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Japanese Restaurant NISHIKISABO
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预约Japanese Restaurant NISHIKISABO - ホテルニュー長崎
商家通知
お食事の用途(誕生日、接待など)をお知らせください。
■社会情勢や行政の要請により、随時、臨時休業・営業内容を
変更する場合がございます。
令和5年4月1日より
【営業日】月・金・土・日・祝日(ランチ・ディナー営業)
水・木(ランチのみ営業)
*令和5年11月1日より水曜日・木曜日ディナー営業について
10名以上ご利用の場合は、お承り致しますので
店舗へお問い合わせ下さいませ。(3日前要予約)
【定休日】火
営業時間(通常営業)
ランチ・・・・11:30~14:30(L,O 14:00)
ディナー ・・・17:00~21:00(L,O 20:00)
■原材料費並びに物流費の高騰が続く中、現状の価格での提供が困難な状況になっております。
品質を維持し安心・安全な商品を提供する為、価格改定を 2025年4月1日より 実施させていただきます。また、他の商品につきましても、今後随時行って参ります。
何卒ご理解賜りますように、お願い申し上げます。
■表示料金には消費税・サービス料が含まれております。
■個室(個室料なし)2名様より ※2025年7月より
・昼 5,000円(税サ込)~
・夜 10,000円(税サ込)~
■お席の希望につきましては、ご要望に添えない場合もございます。
予めご了承ください。
■和室について、ご希望により畳の上に足つき椅子
テーブルを配置することが可能です その際はお電話にて承ります。
■個室や各種プラン、13名様以上(フロア席貸切で24名様まで対応可能)
ご予約の際はお電話にてお問い合わせください。
(受付時間 11:30~19:30)
■飲み放題に関して、グループ全員対象 お1人様 ¥3,000で承ります
(瓶ビール・ノンアルコールビール・日本酒・焼酎・ワイン・ソフトドリンク)
■仕入れの状況により、メニューが変更になる場合がございます。
■掲載画像はイメージです。
■店内は全席禁煙です。
■特別期間(ゴールデンウィーク・クリスマス・年末年始)は御利用に
制限がございます。
■<キャンセルについて>
・オンラインでのキャンセルは2日前までの承りとなります。
・当日のキャンセルに関しては直接お電話にてご連絡下さい。
・当日のキャンセルの場合 人数分のお料理代金を頂戴いたします。
ご了承ください。
■正月期間中は特別メニューとなります。店舗の方へお電話ください。
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12岁及以下
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12
5岁及以下
类别
表
私人房间(日式房间)
私人房间(桌子)
取出
イベント
时间表
没有套餐可在选定时间。请选择不同的时间。
〈昼・夜共通〉とらふぐ会席【令和7年 11月より】
冬の味覚長崎県産のとらふぐの会席です
※2名様より
※2日前までの要予約
※11月1日(土)~1月31日(土)までの期間限定
¥ 18,000
(含税、服务费)
选择
〈昼・夜共通〉とらふぐ会席【令和7年 11月より】
冬の味覚長崎県産のとらふぐの会席です
※2名様より
※2日前までの要予約
※11月1日(土)~1月31日(土)までの期間限定
〇季節の山海 前菜三種
〇長崎産とらふぐのうす造里
〇長崎産とらふぐのから揚げ
〇とらふぐのちり鍋
〇雑炊 香の物
〇本日のデザート
使用条件
※除外日 R7 12月30日(火)~R8 1月6日(火)まで販売休止します。
有效期限
11月1日 ~ 12月29日, 2026年1月7日 ~ 2026年1月31日
星期
