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プランが表示されない場合は販売がございません。
お日にち、時間、人数、カテゴリーなど条件をご確認ください。
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【メニュー】

・アミューズ ブーシュ

・キノコのテリーヌサラダ仕立て アキテーヌ風

・マロンのクリームスープ

・牛フィレ肉のロッシーニ風

・”ル シエール”デザートセレクション

・コーヒー

※入荷状況によりメニュー内容に変更がある場合がございます。

◆プランに含まれるもの◆
・コース料理
・乾杯グラススパークリングワイン《お1人様1杯》
・カットケーキ付き　アニバーサリープレート
（メッセージはお店からのご質問欄にご記入ください。）
・記念写真
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【11月-1月5日メニュー】※除外日：1/1～1/3
　・アミューズ ブーシュ
　・サーモンの低温燻製と林檎ジュレのアンディーブサラダ仕立て
　　　クレーム ド ポムとともに
　・ゆり根のクリームスープ カプチーノ風
　・おすすめ魚料理
　・牛フィレ肉のポワレ エシャロットソース
　・おすすめデザート（11/1～12/13、12/26～1/5）
　・グルマンディーズ（12/14～12/25）
　・コーヒー

※入荷状況によりメニュー内容に変更がある場合がございます。
※以降のメニューは決まり次第、掲載いたします。

【11月1日～1月5日メニュー】

・アミューズブーシュ

・サーモンの低温燻製と林檎ジュレのアンディーブサラダ仕立て
　　　クレーム ド ポムとともに

・ゆり根のクリームスープ カプチーノ風

・おすすめ魚料理

お好みのメインディッシュを1品お選びください
　・牛頬肉の赤ワイン煮込み
　・牛フィレ肉のポワレ マデラソース（追加料金2,000円）
・　黒毛和牛フィレ肉のポワレ 黒トリュフのペリグーソース（追加料金4,500円）

・おすすめデザート
　　
・コーヒー


※入荷状況によりメニュー内容に変更がある場合がございます。
※以降のメニューは決まり次第、掲載いたします。

【プランに含まれるもの】
・お料理
・グラスワイン（赤or白）（お1人様につき1杯）
・カットケーキ（1組につき1個）
・バラ1輪（1組につき1輪）
・ロクシタンアメニティ（1組につき1個）
・記念写真
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≪メニュー≫
・アミューズ ブーシュ2品
・サーモンの低温燻製と林檎ジュレのアンディーブサラダ仕立て
　　クレーム ド ポムとともに
・真鯛のソテーと温野菜のプティラグー　ブルギニョンバターのアクセント
・牛頬肉の赤ワイン煮込み
・”ル シエール”デザートセレクション
・コーヒー

※入荷状況によりメニュー内容に変更がある場合がございます。

【11月メニュー】

　・アミューズブーシュ

　・サーモンの低温燻製と林檎ジュレのアンディーブサラダ仕立て
　　　クレーム ド ポムとともに

　・ゆり根のクリームスープ パイ包み焼き

　・お好みの1品をお選びください
　　・真鯛のソテーと温野菜のプティラグー ブルギニョンバターのアクセント
　　・オマール海老のパイ包み焼き バニラ風味のクリュスタッセソース〈追加料金3,000円〉

　・牛フィレ肉のポワレ エシャロットソース

　・“ル シエール”デザートセレクション
　　
　・コーヒー

※入荷状況によりメニュー内容に変更がある場合がございます。
※以降のメニューは決まり次第、掲載いたします。

【メニュー】

・アミューズブーシュ

・サーモンの低温燻製と林檎ジュレのアンディーブサラダ仕立て
　　クレーム ド ポムとともに

・ゆり根のクリームスープ　パイ包み焼き

　お好みの1品をお選びください
・真鯛のソテーと温野菜のプティラグー ブルギニョンバターのアクセント
・オマール海老のパイ包み焼き バニラ風味のクリュスタッセソース〈追加料金3,000円〉

