■二段重（3～４名分）￥39,000　（限定30個）
■三段重（3～4名分）　￥56,000　（限定10個）
■福わんおせち（ワンちゃん用おせち）　￥14,800（限定40個）

・【早期特典】 スパークリングワインボトル １本
　
※食材の仕入れ状況により内容の変更がある場合がございます。
※アレルギー対応は致しかねますので、予めご了承ください。

■内容
・二段重おせち　3～4人前
・ホテルメイドの特製焼き菓子
・【早期予約特典】スパークリングワイン1本プレゼント
※食材の仕入れ状況により内容の変更がある場合がございます。
※アレルギー対応は致しかねますので、予めご了承ください。

■福わんおせち内容
＜1段目＞
・お米とお豆かぼちゃ入りチキンのミートローフ
・ハンバーグ　トマト煮込み
・信州サーモンのテリーヌ
・オランダ産ヤギミルク入りスイートポテト

＜二段目＞
・馬肉チーズ巻き
・乳酸菌入りピュアボーロ
・ビスケット

※全て無添加、手作りです。

※予約受注後、店舗よりメールでご連絡をいたします。
そちらのメール宛てにワンちゃんのお名前（ひらがな、アルファベットどちらで記載するかお知らせください。）と写真をお送りください。

[Vui lòng chọn một loại đồ uống.]
• Bia tươi (Suntory Premium Malt's)
• Rượu vang sủi bọt
• Rượu vang trắng
• Rượu vang đỏ
• Bia không cồn (Suntory All-Free)
• Cocktail không cồn (Shirley Temple)
• Nước ngọt

[Thực đơn món ăn]

■ Món khai vị
• Mousse súp lơ và phô mai Mascarpone với thạch Consommé và trứng cá muối

■ Món khai vị
• Bánh Farci cua và cà chua với mousse ớt chuông rượu vang đỏ và hạt dẻ cười

■ Súp

- Súp nấm truffle, sò điệp và atisô Jerusalem

■ Món cá

- Lasagna tôm hùm Canada và nấm với nước sốt kem đậm đà

■ Món thịt

- Thăn bò Wagyu đen Nhật Bản nướng
- Sốt thảo mộc, táo Granny Smith Salad táo và wasabi tươi bào nhỏ

■Tráng miệng

- Bánh Mont Blanc hạt dẻ và hạt phỉ với kem vani

Nếu bạn muốn có đĩa ghi lời nhắn, vui lòng viết lời nhắn vào phần bình luận.

■Cà phê hoặc trà

■ Đồ uống
Thử rượu vang 4 ly (2 loại rượu vang trắng, 2 loại rượu vang đỏ)
Hoặc
Champagne 1 ly

【Thực đơn】

■ Món khai vị
　・Mousse súp lơ và mascarpone, thạch nước dùng, trang trí với trứng cá muối

■ Món ăn trước
　・Cua nhồi cà chua, mousse ớt chuông đỏ và hạt dẻ cười

■ Súp
　・Súp nấm truffle, sò điệp và củ topinambur

■ Món hải sản
　・Lasanh tôm hùm Canada và nấm, sốt bisque đậm đà

■ Món thịt
　・Thịt vai bò Wagyu nướng
　　Sốt thảo mộc, trang trí với củ táo Granny Smith bào và wasabi tươi

■ Món tráng miệng
　・Bánh Mont Blanc hạt dẻ và hạt phỉ, ăn kèm kem vani
　Nếu muốn đặt đĩa ghi chúc, vui lòng ghi nội dung vào mục ghi chú.

■ Cà phê hoặc Trà

【Sâm panh tự do uống】
■ Quý khách có thể thưởng thức thoải mái các loại đồ uống sau:
※ Chế độ tự do uống trong 120 phút (đơn đặt hàng cuối cùng 30 phút trước khi kết thúc)

・ Sâm panh Vouvray Yellow Label
・ Mimosa
・ Bellini
・ Bia
・ Shandy Gaff
・ Rượu vang trắng/rượu vang đỏ
・ Gin Tonic
・ Screwdriver
・ Whisky
・ Rượu shochu (lúa mạch hoặc khoai môn)
・ Shirley Temple
・ Cola
・ Cola Zero
・ Ginger Ale
・ Trà ô long
・ Nước có ga

【Thực đơn】

■ Món khai vị
　・ Mousse súp lơ và mascarpone, thạch consommé, trang trí với trứng cá muối

■ Món ăn trước
　・ Cua nhồi cà chua, mousse ớt chuông đỏ và hạt dẻ Pistachio

■ Súp
　・ Súp nấm truffle, sò điệp và sắn dây

■ Món hải sản
　・ Lasagna tôm hùm Canada và nấm, sốt bisque đậm đà

■ Món thịt
　・ Thịt bò Wagyu nướng
　　 Sốt thảo mộc, kèm rau củ Granysmith và wasabi tươi

■ Món tráng miệng
　・ Bánh Mont Blanc hạt dẻ và hạt phỉ, dùng kèm kem vani
　 Nếu muốn đặt đĩa ghi chú, vui lòng ghi nội dung vào mục ghi chú.

■ Cà phê hoặc trà

【Cần đặt chỗ trước ít nhất 1 ngày】
Bữa tối đặc biệt do đầu bếp trưởng Nogami chuẩn bị, giúp thực khách thưởng thức những món ăn theo mùa và hương vị tuyệt hảo.
Bao gồm 1 ly champagne “Veuve Clicquot Yellow Label”

【Thực đơn】

■ Món khai vị
　・Mousse súp lơ trắng và mascarpone, nước dùng đông đặc, trang trí với trứng cá muối

■ Món ăn mở đầu
　・Cua nhồi cà chua, mousse ớt chuông đỏ và hạt dẻ cười

■ Súp
　・Súp nấm truffle, sò điệp và củ topinambur

■ Món hải sản
　・Lasaña tôm hùm Canada và nấm, sốt bisque đậm đà

■ Món thịt
　・Thịt vai bò Wagyu Nhật nướng
　　Sốt thảo mộc, kèm rau củ thái sợi và wasabi tươi

■ Món tráng miệng
　・Món Mont Blanc hạt dẻ và hạt phỉ, dùng kèm kem vani
　 Nếu muốn đặt đĩa ghi chúc, vui lòng ghi nội dung vào mục ghi chú.

■ Cà phê hoặc trà

【Thực đơn】

■ Món khai vị
　・ Mousse súp lơ trắng và mascarpone, thạch consommé, trang trí với trứng cá muối

■ Món ăn trước
　・ Cua nhồi cà chua, mousse ớt đỏ và hạt dẻ cười

■ Súp
　・ Súp nấm truffle, sò điệp và rau diếp xoăn

■ Món cá
　・ Lasagna tôm hùm Canada và nấm, sốt bisque đậm đà

■ Món thịt
　・ Thịt vai bò Wagyu Nhật nướng
　　 Sốt thảo mộc, ăn kèm rau củ thái sợi và wasabi tươi

■ Món tráng miệng
　・ Bánh Mont Blanc hạt dẻ và hạt phỉ, dùng kèm kem vani
　 Nếu muốn đặt đĩa ghi lời chúc, vui lòng ghi nội dung vào mục ghi chú.

■ Cà phê hoặc Trà

【お食事メニュー】

■アミューズ　（両店合作）

■冷前菜（野上シェフ）

■温前菜（髙良シェフ）

■魚料理（野上シェフ）

■メインディッシュ（髙良シェフ）

■デザート（髙良シェフ）

シャンパーニュ
Collet Brut

ロゼワイン
Château Minuty 281 2024
AOP Côtes de Provence

白ワイン
Roche Claire Chardonnay 2024
IGP Pays d’Oc

赤ワイン
Byron Sierra Madre Vineyard Pinot Noir 2013
AVA Santa Lucia Highlands

【お支払いに関して】
ご予約から7日間以内の事前お振込み　
お振込口座は、メールもしくはお電話にてお伝えさせていただきます。　　
※振込完了後の返金は致し兼ねます。ご了承ください。
※正確なメールアドレスを記載の上、ホテルからのメールを受信できるように設定をお願い致します。
※当日、店頭でのお支払いも可能でございます。その場合は、事前にレストランまでお知らせいただきますようお願いいたします。

■キャンセルポリシー：以下の通り、キャンセル料を申し受けます。
　開催日7日前・・・0%
　6日前～2日前・・・20%
　前日・・・50%
　当日・・・100%

*開催日7日前までのお客様都合でのキャンセルの場合、ご返金時に発生する振込手数料はお客様負担となります。振込手数料を差し引いた金額をご指定の口座に入金させていただきますので、予めご了承ください。
詳しくは直接店舗までお問い合わせください。

Bạn có thể thêm tấm thiệp ghi lời chúc vào mọi gói dịch vụ mà không mất phí! Nếu muốn, vui lòng ghi nội dung vào mục ghi chú.
Khách có thể ở lại chỗ ngồi đến 17:00.

■ Trà chiều
【Tầng 1】
・ Mousse pha lê phong cách hạt dẻ và táo
・ Thạch nho kết hợp với rượu Icewine
・ S’more làm từ bánh quy nguyên cám
・ Brownie theo phong cách Nanaimo Bar

【Tầng 2】
・ Bánh pancake nhỏ dùng kèm siro phong cách
・ Terrine khoai lang và phô mai
・ Bánh tart Montblanc
・ Macaron vị cassis sô-cô-la

<Món mặn>
・ Cá hồi hun khói nóng
・ Mì lasagna với tôm hùm và nấm
・ Thịt heo Canada nướng
・ Bánh mì nướng phủ siro phong cách và gia vị
・ Bánh khoai tây dùng kèm phô mai fondue
・ Súp bí đỏ

・ Bánh scone
・ Kem tươi
・ Mứt trái cây

※ Hình ảnh minh họa là khẩu phần cho 2 người.

