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預約La Boutique de Joel Robuchon丸之內磚坊
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時間表
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ガレット デ ロワ
【先行予約】バレンタイン商品
ホールケーキ
プチケーキ
葡萄酒
ギフト
手提げ袋、保冷バッグ
ガレット デ ロワ
加勒特·德洛瓦
在法國,它是新年必備的傳統糖果,在糖果店和麵包店同時出售。
¥ 3,700
(含稅)
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加勒特·德洛瓦
在法國,它是新年必備的傳統糖果,在糖果店和麵包店同時出售。
您必須支付預付款
這款烘焙點心以濃鬱的香草杏仁麵團夾在香滑的奶油派皮之間,餡料十足。
據說,享用這款點心的人將被加冕為國王或王后,並得到所有人的祝福,帶來一整年的好運。
(為防止誤食,我們將這款點心單獨盛放,並在其中藏入一顆杏仁。)
[什麼是「fève」? ]
「fève」在法文中意為蠶豆。由於其形狀酷似胎兒,蠶豆自古以來就是生命的象徵。
最初,「fève」指的是乾豆,但如今人們會在「fève」上裝飾陶瓷飾品。
今年,我們推出了一款原創“fève”,其靈感源自喬爾·盧布松工作室(L'Atelier de Joël Robuchon)的招牌魚菜餚“北海道鰩魚配榛子黃油和酸麵包佐醃梅干”。
背面印有“2026”。
原創“fève”數量有限。數量有限,售完為止。我們將提供補發。
[尺寸] 直徑約12公分(尺寸可能因烘焙方式略有不同)。
[8種指定食材] 小麥、牛奶、雞蛋
[酒精] 含
[保存期限] 自生產日期起4天內。
有效期限
12月26日 ~ 12月30日, 2026年1月3日 ~ 2026年1月31日
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國王煎餅(帶 fève 和皇冠)<盒裝>
在法國,它是新年必備的傳統糖果,在糖果店和麵包店同時出售。
¥ 4,150
(含稅)
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國王煎餅(帶 fève 和皇冠)<盒裝>
在法國,它是新年必備的傳統糖果,在糖果店和麵包店同時出售。
您必須支付預付款
用大量稀有的大溪地香草製成的杏仁麵團夾在發酵豐富的黃油酥皮中烘烤。 裡面有fève,據說獲勝的人會成為國王或王后,戴上王冠,受到大家的祝福,保佑這一年有好運。 (為了防止誤食,我們單獨添加了fève,並添加了一顆杏仁代替。)【fève 是什麼?由於蠶豆形狀如胎兒,自古以來就被視為生命的象徵。 因最初使用乾豆,現改用陶瓷飾品而得名。 今年,我們準備了一款以 L'Atelier de Joel Robuchon 的魚菜“北海道黃貂魚搭配醃李子製成的酸黃油噪音”為藍本的原創 fève。 背面印有“2025”。 原創 fève 數量有限。一旦達到限量,我們將在其他節日提供。 【尺寸】直徑約12cm *依烘烤情況,尺寸可能略有不同。 [8種指定成分]小麥、牛奶、雞蛋[酒精]有[有效期限]自生產日期起4天
有效期限
12月26日 ~ 12月30日, 2026年1月2日 ~ 2026年1月31日
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【先行予約】バレンタイン商品
*ジョエル・ロブションチームが一丸となって生み出したショコラ*
『ミシュランガイド東京2026』にて最高評価である三つ星に19年連続で選ばれた、ガストロノミー“ジョエル・ロブション”のシェフソムリエ高丸智天がチョコレートに合うフランスの代表的なお酒8種をセレクトし、エグゼクティブパティシエの髙橋和久、ディレクトゥール・キュイジーヌ(総料理長)の関谷健一朗とジョエル・ロブションチーム一丸となって生み出した、唯一無二のボンボンショコラです。
