預約Echizen

▶請注意，我們可能無法滿足您的選座要求。 ▶如果在預約時間後30分鐘內未能聯絡您，我們將在不另行通知的情況下取消您的預約，因此如果您遲到了，請務必聯絡我們。 ▶7人以上的預約請直接聯絡店家。 *注意事項▶︎由於需要提前採購和準備食材，如果當天取消課程預訂，將收取課程費用的100%，如果僅在座位當天取消，將收取10,000日元每人。 電話諮詢：098-869-8888
12歲及以下
5歲及以下
越前套餐“小春”
¥ 15,000 (含稅)
您須輸入信用卡（預授權）
■ 前菜三品

■ 刺身

特选蟹刺身

三款时令鲜鱼

■ 天妇罗

车虾与时令蔬菜天妇罗

■ 越前特色菜

充满季节感的特色料理

■ 蒸物

季节蔬菜茶碗蒸

■ 火锅

阿古猪涮涮锅

■ 结束菜品

杂炊（粥饭）

■ 甜点

季节冰菓
使用條件
若以多人作为一组预约，同桌的所有客人需点用相同的套餐。

生日或纪念日专用的餐盘费用为1500日元。
有效期限
3月13日 ~ 2027年8月7日
進餐時間
晚餐
最大下單數
2 ~
閱讀全部
越前陶罐套餐“小春”
¥ 18,000 (含稅)
您須輸入信用卡（預授權）
■ 前菜三品

■ 刺身

特选蟹刺身

两款时令鲜鱼

■ 天妇罗

车虾和蔬菜天妇罗

■ 越前特色菜

充满季节感的特色料理

■ 蒸物

季节茶碗蒸

■ 火锅

阿古猪涮涮锅

■ 结束菜品

越前自豪 蟹与鲑鱼卵土锅饭

■ 甜点

季节冰菓
使用條件
若以多人作为一组预约，同桌的所有客人需点用相同的套餐。

生日或纪念日专用的餐盘费用为1500日元。
有效期限
3月13日 ~ 2028年1月1日
進餐時間
晚餐
最大下單數
2 ~
閱讀全部
越前套餐“慶典”
越前套餐“慶典”
¥ 18,500 (含稅)
您須輸入信用卡（預授權）
■ 前菜四品

■ 生魚片

特選蟹刺身

三款時令鮮魚

■ 天婦羅

特選松葉蟹與蔬菜天婦羅

■ 越前特色菜

充滿季節感的特色料理

■ 蒸物

季節蒸物料理

■ 主要菜餚

季節精選料理

■ 鍋物

蟹高湯特選蟹涮涮鍋

■ 結尾料理

雜炊（粥飯）

■ 甜點

季節冰菓
使用條件
若以多人作为一组预约，同桌的所有客人需点用相同的套餐。

生日或纪念日专用的餐盘费用为1500日元。
有效期限
3月13日 ~ 2027年7月3日
進餐時間
晚餐
最大下單數
2 ~
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越前陶罐套餐“慶典”
越前陶罐套餐“慶典”
¥ 21,500 (含稅)
您須輸入信用卡（預授權）
■ 前菜四品
– 四道精致的季节前菜

■ 刺身
– 特选蟹刺身
– 三种时令鲜鱼

■ 油炸料理
– 特选松叶蟹与时蔬天妇罗

■ 越前佳肴
– 富有季节感的越前特色料理

■ 蒸物
– 体现季节风味的蒸菜

■ 主菜（强肴）
– 主厨推荐的当季精选料理

■ 火锅料理
– 使用蟹高汤享用的特选螃蟹涮涮锅

■ 主食
– 越前引以为傲的螃蟹与鲑鱼籽土锅饭

■ 甜品
– 冰品（季节雪葩）
使用條件
若以多人作为一组预约，同桌的所有客人需点用相同的套餐。

生日或纪念日专用的餐盘费用为1500日元。
有效期限
3月13日 ~ 2026年10月1日
進餐時間
晚餐
最大下單數
2 ~
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越前套餐“福壽”
越前套餐“福壽”
¥ 25,000 (含稅)
您須輸入信用卡（預授權）
～前菜四品～
～生鱼片～
・特选蟹刺身
・三种时令鲜鱼

