空中酒廊“灣景” - Yokohama Bay Sheraton Hotel & Towers - TableCheck

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****************************************************** ** *************************************************** **** ***橫濱灣喜來登酒店 Hotel & Towers 官方網站在這裡********************************* **** ************************************************* ****** ************** ■關於整塊蛋糕、花束、桌上花的單獨訂購・請注意必須提前三天下午3:00之前收到訂單. ■取消費・請確認各方案記載的內容。 ■預訂時請確認各方案的條款和條件。 ■顯示的價格中包含稅費和服務費。 ★☆★ 觀看前請務必選擇<人數>、<日期>、<時間> ★☆★ 如需最新的空房情況，請輸入所需計劃的“人數”和“數量”，然後從日曆中選擇。請確認。

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類別

■期間：10/1(木)～11/30(月)　※前日15:00までの予約制
■時間：17:30～22:00(最終入店20:00)
■メニュー例
【アミューズ】
　蝦夷鮑と昆布だしのジュレ　
　　肝のコンフィと酢橘の香り　
【オードブル】
　黄金サバのルエル　
　　舞茸のマリネと舞茸ラビゴットソース　　
【スープ】
　スペルト小麦と湘南しらすのリゾット　
　　パルメザンのガレットとスープ・ド・ポワソン
【魚料理】　
　青森県産天然ヒラメのヴァプール　
　　ソース・ヴァンブランとトリュフサービス
【肉料理】
　前沢牛フィレ肉のグリエ　
　　フランス産キノコのア・ラ・ボルドレーズ　赤ワインソース
【デザート】
　チュアオチョコのパルフェ　
　　紅茶のクリームとカカオニブ
【小菓子とコーヒー】
【パン各種・あすなろバター】　

■期間：2026年11月1日（週日）～11月30日（週一）

■時間
午餐時段　11:30～16:30（最晚入場時間為14:30）
晚餐時段　17:30～22:00（最晚入場時間為20:00）

■方案優惠
・附贈慶祝用氣泡酒或非酒精氣泡酒
・為了紀念這次用餐，提供裝裱後的照片作為禮物
・帶有喜來登標誌的對杯

■菜單範例
【前菜】
　香草奶油燒蛤蜊
【冷盤】
　為幸福增彩——低溫慢煮鮭魚
　　加上水田芥泥與番茄調味料
【湯品】
　馬鈴薯與甜菜根相融的雙色濃湯
　　帶有培根風味的卡布奇諾式湯品
【魚類料理】
　海鱸魚與扇貝的組合　配白醬汁
【冰沙】
　柚子冰沙
【肉類料理】
　“幸福之結牛”烤排　配松露醬及當季蔬菜
【甜點】
　適合兩人共享的兩種巧克力帕菲
　　分別為巧克力與白巧克力口味
【小點心與咖啡】
【自製麵包】

■聖誕節午餐　￥9,500（含稅及服務費）
■豪華版聖誕節午餐　￥16,500（含稅及服務費）

【可預約時間】　※所有座位皆為2小時制
　＜12月19日（六）～12月25日（五）＞
　　①11:30～／②12:00～／③14:00～／④14:30～

■聖誕節晚餐　￥35,000（含稅及服務費）

【可預約時間】　※所有座位皆為2小時制
　＜12月19日（六）～12月20日（日）、12月24日（四）～12月25日（五）＞
　　①17:30～／②18:00～／③20:00～／④20:30～

＜12月21日（一）～12月23日（三）＞
17:30～22:00（最晚入場時間為20:00）

※由於正值聖誕節特別營業期間，晚餐時段不接待11歲以下的兒童入內。
12歲以上的賓客方可點選聖誕晚餐套餐。
此外，12月20日（週六）、21日（週日）、24日（週四）及25日（週五）的晚餐時段亦不接待帶有兒童的賓客，這些日期亦不提供兒童餐單。
※餐廳可能會致電與您確認預約事宜。
請提供一個方便接聽電話的電話號碼（建議使用行動電話號碼）進行登記。
※無法另行提供「蛋糕」、「鮮花」或「甜點盤」等特殊訂製服務。
※用餐時間限制為2小時。
※很抱歉，我們無法指定座位，敬請諒解。
※視食材採購情況而定，菜單內容可能有所變更，敬請見諒。
※照片僅供參考之用。
※4人以下的團體可透過線上方式預約；若需預約5人以上或欲查詢最新的座位狀況，請直接致電詢問。

【取消規定】
　　預約前一天19:00之前取消→免收費用
　　當天取消（含未事先聯絡者）→收取全額費用

■ニューイヤーランチ　￥11,000(税金・サービス料込み)
■プレミアムニューイヤーランチ　￥18,000(税金・サービス料込み)
　時間　※全席2時間制
　＜1/1(金・祝)から1/3(日)＞
　　①11:30～/②12:00～/③14:00～/④14:30～
　　ニューイヤーランチのご予約はこちら

■ニューイヤーディナー　￥22,000(税金・サービス料込み)
　プレミアムニューイヤーディナー　￥28,000(税金・サービス料込み)
　時間　※全席2時間30分制
　＜1/1(金・祝)～1/3(日)＞
　　17:30～22:00(最終入店20:00)
　　ニューイヤーディナーのご予約はこちら

*餐廳可能會致電確認您的預訂。

請註冊一個方便撥打的電話號碼（手機號碼）。

*我們無法提供單獨訂購的蛋糕、鮮花或甜點盤。

*用餐時間限制為兩小時。

*請注意，無法指定座位。

*請注意，菜單可能會根據食材供應情況而有所變化。

*圖片僅供參考。

*線上預訂最多可容納四人。四人以上預約或諮詢最新座位狀況，請直接致電我們。

【取消費用資訊】

前一天晚上7點前：免收取消費

當天（包括未通知）：100%

■期間：2026/10/1(木)～11/30(月)　前日17:00までの予約制
　　　※除外日：毎週土曜日・10/11・11/22
■時間：17:30～21:00(最終入店19:00)
　※2時間制 (ドリンク90分制)

◆ご予約はこちらから

■メニュー例
【Food】
●Appetizer
・チーズ盛り合わせ
・生ハムサラダ
・カモのスモークと洋梨のピンチョス
・栗とレバーのムース　クラッカー添え
●Hot Dishes
・殻付ムール貝のブルゴーニュ風
・栗のポタージュ　ベーコン香るカプチーノ仕立て
・牛肉の赤ワイン煮込み
・魚介の蒸し焼き
・ポテトのニョッキ
・キノコのキッシュ
・トリュフ風味のポテトフライ
●パンの盛り合わせ　バター
●Dessert
・利平栗のモンブラン　ヴェリーヌ

【Drink】
　※ドリンクの詳細はプランによって異なります
　　プラン内でご確認いただけます

*圖片僅供參考。
*選單如有更改，恕不另行通知。
*供應時間限制為兩小時。
*請於前一天晚上7點前預訂。
*2至4人團體可線上預約。
如需預訂上述以外的其他座位，請致電與我們聯絡。
*座位將位於休息室一側。恕不接受靠窗座位或其他特定座位的預約。
*週六、假日前一天及特殊工作日除外。
*特別優惠、福利和折扣不可同時使用。
*恕不接待未成年人。

【取消費用資訊】
- 活動當天取消將收取100%的費用。
- 即使您未聯絡我們且未出席，也將收取100%的費用。

ホテル最上階から望む横浜の煌めく夜景とともに、クリスマスならではの華やかな料理とドリンクを楽しむ、季節限定のイブニングハイティーをご用意しました。
「シャンパンフリーフロープラン」と「スパークリングワインフリーフロープラン」の2種類からお選びいただけます。
仕事終わりのご褒美や、大切な方とのひとときに、贅沢な時間をお過ごしください。

■期間：2026/12/1(火)～12/23(水) 前日15:00までの予約制
　　　　※除外日：毎週土曜日・12/20　(12/24・12/25の開催はございません)
■時間：17:30～21:00(最終入店19:00)
　※2時間制 (ドリンク90分制)

ホテル最上階から望む横浜の煌めく夜景とともに、クリスマスならではの華やかな料理とドリンクを楽しむ、季節限定のイブニングハイティーをご用意しました。
「シャンパンフリーフロープラン」と「スパークリングワインフリーフロープラン」の2種類からお選びいただけます。
仕事終わりのご褒美や、大切な方とのひとときに、贅沢な時間をお過ごしください。

■期間：2026/12/1(火)～12/23(水) 前日15:00までの予約制
　　　　※除外日：毎週土曜日・12/20　(12/24・12/25の開催はございません)
■時間：17:30～21:00(最終入店19:00)
　※2時間制 (ドリンク90分制)

■メニュー例
【Food】
●Appetizer
・フロマージュとドライフルーツのクリスマスリース
・サーモンのコンフィ　クリスマスツリー仕立て
・ムール貝のエスカベッシュ
・シャルキュトリーの盛り合わせ
●Hot Dishes
・クラムチャウダーのパイ包み焼き
・彩り冬野菜のバーニャカウダ　白味噌とアンチョビのソース
・骨付きチキンのロースト　マスタードソース
・フォアグラのミニバーガー　赤ワインソース
・じゃがいものドフィノワ　温泉卵とトリュフの香り
●パンの盛り合わせ　バター添え
●Dessert
・ホワイトチョコレートのムース　～ネージュ・ド・ノエル～

【Drink】
　※ドリンクの詳細はプランによって異なります
　　プラン内でご確認いただけます

*圖片僅供參考。
*選單如有更改，恕不另行通知。
*供應時間限制為兩小時。
*請於前一天晚上7點前預訂。
*2至4人團體可線上預約。
如需預訂上述以外的其他座位，請致電與我們聯絡。
*座位將位於休息室一側。恕不接受靠窗座位或其他特定座位的預約。
*週六、假日前一天及特殊工作日除外。
*特別優惠、福利和折扣不可同時使用。
*恕不接待未成年人。

【取消費用資訊】
- 活動當天取消將收取100%的費用。
- 即使您未聯絡我們且未出席，也將收取100%的費用。

■メニュー例
※お食事は共通メニューでございます

【Drink】
　・モエ・エ・シャンドンモエ・アンペリアル
　・生ビール/キリン一番搾り
　・白ワイン/テラザスレゼルヴァシャルドネ
　・赤ワイン/テラザスレゼルヴァカベルネソーヴィニヨン
　・ノンアルコールスパークリングワイン
　・ウィスキー
　・Christmas Cocktail Selection
　　クリスマスベリーフィズ
　　スノーホワイト
　　エメラルドスプリッツ
　　ゴールデンノエル
　・Christmas Mocktail Selection
　　メリーベリー
　　ホワイトクリスマス
　　ホーリーグリーン
　　ゴールデンアップルスパイス
　・ノンアルコールジン『GINNIE 東京ドライ』使用ノンアルコールジントニック4種類
　　スタンダード
　　日本酒エキスとヒノキ
　　蕎麦茶とバニラ
　　大葉とカルダモン
　・ソフトドリンク
　　オレンジジュース、グレープフルーツジュース、アップルジュース、
　　ウーロン茶、ジンジャエール、コーラ

