和牛と関西うまいもん食材　レストラン＆バー　17CLUB 　アパホテル＆リゾート〈大阪なんば駅前タワー〉

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お店からのお知らせ

●お席のご指定につきましては、ご要望に添えない場合もございますので、予めご了承ください。
●ご予約のお時間30分を過ぎてご連絡が取れない場合はやむを得ずキャンセル扱いとさせていただく場合がございますので遅れる場合は必ずご連絡ください。
●21名様以上のご予約の際は直接店舗までお問い合わせください。

お電話でのお問合せ：050-1721-6866

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カテゴリー

【Amuse】
グジェールとパコジェットで作った鶏レバーの
ムースブルスケッタ

【Entrée froide】
冬野菜のテリーヌとカリフラワーのピューレ　和風ジュレ添え

【Entrée chaude】
京鴨肉の燻製　りんごのキャラメル　
赤ワインビネガーの香り

【Soupe】
自家製コンソメスープ

【Poisson】
鱈と白子のムニエル　スパイスの香り
　焦がしバターソース

【Viand】
国産和牛のステーキ
根野菜添え　ソースポルト　

【Dessert】
クレームドアンジュ
濃厚なバニラアイスを添えて

【料理メニュー】
・炭火焼牛ステーキ
・たこ焼き
・豚キムチ
・ソーセージ
・ミーゴレン
・ベーコンとナスのメランザーネ
・生ハムオリーブ
・オニオンスライス
・トマトスライス
・冷奴
・フライドポテト
・オニオンリング
・トルティーヤチップス
・鶏の唐揚げ
・ピーマンの唐揚げ
・肉うどん
・味噌汁
・ご飯
・漬物
・枝豆
・シーザーサラダ
・ソフトクリーム
・抹茶ソフトクリーム

【ドリンクメニュー】
・キリン一番搾り生ビール
・キリン一番搾り黒生
・ノンアルコールビール
・焼酎（芋・麦）
・加賀梅酒（「International Spirits Challenge（ISC）2024」Liqueurs & Specialities部門銀賞受賞）
・ワイン（赤・白）
・キリンウィスキー　陸、スコッチウィスキーホワイトホース
・カシス、シャンボール、リモンチェッロ、カンパリ、ピーチ、マリブ、ミドリ、アマレット、ベルモット、チェリーブランデー、パッソア、バニラ、サンジェルマン
ウオッカ、ジン、テキーラ、ラム
・ノンアルコールカクテル　シンデレラ、サラトガクーラー、シャーリーテンプル
・オレンジジュース、烏龍茶、グレープフルーツジュース、コーラ、ジンジャーエール、コーヒー、紅茶

◆コース内容◆

・秋の味覚　戻りカツオのタタキ
・鶏肉のカレーマヨネーズ和え
・エビとアボガドのサラダ
・おすすめ中華点心2種
・ボリュームたっぷり熱々炒飯
・魚介のアクアパッツァ
・銘柄豚と彩り野菜のグリエ　ソースシャルキテール
・秋の彩り　きのこパスタ
・デザート盛り合わせ

追加料金でメインをアップグレード
+550円　牛肉のステーキ
+1,100円　和牛ロース　ステーキ

●追加料金で飲み放題のグレードアップが可能です●
【飲み放題A】コースに含まれます。　生ビール、カクテルを含む100種類の飲み放題
【飲み放題B】プラス550円（税込）　A＋シェイクカクテル20種類
【飲み放題C】プラス1100円(税込) B＋シャンパン

◆コース内容◆

・キノコのブランマンジェ　ウニを添えて
・秋の味覚　戻りカツオのタタキ
・鶏肉のカレーマヨネーズ和え
・エビとアボガドのサラダ
・炙り和牛肉と大阪もん野菜のルーロー仕立て
・魚介のアクアパッツァ
・牛肉のロースト　秋野菜のグリエ　赤ワインソース
・秋の彩り　きのこパスタ
・デザート盛り合わせ

【飲み放題内容】
キリン一番搾りプレミア　生ビール　キリン一番搾り黒生　ノンアルコールビール
焼酎（芋・麦）、加賀梅酒（「International Spirits Challenge（ISC）2024」Liqueurs & Specialities部門銀賞受賞）、ワイン（赤・白）
キリンウィスキー　陸、スコッチウィスキーホワイトホース
フィリップブルゴーニュカシス、シャンボール、リモンチェッロ、カンパリ、ピーチ、マリブ、ミドリ、アマレット、ベルモット、チェリーブランデー、パッソア、バニラ、サンジェルマン）
ウオッカ、ジン、テキーラ、ラム
ノンアルコールカクテル　シンデレラ、サラトガクーラー、ノンアルコールモヒート
生しぼりオレンジジュース、烏龍茶、アップルジュース、コーラ、ジンジャーエール、コーヒー、紅茶

