Takamiya Garden Teahouse - TableCheck

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商家通知

●為了確保所有客人都能放鬆身心，享受用餐體驗，請在進入餐廳前脫鞋。

●我們不接受指定座位。感謝您的體諒。

●如需更改用餐人數，請於前一天晚上7點前告知我們。（如前一天為休息日，請於前兩天晚上7點前告知我們。）

【取消政策】

提前7天取消預訂，將收取預訂費的30%；提前5天取消預訂，將收取預訂費的50%；提前3天取消預訂，將收取預訂費的80%；當天取消預訂，將收取預訂費的100%。

【兒童入場限制】

請注意，12歲以下兒童不得進入「大廳」或「茶室」。

12歲以下兒童僅可入住「南八榻榻米包廂」及「西式包廂」。

包廂需另行收費。

【包間收費】

「南八疊榻榻米包廂」午餐：每位成人2,000日元，晚餐：每位成人3,000日元

「西式包廂」午餐及晚餐：每間10,000日元

由於每間客房僅設一間私人房間，我們可能無法滿足您的預訂需求。敬請諒解。

電話諮詢：092-710-3357

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【彌生菜單】

（開胃拼盤）

鹹海帶水菜 / 胡蘿蔔金平 / 油菜花拌菜 / 茼蒿

燉白蘿蔔 / 芋頭天婦羅 / 地瓜天婦羅 / 蓮藕天婦羅

（第二道菜）烤鮭魚佐洋蔥和芥末醬油

（第三道菜）綠豆蛋豆腐

（主菜）*請選一道菜。

●甜酒味噌烤紅魚

● 薑汁醬油烤糸島豬肩肉

● 可選：牛柳（含稅 500 日圓）

（米飯、醃菜、味噌湯）米飯：朝倉久保山農場百年老米 / 味噌湯 / 兩種自製醃菜 / 雞肉碎

（甜點）草莓配白豆沙和葛粉

[卯木菜單]

（開胃拼盤）

紅燒當歸葉 / 水果番茄 / 海帶油菜花 / 糖醋醃紅蘿蔔

胡蘿蔔沙拉 / 炸山藥 / 炸小馬鈴薯 / 竹筍天婦羅

（第二道菜）炙烤鰹魚配糖醋薑汁土佐醋凍

（第三道菜）綠豆蛋豆腐

（主菜）*請選一道菜。

●醬油味醂烤鮭魚

●甜酒鹽麴味噌烤糸島豬肩肉

可選：牛柳（含稅500日圓）

（米飯、醃菜和味噌湯）米飯：朝倉久保山農場百年老米 / 味噌湯 / 兩種自製醃菜 / 和牛牛筋燉菜

（甜點）牡羊羹、甜甜圈、白芝麻

【彌生菜單】

（開胃拼盤）

海帶水菜 / 胡蘿蔔金平 / 油菜花拌菜 / 茼蒿 / 煮白蘿蔔 / 芋頭天婦羅 / 地瓜天婦羅 / 蓮藕天婦羅

（第二道菜）烤鮭魚佐洋蔥和芥末醬油

（魚類）西班牙鯖魚佐綠海帶和銀豆沙

（肉）九州牛裡肌配黑芝麻味噌

（米飯、醃菜、味噌湯）米飯：朝倉久保山農場百年老米 / 味噌湯 / 兩種自製醃菜 / 雞肉碎

（甜點）草莓、白豆沙、葛根

【卯木菜單】

（開胃拼盤）

紅燒當歸葉 / 水果番茄 / 油菜花配海帶 / 糖醋醃紅蘿蔔 / 胡蘿蔔沙拉 / 炸山藥 / 炸小土豆 / 竹筍天婦羅

（第二道菜）炙烤鰹魚配糖醋薑和土佐醋凍

（魚類）木目味噌烤鯖魚

（主菜）九州牛裡肌佐磨碎的日本豬肉

（米飯、醃菜、味噌湯）米飯，淺倉久保山農場百年老米 / 味噌湯 / 兩種自製醃菜 / 和牛牛筋，用時雨燉煮

（甜點）牡羊羹，天夏，白芝麻

【彌生菜單】

（第一道菜）奶油起司豆腐，水果番茄 / 櫻花蝦，西蘭花 / 烤糸島豬肉，味噌西洋菜

（第二道菜）紅醋味噌燜貝 / 蛤蜊，蜜菜 / 竹筍嫩芽飯

（第二道菜）魷魚，菊苣，西洋菜

（第三道菜）清蒸玉子

（第四道菜）扇貝，蠶豆湯，當季蔬菜

（魚類）彌生時令魚，蜂斗菜，焦香奶油

（肉類）味噌牛肉，黑味醂，新洋蔥，韭菜鹽，鹽曲

（最後一道菜）五島烏龍麵，蛤蜊，銀魚，茼蒿

（甜點）櫻花，綠茶，法式白乳酪

【卯木】菜單]