*ジョエル・ロブションチームが一丸となって生み出したショコラ*
『ミシュランガイド東京2026』にて最高評価である三つ星に19年連続で選ばれた、ガストロノミー“ジョエル・ロブション”のシェフソムリエ高丸智天がチョコレートに合うフランスの代表的なお酒8種をセレクトし、エグゼクティブパティシエの髙橋和久、ディレクトゥール・キュイジーヌ(総料理長)の関谷健一朗とジョエル・ロブションチーム一丸となって生み出した、唯一無二のボンボンショコラです。
【ご予約受付開始日】12月26日(金)~
予定数に達し次第、予約受付は終了とさせていただきます
【商品お渡し期間】2月1日~2月14日
こちら以外のバレンタイン商品は1月15日より順次販売を開始いたします。
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Tour de France Chocolat-與Chocolat一起遊覽法國地區-
フランス旅行気分を味わえる、ガストロノミー“ジョエル・ロブション”のシェフソムリエ高丸智天がセレクトしたお酒を使用した一箱。
¥ 10,000
(不含稅)
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Tour de France Chocolat-與Chocolat一起遊覽法國地區-
フランス旅行気分を味わえる、ガストロノミー“ジョエル・ロブション”のシェフソムリエ高丸智天がセレクトしたお酒を使用した一箱。
您必須支付預付款
ショコラに合わせてアルコールの強弱をアレンジし、フルーツやスパイスとの相性を最大限に楽しめる組み合わせを追求し、味わい、食感、香りに変化をもたせた、彩り豊かな8種類の商品に仕上げました。
ジョエル・ロブションが贈るスペシャルなショコラでフランス全土の旅行気分を味わってみてください。
パッケージは、実際にレストランで使用しているプレゼンテーションプレートをイメージしています。
【商品内容】
◆シャンパーニュ地方/シャンパーニュ
〈ブルーノ・パイヤール エクストラ ブリュット プルミエールキュヴェ〉
洗練された味わい、香りは繊細で柑橘系のアロマとチョコレートの相性が良いです
◆ブルゴーニュ地方/白ワイン
〈2021 ムルソー/ドメーヌ フィリップ・シャヴィ〉
フレッシュさが残る白ワインで、レモン、ライムなどの香りに加えて心地よい複雑性のある味わいがミルクチョコと合います
◆ローヌ地方/赤ワイン
〈2009 シャトーヌフ・デュ・パプ/ドメーヌ ピエール・ユッセリオ〉
複雑性があり、スパイシーさを併せ持つワインで、いちじくのコンポートとダークチョコの王道の組み合わせが楽しめます
◆プロヴァンス地方/ロゼワイン
〈2023 コート・プロヴァンス・ロゼ/ドメーヌ ミラヴァル〉
非常にチャーミングでフレッシュ感のあるロゼワインに、華やかなライチとローズの香りがベストマリアージュです
◆ボルドー地方/ソーテルヌ(貴腐ワイン)
〈2016 シャトー クーテ〉
優美で濃厚な甘さを持つソーテルヌとマンゴーなどのトロピカルフルーツの相性は、チョコレートとの相乗効果を高めます
◆コニャック地方/コニャック(蒸留酒)
〈ヘネシーX.O〉
味わい豊かなコニャックにスパイスを効かせたチョコレートはこの上ない贅沢な味わいになります
◆ノルマンディー地方/カルヴァドス(アップルブランデー)
〈カルヴァドス ポム・ド・イヴ〉
華やかでありながら、力強い味わいのカルバドスにはお互いを引き立てるりんごを使ったチョコレートが抜群に合います
◆ロワール地方/オレンジリキュール
〈コアントロー〉
香り豊かなコアントローとオレンジピールを使ったチョコレートは、非常にリッチでありながら王道のマリアージュで、長い余韻に包まれます
※外箱サイズ外寸 直径220×H50(mm)
【特定原材料8品目】小麦・乳
【アルコール】有り
【保存方法】直射日光、高温多湿を避け、15℃以下の冷暗所で保存して下さい。
有效期限
2026年2月1日 ~ 2026年2月14日
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ホールケーキ
週年蛋糕
我們還將附上留言板!