*圖片僅供參考。
*選單如有更改，恕不另行通知。
*供應時間限制為兩小時。
*請於前一天晚上7點前預訂。
*2至4人團體可線上預約。
如需預訂上述以外的其他座位，請致電與我們聯絡。
*座位將位於休息室一側。恕不接受靠窗座位或其他特定座位的預約。
*週六、假日前一天及特殊工作日除外。
*特別優惠、福利和折扣不可同時使用。
*恕不接待未成年人。

【取消費用資訊】
- 活動當天取消將收取100%的費用。
- 即使您未聯絡我們且未出席，也將收取100%的費用。

■メニュー例
※お食事は共通メニューでございます

【Drink】
　・スパークリングワイン
　・生ビール/キリン一番搾り
　・白ワイン/テラザスレゼルヴァシャルドネ
　・赤ワイン/テラザスレゼルヴァカベルネソーヴィニヨン
　・ノンアルコールスパークリングワイン
　・ウィスキー
　・Christmas Cocktail Selection
　　クリスマスベリーフィズ
　　スノーホワイト
　　エメラルドスプリッツ
　　ゴールデンノエル
　・Christmas Mocktail Selection
　　メリーベリー
　　ホワイトクリスマス
　　ホーリーグリーン
　　ゴールデンアップルスパイス
　・ノンアルコールジン『GINNIE 東京ドライ』使用ノンアルコールジントニック4種類
　　スタンダード
　　日本酒エキスとヒノキ
　　蕎麦茶とバニラ
　　大葉とカルダモン
　・ソフトドリンク
　　オレンジジュース、グレープフルーツジュース、アップルジュース、
　　ウーロン茶、ジンジャエール、コーラ

*圖片僅供參考。
*選單如有更改，恕不另行通知。
*供應時間限制為兩小時。
*請於前一天晚上7點前預訂。
*2至4人團體可線上預約。
如需預訂上述以外的其他座位，請致電與我們聯絡。
*座位將位於休息室一側。恕不接受靠窗座位或其他特定座位的預約。
*週六、假日前一天及特殊工作日除外。
*特別優惠、福利和折扣不可同時使用。
*恕不接待未成年人。

【取消費用資訊】
- 活動當天取消將收取100%的費用。
- 即使您未聯絡我們且未出席，也將收取100%的費用。

ホテル最上階から望む横浜の煌めく夜景とともに、年末ならではの華やかな料理とドリンクを楽しむ、期間限定のイブニングハイティーをご用意しました。「シャンパンフリーフロープラン」と「スパークリングワインフリーフロープラン」の2種類からお選びいただけます。一年の締めくくりのご褒美や、大切な方とのひとときに、贅沢な時間をお過ごしください。

■期間：2026/12/27(日)～12/31(木)　前日15:00までの予約制
■時間：17:30～21:00(最終入店19:00)
　※2時間制 (ドリンク90分制)

ホテル最上階から望む横浜の煌めく夜景とともに、年末ならではの華やかな料理とドリンクを楽しむ、期間限定のイブニングハイティーをご用意しました。「シャンパンフリーフロープラン」と「スパークリングワインフリーフロープラン」の2種類からお選びいただけます。一年の締めくくりのご褒美や、大切な方とのひとときに、贅沢な時間をお過ごしください。

■期間：2026/12/27(日)～12/31(木)　前日15:00までの予約制
■時間：17:30～21:00(最終入店19:00)
　※2時間制 (ドリンク90分制)

■メニュー例
【Food】
●Appetizer
・フロマージュとドライフルーツ
・サーモンのコンフィ　
・ムール貝のエスカベッシュ
・シャルキュトリーの盛り合わせ
●Hot Dishes
・クラムチャウダーのパイ包み焼き
・彩り冬野菜のバーニャカウダ　白味噌とアンチョビのソース
・骨付きチキンのロースト　マスタードソース
・フォアグラのミニバーガー　赤ワインソース
・じゃがいものドフィノワ　温泉卵とトリュフの香り
●パンの盛り合わせ　バター添え
●Dessert
・ホワイトチョコレートのムース　

【Drink】
　※ドリンクの詳細はプランによって異なります
　　プラン内でご確認いただけます

*圖片僅供參考。
*選單如有更改，恕不另行通知。
*供應時間限制為兩小時。
*請於前一天晚上7點前預訂。
*2至4人團體可線上預約。
如需預訂上述以外的其他座位，請致電與我們聯絡。
*座位將位於休息室一側。恕不接受靠窗座位或其他特定座位的預約。
*週六、假日前一天及特殊工作日除外。
*特別優惠、福利和折扣不可同時使用。
*恕不接待未成年人。

【取消費用資訊】
- 活動當天取消將收取100%的費用。
- 即使您未聯絡我們且未出席，也將收取100%的費用。

■メニュー例
※お食事は共通メニューでございます

【Drink】
　・モエ・エ・シャンドンモエ・アンペリアル
　・生ビール/キリン一番搾り
　・白ワイン/テラザスレゼルヴァシャルドネ
　・赤ワイン/テラザスレゼルヴァカベルネソーヴィニヨン
　・ノンアルコールスパークリングワイン
　・ウィスキー
　・Christmas Cocktail Selection
　　クリスマスベリーフィズ
　　スノーホワイト
　　エメラルドスプリッツ
　　ゴールデンノエル
　・Christmas Mocktail Selection
　　メリーベリー
　　ホワイトクリスマス
　　ホーリーグリーン
　　ゴールデンアップルスパイス
　・ノンアルコールジン『GINNIE 東京ドライ』使用ノンアルコールジントニック4種類
　　スタンダード
　　日本酒エキスとヒノキ
　　蕎麦茶とバニラ
　　大葉とカルダモン
　・ソフトドリンク
　　オレンジジュース、グレープフルーツジュース、アップルジュース、
　　ウーロン茶、ジンジャエール、コーラ

*圖片僅供參考。
*選單如有更改，恕不另行通知。
*供應時間限制為兩小時。
*請於前一天晚上7點前預訂。
*2至4人團體可線上預約。
如需預訂上述以外的其他座位，請致電與我們聯絡。
*座位將位於休息室一側。恕不接受靠窗座位或其他特定座位的預約。
*週六、假日前一天及特殊工作日除外。
*特別優惠、福利和折扣不可同時使用。
*恕不接待未成年人。

【取消費用資訊】
- 活動當天取消將收取100%的費用。
- 即使您未聯絡我們且未出席，也將收取100%的費用。

■メニュー例
※お食事は共通メニューでございます

【Drink】
　・スパークリングワイン
　・生ビール/キリン一番搾り
　・白ワイン/テラザスレゼルヴァシャルドネ
　・赤ワイン/テラザスレゼルヴァカベルネソーヴィニヨン
　・ノンアルコールスパークリングワイン
　・ウィスキー
　・Christmas Cocktail Selection
　　クリスマスベリーフィズ
　　スノーホワイト
　　エメラルドスプリッツ
　　ゴールデンノエル
　・Christmas Mocktail Selection
　　メリーベリー
　　ホワイトクリスマス
　　ホーリーグリーン
　　ゴールデンアップルスパイス
　・ノンアルコールジン『GINNIE 東京ドライ』使用ノンアルコールジントニック4種類
　　スタンダード
　　日本酒エキスとヒノキ
　　蕎麦茶とバニラ
　　大葉とカルダモン
　・ソフトドリンク
　　オレンジジュース、グレープフルーツジュース、アップルジュース、
　　ウーロン茶、ジンジャエール、コーラ

*圖片僅供參考。
*選單如有更改，恕不另行通知。
*供應時間限制為兩小時。
*請於前一天晚上7點前預訂。
*2至4人團體可線上預約。
如需預訂上述以外的其他座位，請致電與我們聯絡。
*座位將位於休息室一側。恕不接受靠窗座位或其他特定座位的預約。
*週六、假日前一天及特殊工作日除外。
*特別優惠、福利和折扣不可同時使用。
*恕不接待未成年人。

【取消費用資訊】
- 活動當天取消將收取100%的費用。
- 即使您未聯絡我們且未出席，也將收取100%的費用。

■メニュー例
10月のメニュー
【ひと口のおたのしみ】
【前菜】
　ノルウェー産サーモンのミキュイ
　　クレソンのピュレと横浜完熟トマトのコンディメント
【スープ】
　きのこのロワイヤル
　　コンソメスープと三つ葉の香り
【メイン】下記より1品お選びください
　・ブリのグリエ　柚子風味のブールブランソース
　　　ピペラードとポワローのエチュベ
　・ニュージーランド産牛フィレ肉のポワレ　
　　　柴漬けのソースとワサビ風味のオニオンコンフィ
　・神奈川県産ハマポークの直火焼き　シャルキュティエールソースとレンズ豆の煮込み
　・カナダ産　オマール海老　ブールブランソース　ジュドオマール (+￥3,500)　
　・国産牛サーロイン　トリュフソースとセロリラブピュレ (+￥2,200)
　・黒毛和牛フィレ肉　トリュフソースとセロリラブピュレ(+￥3,900)
【デザート】下記より1品お選びください
　・クレームブリュレ　ストロベリーマスカルポーネアイス　季節のフルーツ
　・ショコラムースとラズベリーのジュレ　いちじくの赤ワインコンポート　
　・パイナップルのバシュラン　ココナッツ風味のメレンゲとバジルのグラニテ (+￥1,200)
【自家製パン】
【コーヒーまたは紅茶】

11月のメニュー
【ひと口のおたのしみ】
【前菜】
　鰆の炙りと蕪の千枚漬け仕立て　柚子風味のヴィネグレット
【スープ】
　バターナッツのヴルーテ　落花生とエピスの泡
【メイン】下記より1品お選びください
　・天然真鯛の蒸し焼き　湘南しらすと九条ネギのコンディメント　白ワインソース
　・牛フィレ肉のポワレ　マデラソースと栗のドフィノワーズ
　・伊達鶏の胸肉低温調理　ジュドヴォライユとザクロのアクセント
　・オマール海老のポワレ　ブールブランソース　ジュドオマール (+￥3,500)　
　・国産牛サーロイン　トリュフソースとセロリラブピュレ (+￥2,200)
　・黒毛和牛フィレ肉　トリュフソースとセロリラブピュレ(+￥3,900)
【デザート】下記より1品お選びください
　・クレームブリュレ　キャラメルアイス　季節のフルーツ
　・マスカルポーネティラミス　チョコレートのシャンティ添え
　・チュアオチョコのパルフェ　紅茶のクリームとカカオニブ(+￥1,200)
【自家製パン】
【コーヒーまたは紅茶】

※写真はイメージです。
※仕入れ状況により、内容や盛り付けが変更となる場合がございます。あらかじめご了承ください。
※お席のご指定は承っておりません。
※ご利用時間は2時間制とさせていただきます。

【キャンセル料のご案内】
・当日のキャンセルにつきましては、100％のキャンセル料を頂戴いたします。
・ご連絡なくご来店がない場合も、100％のキャンセル料を頂戴いたします。

