預約China Shadow - The Strings By InterContinental Tokyo

▶Pictures shown on this page are sample images and may differ from actual dishes.
▶Prices are subject to consumption tax and a 15% service charge unless specified otherwise.
▶Should you have any food allergies and food intolerance, kindly let us know in advance. 
▶Extra charge may apply for optional changes to course menus
▶Dress code is Smart Casual. Please refrain from wearing shorts and sandals. 
▶We offer 2 hours complimentary parking service with consumption of \5,000 and 4 hours for \10,000.
▶For reservations with prior food order, no show will incur a 100% cancellation charge.
▶Your table will be held for maximum 30 minutes from the time of reservation, beyond that it will be released.
▶Menus and prices may be revised without any prior notice.
▶Specific table requests are only entertained subject to availability. 
12歲以下
5歲以下

套餐

WEB)Noodle ＆ Dim sum Lunch Set
平日ランチ限定💖点心付き麺セットランチ✨
6/1から9/31までは夏季限定✨五目翡翠冷麺がお選び頂けます✨
WEB)Noodle ＆ Dim sum Lunch Set
¥ 5,313
⇒
¥ 4,600 (含稅、服務費)
Appetizer / Soup / Small dish of the day / Main dish / Steamed rice and pickles / Dessert
使用條件
※Cannot be combined with any other discount or offer.
※ANA Value Vouchers and Diamond Coupons cannot be used.
有效期限
6月1日 ~ 9月30日
日
一, 二, 三, 四, 五
進餐時間
午餐
最大下單數
1 ~ 8
閱讀全部
飲茶コース「マンゴーディムサム」
5/1START✨🥭マンゴーデザートの飲茶コース🥭✨
マンゴーの誘惑に酔いしれて。ここでしか味わえないALLホテルメイドのハイクオリティー「マンゴーディムサム」
平日 月～金曜日・土日祝、11:30～14:30の間入店・前日15時までの要予約です。
飲茶コース「マンゴーディムサム」
¥ 6,958 (含稅、服務費)
【メニュー例】
・生帆立のマンゴーマヨネーズ　サラダ仕立て
・蒸し点心 3種（トムヤムクン風味の焼売、蟹肉と帆立の蒸し餃子、バジルとトマト入り海老餃子）
・鮑と茄子のピリ辛ソース
・揚げ点心 3種（生ハムとクリームチーズの春巻き、大根餅のカレー炒め、マンゴー入りチャーシューパイ）
・鯛と葱のあっさりつゆそば
・デザート 4種（マンゴープリン、マンゴー胡麻団子、マンゴーアイス入りココナッツミルク、マンゴー入りエッグタルト）
使用條件
※Cannot be combined with any other discount or offer.
※ANA Value Vouchers and Diamond Coupons cannot be used.
有效期限
5月1日 ~ 8月31日
進餐時間
午餐, 下午茶
最大下單數
1 ~ 8
閱讀全部
＜シャンパン飲み放題＞飲茶コース「マンゴーディムサム」
5/1 START ✨ 🥭 Mango dessert dim sum course 🥭 ✨ Get drunk with the temptation of mango. ALL hotel-made high quality "Mango Dim Sum" that can only be tasted here with champagne free flow ⭐ Weekdays Monday-Friday, Saturdays, Sundays, and holidays, 11: 30-14: 30 entry, reservation required by 15:00 the day before.
＜シャンパン飲み放題＞飲茶コース「マンゴーディムサム」
¥ 9,488 (含稅、服務費)
シャンパンフリーフロー（L.O.は30分前となります）