※２０名様以上の場合は前日までにご予約をお願い致します。
※仕入れの関係上フードメニューが変更になる場合があります。
※当日ご予約の場合フードメニューが大きく変更になる場合がございます。
※画像はイメージです

1．近大マグロのカダイフ揚げ　タルタルを添えて
2．季節野菜のテリーヌ　サーモンムースと共に
3．京鴨とフォアグラグリエ　赤ワインビネガーキャラメル風味ブリオッシュ添え
4．キノコのフランとさつまいものエスプーマ
5．オマール海老のポワレ　サフラン風味のリゾット　　　
6．神戸牛ランプ肉のロースト　おろしポン酢
7．モンブランケーキとバニラアイス
8．パン
9．コーヒー又は紅茶

【飲み放題内容】
キリン一番搾りプレミア　生ビール　キリン一番搾り黒生　ノンアルコールビール
焼酎（芋・麦）、加賀梅酒（「International Spirits Challenge（ISC）2024」Liqueurs & Specialities部門銀賞受賞）、ワイン（赤・白）
キリンウィスキー　陸、スコッチウィスキーホワイトホース
フィリップブルゴーニュカシス、シャンボール、リモンチェッロ、カンパリ、ピーチ、マリブ、ミドリ、アマレット、ベルモット、チェリーブランデー、パッソア、バニラ、サンジェルマン）
ウオッカ、ジン、テキーラ、ラム
ノンアルコールカクテル　シンデレラ、サラトガクーラー、ノンアルコールモヒート
生しぼりオレンジジュース、烏龍茶、アップルジュース、コーラ、ジンジャーエール、コーヒー、紅茶
※２０名様以上の場合は前日までにご予約をお願い致します。
※仕入れの関係上フードメニューが変更になる場合があります。
※当日ご予約の場合フードメニューが大きく変更になる場合がございます。
※画像はイメージです

◆コース内容◆

・帆立のグリエとサーモン燻製の盛り合わせ
・鶏肉のバジルマヨネーズ和え
・ニース風サラダ
・おすすめ中華点心2種
・ボリュームたっぷり熱々炒飯
・魚介のアクアパッツァ
・銘柄豚と彩り野菜のグリエ　ソースシャルキテール
・冬の味覚パスタ
・デザート盛り合わせ

追加料金でメインをアップグレード
+550円　牛肉のステーキ
+1,100円　和牛ロース　ステーキ
【飲み放題内容】
キリン一番搾りプレミア　生ビール　キリン一番搾り黒生　ノンアルコールビール
焼酎（芋・麦）、加賀梅酒（「International Spirits Challenge（ISC）2024」Liqueurs & Specialities部門銀賞受賞）、ワイン（赤・白）
キリンウィスキー　陸、スコッチウィスキーホワイトホース
フィリップブルゴーニュカシス、シャンボール、リモンチェッロ、カンパリ、ピーチ、マリブ、ミドリ、アマレット、ベルモット、チェリーブランデー、パッソア、バニラ、サンジェルマン）
ウオッカ、ジン、テキーラ、ラム
ノンアルコールカクテル　シンデレラ、サラトガクーラー、ノンアルコールモヒート
オレンジジュース、烏龍茶、アップルジュース、コーラ、ジンジャーエール、コーヒー、紅茶

●追加料金で飲み放題のグレードアップが可能です●
【飲み放題A】コースに含まれます。　生ビール、カクテルを含む100種類の飲み放題
【飲み放題B】プラス550円（税込）　A＋シェイクカクテル20種類
【飲み放題C】プラス1100円(税込) B＋シャンパン

◆コース内容◆

・帆立貝のムースとカリフラワーのエスプーマ
・海老のサフラン風味とノルウェーサーモンのバリエ
・ロースポークの醤油麹漬け
・キノコの和風サラダ
・おすすめ中華点心2種
・鱈のパイ包焼き
・牛肉のロースト　根菜のグリエ　赤ワインソース
・ずわい蟹のトマトパスタ
・デザート盛り合わせ