週年蛋糕
我們還將附上留言板!
請通過電話與我們聯繫以訂購更大尺寸的蛋糕或短蛋糕。
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胭脂
¥ 5,500
(含稅)
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胭脂
您必須支付預付款
櫻桃和覆盆子口味的巧克力慕斯裡面是開心果布丁【尺寸】直徑約14cm(約4~5人份) 【指定成分8種】小麥、牛奶、雞蛋【酒精】無【推薦】冷袋尺寸】超大
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水果胭脂
¥ 5,000
(含稅)
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水果胭脂
您必須支付預付款
白巧克力莓果慕斯,內含覆盆子和黑醋栗果凍。
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Moelleux au chocolat amer
¥ 3,700
(含稅)
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Moelleux au chocolat amer
您必須支付預付款
由濃鬱的巧克力和光滑的奶油製成的巧克力蛋糕[尺寸] 長約8.5 厘米x 寬12.5 厘米(約4 至5 人份) [8 種指定成分] 小麥,牛奶,雞蛋[酒精] 免費[推薦]冷袋尺寸】大的
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蓋特語短語
¥ 5,000
(含稅)
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蓋特語短語
您必須支付預付款
鮮奶油、馬斯卡彭乾酪、海綿蛋糕、草莓果凍層壓而成的蛋糕【尺寸】高約11 cm x 寬12 cm(約4-5 人份)【8 種指定食材】小麥、牛奶、雞蛋【酒精】有【建議】 】 冷袋尺寸】大
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塔爾輔助水果
¥ 5,500
(含稅)
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塔爾輔助水果
您必須支付預付款
烤好的塔和杏仁麵團上鋪滿了華麗的時令水果[尺寸] 直徑約14 厘米(約4 至5 人份) [8 種指定成分] 小麥,牛奶,雞蛋[酒精] 無*水果是季節性的我們會改變相應地。
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橘子
¥ 6,300
(含稅)
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橘子
您必須支付預付款
牛奶巧克力慕斯內放入橙味焦糖布丁 【尺寸】直徑約14cm(約4~5人份) 【8種指定食材】小麥、牛奶、雞蛋 【酒精】有 【推薦冷袋尺寸:特大號
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プチケーキ
胭脂(小)
¥ 880
(含稅)
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胭脂(小)
您必須支付預付款
チェリー、ラズベリー、ミルクチョコレートのムースの中に、ピスタチオのブリュレとグリオットのコンフィをいれました
【特定原材料8品目】小麦、卵、乳
【アルコール】なし
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Moirou 巧克力阿米爾(小)
¥ 740
(含稅)
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Moirou 巧克力阿米爾(小)
您必須支付預付款
濃厚なショコラを滑らかなクリームに仕立てたチョコレートケーキ
【特定原材料8品目】小麦、卵、乳
【アルコール】なし
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白朗峰
¥ 880
(含稅)
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白朗峰
您必須支付預付款
マロンのムースに相性の良いラム酒のムースを合わせ、フランス産マロンクリームを絞りました
【特定原材料8品目】小麦、卵、乳
【アルコール】有り
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起司蛋糕
季節限定
¥ 680
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起司蛋糕