【メニュー例】
・生帆立のマンゴーマヨネーズ　サラダ仕立て
・蒸し点心 3種（トムヤムクン風味の焼売、蟹肉と帆立の蒸し餃子、バジルとトマト入り海老餃子）
・鮑と茄子のピリ辛ソース
・揚げ点心 3種（生ハムとクリームチーズの春巻き、大根餅のカレー炒め、マンゴー入りチャーシューパイ）
・鯛と葱のあっさりつゆそば
・デザート 4種（マンゴープリン、マンゴー胡麻団子、マンゴーアイス入りココナッツミルク、マンゴー入りエッグタルト）
使用條件
※Cannot be combined with any other discount or offer.
※ANA Value Vouchers and Diamond Coupons cannot be used.
有效期限
5月1日 ~ 8月31日
進餐時間
午餐, 下午茶
最大下單數
1 ~ 8
閱讀全部
Chinese Afternoon Tea with Free-flowing Chinese Tea Selection
【Limited to 10 meals a day】"Chinese afternoon tea" along with 6 kinds of Chinese tea
Only 10 meals a day! Reservation required by 3PM of a day prior.
Chinese Afternoon Tea with Free-flowing Chinese Tea Selection
¥ 5,693 (含稅、服務費)
Savor our Chinese afternoon tea with 4 kinds of Chinese savory, 10 kinds of Chinese sweets, and 6 kinds of Chinese tea selection. Enjoy the one-and-only afternoon tea experience that you can only find here. A perfect for girls gatherings and sweets lovers!

<Menu example> * 90 minutes Chinese tea with free flow

Savory
・Goldfish shaped shrimp dumpling
・Steamed vegetable crepe
・Crispy shrimp & mango roll
・Wok seared squid & vegetables

Sweets
・Pu-erh tea pudding
・Mango pudding
・Almond with berry sauce
・Malaysian style coconut milk
・Aiyu jelly with fruit
・Chinese pie
・Honey castella cake
・China Shadow’s special egg tart
・Black sesame red bean ball
・Matcha coconut ball
使用條件
・Kindly note that Dim sum set contains shrimp and we are unable to change the set if you are allergic to shrimp.
・Only 10 meals a day.
・Cannot be combined with any other discount or offer.
・Advanced reservation required by 3PM of a day prior.
・ANA Value Vouchers and Diamond Coupons cannot be used.
有效期限
7月4日 ~ 7月11日, 7月14日 ~ 7月23日, 7月25日 ~ 8月31日
進餐時間
午餐, 下午茶
最大下單數
1 ~ 8
閱讀全部
WEB)SHIKOKU LUNCH
A standard seven course lunch
WEB)SHIKOKU LUNCH
¥ 7,700 (含稅・不含服務費)
【メニュー例 （4/13～）】
・すだちぶりのお刺身風　香港風サラダ仕立て
・活け蝦夷鮑の鳴門金時ソース煮
・オリーブ牛頬肉の柔らかステーキ風　みかんソース
・土佐ジローを使ったあっさり汁そば　土佐ジロー煮卵添え
・特製マンゴープリン　道後サイダーのゼリーとともに
使用條件
※他の割引や特典との併用はできません。
※メニューは仕入れ状況により変更する場合がございます。
有效期限
4月13日 ~ 6月30日
進餐時間
午餐
最大下單數
1 ~ 8
閱讀全部
Lunch Course "KYOKO"
王道のチャイニーズをベースに、モダンな食材やエッセンスを掛け合わせたランチコースを堪能しながら眼下に広がる東京の眺望をお楽しみください。
Lunch Course "KYOKO"
¥ 7,590
⇒
¥ 6,000 (含稅、服務費)
【メニュー例 （7/4～9/30）】
・前菜三種盛り合わせ
・天使の海老と紋甲イカのハーマイジョン炒め
・干し貝柱と冬瓜のすり流しスープ
・信州ハーブ鶏とカシューナッツの炒め
・南高梅のせ翡翠冷麺
・季節のフルーツ入り杏仁豆腐