一, 三, 四, 五, 六, 日, 假日
进餐时间
晚餐
最大下单数
2 ~
座位类别
表, 私人房间(日式房间), 私人房间(桌子)
阅读全部
<Lunch> Hana
季節食材を使った会席料理です
※仕入れ状況により一部内容が変更になる場合がございます
※年始は特別メニューの為、休止致します
¥ 7,500
(含税、服务费)
选择
<Lunch> Hana
季節食材を使った会席料理です
※仕入れ状況により一部内容が変更になる場合がございます
※年始は特別メニューの為、休止致します
先附
椀物
造里
焼物
揚物
強肴
白御飯 香の物
味噌汁
本日のデザート
有效期限
9月1日 ~ 12月31日, 2026年1月7日 ~
进餐时间
午餐, 下午茶
座位类别
表, 私人房间(日式房间), 私人房间(桌子)
阅读全部
〈昼〉優雅昼膳【令和7年 7月より】
お寿司を取り入れたお手軽な会席です
※仕入れ状況により一部内容が変更になる場合がございます
※年始は特別メニューの為、休止致します
¥ 5,000
(含税、服务费)
选择
〈昼〉優雅昼膳【令和7年 7月より】
お寿司を取り入れたお手軽な会席です
※仕入れ状況により一部内容が変更になる場合がございます
※年始は特別メニューの為、休止致します
前菜 吸物 揚物 特選握り5種盛り 味噌汁 水物
有效期限
7月1日 ~ 12月31日, 2026年1月7日 ~
星期
一, 三, 四, 五, 六, 日, 假日
进餐时间
午餐, 下午茶
座位类别
表, 私人房间(日式房间), 私人房间(桌子)
阅读全部
<Lunch> Nagasaki Sippoku Zen
長崎の旬をお膳にしました
※年始は特別メニューの為、休止致します
¥ 4,500
(含税、服务费)
-- 数量 --
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<Lunch> Nagasaki Sippoku Zen
長崎の旬をお膳にしました
※年始は特別メニューの為、休止致します
・御吸物
・本日の長崎鮮魚盛り合わせ
・地魚の塩麹焼き あしらい各種
・海老と季節野菜の天婦羅
・豚の角煮
・御飯
・香の物
・お汁粉
有效期限
5月1日 ~ 12月31日, 2026年1月7日 ~
进餐时间
午餐, 下午茶
座位类别
表
阅读全部
〈夜〉極牛 ごくぎゅう 【令和7年 7月より】
和牛をステーキとしゃぶしゃぶ一度にご堪能出来る会席です
※仕入れ状況により一部内容が変更になる場合があります
※年始は特別メニューの為、休止致します
¥ 15,000
(含税、服务费)
选择
〈夜〉極牛 ごくぎゅう 【令和7年 7月より】
和牛をステーキとしゃぶしゃぶ一度にご堪能出来る会席です
※仕入れ状況により一部内容が変更になる場合があります
※年始は特別メニューの為、休止致します
前菜 吸物 造里 煮物 ステーキ しゃぶしゃぶ
御飯・香の物・味噌汁・水物
有效期限
7月1日 ~ 12月31日, 2026年1月7日 ~
星期
一, 三, 四, 五, 六, 日, 假日
进餐时间
晚餐
座位类别
表, 私人房间(日式房间), 私人房间(桌子)
阅读全部
〈夜〉翡翠(ひすい)会席
月替りの会席です
※仕入れ状況により一部内容が変更になる場合がございます。
※年始は特別メニューの為、休止致します
¥ 11,000
(含税、服务费)
选择
〈夜〉翡翠(ひすい)会席
月替りの会席です
※仕入れ状況により一部内容が変更になる場合がございます。
※年始は特別メニューの為、休止致します
【11月の献立】
前菜 山芋とカリフラワーのすり流し羹
椀物 松茸スライス 長崎産ゆうこう真鯛吉野 土瓶仕立て
造里 長崎産鮮魚盛り合わせ
焼物 長崎産旬魚の柚庵焼き
揚物 鱧の磯辺揚げと野菜の天婦羅
強肴 長崎和牛の網焼き 温野菜
御飯 香の物 味噌汁
本日のデザート
有效期限
9月1日 ~ 12月31日, 2026年1月7日 ~
进餐时间
午餐, 晚餐
座位类别
表, 私人房间(日式房间), 私人房间(桌子)
阅读全部