季節限定
您必須支付預付款
フランス産クリームチーズを使用した濃厚で滑らかな口当たりのチーズケーキです
【特定原材料8品目】小麦、卵、乳
【アルコール】なし
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焦糖奶油
¥ 580
(含稅)
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焦糖奶油
您必須支付預付款
バニラビーンズを使ったなめらかなプリンです
【特定原材料8品目】卵、乳
【アルコール】なし
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奶油鞋
¥ 500
(含稅)
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奶油鞋
您必須支付預付款
オレンジリキュールで香り付けしたバニラのカスタードクリームが入ったシュークリームです
【特定原材料8品目】小麦、卵、乳
【アルコール】有り
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葡萄酒
香檳拉里 750ml
¥ 3,400
(含稅)
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香檳拉里 750ml
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Robuchon 家族認可的清爽口感 生產商:Domaine Alain Brumont 類型:白 容量:750ml 品種:70% Petit Crubu、30% Petit Manseng
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ジョエル・ロブション ルージュ シュームジュール byアラン・ブリュモン
¥ 3,400
(含稅)
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ジョエル・ロブション ルージュ シュームジュール byアラン・ブリュモン
您必須支付預付款
與餐點相得益彰的溫和口感,受到 Robuchon 家族的認可 生產商:Domaine Alain Brumont 類型:紅葡萄酒 容量:750ml 品種:60% 單寧、20% 品麗珠、20% 赤霞珠
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ワイン2本セット
¥ 6,600
(含稅)
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ワイン2本セット
您必須支付預付款
ロブションファミリーに認められた食事に寄り添う優しい味わい
生産者:ドメーヌ・アラン・ブリュモン
◆ルージュ
種別:赤
容量:750ml
品種:タナ60%
カベルネ・フラン20%
カベルネ・ソーヴィニヨン20%
◆ブラン
種別:白
容量:750ml
品種:プティ・クリュビュ70%
プティ・マンサン30%
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ギフト
アソートメント 8個入
¥ 3,100
(含稅)
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アソートメント 8個入
您必須支付預付款
人気の焼き菓子詰合せ 8個入
【商品内容】
◆マドレーヌ 2個
卵のやさしい味が広がる、ふんわりとした焼き菓子
◆フィナンシェプレーン、ショコラ 各2個
バターをたっぷり使用した風味豊かな焼き菓子
◆アプリコット 2個
アプリコットの果肉が入った、ほんのりフルーツブランデーが香るしっとりとした焼き菓子
※外箱サイズ外寸230×175×H33(mm)
※個包装の袋のデザインが変わる場合がございます。予めご了承下さい。
【特定原材料8品目】小麦、卵、乳
【アルコール】有り
有效期限
6月1日 ~
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綜合裝 — 12入
¥ 4,500
(含稅)
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綜合裝 — 12入
您必須支付預付款
人氣烘焙點心綜合禮盒 — 12入
商品內容:
- 瑪德蓮 4入
蛋香溫和、口感蓬鬆的烘焙點心。
- 原味費南雪 4入
使用大量奶油,風味濃郁的烘焙點心。
- 杏桃口味 4入
含杏桃果肉,帶有淡淡果香白蘭地氣息、口感濕潤的烘焙點心。
外盒外寸:305 × 192 × H40 (mm)
請注意,個別包裝袋的設計可能會變更,敬請見諒。
特定原材料(8項):小麥、雞蛋、乳製品
