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日本料理 矼/広島エアポートホテル
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日本料理 矼/広島エアポートホテルを予約する
お店からのお知らせ
▶お席のご指定につきましては、ご要望に添えない場合もございますので、予めご了承ください。
▶ご予約のお時間30分を過ぎてご連絡が取れない場合はやむを得ずキャンセル扱いとさせていただく場合がございますので遅れる場合は必ずご連絡下さい。
▶7名様以上のご予約の際は直接店舗までお問い合わせください。
お電話でのお問合せ: 0848-60-8188(受付時間 9:00~21:30)
「お店からのお知らせ」を読み、内容を理解して同意する
-- 時間 --
-- 大人 --
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12歳以下
-- 幼児 --
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5歳以下
指定なし
個室 (部屋)
座敷
予約状況
ご指定の時間帯にはご予約可能なコース・プランがありません。
【平日夜/土日祝昼・夜】4月『桜花御膳』
¥ 4,300
(税サ込)
選択する
【平日夜/土日祝昼・夜】4月『桜花御膳』
◆前菜 筍木の芽和え 分葱とちりめんの酢味噌和え ミニトマト蜜煮
◆造里 桜鯛 烏賊 あしらい一式
◆蓋物 桜海老桜花真丈 桜人参 筍 蕗旨煮
◆揚物 海老天婦羅 春子椎茸天婦羅 美味出汁 生姜 大根おろし
◆酢物 炙り帆立さらだ仕立て人参ドレッシング掛け
玉ねぎ サラダ 海藻麺 椎茸旨煮
◆食事 桜鯛の炊き込みご飯 香の物 赤出汁
◆水菓子 苺の葛アイス
ご予約可能日
4月1日 ~ 4月30日
食事時間
ランチ, ディナー
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【平日夜/土日祝昼・夜】4月『華会席』
¥ 7,300
(税サ込)
選択する
【平日夜/土日祝昼・夜】4月『華会席』
◆前菜 ミニトマト蜜煮 鯛の子旨煮 花見団子麩 筍木の芽和え
分葱とちりめんの酢味噌和え
◆吸物 桜花胡麻豆腐 若布 三つ葉
◆造里 桜鯛 炙り帆立 烏賊 あしらい一式
◆蓋物 桜海老真丈 桜人参 筍 蕗旨煮
◆焼物 峠下牛蕗味噌焼き 厚焼き玉子 酢取り茗荷
◆揚物 穴子天婦羅 春子椎茸天ぷら レモン
◆酢物 やっさ蛸サラダ仕立て人参ドレッシング掛け 玉ねぎ サラダ 海藻麺
椎茸旨煮
◆食事 桜鯛の炊き込みご飯 香の物 赤出汁
◆水菓子 苺の葛アイス 枇杷
ご予約可能日
4月1日 ~ 4月30日
食事時間
ランチ, ディナー
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【期間限定】『肉×苺の特別御膳』
肉と苺をテーマにしたGW限定の御膳です。
今回ぜひ味わっていただきたい一品は酢物。竹原のブランド牛、峠下牛のローストビーフを旬の野菜とともにさっぱりと苺酢で仕上げました。
ジューシーで甘酸っぱい異色のコラボレーションをご堪能ください。
¥ 4,500
(税サ込)
選択する
【期間限定】『肉×苺の特別御膳』
肉と苺をテーマにしたGW限定の御膳です。
今回ぜひ味わっていただきたい一品は酢物。竹原のブランド牛、峠下牛のローストビーフを旬の野菜とともにさっぱりと苺酢で仕上げました。
ジューシーで甘酸っぱい異色のコラボレーションをご堪能ください。
◆前菜 新蓮根胡麻くりーむ和え 姫栄螺旨煮 順才酢
◆造里 鯛 帆立 あしらい一式
◆蓋物 鯵の生姜煮と新じゃが芋の阿蘭陀煮 南瓜 絹さや
