预约Yamabuki - 志摩观光酒店

在铁板烧山吹，您可以亲眼见证时令海鲜和山野佳肴在您眼前现场烹制，享受独特的烹饪体验。我们为您带来鲍鱼、龙虾、松阪牛等各种美味，所有食材均在铁板烧烤架上精心烹制。欢迎光临我们经典风格的餐厅，享受一段难忘的用餐时光。

------------------------------------------------------------------------------------------------ [休息日] 自2026年4月起，每周二和周三休息。

（特殊场合或季节可能会调整营业时间。）

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▶请注意，我们无法保证您能预订到指定座位。

▶如需预订5人及以上，请直接联系餐厅。

▶如需更改或取消预订，请使用在线预订系统或致电联系我们。

▶请于用餐前一天晚上8点前完成预订。

*图片仅供参考。菜单内容和价格如有更改，恕不另行通知。

*价格包含消费税和服务费。

【食物过敏信息】

*********

铁板烧餐厅“山吹”

岛观光酒店 0599-43-1211（总机）

接待时间：上午 9:00 - 晚上 8:00
12岁及以下
3岁及以下
山吹コース
松阪牛に、鮑または伊勢海老の選べる海の幸など贅沢な食材のフルコース。素材の魅力を引き出すシェフの技で、香しき三重の美食を心ゆくまで。
山吹コース
¥ 45,000 (含税、服务费)
【2026年3月31日まで】
前菜
伊勢まぐろの炙り
彩野菜スティック
松阪牛のしゃぶしゃぶ
季節のスープ
鮑 または 伊勢海老
松阪牛サーロイン 100ｇ または 松阪牛フィレ 80ｇ
焼野菜
鮑と三重県産「結びの神」のガーリックライス または 白御飯
味噌汁・香の物
デザート

※8名様以上でのご予約の際は、直接ホテルへお電話にてお問合せ下さい。
TEL：0599-43-1211
有效期限
~ 1月17日, 1月24日 ~ 3月31日
星期
一, 二, 四, 五, 六, 日, 假日
进餐时间
午餐, 晚餐
最大下单数
1 ~ 7
座位类别
通常プラン
阅读全部
季節の味覚ペアディナー（～3月31日）
寿司仕立ての松阪牛やフレンチのソースを合わせた伊勢海老、鮑は香り豊かなあおさバターと多彩な調理法と味覚で楽しむペアディナー。三重の豊かな食材が織りなす季節のコースをライブ感あふれる空間でお愉しみください。
季節の味覚ペアディナー（～3月31日）
¥ 35,000 (含税、服务费)
【春】（2026年3月1日~2026年5月31日）
前菜
伊勢まぐろの炙り
松阪牛炙り寿司
彩野菜スティック
伊勢海老と伊勢まだい　白ワインソース
鮑と原木椎茸　あおさバター蒸し
松阪牛フィレステーキ８0g　鉄板焼
松阪牛サーロインステーキ100g 炭焼き
焼野菜
伊勢ひじきと三重県産「結びの神」のガーリックライス または 白御飯
伊勢海老の味噌汁
香の物
デザート

※4月1日以降はコースの料金が変更の予定でございます。
※8名様以上でのご予約の際は、直接ホテルへお電話にてお問合せ下さい。
※2026年6月1日以降の季節のペアディナーご予約は現在お電話にて受け付けております。
6月以降のメニュー内容は企画中のため、お手数ですが後日公式HPにてご確認くださいませ。
https://www.miyakohotels.ne.jp/shima/restaurant/yamabuki/
使用条件
お二人で￥70,000
有效期限
~ 3月31日
星期
一, 四, 五, 六, 日, 假日
进餐时间
午餐, 晚餐
最大下单数
2 ~ 7
座位类别
通常プラン
阅读全部
海の幸コース
伊勢海老の甘い香り、ふっくらと焼き上がる鮑など、豊かな海で育った滋味深い海の幸コース。
海の幸コース
¥ 30,000 (含税、服务费)
【2026年3月31日まで】
前菜
伊勢まぐろの炙り
彩野菜スティック
海の幸の鉄板焼
季節のスープ
伊勢海老
鮑
焼野菜
三重県産「結びの神」のガーリックライス または 白御飯
味噌汁・香の物
デザート

※8名様以上でのご予約の際は、直接ホテルへお電話にてお問合せ下さい。
TEL：0599-43-1211
有效期限
~ 1月17日, 1月24日 ~ 3月31日
星期
一, 二, 四, 五, 六, 日, 假日
进餐时间
午餐, 晚餐
最大下单数
1 ~ 7
座位类别
通常プラン
阅读全部
松阪牛コース
肉の芸術品、三重が誇るブランド牛「松阪牛」は甘くコクのある脂身、口の中でとろけるような食感が特徴。松阪牛の美味しさを鉄板焼きで存分に。
松阪牛コース
¥ 30,000 (含税、服务费)
【2026年3月31日まで】
前菜
伊勢まぐろの炙り
彩野菜スティック
松阪牛のしゃぶしゃぶ
季節のスープ
松阪牛サーロイン 100g または 松阪牛フィレ 80g
焼野菜
三重県産「結びの神」のガーリックライス または 白御飯
味噌汁・香の物
デザート