〈夜〉匠食 たくみしょく【令和7年 7月より】
料理長特選握りを海鮮とお肉でご堪能頂ける会席です
※仕入れ状況により一部内容が変更になる場合がございます。
※年始は特別メニューの為、休止致します
¥ 10,000
(含税、服务费)
选择
〈夜〉匠食 たくみしょく【令和7年 7月より】
料理長特選握りを海鮮とお肉でご堪能頂ける会席です
※仕入れ状況により一部内容が変更になる場合がございます。
※年始は特別メニューの為、休止致します
前菜 吸物 特選握り海鮮五種盛り 揚物
特選握りお肉三種盛り 蒸し物 水物
有效期限
7月1日 ~ 12月31日, 2026年1月7日 ~
星期
一, 三, 四, 五, 六, 日, 假日
进餐时间
晚餐
座位类别
表, 私人房间(日式房间), 私人房间(桌子)
阅读全部
〈昼・夜共通〉卓袱料理 紫陽花
長崎の郷土料理卓袱(しっぽく)
お鰭椀(お吸い物)から始まり、海の幸、山の幸と
季節の食材を取り入れた卓盛料理です
※2日前までの要予約
※2名様より
¥ 12,000
(含税、服务费)
选择
〈昼・夜共通〉卓袱料理 紫陽花
長崎の郷土料理卓袱(しっぽく)
お鰭椀(お吸い物)から始まり、海の幸、山の幸と
季節の食材を取り入れた卓盛料理です
※2日前までの要予約
※2名様より
有效期限
5月1日 ~ 12月31日, 2026年1月7日 ~
进餐时间
午餐, 下午茶, 晚餐
最大下单数
2 ~
座位类别
私人房间(桌子), 表
阅读全部
迎春会席(昼)¥10,000(1日~4日迄)
正月限定メニューです
(祝い肴、御雑煮付き)
¥ 10,000
(含税、服务费)
选择
迎春会席(昼)¥10,000(1日~4日迄)
正月限定メニューです
(祝い肴、御雑煮付き)
祝い肴 季節の盛り合わせ
椀物 長崎具雑煮
造里 長崎産鮮魚盛り合わせ
焼物 長崎産旬魚柚子塩麴焼き
海老も天婦羅 紅白なます
強肴 国産牛ヒレステーキ
御飯・香の物・味噌汁
本日のデザート
有效期限
2026年1月1日 ~ 2026年1月4日
进餐时间
午餐, 下午茶
座位类别
表, 私人房间(日式房间), 私人房间(桌子)
阅读全部
迎春会席(昼)¥8,000(1日~4日迄)
正月限定メニューです
(祝い肴、御雑煮付き)
¥ 8,000
(含税、服务费)
选择
迎春会席(昼)¥8,000(1日~4日迄)
正月限定メニューです
(祝い肴、御雑煮付き)
祝い肴 季節の盛り合わせ
椀物 長崎具雑煮
造里 長崎産鮮魚盛り合わせ
焼物 長崎産旬魚柚子塩麴焼き
海老も天婦羅 紅白なます
強肴 国産豚ロース網焼き
御飯・香の物・味噌汁
本日のデザート
有效期限
2026年1月1日 ~ 2026年1月4日
进餐时间
午餐, 下午茶
座位类别
表, 私人房间(桌子), 私人房间(日式房间)
阅读全部
迎春会席(夜)¥18,000(1日~4日迄)
正月限定メニューです
(祝い肴、御雑煮付き)
¥ 18,000
(含税、服务费)
选择
迎春会席(夜)¥18,000(1日~4日迄)
正月限定メニューです
(祝い肴、御雑煮付き)
祝い肴 季節の盛り合わせ
椀物 長崎具雑煮
造里 長崎産鮮魚盛り合わせ
焼物 長崎産甘鯛の柚子塩麴焼き
鮑酒醤油焼き 紅白なます
揚物 車海老と野菜の天婦羅
強肴 長崎和牛ヒレステーキ
御飯・香の物・味噌汁
本日のデザート
有效期限
2026年1月1日 ~ 2026年1月4日
进餐时间
晚餐
座位类别
表, 私人房间(桌子), 私人房间(日式房间)
阅读全部
迎春会席(夜)¥14,000(1日~4日迄)
正月限定メニューです
(祝い肴、御雑煮付き)
¥ 14,000
(含税、服务费)
选择
迎春会席(夜)¥14,000(1日~4日迄)
正月限定メニューです
(祝い肴、御雑煮付き)
祝い肴 季節の盛り合わせ
椀物 長崎具雑煮
造里 長崎産鮮魚盛り合わせ
焼物 長崎産甘鯛の柚子塩麴焼き
さざえ雲丹味噌焼き 紅白なます
揚物 車海老と野菜の天婦羅
強肴 長崎和牛のせいろ蒸し
御飯・香の物・味噌汁
本日のデザート
有效期限
2026年1月1日 ~ 2026年1月4日