◆酢物 峠下牛ローストビーフと旬野菜の苺酢掛け スナップエンドウ 蓮根チップス
海藻麺 春キャベツ
◆食事 山菜御飯 香の物 赤出汁
◆水菓子 苺大福
ご予約可能日
5月3日 ~ 5月6日
食事時間
ランチ, ディナー
続きを読む
【平日夜/土日祝昼・夜】5月『新緑御膳』
旬の食材を2つのお膳に取り入れた月替わりのミニ会席です。
今月は新じゃが芋の阿蘭陀煮や海老紫蘇揚げなどのお料理をご用意しております。お食事には山菜御飯もございますのでお腹も心も満たされること間違いなし!ご友人やご家族とのゆったりとしたお食事会にもおすすめです。
¥ 4,300
(税サ込)
選択する
【平日夜/土日祝昼・夜】5月『新緑御膳』
旬の食材を2つのお膳に取り入れた月替わりのミニ会席です。
今月は新じゃが芋の阿蘭陀煮や海老紫蘇揚げなどのお料理をご用意しております。お食事には山菜御飯もございますのでお腹も心も満たされること間違いなし!ご友人やご家族とのゆったりとしたお食事会にもおすすめです。
◆前菜 新蓮根胡麻くりーむ和え 順才酢 茗荷寿司
◆造里 鯛 帆立 あしらい一式
◆蓋物 鯵の生姜煮と新じゃが芋の阿蘭陀煮 南瓜 絹さや
◆揚物 海老紫蘇揚げ 丸十 青唐 レモン
◆酢物 鳥笹身と旬野菜の苺酢掛け スナップエンドウ 蓮根チップス 海藻麺
春キャベツ
◆食事 山菜御飯 香の物 赤出汁
◆水菓子 林檎蜜煮
ご予約可能日
5月1日 ~ 5月31日
食事時間
ランチ, ディナー
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【平日夜/土日祝昼・夜】5月『華会席』
旬にこだわった月替わりの会席料理です。
今月は姫栄螺(サザエ)旨煮や春鰹と旬野菜ポン酢そーす掛けなど旬を彩るお料理をご用意しております。
ご家族とのお食事や大切なお客様へのおもてなしなど、幅広い場面で選ばれています。ご接待にもおすすめです。
¥ 7,300
(税サ込)
選択する
【平日夜/土日祝昼・夜】5月『華会席』
旬にこだわった月替わりの会席料理です。
今月は姫栄螺(サザエ)旨煮や春鰹と旬野菜ポン酢そーす掛けなど旬を彩るお料理をご用意しております。
ご家族とのお食事や大切なお客様へのおもてなしなど、幅広い場面で選ばれています。ご接待にもおすすめです。
◆前菜 姫栄螺旨煮 順才酢 新蓮根胡麻くりーむ和え 蓬麩田楽 茗荷寿司
◆吸物 淡路産新玉ねぎの葛豆腐 たたき小倉 木の芽
◆造里 鯛 本鮪 帆立 あしらい一式
◆蓋物 鯵の生姜煮と新じゃが芋の阿蘭陀煮 南瓜 絹さや
◆焼物 鱸谷中焼 蕗旨煮
◆揚物 海老紫蘇揚げ 丸十 青唐 レモン
◆酢物 春鰹と旬野菜ポン酢そーす掛け スナップエンドウ 蓮根チップス 海藻麺
春キャベツ
◆食事 山菜御飯 香の物 赤出汁
◆水菓子 苺大福 林檎蜜煮
ご予約可能日
5月1日 ~ 5月31日
食事時間
ランチ, ディナー
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【夜】和牛しゃぶしゃぶコース 8,500円
¥ 8,500
(税込)
選択する
【夜】和牛しゃぶしゃぶコース 8,500円
内容
・先付
・造里
・和牛 180g
・野菜
・うどん
・白ご飯
・香の物
・汁物
・水菓子
ご予約可能日
~ 2023年12月29日, 1月4日 ~
食事時間
ディナー
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【スタンダード】お祝い会席~梅~お造り3種、峠下牛ローストビーフなど全9品 ※要予約5日前
お顔合わせやお誕生日などのお祝いで人気のプラン。
料理長が厳選したお祝いにふさわしい数々のお料理をご用意しております。