～炸物～
・严选松叶蟹天妇罗

～越前特色菜～
・体现季节感的精选料理

～蒸物～
・应季蒸菜，感受四季风味

～主菜～
・体现季节感的主厨精选佳肴

～锅物～
・蟹高汤涮县产和牛与特选螃蟹

～主食～
・越前招牌 蟹肉与鲑鱼籽土锅饭

～甜品～
・冰品（季节雪葩）
使用條件
若以多人作为一组预约，同桌的所有客人需点用相同的套餐。

生日或纪念日专用的餐盘费用为1500日元。
有效期限
3月24日 ~ 2026年3月31日
進餐時間
晚餐
最大下單數
2 ~
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僅限座位預訂
僅限座位預訂
您須輸入信用卡（預授權）
請選擇當天的菜單。
*課程訂單必須在當天的14:00之前提前訂購。
如果您想要一個，請到時告訴我們。
進餐時間
晚餐
閱讀全部
越前套餐「日和」15,000日圓
¥ 15,000 (含稅)
您須輸入信用卡（預授權）
～前菜～
・蟹味噌拌蟹肉沙拉 (Crab Miso Flaked Meat Salad)
・烤北京鴨 (Roasted Peking Duck)
・雪蟹與番茄醃製沙拉 (Snow Crab and Tomato Marinated Salad)

～刺身～
・特選蟹刺身 (Special Crab Sashimi)
・時令魚三種 (Seasonal Fish (3 varieties))

～油炸料理～
・甜蝦與蔬菜天婦羅 (Sweet Shrimp and Vegetable Tempura)

～越前特色料理～
・時令特色美食 (A Seasonal Delicacy)

～蒸料理～
・時令茶碗蒸 (蒸蛋羹) (Seasonal Chawanmushi (Steamed Egg Custard))

～火鍋～
・阿古豬肉涮涮鍋 (Agu Pork Shabu-Shabu)

～主食～
・越前驕傲的螃蟹與鮭魚卵砂鍋飯 (Echizen’s proud crab and salmon roe clay pot rice)

～甜點～
・冰淇淋甜點 (Ice cream dessert)

簡體中文
～前菜～
・蟹味噌拌蟹肉沙拉 (Crab Miso Flaked Meat Salad)
・烤北京鸭 (Roasted Peking Duck)
・雪蟹与番茄腌制沙拉 (Snow Crab and Tomato Marinated Salad)

～刺身～
・特选蟹刺身 (Special Crab Sashimi)
・时令鱼三种 (Seasonal Fish (3 varieties))

～油炸料理～
・甜虾与蔬菜天妇罗 (Sweet Shrimp and Vegetable Tempura)

～越前特色料理～
・时令特色美食 (A Seasonal Delicacy)

～蒸料理～
・时令茶碗蒸 (蒸蛋羹) (Seasonal Chawanmushi (Steamed Egg Custard))

～火锅～
・阿古猪肉涮涮锅 (Agu Pork Shabu-Shabu)

～主食～
・杂炊

～甜点～
・冰淇淋甜点 (Ice cream dessert)
使用條件
・如有過敏體質者，請事先告知工作人員。・多人團體預約時，同一房間的所有人都將訂購同一套餐。・生日、紀念日不提供餐盤。注意。
有效期限
3月13日 ~ 2027年6月26日
進餐時間
晚餐
最大下單數
2 ~
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越前套餐「福壽」24,000日圓
¥ 25,000 (含稅)
您須輸入信用卡（預授權）
～前菜～
・蟹味噌拌蟹肉
・烤合鴨
・浸泡雪蟹和番茄
・冷製生豆皮

～刺身～
・特選蟹刺身
・時令魚四種

～油炸料理～
・精選帝王蟹魚糕和雪蟹天婦羅

～越前特色菜～
・時令特色菜

～蒸菜～
・蒸籠蒸（帝王蟹・時令蔬菜）

～手卷壽司～
・海膽與雪蟹手卷壽司

～火鍋～
・蟹高湯涮本地和牛與特選螃蟹

～主食～
・越前名物蟹肉魚子砂鍋飯

～甜點～
・冰凍甜品
使用條件
・如有過敏體質者，請事先告知工作人員。・多人團體預約時，同一房間的所有人都將訂購同一套餐。・生日、紀念日不提供餐盤。注意。・此套餐可供2人以上訂購。
有效期限
3月13日 ~ 2028年5月31日
進餐時間
晚餐
最大下單數
2 ~
閱讀全部
越前陶罐套餐「慶典」20,500日元
¥ 21,500 (含稅)
您須輸入信用卡（預授權）
～前菜～
・蟹味噌拌蟹肉
・烤合鴨
・浸泡雪蟹與番茄
・冷製生豆皮

