■Assortment of 3 types of appetizers■Seasonal bonito◾️4 types of seafood■Assortment of seasonal vegetables■Carefully selected yuba■Inaniwa udon■Dessert

■Assortment of 3 types of appetizers■Seasonal bonito◾️4 types of seafood◾️A5 rank Japanese black beef■Assortment of seasonal vegetables■Carefully selected yuba■Inaniwa udon■Dessert

■Assortment of 3 types of appetizers■Charcoal-grilled seared bonito■Seasonal vegetable platter■Carefully selected yuba■Inaniwa udon■Dessert

Please choose the menu on the day.

先付：春菊豆富
　　　四方竹金平

椀物：白菜摺り流し

造り：鮮魚のお造り二種盛合せ

焼物：鰤吟醸焼き
　　　
強肴：炭火焼　鰹のたたき

煮物：鰆の直七南蛮

食事：鯛と四方竹の炊き込みご飯

甘味：林檎のフロマージュ

※写真はイメージです。
※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。

前采：春菊豆腐
　　　四方竹金平

吸物：里芋摺り流し

造り：鮮魚のお造り三種種盛合せ

焼物：和牛ロースト　白味噌ソース

強肴：炭火焼　鰹のたたきとウツボのたたき

煮物：金目鯛蕪蒸し

食事：鯛と四方竹の炊き込みご飯

甘味：林檎のフロマージュ

※写真はイメージです
※仕入れの関係上、内容が変更になる場合がございます。

前采：九絵肝和え
　　　どろめ
　　　春菊豆腐
　　　四方竹金平
　　　
吸物：里芋摺り流し

造り：鮮魚のお造り3種盛り

焼物：和牛吟醸焼き

強肴：炭火焼　鰹のたたきとウツボのたたき

煮物：クエのあら炊き

食事：鯛と四方竹の炊き込みご飯

甘味：林檎のフロマージュ
　　　季節のフルーツ

※写真はイメージです。
※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。
※別途サービス料10%頂戴いたします。

■Appetizer
■Katsuo-tataki

□Wagyu Shabu-shabu
(Wagyu beef 120g, Seasonal Vegetables, condiments)

■Udon noodles
■Dessert

■Appetizer■Charcoal-grilled bonito tataki■A5 Wagyu beef (90g)■Crunchy vegetable platter■Yuba■Inaniwa udon■Dessert

【前菜】季節の小鉢1種
【造り】鮮魚のお造り1種と刺身蒲鉾の盛合せ
【焼物】本日の焼物
【強肴】炭火焼鰹のたたきと茄子たたき
【揚物】カキフライ
【蒸物】茶碗蒸し
【食事】季節の御飯
【甘味】本日のデザート


・写真はイメージです。
・メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。

前菜：前菜2種盛り

吸物：白菜摺り流し

刺身：鮮魚のお造り（2種）

焼物：和牛ロースト

強肴：祢保希自慢　炭火焼鰹のたたき

煮物：鮮魚のあら炊き

揚物：カキフライ

食事：鯛と四方竹の炊き込みご飯

甘味：林檎のフロマージュ



※写真はイメージです。
※お料理は2名様より承ります。
※季節・入荷状況により、内容変更になる場合があります。

前菜：前菜2種

吸物：里芋摺り流し

刺身：蒸し鮑と鮮魚のお造り2種盛り

焼物：和牛ロースト

強肴：祢保希自慢　炭火焼鰹のたたきとウツボのたたき

煮物：鯛の兜煮

揚物：カキフライ

食事：鯛と四方竹の炊き込みご飯

甘味：林檎のフロマージュ

※写真はイメージです。
※お料理は2名様より承ります。
※季節・入荷状況により、内容変更になる場合があります。

　・先付1種
　・白菜摺り流し
　・炭火焼き鰹たたき

【皿鉢】
　・刺身　二種
　・貝盛合せ
　・刺身蒲鉾
　・四方竹天婦羅
　・海老芝煮
　・鰤吟醸焼き
　・鯛姿盛り（直七南蛮）
　・青さ海苔の天婦羅とプチトマト
　・土佐寿司盛合せ

