Mag-book sa DINING TSUZUMI（テイクアウト） / ホテル金沢

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バレンタインスイーツ2026「鼓香 -KOKA- Yuzu & Goma」
● 鼓香 -KOKA- Yuzu （柚子） 柚子・オレンジ・ライムの3種の柑橘を皮ごと煮込み、果実の持つ苦味と酸味、そして爽やかな香りを凝縮したペーストに。 ミルクのコクが豊かなホワイトチョコレートで包み込みました。柑橘の鮮烈な香りとホワイトチョコレートの優しい甘さが溶け合う、上品な味わいです。

● 鼓香 -KOKA- Goma （黒胡麻） 黒胡麻とアーモンドをキャラメリゼし、ザクザクとした食感と深いコクを引き出したプラリネをフィリングに使用。 包み込むのは、ベルギー・CALLEBAUT（カレボー）社製カカオ分58％のダークダークチョコレートです。ビターなカカオの風味と、黒胡麻の濃厚な香ばしさが重なる、大人な味わいに仕上げました。
バレンタインスイーツ2026「鼓香 -KOKA- Yuzu & Goma」
¥ 1,500 (Kasama ang buwis)
Kinakailangan ang prepayment
■お受取日時：2026年2月1日(日)～2026年2月14日(土)11:30～20:00でご指定いただけます。
■お受取場所：ホテル金沢1階 レストラン「DINING TSUZUMI」
※当日店頭販売もございますが、数量限定のため、なくなり次第終了となります。
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配送出来かねます。ホテル金沢「DINING TSUZUMI」にてお渡しいたします。
Balidong petsa
Peb 01, 2026 ~ Peb 14, 2026
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