プレミアム生ビールを含む、バーの美味しい飲み放題100種類をご用意しています。パーティープランの飲み放題も手抜き無し！バーだから飲めるおいしく珍しい飲み放題が魅力です。
【飲み放題内容】
キリン一番搾りプレミア　生ビール　キリン一番搾り黒生　ノンアルコールビール
焼酎（芋・麦）、加賀梅酒（「International Spirits Challenge（ISC）2024」Liqueurs & Specialities部門銀賞受賞）、ワイン（赤・白）
キリンウィスキー　陸、スコッチウィスキーホワイトホース
フィリップブルゴーニュカシス、シャンボール、リモンチェッロ、カンパリ、ピーチ、マリブ、ミドリ、アマレット、ベルモット、チェリーブランデー、パッソア、バニラ、サンジェルマン）
ウオッカ、ジン、テキーラ、ラム
ノンアルコールカクテル　シンデレラ、サラトガクーラー、ノンアルコールモヒート
オレンジジュース、烏龍茶、アップルジュース、コーラ、ジンジャーエール、コーヒー、紅茶

1．京鴨とフォアグラグリエ　赤ワインビネガーキャラメル風味ブリオッシュ添え
2．季節野菜のテリーヌ　サーモンムースと共に
3．近代マグロの炙り焼き　柚子の香り
4 . 帆立貝のムースとカリフラワーのエスプーマ
5．寒ブリの低温調理　サフラン風味のリゾット添
6．神戸牛ランプ肉のロースト　白菜のブレゼと共に
7．クレームドアンジュとバニラアイス
8．パン
9．コーヒー又は紅茶
プレミアム生ビールを含む、バーの美味しい飲み放題１００種類をご用意しています。パーティープランの飲み放題も手抜き無し！バーだから飲めるおいしく珍しい飲み放題が魅力です。

【飲み放題内容】
キリン一番搾りプレミア　生ビール　キリン一番搾り黒生　ノンアルコールビール
焼酎（芋・麦）、加賀梅酒（「International Spirits Challenge（ISC）2024」Liqueurs & Specialities部門銀賞受賞）、ワイン（赤・白）
キリンウィスキー　陸、スコッチウィスキーホワイトホース
フィリップブルゴーニュカシス、シャンボール、リモンチェッロ、カンパリ、ピーチ、マリブ、ミドリ、アマレット、ベルモット、チェリーブランデー、パッソア、バニラ、サンジェルマン）
ウオッカ、ジン、テキーラ、ラム
ノンアルコールカクテル　シンデレラ、サラトガクーラー、ノンアルコールモヒート
オレンジジュース、烏龍茶、アップルジュース、コーラ、ジンジャーエール、コーヒー、紅茶

料理内容
・アミューズ
カリフラワーのブランマンジェ　かつお節風味のジュレと共に
生ハムと冬野菜のエチュベ
モッツァレッラチーズのバジル和え
・冷製オードブル
シェフおすすめの特製サラダオードブル　魚介類の泡をアクセントに
・季節のパスタ
ペスカトーレ（海老、帆立、ムール貝、カニ）
・国産牛の炭火焼きステーキ　赤ワインソース
・フルーツの3点盛り
・ケーキ3 点盛り
※当日紅茶をお選びいただけます。
※乾杯ドリンク、食後のドリンク合計2杯は付いております。

1．アミューズ
2．オードブル
3．スープ　　
4．肉料理　黒毛和牛の炭火焼きステーキ又は魚料理を選択して頂けます
5．パン　　　
6．デザート　
7．コーヒー又は紅茶
※お料理は仕入れにより変更となる場合があります。
　例：は一例です。
※肉が苦手な方はメインに魚料理もお選びいただけます
※アレルギーや食べられない食材がございましたらスタッフまでお申し付け下さい

料理テーマ毎に切られた7つのエリアを巡るビュッフェは常時80種類以上提供。近畿一円の食材や大阪もん野菜を使用した料理、ご当地メニュー・ライブキッチンが好評。
6：30～14：00の通し営業で、朝早い出発はもちろん、遅く起きた朝やチェックアウト後の利用にも最適。
【エリア内容】
①SAMURAIブース　エリア：訪日外国人の方に伝えたい日本のSAMURAIごはんがテーマです。
②Chef’sライブキッチン　エリア：作りたて、出来立ての料理と炭火焼の焼き魚がテーマです。　
③Bakery17＆食事　エリア：自家製フレンチトースト等多種類のブレッドにアパ社長カレー等こだわりご飯がテーマです。
④Experienceワールドビュッフェ　エリア：カスタマイズできるビュッフェと世界の料理がテーマです。　
⑤Well-Beingサラダ17　エリア：関西地方の野菜を多く取り入れ心と体の健康をテーマにしたサラダバーです。
⑥Littleスイーツガーデン　エリア：ケーキや焼き菓子、宇治抹茶のソフトクリームなど目でも楽しめるスイーツの庭です。
⑦Wellnessドリンクステーション　エリア：自家製のデトックスウォーター等健康をテーマにしたドリンクバーです。

