請在您造訪的第二天從菜單上點菜。 ※除餐費外，還需另外支付500日圓（3歲以上）的場地費。 *FIELD CHARGE 將用於設施管理、營運和維護，以及保護森林和河流等自然環境。

【限定20份】・使用100%國產太田農場紅葉雞蛋的煎蛋・櫻山農場時令蔬菜沙拉（6月～9月）・櫻山農場時令蔬菜炒菜（6月～9月）・使用北海道產小麥的自製豆腐麵包・使用北道產鮮奶油的自製黃油 ※海油情況而可能有所影響。 ※另行收取場地費500日圓（含稅）。

【限定10份】・使用100%國產太田農場紅葉雞蛋的煎蛋・櫻山農場時令蔬菜沙拉（6月～9月）・櫻山農場時令蔬菜炒菜（6月～9月）・使用北海道產小麥的自製豆腐麵包・使用北道產鮮奶油的自製黃油 ※海油情況而可能有所影響。 ※另行收取場地費500日圓（含稅）。

【限定10份】・使用100%國產太田農場紅葉雞蛋的煎蛋・櫻山農場時令蔬菜沙拉（6月～9月）・櫻山農場時令蔬菜炒菜（6月～9月）・使用北海道產小麥的自製豆腐麵包・使用北道產鮮奶油的自製黃油 ※海油情況而可能有所影響。 ※另行收取場地費500日圓（含稅）。

【限定10份】・櫻山農場時令蔬菜沙拉（6月～9月）・櫻山農場時令蔬菜炒菜（6月～9月）・使用北海道產小麥的自家製豆奶麵包・使用北海道產鮮奶油的自家製發酵黃油 ※內容可能根據進貨情況而有所變貨。 ※另行收取場地費500日圓（含稅）。

【限定10份】・使用大田農場產的紅葉雞雞蛋的溏心蛋・櫻山農場時令蔬菜沙拉（6月～9月）・櫻山農場時令蔬菜炒菜（6月～9月）・使用北海道產黃油的自製豆腐麵包・使用北海道產鮮奶油的自製情況根據奶油※貨。 ※另行收取場地費500日圓（含稅）。

【限定10份】・山尾粗絞牛肉漢堡・自家製照燒醬或自家製番茄醬・江別太田農場的煎蛋・北海道產炸薯條 ※內容可能根據進貨情況而有所變更。 ※另行收取場地費500日圓（含稅）。

【限定10份】・山尾粗切羊肉漢堡・自家製照燒醬或自家製番茄醬・江別太田農場的煎蛋・北海道產炸薯條 ※內容可能根據進貨情況而有所變更。 ※另行收取場地費500日圓（含稅）。

・伊比利亞豬肉香腸熱狗 ・伊比利亞豬肉香腸熱狗 ・櫻山農場時令蔬菜沙拉（6月至9月） ・櫻山農場時令蔬菜炒菜（6月至9月） ・炸薯條 ・棉花糖枝 ・蘋果汁 ※內容可能根據供應情況而有所變。 ※另行收取場地費500日圓（含稅）。

・鐵板燉成吉思汗 ・香草醃漬雞排 ・烤山女鱒魚串 ・白葡萄酒蒸貽貝 ・櫻山農場烤蔬菜（6月至9月） ・櫻山農場沙拉（6月至9月） ・新鮮米飯 ・棉花糖枝

・鐵板燉成吉思汗
・豬排
・香草雞肉排
・白酒蒸貽貝
・炸薯條
・櫻山農場烤蔬菜（6月至9月）
・櫻山農場沙拉（6月至9月）
・新鮮米飯

五道菜

・餐前小點

・開胃菜

・意麵

・主菜（選）

・甜點

北海道小麥自製施陶布麵包，佐以奶油

七道菜

・餐前小點

・蔬菜

・開胃菜

・魚類菜餚

・肉類菜餚

・甜點

・烤棉花糖配咖啡

北海道小麥自製施陶布麵包，佐以奶油

請在訪問當天抵達後從菜單中點餐。 *除餐費外，另需支付 440 日圓（3 歲以上）的現場費用。 *FIELD CHARGE用於設施管理、操作和維護，以及保護森林和河流等自然環境中的鸕鶿。

・開胃菜・熱薑・冬日活力沙拉主盤・岩見澤松永園的米飯（七星和綾姬的混合米）・時令烤蔬菜・黃油醃時令蜂斗菜・紫蘇醃耳朵・香料煮褐尾魚、藥草湯甜點、分支棉花糖

・開胃菜・熱薑・冬日活力沙拉主盤・岩見澤松永園的米飯（七星和綾姬的混合米）・時令烤蔬菜・黃油醃時令蜂斗菜・紫蘇醃耳朵・香料煮褐尾魚、藥草湯甜點、分支棉花糖

・開胃菜・熱薑・冬日活力沙拉主盤・斯塔布蒸蔬菜・餘市大麥豬排・北海道黑毛和牛牛排・伊比利亞豬肉香腸・自製麵包甜點・樹枝棉花糖

・開胃菜・熱薑・冬日生機沙拉主菜・岩見澤松永園的米飯（七星和綾姬的混合米）・時令烤蔬菜・黃油醃時令蜂斗菜・醃製紫蘇穗・香料煮褐尾魚、香草湯甜點、分支棉花糖

・伊比利亞豬肉香腸熱狗 ・伊比利亞豬肉香腸熱狗 ・櫻山農場時令蔬菜沙拉（6月至9月） ・櫻山農場時令蔬菜炒菜（6月至9月） ・炸薯條 ・棉花糖枝 ・蘋果汁 ※內容可能根據供應情況而有所變。 ※另行收取場地費500日圓（含稅）。

