预约EXCELSIOR - Hotel Den Haag

■ Child 4 years old ~ elementary school student infant Please enter breakdown below 3 years old.
12岁及以下
3岁及以下
【期間限定】年末年始ディナーブッフェ2025-26
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今年一年の締めくくりと新しい年のお祝いにふさわしい、
豪華メニューを集めた年末年始ディナーブッフェ。

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こだわりの地元食材を使用したお料理や、パティシエ特製のデザートも。
6日間限定のスペシャルディナーを、ご家族やカップル、ご友人など大切な方とお楽しみください。

★12/30・1/1・1/3はAメニュー、12/31・1/2・1/4はBメニューをご提供いたします。
★料金にはビールやワイン、カクテルなど一部のアルコール飲料と、ノンアルコールカクテルやソフトドリンクが含まれます。

■大人10,000円　■子供（4歳～小学生）5,000円　■幼児 無料

時間：1部 17:00～18:30／2部 19:00～20:30
※営業時間が変更になる場合がございます。
※花火開催時、花火が見えるお席のリクエスト・確約はいたしかねますのでご了承ください。
※ネット予約可能席には限りがございます。ネットからの予約ができない場合には、ホテルへお問い合わせいただきますようお願いいたします。
　0956-27-0548（受付時間/10:00〜17:00）
【期間限定】年末年始ディナーブッフェ2025-26
¥ 10,000 (含税)
使用条件
※メニューは仕入れ状況により変更となる場合がございます。
有效期限
12月30日 ~ 2026年1月4日
星期
二, 三, 四, 五, 六, 日, 假日
进餐时间
晚餐
阅读全部
【期間限定】年末年始お子様ディナーブッフェ2025-26
お子様ディナーブッフェご利用の場合、こちらをお選びください。
★ディナーブッフェにドリンクの飲み放題がついたプランです。

■大人10,000円　■子供（4歳～小学生）5,000円　■幼児 無料
【期間限定】年末年始お子様ディナーブッフェ2025-26
¥ 5,000 (含税)
使用条件
※メニューは仕入れ状況により変更となる場合がございます。

お子様のみではお選びいただけません
※ご利用時間は　1部17:00～18:30　2部19:00～20:30となります
※ネット予約可能席には限りがございます。大人の予約ができない場合には、ネット予約可能席が満席になっているため、お手数をおかけしますが、ホテルへお問い合わせいただきますようお願いいたします。
　0956-27-0548（受付時間/10:00〜17:00）
有效期限
12月30日 ~ 2026年1月4日
星期
二, 三, 四, 五, 六, 日, 假日
进餐时间
晚餐
阅读全部
【ネット予約不可 / 電話予約のみ】洋食屋さんのレトロなメニューのランチブッフェ
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当プランは電話にてご予約を承ります
0956-27-0548（受付時間/10:00〜17:00）
※ネット予約不可
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《洋食屋さんのレトロなメニューのランチブッフェ》
長崎県産のローストポークをはじめ、
チキンカツレツ・マカロニグラタン・ハヤシライス・オムライス等、
幅広い層の人気メニューを集めました。


■大人3,200円　■子供（4歳～小学生）1,600円　■幼児 無料

日程：【11月の開催日】
　　　8日（土）9日（日）16日（日）22日（土）23日（日）29日（土）30日（日）
　　　【12月の開催日】
　　　6日（土）7日（日）13日（土）14日（日）20日（土）21日（日）
　　　27日（土）28日（日）


