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Irifune / Authent Hotel Otaru
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【關於預約】
● 座位指定可能無法完全配合您的需求,敬請見諒。
● 若於預約時間超過30分鐘仍無法與您取得聯繫,您的預約可能會被視為取消。如將遲到,請務必事先聯絡。
●吧台座位限 2位以上 使用。
【電話洽詢】
若對預約有任何疑問,請致電與我們聯繫。
請注意,於營業時間內或繁忙時段,我們可能無法接聽您的來電,敬請見諒。
電話洽詢:0134-27-8116
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-- 時間 --
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12歲及以下
-- 嬰兒 --
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5歲及以下
類別
桌位
包廂
Ushio(包廂)
櫃檯
時間表
沒有套餐可在選定時間。請選擇不同的時間。
僅預訂座位
午餐菜單
晚餐菜單
特殊場合
限時活動
僅預訂座位
僅預訂座位
選擇
僅預訂座位
有效期限
2025年11月6日 ~ 2025年12月30日, 1月6日 ~
進餐時間
午餐
座位類別
桌位, 包廂
閱讀全部
午餐菜單
御造り御膳(綜合生魚片定食)
享用時令海鮮午餐和刺身套餐
¥ 2,700
(含稅、服務費)
選擇
御造り御膳(綜合生魚片定食)
享用時令海鮮午餐和刺身套餐
小碗:時令菜餚
蓋碗:當日蒸菜
刺身:五種新鮮魚類拼盤
主菜:七星飯、醃菜、味噌湯
使用條件
因食材供應情況,菜單可能會變更,敬請見諒。
有效期限
3月1日 ~
進餐時間
午餐
座位類別
桌位, 包廂
閱讀全部
午餐懷石櫻花
略顯奢華的春季懷石料理午餐
¥ 3,800
(含稅、服務費)
選擇
午餐懷石櫻花
略顯奢華的春季懷石料理午餐
筷子和開胃菜:梅子醋鯡魚
湯:雞蛋豆腐湯,銀魚,油菜花,柚子
刺身:松皮佐櫻鯛,桂皮壽司,配菜,芥末
蓋飯:山吹湯燉櫻鱒,芋頭,款冬,彩色小麥麵筋
清口菜:北海道豬裡肌配越冬土豆,春蕪菁
薑汁,黑胡椒泡菜
主菜:櫻花蕎麥麵,蛋絲蛋捲,櫻花,佐料,冷湯
甜點:清見橙,奶油起司冰淇淋
加3個握壽司…1200日元
加3種天婦羅…1500日元
使用條件
※因食材供應狀況,菜單可能會有所變動,敬請見諒。
有效期限
3月1日 ~ 4月30日
進餐時間
午餐
座位類別
桌位, 包廂
閱讀全部
入船便當花籃
一家非常受歡迎的便餐
¥ 2,700
(含稅、服務費)
選擇
入船便當花籃
一家非常受歡迎的便餐
花籃拼盤:蕨菜捲、彩色麵筋、茶碗蒸煮、醃鯡魚
炙烤鰹魚、鳳蓮草、鄉村風味蜂斗菜蕨菜燉菜、醃菜
烤製料理:日式高湯蛋捲、烤西班牙鯖魚(利久)、荷花、炸鱈魚芽
套餐:毛豆飯、醃菜、味噌湯
甜點:清味橙
使用條件
※因食材供應狀況,菜單可能會有所變動,敬請見諒。
有效期限
3月1日 ~ 4月30日
進餐時間
午餐
座位類別
桌位, 包廂
閱讀全部
午餐懷石櫻花
¥ 3,800
(含稅、服務費)
