<1月15日至3月11日菜單範例>

[餐前小點]

蒂埃里特色菜

“帕瑪森起司烤芝麻泡芙”

[主菜]

▼以下任選其一：

・鹹鱈魚佐高麗菜泥

・黑麥脆餅佐茼蒿沙拉

・青檸風味扇貝薄片

花椰菜羅馬花椰菜拼盤（+330日圓）

鴨肉、鵝肝和柿子乾酥皮餡餅

佐無花果酸辣醬（+880日圓）

[濃湯]

牛蒡和勒皮小扁豆熱濃湯

[主菜]

▼以下任選其一：

地中海風味香煎紅鯛魚佐蛤蜊

海鮮白葡萄酒醬

★限時供應：香煎龍蝦（半隻）尾部）

與其他菜餚拼盤（+1,500日圓）

茨城縣玫瑰油封豬肉配甜菜根

安努地瓜泥配根莖類蔬菜片

・鴨胸肉佐松露風味馬鈴薯泥

・橙子紅寶石波特酒醬汁

・紅酒燉嫩牛頰肉

・時令溫拌蔬菜（+550日圓）

・北海道佐良瑪黑皮烤牛肉

・熟菠蘿佐濃鬱紅酒醬汁

（+1,100日圓）

[甜點]

▼以下任選其一

・柑橘焦糖橘子和

酸麵包熱凍冰糕

配椰子薄脆

法式巧克力甘納許配酥餅

栗子泡沫

傳統法式朗姆巴巴

柑橘香草奶油（限量10份）

特色甜點草莓千層酥

搭配濃鬱牛奶冰淇淋（+770日圓）

[咖啡廳]

咖啡或茶