～コース内容～　※一例

●広島西条柿と甘海老タルタル・キャビア

●パテ・ド・カンパーニュ
　　三原梶谷農園

●セロリラブ　広島高野町のリンゴ・トリュフ

●北海道　生雲丹と榊山牛コンソメのフラン

●広島サーモンの瞬間スモーク mi-cuit
　　２色のクーリ

●シェフ厳選　県産牛の煮込み Joue de Boeuf
　　広島安芸津じゃが芋

～本日のデザート・ドリンク～
＋980円

～ミニャルディーズ～
１個１００円より

～コース内容～　※一例

●南フランス　パニス　生ハム
　　広島　大和蓮根　ラタトゥイユ

●パテ・ド・カンパーニュ
　　三原梶谷農園

●Bijoux／瀬戸内宝石箱

●フランス　スーラ―ル社のフォアグラ
　　瀬戸内ブルーベリーとホワイトチョコ

●北海道　生雲丹と榊山牛コンソメのフラン

●広島サーモンの瞬間スモーク mi-cuit
　　２色のクーリ

●瀬戸内ブイヤベース
　　広島安芸高田孫野菜農園

●シェフ厳選　黒毛和牛（県産牛使用）のグリエ
　　ジュのマスタードソースとフレッシュトリュフ
※入荷状況により、部位の変更が御座います。ご確認ください。

～本日のデザート・ドリンク～
＋980円

～ミニャルディーズ～
１個１００円より

～コース内容～　※一例

●北海道　生雲丹と東広島黒瀬の人参・コンソメ

●Bijoux／瀬戸内宝石箱

●蟹・アボカド・広島高野町リンゴのアンサンブル

●フランス　スーラール社のフォアグラ
　　瀬戸内ブルーベリーとホワイトチョコ

●瀬戸内鮑の白ワインコンポート
　　その肝のクーリーソース

●活オマール海老のrito...
　　広島県安芸高田孫野菜農園の海老芋／オマールの泡

●シェフ厳選　A5ランク牛（県産牛使用）
　　～伝統赤ワインソース～　フレッシュトリュフ
※入荷状況により、部位の変更が御座います。ご確認ください。

～本日のデザート・ドリンク～
＋980円

～ミニャルディーズ～
１個１００円より

～コース内容～　※一例

●広島西条柿と甘海老タルタル・キャビア

●パテ・ド・カンパーニュ
　　三原梶谷農園

●セロリラブ　広島高野町のリンゴ・トリュフ

●北海道　生雲丹と榊山牛コンソメのフラン

●広島サーモンの瞬間スモーク mi-cuit
　　２色のクーリ

●シェフ厳選　県産牛の煮込み Joue de Boeuf
　　広島安芸津じゃが芋

～ファーストドリンク・ミニャルディーズプレート付～
デザートプレートにメッセージを入れたい場合はご要望欄にご記入ください。

～コース内容～　※一例

●南フランス　パニス　生ハム
　　広島　大和蓮根　ラタトゥイユ

●パテ・ド・カンパーニュ
　　三原梶谷農園

●Bijoux／瀬戸内宝石箱

●フランス　スーラ―ル社のフォアグラ
　　瀬戸内ブルーベリーとホワイトチョコ

●北海道　生雲丹と榊山牛コンソメのフラン

●広島サーモンの瞬間スモーク mi-cuit
　　２色のクーリ

●瀬戸内ブイヤベース
　　広島安芸高田孫野菜農園

●シェフ厳選　黒毛和牛（県産牛使用）のグリエ
　　ジュのマスタードソースとフレッシュトリュフ
※入荷状況により、部位の変更が御座います。ご確認ください。

～ファーストドリンク・ミニャルディーズプレート付～
デザートプレートにメッセージを入れたい場合はご要望欄にご記入ください。

～コース内容～　※一例

●北海道　生雲丹と東広島黒瀬の人参・コンソメ

●Bijoux／瀬戸内宝石箱

●蟹・アボカド・広島高野町リンゴのアンサンブル

●フランス　スーラール社のフォアグラ
　　瀬戸内ブルーベリーとホワイトチョコ

●瀬戸内鮑の白ワインコンポート
　　その肝のクーリーソース

●活オマール海老のrito...
　　広島県安芸高田孫野菜農園の海老芋／オマールの泡

●シェフ厳選　A5ランク牛（県産牛使用）
　　～伝統赤ワインソース～　フレッシュトリュフ
※入荷状況により、部位の変更が御座います。ご確認ください。

～ファーストドリンク・ミニャルディーズプレート付～
デザートプレートにメッセージを入れたい場合はご要望欄にご記入ください。

～コース内容～
●本日のアミューズ
●H.O.V５種
●ミニ前菜
●本日のスープ
●本日のメイン料理
（魚、肉からお選びいただきます。）
●本日のデザート
●食後のお飲み物
（珈琲／紅茶）

～コース内容～
●本日のアミューズ
●H.O.V５種
●ミニ前菜
●本日のスープ
●本日のメイン料理
（魚、肉からお選びいただきます。）
●本日のデザート
●食後のお飲み物
（珈琲／紅茶）

メニューは当日お選びください。

～コース内容～
●つきだし
●お刺身
●サラダ１品
ドレッシングはお好みの味をお選びいただけます。
●前菜９種盛り
※＋1500円で18種に変更可能
●本日のスープ２種
●本日の魚・うなぎまたは穴子料理
　　or
　本日の肉料理　２種
※＋800円で両方お楽しみいただけます
●〆の一品料理
●〆のスープ

●食後のデザート
（ミニャルディーズ３種）
●食後のお飲み物
（珈琲／紅茶／オレンジジュース）

メニューは当日お選びください。

平日は日替りオススメディナーメニューもお楽しみいただけます！
～SPECIAL DAILY DINNER MENU～
月 ー ピザの日
火 ー カレーの日
水 ー パスタの日
木 ー 丼の日
金 ー ラーメンの日

どれも絶品★是非お試しください！

～コース内容～
●つきだし
●お刺身
●サラダ１品
ドレッシングはお好みの味をお選びいただけます。
●前菜９種盛り
※＋1500円で18種に変更可能
●スープ（トムヤムクン）
●本日の魚・うなぎまたは穴子料理
●本日のお肉　～２種類の部位食べ比べ～
●〆の一品料理
●〆のスープ
●食後のデザート
●食後のお飲物
＊珈琲/紅茶/ｵﾚﾝｼﾞｼﾞｭｰｽよりお選びください

様々な料理が楽しめる★２時間制ビュッフェ！
～嬉しい！烏龍茶・アップルジュース・グレープフルーツジュース・オレンジジュース飲み放題付～
※その他ドリンク・アルコールのフリードリンク（２時間制）は＋１５００円で追加OK！

様々な料理が楽しめる★２時間制ビュッフェ！
～嬉しい！烏龍茶・アップルジュース・グレープフルーツジュース・オレンジジュース飲み放題付～
※その他ドリンク・アルコールのフリードリンク（２時間制）は＋１５００円で追加OK！

ルポのパティシエが作るミニャルディーズ存分に味わえるアフタヌーンティー★
嬉しいワンドリンク・カウンターサービス付！
※アルコールは+５００円
※カウンターサービスは日によってご提供内容が異なります。

～内容～
ワンドリンク・カウンターサービス
※カウンターサービスは日によってご提供内容が異なります。

～内容～
ワンドリンク・カウンターサービス
※カウンターサービスは日によってご提供内容が異なります。