選擇
午餐懷石櫻花
筷子和開胃菜:梅子醋鯡魚
湯:雞蛋豆腐湯,銀魚,油菜花,柚子
刺身:松皮佐櫻鯛,桂皮壽司,配菜,芥末
蓋飯:山吹湯燉櫻鱒,芋頭,款冬,彩色小麥麵筋
清口菜:北海道豬裡肌配越冬土豆,春蕪菁
薑汁,黑胡椒泡菜
主菜:櫻花蕎麥麵,蛋絲蛋捲,櫻花,佐料,冷湯
甜點:清見橙,奶油起司冰淇淋
加3個握壽司…1200日元
加3種天婦羅…1500日元
使用條件
※因食材供應狀況,菜單可能會有所變動,敬請見諒。
有效期限
3月1日 ~ 4月30日
進餐時間
午餐
最大下單數
6 ~ 12
座位類別
Ushio(包廂)
閱讀全部
天婦羅午餐套餐
在您眼前,與主廚一起享受奢華時刻
¥ 5,000
(含稅、服務費)
選擇
天婦羅午餐套餐
在您眼前,與主廚一起享受奢華時刻
兩道開胃菜、今日鮮魚、七道天婦羅和一份正餐
使用條件
*請注意,菜單可能會根據食材供應情況而有所調整。
*座位僅限吧台座位。
*座位有限。
有效期限
3月1日 ~ 4月30日
進餐時間
午餐
座位類別
櫃檯
閱讀全部
賞櫻宴
¥ 4,300
(含稅、服務費)
選擇
賞櫻宴
開胃菜:白蘆筍豆腐、雪蟹、鮮美高湯、芥末
刺身:櫻鯛、大鮪魚、桂魚一色、各種配菜
八寸(什錦小菜):櫻蝦高湯捲蛋、烤馬鮫魚配蜂斗菜味噌、蕨魷
三色餃子、香菇、鱈魚芽、八寶醋水盾、北海道烤牛肉、五彩蔬菜
小燉章魚、芋頭、櫻花麵筋、四季豆
主菜:散壽司、味噌湯
甜點:櫻花麻糬、草莓
使用條件
※因食材供應狀況,菜單可能會有所變動,敬請見諒。
有效期限
4月29日 ~ 5月10日
進餐時間
午餐
座位類別
桌位, 包廂
閱讀全部
晚餐菜單
四季懷石料理
¥ 7,000
(含稅、服務費)
選擇
四季懷石料理
筷子與開胃菜:夜鶯豆腐、櫻桃蝦
第一道:山藥湯,配鰹魚絲
刺身:藍鰭鮪魚、鯊魚比目魚、桂花蔥、裝飾、芥末
烤菜:鹽烤櫻桃鱒魚、蛋黃醋鱈魚芽、染色蘿蔔絲
清口菜:炭烤留壽都羊蹄豬肉、越冬地瓜、金胡蘿蔔、蜂斗菜味噌、櫻花鹽
蒸煮蛋奶凍配新蔥
主菜:螢火魷魚四季豆煲飯,配醃菜、紅味噌湯
甜點:櫻花冰淇淋最中、紅豆沙、草莓乾、鮮奶油
您可以加價將套餐升級為四件握壽司1500日圓。
使用條件
※食材の入手状況によりメニュー変更の可能性がございます。予めご了承ください。
※ご予約に限りお昼のご用意できます。
有效期限
3月1日 ~ 4月30日
進餐時間
午餐, 晚餐
座位類別
桌位, 包廂
閱讀全部
四季懷石料理包廂(6-12人)
¥ 7,000
(含稅、服務費)
選擇
四季懷石料理包廂(6-12人)
筷子與開胃菜:夜鶯豆腐、櫻桃蝦
第一道:山藥湯,配鰹魚絲
刺身:藍鰭鮪魚、鯊魚比目魚、桂花蔥、裝飾、芥末
烤菜:鹽烤櫻桃鱒魚、蛋黃醋鱈魚芽、染色蘿蔔絲
清口菜:炭烤留壽都羊蹄豬肉、越冬地瓜、金胡蘿蔔、蜂斗菜味噌、櫻花鹽
蒸煮蛋奶凍配新蔥
主菜:螢火魷魚四季豆煲飯,配醃菜、紅味噌湯
甜點:櫻花冰淇淋最中、紅豆沙、草莓乾、鮮奶油
您可以加價將套餐升級為四件握壽司1500日圓。
使用條件
*菜單可能因食材供應情況而有所調整,敬請諒解。
*午餐僅接受預訂。
有效期限
3月1日 ~ 4月30日
進餐時間
午餐, 晚餐
最大下單數
6 ~ 12
座位類別
Ushio(包廂)
閱讀全部
天婦羅會席(以天婦羅為主的會席料理)
¥ 7,000
(含稅、服務費)
