座敷12席（予約制、別途席料有）
2-4名 桜 室料2,000円（税込）
5-8名 椿 室料4,000円（税込）
9-12名　室料6,000円（税込）

◆一の膳
先　付：ふぐの糠漬け
造　り：盛り合わせ

蓋　物：鴨の治部煮
焼　物：のど黒珠洲塩焼き

◆留膳
蒸　物：茶碗蒸し
中　皿：鯛の握り唐蒸し
酢　物：蟹のゼリー寄せ
食　事：今月の炊き込みご飯　味噌汁　香の物
デザート：本日の甘味

前　菜：季節の味盛り合わせ
吸　物：お澄ましにて
蓋　物：旬の煮魚又は蒸し魚等
焼　物：能登牛の炭火焼き
加賀野菜入り季節の温サラダ
食　事：旬魚の握り盛り合わせ
留め椀：渡蟹の味噌汁
香の物：盛り合わせ
デザート：本日の甘味

前　菜：本日のお酒の充て盛り合わせ
吸　物：今月のお吸い物
造　り：本日の御魚盛り合わせ
焼　物：能登牛ロースの炭火焼き
台　物：鮑の直火焼き
酢　物：切り蟹　（ズワイガニもしくは毛ガニ）
食　事：のど黒炊き込みご飯
留　椀：味噌汁
香の物：盛り合わせ
デザート：本日の甘味

前　菜：香箱蟹身出し盛り
吸　物：香箱蟹外子真蒸
造　り：近江町市場より盛り合わせ
蓋　物：香箱おでん
焼　物：鰤西京焼き　
揚　物：蟹足と旬菜の天ぷら
食　事：蟹炊き込みご飯
留　椀：味噌汁
香　物：盛り合わせ
生菓子：本日の上生菓子

前菜：茹でずわい蟹
吸物：ずわい蟹真蒸　蟹すり流し
造り：盛り合わせ
台物：ずわい蟹しゃぶしゃぶ
蓋物：蒸しずわい蟹
焼物：蟹甲羅焼き
揚物：蟹磯部巻き
食事：蟹炊き込みご飯・留椀・香の物
甘味：本日の上生菓子

うな重・小鉢・サラダ・味噌汁・香の物・デザート

小鉢2品・出汁巻玉子・お造り2種盛り・鴨の治部煮・鰤西京焼き・サラダ
海鮮寄せ鍋
石川県産コシヒカリ・味噌汁・香の物・デザート

前　菜：盛り合わせ
吸　物：清まし仕立て
造　り：近江町市場より盛り合わせ
蓋　物：鴨の治部煮
焼　物：のど黒珠洲塩焼き　
揚　物：天ぷら盛り合わせ
食　事：本日の握り寿司
留　椀：味噌汁
デザート：板長特製デザート

前　菜：切りずわい蟹
吸　物：ずわい蟹真丈　蟹すり流し
造　り：寒鰤　甘海老
蓋　物：寒鰤大根豆乳仕立て
焼　物：寒鰤の西京焼
揚　物：ずわい蟹足と旬菜の天ぷら
食　事：焼寒鰤の炊き込みご飯　留椀　香の物
生菓子：本日の上生菓子