季節食材主廚推薦5道套餐
以在地世田谷農家栽培的蔬菜為主，加入主廚長谷川故鄉奈良縣的風味，呈現義式料理
招牌菜「季節前菜拼盤」——以多種做法呈現世田谷蔬菜

ディナーコースに4杯のアルコールペアリングを追加したコースです
15,730円〜 (ご用意するワインによってお値段に若干の変動がございます)

季節の食材のおまかせコース
地元世田谷の農家の野菜とシェフ長谷川の故郷奈良県のエッセンスを加えたイタリア料理

・季節のアミューズ
自家製素麺　高知フルーツトマト

・世田谷野菜を盛り込んだ10種の前菜盛り合わせ

・本日のパスタ①
　白海老　バジル　トロフィエ

・本日のパスタ②
　リゾット　アスパラ　パルミジャーノレジャーノ

・メイン料理（下記よりお選びいただきます）
　本日の鮮魚のソテー　
　くちどけ加藤ポーク　ロース　ハーブグリル　
　くちどけ加藤ポーク　ロース　ミラノ風カツレツ（+1320円）
　北十勝短角牛　タリアータ　バルサミコ（+1980円）
　
・デザート（下記よりお選びいただきます）
　深沢プリン
　ティラミス
　ジェラート
　上記３種のデザート盛り合わせ（+1200円）

・コーヒーor紅茶

※サービス料10%
※仕入れ状況によりコース内容を変更させていただく場合がございます。

本課程包含四款與晚餐搭配的無酒精飲品。

主廚精選時令食材

義大利菜餚，融合了世田谷當地農民種植的蔬菜以及主廚長谷川家鄉奈良縣的特色食材。

* 時令開胃小點

新洋蔥、青豆、清湯

* 十道精選世田谷時令蔬菜開胃小點

* 今日意麵①

細扁麵配櫻花蝦、油菜花、半乾番茄、烏魚子

* 今日意麵②

馬鈴薯糰子佐肉醬、蜂斗菜奶油醬

* 主菜（請從以下選項中選擇）（小份）

今日鮮魚佐白酒醬汁

加藤豬裡肌佐香草烤肉和甜酸醬

加藤豬裡肌佐米蘭式炸豬排（+1320日圓）

北十勝短角牛肉佐香醋（+1980日圓）

・甜點（請從以下選項中選擇）：

深澤布丁

提拉米蘇

義式冰淇淋
以上三種甜點的拼盤（另加1200日圓）

・咖啡或茶

*10%服務費

*菜品內容可能因食材供應情況而有所調整。

時令食材午餐套餐

四道開胃菜拼盤

（世田谷蔬菜沙拉及烤蔬菜、新鮮魚類薄片、時令蔬菜湯、布拉塔起司卡普雷塞沙拉）

任選一款意麵

（和牛肉醬意麵、奧久寺雞蛋培根意麵、新洋蔥義大利燻豬頰肉意麵、櫻花蝦油菜花蒜蓉辣椒意麵 +770日元）

選擇一道主菜

（鮮魚炒、入口即化的加藤香草烤豬肉、入口即化的加藤米蘭豬排 +1320日元、北十勝短角牛塔利亞塔 +1980日元）

選擇一款甜點

（皮耶內札布丁、提拉米蘇、兩種口味的義式冰淇淋）

餐後飲品（咖啡、日式紅茶或濃縮咖啡）

平日限定義面套餐，選用時令食材

四款開胃菜拼盤

（世田谷蔬菜沙拉佐烤肉、新鮮魚片、當季蔬菜湯、布拉塔起司卡普雷塞沙拉）

任選一款意麵

（和牛肉醬義大利麵 +550日圓、奧久寺雞蛋培根義大利麵、新洋蔥和義大利醃豬頰肉意麵、櫻花蝦油菜花蒜蓉辣椒義麵）

餐後飲品（咖啡、日式紅茶或濃縮咖啡）

甜點

人氣甜點皮耶內扎布丁、提拉米蘇和雙球義式冰淇淋，每份需額外支付770日圓。