選擇
天婦羅會席(以天婦羅為主的會席料理)
筷子佐餐
燉煮的卡蘇貝凍、白洋蔥和木目
開胃菜
醃製鮭魚裹蘿蔔、茗荷薑、鮭魚籽和柚子醋
精緻小食
燉煮的葉菇、秋葵和彩色小麥粉
刺身
藍鰭鮪魚、南蠻蝦、比目魚、桂一色、配菜和芥末
天婦羅1
蝦、鱈魚精、紅魷魚、舞茸、茄子和百合根
天婦羅2
螳螂蝦、康吉鰻、丸子、新銀杏果和極品香菇
主菜
扇貝什錦天婦羅(天婦羅佐茶泡飯)或天婦羅蓋飯
甜點
柚子雪莉薄荷
*菜單可能因食材供應情況而有所調整,敬請諒解。
使用條件
*菜單可能因食材供應情況而有所調整,敬請諒解。
*午餐僅接受預訂。
有效期限
3月1日 ~ 4月30日
進餐時間
午餐, 晚餐
座位類別
桌位, 包廂
閱讀全部
天婦羅懷石料理包廂(6-12人)
¥ 7,000
(含稅、服務費)
選擇
天婦羅懷石料理包廂(6-12人)
筷子佐餐
燉煮的卡蘇貝凍、白洋蔥和木目
開胃菜
醃製鮭魚裹蘿蔔、茗荷薑、鮭魚籽和柚子醋
精緻小食
燉煮的葉菇、秋葵和彩色小麥粉
刺身
藍鰭鮪魚、南蠻蝦、比目魚、桂一色、配菜和芥末
天婦羅1
蝦、鱈魚精、紅魷魚、舞茸、茄子和百合根
天婦羅2
螳螂蝦、康吉鰻、丸子、新銀杏果和極品香菇
主菜
扇貝什錦天婦羅(天婦羅佐茶泡飯)或天婦羅蓋飯
甜點
柚子雪莉薄荷
*菜單可能因食材供應情況而有所調整,敬請諒解。
使用條件
*菜單可能因食材供應情況而有所調整,敬請諒解。
*午餐僅接受預訂。
有效期限
3月1日 ~ 4月30日
進餐時間
午餐, 晚餐
最大下單數
6 ~ 12
座位類別
Ushio(包廂)
閱讀全部
九州竹筍和春季野生蔬菜課程
¥ 12,000
(含稅、服務費)
-- 數量 --
1
2
3
4
5
6
7
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9
10
11
12
九州竹筍和春季野生蔬菜課程
開胃菜:櫻花鯛魚配海帶醃製,公主皮拌梅子醬,三葉芹莖,睡蓮根
醃睡蓮,竹筍佐木目味噌田樂,螢火魷,蠶豆
清蒸:竹筍蛤蜊砂鍋,白韭菜,木目
刺身:藍鰭鮪魚,鯊魚比目魚,大間竹筍,小蝦米
桂一色(海藻刺身),配菜:芥末
烤菜:櫻花鱒魚配蜂斗菜味噌,塔拉納芽配蛋醋
蓋飯:水煮嫩竹筍,油菜花,裙帶菜,彩色麵筋,鰹魚乾,木目葉芽
特色小菜:炭烤北海道黑毛和牛配洋蔥碎和柚子醋
烤竹筍和甜豆
套餐:砂鍋竹筍飯、醃菜和紅味噌湯
甜點:櫻花冰淇淋最中(華夫餅三明治)、紅豆沙、草莓乾和鮮奶油
使用條件
*請提前三天預訂。
*菜單可能因食材供應情況而有所調整,敬請諒解。
*午餐僅接受預訂。
有效期限
3月1日 ~ 4月30日
進餐時間
午餐, 晚餐
座位類別
桌位, 包廂
閱讀全部
天婦羅會席(以天婦羅為主的會席料理)
¥ 7,000
(含稅、服務費)
選擇
天婦羅會席(以天婦羅為主的會席料理)
筷子豆腐:毛豆豆腐、雪蟹、鮮美高湯、芥末
開胃菜:醃海鮮、蔥、檸檬
刺身:落石松川比目魚、冰熟藍鰭鮪魚、桂花式配菜
天婦羅1:虎蝦、紅魷魚、海膽佐紫蘇葉、綠蘆筍、茄子
天婦羅2:鱸魚、壽蠔、秋葵、舞茸、南瓜
主菜:什錦蝦天婦羅蓋飯或天婦羅丼飯
甜點:柚子冰沙、薄荷
使用條件
*菜單可能因食材供應情況而有所調整,敬請諒解。
*午餐僅接受預訂。
有效期限
5月1日 ~ 6月30日
進餐時間
午餐, 晚餐
座位類別
桌位, 包廂