进餐时间
晚餐
座位类别
表, 私人房间(桌子), 私人房间(日式房间)
阅读全部
迎春会席(夜)¥11,000(1日~4日迄)
正月限定メニューです
(祝い肴、御雑煮付き)
¥ 11,000
(含税、服务费)
选择
迎春会席(夜)¥11,000(1日~4日迄)
正月限定メニューです
(祝い肴、御雑煮付き)
祝い肴 季節の盛り合わせ
椀物 長崎具雑煮
造里 長崎産鮮魚盛り合わせ
焼物 長崎産旬魚柚子塩麴焼き
海老も天婦羅 紅白なます
強肴 国産牛ヒレステーキ
御飯・香の物・味噌汁
本日のデザート
有效期限
2026年1月1日 ~ 2026年1月4日
进餐时间
晚餐
座位类别
表, 私人房间(桌子), 私人房间(日式房间)
阅读全部
祝事プラン13,000
特別な日を個室でゆったりとお過ごし頂けます。
※2日前までの要予約
※仕入れ状況により一部内容が変更なる場合がございます
ご了承くださいませ
※お正月期間休止致します
¥ 13,000
(含税、服务费)
选择
祝事プラン13,000
特別な日を個室でゆったりとお過ごし頂けます。
※2日前までの要予約
※仕入れ状況により一部内容が変更なる場合がございます
ご了承くださいませ
※お正月期間休止致します
〇季節の山海盛り合わせ
〇清汁仕立て
長崎県真鯛と季節のつみれ
〇本日の鮮魚盛り合わせ
〇海老と野菜の天婦羅
〇長﨑産地魚の焼物
アワビの酒醤油焼き
羽二重蒸し
〇長崎和牛ヒレ肉ミニステーキ
〇鯛飯
〇香の物・味噌汁
〇本日のデザート
有效期限
1月6日 ~ 12月31日, 2026年1月5日 ~
进餐时间
午餐, 下午茶, 晚餐
最大下单数
2 ~
座位类别
私人房间(日式房间), 私人房间(桌子)
阅读全部
祝事プラン10,000
特別な日を個室でゆったりとお過ごし頂けます。【2日前までの要予約】
※仕入れ状況により一部内容が変更なる場合がございます
ご了承くださいませ
※お正月期間休止致します
¥ 10,000
(含税、服务费)
选择
祝事プラン10,000
特別な日を個室でゆったりとお過ごし頂けます。【2日前までの要予約】
※仕入れ状況により一部内容が変更なる場合がございます
ご了承くださいませ
※お正月期間休止致します
〇季節の山海盛り合わせ
〇清汁仕立て
長崎県真鯛吉野 季節のつみれ
〇本日の鮮魚盛り合わせ
〇海老と野菜の天婦羅
〇長﨑産地魚の焼物
長崎産サザエのつぼ焼き
〇国産牛ヒレ肉ミニステーキ
〇御赤飯・香の物・味噌汁
〇本日のデザート
有效期限
1月6日 ~ 12月31日, 2026年1月5日 ~
进餐时间
午餐, 下午茶, 晚餐
最大下单数
2 ~
座位类别
私人房间(日式房间), 私人房间(桌子)
阅读全部
法要プラン12000
故人様をゆっくり個室で偲ぶプランです
※仕入れ状況により一部内容が変更なる場合がございます
ご了承くださいませ
※お正月期間休止致します
¥ 12,000
(含税、服务费)
选择
法要プラン12000
故人様をゆっくり個室で偲ぶプランです
※仕入れ状況により一部内容が変更なる場合がございます
ご了承くださいませ
※お正月期間休止致します
〇前菜盛り合わせ
〇白身魚と季節真丈の清汁仕立
〇本日の鮮魚盛り合わせ
〇海老と野菜の天婦羅
〇長崎産地魚の焼物とあしらい
長崎産サザエのつぼ焼き
〇長崎和牛ヒレ肉のミニステーキ
〇白御飯・香の物・味噌汁
〇本日のデザート
有效期限
1月6日 ~ 12月31日, 2026年1月5日 ~
进餐时间
午餐, 下午茶, 晚餐
最大下单数
2 ~
座位类别
私人房间(日式房间), 私人房间(桌子)
阅读全部
法要プラン8500
故人様をゆっくり個室で偲ぶプランです
※仕入れ状況により一部内容が変更なる場合がございます
ご了承くださいませ
※お正月期間休止致します
¥ 8,500
(含税、服务费)
选择
法要プラン8500
故人様をゆっくり個室で偲ぶプランです
※仕入れ状況により一部内容が変更なる場合がございます
ご了承くださいませ
※お正月期間休止致します
〇前菜盛り合わせ
〇白身魚と季節真丈の清汁仕立