　　　※11月15日（土）は除外日となります。

時間：12:30～／12:45～／13:00～（各90分制、最終入店13:00）
※営業時間が変更になる場合がございます。
【ネット予約不可 / 電話予約のみ】洋食屋さんのレトロなメニューのランチブッフェ
¥ 3,200 (含税)
〈ブッフェメニュー（一例）〉
・長崎県産じげもん豚のロースト デクパージュ
・メンチカツサンド
・コンビネーションサラダ
・洋食屋さんのスパゲティサラダ
・コーンとゆで卵のサラダ
・ガーリックトースト
・煮込みハンバーグ パスタ添え
・チキンカツレツ
・マカロニグラタン
・トロトロオムライス
・蟹クリームコロッケ
・ハヤシライス
・スパゲティ コスモポリタン
・ブレッド各種
・フルーツ各種
・デザート各種　ほか、メニュー約30種類
使用条件
※ご予約はお電話にて承ります。
※メニューは仕入れ状況により変更となる場合がございます。
星期
六, 日
进餐时间
午餐
阅读全部
11/7～【平日限定】冬の温かディナーブッフェ
温かいグラタンやシチュー・ポトフなどの煮込み料理と
長崎郷土のクリエイティブなお肉料理をお楽しみいただけます。


■大人5,500円　■子供（4歳～小学生）2,700円　■幼児 無料

時間：1部 17:00～18:30／2部 19:00～20:30
※営業時間が変更になる場合がございます。

※花火開催時、花火が見えるお席のリクエスト・確約はいたしかねますのでご了承ください。
※ネット予約可能席には限りがございます。ネットからの予約ができない場合には、ホテルへ
　お問い合わせいただきますようお願いいたします。
　0956-27-0548（受付時間/10:00〜17:00）
11/7～【平日限定】冬の温かディナーブッフェ
¥ 5,500 (含税)
〈ライブキッチン〉
★長崎産海の幸のグリル
（新鮮な食材を使用するため、内容は当日のお楽しみ！）
★ 厳選牛肉のレモンステーキ

＜メニュー（一例）〉
・ポンデケージョ 自家製フロマージュアイユと生ハム添え
・白菜と鶏肉のマスタード和え
・カボチャの含め煮 そぼろ掛け
・フムスとチキンのブルスケッタ
・じげもん豚のボリート ガーリックアンチョビとトンナートソース
・海老カツスライダー
・ジェノベーゼポテトのクロケット 蟹風味
・カジキマグロのタタキ タプナードソース
・和牛肉の長崎佐世保シチュー
・長崎産ニョッキと海老のチーズクリームグラタン
・鶏肉のフリカッセ パスタ添え
・ポルペッティーニ（イタリア風肉だんご）と白いんげん豆の煮込み
・じげもん豚のポルケッタ風 フルーツソース
・アマトリチャーナ風のパスタ
・パティシエ特製スイーツ　など、約40種類
使用条件
※メニューは仕入れ状況により変更となる場合がございます。
※予約状況により店休の可能性がございます。
※店休日：毎週火曜日・水曜日・木曜日
※除外日：11/15（土）、12/19（金）～12/25（木）
有效期限
11月7日 ~ 11月14日, 11月17日 ~ 12月18日, 12月26日 ~ 12月29日
星期
一, 五, 假日
进餐时间
晚餐
阅读全部
11/7～【平日限定】お子様・冬の温かディナーブッフェ
お子様ディナーブッフェご利用の場合、こちらをお選びください。

■大人5,500円　■子供（4歳～小学生）2,700円　■幼児 無料
11/7～【平日限定】お子様・冬の温かディナーブッフェ
¥ 2,700 (含税)
使用条件
お子様メニューのみではお選びいただけません
※ご利用時間は　1部 17:00～18:30／2部 19:00～20:30となります
※ネット予約可能席には限りがございます。大人の予約ができない場合には、ネット予約可能席が満席になって
　いるため、お手数をおかけしますが、ホテルへお問い合わせいただきますようお願いいたします。
　0956-27-0548（受付時間/10:00〜17:00）
有效期限
11月7日 ~ 11月14日, 11月17日 ~ 12月18日, 12月26日 ~ 12月29日
星期
一, 五, 假日
进餐时间
晚餐
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11/7～【土日限定】冬の温かディナーブッフェ
温かいグラタンやシチュー・ポトフなどの煮込み料理と
長崎郷土のクリエイティブなお肉料理をお楽しみいただけます。