閱讀全部
天婦羅懷石料理包廂(6-12人)
¥ 7,000
(含稅、服務費)
選擇
天婦羅懷石料理包廂(6-12人)
筷子豆腐:毛豆豆腐、雪蟹、鮮美高湯、芥末
開胃菜:醃海鮮、蔥花、檸檬
刺身:落石松川比目魚
桂花式冰熟藍鰭鮪魚,配菜
天婦羅1:車蝦、紅魷魚、海膽、紫蘇葉、蘆筍、茄子
天婦羅2:鱸魚、壽蠔、秋葵、舞茸、南瓜
主菜:什錦蝦天婦羅蓋飯或天婦羅丼飯
甜點:柚子冰沙、薄荷
使用條件
*菜單可能因食材供應情況而有所調整,敬請諒解。
*午餐僅接受預訂。
有效期限
5月1日 ~ 6月30日
進餐時間
午餐, 晚餐
最大下單數
6 ~ 12
座位類別
Ushio(包廂)
閱讀全部
四季懷石料理
這頓懷石料理讓您體驗到四季的色彩。
¥ 7,000
(含稅、服務費)
選擇
四季懷石料理
這頓懷石料理讓您體驗到四季的色彩。
八寸(什錦開胃菜):毛豆豆腐配雪蟹
南禪寺風味北海道白蘆筍清蒸
配乾魚子
木菓子配初夏蘿蔔佐以青柚
刺身:落石松川比目魚、桂式冰熟藍鰭鮪魚配裝飾
炭烤:落石時汁鮭魚佐北海道綠蘆筍
佐以小豆島菊椒醬和岩鹽發酵奶油
清蒸牡蠣佐柚子醋和檸檬
主菜:海膽飯佐醃菜和紅味噌湯
甜點:紅瓜
加1500日圓即可將套餐升級為四件握壽司。
使用條件
※食材の入手状況によりメニュー変更の可能性がございます。予めご了承ください。
※ご予約に限りお昼のご用意できます。
有效期限
5月1日 ~ 6月30日
進餐時間
午餐, 晚餐
座位類別
桌位, 包廂
閱讀全部
四季懷石料理包廂(6-12人)
¥ 7,000
(含稅、服務費)
選擇
四季懷石料理包廂(6-12人)
八寸(什錦開胃菜):毛豆豆腐配雪蟹
南禪寺風味北海道白蘆筍清蒸
配乾魚子
木菓子配初夏蘿蔔佐以青柚
刺身:落石松川比目魚、桂式冰熟藍鰭鮪魚配裝飾
炭烤:落石時汁鮭魚佐北海道綠蘆筍
佐以小豆島菊椒醬和岩鹽發酵奶油
清蒸牡蠣佐柚子醋和檸檬
主菜:海膽飯佐醃菜和紅味噌湯
甜點:紅瓜
加1500日圓即可將套餐升級為四件握壽司。
使用條件
*菜單可能因食材供應情況而有所調整,敬請諒解。
*午餐僅接受預訂。
有效期限
5月1日 ~ 6月30日
進餐時間
午餐, 晚餐
最大下單數
6 ~ 12
座位類別
Ushio(包廂)
閱讀全部
特殊場合
第一餐
我們將全心全意地協助您完成這項對您家庭來說非常重要的儀式,希望您的孩子在餘生中再也不用為食物煩惱。
¥ 15,000
(含稅、服務費)
-- 數量 --
1
第一餐
我們將全心全意地協助您完成這項對您家庭來說非常重要的儀式,希望您的孩子在餘生中再也不用為食物煩惱。
・饕餮套餐:烤鯛魚
[慶祝菜]
慶祝菜
[湯]
清湯
[刺身]
什錦刺身
[自製菜]
時令烤菜
[雙物]
時令蒸菜
[餐]
握壽司
[天宮]
時令天宮
饕餮套餐、烤鯛魚以及父母的餐點共七道菜。
*選擇數量時請務必選擇1。
*如果客人不只孩子和父母,或孩子是雙胞胎,請致電本店。
*菜單可能會根據食材供應情況進行調整。感謝您的體諒。
有效期限
1月6日 ~
進餐時間
午餐, 晚餐
最大下單數
1 ~ 1
座位類別
桌位, 包廂
閱讀全部
長壽慶祝(2至4人份)
這是一個向長壽的親人表達感激和敬意的特殊日子。
¥ 9,000
(含稅、服務費)
選擇
長壽慶祝(2至4人份)
這是一個向長壽的親人表達感激和敬意的特殊日子。