～刺身～
・特選蟹刺身
・時令魚四種

～油炸料理～
・特選雪蟹與蔬菜天婦羅

～越前特色菜～
・感受季節的特色料理

～蒸菜～
・蒸籠蒸（雪蟹・時令蔬菜）

～手卷壽司～
・雪蟹與生本鮪中腹手卷壽司

～火鍋～
・蟹高湯特選螃蟹涮涮鍋

～主食～
・越前名物蟹肉與鮭魚卵砂鍋飯

～甜點～
・冰凍甜品
使用條件
・如有過敏體質者，請事先告知工作人員。・多人團體預約時，同一房間的所有人都將訂購同一套餐。・生日、紀念日不提供餐盤。注意。・此套餐可供2人以上訂購。
有效期限
3月13日 ~ 2028年1月8日
進餐時間
晚餐
最大下單數
2 ~
閱讀全部
越前套餐「慶典」18,000日圓
¥ 18,500 (含稅)
您須輸入信用卡（預授權）
～前菜～
・蟹味噌拌蟹肉
・烤合鴨
・浸泡雪蟹與番茄
・冷製生豆皮

～刺身～
・特選蟹刺身
・時令魚四種

～油炸料理～
・特選雪蟹與蔬菜天婦羅

～越前特色菜～
・感受季節的特色料理

～蒸菜～
・蒸籠蒸（雪蟹・時令蔬菜）

～手卷壽司～
・雪蟹與生本鮪中腹手卷壽司

～火鍋～
・蟹高湯特選螃蟹涮涮鍋

～主食～
・雜炊

～甜點～
・冰凍甜品
使用條件
・如有過敏體質者，請事先告知工作人員。・多人團體預約時，同一房間的所有人都將訂購同一套餐。・生日、紀念日不提供餐盤。注意。
有效期限
3月13日 ~ 2028年3月11日
進餐時間
晚餐
最大下單數
2 ~
閱讀全部
越前砂鍋套餐「日和」 17,500日元
¥ 18,000 (含稅)
您須輸入信用卡（預授權）
～前菜～
・蟹味噌拌蟹肉沙拉 (Crab Miso Flaked Meat Salad)
・烤北京鴨 (Roasted Peking Duck)
・雪蟹與番茄醃製沙拉 (Snow Crab and Tomato Marinated Salad)

～刺身～
・特選蟹刺身 (Special Crab Sashimi)
・時令魚三種 (Seasonal Fish (3 varieties))

～油炸料理～
・甜蝦與蔬菜天婦羅 (Sweet Shrimp and Vegetable Tempura)

～越前特色料理～
・時令特色美食 (A Seasonal Delicacy)

～蒸料理～
・時令茶碗蒸 (蒸蛋羹) (Seasonal Chawanmushi (Steamed Egg Custard))

～火鍋～
・阿古豬肉涮涮鍋 (Agu Pork Shabu-Shabu)

～主食～
・越前驕傲的螃蟹與鮭魚卵砂鍋飯 (Echizen’s proud crab and salmon roe clay pot rice)

～甜點～
・冰淇淋甜點
使用條件
・如有過敏體質者，請事先告知工作人員。・多人團體預約時，同一房間的所有人都將訂購同一套餐。・生日、紀念日不提供餐盤。注意。・此套餐可供2人以上訂購。
有效期限
3月13日 ~ 2028年3月4日
進餐時間
晚餐
最大下單數
2 ~
閱讀全部
越前陶罐套餐“小春”
越前陶罐套餐“小春”
¥ 18,000 (含稅)
您須輸入信用卡（預授權）
■ 前菜三品

■ 刺身

特选蟹刺身

两款时令鲜鱼

■ 天妇罗

车虾和蔬菜天妇罗

■ 越前特色菜

充满季节感的特色料理

■ 蒸物

季节茶碗蒸

■ 火锅

阿古猪涮涮锅

■ 结束菜品

越前自豪 蟹与鲑鱼卵土锅饭

■ 甜点

季节冰菓
使用條件
若以多人作为一组预约，同桌的所有客人需点用相同的套餐。

生日或纪念日专用的餐盘费用为1500日元。
有效期限
3月13日 ~ 8月31日
進餐時間
晚餐
最大下單數
2 ~
閱讀全部

其他要求

如果您有任何食物過敏，請告訴我們。

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