※12/1(火)～1/3(日)はお休みとなります

・選べるドリンク(お一人様1杯)
　　　スパークリングワイン、生ビール、白ワイン、赤ワイン、
　　　ノンアルコールスパークリングワイン、オレンジ、グレープフルーツ、ウーロン茶

■メニュー例
10月のメニュー
【ひと口のおたのしみ】
【前菜】
　ノルウェー産サーモンのミキュイ
　　クレソンのピュレと横浜完熟トマトのコンディメント
【スープ】
　きのこのロワイヤル
　　コンソメスープと三つ葉の香り
【メイン】下記より1品お選びください
　・ブリのグリエ　柚子風味のブールブランソース
　　　ピペラードとポワローのエチュベ
　・ニュージーランド産牛フィレ肉のポワレ　
　　　柴漬けのソースとワサビ風味のオニオンコンフィ
　・神奈川県産ハマポークの直火焼き　シャルキュティエールソースとレンズ豆の煮込み
　・カナダ産　オマール海老　ブールブランソース　ジュドオマール (+￥3,500)　
　・国産牛サーロイン　トリュフソースとセロリラブピュレ (+￥2,200)
　・黒毛和牛フィレ肉　トリュフソースとセロリラブピュレ(+￥3,900)
【デザート】下記より1品お選びください
　・クレームブリュレ　ストロベリーマスカルポーネアイス　季節のフルーツ
　・ショコラムースとラズベリーのジュレ　いちじくの赤ワインコンポート　
　・パイナップルのバシュラン　ココナッツ風味のメレンゲとバジルのグラニテ (+￥1,200)
【自家製パン】
【コーヒーまたは紅茶】

11月のメニュー
【ひと口のおたのしみ】
【前菜】
　鰆の炙りと蕪の千枚漬け仕立て　柚子風味のヴィネグレット
【スープ】
　バターナッツのヴルーテ　落花生とエピスの泡
【メイン】下記より1品お選びください
　・天然真鯛の蒸し焼き　湘南しらすと九条ネギのコンディメント　白ワインソース
　・牛フィレ肉のポワレ　マデラソースと栗のドフィノワーズ
　・伊達鶏の胸肉低温調理　ジュドヴォライユとザクロのアクセント
　・オマール海老のポワレ　ブールブランソース　ジュドオマール (+￥3,500)　
　・国産牛サーロイン　トリュフソースとセロリラブピュレ (+￥2,200)
　・黒毛和牛フィレ肉　トリュフソースとセロリラブピュレ(+￥3,900)
【デザート】下記より1品お選びください
　・クレームブリュレ　キャラメルアイス　季節のフルーツ
　・マスカルポーネティラミス　チョコレートのシャンティ添え
　・チュアオチョコのパルフェ　紅茶のクリームとカカオニブ(+￥1,200)
【自家製パン】
【コーヒーまたは紅茶】

※12/19(土)～12/25(金)・2027/1/1(金)～1/3(日)はお休みとなります

■メニュー例
10月のメニュー
【ひと口のおたのしみ】
【前菜】
　ノウェー産サーモンのミキュイ
　　　クレソンのピュレと横浜完熟トマトのコンディメント
【スープ】
　きのこのロワイヤル　コンソメスープと三つ葉の香り
【魚料理】下記より1品お選びください
　・ブリのグリエ　柚子風味のブールブランソース
　　　ピペラードとポワローのエチュベ
　・カナダ産　オマール海老　ブールブランソース　ジュドオマール (+￥3,500)　
【肉料理】下記より1品お選びください
　・ニュージーランド産牛フィレ肉のポワレ　
　　　柴漬けのソースとワサビ風味のオニオンコンフィ
　・神奈川県産ハマポークの直火焼き　シャルキュティエールソースとレンズ豆の煮込み
　・国産牛サーロイン　トリュフソースとセロリラブピュレ (+￥2,200)
　・黒毛和牛フィレ肉　トリュフソースとセロリラブピュレ(+￥3,900)　
【デザート】下記より１品お選びください
　・クレームブリュレ　ストロベリーマスカルポーネアイス　季節のフルーツ
　・ショコラムースとラズベリーのジュレ　いちじくの赤ワインコンポート　
　・パイナップルのバシュラン　ココナッツ風味のメレンゲとバジルのグラニテ (+￥1,200)
【自家製パン】
【コーヒーまたは紅茶】

11月のメニュー
【ひと口のおたのしみ】
【前菜】
　鰆の炙りと蕪の千枚漬け仕立て　柚子風味のヴィネグレット
【スープ】
　バターナッツのヴルーテ　落花生とエピスの泡
【魚料理】
　・天然真鯛の蒸し焼き　湘南しらすと九条ネギのコンディメント　白ワインソース
　・オマール海老のポワレ　ブールブランソース　ジュドオマール (+￥3,500)　
【肉料理】下記より1品お選びください
　・牛フィレ肉のポワレ　マデラソースと栗のドフィノワーズ
　・伊達鶏の胸肉低温調理　ジュドヴォライユとザクロのアクセント
　・国産牛サーロイン　トリュフソースとセロリラブピュレ (+￥2,200)
　・黒毛和牛フィレ肉　トリュフソースとセロリラブピュレ(+￥3,900)
【デザート】下記より1品お選びください
　・クレームブリュレ　キャラメルアイス　季節のフルーツ
　・マスカルポーネティラミス　チョコレートのシャンティ添え
　・チュアオチョコのパルフェ　紅茶のクリームとカカオニブ(+￥1,200)
【自家製パン】
【コーヒーまたは紅茶】

※写真はイメージです。
※仕入れ状況により、内容や盛り付けが変更となる場合がございます。あらかじめご了承ください。
※お席のご指定は承っておりません。
※ご利用時間は2時間制とさせていただきます。

【キャンセル料のご案内】
・当日のキャンセルにつきましては、100％のキャンセル料を頂戴いたします。
・ご連絡なくご来店がない場合も、100％のキャンセル料を頂戴いたします。

・選べる乾杯ドリンク(お一人様1杯)
　　　スパークリングワイン、生ビール、白ワイン、赤ワイン
　　　ノンアルコールスパークリングワイン、オレンジ、グレープフルーツ、ウーロン茶

■メニュー例
10月のメニュー
【ひと口のおたのしみ】
【前菜】
　ノウェー産サーモンのミキュイ
　　　クレソンのピュレと横浜完熟トマトのコンディメント
【スープ】
　きのこのロワイヤル　コンソメスープと三つ葉の香り
【魚料理】下記より1品お選びください
　・ブリのグリエ　柚子風味のブールブランソース
　　　ピペラードとポワローのエチュベ
　・カナダ産　オマール海老　ブールブランソース　ジュドオマール (+￥3,500)　
【肉料理】下記より1品お選びください
　・ニュージーランド産牛フィレ肉のポワレ　
　　　柴漬けのソースとワサビ風味のオニオンコンフィ
　・神奈川県産ハマポークの直火焼き　シャルキュティエールソースとレンズ豆の煮込み
　・国産牛サーロイン　トリュフソースとセロリラブピュレ (+￥2,200)
　・黒毛和牛フィレ肉　トリュフソースとセロリラブピュレ(+￥3,900)　
【デザート】下記より１品お選びください
　・クレームブリュレ　ストロベリーマスカルポーネアイス　季節のフルーツ
　・ショコラムースとラズベリーのジュレ　いちじくの赤ワインコンポート　
　・パイナップルのバシュラン　ココナッツ風味のメレンゲとバジルのグラニテ (+￥1,200)
【自家製パン】
【コーヒーまたは紅茶】

11月のメニュー
【ひと口のおたのしみ】
【前菜】
　鰆の炙りと蕪の千枚漬け仕立て　柚子風味のヴィネグレット
【スープ】
　バターナッツのヴルーテ　落花生とエピスの泡
【魚料理】
　・天然真鯛の蒸し焼き　湘南しらすと九条ネギのコンディメント　白ワインソース
　・オマール海老のポワレ　ブールブランソース　ジュドオマール (+￥3,500)　
【肉料理】下記より1品お選びください
　・牛フィレ肉のポワレ　マデラソースと栗のドフィノワーズ
　・伊達鶏の胸肉低温調理　ジュドヴォライユとザクロのアクセント
　・国産牛サーロイン　トリュフソースとセロリラブピュレ (+￥2,200)
　・黒毛和牛フィレ肉　トリュフソースとセロリラブピュレ(+￥3,900)
【デザート】下記より1品お選びください
　・クレームブリュレ　キャラメルアイス　季節のフルーツ
　・マスカルポーネティラミス　チョコレートのシャンティ添え
　・チュアオチョコのパルフェ　紅茶のクリームとカカオニブ(+￥1,200)
【自家製パン】
【コーヒーまたは紅茶】

※写真はイメージです。
※各種特典・ご優待・割引は対象外となります。
※仕入れ状況により、内容や盛り付けが変更となる場合がございます。あらかじめご了承ください。
※お席のご指定は承っておりません。
※ご利用時間は2時間制とさせていただきます。

【キャンセル料のご案内】
・当日のキャンセルにつきましては、100％のキャンセル料を頂戴いたします。
・ご連絡なくご来店がない場合も、100％のキャンセル料を頂戴いたします。

※12/19(土)～12/25(金)・2027/1/1(金)～1/3(日)はお休みとなります
■メニュー例
10月のメニュー
【ひと口のおたのしみ】
【前菜】
　ノルウェー産サーモンのミキュイキャビア添え
　　クレソンのピュレと横浜完熟トマトのコンディメント
【スープ】
　きのこのロワイヤル
　　コンソメスープと三つ葉の香り
【魚料理】
　カナダ産　オマール海老　ブールブランソース　ジュドオマール
【肉料理】下記よりお選びください
　黒毛和牛フィレ肉　トリュフソースとセロリラブピュレ
【デザート】
　パイナップルのバシュラン　ココナッツ風味のメレンゲとバジルのグラニテ
【コーヒーまたは紅茶】
【自家製パン】

11月のメニュー
【ひと口のおたのしみ】
【前菜】
　鰆の炙りと蕪の千枚漬け仕立て　柚子風味のヴィネグレット
【スープ】
　バターナッツのヴルーテ　落花生とエピスの泡
【魚料理】
　カナダ産　オマール海老　ブールブランソース　ジュドオマール
【肉料理】
　黒毛和牛フィレ肉　トリュフソースとセロリラブピュレ
【デザート】
　チュアオチョコのパルフェ　紅茶のクリームとカカオニブ
【コーヒーまたは紅茶】
【自家製パン】

※12/1(火)～1/3(日)はお休みとなります

・選べる乾杯ドリンク(お一人様1杯)
　　スパークリングワイン、生ビール、白ワイン、赤ワイン
　　ノンアルコールスパークリングワイン、オレンジ、グレープフルーツ、ウーロン茶