・牛フィレ肉のポワレ マデラソース

・グルマンディーズ（12/1～12/25）
・“ル シエール”デザートセレクション（12/26～1/5）

・コーヒー

※入荷状況によりメニュー内容に変更がある場合がございます。

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【11月1日～1月5日メニュー】

・アミューズブーシュ2品

・サーモンの低温燻製と林檎ジュレのアンディーブサラダ仕立て
　　　クレーム ド ポムとともに

・お好みの1品をお選びください
　　・真鯛のソテーと温野菜のプティラグー ブルギニョンバターのアクセント
　　・オマール海老のパイ包み焼き バニラ風味のクリュスタッセソース〈追加料金3,000円〉

・牛頬肉の赤ワイン煮込み

・“ル シエール”デザートセレクション（11/1～12/13、12/26～1/5）
・グルマンディーズ（12/14～12/25）
　　
・コーヒー

※入荷状況によりメニュー内容に変更がある場合がございます。
※以降のメニューは決まり次第、掲載いたします。

【11月1日～1月5日メニュー】

・アミューズブーシュ

・サーモンの低温燻製と林檎ジュレのアンディーブサラダ仕立て
　　　クレーム ド ポムとともに

・ゆり根のクリームスープ カプチーノ風

・お好みのメインディッシュを1品をお選びください
　　・おすすめ魚料理
　　・牛頬肉の赤ワイン煮込み
　　・オマール海老のパイ包み焼き バニラ風味のクリュスタッセソース（追加料金3,500円）
　　・牛フィレ肉のポワレ マデラソース（追加料金2,000円）
　　・黒毛和牛フィレ肉のポワレ 黒トリュフのペリグーソース（追加料金4,500円）

・“ル シエール”デザートセレクション（11/1～12/13、12/26～1/5）
・グルマンディーズ（12/14～12/25）

・コーヒー

※入荷状況によりメニュー内容に変更がある場合がございます。
※以降のメニューは決まり次第、掲載いたします。

◆プランに含まれるもの◆
・コース料理　≪オードブル・メイン料理・デザート・コーヒー≫
・乾杯用ドリンク1杯
　　ビール・赤ワイン・白ワイン・スパークリングワイン・ソフトドリンクよりお選びいただけます。
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【11-12月メニュー】

・アミューズ ブーシュ ２品
・サーモンの低温燻製と林檎ジュレのアンディーブサラダ仕立て
　クレーム ド ポムとともに
・真鯛のソテーと温野菜のプティラグー ブルギニョンバターのアクセント
・牛頬肉の赤ワイン煮込み
・おすすめデザート
・コーヒー

※入荷状況によりメニュー内容に変更がある場合がございます。
※以降のメニューは決まり次第、掲載いたします。

・コース料理
・グラスシャンパン1杯
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【11月1日～1月5日メニュー】

・アミューズ ブーシュ
・サーモンの低温燻製と林檎ジュレのアンディーブサラダ仕立て
　クレーム ド ポムとともに
・ゆり根のクリームスープ パイ包み焼き
・真鯛のソテーと温野菜のプティラグー ブルギニョンバターのアクセント
・牛フィレ肉のポワレ エシャロットソース
・おすすめデザート
・コーヒー

※入荷状況によりメニュー内容に変更がある場合がございます。
※以降のメニューは決まり次第、掲載いたします。

【大人4名+お子様1名のセットプラン】
◆プランに含まれるもの◆
・料理
・乾杯ワンドリンク
　【ビール　ウイスキー　赤ワイン　白ワイン　焼酎　ソフトドリンク】
・デコレーションケーキ
　（メッセージはお店からのご質問欄にご記入ください。 全角20文字程度）
・千歳飴
・記念写真

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《11月メニュー》

　・アミューズブーシュ
　・サーモンの低温燻製と林檎ジュレのアンディーブサラダ仕立て
　　　　　クレーム ド ポムとともに
　・ゆり根のクリームスープ パイ包み焼き
　・真鯛のソテーと温野菜のプティラグー ブルギニョンバターのアクセント
　・牛フィレ肉のポワレ エシャロットソース
　・おすすめデザート
　・コーヒー