【メニュー例 （5/11～7/3）】
・前菜三種盛り合わせ
・紋甲イカの蟹ペースト炒め
・天使の海老のガーリック風味のマヨネーズ和え
・信州ハーブ鶏のオレンジソース
・牛肉とレタス入りチャーハン
・フルーツ入りアーモンドゼリー
使用條件
※Cannot be combined with any other discount or offer.
※ANA Value Vouchers and Diamond Coupons cannot be used.
有效期限
1月4日 ~
進餐時間
午餐
最大下單數
1 ~ 8
閱讀全部
Lunch Course "SAIKOU"
海老・鮑料理などシーフード満載の海鮮コースを堪能しながら眼下に広がる東京の眺望をお楽しみください。
Lunch Course "SAIKOU"
¥ 7,590
⇒
¥ 6,000 (含稅、服務費)
【メニュー例 （7/4～9/30）】
・活け蝦夷鮑の上湯ゼリー寄せ　季節野菜を添えて
・天使の海老のマンゴーマヨネーズとライチの揚げ物
・紋甲イカと大葉のあっさり炒め
・カンパチの切り身蒸し葱・生姜風味
・干しスルメイカと山クラゲ入りチャーハン
・季節のフルーツ入り杏仁豆腐

【メニュー例 （5/11～7/3）】
・サーモンのサラダ仕立て香港風
・穴子ときのこの揚げ物　スパイシーソルト和え
・鮑の煮込み　肝ソース
・シータイガーの西汁煮込み
・鯛と葱のあっさりつゆそば
・フルーツ入りアーモンドゼリー
使用條件
※Cannot be combined with any other discount or offer.
※ANA Value Vouchers and Diamond Coupons cannot be used.
有效期限
1月4日 ~
進餐時間
午餐
最大下單數
1 ~ 8
閱讀全部
ランチタイム　お席のみのご予約
お食事内容は当日ご注文ください。セットランチ、コースランチ、多彩なアラカルトからお選びいただけます。
ランチタイム　お席のみのご予約
進餐時間
午餐
最大下單數
1 ~ 8
閱讀全部
SHIKOKU DINNER
✨料理長ゆかりの地を食で巡る美食探訪シリーズ。✨
第三弾は四国。
SHIKOKU DINNER
¥ 16,500 (含稅・不含服務費)
【メニュー例 】
・四国の食材を取り入れた前菜の盛り合わせ
・鴨肉のみかんソース
・讃岐サーモンの強火炒め ソイソルト添え
・鳴門鯛と鳴門和布豆腐のトーチ蒸し フィッシュソース
・活け蝦夷鮑の鳴門金時ソース煮
・オリーブ牛サーロイン 酢橘ソース
・土佐ジローを使ったあっさりつゆそば 土佐ジロー煮卵添え
・特製マンゴープリン　道後サイダーのゼリーとともに
使用條件
※他の割引や特典との併用はできません。
※メニューは仕入れ状況により変更する場合がございます。
有效期限
5月2日 ~ 6月30日
日
三, 四, 五, 六, 假日
進餐時間
晚餐
最大下單數
1 ~ 8
閱讀全部
Chinois & Cocktails "Chinois Dinner"
Celebrate the summer over exquisite Chinese delicacies and uniquely curated free-flow cocktails
Chinois & Cocktails "Chinois Dinner"
¥ 12,650
⇒
¥ 12,000 (含稅、服務費)
Celebrate the summer with friends and colleagues over exquisite Chinese delicacies and uniquely curated free-flow cocktails and mocktails, overlooking the dazzling Tokyo’s skyline.