■メニュー例
10月のメニュー
【ひと口のおたのしみ】
【前菜】
　ノルウェー産サーモンのミキュイキャビア添え
　　クレソンのピュレと横浜完熟トマトのコンディメント
【スープ】
　きのこのロワイヤル
　　コンソメスープと三つ葉の香り
【魚料理】
　カナダ産　オマール海老　ブールブランソース　ジュドオマール
【肉料理】下記よりお選びください
　黒毛和牛フィレ肉　トリュフソースとセロリラブピュレ
【デザート】
　パイナップルのバシュラン　ココナッツ風味のメレンゲとバジルのグラニテ
【コーヒーまたは紅茶】
【自家製パン】

11月のメニュー
【ひと口のおたのしみ】
【前菜】
　鰆の炙りと蕪の千枚漬け仕立て　柚子風味のヴィネグレット
【スープ】
　バターナッツのヴルーテ　落花生とエピスの泡
【魚料理】
　カナダ産　オマール海老　ブールブランソース　ジュドオマール
【肉料理】
　黒毛和牛フィレ肉　トリュフソースとセロリラブピュレ
【デザート】
　チュアオチョコのパルフェ　紅茶のクリームとカカオニブ
【コーヒーまたは紅茶】
【自家製パン】

■期間：2026年11月1日（週日）～11月30日（週一）

■時間
午餐時段　11:30～16:30（最晚入場時間為14:30）
晚餐時段　17:30～22:00（最晚入場時間為20:00）

■方案優惠
・附贈慶祝用氣泡酒或非酒精氣泡酒
・為了紀念這次用餐，提供裝裱後的照片作為禮物
・帶有喜來登標誌的對杯

■菜單範例
【前菜】
　香草奶油燒蛤蜊
【冷盤】
　為幸福增彩——低溫慢煮鮭魚
　　加上水田芥泥與番茄調味料
【湯品】
　馬鈴薯與甜菜根相融的雙色濃湯
　　帶有培根風味的卡布奇諾式湯品
【魚類料理】
　海鱸魚與扇貝的組合　配白醬汁
【冰沙】
　柚子冰沙
【肉類料理】
　“幸福之結牛”烤排　配松露醬及當季蔬菜
【甜點】
　適合兩人共享的兩種巧克力帕菲
　　分別為巧克力與白巧克力口味
【小點心與咖啡】
【自製麵包】

※12/19(土)～2027/1/9(土)はお休みとなります
■プラン特典
・乾杯ドリンク(お一人様1杯)
・記念写真(フォトフレーム付き)　
・花束

■メニュー例
10月のメニュー
【ひと口のおたのしみ】
【前菜】
　ノウェー産サーモンのミキュイ
　　　クレソンのピュレと横浜完熟トマトのコンディメント
【スープ】
　きのこのロワイヤル　コンソメスープと三つ葉の香り
【魚料理】下記より1品お選びください
　・ブリのグリエ　柚子風味のブールブランソース
　　　ピペラードとポワローのエチュベ
　・カナダ産　オマール海老　ブールブランソース　ジュドオマール (+￥3,500)　
【肉料理】下記より1品お選びください
　・ニュージーランド産牛フィレ肉のポワレ　
　　　柴漬けのソースとワサビ風味のオニオンコンフィ
　・神奈川県産ハマポークの直火焼き　シャルキュティエールソースとレンズ豆の煮込み
　・国産牛サーロイン　トリュフソースとセロリラブピュレ (+￥2,200)
　・黒毛和牛フィレ肉　トリュフソースとセロリラブピュレ(+￥3,900)　
【デザート】下記より１品お選びください
　・クレームブリュレ　ストロベリーマスカルポーネアイス　季節のフルーツ
　・ショコラムースとラズベリーのジュレ　いちじくの赤ワインコンポート　
　・パイナップルのバシュラン　ココナッツ風味のメレンゲとバジルのグラニテ (+￥1,200)
【自家製パン】
【コーヒーまたは紅茶】

11月のメニュー
【ひと口のおたのしみ】
【前菜】
　鰆の炙りと蕪の千枚漬け仕立て　柚子風味のヴィネグレット
【スープ】
　バターナッツのヴルーテ　落花生とエピスの泡
【魚料理】
　・天然真鯛の蒸し焼き　湘南しらすと九条ネギのコンディメント　白ワインソース
　・オマール海老のポワレ　ブールブランソース　ジュドオマール (+￥3,500)　
【肉料理】下記より1品お選びください
　・牛フィレ肉のポワレ　マデラソースと栗のドフィノワーズ
　・伊達鶏の胸肉低温調理　ジュドヴォライユとザクロのアクセント
　・国産牛サーロイン　トリュフソースとセロリラブピュレ (+￥2,200)
　・黒毛和牛フィレ肉　トリュフソースとセロリラブピュレ(+￥3,900)
【デザート】下記より1品お選びください
　・クレームブリュレ　キャラメルアイス　季節のフルーツ
　・マスカルポーネティラミス　チョコレートのシャンティ添え
　・チュアオチョコのパルフェ　紅茶のクリームとカカオニブ(+￥1,200)
【自家製パン】
【コーヒーまたは紅茶】

*請於三天前下午3:00前預訂。
*請注意，內容和擺盤可能會根據食材而有所變化。
*此優惠不可與其他特別優惠、促銷或折扣同時使用。
*線上預訂最多可容納2-4人。其他團體預約或查詢座位狀況，請直接致電與我們聯絡。
*請注意，無法指定座位。（靠窗座位可能無法使用。）

【取消費用資訊】
- 預訂三天前晚上8:00前取消：免消費
- 預訂當天（包括未通知）取消：收取總費用的100%

※12/19(土)～12/25(金)・2027/1/1(金)～1/3(日)はお休みとなります
■プラン特典
・乾杯ドリンク(お一人様1杯)
・記念写真(フォトフレーム付き)　
・ホールケーキ

■メニュー例
10月のメニュー
【ひと口のおたのしみ】
【前菜】
　ノウェー産サーモンのミキュイ
　　　クレソンのピュレと横浜完熟トマトのコンディメント
【スープ】
　きのこのロワイヤル　コンソメスープと三つ葉の香り
【魚料理】下記より1品お選びください
　・ブリのグリエ　柚子風味のブールブランソース
　　　ピペラードとポワローのエチュベ
　・カナダ産　オマール海老　ブールブランソース　ジュドオマール (+￥3,500)　
【肉料理】下記より1品お選びください
　・ニュージーランド産牛フィレ肉のポワレ　
　　　柴漬けのソースとワサビ風味のオニオンコンフィ
　・神奈川県産ハマポークの直火焼き　シャルキュティエールソースとレンズ豆の煮込み
　・国産牛サーロイン　トリュフソースとセロリラブピュレ (+￥2,200)
　・黒毛和牛フィレ肉　トリュフソースとセロリラブピュレ(+￥3,900)　
【デザート】下記より１品お選びください
　・クレームブリュレ　ストロベリーマスカルポーネアイス　季節のフルーツ
　・ショコラムースとラズベリーのジュレ　いちじくの赤ワインコンポート　
　・パイナップルのバシュラン　ココナッツ風味のメレンゲとバジルのグラニテ (+￥1,200)
【自家製パン】
【コーヒーまたは紅茶】

11月のメニュー
【ひと口のおたのしみ】
【前菜】
　鰆の炙りと蕪の千枚漬け仕立て　柚子風味のヴィネグレット
【スープ】
　バターナッツのヴルーテ　落花生とエピスの泡
【魚料理】
　・天然真鯛の蒸し焼き　湘南しらすと九条ネギのコンディメント　白ワインソース
　・オマール海老のポワレ　ブールブランソース　ジュドオマール (+￥3,500)　
【肉料理】下記より1品お選びください
　・牛フィレ肉のポワレ　マデラソースと栗のドフィノワーズ
　・伊達鶏の胸肉低温調理　ジュドヴォライユとザクロのアクセント
　・国産牛サーロイン　トリュフソースとセロリラブピュレ (+￥2,200)
　・黒毛和牛フィレ肉　トリュフソースとセロリラブピュレ(+￥3,900)
【デザート】下記より1品お選びください
　・クレームブリュレ　キャラメルアイス　季節のフルーツ
　・マスカルポーネティラミス　チョコレートのシャンティ添え
　・チュアオチョコのパルフェ　紅茶のクリームとカカオニブ(+￥1,200)
【自家製パン】
【コーヒーまたは紅茶】

*照片是菜餚的圖像。 *需提前三天下午3:00前預訂。 *請注意，內容和展示方式可能會根據購買情況而變化。 *各種優惠、優惠、各種折扣不能同時使用。 *線上預約僅限2人。如果您想為其他人預訂，請直接透過電話聯絡我們以獲取最新的座位狀態。 *請注意，您無法指定座位。 (可能無法為您提供靠窗座位。)[取消費用資訊] ・預訂前 3 天 20:00 ⇒ 無・～當日（包括未通知的情況）⇒ 100%

※12/19(土)～12/25(金)・2027/1/1(金)～1/3(日)はお休みとなります

■プラン特典
・乾杯ドリンク(お一人様1杯)
・記念写真(フォトフレーム付き)　
・シェラトンロゴ入りペアグラス

■メニュー例
10月のメニュー
【ひと口のおたのしみ】
【前菜】
　ノウェー産サーモンのミキュイ
　　　クレソンのピュレと横浜完熟トマトのコンディメント
【スープ】
　きのこのロワイヤル　コンソメスープと三つ葉の香り
【魚料理】下記より1品お選びください
　・ブリのグリエ　柚子風味のブールブランソース
　　　ピペラードとポワローのエチュベ
　・カナダ産　オマール海老　ブールブランソース　ジュドオマール (+￥3,500)　
【肉料理】下記より1品お選びください
　・ニュージーランド産牛フィレ肉のポワレ　
　　　柴漬けのソースとワサビ風味のオニオンコンフィ
　・神奈川県産ハマポークの直火焼き　シャルキュティエールソースとレンズ豆の煮込み
　・国産牛サーロイン　トリュフソースとセロリラブピュレ (+￥2,200)
　・黒毛和牛フィレ肉　トリュフソースとセロリラブピュレ(+￥3,900)　
【デザート】下記より１品お選びください
　・クレームブリュレ　ストロベリーマスカルポーネアイス　季節のフルーツ
　・ショコラムースとラズベリーのジュレ　いちじくの赤ワインコンポート　
　・パイナップルのバシュラン　ココナッツ風味のメレンゲとバジルのグラニテ (+￥1,200)
【自家製パン】
【コーヒーまたは紅茶】