（第一道菜）奶油起司豆腐配八女煎茶 / 醋味噌螢火魷魚 / 柚子胡椒春捲沙拉

（第二道菜）鮮豌豆佐新釀 / 牛蒡醬 / 香魚苗佐炸米粉和海藻鹽

（第二道菜）炙烤馬鮫魚佐茗荷薑、紫蘇及泡棉醋醬油

（第三道菜）蒸茄子佐蟹醬與蠶豆

（第四道菜）白蘆筍佐蜂斗菜和海螺

（魚類）鮮嫩的鰹魚配當歸醬和櫻桃蝦

（肉類）牛肉味噌配野蒜和土豆

（最後一道菜）五島烏龍麵佐蛤蜊、銀魚和菊花

（甜點）日向夏日甜點配味噌和杏仁

【彌生菜單】

（開胃拼盤）

海帶水菜 / 胡蘿蔔金平 / 油菜花拌菜 / 茼蒿 / 煮白蘿蔔 / 芋頭天婦羅 / 地瓜天婦羅 / 蓮藕天婦羅

（第二道菜）烤鮭魚佐洋蔥和芥末醬油

（魚類）西班牙鯖魚佐綠海帶和銀豆沙

（肉）九州牛裡肌配黑芝麻味噌

（米飯、醃菜、味噌湯）米飯：朝倉久保山農場百年老米 / 味噌湯 / 兩種自製醃菜 / 雞肉碎

（甜點）草莓、白豆沙、葛根

【卯木菜單】

（開胃拼盤）

紅燒當歸葉 / 水果番茄 / 油菜花配海帶 / 糖醋醃紅蘿蔔 / 胡蘿蔔沙拉 / 炸山藥 / 炸小土豆 / 竹筍天婦羅

（第二道菜）炙烤鰹魚配糖醋薑和土佐醋凍

（魚類）木目味噌烤鯖魚

（主菜）九州牛裡肌佐磨碎的日本豬肉

（米飯、醃菜、味噌湯）米飯，淺倉久保山農場百年老米 / 味噌湯 / 兩種自製醃菜 / 和牛牛筋，用時雨燉煮

（甜點）牡羊羹，天夏，白芝麻

【彌生菜單】

（第一道菜）奶油起司豆腐，水果番茄 / 櫻花蝦，西蘭花 / 烤糸島豬肉，味噌西洋菜

（第二道菜）紅醋味噌燜貝 / 蛤蜊，蜜菜 / 竹筍嫩芽飯

（第二道菜）魷魚，菊苣，西洋菜

（第三道菜）清蒸玉子

（第四道菜）扇貝，蠶豆湯，當季蔬菜

（魚類）彌生時令魚，蜂斗菜，焦香奶油

（肉類）味噌牛肉，黑味醂，新洋蔥，韭菜鹽，鹽曲

（最後一道菜）五島烏龍麵，蛤蜊，銀魚，茼蒿

（甜點）櫻花，綠茶，法式白乳酪

【卯木】菜單]

（第一道菜）奶油起司豆腐配八女煎茶 / 醋味噌螢火魷魚 / 柚子胡椒春捲沙拉

（第二道菜）鮮豌豆佐新釀 / 牛蒡醬 / 香魚苗佐炸米粉和海藻鹽

（第二道菜）炙烤馬鮫魚佐茗荷薑、紫蘇及泡棉醋醬油

（第三道菜）蒸茄子佐蟹醬與蠶豆

（第四道菜）白蘆筍佐蜂斗菜和海螺

（魚類）鮮嫩的鰹魚配當歸醬和櫻桃蝦

（肉類）牛肉味噌配野蒜和土豆

（最後一道菜）五島烏龍麵佐蛤蜊、銀魚和菊花

（甜點）日向夏日甜點配味噌和杏仁

*此方案可在茶室享用。

<季節主題>

彌生 - 卯月：「草莓×櫻花」春日下午茶

<彌生 - 卯月菜單>

（季節飲品）

櫻花氣泡酒

（甜點）

櫻花豆沙奶油三明治

草莓甜酒奶凍

櫻花白巧克力蛋糕

草莓羊羹

草莓抹茶馬卡龍

櫻花草莓金玉

豆粉雪糕

櫻花麻糬

櫻花慕斯

（季節料理）

草莓櫻花最中餅

（主食）

梅子和芸香米

綠豆茶碗蒸

醃漬薑薩摩炸雞

柚子味噌櫻花肉

金皮拉牛蒡

■飲品

[日文]茶

九州茶園出產的各種煎茶

[朗內費爾特紅茶]

兩款時令推薦

咖啡

濃縮咖啡
拿鐵咖啡

*此方案可在茶室享用。

<季節主題>

彌生 - 卯月：「草莓×櫻花」春日下午茶

<彌生 - 卯月菜單>

（季節飲品）

櫻花氣泡酒

（甜點）

櫻花豆沙奶油三明治

草莓甜酒奶凍

櫻花白巧克力蛋糕

草莓羊羹

草莓抹茶馬卡龍

櫻花草莓金玉

豆粉雪糕

櫻花麻糬

櫻花慕斯

（季節料理）

草莓櫻花最中餅

（主食）

梅子和芸香米

綠豆茶碗蒸

醃漬薑薩摩炸雞

柚子味噌櫻花肉

金皮拉牛蒡

■飲品

[日文]茶

九州茶園出產的各種煎茶

[朗內費爾特紅茶]