【Bao gồm 1 loại trà hương vị theo mùa, cà phê và trà thả ga】

■ Đồ uống
・ 1 loại trà hương vị theo mùa
・ 20 loại cà phê và trà thả ga

Giờ vào cửa cuối cùng: 16:00 / Giờ rời đi: 17:00

Vì số lượng có hạn, chương trình sẽ kết thúc khi hết hàng.

■前菜
　・季節の前菜盛り合わせ

■スープ
　・本日のスープ

■魚料理
　・ホットスモークサーモンとベーコン、エストラゴンマスタード

■肉料理
　・カナダ大麦豚のロースト　メープルシロップとスパイスのグラサージュ

■デザート
　・レアチーズクリームとリンゴのジュレ　バニラアイスクリーム

■ホールケーキ 〈フルーツショートケーキ12cm〉
　また、ケーキの種類を変更できます〈フルーツチョコレートケーキ12cm〉+500円
　※ケーキにトッピングする果物は仕入れ状況によって異なります。予めご了承下さいませ。
　※1組様につきホールケーキ1台プレゼントいたします。
　　7名様以上のご予約でホールケーキのサイズが18cmに変更となります。

■コーヒー または 紅茶

■ Món khai vị
　・ Cá hồng nướng với rau củ mùa vụ, kiểu ceviche

■ Súp
　・ Súp ngô lạnh từ Hokkaido

■ Món cá
　・ Tôm đỏ cuốn kadayif chiên giòn, dầu hương thảo và sốt vinaigrette

■ Món thịt
　・ Thịt bò lúa mạch Úc nướng, sốt mù tạt xanh

■ Tráng miệng
　・ Mơ trắng ngâm đường, thạch rượu vang trắng, sorbet mâm xôi

■ Bánh kem nguyên chiếc 〈Bánh kem trái cây 12cm〉
　 Ngoài ra có thể đổi loại bánh 〈Bánh kem sô-cô-la trái cây 12cm〉 +500 yên
　 ※ Loại trái cây trang trí trên bánh phụ thuộc vào tình hình nhập hàng. Xin quý khách thông cảm.
　 ※ Mỗi nhóm khách sẽ được tặng 1 chiếc bánh kem nguyên chiếc.
　　 Đối với các đơn đặt hàng từ 7 người trở lên, kích thước bánh sẽ được thay đổi thành 18cm.

■ Cà phê hoặc trà

Từ ngày 1/10: Thực đơn mới

■ Món khai vị
　・ Salad hải sản ngâm chua và rau củ
　　 Cà tím nướng với sốt vinaigrette giấm balsamic

■ Súp
　・ Súp ngày hôm nay

■ Món cá
　・ Cá thu phi lê áp chảo, risotto gạo cổ đại, rau bina xào

■ Món thịt
　・ Thịt bò Canada nướng, sốt Bercy

■ Tráng miệng
　・ Lê ngâm đường, sốt sabayon, kem sữa

■ Bánh kem nguyên chiếc 〈Bánh kem trái cây 12cm〉
　 Ngoài ra có thể đổi loại bánh 〈Bánh kem sô-cô-la trái cây 12cm〉 +500 yên
　 ※ Loại trái cây trang trí trên bánh phụ thuộc vào tình hình nhập hàng. Xin quý khách thông cảm.
　 ※ Mỗi nhóm khách sẽ được tặng 1 chiếc bánh kem nguyên chiếc.
　　 Đối với các đơn đặt hàng từ 7 người trở lên, kích thước bánh sẽ được thay đổi thành 18cm.

■ Cà phê hoặc trà

■ Món khai vị
　・ Tổng hợp món khai vị theo mùa

■ Súp
　・ Súp ngày hôm nay

■ Món cá
　・ Sò điệp và cá tươi vùng Hokkaido áp chảo, sốt kem thì là, kiểu bouillabaisse

■ Món thịt
　・ Thịt heo Shiretoko nướng

■ Tráng miệng
　・ Thạch citrus, sốt sữa chua, kem sữa Hokkaido

■ Bánh kem nguyên chiếc 〈Bánh shortcake trái cây 12cm〉
　 Ngoài ra có thể thay đổi loại bánh 〈Bánh chocolate trái cây 12cm〉 +500 yên
　 ※ Loại trái cây trang trí trên bánh sẽ thay đổi tùy theo tình hình nhập hàng. Xin quý khách thông cảm.
　 ※ Mỗi nhóm khách sẽ được tặng 1 chiếc bánh kem nguyên chiếc.
　　 Đối với đơn đặt hàng từ 7 người trở lên, kích thước bánh sẽ được thay đổi thành 18cm.

■ Cà phê hoặc Trà

Từ 1/10: Thực đơn mới

■ Món khai vị
　・ Tổng hợp món khai vị theo mùa

■ Súp
　・ Súp ngày hôm nay

■ Món cá
　・ Cá hồi hun khói nóng, thịt ba rọi xông khói, sốt mù tạt húng tây

■ Món thịt
　・ Thịt heo Canada nướng, phủ lớp sốt siro phong và gia vị

■ Tráng miệng
　・ Kem phô mai mềm và thạch táo, kem vani

■ Bánh kem nguyên chiếc 〈Bánh shortcake trái cây 12cm〉
　 Ngoài ra có thể thay đổi loại bánh 〈Bánh chocolate trái cây 12cm〉 +500 yên
　 ※ Loại trái cây trang trí trên bánh sẽ thay đổi tùy theo tình hình nhập hàng. Xin quý khách thông cảm.
　 ※ Mỗi nhóm khách sẽ được tặng 1 chiếc bánh kem nguyên chiếc.
　　 Đối với đơn đặt hàng từ 7 người trở lên, kích thước bánh sẽ được thay đổi thành 18cm.

■ Cà phê hoặc Trà

■前菜
　・魚介のマリネと根菜のサラダ　
　　焼きナスとバルサミコのビネグレット

■スープ
　・本日のスープ

■魚料理
　・太刀魚のポワレ　古代米リゾット　ほうれん草のソテー

■肉料理
　・カナダビーフのロースト　 ソースベルシー

■デザート
　・洋梨のコンポート　サバイヨンソース　ミルクアイスクリーム

■ホールケーキ 〈フルーツショートケーキ12cm〉
　また、ケーキの種類を変更できます〈フルーツチョコレートケーキ12cm〉+500円
　※ケーキにトッピングする果物は仕入れ状況によって異なります。予めご了承下さいませ。
　※1組様につきホールケーキ1台プレゼントいたします。
　　7名様以上のご予約でホールケーキのサイズが18cmに変更となります。

■コーヒー または 紅茶

■前菜
　・コブサラダ

■スープ
　・コーンとキャロットのチャウダー

■メインディッシュ
（1グループで1羽をお楽しみいただきます）
　・ローストターキー　マロンとソーセージのファルス　クランベリーソース
　　マッシュポテト　ブロッコリーシーザース　ローストトマトバジル風味

■デザート
　・フクロウなナッツのタルトとバニラアイスクリーム
　・コーヒー　もしくは　紅茶

【乾杯のドリンク1杯プレゼントは下記よりお選びいただけます。】
※10月末までのご予約の方限定です。
　・生ビール（サントリープレミアムモルツ）
　・スパークリングワイン
　・白ワイン
　・赤ワイン
　・ノンアルコールビール（サントリーオールフリー）
　・ノンアルコールカクテル（シャーリーテンプル）
　・ソフトドリンク

【シャンパンフリーフロー】
■以下のお飲み物を心ゆくまでお楽しみください。
※フリーフロー120分制（30分前ラストオーダー）

・シャンパン　ヴーヴクリコ　イエローラベル
・ミモザ
・ベリーニ
・ビール
・シャンディガフ
・白ワイン/赤ワイン
・ジントニック
・スクリュードライバー
・ウイスキー
・焼酎(麦または芋）
・シャーリーテンプル
・コーラ
・コーラゼロ
・ジンジャーエール
・ウーロン茶
・炭酸水


＜平日限定メニュー＞

■前菜
　・お好きなオードブルをビュッフェスタイルから
　または
　・前菜盛り合わせ

■スープ
　・本日のスープ　+￥500

■メインディッシュ
　＜下記よりお選びください＞
　・シェフのおすすめシーフードパスタ
　・シェフのおすすめミートパスタ
　・カナダ大麦豚のロースト　メープルシロップとスパイスのグラサージュ
　・ホットスモークサーモンとベーコン、エストラゴンマスタード
　・インド人シェフが作る本日のカレー　ナン添え
《メインディッシュは下記のステーキもお選びいただけます。》
　・カナダビーフのグリルステーキ（200g）+￥1,650
　・和牛のグリル（150g）+￥3,800
全てのステーキのソースは、シラーソースまたは金山寺山葵味噌ソースからお選びいただけます。

■デザート
　・レアチーズクリームとリンゴのジュレ　バニラアイスクリーム
　メッセージプレートをご希望の場合は、備考欄に記載ください。　　

■コーヒー または 紅茶

【シャンパンフリーフロー】
■以下のお飲み物を心ゆくまでお楽しみください。
※フリーフロー120分制（30分前ラストオーダー）

・シャンパン　ヴーヴクリコ　イエローラベル
・ミモザ
・ベリーニ
・ビール
・シャンディガフ
・白ワイン/赤ワイン
・ジントニック
・スクリュードライバー
・ウイスキー
・焼酎(麦または芋）
・シャーリーテンプル
・コーラ
・コーラゼロ
・ジンジャーエール
・ウーロン茶
・炭酸水