自然豊かな景色が人気の洋個室やぬくもりを感じられる掘りごたつ式の和個室、大人数も対応可能な半個室もご用意しておりますので、お料理を楽しみながらごゆっくりとお過ごしいただけます。
¥ 10,000
(税サ込)
選択する
【スタンダード】お祝い会席~梅~お造り3種、峠下牛ローストビーフなど全9品 ※要予約5日前
お顔合わせやお誕生日などのお祝いで人気のプラン。
料理長が厳選したお祝いにふさわしい数々のお料理をご用意しております。
自然豊かな景色が人気の洋個室やぬくもりを感じられる掘りごたつ式の和個室、大人数も対応可能な半個室もご用意しておりますので、お料理を楽しみながらごゆっくりとお過ごしいただけます。
◆祝前菜 祝前菜七種
◆吸物 季節のお吸い物
◆造里 鯛昆布〆 車海老 帆立 あしらい一式
◆蓋物 季節の蓋物
◆焼物 峠下牛ローストビーフ
◆揚物 甘鯛天婦羅 茄子 季節の青味 美味出汁
◆酢物 三原やっさ多幸土佐酢掛け 紅白なます
◆食事 季節の炊き込みご飯 香の物 赤出汁
◆水菓子 季節の水菓子
利用条件
〈個室について〉・洋個室…2室 最大8名様 ・和個室…1室 最大6名様 ・半個室…3室 最大4~6名様(3室貸切最大16名様)
空き状況によりご希望に添えない場合がございます。
〈花束〉ご予算に応じて花束をご準備いたします。※別途料金
〈メッセージプレート〉お祝いの方へメッセージプレートをご用意できます。ご予約の際にメッセージをお伝えください。
〈ケーキ〉※別途料金 15cm…2,420円(税サ込)21cm…3,630円(税サ込)
〈ちゃんちゃんこ〉長寿のお祝いに応じて各色ご用意いたします。
ご予約可能日
~ 4月30日, 5月7日 ~
食事時間
ランチ, ディナー
注文数制限
2 ~
続きを読む
【料理長おすすめ】お祝い会席~竹~お造り3種+鮑、和牛ステーキなど全9品 ※要予約5日前
料理長おすすめのお祝いプラン。
料理長が厳選したお祝いにふさわしい数々のお料理をご用意しております。
自然豊かな景色が人気の洋個室やぬくもりを感じられる掘りごたつ式の和個室、大人数も対応可能な半個室もご用意しておりますので、お料理を楽しみながらごゆっくりとお過ごしいただけます。
¥ 12,000
(税サ込)
選択する
【料理長おすすめ】お祝い会席~竹~お造り3種+鮑、和牛ステーキなど全9品 ※要予約5日前
料理長おすすめのお祝いプラン。
料理長が厳選したお祝いにふさわしい数々のお料理をご用意しております。
自然豊かな景色が人気の洋個室やぬくもりを感じられる掘りごたつ式の和個室、大人数も対応可能な半個室もご用意しておりますので、お料理を楽しみながらごゆっくりとお過ごしいただけます。
◆祝前菜 祝前菜七種
◆吸物 季節のお吸い物
◆造里 鯛昆布〆 車海老 鮑 帆立 あしらい一式
◆蓋物 季節の蓋物
◆焼物 和牛ステーキ 季節野菜を添えて 和風ソース
◆揚物 甘鯛天婦羅 茄子 季節の青味 美味出汁
◆酢物 三原やっさ多幸と穴子かば焼き土佐酢掛け
◆食事 季節の炊き込みご飯 香の物 赤出汁
◆水菓子 季節の水菓子
利用条件
〈個室について〉・洋個室…2室 最大8名様 ・和個室…1室 最大6名様 ・半個室…3室 最大4~6名様(3室貸切最大16名様)
空き状況によりご希望に添えない場合がございます。
〈花束〉ご予算に応じて花束をご準備いたします。※別途料金
〈メッセージプレート〉お祝いの方へメッセージプレートをご用意できます。ご予約の際にメッセージをお伝えください。
〈ケーキ〉※別途料金 15cm…2,420円(税サ込)21cm…3,630円(税サ込)
〈ちゃんちゃんこ〉長寿のお祝いに応じて各色ご用意いたします。
ご予約可能日
~ 4月30日, 5月7日 ~
食事時間
ランチ, ディナー
注文数制限
2 ~
