《Course contents》 Appetizers Daily assortment of different bowls Seasonal soup making Special salad made with fresh fish Small hot pot of cherry blossom sea bream and raw wakafu Meal Akamoku udon sweetness Today's sweetness (all-you-can-drink 30 minutes before LO) ・Beer: Suntory Premium Malts bottle・Kaku Highball ・House wine: Red, white, sour: Lemon, lime, grapefruit, oolong high, green tea high ・Shochu: Karariimo, barley (Japanese barley) ・Sake: Hakutsuru Dry (cold/hot)・Plum wine: Black plum wine ・Soft drinks: Oolong tea, green tea, orange, grapefruit

《Course contents》 Appetizers Daily assortment of different bowls Seasonal soup making Special salad made with fresh fish Small hot pot of cherry blossom sea bream and raw wakafu Meal Akamoku udon sweetness Today's sweetness (all-you-can-drink 30 minutes before LO) ・Beer: Suntory Premium Malts bottle・Kaku Highball ・House wine: Red, white, sour: Lemon, lime, grapefruit, oolong high, green tea high ・Shochu: Karariimo, barley (Japanese barley) ・Sake: Hakutsuru Dry (cold/hot)・Plum wine: Black plum wine ・Soft drinks: Oolong tea, green tea, orange, grapefruit

福島県の極上地鶏「川俣しゃも」を贅沢に味わう すき焼き鍋コース＋2時間飲み放題付き
福島県が誇る銘柄鶏「川俣しゃも」を主役にした、特別なすき焼き鍋コースです。コク深い旨みと程よい歯ごたえが特徴の川俣しゃもを、甘辛の割下でじっくり煮込み、卵にくぐらせてお召し上がりいただきます。


～内容一例～
先 付
　時季の盛合せ

椀替わり
　季節のムース

造り替わり
　石巻港より鮮魚のカルパッチョ
　　　　　　　サラダ添え 自家製ドレッシング
逸 品
　福島特産「川俣しゃも」のすき焼き鍋

食 事
　佐渡名物 アカモクうどん
　　　　　　　　　　　　　薬味 特製つゆ
甘 味
　 アイスクリーム


～飲み放題内容～
■ビール：サントリー生　オールフリー（ノンアルコールビール）
■日本酒：白鶴（冷・燗）他店長おすすめ三種
■焼酎：芋 / 麦（大隅）
■梅酒：黒梅酒
■ワイン：赤・白
■サワー：レモン・ライム・グレープフルーツ・ウーロンハイ・緑茶ハイ
■ハイボール
■ソフトドリンク：ウーロン茶・緑茶・オレンジ・グレープフルーツ

《Course contents》 Appetizers Daily assortment of different bowls Seasonal soup making Special salad made with fresh fish Small hot pot of cherry blossom sea bream and raw wakafu Meal Akamoku udon sweetness Today's sweetness (all-you-can-drink 30 minutes before LO) ・Beer: Suntory Premium Malts bottle・Kaku Highball ・House wine: Red, white, sour: Lemon, lime, grapefruit, oolong high, green tea high ・Shochu: Karariimo, barley (Japanese barley) ・Sake: Hakutsuru Dry (cold/hot)・Plum wine: Black plum wine ・Soft drinks: Oolong tea, green tea, orange, grapefruit

《Course contents》 Appetizers Daily assortment of different bowls Seasonal soup making Special salad made with fresh fish Small hot pot of cherry blossom sea bream and raw wakafu Meal Akamoku udon sweetness Today's sweetness (all-you-can-drink 30 minutes before LO) ・Beer: Suntory Premium Malts bottle・Kaku Highball ・House wine: Red, white, sour: Lemon, lime, grapefruit, oolong high, green tea high ・Shochu: Karariimo, barley (Japanese barley) ・Sake: Hakutsuru Dry (cold/hot)・Plum wine: Black plum wine ・Soft drinks: Oolong tea, green tea, orange, grapefruit

~Contents~ Assortment of seasonal colors, carpaccio of seafood, grilled Kumamoto specialty Amakusa Kuroge Wagyu beef, seasonal earthenware pot rice with seasonal vegetables, rice bowl, pickles *Contents may change depending on purchasing conditions. Drink menu (approximately 18 items ~) Beer Premium Malts All-free (non-alcoholic beer) Sake Hakutsuru Dry (cold/hot) Shochu sweet potato (Karariimo) Barley (Japanese barley) Plum wine Black plum wine Red/White Sour Lemon/Lime・Grapefruit Oolong High Green Tea High Kaku Highball Soft Drink Oolong Tea Green Tea Orange Grapefruit

