Hyssop - GOOD NATURE STATION

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商家通知

【给已预约的客人】
▶ 若从预约时间起30分钟内无法联系上您，我们将视为取消预订。
▶ 在客流高峰期，我们可能会限制每位客人的停留时间。
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▶ 对某些食材过敏的客人请提前告知我们。根据具体情况，我们可能无法在当天为您提供相应服务。
▶ 图片仅供参考。由于食材采购情况等因素，菜单内容及价格可能会发生变动，敬请谅解。
▶ 如需更改或取消当天的预约，请务必与我们联系。
▶ 10人以上的团体预订或包场咨询，请直接电话联系店铺。我们会由工作人员为您详细介绍相关事宜。
▶ 我们可以为无麸质饮食需求的客人提供服务，但能提供的菜品选择极为有限，还望您予以理解。
▶ 我们也接受东方素食者的预订，但需提前预约。当天临时提出此类需求可能无法安排。
▶ 我们还提供清真料理套餐。出于准备需要，该套餐实行一周前的全额预约制。请直接电话联系店铺进行咨询。

电话咨询：075-352-3728　　服务时间：11:30～21:00

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类别

我们提供精心挑选食材、融合时令风味的丰盛早午餐菜单。菜单包括丰盛的五蔬塔布勒沙拉配蒸粗麦粉，佐以日式烤面包片（shiraae），与日式蔬菜堪称绝配；还有口感鲜美的博洛尼亚肉酱意面，搭配时令芦笋和竹笋，带来令人愉悦的口感。此外，菜单还包括金枪鱼波奇饭，佐以特制酱汁和京都八代目义兵卫的黄金糙米；以及佐以时令菊花酱的烤三文鱼。从适合优雅午间小酌的单点菜肴，到适合早餐或午餐的套餐选择，我们提供丰富多样的菜品，满足您的各种需求。我们也提供多种素食选择。

*七人及以上团体，我们可能需要提前沟通菜单选项，以确保服务顺畅。

*此套餐仅限预订正餐。请注意，咖啡厅不接受仅预订甜点或饮品。

<午餐套餐>

牛膝草暖心午餐套餐 ¥2,500（提供素食选择）

（汤、5份熟食、主菜、1杯饮品）

<单点菜品>

时令蔬菜塔布勒沙拉 (素) ¥1,780

时令蔬菜浓汤 (素) ¥980

薯条配3种蘸酱 ¥980（提供素食选择）

蘑菇、油菜花和春甘蓝意面 (素) ¥1,680

芦笋竹笋肉酱意面 ¥1,890

牛膝草佛陀碗 (素) ¥2,280

金枪鱼时令蔬菜波奇饭 ¥2,180

烤三文鱼配茼蒿酱 ¥2,580

烤和牛配炭烤蔬菜¥3,980

(V) = 素食菜单

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标题：尽享和牛、京都鹿肉与时令蔬菜的华丽盛宴在本餐厅，您既能品尝到顶级和牛与京都产鹿肉的奢华滋味，也能享受到如主角般存在的时令鲜菜。为了满足“既想吃肉，又想摄取充足蔬菜”的愿望，我们准备了丰富多样的单点菜单（A la carte）。此外，我们也提供种类丰富的素食（Vegan）料理，致力于为您打造一个贴近多元生活方式、色彩斑斓的美食体验。
※关于7名及以上的预订：为了能为您提供更顺畅的服务，我们可能会提前与您联系以确认点餐内容。
※预订须知：本方案仅限用餐预订。恕不接受仅限甜点或饮品的咖啡时间段预约，敬请谅解。

<套餐>

牛膝草特色套餐 ¥4,900（提供素食选择）

（包含3道开胃菜、汤、主菜、甜点和餐后咖啡）

单点菜单

[冷盘]

牛膝草春季蔬菜拼盘

3种选择 ¥1,480

5种选择 ¥1,980（提供素食选择）

炭烤鲣鱼配蜂斗菜莎莎酱 ¥1,580

腌制银鱼 ¥980

银鱼油菜花沙拉 ¥840

时令蔬菜塔布勒沙拉（素）¥1 ¥780

・蜂蜜芥末酱烤新土豆配青豆 ¥780

・塞拉诺火腿（意大利熏火腿）¥980

・盐渍芹菜金橘沙拉（素）¥1,260

[热菜]菜品]

・木目味噌炸竹荚鱼 ¥1,350

・青豆鹰嘴豆泥配炸鹰嘴豆丸子 ¥1,680

・时令蔬菜浓汤 (素) ¥980

・薯条配三种蘸酱 ¥980（提供纯素选择）

・炭烤卡门贝尔奶酪配时令蔬菜 ¥2,200

白芦笋配溏心蛋佐橙香荷兰酱 (素) ¥1,960

意面和米饭

蘑菇油菜花春甘蓝意面 (素) ¥1,680

芦笋竹笋肉酱意面 ¥1,890

牛膝草佛陀碗 (素) ¥2,280

金枪鱼时令蔬菜波奇饭 ¥2,180

主菜

时令蔬菜酱油饭肉焗烤（素）¥2,280

烤三文鱼配茼蒿酱 ¥2,580

烤京都“大和鹿”配草莓和香醋 ¥3,280

烤和牛配炭烤蔬菜 ¥3,980

[甜点]

时令豆腐布丁（素）¥980

冬/春季柑橘芭菲 ¥980

苹果红薯千层酥 ¥980

栗子蒙布朗挞 ¥980

（素）= 纯素菜单

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