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【プレミアム】お祝い会席~松~お造り3種+中トロ、和牛ステーキ、握り寿司など全9品 ※要予約5日前
素材にとことんこだわり、質を重視される方におすすめのプランです。
料理長が厳選したお祝いにふさわしい数々のお料理をご用意しております。
自然豊かな景色が人気の洋個室やぬくもりを感じられる掘りごたつ式の和個室、大人数も対応可能な半個室もご用意しておりますので、お料理を楽しみながらごゆっくりとお過ごしいただけます。
¥ 15,000
(税サ込)
選択する
【プレミアム】お祝い会席~松~お造り3種+中トロ、和牛ステーキ、握り寿司など全9品 ※要予約5日前
素材にとことんこだわり、質を重視される方におすすめのプランです。
料理長が厳選したお祝いにふさわしい数々のお料理をご用意しております。
自然豊かな景色が人気の洋個室やぬくもりを感じられる掘りごたつ式の和個室、大人数も対応可能な半個室もご用意しておりますので、お料理を楽しみながらごゆっくりとお過ごしいただけます。
◆祝前菜 祝前菜七種
◆吸物 季節のお吸い物
◆造里 鯛昆布〆 中トロ 伊勢海老 帆立 あしらい一式
◆蓋物 季節の蓋物
◆焼物 和牛ステーキと鮑 季節野菜を添えて 和風ソース
◆揚物 甘鯛天婦羅 茄子 季節の青味 美味出汁
◆酢物 かわはぎ薄造里 ポン酢
◆食事 握り寿司三種盛り 香の物 赤出汁
◆水菓子 季節の水菓子
利用条件
〈個室について〉・洋個室…2室 最大8名様 ・和個室…1室 最大6名様 ・半個室…3室 最大4~6名様(3室貸切最大16名様)
空き状況によりご希望に添えない場合がございます。
〈花束〉ご予算に応じて花束をご準備いたします。※別途料金
〈メッセージプレート〉お祝いの方へメッセージプレートをご用意できます。ご予約の際にメッセージをお伝えください。
〈ケーキ〉※別途料金 15cm…2,420円(税サ込)21cm…3,630円(税サ込)
〈ちゃんちゃんこ〉長寿のお祝いに応じて各色ご用意いたします。
ご予約可能日
~ 4月30日, 5月7日 ~
食事時間
ランチ, ディナー
注文数制限
2 ~
続きを読む
お席のみのご予約
選択する
お席のみのご予約
メニューは当日お選びください。
ご予約可能日
~ 2023年12月29日, 1月4日 ~
食事時間
ランチ, ディナー
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ご要望
用途
必須
-- 用途 --
誕生日
誕生日 (本人)
誕生日 (友人)
誕生日 (恋人)
誕生日 (夫婦)
誕生日 (家族)
知人友人と食事
女子会
歓送迎会 (友人)
忘新年会 (友人)
同窓会 · 懇親会
結婚式2次会
旅行 · 観光
接待
社内会食
歓送迎会 (ビジネス)
忘新年会 (ビジネス)
家族との食事
お祝い
お食い初め
お子様 · 七五三
お顔合わせ
結納
法事
デート
合コン
プロポーズ
結婚記念日
記念日
イベント
セミナー · 会議
発表会 (ピアノ等)
展示会
撮影 (TVドラマ等)
その他
ご利用回数
-- ご利用回数 --
初来店
2回目
3回目
4回目以上
お店からのご質問 1
必須
アレルギー食材がございましたら、ご記入ください。
無い場合は「無し」とご記入ください。
お店からのご質問 2
どちらの地域からお越しでしょうか。差し支えなければチェックを入れてください。
三原市
東広島市
広島市
呉市
尾道市
福山市
世羅町
三次市
その他広島県内
その他
【夜】和牛しゃぶしゃぶコース 8,500円についての質問
お店からのご質問 3
必須
アレルギー食材がございましたら、ご記入ください。
無い場合は「無し」とご記入ください。
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