＜土日祝限定メニュー＞

■前菜
　・前菜盛り合わせ

■スープ
　・マンハッタンクラムチャウダー

■メインディッシュ
　＜下記よりお選びください＞
　・シェフのおすすめシーフードパスタ
　・シェフのおすすめミートパスタ
　・カナダ大麦豚のロースト　メープルシロップとスパイスのグラサージュ
　・ホットスモークサーモンとベーコン、エストラゴンマスタード
　・インド人シェフが作る本日のカレー　ナン添え
《メインディッシュは下記のステーキもお選びいただけます。》
　・カナダビーフのグリルステーキ（200g）+￥1,650
　・和牛のグリル（150g）+￥3,800
全てのステーキのソースは、シラーソースまたは金山寺山葵味噌ソースからお選びいただけます。

■デザート
　・レアチーズクリームとリンゴのジュレ　バニラアイスクリーム
　メッセージプレートをご希望の場合は、備考欄に記載ください。　　

■コーヒー または 紅茶

【シャンパンフリーフロー】
■以下のお飲み物を心ゆくまでお楽しみください。
※フリーフロー120分制（30分前ラストオーダー）

・シャンパン　ヴーヴクリコ　イエローラベル
・ミモザ
・ベリーニ
・ビール
・シャンディガフ
・白ワイン/赤ワイン
・ジントニック
・スクリュードライバー
・ウイスキー
・焼酎(麦または芋）
・シャーリーテンプル
・コーラ
・コーラゼロ
・ジンジャーエール
・ウーロン茶
・炭酸水


＜平日限定メニュー＞

■前菜
　・お好きなオードブルをビュッフェスタイルから
　または
　・前菜盛り合わせ

■スープ
　・マンハッタンクラムチャウダー

■魚料理
　・ホットスモークサーモンとベーコン、エストラゴンマスタード

■メインディッシュ
　・カナダ大麦豚のロースト　メープルシロップとスパイスのグラサージュ
《メインディッシュは下記のステーキもお選びいただけます。》
　・カナダビーフのグリルステーキ（200g）+￥1,650
　・和牛のグリルステーキ（150g）+￥3,800
全てのステーキのソースは、シラーソースまたは金山寺山葵味噌ソースからお選びいただけます。

■デザート
　・洋梨のコンポート　サバイヨンソース　ミルクアイスクリーム
　メッセージプレートをご希望の場合は、備考欄に記載ください。　　

■コーヒー　または　紅茶

【シャンパンフリーフロー】
■以下のお飲み物を心ゆくまでお楽しみください。
※フリーフロー120分制（30分前ラストオーダー）

・シャンパン　ヴーヴクリコ　イエローラベル
・ミモザ
・ベリーニ
・ビール
・シャンディガフ
・白ワイン/赤ワイン
・ジントニック
・スクリュードライバー
・ウイスキー
・焼酎(麦または芋）
・シャーリーテンプル
・コーラ
・コーラゼロ
・ジンジャーエール
・ウーロン茶
・炭酸水


【お食事メニュー】


＜土日祝限定メニュー＞

■前菜
　・前菜盛り合わせ

■スープ
　・マンハッタンクラムチャウダー

■魚料理
　・ホットスモークサーモンとベーコン、エストラゴンマスタード

■メインディッシュ
　・カナダ大麦豚のロースト　メープルシロップとスパイスのグラサージュ
《メインディッシュは下記のステーキもお選びいただけます。》
　・豪州産大麦牛のグリルステーキ（200g）+￥1,500
　・和牛のグリルステーキ（150g）+￥3,800
全てのステーキのソースは、シラーソースまたは金山寺山葵味噌ソースからお選びいただけます。

■デザート
　・洋梨のコンポート　サバイヨンソース　ミルクアイスクリーム
　メッセージプレートをご希望の場合は、備考欄に記載ください。　　

■コーヒー　または　紅茶

■ドリンク
ワインテイスティング 4杯 (白ワイン2種 赤ワイン2種)
又は
グラスシャンパン 1杯

【お食事メニュー】

＜平日限定メニュー＞

■前菜
　・お好きなオードブルをビュッフェスタイルから
　または
　・前菜盛り合わせ

■スープ
　・マンハッタンクラムチャウダー

■魚料理
　・ホットスモークサーモンとベーコン、エストラゴンマスタード

■メインディッシュ
　・カナダ大麦豚のロースト　メープルシロップとスパイスのグラサージュ
《メインディッシュは下記のステーキもお選びいただけます。》
　・カナダビーフのグリルステーキ（200g）+￥1,650
　・和牛のグリルステーキ（150g）+￥3,800
全てのステーキのソースは、シラーソースまたは金山寺山葵味噌ソースからお選びいただけます。

■デザート
　・洋梨のコンポート　サバイヨンソース　ミルクアイスクリーム
　メッセージプレートをご希望の場合は、備考欄に記載ください。　　

■コーヒー　または　紅茶

■ドリンク
ワインテイスティング 4杯 (白ワイン2種 赤ワイン2種)
又は
グラスシャンパン 1杯

【お食事メニュー】

＜土日祝限定メニュー＞

■前菜
　・前菜盛り合わせ

■スープ
　・マンハッタンクラムチャウダー

■魚料理
　・ホットスモークサーモンとベーコン、エストラゴンマスタード

■メインディッシュ
　・カナダ大麦豚のロースト　メープルシロップとスパイスのグラサージュ
《メインディッシュは下記のステーキもお選びいただけます。》
　・豪州産大麦牛のグリルステーキ（200g）+￥1,500
　・和牛のグリルステーキ（150g）+￥3,800
全てのステーキのソースは、シラーソースまたは金山寺山葵味噌ソースからお選びいただけます。

■デザート
　・洋梨のコンポート　サバイヨンソース　ミルクアイスクリーム
　メッセージプレートをご希望の場合は、備考欄に記載ください。　　

■コーヒー　または　紅茶

■ドリンク
ワインテイスティング 4杯 (白ワイン2種 赤ワイン2種)
又は
グラスシャンパン 1杯


＜平日限定メニュー＞

■前菜
　・お好きなオードブルをビュッフェスタイルから
　または
　・前菜盛り合わせ

■スープ
　・本日のスープ　+￥500

■メインディッシュ
　＜下記よりお選びください＞
　・シェフのおすすめシーフードパスタ
　・シェフのおすすめミートパスタ
　・カナダ大麦豚のロースト　メープルシロップとスパイスのグラサージュ
　・ホットスモークサーモンとベーコン、エストラゴンマスタード
　・インド人シェフが作る本日のカレー　ナン添え
《メインディッシュは下記のステーキもお選びいただけます。》
　・カナダビーフのグリルステーキ（200g）+￥1,650
　・和牛のグリル（150g）+￥3,800
全てのステーキのソースは、シラーソースまたは金山寺山葵味噌ソースからお選びいただけます。

■デザート
　・レアチーズクリームとリンゴのジュレ　バニラアイスクリーム
　メッセージプレートをご希望の場合は、備考欄に記載ください。　　

■コーヒー または 紅茶

■ドリンク
ワインテイスティング 4杯 (白ワイン2種 赤ワイン2種)
又は
グラスシャンパン 1杯

【】
＜土日祝限定メニュー＞

■前菜
　・前菜盛り合わせ

■スープ
　・マンハッタンクラムチャウダー

■メインディッシュ
　＜下記よりお選びください＞
　・シェフのおすすめシーフードパスタ
　・シェフのおすすめミートパスタ
　・カナダ大麦豚のロースト　メープルシロップとスパイスのグラサージュ
　・ホットスモークサーモンとベーコン、エストラゴンマスタード
　・インド人シェフが作る本日のカレー　ナン添え
《メインディッシュは下記のステーキもお選びいただけます。》
　・カナダビーフのグリルステーキ（200g）+￥1,650
　・和牛のグリル（150g）+￥3,800
全てのステーキのソースは、シラーソースまたは金山寺山葵味噌ソースからお選びいただけます。

■デザート
　・レアチーズクリームとリンゴのジュレ　バニラアイスクリーム
　メッセージプレートをご希望の場合は、備考欄に記載ください。　　

■コーヒー または 紅茶

【Vui lòng chọn 1 loại đồ uống.】
　・ Bia tươi (Suntory Premium Malt’s)
　・ Rượu vang sủi bọt
　・ Rượu vang trắng
　・ Rượu vang đỏ
　・ Bia không cồn (Suntory All-Free)
　・ Cocktail không cồn (Shirley Temple)
　・ Đồ uống không cồn

【Thực đơn ăn uống】

＜Thực đơn chỉ dành cho ngày thường＞
※ Món súp chỉ được phục vụ vào thứ Bảy, Chủ Nhật và các ngày lễ.

■ Món khai vị
　・ Chọn món khai vị yêu thích theo kiểu buffet
　Hoặc
　・ Đĩa món khai vị đa dạng

■ Món chính
　＜Vui lòng chọn một trong các món sau＞
　・ Mì Ý hải sản theo gợi ý của đầu bếp
　・ Mì Ý thịt theo gợi ý của đầu bếp
　・ Thịt heo Shiretoko nướng
　・ Hàu và hải sản tươi vùng Hokkaido áp chảo, sốt kem fennel kiểu bouillabaisse
　・ Cà ri ngày hôm nay do đầu bếp người Ấn Độ chế biến, kèm bánh naan
《Quý khách cũng có thể chọn các món bít tết sau làm món chính.》
　・ Bít tết bò Barley Úc nướng (200g) + 1.450 yên
　・ Bít tết thịt bò Wagyu nướng (150g) + 3.800 yên
　・ Bít tết thịt lưng bò Tokachi Ayami nướng (150g) + 4.500 yên
Tất cả các loại sốt đi kèm với món bít tết đều có thể chọn giữa sốt Shiraz hoặc sốt miso wasabi Kanzanji.

