
お電話でのお問合せ：080-3716-5541
白馬
白馬の食材を中心にアルケッチァーノが抱える美味しい旬の食材を盛り込んだスタンダードコース。
初めての方は是非こちらで「アルケッチァーノ」を感じてください。
¥ 9,680 (税サ込)
カード情報の入力が必要です。（お支払いは来店当日、店舗にてお済ませください）
ある日のメニュー
・前菜3種盛
（白馬産のイチゴとモッツァレラのカプレーゼ、白馬出そろうお野菜のバーニャカウダ、信州サーモンの温度調理）
・信州りんごと美味しい渡辺さんの小松菜のスープ
・マグロの香草パン粉のカツレツ　サルサヴェルデソースで
・本日のお魚のハーブロースト
・鴨と三浦さんの香りのセリでペペロンチーノ
・白馬ポークのグリル
・ドルチェ
利用条件
当日でのご予約で利用可能
お子様は10歳以上のお子様よりご注文いただけます。
ご予約可能日
2023年12月26日 ~
食事時間
ディナー
続きを読む
信州
¥ 16,500 (税サ込)
カード情報の入力が必要です。（お支払いは来店当日、店舗にてお済ませください）
ある日のメニュー
・前菜3種盛
（白馬産のイチゴとモッツァレラのカプレーゼ、白馬出そろうお野菜のバーニャカウダ、信州サーモンの温度調理）
・その日のお魚を使った冷製パスタ　カッペリーニ
・マグロのグリルと小松菜　
・石巻産小川さんの牡蠣とクレソンのチーズリゾット
・本日のお魚をつかった緑のアクアパッツァ
・魚介たっぷりのトマトソース　手打ちパスタ　フレーグラ
・長野県美ヶ原の鹿のロースト　グリーンペッパーソース
・本日のDolce
利用条件
事前予約にてご用意可能
10歳以上のお子様よりご提供可能
ご予約可能日
2023年12月26日 ~
食事時間
ディナー
続きを読む
信濃
特別な日、特別な時間を彩りたいお客様に向けてアルケッチァーノが送る至高のお料理を是非。
¥ 28,600 (税サ込)
カード情報の入力が必要です。（お支払いは来店当日、店舗にてお済ませください）
ある日の一例

・前菜3種盛
（白馬産のイチゴとモッツァレラのカプレーゼ、白馬出そろうお野菜のバーニャカウダ、信州サーモンの温度調理）
・お魚の冷製パスタ　カッペリーニ　キャビアを添えて
・マグロのグリルと小松菜
・山形庄内浜の甘鯛を松笠焼きで　カリフラワーとアンチョビのソースで
・フォアグラのリゾット
・本日のお魚の一皿
・鴨のロースト　三浦さんのセリで
・オマール海老を使ったパスタ　フレーグラ
・山形県産和牛「米沢牛」のグリル
・本日のDolce
利用条件
2日前からの事前予約の対応＊当日は受けられません。
10歳以上のお子様からご注文承ります。
ご予約可能日
2023年12月26日 ~
食事時間
ディナー
続きを読む
クリスマス15000コース
20日よりオープンのアル・ケッチァーノIN白馬！
25日まではクリスマススペシャルディナーコースでのご案内です。
¥ 16,500 (税サ込)
カード情報の入力が必要です。（お支払いは来店当日、店舗にてお済ませください）
15000円クリスマスディナーコース

メニュー内容
・大根のブルーテスープ　ウニを添えて
・ズワイガニとローメインレタス　だだちゃ豆のプラリネ
・本日の鮮魚のカルパッチョ　菜園風
・美ヶ原の鹿肉と春菊　ヘルシーカツレツスタイル
・真鱈の白子のクリーミーフェデリーニとウルイ
・本日のお魚を使ったミドリのアクアパッツァ
・国産牛のローストとジャンボなめこ
・本日のドルチェ

メニューは仕入れ状況により変更になる場合がございます。
ご予約可能日
2023年12月20日 ~ 2023年12月25日
食事時間
ディナー
続きを読む
クリスマス20000コース
20日よりオープンのアル・ケッチァーノIN白馬！
25日まではクリスマススペシャルディナーコースでのご案内です。
¥ 22,000 (税サ込)
カード情報の入力が必要です。（お支払いは来店当日、店舗にてお済ませください）
20000円スペシャルクリスマスコース

メニュー内容
・大根のブルーテスープ　ウニを添えて
・お魚の冷製パスタ　カッペリーニ
・本日の鮮魚のカルパッチョ　菜園風
・美ヶ原の鹿肉と春菊　ヘルシーカツレツスタイル
・真鱈の白子と香茸のリゾット
・本日のお魚料理　
・ロブスターとルッコラの手打ちパスタ　フレーグラ
・お魚と北寄貝のアクアデマーレ
・山形牛のヒトサラ
・本日のドルチェ

メニューは仕入れ状況により変更になる場合がございます。
ご予約可能日
2023年12月20日 ~ 2023年12月25日
食事時間
ディナー
続きを読む
アラカルト
アラカルトメニューでのご予約スタートいたします。コースとは別に単品でお好きなものをご注文いただけます。
～前菜～
～パスタ～
～リゾット～
～魚料理～
～肉料理～
～デザート～
それぞれ数種類ご用意しております。

詳しくはインスタグラムで！　＠alchecciano_hakuba
曜日
月, 火, 木, 金, 土, 日, 祝日
食事時間
ディナー
注文数制限
1 ~ 4
続きを読む
ランチコース
お気軽にオイル寿しとイタリアンを堪能できるランチ限定コース
ランチコース
¥ 8,000 (税込)
カード情報の入力が必要です。（お支払いは来店当日、店舗にてお済ませください）
オイル寿し6貫
本日のハーフパスタ
鮮魚のスープ
本日のデザート
食事時間
ランチ
続きを読む

ご要望

アレルギー食材がございましたら、その詳細をお知らせください。当日だと対応できない場合がございます。
例：1人海老アレルギー、エキスもNG
　　※ない場合は『なし』とご記入ください。
ベジタリアン・ヴィーガン・グルテンフリー対応希望の場合は、ご希望の人数を記入ください。
例：2名 ベジタリアン　1名 グルテンフリー
　　※ない場合は『なし』とご記入ください。
お誕生日・記念日などのご利用でしたらお知らせください。

予約者情報

※ 「tablecheck.com」ドメインからのメールを受信できるように設定してください。
パスワードは8文字以上で入力してください
パスワードが弱すぎます。
パスワードはアルファベット小文字、アルファベット大文字、数字、記号をそれぞれ1文字以上含む必要があります。
パスワードはEメールの一部を含めてはなりません。
パスワードとパスワード（確認用）の入力が一致しません
このフォームを完了すると、関連する規約とポリシーに同意したことになります。

利用規約とポリシー

まだ予約は完了していません。