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Irifune / Authent Hotel Otaru
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【關於預約】
● 座位指定可能無法完全配合您的需求,敬請見諒。
● 若於預約時間超過30分鐘仍無法與您取得聯繫,您的預約可能會被視為取消。如將遲到,請務必事先聯絡。
●吧台座位限 2位以上 使用。
【電話洽詢】
若對預約有任何疑問,請致電與我們聯繫。
請注意,於營業時間內或繁忙時段,我們可能無法接聽您的來電,敬請見諒。
電話洽詢:0134-27-8116
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12歲及以下
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5歲及以下
類別
桌位
包廂
Ushio(包廂)
櫃檯
時間表
沒有套餐可在選定時間。請選擇不同的時間。
烹飪課
2026年,第二期:日本料理精髓-壽司
繼上次在小樽正宗酒店舉辦的烹飪課程取得成功之後,我們很高興地宣布第二期課程即將開課。
壽司,作為日本料理的精髓,每一塊都凝聚著四季的禮物。
這次,我們將細緻地教授您從壽司飯的配比、米飯的準備到握壽司的製作基礎等所有知識。
這是一個難得的機會,您可以近距離學習專業廚師的技藝,並親自動手製作屬於您自己的壽司。
歡迎您前來體驗日本料理的深邃與魅力。
我們期待您的參與。
¥ 5,000
(含稅、服務費)
選擇
烹飪課
2026年,第二期:日本料理精髓-壽司
繼上次在小樽正宗酒店舉辦的烹飪課程取得成功之後,我們很高興地宣布第二期課程即將開課。
壽司,作為日本料理的精髓,每一塊都凝聚著四季的禮物。
這次,我們將細緻地教授您從壽司飯的配比、米飯的準備到握壽司的製作基礎等所有知識。
這是一個難得的機會,您可以近距離學習專業廚師的技藝,並親自動手製作屬於您自己的壽司。
歡迎您前來體驗日本料理的深邃與魅力。
我們期待您的參與。
烹饪课 上午 11:30 - 下午 12:30
午餐聚会 下午 12:30 - 下午 1:30
每节课限 6 人参加。
*特色体验:黄瓜卷和一份握寿司。
餐点
开胃菜:毛豆豆腐、水煮虾、美味高汤、芥末
蒸菜:茶碗蒸(咸味蛋羹)配银杏酱
握寿司:蓝鳍金枪鱼、比目鱼、三文鱼、扇贝、雪蟹
牡丹虾、鲑鱼籽、铁火卷(金枪鱼卷)、汤
使用條件
需提前預約。
客滿後我們將停止接受預約。
兌現條件
如果您對食物有任何過敏或忌口,請提前告知我們。
有效期限
5月11日, 5月18日, 5月25日
星期
一
進餐時間
午餐
最大下單數
~ 6
座位類別
櫃檯
閱讀全部
其他要求
到訪次數
-- 到訪次數 --
第一次到訪
第二次到訪
第三次到訪
四次或更多的到訪
問卷調查 1
如您或同桌的客人有過敏情況,請事先告知我們。
例:甲殼類過敏 1 位。
例:雞蛋過敏 1 位。
問卷調查 2
您目前有入住本飯店嗎?
是(住宿)
否(僅限餐廳使用)
問卷調查 3
請告知您的使用用途。
生日
結婚紀念日
祝壽
與熟人及朋友用餐
與家人一起用餐
商務使用
其他
特別要求
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我們將在以下情況向您傳送簡訊:
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餐廳接受您的預訂時(如需餐廳確認)
預訂前1天的提醒
有關您預訂的緊急通知(如餐廳因天氣等原因臨時關閉)
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必須
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