~Contents~ *Glass of champagne service for toasting! Assortment of seasonal colors Seasonal bowl Seafood carpaccio Grilled seasonal fish delivered daily from Toyosu Grilled Kumamoto specialty Amakusa Kuroge Wagyu Beef served with seasonal vegetables Seasonal claypot rice Bowl with pickled vegetables *Contents may change depending on purchasing conditions There may be cases. Drink menu (approximately 18 items ~) Beer Premium Malts All-free (non-alcoholic beer) Sake Hakutsuru Dry (cold/warm) Shochu sweet potato (Karariimo) Barley (Japanese barley) Plum wine Black plum wine Red/White Sour Lemon/Lime・Grapefruit Oolong High Green Tea High Kaku Highball Soft Drink Oolong Tea Green Tea Orange Grapefruit

土曜・祝日限定の「和洋コース」
その時季に旬な産直魚介の小鍋と和牛料理をメインに、シェフこだわりの「温玉オムハヤシ」など和洋料理を心ゆくまでご堪能いただき、更に２時間飲み放題が楽しめます
ご家族やご友人との宴会、パーティ、ご法事や神楽坂へのおでかけの際のお食事に、ゆったりとお過ごし頂けます。

～お献立一例～
前菜　季節の彩り前菜白木盛り
代物　石巻港より旬魚の小鍋
　　　　かつお香るお出汁と旬菜
強肴　天草黒毛和牛の炙りロースト
　　　　江戸味噌ソース　焼き野菜添え
食事　温玉オムハヤシ重　パルメザンチーズ
　　　　御椀
甘味　和三盆生ぷりん　焦がしカラメルソース

（飲み放題　L.O.30分前）
■ビール：サントリー生　オールフリー（ノンアルコールビール）
■日本酒：白鶴（冷・燗）他店長おすすめ三種
■焼酎：芋 / 麦（大隅）
■梅酒：黒梅酒
■ワイン：赤・白
■サワー：レモン・ライム・グレープフルーツ・ウーロンハイ・緑茶ハイ
■ハイボール
■ソフトドリンク：ウーロン茶・緑茶・オレンジ・グレープフルーツ

〈Contents〉 Daily colorful white wood platter Assorted seasonal vegetables, meat, and fish dishes Directly from the production area Sashimi sakura sea bream and raw wakafu Akamoku udon made in a small pot

名物 天草和牛レアカツの石焼きと御魚料理（12月は寒鰆のムニエル）のダブルメイン
がお楽しみ頂けるコースになります。
個室でのご家族、ご友人とのお食事から、ご宴会などのご予約・ご相談ください

＜12月のお献立＞
【前菜】　時季の白木箱盛り合わせ　小鉢と八寸

【季節の椀】
春菊の摺り流し　白胡麻仕立て
鱈の真丈　柚子

【お造り】
旬魚の御造り
石巻直送の鮮魚　あしらい一式

【御魚料理】
寒鰆のムニエル　下仁田葱のリゾット添え
ぢみほうれん草ソテー　焦がし人参ソース

【御肉料理】
・和らく名物レアカツ・
天草黒毛和牛のレアカツ
ちり酢

【食事】
海の幸と揚げ玉ねぎの土鍋御飯
留椀　香物

【甘味】
和三盆生ぷりん

※12月の献立になります。
仕入れ状況により内容が異なる場合がございます。

~Example of seasonal menu~ [Appetizers] Colorful seasonal appetizers [Ran] Sakura sea bream Kiyomashi bowl [Zuri] Assorted seasonal fish delivered directly from the fishing port [Yakimono] Seasonal grilled dishes [Special delicacies] Seasonal Special item [Meal] Earthenware pot cooked rice Red soup stock Pickles [Sweetness] Today's sweetness

[Appetizers] Colorful seasonal appetizers [Change of bowls] Sakura sea bream Kiyomashi bowl [Sashimi] Three types of sashimi with spiny lobster and freshly caught fish [Fish dishes] Sauteed live abalone Liver sauce [Vinegar] Seasonal vinegared dishes [ Meat dishes] Grilled Amakusa Kuroge Wagyu beef, Chiri vinegared vegetables [Meals] Earthenware pot rice with crab and seasonal vegetables, Soup bowl, Pickled vegetables [Sweets] Seasonal water sweets