■ Quý khách có thể thêm các món sau vào cuối bữa.
　・ Mì soba lạnh vùng Horokanai, Hokkaido của gia đình Sakamoto + 1.800 yên
　・ Mì Ý với trứng nhím biển + 2.000 yên

■ Tráng miệng
　・ Thạch citrus, sốt sữa chua, kem sữa Hokkaido
　Nếu muốn đặt đĩa trang trí chứa thông điệp, vui lòng ghi chú vào mục ghi chú.　　

■ Cà phê hoặc Trà

Từ tháng 10 năm 2026: Thực đơn mới

＜Thực đơn chỉ dành cho ngày thường＞

■ Món khai vị
　・ Chọn món khai vị yêu thích theo kiểu buffet
　Hoặc
　・ Đĩa món khai vị đa dạng

■ Súp
　・ Súp ngày hôm nay + 500 yên

■ Món chính
　＜Vui lòng chọn một trong các món sau＞
　・ Mì Ý hải sản theo gợi ý của đầu bếp
　・ Mì Ý thịt theo gợi ý của đầu bếp
　・ Thịt heo Barley Canada nướng, phủ lớp sốt mạch nha và gia vị
　・ Cá hồi hun khói nóng cùng thịt xông khói và mù tạt húng quế
　・ Cà ri ngày hôm nay do đầu bếp người Ấn Độ chế biến, kèm bánh naan
《Quý khách cũng có thể chọn các món bít tết sau làm món chính.》
　・ Bít tết bò Canada nướng (200g) + 1.650 yên
　・ Bít tết thịt bò Wagyu nướng (150g) + 3.800 yên
Tất cả các loại sốt đi kèm với món bít tết đều có thể chọn giữa sốt Shiraz hoặc sốt miso wasabi Kanzanji.

■ Tráng miệng
　・ Kem phô mai mềm và thạch táo, kem vani
　Nếu muốn đặt đĩa trang trí chứa thông điệp, vui lòng ghi chú vào mục ghi chú.　　

■ Cà phê hoặc Trà

【ドリンク1杯お選びください。】
　・生ビール（サントリープレミアムモルツ）
　・スパークリングワイン
　・白ワイン
　・赤ワイン
　・ノンアルコールビール（サントリーオールフリー）
　・ノンアルコールカクテル（シャーリーテンプル）
　・ソフトドリンク

【お食事メニュー】

＜土日祝限定メニュー＞

■前菜
　・前菜盛り合わせ

■スープ
　・マンハッタンクラムチャウダー

■メインディッシュ
　＜下記よりお選びください＞
　・シェフのおすすめシーフードパスタ
　・シェフのおすすめミートパスタ
　・カナダ大麦豚のロースト　メープルシロップとスパイスのグラサージュ
　・ホットスモークサーモンとベーコン、エストラゴンマスタード
　・インド人シェフが作る本日のカレー　ナン添え
《メインディッシュは下記のステーキもお選びいただけます。》
　・カナダビーフのグリルステーキ（200g）+￥1,650
　・和牛のグリル（150g）+￥3,800
全てのステーキのソースは、シラーソースまたは金山寺山葵味噌ソースからお選びいただけます。

■デザート
　・レアチーズクリームとリンゴのジュレ　バニラアイスクリーム
　メッセージプレートをご希望の場合は、備考欄に記載ください。　　

■コーヒー または 紅茶

【ドリンク1杯お選びください。】
　・生ビール（サントリープレミアムモルツ）
　・スパークリングワイン
　・白ワイン
　・赤ワイン
　・ノンアルコールビール（サントリーオールフリー）
　・ノンアルコールカクテル（シャーリーテンプル）
　・ソフトドリンク


【お食事メニュー】

＜平日限定メニュー＞

■前菜
　・お好きなオードブルをビュッフェスタイルから
　または
　・前菜盛り合わせ

■スープ
　・マンハッタンクラムチャウダー

■魚料理
　・ホットスモークサーモンとベーコン、エストラゴンマスタード

■メインディッシュ
　・カナダ大麦豚のロースト　メープルシロップとスパイスのグラサージュ
《メインディッシュは下記のステーキもお選びいただけます。》
　・カナダビーフのグリルステーキ（200g）+￥1,650
　・和牛のグリルステーキ（150g）+￥3,800
全てのステーキのソースは、シラーソースまたは金山寺山葵味噌ソースからお選びいただけます。

■デザート
　・洋梨のコンポート　サバイヨンソース　ミルクアイスクリーム
　メッセージプレートをご希望の場合は、備考欄に記載ください。　　

■コーヒー　または　紅茶

【ドリンク1杯お選びください。】
　・生ビール（サントリープレミアムモルツ）
　・スパークリングワイン
　・白ワイン
　・赤ワイン
　・ノンアルコールビール（サントリーオールフリー）
　・ノンアルコールカクテル（シャーリーテンプル）
　・ソフトドリンク


【お食事メニュー】

＜土日祝限定メニュー＞

■前菜
　・前菜盛り合わせ

■スープ
　・マンハッタンクラムチャウダー

■魚料理
　・ホットスモークサーモンとベーコン、エストラゴンマスタード

■メインディッシュ
　・カナダ大麦豚のロースト　メープルシロップとスパイスのグラサージュ
《メインディッシュは下記のステーキもお選びいただけます。》
　・豪州産大麦牛のグリルステーキ（200g）+￥1,500
　・和牛のグリルステーキ（150g）+￥3,800
全てのステーキのソースは、シラーソースまたは金山寺山葵味噌ソースからお選びいただけます。

■デザート
　・洋梨のコンポート　サバイヨンソース　ミルクアイスクリーム
　メッセージプレートをご希望の場合は、備考欄に記載ください。　　

■コーヒー　または　紅茶

2026年10月～新メニュー

＜土日祝限定メニュー＞

■前菜
　・前菜盛り合わせ

■スープ
　・マンハッタンクラムチャウダー

■魚料理
　・ホットスモークサーモンとベーコン、エストラゴンマスタード

■メインディッシュ
　・カナダ大麦豚のロースト　メープルシロップとスパイスのグラサージュ
《メインディッシュは下記のステーキもお選びいただけます。》
　・豪州産大麦牛のグリルステーキ（200g）+￥1,500
　・和牛のグリルステーキ（150g）+￥3,800
全てのステーキのソースは、シラーソースまたは金山寺山葵味噌ソースからお選びいただけます。

■デザート
　・洋梨のコンポート　サバイヨンソース　ミルクアイスクリーム
　メッセージプレートをご希望の場合は、備考欄に記載ください。　　

■コーヒー　または　紅茶

シャンパン「ヴーヴクリコ・イエローラベル」1杯付き

＜平日限定メニュー＞

■前菜
　・お好きなオードブルをビュッフェスタイルから
　または
　・前菜盛り合わせ

■スープ
　・本日のスープ　+￥500

■メインディッシュ
　＜下記よりお選びください＞
　・シェフのおすすめシーフードパスタ
　・シェフのおすすめミートパスタ
　・カナダ大麦豚のロースト　メープルシロップとスパイスのグラサージュ
　・ホットスモークサーモンとベーコン、エストラゴンマスタード
　・インド人シェフが作る本日のカレー　ナン添え
《メインディッシュは下記のステーキもお選びいただけます。》
　・カナダビーフのグリルステーキ（200g）+￥1,650
　・和牛のグリル（150g）+￥3,800
全てのステーキのソースは、シラーソースまたは金山寺山葵味噌ソースからお選びいただけます。

■デザート
　・レアチーズクリームとリンゴのジュレ　バニラアイスクリーム
　メッセージプレートをご希望の場合は、備考欄に記載ください。　　

■コーヒー または 紅茶

シャンパン「ヴーヴクリコ・イエローラベル」1杯付き

＜土日祝限定メニュー＞

■前菜
　・前菜盛り合わせ

■スープ
　・マンハッタンクラムチャウダー

■メインディッシュ
　＜下記よりお選びください＞
　・シェフのおすすめシーフードパスタ
　・シェフのおすすめミートパスタ
　・カナダ大麦豚のロースト　メープルシロップとスパイスのグラサージュ
　・ホットスモークサーモンとベーコン、エストラゴンマスタード
　・インド人シェフが作る本日のカレー　ナン添え
《メインディッシュは下記のステーキもお選びいただけます。》
　・カナダビーフのグリルステーキ（200g）+￥1,650
　・和牛のグリル（150g）+￥3,800
全てのステーキのソースは、シラーソースまたは金山寺山葵味噌ソースからお選びいただけます。

■デザート
　・レアチーズクリームとリンゴのジュレ　バニラアイスクリーム
　メッセージプレートをご希望の場合は、備考欄に記載ください。　　

■コーヒー または 紅茶

シャンパン「ヴーヴクリコ・イエローラベル」1杯付き

【お食事メニュー】

＜平日限定メニュー＞

■前菜
　・お好きなオードブルをビュッフェスタイルから
　または
　・前菜盛り合わせ

■スープ
　・マンハッタンクラムチャウダー

■魚料理
　・ホットスモークサーモンとベーコン、エストラゴンマスタード

■メインディッシュ
　・カナダ大麦豚のロースト　メープルシロップとスパイスのグラサージュ
《メインディッシュは下記のステーキもお選びいただけます。》
　・カナダビーフのグリルステーキ（200g）+￥1,650
　・和牛のグリルステーキ（150g）+￥3,800
全てのステーキのソースは、シラーソースまたは金山寺山葵味噌ソースからお選びいただけます。

■デザート
　・洋梨のコンポート　サバイヨンソース　ミルクアイスクリーム
　メッセージプレートをご希望の場合は、備考欄に記載ください。　　

■コーヒー　または　紅茶

シャンパン「ヴーヴクリコ・イエローラベル」1杯付き

【お食事メニュー】

＜土日祝限定メニュー＞

■前菜
　・前菜盛り合わせ

■スープ
　・マンハッタンクラムチャウダー

■魚料理
　・ホットスモークサーモンとベーコン、エストラゴンマスタード

■メインディッシュ
　・カナダ大麦豚のロースト　メープルシロップとスパイスのグラサージュ
《メインディッシュは下記のステーキもお選びいただけます。》
　・豪州産大麦牛のグリルステーキ（200g）+￥1,500
　・和牛のグリルステーキ（150g）+￥3,800
全てのステーキのソースは、シラーソースまたは金山寺山葵味噌ソースからお選びいただけます。

■デザート
　・洋梨のコンポート　サバイヨンソース　ミルクアイスクリーム
　メッセージプレートをご希望の場合は、備考欄に記載ください。　　

■コーヒー　または　紅茶

【Thực đơn】

＜Thực đơn chỉ dành cho ngày thường＞
※ Món súp chỉ được phục vụ vào thứ Bảy, Chủ Nhật và các ngày lễ.