■大人6,600円　■子供（4歳～小学生）3,300円　■幼児 無料

時間：1部 17:00～18:30／2部 19:00～20:30
※営業時間が変更になる場合がございます。

※花火開催時、花火が見えるお席のリクエスト・確約はいたしかねますのでご了承ください。
※ネット予約可能席には限りがございます。ネットからの予約ができない場合には、ホテルへ
　お問い合わせいただきますようお願いいたします。
　0956-27-0548（受付時間/10:00〜17:00）
11/7～【土日限定】冬の温かディナーブッフェ
¥ 6,600 (含税)
〈土日限定メニュー〉
・職人の技！長崎和牛のローストビーフ
・地産地消の長崎鮮魚を使用したお寿司四種
・魚介のポトフ

〈ライブキッチン〉
★長崎産海の幸のグリル
（新鮮な食材を使用するため、内容は当日のお楽しみ！）
★ 厳選牛肉のレモンステーキ

＜メニュー（一例）〉
・ポンデケージョ 自家製フロマージュアイユと生ハム添え
・白菜と鶏肉のマスタード和え
・カボチャの含め煮 そぼろ掛け
・フムスとチキンのブルスケッタ
・じげもん豚のボリート ガーリックアンチョビとトンナートソース
・海老カツスライダー
・ジェノベーゼポテトのクロケット 蟹風味
・カジキマグロのタタキ タプナードソース
・和牛肉の長崎佐世保シチュー
・長崎産ニョッキと海老のチーズクリームグラタン
・鶏肉のフリカッセ パスタ添え
・ポルペッティーニ（イタリア風肉だんご）と白いんげん豆の煮込み
・じげもん豚のポルケッタ風 フルーツソース
・アマトリチャーナ風のパスタ
・パティシエ特製スイーツ　など、約40種類
使用条件
※メニューは仕入れ状況により変更となる場合がございます。
※予約状況により店休の可能性がございます。
※店休日：毎週火曜日・水曜日・木曜日
※除外日：11/15（土）、12/19（金）～12/25（木）
有效期限
11月8日 ~ 11月9日, 11月16日 ~ 12月14日, 12月27日 ~ 12月28日
星期
六, 日
进餐时间
晚餐
阅读全部
11/7～【土日限定】お子様・冬の温かディナーブッフェ
お子様ディナーブッフェご利用の場合、こちらをお選びください。

■大人6,600円　■子供（4歳～小学生）3,300円　■幼児 無料
11/7～【土日限定】お子様・冬の温かディナーブッフェ
¥ 3,300 (含税)
使用条件
お子様メニューのみではお選びいただけません
※ご利用時間は　1部 17:00～18:30／2部 19:00～20:30となります
※ネット予約可能席には限りがございます。大人の予約ができない場合には、ネット予約可能席が満席になって
　いるため、お手数をおかけしますが、ホテルへお問い合わせいただきますようお願いいたします。
　0956-27-0548（受付時間/10:00〜17:00）
有效期限
11月8日 ~ 11月9日, 11月16日 ~ 12月14日, 12月27日 ~ 12月28日
星期
六, 日
进餐时间
晚餐
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【期間限定】クリスマスを彩る豊かな味わい贅沢ディナーブッフェ
（写真はイメージです）
丸鶏、長崎和牛、長崎じげもん豚3種の食べ比べや
伊・仏ベースのアンティパスト、シーフード料理をご用意。
お子様料理も揃ったメニューです。


アルコール（生ビール・赤ワイン・白ワイン・カクテル3種）ほか
ノンアルコールカクテル3種、コーラ・ジンジャーエールがついております。


■大人8,500円　■子供（4歳～小学生）4,200円　■幼児 無料

時間：1部 17:00～18:30／2部 19:00～20:30（最終来店20:00）

※営業時間が変更になる場合がございます。
※花火が見えるお席のリクエスト・確約はいたしかねますのでご了承ください。
※ネット予約可能席には限りがございます。ネットからの予約ができない場合には、ホテルへ
　お問い合わせいただきますようお願いいたします。
　0956-27-0548（受付時間/10:00〜17:00）
【期間限定】クリスマスを彩る豊かな味わい贅沢ディナーブッフェ
¥ 8,500 (含税)
※メニューは決まり次第追記いたします。
使用条件
※メニューは仕入れ状況により変更となる場合がございます。
有效期限
12月19日 ~ 12月25日
星期
一, 二, 三, 四, 五, 六, 日
进餐时间
晚餐
阅读全部
【期間限定】お子様・クリスマスを彩る豊かな味わい贅沢ディナーブッフェ
お子様ディナーブッフェご利用の場合、こちらをお選びください。