兩款時令推薦

咖啡

濃縮咖啡
拿鐵咖啡

【彌生菜單】

（第一盤）奶油起司豆腐配水果番茄 / 櫻花蝦配西蘭花 / 烤糸島豬肉配味噌西洋菜

（第二盤）紅蔥頭 / 紅醋味噌盅貝 / 蛤蜊配三葉草 / 竹筍嫩芽飯

（第二盤）魷魚配菊苣和烏魯伊

（第三盤）清蒸玉子蝦

（第四盤）扇貝配醬油蠶豆與時令蔬菜

（魚類）時令彌生魚配蜂斗菜和焦香奶油

（清口菜）冰淇淋配甜橙

（肉類）味噌牛肉配黑味醂、新洋蔥和韭菜鹽曲

（收尾菜）五島烏龍麵佐蛤蜊、銀魚和茼蒿

（甜點）櫻桃花朵、綠茶和法式白乳酪

（茶點）草莓羊羹

[Uzuki選單]

（第一道）奶油起司豆腐、八女煎茶、螢火魷魚配醋味噌/柚子胡椒春高麗菜沙拉

新鮮豌豆、新釀/牛蒡醬/香魚苗、炸米粉、海藻鹽

（第二道菜）炙烤馬鮫魚、茗荷薑、紫蘇、泡棉醋醬油

（第三道菜）蒸茄子、蟹醬、蠶豆

（第四道菜）白蘆筍、款冬嫩芽、海螺

（魚類）新鮮Uzuki魚、當歸醬、櫻桃蝦

（清口菜）冰淇淋、甜橙

（肉類）牛肉味噌、野蒜、土豆

（收尾菜）五藤烏龍麵蛤蜊、銀魚和菊花

（甜點）日向夏天、味噌和杏仁

（茶和茶點）草莓羊羹

【彌生菜單】

（第一盤）奶油起司豆腐、水果番茄 / 櫻花蝦、青花菜 / 烤糸島豬肉、西洋菜味噌

紅蔥頭 / 紅醋味噌盅貝 / 蛤蜊、蜜菜 / 竹筍嫩芽飯

（第二盤）魷魚、菊苣、烏魯伊

（第三盤）炸芝麻豆腐、鱈魚芽、茯苓天婦羅、嬉野茶鹽

（第四盤）扇貝、蠶豆、時令蔬菜

（魚類）時令彌生魚、蜂斗菜苗、焦香奶油

（清口菜）冰淇淋、甜橙

（肉類）九州牛裡肌、黑味醂、新洋蔥、韭菜鹽曲

（收尾菜）五島烏龍麵蛤蜊、銀魚、茼蒿

（甜點）櫻花、綠茶、法式白乳酪

（茶點）草莓羊羹

[Uzuki選單]

（第一盤）奶油起司豆腐配八丁煎茶/醋味噌魷魚/柚子胡椒春甘藍沙拉

鮮豌豆佐新酒/香魚佐炸米粉和海藻鹽

（第二盤）炙烤鯖魚佐茗荷、紫蘇及泡棉醋醬油

（第三盤）梅子酒醃漬番茄

（第四盤）白蘆筍、款冬嫩芽和海螺

（魚類）鮮Uzuki魚、當歸湯和櫻桃蝦

（清口菜）冰淇淋、甜橙

（肉類）九州牛肉裡肌肉、野蒜和土豆

（主菜）五島烏龍麵、蛤蜊、銀魚和菊花

（甜點）日向夏橙、味噌和杏仁

（茶和茶點）草莓羊羹

【彌生菜單】

（第一盤）奶油起司豆腐配水果番茄 / 櫻花蝦配西蘭花 / 烤糸島豬肉配味噌西洋菜

（第二盤）黃韭菜佐焯水醬 / 紅醋味噌焯貝殼 / 蛤蜊配蜜柑 / 竹筍佐嫩芽蓋飯

（第二盤）魷魚配菊苣和西洋菜

（第三盤）芝麻豆腐佐鱈魚芽、蝦米天婦羅、嬉野茶鹽

（第四盤）扇貝配蠶豆醬流水及當季蔬菜

（第五盤）紅鱈魚佐蘆筍和春甘藍

（魚類）彌生時令魚配蜂斗菜和焦香奶油

（清口菜）冰淇淋佐甜橙

（肉類）伊凡裡牛裡肌佐黑味醂、嫩洋蔥和韭菜鹽曲

（收尾菜）五島烏龍麵、蛤蜊、銀魚、菊花

（甜點）櫻花、綠茶、法式白乳酪

（茶點）草莓羊羹

[Uzuki選單]

（第一道菜）奶油起司豆腐配八女綠茶 / 醋味噌烤魷魚 / 柚子胡椒春甘藍沙拉

新鮮豌豆佐新酒 / 新鮮牛蒡根沙拉 / 香魚佐炸米粉和海藻鹽

（第二道菜）炙烤鯖魚佐茗荷薑、紫蘇葉及泡棉醋汁醬油

（第三道菜）烤鰻魚佐烤蠶豆、紅燒當歸葉和香魚露

（第四道菜）白蘆筍、款冬嫩芽和海螺

（第五道菜）紅燒鮑魚佐鮭魚籽醬

（魚類）新鮮鍵魚、當歸汁泥、櫻花蝦

（清口菜）冰淇淋、甜橙

（肉）伊凡裡牛裡肌、野蒜、土豆

（主菜）五島烏龍麵、蛤蜊、銀魚、菊花

（茶點）草莓羊羹

■3 款佐餐飲品

*我們提供氣泡清酒、葡萄酒及其他優質清酒，供您佐餐。

*另有無酒精飲品可供選擇。

【彌生菜單】

（第一道菜）奶油起司豆腐配水果番茄 / 櫻花蝦配西蘭花 / 烤糸島豬肉配西洋菜和味噌

紅蔥頭 / 紅醋味噌焗貝 / 蛤蜊配三葉草 / 竹筍嫩芽飯

（第二道菜）魷魚配菊苣和烏魯伊

（第三道菜）清蒸玉子蝦

（第四道菜）扇貝佐醬油蠶豆與當季蔬菜

（魚類）時令彌生魚配蜂斗菜和焦香奶油

（清口菜）冰淇淋配甜橙

（肉類）味噌牛肉配黑味醂、新洋蔥和韭菜鹽曲

（收尾菜）五島烏龍麵佐蛤蜊、銀魚和茼蒿

（甜點）櫻桃花朵、綠茶和法式白乳酪

（茶點）草莓羊羹

[Uzuki選單]

