SEASON'S THEME　
[北欧×苺]Nordic Strawberry fair　
　贅沢なFIKAを楽しむ、ケーキ・菓子・セイボリーのアフタヌーンティーセット

Specialtiesスペシャリテ。
●ヴァッフェル
ノルウェーやスウェーデンで親しまれているハート型のワッフル。
「スパイスの女王」と呼ばれているカルダモンを使用した温かいワッフルに2種類から選べる「BELUGA GLACE・アイス」を添え、
フルーツソースとノルウェー産ブラウンチーズをかけて本場の味をお楽しみください。　

Soup
・ロヒ ケイット
フィンランドの代表的なサーモンスープ。「ロヒ」はサーモン、「ケイット」はスープという意味。
オールスパイスとハーブが香るさらさら食感のクリームスープです。

焼き立てスコーン2種※平日限定でおかわり無料!!
・スコーン　プレーン～北海道産小麦『きたほなみ』を使用。
外はサクッと中はしっとりとした食感。チーズスプレットやベリージャムをたっぷりつけてお召し上がりください。
・季節のスコーン　苺＆チョコ
苺パウダー、フリーズドライ苺とチョコの相性が抜群!!
　
6種のスイーツ
・リスアラマン
デンマークのクリスマスに食べられる伝統的なライスプティング。
牛乳で煮たご飯に生クリームとベリーソースを合わせたデザート。中からアーモンドの粒を見つけたら幸運が訪れるかも!!

・SEMLA～ヨードクッペ～
スウェーデン発祥の伝統的なパン。
当店のオリジナルセムラは自家製デニッシュにカルダモン風味の苺アーモンドペーストとシャンティクリームをサンドした1品。

・エッペルケーエ
デンマークの家庭的なリンゴスイーツ。
リンゴのコンポート、クランブル、パンが層になったアップルケーキ。

・ルーネベリタルト
フィンランドの伝統菓子。
生地にカルダモン＆シナモンパウダーを練りこみラズベリージャムをトッピングしたバターケーキ。

・ロズグロズ メッ フルーゼ
デンマークの伝統的なデザート。「クリームを添えた赤いベリーの粥」という意味。
とろみを付けたベリーと濃厚な生クリームのハーモニー。

・エイプルスキーヴァー
デンマークのクリスマスに食べられる伝統的な菓子。
カルダモンとレモンゼストが香るモチモチ食感のお菓子。

3種のセイボリー
・ショットブッラル
スウェーデンの家庭料理で「ミートボール」という意味。
生クリームやオールスパイスで味付けしたミートボールをハスカップジャムと一緒にお召し上がりください。

・スモーガストルタ
スウェーデン発祥の甘くないサンドイッチケーキ。
紫芋パウダーを混ぜ込んだツナマヨ、アボカドパテをサンドして、カルダモンが香るチーズクリームでコーティングしています。

・ピッティパンナ
スウェーデンの伝統的な家庭料理。
「フライパンの中の小さなもの」を意味していて、小さく角切りにしたジャガイモ、ベーコンを炒めたものに、
可愛らしいうずらの卵を添えています。

※食材の仕入れ状況によりメニューが変更になる場合がございます。


【フリーフロー３ｈ（30分前ラストオーダー）】

★限定ドリンク（お時間中下記いずれか一杯のみお選びいただけます）
● 苺杏仁ミルク～withクランベリーフローズン　※Nordic Strawberry fair限定
● フルーツモクテル（ノンアルコール）
　（フレッシュのカットフルーツを使用した炭酸ドリンク）

SOFT DRINKS
・エルダーフラワーハーブジュース
・アップル 100% ジュース
・オレンジ 100% ジュース
・グレープフルーツ 100% ジュース

COFFEE & LATTÉ ［ 徳光珈琲ラゴム専用ブレンド ］
・ブレンドコーヒー
・マイルドコーヒー
・アイスコーヒー
・カフェラテ　Hot or Ice
・抹茶ラテ［ 玉翆園抹茶 ］Hot or Ice