【八件套】
慶典八件套
【盥洗】
清湯
【刺身】
什錦刺身拼盤
【家常菜】
時令烤製菜餚
【蒸菜】
時令蒸製菜餚
【天婦羅】
什錦天婦羅拼盤
【主菜】
握壽司
【天波】
時令天波
此套餐為包含八道菜的日式懷石料理套餐。
*菜單可能因食材供應情況而有所調整,敬請諒解。
*如需兒童餐(小學以下兒童適用),請聯絡餐廳。
有效期限
1月6日 ~
進餐時間
午餐, 晚餐
最大下單數
2 ~ 4
座位類別
桌位, 包廂
閱讀全部
慶祝長壽(6-12人)
這是一個向長壽的親人表達感激和敬意的特殊日子。
¥ 9,000
(含稅、服務費)
選擇
慶祝長壽(6-12人)
這是一個向長壽的親人表達感激和敬意的特殊日子。
【八件套】
慶典八件套
【盥洗】
清湯
【刺身】
紅白刺身拼盤
【家物】
時令烤製菜餚
【蒸物】
時令蒸製菜餚
【天婦羅】
什錦天婦羅
【主菜】
握壽司
【天宮】
時令天宮
此套餐為包含八道菜的日式懷石料理套餐。
*菜單可能因食材供應情況而有所調整,敬請諒解。
*如需兒童餐(小學以下兒童適用),請聯絡餐廳。
有效期限
1月6日 ~
進餐時間
午餐, 晚餐
最大下單數
6 ~ 12
座位類別
Ushio(包廂)
閱讀全部
兩大家庭會面(6至12人)
我們將在輕鬆的空間中,以高品質的款待,在這個加深您與家人感情的特別日子裡,為您提供支持。
*2025年12月31日起停止販售。
¥ 10,000
(含稅、服務費)
選擇
兩大家庭會面(6至12人)
我們將在輕鬆的空間中,以高品質的款待,在這個加深您與家人感情的特別日子裡,為您提供支持。
*2025年12月31日起停止販售。
【慶祝小食】
慶祝菜餚
【湯】
清湯
【刺身】
紅白刺身拼盤
【家宴和服】
時令烤製菜餚
【蒸物】
時令蒸製菜餚
【天婦羅】
什錦天婦羅
【套餐】
握壽司
【天婦羅】
時令天婦羅
依食材供應情況,共提供八道菜品。
*菜單可能因食材供應情況而有所調整,敬請諒解。
*如需兒童餐(小學以下兒童適用),請聯絡餐廳。
有效期限
1月6日 ~
進餐時間
午餐, 晚餐
最大下單數
5 ~ 12
座位類別
Ushio(包廂)
閱讀全部
日本懷石料理週年紀念
與我們一起慶祝您的特別紀念日吧!這是一個一年一度的特別日子。日式餐廳 Irifune 將與您一起慶祝。
¥ 20,000
(含稅、服務費)
選擇
日本懷石料理週年紀念
與我們一起慶祝您的特別紀念日吧!這是一個一年一度的特別日子。日式餐廳 Irifune 將與您一起慶祝。
【八件套】
慶典八件套
【湯品】
清湯
【刺身】
今日刺身
【烤製菜餚】
時令烤製菜餚
【平盤】
時令平盤
【天婦羅】
天婦羅拼盤
【套餐】
握壽司
【水果】
時令水果
*請注意,菜單可能會根據食材供應情況而有所調整。
使用條件
提供吧台座位。
*另有座椅及包廂可供選擇,詳情請洽詢。
有效期限
1月6日 ~
進餐時間
晚餐
最大下單數
2 ~ 6
座位類別
櫃檯
閱讀全部
限時活動
烹飪課
2026年,第二期:日本料理精髓-壽司
繼上次在小樽正宗酒店舉辦的烹飪課程取得成功之後,我們很高興地宣布第二期課程即將開課。
壽司,作為日本料理的精髓,每一塊都凝聚著四季的禮物。
這次,我們將細緻地教授您從壽司飯的配比、米飯的準備到握壽司的製作基礎等所有知識。
這是一個難得的機會,您可以近距離學習專業廚師的技藝,並親自動手製作屬於您自己的壽司。