（第一道）奶油起司豆腐、八女煎茶、螢火魷魚配醋味噌/柚子胡椒春高麗菜沙拉

新鮮豌豆、新釀/牛蒡醬/香魚苗、炸米粉、海藻鹽

（第二道菜）炙烤馬鮫魚、茗荷薑、紫蘇、泡棉醋醬油

（第三道菜）蒸茄子、蟹醬、蠶豆

（第四道菜）白蘆筍、款冬嫩芽、海螺

（魚類）新鮮Uzuki魚、當歸醬、櫻桃蝦

（清口菜）冰淇淋、甜橙

（肉類）牛肉味噌、野蒜、土豆

（收尾菜）五藤烏龍麵蛤蜊、銀魚和菊花

（甜點）日向夏天、味噌和杏仁

（茶和茶點）草莓羊羹

*如果您在線上預訂，請在甜點備註欄中輸入不超過 20 個字元的留言。

■包含一次祝酒（香檳或無酒精飲品）。

【彌生菜單】

（第一道菜）奶油起司豆腐配水果番茄 / 櫻花蝦配西蘭花 / 炙烤糸島豬肉配西洋菜味噌

黃韭菜佐焯水醬 / 硯貝佐紅酒醋味噌醬汁 / 蛤蜊佐蜜菜 / 竹筍嫩芽飯

（第二道菜）魷魚、菊苣和西洋菜

（第三道菜）炸芝麻豆腐、鱈魚芽、蝦米天婦羅和嬉野茶鹽

（第四道菜）貝類、蠶豆醬與當季蔬菜

（魚類）彌生時令魚、蜂斗菜芽及焦香奶油

（清口菜）冰淇淋、甜橙

（肉類）九州牛裡肌、黑味醂、新鮮洋蔥、韭菜配鹹曲

（收尾菜）五島烏龍麵蛤蜊、銀魚和菊花

（甜點）附贈留言的甜點拼盤

[Uzuki選單]

（拼盤1）奶油起司豆腐配八女煎茶 / 醋味噌烤魷魚 / 柚子胡椒春捲沙拉

鮮豌豆佐新酒 / 香魚佐炸米粉和海藻鹽

（拼盤2）炙烤鯖魚佐茗荷、紫蘇及泡棉醋汁醬油

（拼盤3）梅酒醃番茄

（拼盤4）白蘆筍、款冬嫩芽及海螺

（魚類）新鮮Uzuki魚、當歸湯和櫻桃蝦

（清口菜）冰淇淋、甜橙

（肉類）九州牛裡肌、野蒜和土豆

（收尾菜）五島烏龍麵、蛤蜊、銀魚和菊花

（甜點）附有留言的甜點拼盤

*如果您在線上預訂，請在甜點備註欄中輸入不超過20個字元的留言。

*由於需要保護重要的文化遺產，我們無法提供蠟燭。感謝您的體諒。

*菜單可能會根據食材庫存狀況進行調整。

*為了確保您擁有輕鬆愉悅的用餐體驗，請客人在進入餐廳前脫鞋。

*恕不接受指定座位。

*已包含10%的服務費。

*【取消政策】提前7天取消：收取30%的取消費；提前5天取消：收取50%的取消費；提前3天取消：收取80%的取消費；當天取消：收取100%的取消費。

*圖片僅供參考。

■內含一杯祝酒（氣泡酒或無酒精飲品）

【彌生菜單】

（開胃拼盤）

海帶水菜 / 胡蘿蔔金平 / 油菜花拌菜 / 茼蒿

燉白蘿蔔 / 芋頭天婦羅 / 薩摩芋天婦羅 / 蓮藕天婦羅

（第二道菜）烤鮭魚佐洋蔥和芥末醬油

（魚類）西班牙鯖魚佐綠海帶和銀豆沙

（肉）九州牛裡肌配黑芝麻味噌

（米飯、醃菜、味噌湯）米飯：朝倉久保山農場百年老米 / 味噌湯 / 兩種自製醃菜 / 雞肉碎

（甜點）草莓、白豆沙葛藤

[Uzuki 選單]