※入荷状況によりメニュー内容に変更がある場合がございます。


《お子さまメニュー》
　・コーンスープ
　・海の幸のドリア
　・牛フィレ肉とオムレツを温野菜とともに
　・クレームブリュレ　

※入荷状況によりメニュー内容に変更がある場合がございます。

【大人6名様のセットプラン】

◆プランに含まれるもの◆
・お料理
・お飲物（フリードリンク）
・乾杯用スパークリングワイン1杯
・ご両家にプロカメラマンが撮影した写真（3ポーズ）をアルバムにしてプレゼント
・卓上花
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《メニュー例》
・アミューズ ブーシュ
・海の幸のハーモニー モッツァレラチーズ エスプーマソース
・ビーフコンソメのパイ包み焼き アンクルート仕立て
・鮟鱇のロースト 柚子香るナージュソース
・牛フィレ肉のポワレ アルビュフェラソース
・ガトーショコラとピスタチオのブランマンジェのマリアージュ
・コーヒー


※12/16～22の期間、デザートはグルマンディーズに変更になります。

※入荷の状況によりメニュー内容に変更がある場合がございます。

・アミューズブーシュ2品

・リース仕立てのズワイ蟹のエフィロシェにキャビアを添えて
　　カリフラワーのフォンダンとともに

・フォワグラのポワレと苺とピスタチオのハーモニー ポルトソース

・オマール海老のショーソン バニラ風味のクリュスタッセソース

・黒毛和牛フィレ肉のポワレ モリーユソース

・アヴァン デセール

・グルマンディーズ

・コーヒー

※入荷状況によりメニュー内容に変更がある場合がございます。

【乾杯用グラスシャンパン (ノンアルコールへ変更も可能)】＜お1人様につき1杯＞

・アミューズブーシュ

・キャビアと海の幸のシンフォニー
　　　～聖夜の始まり～

・フォワグラのポワレと苺とピスタチオ ポルトソース
　　　～ハーモニー～

・鮑とセップ茸のグリエ 雲丹香るアロマティックソース
　　　～エスコート～

・オマール海老のショーソン 香草シャンパンソースとクリュスタッセバニーユソース
　　　～マリアージュ～

・黒毛和牛フィレ肉のポワレ フランス産黒トリュフ香るペリグーソース
　　　～アムール～

・アヴァン デセール

・グルマンディーズ

・コーヒー

※入荷状況によりメニュー内容に変更がある場合がございます。

◆プランに含まれるもの◆
・コース料理
・乾杯グラススパークリングワイン《お1人様1杯》
・カットケーキ付き　アニバーサリープレート
（メッセージはお店からのご質問欄にご記入ください。）
・記念写真
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《11月-1月5日メニュー》除外日：12/14～25、12/31～1/3
　・アミューズ ブーシュ
　・炙り帆立貝と鮪とサーモンフュメのアンサンブル　
　　水晶文旦のヴィネグレットアグリュームソース
　・ゆり根のクリームスープ カプチーノ風
　・オマール海老のソテー アメリケーヌソース
　・牛フィレ肉のポワレ エストラゴンソース
　・マスカルポーネチーズとホワイトショコラのガトー キャラメルエスプーマとともに
　・コーヒー

※入荷状況によりメニュー内容に変更がある場合がございます。
※以降のメニューは決まり次第、掲載いたします。

【プランに含まれるもの】
・お料理
・乾杯酒（お1人様につき1杯）
　【スパークリングワイン　ビール　ウイスキー　赤ワイン　白ワイン　焼酎　ソフトドリンク】
・アレンジメント装花（1組につき1個）
・ロクシタンアメニティ（1組につき1個）
・記念写真
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≪メニュー≫
・アミューズ ブーシュ
・炙り帆立貝と鮪とサーモンフュメのアンサンブル
　　水晶文旦のヴィネグレットアグリュームソース
・ゆり根のクリームスープ　パイ包み焼き
　　ズワイ蟹のアクセントとともに
・鮟鱇のロースト　柚子香るナージュソース
・牛フィレ肉のポワレ　エストラゴンソース
・”ル シエール”デザートセレクション
・コーヒー