〈タイムサービス〉
・12:00～　漬けまぐろの炙り丼
・12:30～　ライブカクテルタイム　シグネチャーモクテル
・13:00～　ラッキー7クレームブリュレ　～7個に1個大当たり～

〈Chef'sライブキッチン　AREA〉
・串カツの盛り合わせ　・パニーニ
・プレーンオムレツ　
　2種のソース（神戸牛入りボロネーゼ、神戸牛入りどて焼き）
・大阪名物　神戸牛と和牛のどて焼き　
・豚肉の鉄板焼　など

〈Experienceワールドビュッフェ　AREA〉
・アパ社長カレー(千切りキャベツと焼きキャベツ)
◆カリフラワーのブランマンジェ　かつお節風味のジュレを添えて
◆鶏もも肉のピッツァイオーロ風　
◆生ハムと根菜のエチュベ
◆麻婆豆腐or油淋鶏　
◆本日のパスタ　など

〈SAMURAIブース　AREA〉
◆明石タコと淡路島玉ねぎとアサリのマリネ
・ご当地　肉吸い　・たこ焼き　・京都濃紅卵で作ったこだわりの温度卵
・蒲鉾とイワシのつみれ汁（関西・昆布だし）　など

〈Well-Beingサラダ17　AREA〉
・神戸牛と国産豚のパティのオープンサンド　など

〈ホテル特製ご当地ドレッシング〉
・淡路島産玉葱のフレンチドレッシング・ご当地醤油の和風ドレッシング　など

〈Bakery17＆食事　AREA〉
・AOPバタークロワッサン・グルテンフリーパン・レストランバケット・ドーナツ
・石川県産こしひかり・日替わり味噌汁（京都産味噌）・ご当地野菜の漬物2種　など　

〈Littleスイーツガーデン　AREA〉
・京都濃厚卵で作ったこだわりプリン　　・ソフトクリーム(プレーン/宇治抹茶)　
・瀬戸内産レモンの香り　ミルクレープ　・自家製プリン　など

〈Wellnessドリンクステーション　AREA〉
・自家製デトックスウォーター　・ペリエ　・ルイボスティー　・宇治茶
・100％オレンジ　・バタフライピーティー　など

3才以下は無料です。お子様の人数をご記載ください。

料理テーマ毎に切られた7つのエリアを巡るビュッフェは常時80種類以上提供。近畿一円の食材や大阪もん野菜を使用した料理、ご当地メニュー・ライブキッチンが好評。
6：30～14：00の通し営業で、朝早い出発はもちろん、遅く起きた朝やチェックアウト後の利用にも最適。
【エリア内容】
①SAMURAIブース　エリア：訪日外国人の方に伝えたい日本のSAMURAIごはんがテーマです。
②Chef’sライブキッチン　エリア：作りたて、出来立ての料理と炭火焼の焼き魚がテーマです。　
③Bakery17＆食事　エリア：自家製フレンチトースト等多種類のブレッドにアパ社長カレー等こだわりご飯がテーマです。
④Experienceワールドビュッフェ　エリア：カスタマイズできるビュッフェと世界の料理がテーマです。　
⑤Well-Beingサラダ17　エリア：関西地方の野菜を多く取り入れ心と体の健康をテーマにしたサラダバーです。
⑥Littleスイーツガーデン　エリア：ケーキや焼き菓子、宇治抹茶のソフトクリームなど目でも楽しめるスイーツの庭です。
⑦Wellnessドリンクステーション　エリア：自家製のデトックスウォーター等健康をテーマにしたドリンクバーです。

飲み放題100種類にナッツ、ビーフジャーキー、チョコレートのおつまみセット付
当日ご利用可能
バー併設店だから出来るおいしい飲み放題でパーティー後の二次会をお楽しみください

【飲み放題内容】
キリン一番搾りプレミア　生ビール　キリン一番搾り黒生　ノンアルコールビール
焼酎（芋・麦）、加賀梅酒（「International Spirits Challenge（ISC）2024」Liqueurs & Specialities部門銀賞受賞）、ワイン（赤・白）
キリンウィスキー　陸、スコッチウィスキーホワイトホース
フィリップブルゴーニュカシス、シャンボール、リモンチェッロ、カンパリ、ピーチ、マリブ、ミドリ、アマレット、ベルモット、チェリーブランデー、パッソア、バニラ、サンジェルマン）
ウオッカ、ジン、テキーラ、ラム
ノンアルコールカクテル　シンデレラ、サラトガクーラー、ノンアルコールモヒート
生しぼりオレンジジュース、烏龍茶、アップルジュース、コーラ、ジンジャーエール、コーヒー、紅茶

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