〇本日の鮮魚盛り合わせ
〇海老と野菜の天婦羅
〇長崎産地魚の焼物とあしらい
〇国産牛ヒレ肉ミニステーキ
〇白御飯・香の物・味噌汁
〇本日のデザート
有效期限
1月6日 ~ 12月31日, 2026年1月5日 ~
进餐时间
午餐, 下午茶, 晚餐
最大下单数
2 ~
座位类别
私人房间(日式房间), 私人房间(桌子)
阅读全部
First meal
生後100日のお祝い膳です
※お正月期間休止致します
¥ 4,000
(含税、服务费)
-- 数量 --
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First meal
生後100日のお祝い膳です
※お正月期間休止致します
・連子鯛の姿焼き(尾頭付き)
・御赤飯
・御吸物
・煮物
・その他小鉢
※歯固めの石は付いていません
有效期限
10月18日 ~ 12月31日, 2026年1月5日 ~
进餐时间
午餐, 下午茶, 晚餐
座位类别
表, 私人房间(日式房间), 私人房间(桌子)
阅读全部
Children's set
小学校低学年~小学校中学年を対象としたお子様用御膳です
¥ 4,000
(含税、服务费)
-- 数量 --
1
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5
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9
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12
Children's set
小学校低学年~小学校中学年を対象としたお子様用御膳です
・おにぎり・五島うどん
・お刺身・茶碗蒸し
・海老フライ・唐揚げ・フライドポテト
・コロコロステーキ
・ジュース1杯・バニラアイス
有效期限
5月1日 ~
进餐时间
午餐, 下午茶, 晚餐
座位类别
表, 私人房间(日式房间), 私人房间(桌子)
阅读全部
Children's set
幼児~小学校低学年を対象としたお子様用御膳です
¥ 3,000
(含税、服务费)
-- 数量 --
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6
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12
Children's set
幼児~小学校低学年を対象としたお子様用御膳です
・おにぎり・五島うどん
・海老フライ・唐揚げ・フライドポテト
・焼き魚・コロコロステーキ
・ジュース1杯・バニラアイス
※お刺身・茶碗蒸しは付いておりません
有效期限
5月1日 ~
进餐时间
午餐, 下午茶, 晚餐
座位类别
表, 私人房间(日式房间), 私人房间(桌子)
阅读全部
〈テイクアウト限定〉会席風弁当
錦茶房特製お持ち帰り弁当です ※3日前までの要予約
¥ 5,000
(含税)
-- 数量 --
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10
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12
〈テイクアウト限定〉会席風弁当
錦茶房特製お持ち帰り弁当です ※3日前までの要予約
※受付:利用日の3日前17時まで
※受け渡し場所:2階 錦茶房
※毎週火曜日は定休日です
※除外日:2025年12月27日(土)~2026年1月6日(火)まで
※販売期間:2026年 4月30日(木)まで
・気温状況により、販売期間が短縮する場合がございます
※アレルギー食材対応について
・エキスは使用させて頂きます。
・アレルギー食材の変更・調理方法の変更に伴い
別途料金が生じる場合がございます、予めご了承ください。
有效期限
11月1日 ~ 12月26日, 2026年1月7日 ~ 2026年4月30日
星期
一, 三, 四, 五, 六, 日, 假日
进餐时间
早餐, 午餐, 下午茶, 晚餐