※入荷状況によりメニュー内容に変更がある場合がございます。

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《10月 メニュー》

・アミューズブーシュ2品

・ズワイ蟹のエフィロシェ キャビア添え

・松茸とハモンイベリコベジョータのガレット ～2024 秋 ～

・伊勢海老とリボヴォーのミルフィーユ仕立て ビスクのエスプーマソース

・お好みのメインディッシュを1品お選びください
　　*黒毛和牛フィレ肉のポワレ 赤ワインソース
　　*蝦夷鹿のロティ グランヴヌールソース

・フランス産チーズ

・アヴァンデセール

・“ル シエール” デザートセレクション

・コーヒー

※入荷状況によりメニュー内容に変更がある場合がございます。


《11月メニュー》

・アミューズブーシュ2品

・ズワイ蟹のエフィロシェ キャビア添え カリフラワーのフォンダンとともに

・鰻とフォワグラの焼きリゾット 黒トリュフの“ふりかけ”

・オマール海老のショーソン クリュスタッセバニーユソース

・お好みのメインディッシュを1品お選びください
　　*黒毛和牛フィレ肉のポワレをポトフ仕立てで モリーユの香りとともに
　　*蝦夷鹿のロティ グランヴヌールソース

・フランス産チーズ

・アヴァンデセール

・“ル シエール” デザートセレクション

・コーヒー

※入荷状況によりメニュー内容に変更がある場合がございます。
※以降のメニューは決まり次第、掲載いたします。

《メニュー》

・アミューズブーシュ2品

・リース仕立てのズワイ蟹のエフィロシェにキャビアを添えて
　　カリフラワーのフォンダンとともに（12/1～12/13）
　ズワイ蟹のエフィロシェにキャビアを添えて　カリフラワーのフォンダンとともに（12/26～1/5）

・帆立貝のポワレ 黒トリュフのクーリーとパルメザンチーズのコポー

・オマール海老のショーソン バニラ風味のクリュスタッセソース

・黒毛和牛フィレ肉のポワレ 赤ワインソース

・アヴァン デセール

・グルマンディーズ（12/1～12/13）
　“ル シエール”デザートセレクション（12/26～1/5）

・コーヒー

※入荷状況によりメニュー内容に変更がある場合がございます。

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《11月メニュー》

・アミューズ ブーシュ2品

・炙り帆立貝と鮪とサーモンフュメのアンサンブル
　　　　水晶文旦のヴィネグレットアグリュームソース

・鰻とフォワグラの焼きリゾット 雲丹香るヴァンブランソース

・ゆり根のクリームスープ　パイ包み焼き
　　　　ズワイ蟹のアクセントとともに

・鮟鱇のロースト 柚子香るナージュソース

・お好みのメインディッシュを1品をお選びください
　　・黒毛和牛フィレ肉のポワレをポトフ仕立てで モリーユの香りとともに
　　・蝦夷鹿のロティ グランヴヌールソース

　・お好みの1品をお選びください
　　・フランス産チーズ
　　・アヴァンデセール

・”ル シエール”デザートセレクション

・コーヒー

※入荷状況によりメニュー内容に変更がある場合がございます。


《12月1日～1月5日メニュー》※除外日12/21～12/25

・アミューズ ブーシュ2品

・炙り帆立貝と鮪とサーモンフュメのアンサンブル
　　　　水晶文旦のヴィネグレットアグリュームソース

・鰻とフォワグラの焼きリゾット 雲丹香るヴァンブランソース

・ゆり根のクリームスープ　パイ包み焼き
　　　　ズワイ蟹のアクセントとともに

・鮟鱇のロースト 柚子香るナージュソース

・黒毛和牛フィレ肉のポワレをポトフ仕立てで モリーユ香りとともに

　・お好みの1品をお選びください（12/1～12/13）
　　・フランス産チーズ
　　・アヴァンデセール
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・アヴァンデセール（12/26～1/5）