（開胃菜拼盤）

紅燒當歸葉 / 水果番茄 / 鹽漬海帶油菜花 / 糖醋醃紅蘿蔔 / 胡蘿蔔沙拉 / 炸山藥 / 炸小土豆 / 竹筍天婦羅

（第二道菜）炙烤鰹魚配糖醋薑和土佐醋凍

（魚類）木目味噌烤鯖魚

（主菜）九州牛裡肌佐磨碎的日本豬皮

（米飯、醃菜、味噌湯）米飯、朝倉久保山農場百年老米 / 味噌湯 / 兩種自製醃菜 / 時雨燉和牛牛筋

（甜點）牡羊羹、天夏、白芝麻

■內含一杯祝酒（氣泡酒或無酒精飲品）

【彌生菜單】

（開胃拼盤）

海帶水菜 / 胡蘿蔔金平 / 油菜花拌菜 / 茼蒿

燉白蘿蔔 / 芋頭天婦羅 / 薩摩芋天婦羅 / 蓮藕天婦羅

（第二道菜）烤鮭魚佐洋蔥和芥末醬油

（魚類）西班牙鯖魚佐綠海帶和銀豆沙

（肉）九州牛裡肌配黑芝麻味噌

（米飯、醃菜、味噌湯）米飯：朝倉久保山農場百年老米 / 味噌湯 / 兩種自製醃菜 / 雞肉碎

（甜點）草莓、白豆沙葛藤

[Uzuki 選單]

（開胃菜拼盤）

紅燒當歸葉 / 水果番茄 / 鹽漬海帶油菜花 / 糖醋醃紅蘿蔔 / 胡蘿蔔沙拉 / 炸山藥 / 炸小土豆 / 竹筍天婦羅

（第二道菜）炙烤鰹魚配糖醋薑和土佐醋凍

（魚類）木目味噌烤鯖魚

（主菜）九州牛裡肌佐磨碎的日本豬皮

（米飯、醃菜、味噌湯）米飯、朝倉久保山農場百年老米 / 味噌湯 / 兩種自製醃菜 / 時雨燉和牛牛筋

（甜點）牡羊羹、天夏、白芝麻

~溫馨提示~

*6人及以上預訂，請提前選擇主菜並至少提前三天與我們聯繫。

■內含一杯祝酒（氣泡酒或無酒精飲品）。

【彌生菜單】

（開胃拼盤）

海帶水菜 / 胡蘿蔔金平 / 油菜花拌菜 / 茼蒿

燉白蘿蔔 / 芋頭天婦羅 / 地瓜天婦羅 / 蓮藕天婦羅

（第二道菜）香煎鮭魚佐洋蔥和芥末醬油

（第三道菜）綠豆蛋豆腐

（主菜）*請選一道菜。

●甜酒味噌烤紅魚

● 薑汁醬油烤糸島豬肩肉

● 可選：牛柳（含稅 500 日圓）

（米飯、醃菜、味噌湯）米飯：朝倉久保山農場百年老米 / 味噌湯 / 兩種自製醃菜 / 雞肉碎

（甜點）草莓配白豆沙和葛粉

[卯木菜單]

（開胃拼盤）

紅燒當歸葉 / 水果番茄 / 海帶油菜花 / 糖醋醃紅蘿蔔

胡蘿蔔沙拉 / 炸山藥 / 炸小馬鈴薯 / 竹筍天婦羅

（第二道菜）炙烤鰹魚配糖醋薑汁土佐醋凍

（第三道菜）綠豆蛋豆腐

（主菜）*請選一道菜。

●醬油味醂烤鮭魚

●甜酒鹽麴味噌烤糸島豬肩肉

可選：牛柳（含稅500日圓）

（米飯、醃菜和味噌湯）米飯：朝倉久保山農場百年老米 / 味噌湯 / 兩種自製醃菜 / 和牛牛筋燉菜

（甜點）牡羊羹、甜甜圈、白芝麻

此私人包廂可用於各種場合，包括商務晚宴、宴會賓客和家庭聚會。

我們精心挑選九州各地的優質食材，為您奉上由主廚推薦的套餐，讓您盡情享受食材的美味。

「九州里山料理」融合了日式和西式料理的精髓，運用多種烹飪技法，選用里山當季食材，為您帶來獨具匠心的美味體驗。

套餐包含時令蔬菜拼盤，讓您盡享愜意時光。

在高宮庭園茶庵的私人包廂，與您的摯愛親朋共度美好時光。

此私人包廂可用於各種場合，包括商務晚宴、宴會賓客和家庭聚會。

我們精心挑選九州各地的優質食材，為您奉上由主廚推薦的套餐，讓您盡情享受食材的美味。

「九州里山料理」融合了日式和西式料理的精髓，運用多種烹飪技法，選用里山當季食材，為您帶來獨具匠心的美味體驗。

套餐包含時令蔬菜拼盤，讓您盡享愜意時光。

在高宮庭園茶庵的私人包廂，與您的摯愛親朋共度美好時光。

■包含一杯祝酒（香檳或無酒精飲品）

【彌生菜單】

（開胃拼盤）

海帶水菜 / 胡蘿蔔金平 / 油菜花拌菜 / 茼蒿

燉白蘿蔔 / 芋頭天婦羅 / 薩摩芋天婦羅 / 蓮藕天婦羅

（第二道菜）烤鮭魚佐洋蔥和芥末醬油

（魚類）西班牙鯖魚佐綠海帶和銀豆沙

（肉）九州牛裡肌配黑芝麻味噌

（米飯、醃菜、味噌湯）米飯：朝倉久保山農場百年老米 / 味噌湯 / 兩種自製醃菜 / 雞肉碎

（甜點）草莓白豆沙葛藤

[Uzuki 選單]