　・林檎のフロマージュ

※写真はイメージです。
※お料理は2名様より承ります。
※季節・入荷状況により、内容変更になる場合があります。

　・白菜摺り流し
　・炭火焼き　鰹たたきとウツボのたたき

【皿鉢】
　・刺身　三種
　・貝盛合せ
　・刺身蒲鉾
　・四方竹天婦羅
　・伊勢海老具足煮
　・鰤吟醸焼き
　・鯛姿盛り（直七南蛮）
　・青さ海苔の天婦羅とプチトマト
　・土佐寿司盛合せ

　・金目鯛蕪蒸し

　・本日のデザート2種

※入荷事情により、内容変更になる場合があります。
※お料理は2名様より承ります。
※別途サービス料10%頂戴いたします。

[August Menu]

- Three Appetizers
- Water Cloud Bowl
- Charcoal-Grilled Seared Bonito and Seared Moray Eel

[Sashimi Bowl]
- Three Sashimi
- Mexicali and Corn Kakiage
- Shellfish Platter
- Kamaboko Sashimi
- Ise Lobster (Spiny Lobster)
- Ryukyu and Octopus with Ginger and Vinegar Dressing
- Salt-Grilled Bonito and Haranbo (Sea Bream)
- Tosa Sushi Platter

- Salt-Grilled Wild Sweetfish

- Sea Bream Dashi Noodles

- Two Desserts

[September Menu]
・Three Appetizers
・Matsutake Mushroom in Earthenware Pot
・Charcoal-Grilled Seared Bonito and Seared Moray Eel

[Sashimi Bowl]
・Three Sashimi
・Roast Wagyu Beef
・Shellfish Platter
・Sashimi Kamaboko
・Simmered Lobster
・Whale Katsu Kushikatsu
・Grilled Red-legged Shrimp
・Fried Sea Bream
・Tosa Sushi Platter

・Steamed Eel with Chrysanthemum Sauce

・Two Desserts of the Day

*Ingredients may change depending on availability.
*Meals are available for a minimum of two people.
*A 10% service charge will be added.

■Two types of seasonal appetizers■Charcoal-grilled bonito tataki■Whale harihari hotpot ・Whale ridges ・Whale song ・Whale skin ・Chopped vegetables ・Mizuna ・Tofu■Udon■Dessert

■Two types of seasonal appetizers ■Charcoal-grilled bonito tataki ■Whale cuisine ■Whale harihari hotpot ・Whale ridges ・Whale song ・Whale skin ・Chopped vegetables ・Mizuna ・Tofu ■Udon ■Dessert

調理長によるおまかせメニューとなります。
アレルギーや苦手な食材はあらかじめご連絡ください
※写真はイメージです。
※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。
※別途サービス料10%頂戴いたします。

先付：春菊豆富
　　　四方竹金平

椀物：白菜摺り流し

造り：鮮魚のお造り二種盛合せ

焼物：鰤吟醸焼き
　　　
強肴：炭火焼　鰹のたたき

煮物：鰆の直七南蛮

食事：鯛と四方竹の炊き込みご飯

甘味：林檎のフロマージュ


■飲み放題内容
【瓶ビール】プレミアムモルツ中瓶
【ノンアルコールビール】
【日本酒 】 土佐鶴 承平熱燗 常温
【ウイスキー】サントリー角
【ワイン】 オルガス赤 オルガス白
【芋焼酎】 久耀
【麦焼酎】 駒
【米焼酎】 海援隊古酒
【ゆず焼酎】
【リキュール】あらごし梅酒 山柚子搾り
【ソフトドリンク】烏龍茶 りんごジュース ペプシコーラ
飲み放題は2時間制となります

※写真はイメージです。
※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。

[August Menu]

Main Dish: Pumpkin Tofu

Wagyu Beef Roast

Soup Dish: Mizugumo Soup

Sashimi: Assorted Fresh Sashimi

Grilled Dish: Salt-Grilled Wild Sweetfish

Main Dish: Char-Grilled Seared Bonito and Seared Moray Eel

Simmered Dish: Eggplant and Shimanto Chicken Simmered in Miso Soup

Main Dish: Sea Bream Broth Somen Noodles

Dessert: Mizu Yokan Shimanto Tea Honey

[September Menu]

Main Dish: Maple Leaves Tofu
Satsuma Sweet Potato and Kiwi Cheese with Shiraae (Shiro-ae) Dressing