■大人8,500円　■子供（4歳～小学生）4,200円　■幼児 無料
【期間限定】お子様・クリスマスを彩る豊かな味わい贅沢ディナーブッフェ
¥ 4,200 (含税)
使用条件
※メニューは仕入れ状況により変更となる場合がございます。

お子様のみではお選びいただけません
※ご利用時間は　1部 17:00～18:30／2部 19:00～20:30（最終来店20:00）となります
※ネット予約可能席には限りがございます。大人の予約ができない場合には、ネット予約可能席が満席になって
　いるため、お手数をおかけしますが、ホテルへお問い合わせいただきますようお願いいたします。
　0956-27-0548（受付時間/10:00〜17:00）
有效期限
12月19日 ~ 12月25日
星期
一, 二, 三, 四, 五, 六, 日
进餐时间
晚餐
阅读全部
【ネット予約不可 / 電話予約のみ】イタリア「オステリア」風カジュアルランチブッフェ
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当プランは電話にてご予約を承ります
0956-27-0548（受付時間/10:00〜17:00）
※ネット予約不可
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《イタリア「オステリア」風カジュアルランチブッフェ》
「オステリア」をテーマに長崎じげもん豚のローストポークカッティング、ピッツア、パスタなど
親しみあるイタリア料理をお楽しみください。


■大人3,200円　■子供（4歳～小学生）1,600円　■幼児 無料

日程：【1月の開催日】
　　　11日（日）18日（日）24日（土）25日（日）31日（土）
　　　【2月の開催日】
　　　1日（日）7日（土）8日（日）14日（土）15日（日）


　　　※1月17日（土）は除外日となります。

時間：12:30～／12:45～／13:00～（各90分制、最終入店13:00）
※営業時間が変更になる場合がございます。
【ネット予約不可 / 電話予約のみ】イタリア「オステリア」風カジュアルランチブッフェ
¥ 3,200 (含税)
〈ブッフェメニュー（一例）〉
・長崎県産じげもん豚のロースト デクパージュ
・ピッツァ
・本日の野菜のアーリオオーリオ
・烏賊と焼き茄子のカポナータ
・スモークサーモンのバゲットサンド
・豆マージュとトマトのカプレーゼ風
・カリフラワーのフリッタータ
・冬野菜のマリネ
・ショートパスタのイタリアンサラダ
・ポルペッティのトマト煮
・キチンとキャベツのカッスーラ風 オリジナル
・パルマンティ アッシェ（マッシュポテトとミートソースグラタン）
・スモークサーモンのトマトクリームパスタ
・ブレッド各種
・フルーツ各種
・デザート各種　ほか、メニュー約30種類
使用条件
※ご予約はお電話にて承ります。
※メニューは仕入れ状況により変更となる場合がございます。
星期
六, 日
进餐时间
午餐
阅读全部
【ネット予約不可 / 電話予約のみ】イタリア「オステリア」風 カジュアルランチブッフェと牡蠣料理
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当プランは電話にてご予約を承ります
0956-27-0548（受付時間/10:00〜17:00）
※ネット予約不可
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《イタリア「オステリア」風 カジュアルランチブッフェと牡蠣料理》
「オステリア」をテーマに親しみあるイタリア料理ブッフェに
牡蠣料理(グラチネ、パスタ、香草チーズ焼、チャウダー)を追加した特別な3日間です。