（開胃菜拼盤）

紅燒當歸葉 / 水果番茄 / 鹽漬海帶油菜花 / 糖醋醃紅蘿蔔 / 胡蘿蔔沙拉 / 炸山藥 / 炸小土豆 / 竹筍天婦羅

（第二道菜）炙烤鰹魚配糖醋薑和土佐醋凍

（魚類）木目味噌烤鯖魚

（主菜）九州牛裡肌佐磨碎的日本豬皮

（米飯、醃菜、味噌湯）米飯、朝倉久保山農場百年老米 / 味噌湯 / 兩種自製醃菜 / 時雨燉和牛牛筋

（甜點）牡羊羹、天夏、白芝麻

此私人包廂可用於各種場合，包括商務晚宴、宴會賓客和家庭聚會。

我們精心挑選九州各地的優質食材，為您奉上由主廚推薦的套餐，讓您盡情享受食材的美味。

「九州里山料理」融合了日式和西式料理的精髓，運用多種烹飪技法，選用里山當季食材，為您帶來獨具匠心的美味體驗。

套餐包含時令蔬菜拼盤，讓您盡享愜意時光。

在高宮庭園茶庵的私人包廂，與您的摯愛親朋共度美好時光。

此私人包廂可用於各種場合，包括商務晚宴、宴會賓客和家庭聚會。

我們精心挑選九州各地的優質食材，為您奉上由主廚推薦的套餐，讓您盡情享受食材的美味。

「九州里山料理」融合了日式和西式料理的精髓，運用多種烹飪技法，選用里山當季食材，為您帶來獨具匠心的美味體驗。

套餐包含時令蔬菜拼盤，讓您盡享愜意時光。

在高宮庭園茶庵的私人包廂，與您的摯愛親朋共度美好時光。

■包含一杯祝酒（香檳或無酒精飲品）

【彌生菜單】

（開胃拼盤）

海帶水菜 / 胡蘿蔔金平 / 油菜花拌菜 / 茼蒿

燉白蘿蔔 / 芋頭天婦羅 / 薩摩芋天婦羅 / 蓮藕天婦羅

（第二道菜）烤鮭魚佐洋蔥和芥末醬油

（魚類）西班牙鯖魚佐綠海帶和銀豆沙

（肉）九州牛裡肌配黑芝麻味噌

（米飯、醃菜、味噌湯）米飯：朝倉久保山農場百年老米 / 味噌湯 / 兩種自製醃菜 / 雞肉碎

（甜點）草莓白豆沙葛藤

[Uzuki 選單]

（開胃菜拼盤）

紅燒當歸葉 / 水果番茄 / 鹽漬海帶油菜花 / 糖醋醃紅蘿蔔 / 胡蘿蔔沙拉 / 炸山藥 / 炸小土豆 / 竹筍天婦羅

（第二道菜）炙烤鰹魚配糖醋薑和土佐醋凍

（魚類）木目味噌烤鯖魚

（主菜）九州牛裡肌佐磨碎的日本豬皮

（米飯、醃菜、味噌湯）米飯、朝倉久保山農場百年老米 / 味噌湯 / 兩種自製醃菜 / 時雨燉和牛牛筋

（甜點）牡羊羹、天夏、白芝麻

【菜單】

（時令八件開胃菜）

・鴨肉配名條蔥

・車蝦配玉茄

・櫻木手鞠（鯛魚手鞠）

・章魚配茶拌飯

（第一道菜）

三種刺身

（第二道菜）

奧瑪蝦配白芝麻和蝦湯

（第三道菜）

推薦時令魚

（第四道菜）

鮑魚配白味噌和神戶須磨鮮海苔

（火鍋）

水佐古薩摩牛肉壽喜燒

（米飯）

陶罐飯

（最後一道菜）

嬉野副島園茶葉茶泡飯

（甜點）

新鮮出爐的蕨餅（蕨餅）、果仁冰淇淋大豆粉

■包含一杯祝酒（香檳或無酒精飲品）

[彌生菜單]

（第一道菜）奶油起司豆腐配水果番茄 / 櫻花蝦配西蘭花 / 烤糸島豬肉配西洋菜味噌

黃韭菜佐焯水醬 / 硯貝佐紅酒醋味噌醬汁 / 蛤蜊佐蜜菜 / 竹筍佐嫩芽蓋飯

（第二道菜）魷魚、菊苣、西洋菜

（第三道菜）芝麻豆腐、鱈魚芽、蝦米天婦羅、嬉野茶鹽

（第四道菜）扇貝、蠶豆醬流水、當季蔬菜

（第五道菜）紅鱈魚、蘆筍、春甘藍

（魚類）彌生時令魚、蜂斗菜苗、焦香奶油

（清口菜）冰淇淋、甜點橘子

（肉）伊凡裡牛裡肌，黑味醂，嫩洋蔥，韭菜，鹽曲

（收尾菜）五島烏龍麵，蛤蜊，銀魚，菊花

（甜點）櫻花，綠茶，法式白乳酪

（茶與甜點）草莓羊羹

[Uzuki選單]