■ Món khai vị
　・ Chọn món khai vị yêu thích theo kiểu buffet
　Hoặc
　・ Đĩa khai vị đa dạng

■ Món chính
　＜Vui lòng chọn một trong các món dưới đây＞
　・ Mì Ý hải sản do đầu bếp gợi ý
　・ Mì Ý thịt do đầu bếp gợi ý
　・ Thịt heo Shiretoko nướng
　・ Hàu và cá tươi vùng Hokkaido áp chảo, sốt kem củ cải trắng kiểu bouillabaisse
　・ Cà ri ngày hôm nay do đầu bếp người Ấn Độ chế biến, kèm bánh naan
《Quý khách cũng có thể chọn các món bít tết sau đây làm món chính.》
　・ Bít tết bò Barley Úc (200g) + 1.450 yên
　・ Thịt bò Wagyu nướng (150g) + 3.800 yên
　・ Bít tết vai bò Saimi Tokachi (150g) + 4.500 yên
Tất cả các loại bít tết đều có hai loại sốt để chọn: sốt Shiraz hoặc sốt mù tạt wasabi Kinzanji.

■ Quý khách cũng có thể thêm các món sau vào cuối bữa:
　・ Mì soba lạnh vùng Sakaimoto, Horokanai, Hokkaido + 1.800 yên
　・ Mì Ý với trứng nhím biển + 2.000 yên

■ Món tráng miệng
　・ Thạch citrus, sốt sữa chua, kem sữa Hokkaido
Nếu muốn đặt đĩa trang trí có chữ, vui lòng ghi chú vào mục ghi chú.

■ Cà phê hoặc Trà

Từ tháng 10 năm 2026: Thực đơn mới

＜Thực đơn chỉ dành cho ngày thường＞

■ Món khai vị
　・ Chọn món khai vị yêu thích theo kiểu buffet
　Hoặc
　・ Đĩa khai vị đa dạng

■ Súp
　・ Súp ngày hôm nay + 500 yên

■ Món chính
　＜Vui lòng chọn một trong các món dưới đây＞
　・ Mì Ý hải sản do đầu bếp gợi ý
　・ Mì Ý thịt do đầu bếp gợi ý
　・ Thịt heo barley Canada nướng, phủ sốt siro phong và gia vị
　・ Cá hồi hun khói nóng, thịt xông khói và mù tạt húng quế
　・ Cà ri ngày hôm nay do đầu bếp người Ấn Độ chế biến, kèm bánh naan
《Quý khách cũng có thể chọn các món bít tết sau đây làm món chính.》
　・ Bít tết bò Canada nướng (200g) + 1.650 yên
　・ Thịt bò Wagyu nướng (150g) + 3.800 yên
Tất cả các loại bít tết đều có hai loại sốt để chọn: sốt Shiraz hoặc sốt mù tạt wasabi Kinzanji.

■ Món tráng miệng
　・ Kem phô mai mềm và thạch táo, kem vani
Nếu muốn đặt đĩa trang trí có chữ, vui lòng ghi chú vào mục ghi chú.

■ Cà phê hoặc Trà

【お食事メニュー】

＜土日祝限定メニュー＞

■前菜
　・前菜盛り合わせ

■スープ
　・マンハッタンクラムチャウダー

■メインディッシュ
　＜下記よりお選びください＞
　・シェフのおすすめシーフードパスタ
　・シェフのおすすめミートパスタ
　・カナダ大麦豚のロースト　メープルシロップとスパイスのグラサージュ
　・ホットスモークサーモンとベーコン、エストラゴンマスタード
　・インド人シェフが作る本日のカレー　ナン添え
《メインディッシュは下記のステーキもお選びいただけます。》
　・カナダビーフのグリルステーキ（200g）+￥1,650
　・和牛のグリル（150g）+￥3,800
全てのステーキのソースは、シラーソースまたは金山寺山葵味噌ソースからお選びいただけます。

■デザート
　・レアチーズクリームとリンゴのジュレ　バニラアイスクリーム
　メッセージプレートをご希望の場合は、備考欄に記載ください。　　

■コーヒー または 紅茶

【お食事メニュー】

＜平日限定メニュー＞

■前菜
　・お好きなオードブルをビュッフェスタイルから
　または
　・前菜盛り合わせ

■スープ
　・マンハッタンクラムチャウダー

■魚料理
　・ホットスモークサーモンとベーコン、エストラゴンマスタード

■メインディッシュ
　・カナダ大麦豚のロースト　メープルシロップとスパイスのグラサージュ
《メインディッシュは下記のステーキもお選びいただけます。》
　・カナダビーフのグリルステーキ（200g）+￥1,650
　・和牛のグリルステーキ（150g）+￥3,800
全てのステーキのソースは、シラーソースまたは金山寺山葵味噌ソースからお選びいただけます。

■デザート
　・洋梨のコンポート　サバイヨンソース　ミルクアイスクリーム
　メッセージプレートをご希望の場合は、備考欄に記載ください。　　

■コーヒー　または　紅茶

【お食事メニュー】

＜土日祝限定メニュー＞

■前菜
　・前菜盛り合わせ

■スープ
　・マンハッタンクラムチャウダー

■魚料理
　・ホットスモークサーモンとベーコン、エストラゴンマスタード

■メインディッシュ
　・カナダ大麦豚のロースト　メープルシロップとスパイスのグラサージュ
《メインディッシュは下記のステーキもお選びいただけます。》
　・豪州産大麦牛のグリルステーキ（200g）+￥1,500
　・和牛のグリルステーキ（150g）+￥3,800
全てのステーキのソースは、シラーソースまたは金山寺山葵味噌ソースからお選びいただけます。

■デザート
　・洋梨のコンポート　サバイヨンソース　ミルクアイスクリーム
　メッセージプレートをご希望の場合は、備考欄に記載ください。　　

■コーヒー　または　紅茶

■ Đồ uống
Thưởng thức 4 loại rượu vang (2 loại vang trắng, 2 loại vang đỏ)
Hoặc
1 ly champagne

【Thực đơn】

■ Món khai vị
　・ Salad Caesar

■ Súp
　・ Súp lạnh ngô vùng Hokkaido

■ Món cá
　・ Cá hồng nướng, cà tím chiên giòn, sốt tapenade xanh từ đậu edamame Nakasatsunan

■ Món thịt
　・ Thịt thăn bò Barley Úc nướng (150g), sốt mù tạt xanh
Hoặc
　・ Thịt bò Saimi Tokachi nướng (100g), sốt bearnaise có thêm củ cải wasabi vùng Ezo

Với phụ phí, quý khách có thể đổi sang các món sau:
　・ Thịt bò Wagyu nướng　（+4.000 yên）
　　Quý khách có thể chọn giữa sốt miso wasabi Kinsenji hoặc sốt rượu vang đỏ.

■ Cà ri tráng miệng　（+600 yên）

■ Tráng miệng
　・ Trái đào trắng ngâm đường, thạch rượu vang trắng, sorbet mâm xôi
　　Nếu muốn đặt đĩa trang trí chữ, vui lòng ghi chú vào mục ghi chú.　　

■ Cà phê hoặc trà

Từ tháng 10 năm 2026: Thực đơn mới

■ Món khai vị
　・ Salad Caesar

■ Súp
　・ Súp cua Manhattan

■ Món hải sản
　・ Sò điệp nướng kèm ravioli với thịt ba rọi và hành tím
　　Kèm sốt nấm kiểu cappuccino

■ Món thịt
　・ Bít tết bò Canada nướng (150g) – Sốt Bercy

Quý khách có thể yêu cầu thay đổi sang các món dưới đây với phụ phí:
　・ Bít tết thịt bò Wagyu nướng （+￥3,800）
　　Có thể chọn giữa sốt mù tạt wasabi kiểu Kanzanji hoặc sốt Shira.

■ Cà ri tráng miệng （+600 yên）

■ Tráng miệng
　・ Kem phô mai mềm và thạch táo kèm kem vani
　　Nếu muốn đặt đĩa trang trí chứa thông điệp, vui lòng ghi vào mục ghi chú.

