＜11/13～1/14のメニュー例＞

【Amuse】
ティエリースペシャリテ
"パルメザンと煎りごまのグジェール"

【Entree.1】
ズワイガニとオマール海老のジュレ
青リンゴと白菜のラペ

【Entree.2】
安納芋のポタージュ
チョリソーとピマンエスプレット

【Poisson】
真鱈のムニエル"ブールノワゼット"
グルノーブル風 すだちと紫蘇の香り
★数量限定でオマール海老のソテー（テール1/2）
　と盛り合わせに（+1,200yen）

【Viande】
・茨城県産ローズポークのブレゼ オリエンタル風
　甘栗のデュカ 十穀米のバターライス
・鴨胸肉のロティ 蕪のグラッセ・ブロンド
　生姜とシナモンのオレンジソース
・国産牛ホホ肉のやわらか赤ワイン煮込み
　季節の温野菜添え（+550yen）
・北海道産サロマ黒牛のロティ
　完熟パインと濃厚な赤ワインソース
　（+1,100yen）

【Dessert】
▼下記より1種類お選びいただけます
・ガトー・フロマージュショコラ
　柚子のゼストとバニラアイス
・林檎のコンポートとミルクアイスの
　ミルフィーユ キャラメルソース
・フランス伝統菓子 ババ・オ・ラム
　柑橘とバニラ風味のクリーム（限定数）
・モンブラン ブールノワゼットスタイル
　温州みかんとアプリコット（+660yen）

【Cafe】
コーヒーまたは紅茶