■大人3,500円　■子供（4歳～小学生）1,700円　■幼児 無料

日程：【3日間限定開催】
　　　2月：21日（土）22日（日）23日（月祝）


時間：12:30～／12:45～／13:00～（各90分制、最終入店13:00）
※営業時間が変更になる場合がございます。
【ネット予約不可 / 電話予約のみ】イタリア「オステリア」風 カジュアルランチブッフェと牡蠣料理
¥ 3,500 (含税)
〈ブッフェメニュー（一例）〉
・牡蠣とベーコンのペペロンチーノ
・牡蠣のグラチネ フロレンティ風
・オイスターチャウダースープ
・牡蠣フライ ハーブチーズ掛け
・長崎県産じげもん豚のロースト デクパージュ
・ピッツァ
・本日の野菜のアーリオオーリオ
・烏賊と焼き茄子のカポナータ
・スモークサーモンのバゲットサンド
・豆マージュとトマトのカプレーゼ風
・ショートパスタのイタリアンサラダ
・ポルペッティのトマト煮
・キチンとキャベツのカッスーラ風 オリジナル
・パルマンティ アッシェ（マッシュポテトとミートソースグラタン）
・スモークサーモンのトマトクリームパスタ
・ブレッド各種
・フルーツ各種
・デザート各種　ほか、メニュー約30種類
使用条件
※ご予約はお電話にて承ります。
※メニューは仕入れ状況により変更となる場合がございます。
星期
六, 日
进餐时间
午餐
阅读全部
1/10～ディナー・【平日限定】長崎郷土料理と古くから引き継がれるフランスビストロメニュー
フランスの食堂を思わせる鶏肉コンフィや牛肉のブルゴーニュ風、
オニオングラタンスープなどを、長崎の郷土料理とともに味わう至福のひとときを。


■大人5,500円　■子供（4歳～小学生）2,700円　■幼児 無料

時間：1部 17:00～18:30／2部 19:00～20:30
※営業時間が変更になる場合がございます。

※花火開催時、花火が見えるお席のリクエスト・確約はいたしかねますのでご了承ください。
※ネット予約可能席には限りがございます。ネットからの予約ができない場合には、ホテルへ
　お問い合わせいただきますようお願いいたします。
　0956-27-0548（受付時間/10:00〜17:00）
1/10～ディナー・【平日限定】長崎郷土料理と古くから引き継がれるフランスビストロメニュー
¥ 5,500 (含税)
〈ライブキッチン〉
★長崎産海の幸のグリル
（新鮮な食材を使用するため、内容は当日のお楽しみ！）
★佐世保名物レモンステーキ

＜メニュー（一例）〉
・じげもん豚のロースト ブーランジェール風
・ポンデケージョを使用したグジェール
・洋ナシの赤ワイン煮 生ハム添え
・タルトに入れた豚肉のリエット
・パーナ貝のエスカルゴバター焼き
・ティアン ド レギューム（野菜の重ね焼き）
・濃厚ビスクの鍋
・サーモンの西京焼きグルノーブルのソース
・鶏肉のコンフィ レンズ豆添え
・オニオングラタンスープ
・スモークサーモンとキャベツのパスタ
・パンのキッシュロレーヌ
・海老とアボカドのヴェリーヌ
・パティシエ特製スイーツ　など、約40種類
使用条件
※メニューは仕入れ状況により変更となる場合がございます。
※予約状況により店休の可能性がございます。
※店休日：毎週火曜日・水曜日・木曜日および1/26（月）～1/29（金）（休館日）
※2/10（火）は営業いたします。
有效期限
2026年1月12日, 2026年1月16日 ~ 2026年1月19日, 2026年1月23日, 2026年1月30日 ~ 2026年2月2日, 2026年2月6日 ~ 2026年2月10日, 2026年2月13日 ~ 2026年2月16日, 2026年2月20日 ~ 2026年2月23日
星期
一, 二, 五, 假日
进餐时间
晚餐
阅读全部
1/10～ディナー【平日限定】お子様・長崎郷土料理と古くから引き継がれるフランスビストロメニュー
お子様ディナーブッフェご利用の場合、こちらをお選びください。