江戸味噌牛タンシチューがついた人気コース、季節のお料理と一緒に古民家で大切なひと時をお過ごしください。

＜12月のお献立＞

【前菜】
時季の白木箱盛り合わせ　小鉢と八寸

【季節の椀】
春菊の摺り流し　白胡麻仕立て
大根餅

【お造り】
旬魚の御造り
石巻直送の鮮魚　あしらい一式

【逸品】
牛タン江戸味噌シチュー

【食事】
帆立と揚げ玉葱の土鍋御飯
留椀　香物

【甘味】
和三盆生プリン

※12月の献立になります
仕入れ状況により内容が異なる場合がございます。

〈Contents〉 Daily colorful white wood platter Assorted seasonal vegetables, meat, and fish dishes Directly from the production area Sashimi sakura sea bream and raw wakafu Akamoku udon made in a small pot

お友達やご家族でのお食事に、構えずお気軽に和洋の季節料理をお楽しみ頂けるカジュアルなミニ会席ランチです。

＜12月のお献立＞

【前菜】
時季の白木箱盛り合わせ　小鉢と八寸

【季節の椀】
春菊の摺り流し　白胡麻仕立て
大根餅

【お造り】
旬魚の御造り
石巻直送の鮮魚　あしらい一式

【逸品】
牛タン江戸味噌シチュー

【食事】
帆立と揚げ玉葱の土鍋御飯
留椀　香物

【甘味】
和三盆生プリン

※12月の献立になります
仕入れ状況により内容が異なる場合がございます。

名物 天草和牛レアカツの石焼きと御魚料理（12月は寒鰆のムニエル）のダブルメインがお楽しみ頂けるコースになります。
個室でのご家族、ご友人とのお食事から、お仕事での会食などのご予約・ご相談ください

＜12月のお献立＞
【前菜】　時季の白木箱盛り合わせ　小鉢と八寸

【季節の椀】
春菊の摺り流し　白胡麻仕立て
鱈の真丈　柚子

【お造り】
旬魚の御造り
石巻直送の鮮魚　あしらい一式

【御魚料理】
寒鰆のムニエル　下仁田葱のリゾット添え
ぢみほうれん草ソテー　焦がし人参ソース

【御肉料理】
・和らく名物レアカツ・
天草黒毛和牛のレアカツ
ちり酢

【食事】
海の幸と揚げ玉ねぎの土鍋御飯
留椀　香物

【甘味】
和三盆生ぷりん

※12月の献立になります。
仕入れ状況により内容が異なる場合がございます。

<Seasonal Shiraki Bento Contents> Seasonal colorful Shiraki 8-inch serving Assorted seasonal vegetables and meat and fish dishes Freshly delivered seasonal fish sashimi Amakusa Kuroge Wagyu beef sukiyaki hotpot Freshly cooked Sado Koshihikari rice (domestic rice) Konomono specialty Wasanbon fresh pudding Sakurahime caramel sauce

〈Shiraki Gozen Contents〉 [Seasonally colorful 8-inch small bowl] Seasonal vegetables, special meat, assorted hand-cooked fresh fish straight from the farm [Choice of main dishes] Directly delivered seasonal fish teriyaki / Sauteed barley pork / Sauteed Daisen chicken One dish of your choice [Salad] Colorful raw vegetables, special dressing [Meal] White rice with Koshihikari rice from Sado, Niigata Prefecture [Miso soup] Miso soup with ginger [Sweetness] Wasanbon fresh pudding, a specialty of Nawaraku

・Waraku famous beef tongue Edo miso stew ・Seasonal salad ・Small side dish of the day ・Freshly cooked white rice (domestic rice) ・Spices Soup

・Rare Beef Cutlet in 3 Flavors ・Today's Small Bowl ・Cabbage Carrot Rape ・Freshly Cooked White Rice (Domestic Koshihikari Rice) ・Spices Soup

・Grilled seasonal fish directly from the fishing port ・Today's appetizer ・Freshly cooked white rice (domestic rice) ・Spices Soup

[Example of food contents] *The head chef will propose delicious seasonal dishes with all his heart. [Includes a gift appetizer] Small bowl to celebrate the season
[bowl] Purification bowl to celebrate
[Ozuri] A set of fish to celebrate and sprouts to celebrate to celebrate
[Home-made gift] Fish to celebrate, Family-made gift, Complete set before grilling
[Taki-mono] Taki-mono of seasonal vegetables
[Meal] Rice dish, Red soup stock, Good-looking dish
[Sweetness] Sweetness for celebration

[Example of contents] *The head chef will suggest delicious seasonal dishes
[Celebration appetizers] Seasonal colors and decorations
[Bowl] Celebration cleansing bowl
[Ozuri] Assortment of four fresh fish from Ishinomaki Tsuma set
[Iaki] Celebration fish dishes
[Takimono] Seasonal vegetables
[Strong Side dishes] Japanese black beef specialties
[Meals] Celebration rice, soup, blessings
[Sweets] Celebration sweets, seasonal water sweets