TEA［ロンネフェルトティー］
・ 季節限定紅茶
・イングリッシュ ブレックファスト
・ダージリン　
・アッサムバリ　
・アールグレイ
・ルイボスティー
・アイリッシュウイスキークリーム
（ウイスキーやカカオ、クリームのフレーバーが特徴）

套餐内容

星期六巧克力奶油面包

这款可爱的甜面包采用我们招牌的拉戈姆面包面团，揉入可可粉，并加入星期六巧克力的加纳64号巧克力制成。内馅包括巧克力奶油、香缇奶油和酸甜草莓。

特制红薯奶油芝士丹麦酥

一款自制丹麦酥，上面铺有奶油芝士、红薯和红薯粉。

原味法式咸派

一款原味法式咸派，采用酥脆的挞皮、博洛尼亚肉酱和面糊制成。

烤牛肉开放式三明治

一款开放式三明治，在酥脆的自制法棍面包上铺满大量的烤牛肉。

柠檬奶油丹麦酥

一款清爽的自制丹麦酥，淋上由卡仕达奶油和马斯卡彭奶酪制成的柠檬奶油。

牛角包三明治

一款健康的三明治，用美味的牛角包夹着新鲜的番茄和鸡蛋沙拉。

鲜虾牛油果

一道原创的美味佳肴，鲜虾和牛油果拌入以炼乳为秘制配料的酱汁中。

拉戈姆面包法式火腿芝士三明治

拉戈姆面包夹着卷心菜和啤酒香肠，淋上白酱。

印加的觉醒配埃丹奶酪

一道融合了甜味和咸味的菜肴。

土豆“印加的觉醒”拌入清汤和埃丹奶酪。

时令汤

随季节变化。

沙拉

新鲜蔬菜和玉米酱。

产品可能售罄。如果您提前从主页等处决定菜单并告知我们，我们可能会顺利准备。

SEASON'S THEME　
[苺×トロピカルフルーツ]Strawberry & Tropical Carnival　
　贅沢なFIKAを楽しむ、ケーキ・菓子・セイボリーのアフタヌーンティーセット

Specialtiesスペシャリテ。
●メルバ・オ・フュイ
雲のようなふわっふわの綿菓子に酸味の効いたシロップをかけると中にはフルーツがお出迎え。
選べる3種類のフルーツと、果肉ソース・ローストアーモンド・「ベルーガ」のバニラアイスをトッピングすると爽やかで涼しげなデザートが完成！！
特におススメは桃のコンポートを使った「ピーチメルバ」
冷たいアイスと甘酸っぱいソースは相性が抜群！　

Soup
・パプリカの冷製ポタージュ
赤パプリカをオーブンでじっくりと焼き、甘味を引き出した夏にピッタリな冷製スープです。

焼き立てスコーン2種※平日限定でおかわり無料!!
・スコーン　プレーン～北海道産小麦『きたほなみ』を使用。
外はサクッと中はしっとりとした食感。
・季節のスコーン　マンゴー
マンゴーのピューレと果肉をたっぷり使用した夏らしいスコーン
　
6種のスイーツ
・SEMLA風メロンパン
ほんのり甘いメロンパンにシャンティクリーム・甘酸っぱい苺・甘～いメロンをトッピング!!

・プティング・ア・ラ・マング
マンゴーを添えたプリンという意味。3層になった見た目はとても色鮮やかで可愛らしい。マンゴーのジューシーさをお楽しみください。

・メルベイユ・オ・フレーズ
SNSで話題のメルベイユを苺感あふれる1品にアレンジしました。
苺クリームの中に隠れたサクサクのメレンゲがアクセントで美味！

・マンゴーガナッシュクッキー
厚めに焼き上げたクッキーに濃厚なマンゴー風味のガナッシュを詰め込みました。

・メロンのゼリーアイランド
パンナコッタ、イチゴ、甘夏のゼリー、レモンゼリーを重ねて、上にメロンをトッピング。飾りの浮き輪チョコが夏らしい1品。

・アロンジェ・オ・フレーズ
タルトの中にはアーモンドクリームとカスタードクリームを組み合わせた濃厚で滑らかな「フランジパーヌ」を使用。
甘酸っぱい苺とアーモンドの風味とコク、しっとりとした食感をお楽しみください。