Soup: Matsutake Mushroom in Earthenware Pot

Sashimi: Assorted Fresh Sashimi Platter

Grilled Dish: Wagyu Beef Roast with Arugula Sauce

Main Dish: Charcoal-Grilled Seared Bonito and Seared Moray Eel

Fried Dish: Isaki-Tsuage

Main Dish: Grilled Mackerel Sushi

Dessert: Satsuma Sweet Potato Pudding
■All-You-Can-Drink Menu
[Bottled Beer] Premium Malt's Medium Bottle
[Non-Alcoholic Beer]
[Sake] Tosatsuru Shohei Hot Sake (Room Temperature)
[Whiskey] Suntory Kaku
[Wine] Orgas Red, Orgas White
[Sweet Potato Shochu] Kyūyo
[Barley Shochu] Koma
[Rice Shochu] Kaientai Aged Sake
[Yuzu Shochu]
[Liqueur] Strained Plum Wine, Mountain Yuzu Juice
[Soft Drinks] Oolong Tea, Apple Juice, Pepsi
All-you-can-drink is limited to two hours.

*Photos are for illustrative purposes only.
*Due to availability, the menu may change.

前采：九絵肝和え
　　　どろめ
　　　春菊豆腐
　　　四方竹金平
　　　
吸物：里芋摺り流し

造り：鮮魚のお造り3種盛り

焼物：和牛吟醸焼き

強肴：炭火焼　鰹のたたきとウツボのたたき

煮物：クエのあら炊き

食事：鯛と四方竹の炊き込みご飯

甘味：林檎のフロマージュ
　　　季節のフルーツ


■飲み放題内容
【瓶ビール】プレミアムモルツ中瓶
【ノンアルコールビール】
【日本酒 】 土佐鶴 承平熱燗 常温
【ウイスキー】サントリー角
【ワイン】 オルガス赤 オルガス白
【芋焼酎】 久耀
【麦焼酎】 駒
【米焼酎】 海援隊古酒
【ゆず焼酎】
【リキュール】あらごし梅酒 山柚子搾り
【ソフトドリンク】烏龍茶 りんごジュース ペプシコーラ
飲み放題は2時間制となります

※写真はイメージです。
※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。
※別途サービス料10%頂戴いたします。

Appetizer: Today's dish

Soup: Mizugumo soup

Grilled dish: Salt-grilled wild sweetfish

Main dish: Char-grilled seared bonito

Fried dish: Deep-fried yellowtail and corn tempura

Meal: Sea bream broth noodles

Contents may change depending on availability.

先付：本日の一品

椀物：水雲椀

焼物：天然鮎の塩焼き
　　　
強肴：炭火焼　鰹のたたき

揚物：メヒカリと玉蜀黍のかき揚げ

食事：鯛出汁素麵

■飲み放題内容
【瓶ビール】プレミアムモルツ中瓶
【ノンアルコールビール】
【日本酒 】 土佐鶴 承平熱燗 常温
【ウイスキー】サントリー角
【ワイン】 オルガス赤 オルガス白
【芋焼酎】 久耀
【麦焼酎】 駒
【米焼酎】 海援隊古酒
【ゆず焼酎】
【リキュール】あらごし梅酒 山柚子搾り
【ソフトドリンク】烏龍茶 りんごジュース ペプシコーラ
飲み放題は2時間制となります
入荷事情により、内容変更になる場合があります。

【献立】

■先付
■珍味
■鰹のたたき
■九絵鍋
・天然真九絵の身
・刻み野菜
・豆腐
・薬味
■雑炊
■デザート

【献立】

■前菜三種
■珍味
■天然真九絵唐揚げ
■九絵鍋
・天然真九絵の身
・刻み野菜
・豆腐
・薬味
■雑炊
■デザート

【献立】

■前菜三種
■珍味
■天然真九絵うす造り
■九絵鍋
・天然真九絵の身
・刻み野菜
・豆腐
・薬味
■雑炊
■デザート

【献立】

■クエひれ酒
■クエ皮せんべい
■クエ肝和え
■天然真九絵うす造り
■クエ唐揚げ
■九絵鍋
・天然真九絵の身
・刻み野菜
・豆腐
・薬味
■雑炊
■デザート