含酒精:是
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16件套
¥ 5,700
(含稅)
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16件套
您必須支付預付款
人気の焼き菓子詰合せ 16個入
【商品内容】
◆マドレーヌ 4個
卵のやさしい味が広がる、ふんわりとした焼き菓子
◆フィナンシェプレーン、ショコラ 各4個
バターをたっぷり使用した風味豊かな焼き菓子
◆アプリコット 4個
アプリコットの果肉が入った、ほんのりフルーツブランデーが香るしっとりとした焼き菓子
※外箱サイズ外寸305×230×H43(mm)
※個包装の袋のデザインが変わる場合がございます。予めご了承下さい。
【特定原材料8品目】小麦、卵、乳
【アルコール】有り
有效期限
6月1日 ~
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拼盤(24件)
¥ 8,300
(含稅)
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拼盤(24件)
您必須支付預付款
人気の焼き菓子詰合せ 24個入
【商品内容】
◆マドレーヌ 4個
卵のやさしい味が広がる、ふんわりとした焼き菓子
◆フィナンシェプレーン 8個、 ショコラ、フレーズ 各4個
バターをたっぷり使用した風味豊かな焼き菓子
◆アプリコット 4個
アプリコットの果肉が入った、ほんのりフルーツブランデーが香るしっとりとした焼き菓子
※外箱サイズ外寸206×290×h63(mm)
※個包装の袋のデザインが変わる場合がございます。予めご了承下さい。
【特定原材料8品目】小麦、卵、乳
【アルコール】有り
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La Degustation
¥ 4,400
(含稅)
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La Degustation
您必須支付預付款
フランスの伝統的なお菓子の詰合せです。
季節のパウンドケーキを入れたフランスの伝統的なお菓子の詰合せ。
【商品内容】
◆季節のパウンドケーキ 1個
ケークの種類は季節によって異なります。
詳細は店舗にお問い合わせください。
◆マドレーヌ 2個
卵のやさしい味が広がる、ふんわりとした焼き菓子
◆フィナンシェプレーン、ショコラ 各2個
バターをたっぷり使用した風味豊かな焼き菓子
◆アプリコット 2個
アプリコットの果肉が入った、ほんのりフルーツブランデーが香るしっとりとした焼き菓子
※外箱サイズ外寸 175×245×H65(mm)
※個包装の袋のデザインが変わる場合がございます。予めご了承下さい。
【特定原材料8品目】小麦、卵、乳
【アルコール】有り
有效期限
6月1日 ~
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手提げ袋、保冷バッグ
手提げ袋
手提げ袋は有料でございます。
ご希望の種類・数量をご指定ください。
手提げ袋
手提げ袋は有料でございます。
ご希望の種類・数量をご指定ください。
※サイズは、商品に合ったサイズをお渡ししております。
また、アニバーサリーケーキや4000円以上のアソートメントに関してはサイズの都合上紙手提げをお選びください。
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紙手提げ袋 <厚手>
ギフトや商品のおまとめ用としておすすめです。
¥ 50
(含稅)
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紙手提げ袋 <厚手>
ギフトや商品のおまとめ用としておすすめです。
您必須支付預付款
厚手の紙手提げです。
取っ手部分が紐タイプの厚手の紙手提げです。
ギフトのお渡し用手提げや、アソートメント3箱以上のおまとめ用手提げは厚手の紙手提げがおすすめです。
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紙手提げ袋 <薄手>
¥ 30
(含稅)
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紙手提げ袋 <薄手>
您必須支付預付款
薄手の紙手提げです。
パンなどのおまとめ用としてご用意している手提げ袋で、薄手のためあまり重たい商品をお入れすることはできません。(焼き菓子4000円以上のアソートの場合、2箱程度)
アソートメントは外箱サイズ外寸140×115×H70(mm)以内の商品でしたらこちらの手提げもご利用いただけますが、それ以上のサイズの場合は商品に対し大きな手提げになってしまうためギフト用の厚手のものをおすすめしております。