3種のセイボリー
・ジャージャー麵
たまご麺にひき肉たっぷりのソースをかけて赤パプリカと胡瓜を色鮮やかにトッピング。

・エビのチョップドサラダ
パプリカ、玉ねぎ、胡瓜を人参ドレッシングとフレンチドレッシングで合わせました。プリプリの海老と一緒にお召し上がりください。

・オレンジタルタルの常夏サーモンバーガー
色鮮やかなパン生地にトマト・アボカド・サーモンと、オレンジマーマレード入りのタルタルソースをサンド。夏らしい爽やかな味わいをお楽しみください。

※食材の仕入れ状況によりメニューが変更になる場合がございます。


【フリーフロー３ｈ（30分前ラストオーダー）】

★限定ドリンク（お時間中下記いずれか一杯のみお選びいただけます）
● ブルーソーダin夏色ゼリー　※ Strawberry & Tropical Carnival限定
●柚子ブルーフローズンラッシー　※Strawberry & Tropical Carnival 限定
● フルーツモクテル（ノンアルコール）
　（フレッシュのカットフルーツを使用した炭酸ドリンク）

SOFT DRINKS
・エルダーフラワーハーブジュース
・アップル 100% ジュース
・オレンジ 100% ジュース
・グレープフルーツ 100% ジュース

COFFEE & LATTÉ ［ 徳光珈琲ラゴム専用ブレンド ］
・ブレンドコーヒー
・マイルドコーヒー
・アイスコーヒー
・カフェラテ　Hot or Ice
・抹茶ラテ［ 玉翆園抹茶 ］Hot or Ice

TEA［ロンネフェルトティー］
・ 季節限定紅茶
・イングリッシュ ブレックファスト
・ダージリン　
・アッサムバリ　
・アールグレイ
・ルイボスティー
・アイリッシュウイスキークリーム
（ウイスキーやカカオ、クリームのフレーバーが特徴）

■收据【营业时间10:00～18:30】

10多种食材夹在特制的全麦面包里，再用酸奶油奶酪装饰。 - 三明治内容 ① 鳄梨土豆沙拉、紫甘蓝 ② 番茄、软意大利腊肠 ③ Baccalamante 车（牛奶炖鳕鱼）、黄瓜 顶部装饰 ① 烟熏三文鱼 ② 腌虾 ③ 水煮蛋 ④ 橙子 ⑤ 樱桃马苏里拉奶酪 ⑥ 黑橄榄 ⑦ 生火腿 ⑧阳光生菜⑨优惠⑩橙皮

大量的草莓夹在松软的面团里，口感湿润，鸡蛋的味道浓郁。

大量的草莓夹在松软的面团里，口感湿润，鸡蛋的味道浓郁。

大量的草莓夹在松软的面团里，口感湿润，鸡蛋的味道浓郁。

开胃菜

培根水波蛋凯撒沙拉
日式酱汁三文鱼牛油果薄片

腌虾紫甘蓝橙子沙拉

请从以下选项中选择

汤品

洋葱汤

豆浆玉米汤

奶油土豆汤

请从以下选项中选择

主菜

香草烤鸡配芥末酱

莎莎酱猪肉片

烤红鲷鱼和黄尾鱼配焦香黄油酱

请从以下选项中选择

甜点

巧克力蛋糕

奶酪蛋糕

牛奶布丁

请从以下选项中选择

六道菜午餐套餐，包含您选择的四道菜 + 面包 + 咖啡或茶。

所有客人将享用相同的菜单；不接受个人选择。</red>

这是一套适合 10 至 30 人团体的宴会课程。

餐桌套餐（共7道菜）

• 开胃菜1

• 开胃菜2

• 鱼类菜肴1

• 肉类菜肴1

• 鱼类菜肴2或肉类菜肴2

• 主菜

• 甜点

菜单将在您的预订确认后由主厨准备。

此套餐适用于10至30人的宴会。

+ 120分钟畅饮（最后点单时间为结束前30分钟）

• 啤酒、威士忌、烧酒、清酒、葡萄酒、软饮等。