（第一盤）奶油起司豆腐佐八女綠茶 / 螢火魷佐醋味噌 / 柚子胡椒春甘藍沙拉

新鮮豌豆佐新酒 / 新鮮牛蒡根沙拉 / 香魚佐炸米粉和海藻鹽

（第二盤）炙烤馬鮫魚佐茗荷薑、紫蘇葉及泡沫醋醬油

（第三盤）烤鰻魚佐烤蠶豆、紅燒當歸葉和香魚魚露

（第四盤）白蘆筍、款冬嫩芽和海螺

（第五道菜）鮭魚籽醬燜鮑魚

（魚類）鮮嫩的鰹魚，配以當歸汁和櫻花蝦

（清口菜）冰糕，配以甜橙

（肉類）伊万裡牛裡肌，配以野蒜和土豆

（最後一道菜）五島烏龍麵，配上蛤蜊、銀魚和菊花

（茶點）草莓羊羹

【150分鐘暢飲】（最後點餐時間20分鐘）

・啤酒

・威士忌

・清酒

・葡萄酒

・燒酒

・雞尾酒

・日本茶

・軟飲

【彌生套餐】

（第一盤）奶油起司豆腐配水果番茄 / 櫻花蝦配西蘭花 / 烤糸島豬肉配味噌西洋菜

紅蔥頭 / 紅醋味噌簌粑 / 蛤蜊配三葉草 / 竹筍嫩芽飯

（第二盤）魷魚配菊苣和烏魯伊

（第三盤）清蒸玉子

（第四盤）扇貝配醬油蠶豆與時令蔬菜

（魚類）時令彌生魚配蜂斗菜和烤奶油

（清口菜）冰淇淋，甜橙

（肉類）牛肉味噌，黑味醂，新洋蔥，韭菜鹽曲

（收尾菜）五藤烏龍麵，蛤蜊，銀魚，茼蒿

（甜點）櫻花，綠茶，法式白乳酪

（茶點）草莓羊羹

[Uzuki選單]

（第一道菜）奶油起司豆腐，八女煎茶，螢火魷，醋味噌 / 柚子胡椒春捲沙拉

新鮮豌豆，新酒 / 牛蒡醬 / 香魚苗，炸米粉，海藻鹽

（第二道菜）炙烤馬鮫魚，茗荷薑，紫蘇，泡棉醋醬油

（第三道菜）蒸茄子，蟹膏，蠶豆

（第四道菜）白蘆筍，款冬嫩芽與海螺

（魚類）新鮮鍚魚、當歸根泥、櫻桃蝦

（清口菜）冰淇淋、甜橙

（肉類）牛肉味噌、野蒜、土豆

（收尾菜）五島烏龍麵、蛤蜊、銀魚、菊花

（甜點）日向夏天、味噌、杏仁

（茶點）草莓羊羹

□■ 含5種佐餐葡萄酒 ■□

※我們將為您準備佐餐葡萄酒和清酒。

※另有無酒精飲品可供選擇。

【如月菜單】

（第一道）日本夏奶油起司豆腐 / 薄片魚佐烏魯伊與醋味噌 / 京都胡蘿蔔佐醬油泥

蜂巢牛肚佐鹹檸檬蔥 / 青菜沙拉 / 雞肉丸配乾煸

（第二道菜）海膽、扇貝、芥菜

（第三道菜）蒸玉子肉丸配雞脖和油菜花醬

（第四道）米曲雞肉配蛤蜊

（魚類）冬季西班牙鯖魚佐杏仁柚子醬和杉木烤

（肉類）牛柳配金山寺味噌和青椒

（收尾菜）五島烏龍麵佐釜玉和松露

（甜點）米曲、草莓、乳木果

【彌生菜單】

（第一道菜）水果奶油乳酪豆腐番茄 / 櫻花蝦配西蘭花 / 味噌西洋菜烤糸島豬肉

粉紅韭菜 / 紅醋味噌硯貝 / 蛤蜊、三葉蛤（日本蛤蜊） / 竹筍嫩芽飯

（第二盤）魷魚、菊苣和烏魯伊

（第三盤）清蒸玉子

（第四盤）貝類、醬油蠶豆與當季蔬菜

（魚類）時令彌生魚、蜂斗菜和焦香奶油

（肉類）味噌牛筋、黑味醂、新洋蔥和韭菜鹽曲

（收尾菜）五島烏龍麵、蛤蜊、銀魚和茼蒿

（甜點）櫻花、綠茶和法式白乳酪

[卯木菜單]

（第一盤）奶油起司豆腐、八女煎茶綠茶，螢火魷魚醋味噌 / 柚子胡椒春捲沙拉

新鮮豌豆，新釀 / 新牛蒡醬 / 嫩香魚，炸米粉，海藻鹽

（第二道菜）炙烤馬鮫魚，茗荷薑，紫蘇，泡棉醋醬油

（第三道菜）蒸茄子，蟹膏，蠶豆

（第四道菜）白蘆筍，款冬嫩芽，海螺

（魚類）新鮮鰹魚，當歸醬，櫻桃蝦

（肉類）牛肉味噌，野蒜，土豆

（最後一道菜）五島烏龍麵，蛤蜊，銀魚，菊花

（甜點）日向夏，味噌，杏仁

【菜單】

（時令八件開胃菜）

・鴨肉配名條蔥

・車蝦配玉茄

・櫻木手鞠（鯛魚手鞠）

・章魚配茶拌飯

（第一道菜）

三種刺身

（第二道菜）

奧瑪蝦配白芝麻和蝦湯

（第三道菜）

推薦時令魚

（第四道菜）

鮑魚配白味噌和神戶須磨鮮海苔

（火鍋）

水佐古薩摩牛肉壽喜燒

（米飯）

陶罐飯

（最後一道菜）

嬉野副島園茶葉茶泡飯

（甜點）

新鮮出爐的蕨餅（蕨餅）、果仁冰淇淋大豆粉

*我們每天僅限接待一組客人，因此可能無法滿足您理想的日期和時間。

*請至少提前五天預訂。

*此套餐需事先諮詢。請填寫您首選的日期和時間（最多兩個選項）。

[套餐內容]