■ Cà phê hoặc trà

■ Đồ uống
Thử rượu vang 4 ly (2 loại rượu vang trắng, 2 loại rượu vang đỏ)
Hoặc
Champagne 1 ly

【Thực đơn】

■ Món khai vị
　・Ceviche cá hồng và rau củ theo mùa

■ Súp
　・Súp ngày hôm nay

■ Món cá
　・Tôm hồng cuốn bánh kadayif chiên – sốt húng tây và vinaigrette

■ Món thịt
　・Thịt heo Shiretoko nướng

■ Cà ri tráng miệng （+600 yên）

■ Tráng miệng
　・Thạch citrus, sốt sữa chua, kem sữa Hokkaido
　Nếu muốn đặt đĩa trang trí có chữ, vui lòng ghi vào mục ghi chú.

■ Cà phê hoặc trà

Thực đơn mới từ tháng 10 năm 2026

■Món khai vị
　・Salad hải sản ướp và rau củ
　　Cà tím nướng với nước sốt giấm balsamic

■Súp
　・Súp ngày hôm nay

■Món cá
　・Cá kiếm áp chảo　Risotto gạo cổ

■ Món thịt
　・Thịt thăn heo nội địa nướng　Nước sốt gravy hương táo cider　Táo nướng

■ Món cà ri kết thúc bữa ăn　(+600 yên)

■ Món tráng miệng
　・Lê hầm　Nước sốt sabayon　Kem sữa
　Nếu quý khách muốn có đĩa ghi lời nhắn, vui lòng ghi chú vào ô “Ghi chú”.　　

■ Cà phê hoặc trà

【Thực đơn rượu champagne tự chọn】
■ Quý khách có thể thưởng thức thoải mái các loại đồ uống sau:
※ Chế độ tự chọn trong 120 phút (đơn đặt hàng cuối cùng 30 phút trước khi kết thúc)

・ Champagne Veuve Clicquot Yellow Label
・ Mimosa
・ Bellini
・ Bia
・ Shandy Gaff
・ Rượu vang trắng/rượu vang đỏ
・ Gin Tonic
・ Screwdriver
・ Whisky
・ Rượu sochu (lúa mạch hoặc khoai môn)
・ Shirley Temple
・ Cola
・ Cola Zero
・ Ginger Ale
・ Trà oolong
・ Nước có ga

【Thực đơn món ăn】

■ Món khai vị
　・ Salad Caesar

■ Súp
　・ Súp lạnh ngô vùng Hokkaido

■ Món cá
　・ Cá hồng nướng, cà tím chiên giòn, sốt green tapenade từ đậu edamame Nakasatsunan

■ Món thịt
　・ Thịt thăn bò Barley Úc nướng (150g), sốt mù tạt xanh
Hoặc
　・ Thịt bò Tohoku Ayame nướng (100g), sốt bearnaise pha wasabi vùng Ezo

Quý khách có thể đổi sang các món dưới đây với phụ phí:
　・ Thịt bò Wagyu nướng　（+4.000 yên）
　　 Có thể chọn sốt miso wasabi Kanshuji hoặc sốt rượu vang đỏ.

■ Cơm cà ri tráng miệng　（+600 yên）

■ Món tráng miệng
　・ Trái đào trắng compote, thạch rượu vang trắng, sorbet mâm xôi
　 Nếu muốn đặt đĩa trang trí chứa thông điệp, vui lòng ghi vào mục ghi chú.　　

■ Cà phê hoặc trà

Từ tháng 10 năm 2026: Thực đơn mới

■ Món khai vị
　・ Salad Caesar

■ Súp
　・ Súp cua Manhattan

■ Món hải sản
　・ Sò điệp nướng kèm ravioli với thịt ba rọi và hành tím
　　Kèm sốt nấm kiểu cappuccino

■ Món thịt
　・ Bít tết bò Canada nướng (150g) – Sốt Bercy

Quý khách có thể yêu cầu thay đổi sang các món dưới đây với phụ phí:
　・ Bít tết thịt bò Wagyu nướng （+￥3,800）
　　Có thể chọn giữa sốt mù tạt wasabi kiểu Kanzanji hoặc sốt Shira.

■ Cà ri tráng miệng （+600 yên）

■ Tráng miệng
　・ Kem phô mai mềm và thạch táo kèm kem vani
　　Nếu muốn đặt đĩa trang trí chứa thông điệp, vui lòng ghi vào mục ghi chú.

■ Cà phê hoặc trà

【Sâm panh tự chọn】
■ Quý khách có thể thưởng thức thoải mái các loại đồ uống sau:
※ Chương trình tự chọn kéo dài 120 phút (đơn đặt hàng cuối cùng là 30 phút trước khi kết thúc)

・ Sâm panh Vouvray Yellow Label
・ Mimosa
・ Bellini
・ Bia
・ Shandy Gaff
・ Rượu vang trắng/Đỏ
・ Gin Tonic
・ Screwdriver
・ Whisky
・ Rượu sochu (lúa mạch hoặc khoai môn)
・ Shirley Temple
・ Cola
・ Cola Zero
・ Ginger Ale
・ Trà ô long
・ Nước có ga

【Thực đơn】

■ Món khai vị
　・ Ceviche cá sea bream và rau củ theo mùa

■ Súp
　・ Súp ngày hôm nay

■ Món cá
　・ Tôm đỏ cuốn kadayif chiên, sốt estragon và vinaigrette

■ Món thịt
　・ Thịt heo Shiretoko nướng

■ Cà ri tráng miệng　（+600 yên）

■ Món tráng miệng
　・ Thạch citrus, sốt sữa chua, kem sữa Hokkaido
　 Nếu muốn đặt đĩa trang trí chữ, vui lòng ghi vào mục ghi chú.　　

■ Cà phê hoặc trà

Thực đơn mới từ tháng 10 năm 2026

■Món khai vị
　・Salad hải sản ướp và rau củ
　　Cà tím nướng với nước sốt giấm balsamic

■Súp
　・Súp ngày hôm nay

■Món cá
　・Cá kiếm áp chảo　Risotto gạo cổ

■ Món thịt
　・Thịt thăn heo nội địa nướng　Nước sốt gravy hương táo cider　Táo nướng

■ Món cà ri kết thúc bữa ăn　(+600 yên)

■ Món tráng miệng
　・Lê hầm　Nước sốt sabayon　Kem sữa
　Nếu quý khách muốn có đĩa ghi lời nhắn, vui lòng ghi chú vào ô “Ghi chú”.　　

■ Cà phê hoặc trà

Bao gồm 1 ly rượu champagne “Veuve Clicquot Yellow Label”

【Thực đơn】

■ Món khai vị
　・ Salad Caesar

■ Súp
　・ Súp lạnh làm từ ngô vùng Hokkaido

■ Món cá
　・ Cá hồng nướng, cà tím chiên giòn, sốt green tapenade với đậu edamame vùng Nakasatsunai

■ Món thịt
　・ Thịt thăn bò barley Úc nướng (150g), sốt mù tạt xanh
Hoặc
　・ Thịt bò Tottori Saibi nướng (100g), sốt bearnaise pha wasabi vùng Ezo

Quý khách có thể yêu cầu thay đổi sang các món dưới đây với phụ phí:
　・ Thịt bò Wagyu nướng　（+4.000 yên）
　　Có thể chọn giữa sốt miso wasabi Kinzanji hoặc sốt rượu vang đỏ.

■ Cơm cà ri tráng miệng　（+600 yên）

■ Tráng miệng
　・ Quả đào trắng ngâm đường, thạch rượu vang trắng, sorbet mâm xôi
　　Nếu muốn đặt đĩa trang trí chứa thông điệp, vui lòng ghi chú vào mục ghi chú.

■ Cà phê hoặc trà

Từ tháng 10 năm 2026: Thực đơn mới

■ Món khai vị
　・ Salad Caesar

■ Súp
　・ Súp cua Manhattan

■ Món hải sản
　・ Sò điệp nướng kèm ravioli với thịt ba rọi và hành tím
　　Kèm sốt nấm kiểu cappuccino

■ Món thịt
　・ Bít tết bò Canada nướng (150g) – Sốt Bercy

Quý khách có thể yêu cầu thay đổi sang các món dưới đây với phụ phí:
　・ Bít tết thịt bò Wagyu nướng （+￥3,800）
　　Có thể chọn giữa sốt mù tạt wasabi kiểu Kanzanji hoặc sốt Shira.

■ Cà ri tráng miệng （+600 yên）

■ Tráng miệng
　・ Kem phô mai mềm và thạch táo kèm kem vani
　　Nếu muốn đặt đĩa trang trí chứa thông điệp, vui lòng ghi vào mục ghi chú.

■ Cà phê hoặc trà

Bao gồm 1 ly champagne “Veuve Clicquot Yellow Label”

【Thực đơn】

■ Món khai vị
　・Ceviche cá hồng và rau củ theo mùa

■ Súp
　・Súp ngày hôm nay

■ Món cá
　・Tôm đỏ cuốn kadayif chiên, dùng kèm dầu húng quế và nước sốt vinaigrette

■ Món thịt
　・Thịt heo Shiretoko nướng

■ Cà ri tráng miệng （+600 yên）

■ Tráng miệng
　・Thạch citrus, sốt sữa chua, kem sữa Hokkaido
　Nếu muốn đặt đĩa trang trí có khắc chữ, vui lòng ghi vào mục ghi chú.　　

■ Cà phê hoặc trà

Thực đơn mới từ tháng 10 năm 2026

■Món khai vị
　・Salad hải sản ướp và rau củ
　　Cà tím nướng với nước sốt giấm balsamic

■Súp
　・Súp ngày hôm nay

■Món cá
　・Cá kiếm áp chảo　Risotto gạo cổ

■ Món thịt
　・Thịt thăn heo nội địa nướng　Nước sốt gravy hương táo cider　Táo nướng

■ Món cà ri kết thúc bữa ăn　(+600 yên)

■ Món tráng miệng
　・Lê hầm　Nước sốt sabayon　Kem sữa
　Nếu quý khách muốn có đĩa ghi lời nhắn, vui lòng ghi chú vào ô “Ghi chú”.　　

