□アミューズ
□冷前菜
□パスタ
□お魚料理
□お肉料理
□デザート

お食事内容は当日メニューよりお選びいただけます

□前菜　
近海で採れた鮮魚のカルパッチョ　サラダ仕立て

□メイン
本日のパスタ or ローストポーク or 和牛（＋￥1000）

□デザート
パティシエ特製デザート

□コーヒー or 紅茶
※2名様より承ります

□前菜　
近海で採れた鮮魚のカルパッチョ　サラダ仕立て

□パスタ
本日のパスタ

□メイン
下記よりお選びください
・ローストポークの薪火焼き
・しまね和牛の薪火焼き（＋1000円）

□デザート
パティシエ特製デザート
□コーヒー or 紅茶

※2名様より承ります

特製地魚寿司と前菜、味噌汁のセット
ホテル朝食以外で和食を味わえる期間限定のコースです。

お食事内容は当日メニューよりお選びいただけます

お食事内容は当日メニューよりお選びいただけます

■出雲食材と旬素材の「箱前菜」盛り合わせ

■選べるメイン
・本日のパスタ
・薪火グリルハンバーグ
・薪火グリルフィッシュプレート
・しまね和牛薪ステーキ

■選べるデザート
・バスクチーズケーキ
・抹茶テリーヌ
・チェリーパイ
・エンゼルフードケーキ

■選べるドリンク
・コーヒー
・紅茶
・出雲茶

【3月末までのご予約でスパークリングワインボトルプレゼント！！】
※ノンアルコール / アルコールお選びいただけます。

■BBQ 肉・野菜セット
■GARB 前菜盛り合わせ
■カスタムバーガー
■魚介のアヒージョ
■季節の土鍋パエリア
■アイスキャンディー

■BBQ 肉・野菜セット
■アフタヌーンティーセット
フルーツタルト/テリーヌサンド/プチシューetc...
■GARB 前菜盛り合わせ
■カスタムミニバーガー
■魚介のアヒージョ

▼sweets
和栗と桜の苺タルト（茨城県産　栗）
生姜と桜のフィナンシェ（島根県産生姜）
生姜とゆずのゼリー（島根県産生姜）
桜カヌレ
苺大福
苺のエンゼルフードケーキorチェリーパイ（＋500円）
抹茶のプチシュー（桃翠園抹茶）
---------------------------
▼savory
しまね和牛のローストビーフサンド
苺のカプレーゼ（島根県産苺）
クレソンサラダ
旬の魚のカルパッチョ
------------------------
▼option
ポテト（＋500）
▼ドリンク、（ワンドリンク、2杯目からは200円）
•コーヒー
•紅茶
•カフェラテ
•出雲茶（hot）金翠/玄米茶/ほうじ茶/番茶
•オーガニックティー（hot.ノンカフェイン）
アフリカンネクター
カモミールシトラス
ターメリックジンジャー
•季節のフルーツビネガー

大皿盛りの料理を全6品
□サラダ

□前菜

□温菜

□パスタ

□メインディッシュ

□デザート

1人1皿の銘々盛りの料理を全6品

□前菜2種

□温菜

□パスタ

□メインディッシュ

□デザート