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ポリ袋
¥ 10
(含稅)
-- 數量 --
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ポリ袋
您必須支付預付款
パンなどのお持ち帰り用としてご用意しているポリ手提げです。
アニバーサリーケーキや4000円以上のアソートメントに関してはサイズの都合上紙手提げをお選びください。
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其他要求
問卷調查 1
<注意>
取消和日期更改不能在收貨之日接受。請注意,無法退款。
問卷調查 2
<手提げ袋に関して>
クリスマスケーキを除き、手提げ袋は全て有料とさせていただいております。
ご希望のお客様は手提げ袋もあわせてご購入いただくようお願いいたします。
關於Tour de France Chocolat-與Chocolat一起遊覽法國地區-的問題
問卷調查 3
必須
ル ツールドフランス ショコラには1箱につき無料で手提げを1枚おつけいたします。
關於胭脂的問題
問卷調查 4
必須
如果您想要留言板,請在下面輸入您的留言(大約 20 個字元)。最多可免費提供兩塊盤子。 * 餐盤僅可透過預訂購買。預訂截止日期後,我們不接受新增或變更。如果您想要免費蠟燭(每袋 5 支蠟燭),請寫「xx 袋蠟燭」。
問卷調查 5
冰袋的效果約為1小時。如果您想購買付費降溫袋,請在購買前查看各蛋糕產品描述欄中對應的尺寸。價格:大號300日圓特大號500日圓效果:約1個半小時~2小時
關於水果胭脂的問題
問卷調查 6
必須
如果您想要留言板,請在下面輸入您的留言(大約 20 個字元)。最多可免費提供兩塊盤子。 * 餐盤僅可透過預訂購買。預訂截止日期後,我們不接受新增或變更。如果您想要免費蠟燭(每袋 5 支蠟燭),請寫「xx 袋蠟燭」。
問卷調查 7
冰袋的效果約為1小時。如果您想購買付費降溫袋,請在購買前查看各蛋糕產品描述欄中對應的尺寸。價格:大號300日圓特大號500日圓效果:約1個半小時~2小時
關於Moelleux au chocolat amer的問題
問卷調查 8
必須
如果您想要留言板,請在下面輸入您的留言(大約 20 個字元)。最多可免費提供兩塊盤子。 * 餐盤僅可透過預訂購買。預訂截止日期後,我們不接受新增或變更。如果您想要免費蠟燭(每袋 5 支蠟燭),請寫「xx 袋蠟燭」。如果您想要免費蠟燭(每袋 5 支蠟燭),請寫「xx 袋蠟燭」。
關於蓋特語短語的問題
問卷調查 9
必須
如果您想要留言板,請在下面輸入您的留言(大約 20 個字元)。最多可免費提供兩塊盤子。 * 餐盤僅可透過預訂購買。預訂截止日期後,我們不接受新增或變更。如果您想要免費蠟燭(每袋 5 支蠟燭),請寫「xx 袋蠟燭」。
問卷調查 10
冰袋的效果約為1小時。如果您想購買付費降溫袋,請在購買前查看各蛋糕產品描述欄中對應的尺寸。價格:大號300日圓特大號500日圓效果:約1個半小時~2小時
關於塔爾輔助水果的問題
問卷調查 11
必須
如果您想要留言板,請在下面輸入您的留言(大約 20 個字元)。 最多可免費提供兩塊盤子。 ※餐盤需提前預約。
問卷調查 12
冰袋的效果約為1小時。如果您想購買付費降溫袋,請在購買前查看各蛋糕產品描述欄中對應的尺寸。價格:大號300日圓特大號500日圓效果:約1個半小時~2小時
關於橘子的問題
問卷調查 13
必須
如果您想要留言板,請在下面輸入您的留言(大約 20 個字元)。最多可免費提供兩塊盤子。 * 餐盤僅可透過預訂購買。預訂截止日期後,我們不接受新增或變更。如果您想要免費蠟燭(每袋 5 支蠟燭),請寫「xx 袋蠟燭」。
問卷調查 14
冰袋的效果約為1小時。如果您想購買付費降溫袋,請在購買前查看各蛋糕產品描述欄中對應的尺寸。價格:大號300日圓特大號500日圓效果:約1個半小時~2小時
關於香檳拉里 750ml的問題
問卷調查 15
必須
嚴禁 20 歲以下人士購買。在交貨時,我們可能會要求您出示可以證明您年齡的東西。我們感謝您的理解與合作。
關於ジョエル・ロブション ルージュ シュームジュール byアラン・ブリュモン的問題
問卷調查 16
必須
20歳未満の方のご購入は、固くお断りしております。
お渡し時に、年齢を証明できるもののご提示をお願いする場合がございます。
ご理解とご協力のほどよろしくお願いいたします。
關於ワイン2本セット的問題
問卷調查 17
必須
20歳未満の方のご購入は、固くお断りしております。
お渡し時に、年齢を証明できるもののご提示をお願いする場合がございます。
ご理解とご協力のほどよろしくお願いいたします。
特別要求
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