■大人5,500円　■子供（4歳～小学生）2,700円　■幼児 無料
1/10～ディナー【平日限定】お子様・長崎郷土料理と古くから引き継がれるフランスビストロメニュー
¥ 2,700 (含税)
使用条件
お子様メニューのみではお選びいただけません
※ご利用時間は　1部 17:00～18:30／2部 19:00～20:30となります
※ネット予約可能席には限りがございます。大人の予約ができない場合には、ネット予約可能席が満席になって
　いるため、お手数をおかけしますが、ホテルへお問い合わせいただきますようお願いいたします。
　0956-27-0548（受付時間/10:00〜17:00）
有效期限
2026年1月12日, 2026年1月16日 ~ 2026年1月19日, 2026年1月23日, 2026年1月30日 ~ 2026年2月2日, 2026年2月6日 ~ 2026年2月10日, 2026年2月13日 ~ 2026年2月16日, 2026年2月20日 ~ 2026年2月23日
星期
一, 二, 五, 假日
进餐时间
晚餐
阅读全部
1/10～ディナー・【土日限定】長崎郷土料理と古くから引き継がれるフランスビストロメニュー
フランスの食堂を思わせる鶏肉コンフィや牛肉のブルゴーニュ風、
オニオングラタンスープなどを、長崎の郷土料理とともに味わう至福のひとときを。



■大人6,600円　■子供（4歳～小学生）3,300円　■幼児 無料

時間：1部 17:00～18:30／2部 19:00～20:30
※営業時間が変更になる場合がございます。

※花火開催時、花火が見えるお席のリクエスト・確約はいたしかねますのでご了承ください。
※ネット予約可能席には限りがございます。ネットからの予約ができない場合には、ホテルへ
　お問い合わせいただきますようお願いいたします。
　0956-27-0548（受付時間/10:00〜17:00）
1/10～ディナー・【土日限定】長崎郷土料理と古くから引き継がれるフランスビストロメニュー
¥ 6,600 (含税)
〈土日限定メニュー〉
・職人の技！長崎和牛のローストビーフ
・地産地消の長崎鮮魚を使用したお寿司四種
・魚介類のアクアパッツァ

〈ライブキッチン〉
★長崎産海の幸のグリル
（新鮮な食材を使用するため、内容は当日のお楽しみ！）
★佐世保名物レモンステーキ

＜メニュー（一例）〉
・じげもん豚のロースト ブーランジェール風
・ポンデケージョを使用したグジェール
・洋ナシの赤ワイン煮 生ハム添え
・タルトに入れた豚肉のリエット
・パーナ貝のエスカルゴバター焼き
・ティアン ド レギューム（野菜の重ね焼き）
・濃厚ビスクの鍋
・サーモンの西京焼きグルノーブルのソース
・鶏肉のコンフィ レンズ豆添え
・オニオングラタンスープ
・スモークサーモンとキャベツのパスタ
・パンのキッシュロレーヌ
・海老とアボカドのヴェリーヌ
・パティシエ特製スイーツ　など、約40種類
使用条件
※メニューは仕入れ状況により変更となる場合がございます。
※予約状況により店休の可能性がございます。
※店休日：毎週火曜日・水曜日・木曜日および1/26（月）～1/29（金）（休館日）
※2/10（火）は営業いたします。
有效期限
2026年1月10日 ~ 2026年2月22日
星期
六, 日
进餐时间
晚餐
阅读全部
1/10～ディナー・【土日限定】お子様・長崎郷土料理と古くから引き継がれるフランスビストロメニュー
お子様ディナーブッフェご利用の場合、こちらをお選びください。

■大人6,600円　■子供（4歳～小学生）3,300円　■幼児 無料
1/10～ディナー・【土日限定】お子様・長崎郷土料理と古くから引き継がれるフランスビストロメニュー
¥ 3,300 (含税)
使用条件
お子様メニューのみではお選びいただけません
※ご利用時間は　1部 17:00～18:30／2部 19:00～20:30となります
※ネット予約可能席には限りがございます。大人の予約ができない場合には、ネット予約可能席が満席になって
　いるため、お手数をおかけしますが、ホテルへお問い合わせいただきますようお願いいたします。
　0956-27-0548（受付時間/10:00〜17:00）
有效期限
2026年1月10日 ~ 2026年2月22日
星期
六, 日
进餐时间
晚餐
阅读全部

其他要求

If you have allergic ingredients, please fill in.
If you are staying on the day, please indicate that you are staying.

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