・”ル シエール”デザートセレクション（12/26～1/5）

・コーヒー

※入荷状況によりメニュー内容に変更がある場合がございます。
※以降のメニューは決まり次第、掲載いたします。

《11月1日～1月5日メニュー》※除外日12/14～12/25

・アミューズ ブーシュ

・炙り帆立貝と鮪とサーモンフュメのアンサンブル
　　　　水晶文旦のヴィネグレットアグリュームソース

・ゆり根のクリームスープ　パイ包み焼き
　　　　ズワイ蟹のアクセントとともに

・鮟鱇のロースト 柚子香るナージュソース

・牛フィレ肉のポワレ エストラゴンソース

・”ル シエール”デザートセレクション

・コーヒー

※入荷状況によりメニュー内容に変更がある場合がございます。
※以降のメニューは決まり次第、掲載いたします。

《メニュー》

・アミューズ ブーシュ
・炙り帆立貝と鮪とサーモンフュメのアンサンブル
　　　　水晶文旦のヴィネグレットアグリュームソース
・ゆり根のクリームスープ　パイ包み焼き
　　　　ズワイ蟹のアクセントとともに
・鮟鱇のロースト 柚子香るナージュソース
・牛フィレ肉のポワレ エストラゴンソース
・グルマンディーズ
・コーヒー

※入荷状況によりメニュー内容に変更がある場合がございます。

【プランに含まれるもの】
※お料理
※グラスシャンパン1杯
※12本の白いバラのブーケ
※記念写真
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　《11月-12月メニュー》

　・アミューズ ブーシュ ２品
　・炙り帆立貝と鮪とサーモンフュメのアンサンブル
　　　水晶文旦のヴィネグレットアグリュームソース
　・ゆり根のクリームスープ パイ包み焼き
　・オマール海老のソテー アメリケーヌソース
　・黒毛和牛フィレ肉のポワレ マデラソース
　・マロンのモンブラン仕立て カシスソルベ添え（11/1～12/13）
　・グルマンディーズ（12/14～12/20）
　・コーヒー

※入荷状況によりメニュー内容に変更がある場合がございます。

・コース料理
・グラスシャンパン1杯
・個室料

■■□―――――――――――――――――――□■■
【11月1日～1月5日メニュー】

・アミューズ ブーシュ
・炙り帆立貝と鮪とサーモンフュメのアンサンブル
　水晶文旦のヴィネグレットアグリュームソース
・ゆり根のクリームスープ パイ包み焼き ズワイ蟹のアクセントとともに
・鮟鱇のロースト 柚子香るナージュソース
・牛フィレ肉のポワレ エストラゴンソース
・おすすめデザート
・コーヒー

※入荷状況によりメニュー内容に変更がある場合がございます。
※以降のメニューは決まり次第、掲載いたします。

・コース料理
・グラスシャンパン1杯
・個室料
■■□―――――――――――――――――――□■■
【11月1日～1月5日メニュー】

・アミューズ ブーシュ ２品
・炙り帆立貝と鮪とサーモンフュメのアンサンブル
　水晶文旦のヴィネグレットアグリュームソース
・鰻とフォワグラの焼きリゾット 雲丹香るヴァンブランソース
・ゆり根のクリームスープ パイ包み焼き ズワイ蟹のアクセントとともに
・鮟鱇のロースト 柚子香るナージュソース
・黒毛和牛フィレ肉のポワレをポトフ仕立てで モリーユの香りとともに
・アヴァン デセール
・おすすめデザート
・コーヒー

※入荷状況によりメニュー内容に変更がある場合がございます。
※以降のメニューは決まり次第、掲載いたします。

【大人4名+お子様1名のセットプラン】
◆プランに含まれるもの◆
・料理
・乾杯ワンドリンク
　【ビール　赤ワイン　白ワイン　焼酎　ソフトドリンク】
・生デコレーションケーキ
　（メッセージはお店からのご質問欄にご記入ください。 全角20文字程度）
・千歳飴
・記念写真

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《11月メニュー》
　・アミューズ ブーシュ
　・炙り帆立貝と鮪とサーモンフュメのアンサンブル
　　　　水晶文旦のヴィネグレットアグリュームソース
　・ゆり根のクリームスープ　パイ包み焼き
　　　　ズワイ蟹のアクセントとともに
　・鮟鱇のロースト 柚子香るナージュソース
　・牛フィレ肉のポワレ エストラゴンソース
　・おすすめデザート
　・コーヒー