歡迎您前來體驗日本料理的深邃與魅力。
我們期待您的參與。
¥ 5,000
(含稅、服務費)
選擇
烹飪課
2026年,第二期:日本料理精髓-壽司
繼上次在小樽正宗酒店舉辦的烹飪課程取得成功之後,我們很高興地宣布第二期課程即將開課。
壽司,作為日本料理的精髓,每一塊都凝聚著四季的禮物。
這次,我們將細緻地教授您從壽司飯的配比、米飯的準備到握壽司的製作基礎等所有知識。
這是一個難得的機會,您可以近距離學習專業廚師的技藝,並親自動手製作屬於您自己的壽司。
歡迎您前來體驗日本料理的深邃與魅力。
我們期待您的參與。
烹饪课 上午 11:30 - 下午 12:30
午餐聚会 下午 12:30 - 下午 1:30
每节课限 6 人参加。
*特色体验:黄瓜卷和一份握寿司。
餐点
开胃菜:毛豆豆腐、水煮虾、美味高汤、芥末
蒸菜:茶碗蒸(咸味蛋羹)配银杏酱
握寿司:蓝鳍金枪鱼、比目鱼、三文鱼、扇贝、雪蟹
牡丹虾、鲑鱼籽、铁火卷(金枪鱼卷)、汤
使用條件
需提前預約。
客滿後我們將停止接受預約。
兌現條件
如果您對食物有任何過敏或忌口,請提前告知我們。
有效期限
5月11日, 5月18日, 5月25日
星期
一
進餐時間
午餐
最大下單數
~ 6
座位類別
櫃檯
閱讀全部
其他要求
到訪次數
-- 到訪次數 --
第一次到訪
第二次到訪
第三次到訪
四次或更多的到訪
問卷調查 1
如您或同桌的客人有過敏情況,請事先告知我們。
例:甲殼類過敏 1 位。
例:雞蛋過敏 1 位。
問卷調查 2
您目前有入住本飯店嗎?
是(住宿)
否(僅限餐廳使用)
問卷調查 3
請告知您的使用用途。
生日
結婚紀念日
祝壽
與熟人及朋友用餐
與家人一起用餐
商務使用
其他
關於第一餐的問題
問卷調查 4
必須
請告知孩子的性別。
特別要求
預約人詳細信息
登錄
facebook
Google
Yahoo! JAPAN
TableCheck
名字
必須
手機號碼
必須
您希望我們如何通知您?
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無
我們將在以下情況向您傳送簡訊:
您成功完成預訂後
餐廳接受您的預訂時(如需餐廳確認)
預訂前1天的提醒
有關您預訂的緊急通知(如餐廳因天氣等原因臨時關閉)
電郵
必須
請確認您的電郵地址正確無誤。
您的預訂確認資訊將發送至此信箱。
註冊TableCheck帳號
註冊TableCheck帳號,您可以查閱您的預訂記錄及快速再次預訂。
創建密碼
必須
密碼過短(最短是12個字)
密碼太弱
密碼必須包含至少一個大寫字母,小寫字母,數字和符號。
密碼不得包含電子郵箱的一部分。
密碼與密碼(確認用)須一致
我確認我已閱讀「商家通知」
願意接收Irifune / Authent Hotel Otaru和集團餐廳的優惠
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相關條款和政策
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條款與政策
TableCheck 服務條款
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