※8名様以上でのご予約の際は、直接ホテルへお電話にてお問合せ下さい。
TEL：0599-43-1211
有效期限
~ 1月17日, 1月24日 ~ 3月31日
星期
一, 二, 四, 五, 六, 日, 假日
进餐时间
午餐, 晚餐
最大下单数
1 ~ 7
座位类别
通常プラン
阅读全部
粋
メインを、和牛ロースまたは伊勢海老から選べるコース。鉄板焼きの醍醐味である芳醇な香りや音、ライブ感もお愉しみください。
粋
¥ 19,800 (含税、服务费)
【2026年3月31日まで】
前菜
伊勢まぐろの炙り
彩野菜スティック
海の幸の鉄板焼
季節のスープ
和牛ロース100g または 伊勢海老
焼野菜
三重県産「結びの神」のガーリックライス または 白御飯
味噌汁・香の物
デザート

※8名様以上でのご予約の際は、直接ホテルへお電話にてお問合せ下さい。
TEL：0599-43-1211
使用条件
（除外日あり：2025年5月2日～5日、8月9日～16日、2025年12月30日～2026年1月3日、2026年1月18日～23日）
有效期限
~ 2025年5月1日, 2025年5月6日 ~ 2025年8月8日, 2025年8月17日 ~ 2025年12月29日, 1月4日 ~ 1月17日, 1月24日 ~ 3月31日
星期
一, 二, 四, 五, 六, 日, 假日
进餐时间
午餐, 晚餐
最大下单数
1 ~ 7
座位类别
通常プラン
阅读全部
お子様メニュー
ご一緒のお子様もお楽しみ頂ける鉄板焼きのコース。
目の前で魚介類やお肉が調理されていく過程をお子様も目と耳で楽しみながら
お食事頂けます。
お子様メニュー
¥ 7,200 (含税、服务费)
【2026年3月31日まで】
前菜
魚の鉄板焼
サラダ
季節のスープ
和牛ロース 80g
焼野菜
白御飯
味噌汁
シャーベット

※8名様以上でのご予約の際は、直接ホテルへお電話にてお問合せ下さい。
TEL：0599-43-1211
使用条件
お子様コースは小学生以下のお客様のみのご利用となります。
有效期限
~ 1月17日, 1月24日 ~ 3月31日
星期
一, 二, 四, 五, 六, 日, 假日
进餐时间
午餐, 晚餐
最大下单数
1 ~ 4
座位类别
通常プラン
阅读全部
山吹课程（2026年4月起）
一份包含松阪牛肉等奢华食材的全套套餐，您可以选择鲍鱼或龙虾作为主食。尽情品尝三重县的精致美食，感受厨师精湛的烹饪技艺，充分展现每种食材的美味。
山吹课程（2026年4月起）
¥ 47,000 (含税、服务费)
【截至2027年3月31日】

开胃菜

炙烤伊势金枪鱼

五彩蔬菜条

松阪牛肉涮涮锅

时令汤

鲍鱼或伊势龙虾

松阪牛里脊100克或松阪牛柳80克

烤蔬菜

鲍鱼配三重县“饭团之上”蒜蓉米饭或白米饭

味噌汤及腌菜

甜点

*8人及以上预订，请直接致电酒店。

电话：0599-43-1211
有效期限
~ 2027年3月31日
星期
一, 四, 五, 六, 日, 假日
进餐时间
午餐, 晚餐
最大下单数
1 ~ 7
座位类别
通常プラン
阅读全部
时令佳肴搭配晚餐（2026年4月起）
享用双人晚餐，品尝以寿司形式烹制的松阪牛肉、搭配法式酱汁的龙虾以及佐以香浓海藻黄油的鲍鱼，感受多种烹饪技法和风味。在轻松愉悦的氛围中，品味以三重县丰富食材精心烹制的时令佳肴。
¥ 40,000 (含税、服务费)
【春季】（2026年3月1日 - 2026年5月31日）