※入荷状況によりメニュー内容に変更がある場合がございます。


《お子さまメニュー》
・コーンスープ
・海の幸のドリア
・牛フィレ肉とオムレツを温野菜とともに
・クレームブリュレ　

※入荷状況によりメニュー内容に変更がある場合がございます。

4号サイズ（直径12cm　約4名様分）
メッセージプレート付。（全角20文字以内）


クリームの種類は下記の用意がございます。
・オリジナルクリーム
・チョコレートクリーム
・ガナッシュクリーム


クリームの種類ならびにメッセージはお店からのご質問欄にご記入ください。
ろうそくは6本が目安となります。（大・小あり）
本数や種類のご指定は、『ご要望欄』にご入力ください。
デザート頃のタイミングでお持ちいたします。
他のタイミング希望の場合はその旨をご記載ください。

5号サイズ（直径15cm　約6名様分）
メッセージプレート付。（全角20文字以内）


クリームの種類は下記の用意がございます。
・オリジナルクリーム
・チョコレートクリーム
・ガナッシュクリーム


クリームの種類ならびにメッセージはお店からのご質問欄にご記入ください。
ろうそくは6本が目安となります。（大・小あり）
本数や種類のご指定は、『ご要望欄』にご入力ください。
デザート頃のタイミングでお持ちいたします。
他のタイミング希望の場合はその旨をご記載ください。

6号サイズ（直径18cm　約8名様分）
メッセージプレート付。（全角20文字以内）


クリームの種類は下記の用意がございます。
・オリジナルクリーム
・チョコレートクリーム
・ガナッシュクリーム


クリームの種類ならびにメッセージはお店からのご質問欄にご記入ください。
ろうそくは6本が目安となります。（大・小あり）
本数や種類のご指定は、『ご要望欄』にご入力ください。
デザート頃のタイミングでお持ちいたします。
他のタイミング希望の場合はその旨をご記載ください。

『花束』または『アレンジメント』をお選びいただけます。
お店からのご質問欄にご記入ください。
写真は花束/華やかのイメージです。時期によってお花の種類は異なります。
花束はデザート頃のタイミングでお持ちいたします。
卓上花は事前にお席へご用意させていただきます。
他のタイミング希望の場合はその旨をご記載ください。
※お持ち帰り用プラスチック袋は有料となります。
当ホテルは使い捨てプラスチックの削減および地球温暖化の原因とされるCO2（二酸化炭素）の削減による環境保全に取り組みます。
（ビニール袋￥55）
ご使用の場合は当日スタッフへ申し付け下さい

『花束』または『アレンジメント』をお選びいただけます。
お店からのご質問欄にご記入ください。
写真は花束/華やかのイメージです。時期によってお花の種類は異なります。
花束はデザート頃のタイミングでお持ちいたします。
卓上花は事前にお席へご用意させていただきます。
他のタイミング希望の場合はその旨をご記載ください。
※お持ち帰り用プラスチック袋は有料となります。
当ホテルは使い捨てプラスチックの削減および地球温暖化の原因とされるCO2（二酸化炭素）の削減による環境保全に取り組みます。
（ビニール袋￥77）
ご使用の場合は当日スタッフへ申し付け下さい

『花束』または『アレンジメント』をお選びいただけます。
お店からのご質問欄にご記入ください。
写真は花束/華やかのイメージです。時期によってお花の種類は異なります。
花束はデザート頃のタイミングでお持ちいたします。
卓上花は事前にお席へご用意させていただきます。
他のタイミング希望の場合はその旨をご記載ください。
※お持ち帰り用プラスチック袋は有料となります。
当ホテルは使い捨てプラスチックの削減および地球温暖化の原因とされるCO2（二酸化炭素）の削減による環境保全に取り組みます。
（ビニール袋￥99）
ご使用の場合は当日スタッフへ申し付け下さい

バラのお色味をお選び下さい。
お店からのご質問欄にご記入ください。
写真は【赤】のイメージです。
お花はデザート頃のタイミングでお持ちいたします。
他のタイミング希望の場合はその旨をご記載ください。

シャンペトルブーケのお色味は、お店からのご質問欄にご記入ください。
お花はデザート頃のタイミングでお持ちいたします。
他のタイミング希望の場合はその旨をご記載ください。
写真はイメージです。
花の種類のご指定は承れませんので予めご了承下さいませ。
※当ホテルは使い捨てプラスチックの削減および地球温暖化の原因とされるCO2（二酸化炭素）の削減による環境保全に取り組みます。
（ビニール袋￥77）　ご使用の場合は当日スタッフへ申し付け下さい