11月のメニュー
【ひと口のおたのしみ】
【前菜】
　鰆の炙りと蕪の千枚漬け仕立て　柚子風味のヴィネグレット
【スープ】
　バターナッツのヴルーテ　落花生とエピスの泡
【魚料理】
　・天然真鯛の蒸し焼き　湘南しらすと九条ネギのコンディメント　白ワインソース
　・オマール海老のポワレ　ブールブランソース　ジュドオマール (+￥3,500)　
【肉料理】下記より1品お選びください
　・牛フィレ肉のポワレ　マデラソースと栗のドフィノワーズ
　・伊達鶏の胸肉低温調理　ジュドヴォライユとザクロのアクセント
　・国産牛サーロイン　トリュフソースとセロリラブピュレ (+￥2,200)
　・黒毛和牛フィレ肉　トリュフソースとセロリラブピュレ(+￥3,900)
【デザート】下記より1品お選びください
　・クレームブリュレ　キャラメルアイス　季節のフルーツ
　・マスカルポーネティラミス　チョコレートのシャンティ添え
　・チュアオチョコのパルフェ　紅茶のクリームとカカオニブ(+￥1,200)
【自家製パン】
【コーヒーまたは紅茶】

*照片是菜餚的圖像。 *需提前三天下午3:00前預訂。 *請注意，內容和展示方式可能會根據購買情況而變化。 *各種優惠、優惠、各種折扣不能同時使用。 *線上預約僅限2人。如果您想為其他人預訂，請直接透過電話聯絡我們以獲取最新的座位狀態。 *請注意，您無法指定座位。 (可能無法為您提供靠窗座位。)[取消費用資訊] ・預訂前 3 天 20:00 ⇒ 無・～當日（包括未通知的情況）⇒ 100%

※早鳥優惠僅適用於官方網站預約或電話預約。
■期間：12月19日（六）～12月25日（五）
■菜單範例
【開胃菜】
　・海膽奶油配番茄凝膠
【前菜】
　・神奈川縣產黃鮪魚與牛油果塔塔，搭配茼蒿泥及番茄醬
【湯品】
　・蘿蔔濃湯，配以脆皮生火腿及洋茴香香氣
【魚類料理】請選擇
　・北海道產黑線鱈佐馬里尼埃爾醬，搭配青口貝、魚白及柚子胡椒醬汁
　・煎煮龍蝦，佐白醬及龍蝦高湯（+3,500日圓）
【肉類料理】請選擇
　・煎牛裡脊，佐佩裏戈醬及松露風味慕斯
　・匈牙利產鴨腿肉燉煮，佐穆塔德醬、醃紅高麗菜及燉扁豆
　・國產牛西冷肉（+2,200日圓）
　・黑毛和牛菲力（+3,900日圓）
【甜點】請選擇
　・法式燉蛋，搭配開心果冰淇淋及時令水果
　・牛奶巧克力與草莓聖誕樹蛋糕，佐香草冰淇淋（+1,200日圓）
【各種自製麵包】
【咖啡或紅茶】

※写真はイメージです。
※仕入れ状況により、内容や盛り付けが変更となる場合がございます。あらかじめご了承ください。
※お席のご指定は承っておりません。
※ご利用時間は2時間制とさせていただきます。

【キャンセル料のご案内】
・当日のキャンセルにつきましては、100％のキャンセル料を頂戴いたします。
・ご連絡なくご来店がない場合も、100％のキャンセル料を頂戴いたします。

※早期特典は公式WEB予約・お電話予約のみ対象となります。
■期間：12/19(土)～12/25(金)
■メニュー例
【ひと口のおたのしみ】
　・雲丹のクレーム　
　　トマトのクリアジュレとキャビア添え
【前菜】
　・神奈川県産メバチマグロとアボカドのタルタル　キャビア添え
　　春菊のピュレとトマトクーリ　
【スープ】
　・カブのポタージュ
　　生ハムのクリスピーとディルの香り　　　　　　　
【魚料理】
　・オマール海老のポワレ　
　　ブールブランソースとジュドオマール
【肉料理】
　・黒毛和牛フィレ肉とフォアグラのポワレ　
　　ソースペリグー　トリュフ風味のムースリーヌ
【デザート】
　・Christmas Special Desert　
　　ミルクショコラと苺のブッシュドノエル　バニラアイスを添えて
【コーヒーまたは紅茶】
【自家製パン】

※写真はイメージです。
※仕入れ状況により、内容や盛り付けが変更となる場合がございます。あらかじめご了承ください。
※お席のご指定は承っておりません。
※ご利用時間は2時間制とさせていただきます。

【キャンセル料のご案内】
・当日のキャンセルにつきましては、100％のキャンセル料を頂戴いたします。
・ご連絡なくご来店がない場合も、100％のキャンセル料を頂戴いたします。

十月的主題是「栗子與秋季水果」。
我們以象徵秋天風味的栗子為核心，搭配無花果、西洋梨、蘋果等當季水果，精心呈現了一場充滿季節感的下午茶。
飲品方面，則準備了20種香氣馥郁的「Amu Tea」，採用茶品自助形式供您品嚐。從大吉嶺茶、伯爵茶等經典紅茶，到焙茶、綠茶等多種風味，您可依照喜好挑選心儀的一杯。
此外，在Bay View還能免費暢飲「氣泡酒（含無酒精款）」、「白葡萄酒」及「紅葡萄酒」。

週末及假日更提供特別優惠：可品嚐到兼具紅玉蘋果適度酸味與焦糖香氣的「紅玉蘋果塔塔恩」。

十月的主題是「栗子與秋季水果」。
我們以象徵秋天風味的栗子為核心，搭配無花果、西洋梨、蘋果等當季水果，精心呈現了一場充滿季節感的下午茶。
飲品方面，則準備了20種香氣馥郁的「Amu Tea」，採用茶品自助形式供您品嚐。從大吉嶺茶、伯爵茶等經典紅茶，到焙茶、綠茶等多種風味，您可依照喜好挑選心儀的一杯。
此外，在Bay View還能免費暢飲「氣泡酒（含無酒精款）」、「白葡萄酒」及「紅葡萄酒」。

週末及假日更提供特別優惠：可品嚐到兼具紅玉蘋果適度酸味與焦糖香氣的「紅玉蘋果塔塔恩」。

■期間：2026年10月1日（週三）～11月30日（週一）
■費用：平日 7,200日圓　週末及假日 8,200日圓
■時間：平日 11:30～／12:00～／14:00～
　　　　週末及假日 11:30～／12:00～／14:00～／14:30～
　　　　※所有座位皆為2小時制
※亦接受電話預約。

【內容】
　・下午茶套餐～栗子與秋季水果～
　・茶品自助吧
　・氣泡酒（含無酒精款）暢飲
　・紅酒燉牛肉，以迷你鍋盛裝（每位一份）
　・紅玉蘋果塔　※僅限週末及假日供應

【三層高腳茶架】
　●上層
　・栗子瑞士捲
　・南瓜布丁
　・無花果塔
　・巧克力栗子馬卡龍
　・西洋梨果凍

　●中層
　・原味司康、巧克力片司康
　　搭配草莓果醬、凝脂奶油與楓糖漿

　●下層
　・栗子濃湯
　・蘑菇乳蛋餅
　・栗子多菲諾瓦配博洛尼亞肉醬
　・柴漬魚肉塔塔爾魚堡
　・煙燻鮭魚配莳蘿布里尼

【飲品】
　・茶品自助吧，約20種（Amush Tea）
　・咖啡
　・冰咖啡
　・氣泡酒
　・無酒精氣泡酒

● Amush Tea系列
　・Amber Shire
　・大吉嶺茶
　・英式早餐茶
　・路易波斯茶
　・洋甘菊蘋果茶
　・甜白桃茶
　・新鮮莓果茶
　・慕斯卡格雷茶
　・粉紅玫瑰茶
　・伯爵茶
　・檸檬水
　・熱帶百香果茶
　・天使茉莉茶
　・焦糖蜂蜜茶
　・香草奶油茶
　・巧克力莓果茶
　・粉紅小夜曲茶
　・香料奶茶
　・焙茶
　・綠茶

※飲品採自助形式，可隨意選擇飲用時機。請依照當下的心情或所享用的餐點，自由搭配出屬於您自己的「完美組合」吧。

苺・ピスタチオ・チョコレートなど、クリスマスらしい華やかなスイーツと温かなセイボリーを楽しむ期間限定アフタヌーンティーをご用意いたしました。土・日・祝日は「チュアオチョコレートのパフェ仕立て苺とバラのマリネ」を特典でご用意します。牛肉の赤ワイン煮込みとスパークリングワインなどのフリーフローも、横浜の景色とともにお楽しみいただけます。

苺・ピスタチオ・チョコレートなど、クリスマスらしい華やかなスイーツと温かなセイボリーを楽しむ期間限定アフタヌーンティーをご用意いたしました。土・日・祝日は「チュアオチョコレートのパフェ仕立て苺とバラのマリネ」を特典でご用意します。牛肉の赤ワイン煮込みとスパークリングワインなどのフリーフローも、横浜の景色とともにお楽しみいただけます。

■期間：2026/12/1(火)～12/18(金)　※前日17:00までのご予約制
■料金：平日　7,200円　土日祝　8,200円　
■時間：平日　　11:30～/12:00～/14:00～
　　　土日祝　11:30～/12:00～/14:00～/14:30～　
　　　　※全席2時間制　
※お電話でのご予約も承っております。
※12/19(土)～12/25(金)の販売はございません。

【内容】
　・クリスマスアフタヌーンティーセット
　・ティーブッフェ
　・スパークリングワイン(ノンアルコール含む)　フリーフロー
　・白ワイン、赤ワイン　フリーフロー
　・牛肉の赤ワイン煮込み　ミニポット仕立て(お一人様お一皿)
　・チュアオチョコレートのパフェ～フォレ・ド・ノエル～　※土日祝のみ

【3段のハイティースタンド】
　●上段
　・苺のショートケーキ
　・ピスタチオクリームのタルト
　・マカロンショコラ
　・バニラのブラマンジェ
　・ラズベリーのジュレ
　●中段
　・プレーンスコーン、シュトーレン
　　　ストロベリージャム、クロテッドクリーム、メープルシロップ
　●下段
　・クラムチャウダー　パルメザンチーズのエスプーマ
　・アンチョビとオリーブの南仏風ピッツァ
　・サーモンコンフィ　クリスマスツリー仕立て
　・鴨のスモークとリンゴ、モッツァレラのピンチョス
　・アボカドとチリコンカンのミニタコス

【お飲み物】
　・ティーブッフェ約20種（アムシュティー）
　・コーヒー
　・アイスコーヒー
　・スパークリングワイン　
　・ノンアルコールスパークリングワイン

●アムシュティー
　・アンバーシュアー
　・ダージリン
　・イングリッシュブレックファスト
　・ルイボスカモミールアップル
　・スウィートホワイトピーチ
　・フレッシュベリー
　・ミュスカグレイ
　・ピンクローズ
　・アールグレイ
　・レモネード
　・トロピカルパッション
　・エンジェルジャスミン
　・キャラメルハニー
　・バニラクリーム
　・ショコラベリー
　・ピンクセレナーデ
　・スパイスチャイ
　・ほうじ茶
　・緑茶　

※お飲み物はお好きなタイミングでご利用いただけるセルフスタイルとなっております。気分やお料理に合わせて、お好きな組み合わせで“自分だけのペアリング”をお楽しみください。

■期間：2026/12/26(土)～12/31(木)　※前日17:00までのご予約制
■料金：8,200円　
■時間：11:30～/12:00～/14:00～/14:30～　※全席2時間制　