开胃菜

炙烤伊势金枪鱼

炙烤松阪牛寿司

五彩蔬菜条

白葡萄酒汁伊势龙虾和伊势鲷

青海苔黄油蒸鲍鱼和香菇

铁板烧松阪牛柳（80克）

炭烤松阪牛西冷（100克）

烤蔬菜

伊势羊栖菜配三重县“饭团之帽”蒜香米饭或白米饭

伊势龙虾味噌汤

腌菜

甜点

【夏季】（2026年6月1日 - 2026年8月31日）

开胃菜

烟熏伊势金枪鱼

松阪牛西冷涮涮锅沙拉

五彩蔬菜条

伊势龙虾配番茄罗勒酱

鲍鱼涮涮锅配酸橘汁和库奇芝麻油

80克松阪牛柳，铁板烧

100克松阪西冷牛排，炭烤

烤蔬菜

伊势羊栖菜配三重县“饭团之神”蒜香米饭或白米饭

伊势龙虾味噌汤

腌菜

甜点

*8人及以上预订请直接致电酒店。

*2026年9月1日起，季节性双人晚餐预订现已开放，请电话预订。

9月及以后的菜单详情仍在制定中，请稍后访问我们的官方网站查看更新信息。

https://www.miyakohotels.ne.jp/shima/restaurant/yamabuki/
使用条件
两人共80,000日元
有效期限
4月1日 ~ 8月31日
星期
一, 四, 五, 六, 日, 假日
进餐时间
午餐, 晚餐
最大下单数
2 ~ 7
座位类别
通常プラン
阅读全部
海鲜课程（2026年4月起）
这道菜的特色在于鲜美的龙虾香气、肥美多汁的烤鲍鱼，以及其他由海洋孕育的美味海鲜。
海鲜课程（2026年4月起）
¥ 35,000 (含税、服务费)
【截至2027年3月31日】

开胃菜

炙烤伊势金枪鱼

五彩蔬菜条

烤海鲜

时令汤

伊势龙虾

鲍鱼

烤蔬菜

蒜蓉米饭（三重县产饭团之帽）或白米饭

味噌汤及腌菜

甜点

*8人及以上预订，请直接致电酒店。

电话：0599-43-1211
有效期限
~ 2027年3月31日
星期
一, 四, 五, 六, 日, 假日
进餐时间
午餐, 晚餐
最大下单数
1 ~ 7
座位类别
通常プラン
阅读全部
松阪牛肉课程（2026年4月起）
松阪牛肉堪称肉类世界的艺术品，是三重县引以为傲的牛肉品牌，以其香甜浓郁的脂肪和入口即化的口感而著称。铁板烧更能让您尽享松阪牛肉的美味。
松阪牛肉课程（2026年4月起）
¥ 35,000 (含税、服务费)
【截至2027年3月31日】

开胃菜

炙烤伊势金枪鱼

五彩蔬菜条

松阪牛肉涮涮锅

时令汤

松阪牛里脊肉100克或松阪牛柳80克

烤蔬菜

三重县“饭团之上”蒜香米饭或白米饭

味噌汤及腌菜

甜点

*8人及以上预订，请直接致电酒店。

电话：0599-43-1211
有效期限
~ 2027年3月31日
星期
一, 四, 五, 六, 日, 假日
进餐时间
午餐, 晚餐
最大下单数
1 ~ 7
座位类别
通常プラン
阅读全部
Iki（自 2026 年 4 月起）
本课程主菜可选和牛里脊或龙虾。尽情享受铁板烧的浓郁香气、悦耳声响和现场氛围。
Iki（自 2026 年 4 月起）
¥ 25,000 (含税、服务费)
【截至2027年3月31日】

开胃菜

炙烤伊势金枪鱼

五彩蔬菜条

烤海鲜

时令汤

100克和牛里脊或伊势龙虾

烤蔬菜

三重县“饭团之神”蒜香米饭或白米饭

味噌汤及腌菜

甜点

*8人及以上预订，请直接致电酒店。

电话：0599-43-1211
使用条件
（以下日期除外：2026年5月2日至5日、8月8日至15日、12月30日至2027年1月3日）
有效期限
~ 2027年3月31日
星期
一, 四, 五, 六, 日, 假日
进餐时间
午餐, 晚餐
最大下单数
1 ~ 7
座位类别
通常プラン
阅读全部
儿童菜单（2026年4月起）
铁板烧课程，孩子们也能乐在其中。

孩子们可以在用餐的同时，观看并聆听海鲜和肉类在他们面前烹制的过程。
儿童菜单（2026年4月起）
¥ 7,600 (含税、服务费)
【有效期至2027年3月31日】

开胃菜

烤鱼

沙拉
时令汤

80克和牛里脊

烤蔬菜

白米饭

味噌汤

雪葩

*8人及以上预订，请直接致电酒店。

电话：0599-43-1211
使用条件
儿童课程仅面向小学年龄段及以下儿童开放。
有效期限
~ 2027年3月31日
星期
一, 四, 五, 六, 日, 假日
进餐时间
午餐, 晚餐
最大下单数
1 ~ 4
座位类别
通常プラン
阅读全部

附加信息

致有食物过敏或饮食限制的顾客：

为了确保您能安心用餐，请提前详细告知我们您的任何过敏或饮食限制。

请尽可能详细地说明，即使是汤汁和调味料中微量的污染物或成分也请告知。

请理解，我们可能无法满足您用餐当天提出的特殊要求。

*如无任何要求，请填写“无”。
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