<1月15日至3月11日菜單範例>

★包含一杯祝酒飲品

[餐前小點]

蒂埃里特色菜

“帕瑪森起司烤芝麻泡芙”

[主菜]

▼以下任選其一：

・鹹鱈魚佐高麗菜泥

・黑麥脆餅佐茼蒿沙拉

・馬鈴薯丸子配炒柿子蘑菇

・溫牛蒡扁豆濃湯

・青檸風味扇貝薄片

花椰菜羅馬花椰菜拼盤（+330日圓）

鴨肉、鵝肝和柿子乾酥皮餡餅

佐無花果酸辣醬（+880日圓）

[魚類]

香煎紅鯛魚佐地中海蛤蜊

海鮮風味白酒奶油醬

★限量供應龍蝦（半尾）

配什錦拼盤（+1,500日圓）

[肉類]

▼以下任選其一：

・茨城縣玫瑰油封豬肉佐甜薯泥和根莖蔬菜片

・鴨胸肉佐松露馬鈴薯泥

・橙子紅寶石波特酒醬汁

・紅酒燉嫩牛頰肉

・時令溫拌蔬菜（+550日圓）

・北海道佐良瑪黑皮烤牛肉

・菠蘿佐濃鬱紅酒醬汁

（+1,100日圓）

[甜點]

▼以下任選其一：

・焦糖柑橘酸麵包冰沙

・椰子薄脆

・法芙娜巧克力甘納許配酥餅

・栗子泡沫

・法式傳統糕點馬巴蘭姆酒

柑橘香草口味奶油（限量10份）

特色：草莓千層酥

搭配濃鬱牛奶冰淇淋（+770日圓）

[咖啡廳]

咖啡或茶