※お電話でのご予約も承っております。

【内容】
　・アフタヌーンティーセット
　・ティーブッフェ
　・スパークリングワイン(ノンアルコール含む)　フリーフロー
　・牛肉の赤ワイン煮込み　ミニポット仕立て(お一人様お一皿)
　・チュアオチョコレートのパフェ　

【3段のハイティースタンド】
　●上段
　・苺のショートケーキ
　・ピスタチオクリームのタルト
　・マカロンショコラ
　・バニラのブラマンジェ
　・ラズベリーのジュレ
　●中段
　・プレーンスコーン、チョコチップスコーン
　　　ストロベリージャム、クロテッドクリーム、メープルシロップ
　●下段
　・クラムチャウダー　パルメザンチーズのエスプーマ
　・アンチョビとオリーブの南仏風ピッツァ
　・サーモンコンフィ　
　・鴨のスモークとリンゴ、モッツァレラのピンチョス
　・アボカドとチリコンカンのミニタコス

【お飲み物】
　・ティーブッフェ約20種（アムシュティー）
　・コーヒー
　・アイスコーヒー
　・スパークリングワイン　
　・ノンアルコールスパークリングワイン

●アムシュティー
　・アンバーシュアー
　・ダージリン
　・イングリッシュブレックファスト
　・ルイボスカモミールアップル
　・スウィートホワイトピーチ
　・フレッシュベリー
　・ミュスカグレイ
　・ピンクローズ
　・アールグレイ
　・レモネード
　・トロピカルパッション
　・エンジェルジャスミン
　・キャラメルハニー
　・バニラクリーム
　・ショコラベリー
　・ピンクセレナーデ
　・スパイスチャイ
　・ほうじ茶
　・緑茶　

※お飲み物はお好きなタイミングでご利用いただけるセルフスタイルとなっております。気分やお料理に合わせて、お好きな組み合わせで“自分だけのペアリング”をお楽しみください。

■期間：2026/10/1(木)～11/30(月)　※除外日：毎週土曜日・10/11・11/22
■時間：17:30～21:00(最終入店19:00)
　※2時間制 (ドリンク90分制)

◆ご予約はこちらから

■メニュー例
【Food】
●Appetizer
・チーズ盛り合わせ
・生ハムサラダ
・カモのスモークと洋梨のピンチョス
・栗とレバーのムース　クラッカー添え
●Hot Dishes
・殻付ムール貝のブルゴーニュ風
・栗のポタージュ　ベーコン香るカプチーノ仕立て
・牛肉の赤ワイン煮込み
・魚介の蒸し焼き
・ポテトのニョッキ
・キノコのキッシュ
・トリュフ風味のポテトフライ
●パンの盛り合わせ　バター
●Dessert
・利平栗のモンブラン　ヴェリーヌ

【Drink】
　※ドリンクの詳細はプランによって異なります
　　プラン内でご確認いただけます

*圖片僅供參考。
*選單如有更改，恕不另行通知。
*供應時間限制為兩小時。
*請於前一天晚上7點前預訂。
*2至4人團體可線上預約。
如需預訂上述以外的其他座位，請致電與我們聯絡。
*座位將位於休息室一側。恕不接受靠窗座位或其他特定座位的預約。
*週六、假日前一天及特殊工作日除外。
*特別優惠、福利和折扣不可同時使用。
*恕不接待未成年人。

【取消費用資訊】
- 活動當天取消將收取100%的費用。
- 即使您未聯絡我們且未出席，也將收取100%的費用。

ホテル最上階から望む横浜の煌めく夜景とともに、クリスマスならではの華やかな料理とドリンクを楽しむ、季節限定のイブニングハイティーをご用意しました。
「シャンパンフリーフロープラン」と「スパークリングワインフリーフロープラン」の2種類からお選びいただけます。仕事終わりのご褒美や、大切な方とのひとときに、贅沢な時間をお過ごしください。
※前日19:00までの予約制※

■期間：2026/12/1(火)～12/23(水)
　　　　※除外日：毎週土曜日・12/20　(12/24・12/25の開催はございません)
■時間：17:30～21:00(最終入店19:00)
　※2時間制 (ドリンク90分制)

ホテル最上階から望む横浜の煌めく夜景とともに、クリスマスならではの華やかな料理とドリンクを楽しむ、季節限定のイブニングハイティーをご用意しました。
「シャンパンフリーフロープラン」と「スパークリングワインフリーフロープラン」の2種類からお選びいただけます。仕事終わりのご褒美や、大切な方とのひとときに、贅沢な時間をお過ごしください。
※前日19:00までの予約制※

■期間：2026/12/1(火)～12/23(水)
　　　　※除外日：毎週土曜日・12/20　(12/24・12/25の開催はございません)
■時間：17:30～21:00(最終入店19:00)
　※2時間制 (ドリンク90分制)

◆ご予約はこちらから

■メニュー例
【Food】
●Appetizer
・フロマージュとドライフルーツのクリスマスリース
・サーモンのコンフィ　クリスマスツリー仕立て
・ムール貝のエスカベッシュ
・シャルキュトリーの盛り合わせ
●Hot Dishes
・クラムチャウダーのパイ包み焼き
・彩り冬野菜のバーニャカウダ　白味噌とアンチョビのソース
・骨付きチキンのロースト　マスタードソース
・フォアグラのミニバーガー　赤ワインソース
・じゃがいものドフィノワ　温泉卵とトリュフの香り
●パンの盛り合わせ　バター添え
●Dessert
・ホワイトチョコレートのムース　～ネージュ・ド・ノエル～

【Drink】
　※ドリンクの詳細はプランによって異なります
　　プラン内でご確認いただけます

*圖片僅供參考。
*選單如有更改，恕不另行通知。
*供應時間限制為兩小時。
*請於前一天晚上7點前預訂。
*2至4人團體可線上預約。
如需預訂上述以外的其他座位，請致電與我們聯絡。
*座位將位於休息室一側。恕不接受靠窗座位或其他特定座位的預約。
*週六、假日前一天及特殊工作日除外。
*特別優惠、福利和折扣不可同時使用。
*恕不接待未成年人。

【取消費用資訊】
- 活動當天取消將收取100%的費用。
- 即使您未聯絡我們且未出席，也將收取100%的費用。

ホテル最上階から望む横浜の煌めく夜景とともに、年末ならではの華やかな料理とドリンクを楽しむ、期間限定のイブニングハイティーをご用意しました。「シャンパンフリーフロープラン」と「スパークリングワインフリーフロープラン」の2種類からお選びいただけます。一年の締めくくりのご褒美や、大切な方とのひとときに、贅沢な時間をお過ごしください。

■期間：2026/12/27(日)～12/31(木)　前日15:00までの予約制
■時間：17:30～21:00(最終入店19:00)
　※2時間制 (ドリンク90分制)

ホテル最上階から望む横浜の煌めく夜景とともに、年末ならではの華やかな料理とドリンクを楽しむ、期間限定のイブニングハイティーをご用意しました。「シャンパンフリーフロープラン」と「スパークリングワインフリーフロープラン」の2種類からお選びいただけます。一年の締めくくりのご褒美や、大切な方とのひとときに、贅沢な時間をお過ごしください。

■期間：2026/12/27(日)～12/31(木)　前日15:00までの予約制
■時間：17:30～21:00(最終入店19:00)
　※2時間制 (ドリンク90分制)

◆ご予約はこちらから

■メニュー例
【Food】
●Appetizer
・フロマージュとドライフルーツ
・サーモンのコンフィ　
・ムール貝のエスカベッシュ
・シャルキュトリーの盛り合わせ
●Hot Dishes
・クラムチャウダーのパイ包み焼き
・彩り冬野菜のバーニャカウダ　白味噌とアンチョビのソース
・骨付きチキンのロースト　マスタードソース
・フォアグラのミニバーガー　赤ワインソース
・じゃがいものドフィノワ　温泉卵とトリュフの香り
●パンの盛り合わせ　バター添え
●Dessert
・ホワイトチョコレートのムース　

【Drink】
　※ドリンクの詳細はプランによって異なります
　　プラン内でご確認いただけます

*圖片僅供參考。
*選單如有更改，恕不另行通知。
*供應時間限制為兩小時。
*請於前一天晚上7點前預訂。
*2至4人團體可線上預約。
如需預訂上述以外的其他座位，請致電與我們聯絡。
*座位將位於休息室一側。恕不接受靠窗座位或其他特定座位的預約。
*週六、假日前一天及特殊工作日除外。
*特別優惠、福利和折扣不可同時使用。
*恕不接待未成年人。

【取消費用資訊】
- 活動當天取消將收取100%的費用。
- 即使您未聯絡我們且未出席，也將收取100%的費用。

※2026/12/19(土)～2027/1/3(日)のご予約は承ってございません。
　なお、12/31(木)は21:00ラストオーダー・21:30までのご利用となります。

■カバーチャージ：￥2,000　(宿泊者￥1,000)
■時間：月～金 17:30-23:00(ラストオーダー22:30)
　　　　土 17:00-23:00(ラストオーダー22:30)
　　　　日・祝 17:00-22:00(ラストオーダー21:30)
　※2時間制、ラストオーダーは30分前
　※ご予約は平日のみ承ります

※12/19(土)～12/25(金)・2027/1/1(金)～1/3(日)はお休みとなります

■メニュー例　10/1(木)～11/30(月)
　【ひと口のお愉しみ】
　・アミューズ3種
　【前菜】
　・天然ヒラメの昆布締め　菊芋のムースとチップス
　　　酢橘香るヴィネグレット
【スープ】
　トリュフ風味のリゾット　フォアグラのポワレ　コンソメスープ
【魚料理またはお肉料理】下記より1品お選びください
　・金目鯛のヴァプール　ポワローのローストとルイユ　ブイヤベースソース
　・米沢牛サーロインのポワレ　ワサビ風味のオニオンコンフィ　柴漬けのソース
　・オーストラリア産仔羊のペルシヤード　ナヴァランとカブのロティ　ジュダニョー
【デザート】
　・10月/パイナップルのバシュラン　ココナッツ風味のメレンゲとバジルのグラニテ　
　・11月/チュアオチョコのパルフェ　紅茶のクリームとカカオニブ
【自家製パン】
【小菓子】
【コーヒーまたは紅茶】

※8月24日（週一）為特別營業日，當日休息
■菜單範例
6月、7月的菜單
・開胃小點三種
・加拿大產龍蝦、牛油果、保土谷山本溫室園栽種的卡帕里番茄、蔬菜雜燴
・毛豆、鵝肝、清湯、龍蒿
・竹莢魚、帶子慕斯、加茂茄子、羅勒、蠶豆
　或者
・A5等級黑毛和牛西冷肉、紅蔥頭、雪利酒醋、根芹、時令蔬菜
　或者
・澳洲產羔羊肉、鹽漬檸檬、根芹、時令蔬菜
・桃子梅爾巴、法式白乳酪配香草奶油、紅色水果
・小點心與咖啡
・自製麵包