■ Cà phê hoặc trà

【Vui lòng chọn 1 loại đồ uống.】
　・ Bia tươi (Suntory Premium Malt’s)
　・ Rượu vang sủi bọt
　・ Rượu vang trắng
　・ Rượu vang đỏ
　・ Bia không cồn (Suntory All-Free)
　・ Cocktail không cồn (Shirley Temple)
　・ Nước ngọt

【Thực đơn】

■ Món khai vị
　・ Salad Caesar

■ Súp
　・ Súp lạnh làm từ ngô vùng Hokkaido

■ Món cá
　・ Cá hồng nướng, chả cà tím, sốt green tapenade với đậu edamame Nakasatsunan

■ Món thịt
　・ Thịt thăn bò Barley Úc nướng (150g), sốt mù tạt xanh
Hoặc
　・ Thịt bò Tohoku Iromi nướng (100g), sốt bearnaise có thêm wasabi vùng Ezochi

Quý khách có thể yêu cầu thay đổi sang các món dưới đây với phụ phí.
　・ Thịt bò Wagyu nướng　（+4.000 yên）
　　Có thể chọn giữa sốt miso wasabi Kanshu-ji hoặc sốt rượu vang đỏ.

■ Cà ri tráng miệng　（+600 yên）

■ Món tráng miệng
　・ Trái đào trắng ngâm đường, thạch rượu vang trắng, sorbet mâm xôi
　　Nếu muốn đặt đĩa trang trí có chữ, vui lòng ghi chú vào mục ghi chú.　　

■ Cà phê hoặc trà

Từ tháng 10 năm 2026: Thực đơn mới

■ Món khai vị
　・ Salad Caesar

■ Súp
　・ Súp cua Manhattan

■ Món hải sản
　・ Sò điệp nướng kèm ravioli với thịt ba rọi và hành tím
　　Kèm sốt nấm kiểu cappuccino

■ Món thịt
　・ Bít tết bò Canada nướng (150g) – Sốt Bercy

Quý khách có thể yêu cầu thay đổi sang các món dưới đây với phụ phí:
　・ Bít tết thịt bò Wagyu nướng （+￥3,800）
　　Có thể chọn giữa sốt mù tạt wasabi kiểu Kanzanji hoặc sốt Shira.

■ Cà ri tráng miệng （+600 yên）

■ Tráng miệng
　・ Kem phô mai mềm và thạch táo kèm kem vani
　　Nếu muốn đặt đĩa trang trí chứa thông điệp, vui lòng ghi vào mục ghi chú.

■ Cà phê hoặc trà

【Vui lòng chọn 1 loại đồ uống.】
　・Bia tươi (Suntory Premium Malt’s)
　・Rượu vang sủi bọt
　・Rượu vang trắng
　・Rượu vang đỏ
　・Bia không cồn (Suntory All-Free)
　・Cocktail không cồn (Shirley Temple)
　・Nước ngọt

【Thực đơn】

■Món khai vị
　・Ceviche cá hồng và rau củ theo mùa

■Súp
　・Súp ngày hôm nay

■Món cá
　・Tôm đỏ cuốn kadayif chiên, sốt estragon và vinaigrette

■Món thịt
　・Thịt heo Shiretoko nướng

■Cà ri tráng miệng　（+600 yên）

■Món tráng miệng
　・Thạch citrus, sốt sữa chua, kem sữa Hokkaido
　Nếu muốn đặt đĩa trang trí thông điệp, vui lòng ghi vào mục ghi chú.　　

■Cà phê hoặc trà

Thực đơn mới từ tháng 10 năm 2026

■Món khai vị
　・Salad hải sản ướp và rau củ
　　Cà tím nướng với nước sốt giấm balsamic

■Súp
　・Súp ngày hôm nay

■Món cá
　・Cá kiếm áp chảo　Risotto gạo cổ

■ Món thịt
　・Thịt thăn heo nội địa nướng　Nước sốt gravy hương táo cider　Táo nướng

■ Món cà ri kết thúc bữa ăn　(+600 yên)

■ Món tráng miệng
　・Lê hầm　Nước sốt sabayon　Kem sữa
　Nếu quý khách muốn có đĩa ghi lời nhắn, vui lòng ghi chú vào ô “Ghi chú”.　　

■ Cà phê hoặc trà

【Thực đơn】

■ Món khai vị
　・ Salad Caesar

■ Súp
　・ Súp lạnh làm từ ngô vùng Hokkaido

■ Món cá
　・ Cá hồng nướng, cà tím chiên giòn, sốt tapenade đậu edamame vùng Nakasatsunan

■ Món thịt
　・ Thịt thăn bò Barley của Úc nướng (150g), sốt mù tạt xanh
Hoặc
　・ Thịt bò Sachibi của vùng Tokachi nướng (100g), sốt bearnaise pha wasabi vùng Ezo

Với phụ phí, quý khách có thể đổi sang các món sau:
　・ Thịt bò Wagyu nướng　（+4.000 yên）
　　Quý khách có thể chọn giữa sốt miso wasabi Kinzanji hoặc sốt rượu vang đỏ.

■ Cà ri tráng miệng　（+600 yên）

■ Món tráng miệng
　・ Mơ trắng ngâm đường, thạch rượu vang trắng, sorbet mâm xôi
　　Nếu muốn đặt đĩa trang trí chứa thông điệp, vui lòng ghi chú vào mục ghi chú.

■ Cà phê hoặc trà

Từ tháng 10 năm 2026: Thực đơn mới

■ Món khai vị
　・ Salad Caesar

■ Súp
　・ Súp cua Manhattan

■ Món hải sản
　・ Sò điệp nướng kèm ravioli với thịt ba rọi và hành tím
　　Kèm sốt nấm kiểu cappuccino

■ Món thịt
　・ Bít tết bò Canada nướng (150g) – Sốt Bercy

Quý khách có thể yêu cầu thay đổi sang các món dưới đây với phụ phí:
　・ Bít tết thịt bò Wagyu nướng （+￥3,800）
　　Có thể chọn giữa sốt mù tạt wasabi kiểu Kanzanji hoặc sốt Shira.

■ Cà ri tráng miệng （+600 yên）

■ Tráng miệng
　・ Kem phô mai mềm và thạch táo kèm kem vani
　　Nếu muốn đặt đĩa trang trí chứa thông điệp, vui lòng ghi vào mục ghi chú.

■ Cà phê hoặc trà

【Thực đơn】

■ Món khai vị
　・ Ceviche cá hồng và rau củ theo mùa

■ Súp
　・ Súp ngày hôm nay

■ Món cá
　・ Tôm đỏ cuốn kadayif chiên – sốt húng quế và vinaigrette

■ Món thịt
　・ Thịt heo Shiretoko nướng

■ Cà ri tráng miệng （+600 yên）

■ Tráng miệng
　・ Thạch citrus, sốt sữa chua, kem sữa Hokkaido
　 Nếu muốn đặt đĩa ghi lời nhắn, vui lòng ghi vào mục ghi chú.　　

■ Cà phê hoặc trà

Thực đơn mới từ tháng 10 năm 2026

■Món khai vị
　・Salad hải sản ướp và rau củ
　　Cà tím nướng với nước sốt giấm balsamic

■Súp
　・Súp ngày hôm nay

■Món cá
　・Cá kiếm áp chảo　Risotto gạo cổ

■ Món thịt
　・Thịt thăn heo nội địa nướng　Nước sốt gravy hương táo cider　Táo nướng

■ Món cà ri kết thúc bữa ăn　(+600 yên)

■ Món tráng miệng
　・Lê hầm　Nước sốt sabayon　Kem sữa
　Nếu quý khách muốn có đĩa ghi lời nhắn, vui lòng ghi chú vào ô “Ghi chú”.　　

■ Cà phê hoặc trà

【Nội dung thực đơn】
・ 2 tách cà phê “THE EVER GREEN COFFEE” do anh Yō Jun giám sát chế biến
・ Bánh Mont Blanc kem hạt dẻ độc quyền của khách sạn
・ 1 gói cà phê hòa tan “THE EVER GREEN COFFEE”

【Nội dung thực đơn】
・ 2 tách cà phê “THE EVER GREEN COFFEE” do Yō Jun-san giám sát chế biến
・ Bánh Mont Blanc kem hạt dẻ độc quyền của khách sạn
・ 1 gói túi lọc cà phê “THE EVER GREEN COFFEE”

Mọi gói dịch vụ đều được tặng kèm tấm thiệp nhắn tin miễn phí! Nếu quý khách có nhu cầu, vui lòng ghi nội dung vào mục ghi chú.

■ Bữa tiệc trà chiều
【Tầng 1】
・ Bánh gato xoài và dứa
・ Bonbon sô-cô-la
・ Mousse anh đào Amaou với kem Chantilly và sô-côla trắng
・ Bánh trứng trà matcha

【Tầng 2】
・ Salad cà rốt khô và tartar củ cải
・ Thịt bò Wagyu nướng cùng rau củ, rắc vừng vàng
・ Rau củ nướng
・ Đồ chiên xiên que

【Tầng 3】
・ Phô mai Camembert nấm truffle
・ Croquette cà chua đỏ Akari với sốt mayonnaise
・ Giăm bông tươi và pico de gallo
・ Bánh tart Benedict
・ Món parfait gan ngỗng với bánh brioche và thạch rượu Ruby Port

【Món đặc biệt do đầu bếp gợi ý】
・ Thịt heo nướng kèm mù tạt hạt

※ Hình ảnh minh họa là khẩu phần dành cho 2 người.