座位类别
取出
阅读全部
〈テイクアウト限定〉もってこい弁当
錦茶房特製お持ち帰り弁当です ※3日前までの要予約
¥ 3,800
(含税)
-- 数量 --
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
〈テイクアウト限定〉もってこい弁当
錦茶房特製お持ち帰り弁当です ※3日前までの要予約
※受付:利用日の3日前17時まで
※受け渡し場所:2階 錦茶房
※毎週火曜日は定休日です
※除外日:2025年12月27日(土)~2026年1月6日(火)まで
※販売期間:2026年 4月30日(木)まで
・気温状況により、販売期間が短縮する場合がございます
※アレルギー食材対応について
・エキスは使用させて頂きます。
・アレルギー食材の変更・調理方法の変更に伴い
別途料金が生じる場合がございます、予めご了承ください。
有效期限
11月1日 ~ 12月26日, 2026年1月7日 ~ 2026年4月30日
星期
一, 三, 四, 五, 六, 日, 假日
进餐时间
早餐, 午餐, 下午茶, 晚餐
座位类别
取出
阅读全部
其他要求
目的
必须
-- 目的 --
生日
生日 (本人)
生日 (友人)
生日 (恋人)
生日 (夫妻)
生日 (家族)
朋友聚会
女子聚会
朋友送迎会
节日聚会 (朋友)
同学会
婚礼聚会
团体旅游
商务聚会
团队聚会
商务送迎会
商务节日聚会
家族聚会
庆典/纪念
宝宝百天
儿童节 (纪念等)
家长见面
订婚
纪念会
约会
联谊
求婚
结婚纪念日
约会纪念日
活动
会议
发表会
展示会
摄影 (电视剧等)
其他
到访次数
-- 到访次数 --
第一次到访
第二次到访
第三次到访
四次或更多的到访
问卷调查 1
必须
アレルギー食材がございましたら、ご記入ください。
※甲殻類アレルギーの際、イカ・タコ・貝類も含む場合ご記入下さい
※その他アレルギーについても、エキス、出汁も含む場合ご記入下さい
※対象者の人数
お手数ではございますが宜しくお願い致します。
尚、不明な点がありましたら、こちらからご連絡する場合がございます
ご了承ください。
关于法要プラン12000的问题
问卷调查 2
必须
祭壇は必要でしょうか?(御遺影・御位牌用)
※お経やお線香・ロウソクはお断わりしております。
不要
必要(祭壇のみ)
必要(祭壇・写真立て)
问卷调查 3
必须
御遺影に添えるお花のご用意ができます。(別途料金)
不要
かご花1つ 4000円(税別)
关于法要プラン8500的问题
问卷调查 4
必须
祭壇は必要でしょうか?(御遺影・御位牌用)
※お経やお線香・ロウソクはお断わりしております。
不要
必要(祭壇のみ)
必要(祭壇・写真立て)
问卷调查 5
必须
御遺影に添えるお花のご用意ができます。(別途料金)
不要
かご花1つ 4000円(税別)
关于First meal的问题
问卷调查 6
必须
専用の器がございます。
性別をお選びください。
男の子
女の子
特别要求
预约人详细信息
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TableCheck
名字
必须
手机号码
必须
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商家接受预订时(如果需要商家确认)
用餐前1天
临时通知(如餐厅临时关闭,异常天气等)
电子邮件
必须
请确认您的电子邮箱地址正确无误。
您的预订确认信息将发送到此邮箱。
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必须
密码过短(最短为12个字符)
密码太弱
密码必须包含至少一个大写字母,小写字母,数字和符号。
密码不得包含电子邮箱的一部分。
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条款和政策
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