[Menu example]
■ 4 kinds of appetizers
・ Jellyfish with garlic oil
・ Soba noodles & crab meat roll with seaweed
・ Chinese style aspic with abalone
・ Winter melon & summer vegetables with ume sauce
■ 6 kinds of hot appetizers
・ Beijing duck
・ Shanghai crab miso chawanmushi
・ Coffee smoked barbecued pork
・ Stir-fried pork neck with spicy salt
・ Sauteed scallops with spicy nuts
・ Grilled amberjack
■ 3 kinds of hot dishes
・ Wok-seared ‘Shinshu herb chicken’ with sweet ginger sauce
・ Stir-fried Kuroge wagyu sirloin with spicy sauce
・ 3 kinds of Dim Sum

[All-you-can-drink] 2 hours system (LO 30 minutes before)
■ Cocktail selection
■ Mocktail (non-alcoholic cocktail) selection, raw beer, sparkling wine, red / white wine, Dewars highball, soft drinks
使用條件
※Cannot be combined with any other discount or offer.
※ANA Value Vouchers and Diamond Coupons cannot be used.
有效期限
7月1日 ~ 9月30日
進餐時間
晚餐
最大下單數
2 ~ 8
閱讀全部
CHORD
The motifs of chords underpin a "new journeys, new discoveries" theme in the composition of the course. Savor Chef’s playful and innovative Cantonese cuisines with kaiseki flavors & unexpected presentation.
CHORD
¥ 14,300 (含稅・不含服務費)
【メニュー例（7/1～9/30）】
・佐久高原トマトード農園の食材を盛り込んだ前菜盛り合わせ
・活け蝦夷鮑と蟹爪の青海苔ソース
・活けオマール海老のXO醤蒸し
・黒毛和牛サーロイン　有馬実山椒入りソース
・南高梅のせ翡翠冷麺
・木の実とドライフルーツのクッキーとライチ紅茶のゼリー

【メニュー例（5/2～6/30）】
・広東式焼き物入り前菜盛り合わせ
・甘鯛の鱗揚げ　ピリ辛魚香ソース
・伊勢海老のポルトガルソースオーブン焼き
・能登牛サーロイン山葵ソース
・しらす入り梅と大葉のあっさりチャーハン　スープ添え
・杏仁豆腐黒蜜風味と胡麻餡入りきな粉もち
使用條件
※Cannot be combined with any other discount or offer.
※ANA Value Vouchers and Diamond Coupons cannot be used.
有效期限
5月2日 ~
日
三, 四, 五, 六, 假日
進餐時間
晚餐
最大下單數
1 ~ 8
閱讀全部
KUNG.
In Kung, named after the first element of the ancient Chinese pentatonic,
five tones musical system, relish an array of Cantonese flavors created
with seasonal ingredients.
KUNG.
¥ 12,100 (含稅・不含服務費)
【メニュー例（7/1～9/30）】
・活け蝦夷鮑の上湯ゼリー　椒麻ソース
・シータイガーのオリジナルソース”龍蝦醤”煮込み
・カンパチの蒸し物　上海蟹味噌ソース
・和牛ロースのしゃぶしゃぶ風　ピリ辛胡麻ソース
・干しスルメイカと山クラゲ入りチャーハン
・季節のフルーツ入り杏仁豆腐

【メニュー例（5/2～6/30）】
・焼き物入り前菜の盛り合わせ
・鰤の照り焼き　香港風仕立て
・蟹肉、干し貝柱と豚肉のすり流し蒸しスープ
・手長海老と鮑のXO醤炒め
・黒毛和牛リブロースの串焼き　ピーナッツバター風味
・京鴨と葱のあっさりつゆそば
・マンゴープリン
使用條件
※Cannot be combined with any other discount or offer.
※ANA Value Vouchers and Diamond Coupons cannot be used.
日
三, 四, 五, 六, 假日
進餐時間
晚餐
最大下單數
1 ~ 8
閱讀全部
Seat Reservation Only
A standard seven course lunch
Seat Reservation Only
日
三, 四, 五, 六, 假日
進餐時間
晚餐
最大下單數
1 ~ 8
閱讀全部

其他要求

For business bookings, please enter your company name.
On special occasions, complimentary custom message can be arranged on the dessert plate. Please indicate your desired message below.

預約人詳細信息

密碼過短（最短是6個字）
密碼太弱
密碼與密碼須一致
 退回
預約尚未完成。