8月、9月的菜單
・開胃小點三種
・塔拉巴蟹、甜蝦、帶子、魚子醬
・鰻魚、冷製皇家濃湯、龍蒿、清湯凍
・金眼鯛、藏紅花、藜麥
　或者
・山形縣產和牛西冷肉、藍紋乳酪、根芹、時令蔬菜
　或者
・福島縣產川俣雜種雞、鵝肝、柚子胡椒、玉米、根芹
・桃子梅爾巴、法式白乳酪配香草奶油、紅色水果
・小點心與咖啡
・自製麵包

※12/19(土)～12/25(金)・2027/1/1(金)～1/3(日)はお休みとなります

■メニュー例
　・甘海老と帆立のタルタル　キャビア添え
　・フォアグラのポワレ　温かいサラダ仕立て　15年熟成バルサミコソース
　　　ドライイチジクのコンポート添え
　・リードヴォのムニエル　トランペッット茸とジロール茸のフリカッセ
　・オマール海老のポワレ　バニラ風味のブールブランソース
　・グラニテ
　・黒毛和牛フィレのポワレ　トリュフソース
　　　トリュフリゾットと季節の野菜
　・フランス産ホワイトチョコレートのパルフェ
　　　アプリコット　フロマージュブラン
　・小菓子とコーヒー
　・自家製パン

※12/1(火)～1/3(日)はお休みとなります

　・選べるドリンク(お一人様1杯)
　　　スパークリングワイン、生ビール、白ワイン、赤ワイン、
　　　ノンアルコールスパークリングワイン、オレンジ、グレープフルーツ、ウーロン茶

■メニュー例
　・甘海老と帆立のタルタル　キャビア添え
　・フォアグラのポワレ　温かいサラダ仕立て　15年熟成バルサミコソース
　　　ドライイチジクのコンポート添え
　・リードヴォのムニエル　トランペッット茸とジロール茸のフリカッセ
　・オマール海老のポワレ　バニラ風味のブールブランソース
　・グラニテ
　・黒毛和牛フィレのポワレ　トリュフソース
　　　トリュフリゾットと季節の野菜
　・フランス産ホワイトチョコレートのパルフェ
　　　アプリコット　フロマージュブラン
　・小菓子とコーヒー
　・自家製パン

■期間：10/1(木)～11/30(月)　※前日15:00までの予約制
■時間：17:30～22:00(最終入店20:00)
■メニュー例
【アミューズ】
　蝦夷鮑と昆布だしのジュレ　
　　肝のコンフィと酢橘の香り　
【オードブル】
　黄金サバのルエル　
　　舞茸のマリネと舞茸ラビゴットソース　　
【スープ】
　スペルト小麦と湘南しらすのリゾット　
　　パルメザンのガレットとスープ・ド・ポワソン
【魚料理】　
　青森県産天然ヒラメのヴァプール　
　　ソース・ヴァンブランとトリュフサービス
【肉料理】
　前沢牛フィレ肉のグリエ　
　　フランス産キノコのア・ラ・ボルドレーズ　赤ワインソース
【デザート】
　チュアオチョコのパルフェ　
　　紅茶のクリームとカカオニブ
【小菓子とコーヒー】
【パン各種・あすなろバター】　

■期間：2026年11月1日（週日）～11月30日（週一）

■時間
午餐時段　11:30～16:30（最晚入場時間為14:30）
晚餐時段　17:30～22:00（最晚入場時間為20:00）

■方案優惠
・附贈慶祝用氣泡酒或非酒精氣泡酒
・為了紀念這次用餐，提供裝裱後的照片作為禮物
・帶有喜來登標誌的對杯

■菜單範例
【前菜】
　香草奶油燒蛤蜊
【冷盤】
　為幸福增彩——低溫慢煮鮭魚
　　加上水田芥泥與番茄調味料
【湯品】
　馬鈴薯與甜菜根相融的雙色濃湯
　　帶有培根風味的卡布奇諾式湯品
【魚類料理】
　海鱸魚與扇貝的組合　配白醬汁
【冰沙】
　柚子冰沙
【肉類料理】
　“幸福之結牛”烤排　配松露醬及當季蔬菜
【甜點】
　適合兩人共享的兩種巧克力帕菲
　　分別為巧克力與白巧克力口味
【小點心與咖啡】
【自製麵包】

*照片僅供參考。 *必須提前三天下午3點前預訂。 ※依採購情況，內容及呈現方式可能發生變化，敬請諒解。 *特別優惠、特權和折扣不可同時使用。 ※線上預約最多可預約 4 人。如果您想預訂超過此數量，或詢問最新的座位情況，請直接透過電話與我們聯繫。 *請注意，無法指定座位。 (可能無法被分配到靠窗的座位。)[取消費用資訊] ・預訂 3 天前 20 點前 ⇒ 免費・預訂當天之前（包括未通知的情況）⇒ 100％

※12月19日（週六）至12月25日（週五）為休業期間
■方案優惠
・祝酒飲料（每位一份）
・紀念照片（附相框）
・整個蛋糕

■菜單
【前菜】
　一口享受的小點
【冷盤】
　醃三文魚配香草與蔬菜，佐以山葵風味的羅勒醬
【湯品】
　馬鈴薯奶油湯，上面撒有培根泡沫
【魚類料理】
　煎海鱸魚與扇貝，佐以帶有諾伊利風味的白醬
【冰沙】
【肉類料理】
　國產牛里脊肉煎烤，搭配松露醬
【甜點】
　應季甜點
【自製麵包】
【小點心】

※写真はイメージです。
※各種特典・ご優待・割引は対象外となります。
※仕入れ状況により、内容や盛り付けが変更となる場合がございます。あらかじめご了承ください。
※お席のご指定は承っておりません。
※ご利用時間は2時間制とさせていただきます。

【キャンセル料のご案内】
・ご予約の3日前20：00まで⇒なし
・～当日（ご連絡なしの場合含む）⇒100％

※早鳥優惠僅適用於官方網站預約或電話預約。
■期間：12月19日（週六）～12月25日（週五）
■菜單範例
【開胃菜】
　　海膽奶油配新鮮海膽與松葉蟹
【冷盤】
　　加拿大產龍蝦微燙，佐以魚子醬；
　　花椰菜慕斯搭配龍蝦清湯凍
【湯品】
　　鵝肝皇家料理，羅西尼風味
【魚類料理】
　　北海道產金眼鯛、扇貝及鮑魚濃湯，加入香檳氣泡
【肉類料理】
　　松阪牛菲力煎烤，搭配吉洛爾起司與藍紋起司醬；
　　半乾處理的巨峰葡萄配紅酒果醬
【甜點】
　　牛奶巧克力與草莓聖誕捲，附香草冰淇淋
【咖啡或紅茶】
【小點心】
【阿斯奈羅奶油麵包多種】

・入退場自由
・事前予約制となります。ご予約が定員に達し次第、受付を終了とさせていただきます。

■メニュー例
【Cold】
・スペイン産ハモンセラーノとメロンのピンチョス
・自家製サーモンマリネ　ソースヴェルジュ
・鶏むね肉のシーザーサラダ仕立て
・カラフルトマトのカプレーゼ
・オリーブ＆ピクルス
・チーズの盛り合わせ　ドライフルーツのコンポート
・魚介のエスカベッシュ　柚子風味

【Hot】
・年越しそば　
・ローストビーフ　カッティングサービス
・国産牛のアッシパルマンティエ風　
・豚ヒレ肉の香草パン粉焼き　マスタードソース
・魚介のボンファム
・フライドポテト　トリュフ風味

【Dessert】
・フルーツの盛合せ
・クレームブリュレ
・りんごのシブースト
・チョコレートのショートケーキ
・苺のミルクレープ
・ガトーショコラ

【Drink】
・モエ・エ・シャンドンモエアンペリアル
・生ビール／ノンアルコールビール
・ウイスキー
・カクテル／モクテル
・赤ワイン／白ワイン
・ノンアルコールスパークリングワイン
・ソフトドリンク各種
・コーヒー／紅茶

きらめく夜景に包まれる横浜の特等席にて、シャンパンで華やかに乾杯したあとはシェフ渾身のフレンチフルコースをご用意いたします。食後には「感謝、誠実、幸福、信頼、希望、愛情、情熱、真実、尊敬、栄光、努力、永遠」のプロポーズに最適な12の誓いを込めたバラの花束「ダーズンローズ」で素敵な時間を演出。お二人の心に残る一生に一度の思い出を。

■プラン内容
・窓側席確約
・乾杯シャンパン（お一人様1杯）
・ダーズンローズ（プロポーズに最適な12本のバラの花束）
・記念写真

※5日前15:00までのご予約制　※除外日：2026/12/1(火)～2027/1/15(金)

メニュー例
※お食事は“Menu de Mer～海～”のご提供でございます。
◆10/1(木)～11/30(月)◆
　【ひと口のお愉しみ】
　・アミューズ3種
　【前菜】
　・天然ヒラメの昆布締め　菊芋のムースとチップス
　　　酢橘香るヴィネグレット
【スープ】
　・トリュフ風味のリゾット　フォアグラのポワレ　コンソメスープ
【魚料理またはお肉料理】下記より1品お選びください
　・金目鯛のヴァプール　ポワローのローストとルイユ　ブイヤベースソース
　・米沢牛サーロインのポワレ　ワサビ風味のオニオンコンフィ　柴漬けのソース
　・オーストラリア産仔羊のペルシヤード　ナヴァランとカブのロティ　ジュダニョー
【デザート】
　・10月/パイナップルのバシュラン　ココナッツ風味のメレンゲとバジルのグラニテ　
　・11月/チュアオチョコのパルフェ　紅茶のクリームとカカオニブ
【自家製パン】
【小菓子】
【コーヒーまたは紅茶】

※5日前15:00までのご予約制　※除外日：2026/12/1(火)～2027/1/15(金)

メニュー例
　“Menu de Port～港～”のご提供でございます。

■メニュー例　※～港～ Menu de Portのコースとなります
10/1(木)～11/30(月)
【ひと口のおたのしみ】
　・アミューズ 3 種
【前菜】
　・天然ヒラメの昆布締め菊芋のムースとチップス　酢橘香るヴィネグレット
【スープ】
　・トリュフ風味のリゾットフォアグラのポワレ　コンソメスープ
【魚料理】
　・金目鯛のヴァプールポワローのローストとルイユ　ブイヤベースソース
【肉料理】下記より1品お選びください
　・米沢牛サーロインのポワレ　ワサビ風味のオニオンコンフィ　柴漬けのソース
　・オーストラリア産仔羊のペルシヤード　ナヴァランとカブのロティジュダニョー
【デザート】
　・10月/パイナップルのバシュラン　ココナッツ風味のメレンゲとバジルのグラニテ　
　・11月/チュアオチョコのパルフェ　紅茶のクリームとカカオニブ
【自家製パン】
【小菓子】
【コーヒーまたは紅茶】