■ Đồ uống
・ Nước ngọt và các loại đồ uống có cồn tự do sử dụng

Giờ vào cửa muộn nhất: 19:30 / Giờ rời đi: 21:30

■ Mời quý khách thưởng thức thoải mái các loại đồ uống sau đây.
※ Chế độ tự phục vụ có thời hạn 90 phút.

　・ Bia tươi
　・ Whisky
　・ Rượu vang đỏ
　・ Rượu vang trắng
　・ Các loại rượu mạnh và rượu thảo mộc (Gin, Vodka, Malibu, Campari)
　・ Cocktail không cồn đặc biệt
　・ Nước ép táo
　・ Nước ép cam
　・ Ginger Ale
　・ Coca-Cola
　・ Coca-Cola Zero
　・ Trà ô long

■ Mời quý khách thưởng thức thoải mái các loại đồ uống sau đây.
※ Chương trình tự phục vụ đồ uống có thời hạn 90 phút.
　・ Cocktail không cồn độc đáo
　・ Nước ép táo
　・ Nước ép cam
　・ Nước gừng
　・ Cola
　・ Cola Zero
　・ Trà ô long

Mời quý khách thưởng thức thoải mái các loại đồ uống sau đây.
※ Chương trình tự phục vụ đồ uống có giới hạn trong 90 phút.

・ Rượu sâm panh “Veuve Clicquot Yellow Label”
・ Bia tươi
・ Whisky
・ Rượu vang đỏ
・ Rượu vang trắng
・ Các loại rượu mạnh và rượu thảo mộc (Gin, Vodka, Malibu, Campari)
・ Cocktail không cồn đặc biệt
・ Nước ép táo
・ Nước ép cam
・ Ginger Ale
・ Cola
・ Cola Zero
・ Trà ô long

Vui lòng chọn món vào ngày hôm đó.

Vui lòng chọn món vào ngày hôm đó.

■ Tặng mỗi người một ly rượu vang sủi bọt
Chúng tôi cũng có sẵn rượu vang sủi bọt không cồn.
Những ai có nhu cầu vui lòng thông báo với nhân viên.

【Thực đơn】

■ Món khai vị
　・ Món khai vị ngày hôm nay

■ Món khai vị thứ nhất
　・ Thịt tôm ngọt vùng Hokkaido, măng tây và thạch trứng cá muối

■ Món khai vị thứ hai
　・ Salad sò điệp vùng Noheji và nấm truffle

■ Súp
　・ Súp thịt bò Akan được hun khói nhẹ, dùng kèm nước dùng và dầu thảo mộc

■ Mì ống
　・ Mì ống sốt nhím biển

■ Món cá
　・ Cua hoàng đế vùng Nemuro nướng, ăn kèm rau củ địa phương

■ Món thịt
　・ Bít tết thịt bò Furano, dùng kèm sốt Bearnaise có thêm wasabi vùng Ezo và sốt rượu vang đỏ

■ Tráng miệng
　・ Mousse phô mai trắng vùng Hokkaido
　　Kèm sorbet trái cây nhiệt đới và sốt quả haskap từ thị trấn Shiborozawa
　Nếu muốn đặt đĩa ghi chúc, vui lòng ghi nội dung vào mục ghi chú.

■ Cà phê hoặc trà

【Từ 1/10 – Thực đơn mới】

■ Món khai vị
　・ Mousse súp lơ và mascarpone, dùng kèm thạch nước dùng và trứng cá muối

■ Món khai vị
　・ Cua nhồi cà chua, ăn kèm mousse ớt chuông đỏ và hạt pistachio

■ Súp
　・ Súp nấm truffle, sò điệp và củ topinambur

■ Món cá
　・ Món lasagna tôm hùm Canada và nấm, dùng sốt bisque đậm đà

■ Món thịt
　・ Thịt vai bò Wagyu nướng
　　Ăn kèm sốt thảo mộc, cà rốt thái sợi Granny Smith và wasabi tươi

■ Tráng miệng
　・ Món Mont Blanc hạt dẻ và hạt phỉ, ăn kèm kem vani
　Nếu muốn đặt đĩa ghi chúc, vui lòng ghi nội dung vào mục ghi chú.

■ Cà phê hoặc trà

■ Dịch vụ hỗ trợ cầu hôn
Sau bữa ăn, chúng tôi sẽ dẫn các bạn lên sân thượng để ngắm toàn cảnh Vịnh Tokyo.
Nhân viên chuyên trách sẽ hỗ trợ về thời điểm và cách thức cầu hôn; quý khách có thể yên tâm giao phó!

■ Tặng mỗi khách một ly champagne
Chúng tôi cũng có sẵn rượu vang sủi bọt không cồn.
Quý khách có nhu cầu vui lòng thông báo với nhân viên.

【Thực đơn】

■ Món khai vị
　・ Món khai vị ngày hôm nay

■ Món khai vị thứ nhất
　・ Tôm ngọt vùng Hokkaido, măng tây và thạch trứng cá muối

■ Món khai vị thứ hai
　・ Salad sò điệp vùng Noheji và nấm truffle

■ Súp
　・ Súp thịt bò Akan được hun khói nhẹ, dùng kèm nước dùng thịt và dầu thảo mộc

■ Mì Ý
　・ Mì Ý sốt nhím biển

■ Món cá
　・ Cua hoàng đế vùng Nemuro nướng, ăn kèm rau củ địa phương

■ Món thịt
　・ Bít tết thịt bò Furano, dùng kèm sốt Bearnaise pha wasabi vùng Ezo và sốt rượu vang đỏ

■ Tráng miệng
　・ Mousse phô mai trắng vùng Hokkaido
　　Sorbet trái cây nhiệt đới và sốt quả Haskap vùng Shiborozawa
　・ Bánh shortcake trái cây đường kính 12cm
　　 Chúng tôi sẽ trang trí bánh kèm theo lời nhắn. Vui lòng ghi nội dung lời nhắn vào mục ghi chú.

■ Cà phê hoặc trà

【Từ ngày 1/10 – Thực đơn mới】

■ Món khai vị
　・ Mousse súp lơ và mascarpone, thạch nước dùng thịt, trang trí trứng cá muối

■ Món khai vị
　・ Cua nhồi cà chua, mousse ớt chuông đỏ và hạt pistachio

■ Súp
　・ Súp nấm truffle, sò điệp và củ topinambur

■ Món cá
　・ Lasagna tôm hùm Canada và nấm, sốt bisque đậm đà

■ Món thịt
　・ Thịt thăn bò Wagyu nướng
　　 Ăn kèm sốt thảo mộc, bào củ táo Granny Smith và wasabi tươi

■ Tráng miệng
　・ Bánh Mont Blanc hạt dẻ và hạt phỉ, dùng kèm kem vani
　Nếu quý khách muốn đặt đĩa trang trí lời nhắn, vui lòng ghi nội dung vào mục ghi chú.
　・ Bánh shortcake trái cây đường kính 12cm
　　 Chúng tôi sẽ trang trí bánh kèm theo lời nhắn. Vui lòng ghi nội dung lời nhắn vào mục ghi chú.

■ Cà phê hoặc trà

■ Dịch vụ hỗ trợ cầu hôn
Sau bữa ăn, chúng tôi sẽ dẫn quý khách lên sân thượng nhìn ra toàn cảnh Vịnh Tokyo.
Nhân viên chuyên trách sẽ hỗ trợ về thời điểm và cách thức cầu hôn; quý khách có thể yên tâm giao phó!

■シャンパンをおひとり様1杯プレゼント
ノンアルコールスパークリングワインのご用意もございます。
ご希望の方はスタッフまでお声がけください。

【お食事メニュー】

■アミューズ
　・本日のアミューズ

■1品目の前菜
　・北海道産甘海老とアスパラガス、キャビアのジュレ　

■2品目の前菜
　・野付産帆立貝とトリュフのサラダ

■スープ
　・阿寒和牛の軽いスモーク　コンソメとハーブオイル

■パスタ
　・雲丹のパスタ

■魚料理
　・根室たらば蟹のロースト　根室の野菜添え

■肉料理
　・富良野和牛のステーキ　蝦夷山葵入りソースベアルネーズと赤ワインソース

■デザート
　・北海道産フロマージュブランのムース
　　トロピカルフルーツのソルベと士幌町ハスカップソース
　・12㎝フルーツショートケーキ
　　メッセージを添えてご提供いたします。備考欄にメッセージ内容を記載ください。

■コーヒー または 紅茶

【10/1～新メニュー】

■アミューズ
　・カリフラワーとマスカルポーネのムース　コンソメジュレ　キャビア添え

■前菜
　・蟹のトマトファルシ　赤ピーマンのムースとピスタチオ

■スープ
　・トリュフと帆立貝、菊芋のスープ

■魚料理
　・カナダ産オマール海老ときのこのラザニア　濃厚ビスク仕立て

■肉料理
　・黒毛和牛ロースのグリル　
　　香草ソース　グラニースミスのラぺとおろし本山葵添え

■デザート
　・栗とヘーゼルナッツのモンブラン　バニラアイス添え
　メッセージプレートをご希望の場合は、備考欄へ内容を記載ください。
・12㎝フルーツショートケーキ
　　メッセージを添えてご提供いたします。備考欄にメッセージ内容を記載ください。

■コーヒー または 紅茶

■プロポーズアシスト内容
お食事後は、東京湾を一望できるルーフトップへご案内。
プロポーズのタイミングや演出は専任スタッフがサポートいたしますので、ご安心ください！