*更多詳情請查看我們的Instagram帳號（@mountainman_dinner）。

*如果您需要搭配酒水或無酒精飲品，請在備註欄中註明。

*搭配酒水：6,000日圓（含稅） 無酒精飲品：4,000日圓（含稅）

※詳しくはinstagram(@mountainman_dinner)をご覧ください。
※ペアリング・ノンアルペアリングご希望の方はご要望欄にご記載ください。
※ペアリング￥8,000(税込)　ノンアルペアリング￥5,000(税込)

*更多詳情請關注我們的Instagram帳號（@mountainman_dinner）。

*如果您需要搭配酒水或無酒精飲品，請在備註欄中註明。

*搭配酒水：10,000日圓（含稅） 無酒精飲品：6,000日圓（含稅）

這是在流經 Mountain Man 田野的河岸上進行的帳篷桑拿體驗計劃。 MORZH 帳篷桑拿房僅供訂餐者租用。您可以隨意享受戶外桑拿和天然河浴。桑拿前後均提供餐點。另請預訂餐食。

每天僅限5套。

這是山地人營地內的帳篷桑拿體驗計畫。

帳篷桑拿僅供預訂餐點的客人租用。

您可以盡情享受戶外桑拿和天然河水冷水浴。

請同時預約餐食。

*下午 5:00 的三溫暖餐為晚餐套餐。

每天僅提供 3 套。

在營火旁，圍坐在火坑邊，享受零下低溫的「神之塾」體驗。

您甚至可以在復古的Airstream房車內用餐。

<零下低溫「神之塾」選單>

① 烤神之塾

② 調味神之塾

③ 烤蔬菜（蔥、南瓜、馬鈴薯、甜椒、胡蘿蔔）

④ 烤羊肉湯（帶骨羊肉）

⑤ 新鮮烹調的北海道米飯

⑥ 烤棉花糖

<選單範例>
・鮭魚酥配甜菜和蘋果
・坎帕涅鹿肉醬佐森林泡菜蘑菇湯
・牡蠣烤菜
・烤全雞
・聖誕夜

<選單範例>

甜菜蘋果鮭魚沙拉

鵝肝醬配奶油蛋捲

蘑菇松露酥皮湯

大閘蟹燴飯

烤鴨子配肉汁

聖誕樹乾蛋糕

3〜4名様用　30台限定
＜内容＞
自家製スモークサーモンとムース
蒸海老　レンズ豆のサラダ
タコと里芋の柔らか煮　畑バジルのソース
真鯛のマリネ　マウンテンマンハーブのマリネ
数の子とクリームチーズ

炭焼若鶏のガランティーヌ
自家製ベーコンと鹿のテリーヌ
麦豚のロースト
牛頬肉の煮込み　パイ包み
鴨肉の燻製ロースト　オレンジコンフィのソース

自家製バターナッツカボチャのみたらし和え
生ハムで香り付けした冬野菜
黒千石大豆とさつまいも
人参とドライ無花果の柚子マリネ
紫キャベツのグレック

◾️参加条件
北海道在住の方限定
（当日、免許証等の住所が確認できる身分証をご提示ください）

◾️価格
通常 8,000円〜12,000円のところ → 道民割特価 5,500円（税込）

◾️プラン内容
テントサウナレンタル（2時間）
ランチコース（1.5時間）
フィールドチャージ込

◾️ご利用人数
2名様〜4名様
（5名様以上の場合は事前にお問い合わせください）

◾️【重要】ご予約の流れ
本プランは「サウナ」と「ランチ」それぞれの枠を確保する必要があります。 予約の重複を防ぐため、必ず以下の順番でお手続きをお願いいたします。

【STEP 1】先にサウナを予約 オプションの「1月平日限定・道民割！テントサウナ」から、ご希望のサウナ時間を選択し、サウナの予約を完了させてください。

【STEP 2】次にランチを予約 サウナの予約完了後、こちらのページで「ランチの時間」と「人数」を選択し、ランチの予約を完了させてください。


◾️サウナ＆ランチ推奨スケジュール
サウナの予約時間に合わせて、以下のランチ時間を選択してください。
サウナ 10:00〜12:00 を予約の方 ⇒ ランチ 12:00 を選択
サウナ 12:30〜14:30 を予約の方 ⇒ ランチ 11:00 または 14:30 を選択
サウナ 15:00〜17:00 を予約の方 ⇒ ランチ 13:30 を選択
・

お好きなサウナ時間をお選びください。
◾️サウナ時間
①10:00-12:00
②12:30-14:30
③15:00-17:00

※数量はテントサウナの数です。「１」をお選びください。