※早鳥優惠僅適用於官方網站預約或電話預約。
■期間：12月19日（六）～12月25日（五）
■菜單範例
【開胃菜】
　・海膽奶油配番茄凝膠
【前菜】
　・神奈川縣產鮪魚與酪梨塔塔，搭配茼蒿泥及番茄濃湯
【湯品】
　・蕪根濃湯，配上脆炸火腿與洋茴香風味
【魚類料理】請選擇一項
　・北海道產黑線鱈佐瑪麗尼耶醬，搭配青口貝、魚白及柚子胡椒醬汁
　・煎煮龍蝦，佐以白醬與龍蝦原汁（+3,500日圓）
【肉類料理】請選擇一項
　・紐西蘭產牛裡脊肉煎烤，搭配佩里格醬及松露風味慕斯淋醬
　・匈牙利產鴨腿肉燉煮，搭配芥末醬、紅高麗菜醃漬品及紅豆燉煮品
　・國產牛肉眼排（+2,200日圓）
　・黑毛和牛菲力（+3,900日圓）
【甜點】請選擇一項
　・法式燉奶配開心果冰淇淋與季節性水果，聖誕特製版
　・牛奶巧克力與草莓聖誕樹蛋糕，附香草冰淇淋（+1,200日圓）
【各種自製麵包】
【咖啡或紅茶】

※写真はイメージです。
※仕入れ状況により、内容や盛り付けが変更となる場合がございます。あらかじめご了承ください。
※お席のご指定は承っておりません。
※ご利用時間は2時間制とさせていただきます。

【キャンセル料のご案内】
・当日のキャンセルにつきましては、100％のキャンセル料を頂戴いたします。
・ご連絡なくご来店がない場合も、100％のキャンセル料を頂戴いたします。

※早期特典は公式WEB予約・お電話予約のみ対象となります。
■期間：12/19(土)～12/25(金)
■メニュー例
【ひと口のおたのしみ】
　・雲丹のクレーム　
　　トマトのクリアジュレとキャビア添え
【前菜】
　・神奈川県産バチマグロとアボカドのタルタル　
　　春菊のピュレとトマトクーリ　
【スープ】
　・カブのポタージュ
　　生ハムのクリスピーとディルの香り　　　　　　　
【魚料理】
　・オマール海老のポワレ　
　　ブールブランソースとジュドオマール
【肉料理】
　・黒毛和牛フィレ肉とフォアグラのポワレ　
　　ソースペリグー　トリュフ風味のムースリーヌ
【デザート】
　・Christmas Special Desert　
　　ミルクショコラと苺のブッシュドノエル　バニラアイスを添えて
【コーヒーまたは紅茶】
【自家製パン】

※写真はイメージです。
※仕入れ状況により、内容や盛り付けが変更となる場合がございます。あらかじめご了承ください。
※お席のご指定は承っておりません。
※ご利用時間は2時間制とさせていただきます。

【キャンセル料のご案内】
・当日のキャンセルにつきましては、100％のキャンセル料を頂戴いたします。
・ご連絡なくご来店がない場合も、100％のキャンセル料を頂戴いたします。

■菜單範例
【前菜】
　　海膽奶油配番茄果凍及魚子醬
【冷盤】
　　加拿大產龍蝦溫煮，搭配花椰菜慕斯與龍蝦清湯凍
【湯品】
　　法式鵝肝料理，羅西尼風味
【魚類料理】
　　北海道產金眼鯛、扇貝及鮑魚濃湯，撒上香檳氣泡
【肉類料理】
　　松阪牛菲力煎烤，佐以吉羅爾奶酪與藍紋奶酪醬；另配半乾處理的巨峰葡萄及紅酒果醬
【甜點】
　　牛奶巧克力與草莓聖誕捲，搭配香草冰淇淋
【咖啡或紅茶】
【小點心】
【櫻桃木奶油麵包多款】

ホテル最上階から望む横浜の煌めく夜景とともに、クリスマスならではの華やかな料理とドリンクを楽しむ、季節限定のイブニングハイティーをご用意しました。
「シャンパンフリーフロープラン」と「スパークリングワインフリーフロープラン」の2種類からお選びいただけます。
仕事終わりのご褒美や、大切な方とのひとときに、贅沢な時間をお過ごしください。

■期間：2026/12/1(火)～12/23(水) 前日15:00までの予約制
　　　　※除外日：毎週土曜日・12/20　(12/24・12/25の開催はございません)
■時間：17:30～21:00(最終入店19:00)
　※2時間制 (ドリンク90分制)

ホテル最上階から望む横浜の煌めく夜景とともに、クリスマスならではの華やかな料理とドリンクを楽しむ、季節限定のイブニングハイティーをご用意しました。
「シャンパンフリーフロープラン」と「スパークリングワインフリーフロープラン」の2種類からお選びいただけます。
仕事終わりのご褒美や、大切な方とのひとときに、贅沢な時間をお過ごしください。

■期間：2026/12/1(火)～12/23(水) 前日15:00までの予約制
　　　　※除外日：毎週土曜日・12/20　(12/24・12/25の開催はございません)
■時間：17:30～21:00(最終入店19:00)
　※2時間制 (ドリンク90分制)

■メニュー例
【Food】
●Appetizer
・フロマージュとドライフルーツのクリスマスリース
・サーモンのコンフィ　クリスマスツリー仕立て
・ムール貝のエスカベッシュ
・シャルキュトリーの盛り合わせ
●Hot Dishes
・クラムチャウダーのパイ包み焼き
・彩り冬野菜のバーニャカウダ　白味噌とアンチョビのソース
・骨付きチキンのロースト　マスタードソース
・フォアグラのミニバーガー　赤ワインソース
・じゃがいものドフィノワ　温泉卵とトリュフの香り
●パンの盛り合わせ　バター添え
●Dessert
・ホワイトチョコレートのムース　～ネージュ・ド・ノエル～

【Drink】
　※ドリンクの詳細はプランによって異なります
　　プラン内でご確認いただけます

*圖片僅供參考。
*選單如有更改，恕不另行通知。
*供應時間限制為兩小時。
*請於前一天晚上7點前預訂。
*2至4人團體可線上預約。
如需預訂上述以外的其他座位，請致電與我們聯絡。
*座位將位於休息室一側。恕不接受靠窗座位或其他特定座位的預約。
*週六、假日前一天及特殊工作日除外。
*特別優惠、福利和折扣不可同時使用。
*恕不接待未成年人。

【取消費用資訊】
- 活動當天取消將收取100%的費用。
- 即使您未聯絡我們且未出席，也將收取100%的費用。

■メニュー例
※お食事は共通メニューでございます

【Drink】
　・モエ・エ・シャンドンモエ・アンペリアル
　・生ビール/キリン一番搾り
　・白ワイン/テラザスレゼルヴァシャルドネ
　・赤ワイン/テラザスレゼルヴァカベルネソーヴィニヨン
　・ノンアルコールスパークリングワイン
　・ウィスキー
　・Christmas Cocktail Selection
　　クリスマスベリーフィズ
　　スノーホワイト
　　エメラルドスプリッツ
　　ゴールデンノエル
　・Christmas Mocktail Selection
　　メリーベリー
　　ホワイトクリスマス
　　ホーリーグリーン
　　ゴールデンアップルスパイス
　・ノンアルコールジン『GINNIE 東京ドライ』使用ノンアルコールジントニック4種類
　　スタンダード
　　日本酒エキスとヒノキ
　　蕎麦茶とバニラ
　　大葉とカルダモン
　・ソフトドリンク
　　オレンジジュース、グレープフルーツジュース、アップルジュース、
　　ウーロン茶、ジンジャエール、コーラ

*圖片僅供參考。
*選單如有更改，恕不另行通知。
*供應時間限制為兩小時。
*請於前一天晚上7點前預訂。
*2至4人團體可線上預約。
如需預訂上述以外的其他座位，請致電與我們聯絡。
*座位將位於休息室一側。恕不接受靠窗座位或其他特定座位的預約。
*週六、假日前一天及特殊工作日除外。
*特別優惠、福利和折扣不可同時使用。
*恕不接待未成年人。

【取消費用資訊】
- 活動當天取消將收取100%的費用。
- 即使您未聯絡我們且未出席，也將收取100%的費用。

■メニュー例
※お食事は共通メニューでございます

【Drink】
　・スパークリングワイン
　・生ビール/キリン一番搾り
　・白ワイン/テラザスレゼルヴァシャルドネ
　・赤ワイン/テラザスレゼルヴァカベルネソーヴィニヨン
　・ノンアルコールスパークリングワイン
　・ウィスキー
　・Christmas Cocktail Selection
　　クリスマスベリーフィズ
　　スノーホワイト
　　エメラルドスプリッツ
　　ゴールデンノエル
　・Christmas Mocktail Selection
　　メリーベリー
　　ホワイトクリスマス
　　ホーリーグリーン
　　ゴールデンアップルスパイス
　・ノンアルコールジン『GINNIE 東京ドライ』使用ノンアルコールジントニック4種類
　　スタンダード
　　日本酒エキスとヒノキ
　　蕎麦茶とバニラ
　　大葉とカルダモン
　・ソフトドリンク
　　オレンジジュース、グレープフルーツジュース、アップルジュース、
　　ウーロン茶、ジンジャエール、コーラ

*圖片僅供參考。
*選單如有更改，恕不另行通知。
*供應時間限制為兩小時。
*請於前一天晚上7點前預訂。
*2至4人團體可線上預約。
如需預訂上述以外的其他座位，請致電與我們聯絡。
*座位將位於休息室一側。恕不接受靠窗座位或其他特定座位的預約。
*週六、假日前一天及特殊工作日除外。
*特別優惠、福利和折扣不可同時使用。
*恕不接待未成年人。

【取消費用資訊】
- 活動當天取消將收取100%的費用。
- 即使您未聯絡我們且未出席，也將收取100%的費用。

・入退場自由
・事前予約制となります。ご予約が定員に達し次第、受付を終了とさせていただきます。

■メニュー例
【Cold】
・スペイン産ハモンセラーノとメロンのピンチョス
・自家製サーモンマリネ　ソースヴェルジュ
・鶏むね肉のシーザーサラダ仕立て
・カラフルトマトのカプレーゼ
・オリーブ＆ピクルス
・チーズの盛り合わせ　ドライフルーツのコンポート
・魚介のエスカベッシュ　柚子風味

【Hot】
・年越しそば　
・ローストビーフ　カッティングサービス
・国産牛のアッシパルマンティエ風　
・豚ヒレ肉の香草パン粉焼き　マスタードソース
・魚介のボンファム
・フライドポテト　トリュフ風味

【Dessert】
・フルーツの盛合せ
・クレームブリュレ
・りんごのシブースト
・チョコレートのショートケーキ
・苺のミルクレープ
・ガトーショコラ

【Drink】
・モエ・エ・シャンドンモエアンペリアル
・生ビール／ノンアルコールビール
・ウイスキー
・カクテル／モクテル
・赤ワイン／白ワイン
・ノンアルコールスパークリングワイン
・ソフトドリンク各種
・コーヒー／紅茶

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