- 時令食材烹調的晚餐

- 一次祝酒

- 私人教堂

- 五朵玫瑰花束（花語：與您相遇的喜悅）

*玫瑰數量可依需求調整。

- 週年紀念策劃專屬支持

【彌生菜單】

（第一道菜）奶油起司豆腐、水果番茄、櫻花蝦、綠花椰菜、炙烤糸島豬肉、味噌西洋菜

焯水醬黃韭菜 / 紅醋味噌焯貝殼 / 蛤蜊、蜜柑 / 米飯配竹筍及嫩芽

（第二道菜）魷魚、菊苣、西洋菜

（第三道菜）芝麻豆腐、鱈魚芽、蝦米天婦羅、嬉野茶鹽

（第四道菜）扇貝、蠶豆醬流水、當季蔬菜

（第五道菜）紅鱈魚、蘆筍、春甘藍

（魚類）彌生時令魚、蜂斗菜苗、焦香奶油

（清口菜）冰淇淋、甜橙

（肉類）伊凡裡牛裡肌、黑味醂、新菜洋蔥、韭菜配鹽曲

（收尾菜）五島烏龍麵、蛤蜊、銀魚、菊花

（甜點）櫻花、綠茶、法式白乳酪

（茶點）草莓羊羹

[Uzuki選單]

（第一道菜）奶油起司豆腐配八女綠茶 / 醋味噌烤魷魚 / 柚子胡椒春甘藍沙拉

新鮮豌豆佐新酒 / 新鮮牛蒡根沙拉 / 香魚佐炸米粉和海藻鹽

（第二道菜）炙烤鯖魚佐茗荷薑、紫蘇葉及泡棉醋醬油

（第三道菜）烤鰻魚佐烤蠶豆、紅燒當歸葉和香魚魚露

（第四道菜）白蘆筍、款冬嫩芽和海螺

（第五道菜）紅燒鮑魚佐鮭魚籽醬汁

（魚）新鮮鍚魚、當歸汁和櫻花蝦

（清口菜）冰淇淋、甜橙

（肉）伊凡裡牛裡肌、野蒜和土豆

（主菜）五藤烏龍麵、蛤蜊、銀魚和菊花

（茶甜點）草莓羊羹

*我們每天僅限接待一組客人，因此可能無法滿足您理想的日期和時間。

*請至少提前五天預訂。

*我們將與您會面，討論您首選的日期和時間。請填寫您的備選日期和時間。

*菜單可能會根據食材庫存情況而有所調整。

*為了確保您擁有輕鬆愉悅的用餐體驗，請在進入餐廳前脫鞋。

*已包含10%的服務費。

*【取消政策】提前7天取消：收取30%的取消費；提前5天取消：收取50%的取消費；提前3天取消：收取80%的取消費；當天取消：收取100%的取消費。

*圖片僅供參考。

*我們每天僅限接待一組客人，因此可能無法滿足您所需的日期和時間。

*請至少提前五天預訂。

*此方案需事先諮詢。請填寫您首選的日期和時間（最多兩個選項）。

【套餐詳情】

- 時令食材晚餐套餐

- 內含一次祝酒（可選擇無酒精飲品）

- 保證包廂

- 私人教堂

- 鮮花

- 專屬週年紀念策劃師支持

【彌生菜單】

（第一道菜）奶油起司豆腐配水果番茄 / 櫻花蝦配西蘭花 / 烤糸島豬肉配西洋菜味噌

（第二道）焯水韭菜配紅醋味噌焯水貝 / 蛤蜊配蜜菜 / 竹筍配嫩芽蓋飯

（第二道菜）魷魚配菊苣和西洋菜

（第三道菜）芝麻豆腐佐鱈魚芽、蝦米天婦羅和嬉野茶鹽

（第四道菜）扇貝配蠶豆醬流水與當季蔬菜

（第五道菜）紅鱈魚配蘆筍和時令蔬菜捲心菜

（魚類）彌生時令魚、蜂斗菜苗、焦香奶油

（清口菜）冰淇淋、甜橙

（肉類）伊凡裡牛裡肌、黑味醂、新洋蔥、韭菜配鹹曲

（收尾菜）五島烏龍麵、蛤蜊、銀魚、菊花

（甜點）櫻花、綠茶、法式白乳酪

（茶與甜點）草莓羊羹

[Uzuki選單]

（第一盤）八女綠茶奶油起司豆腐 / 醋味噌烤魷魚 / 柚子胡椒烤高麗菜沙拉

新酒豌豆 / 牛蒡沙拉 / 炒米粉海藻鹽烤香魚

（第二盤）茗荷薑、紫蘇葉、泡沫醋汁烤鯖魚

（第三盤）烤鰻魚烤蠶豆、紅燒當歸葉、香魚露

（第四道菜）白蘆筍、蜂斗菜苗、海螺

（第五道菜）紅燒鮑魚佐鮭魚籽醬

（魚類）鮮嫩的鰹魚、當歸汁泥、櫻花蝦

（清口菜）冰淇淋、甜橙

（肉）伊凡裡牛裡肌、野蒜、土豆

（最後一道菜）五島烏龍麵、蛤蜊、銀魚、菊花

（茶點）草莓羊羹

*我們每天僅限接待一組客人，因此可能無法滿足您理想的日期和時間。

*請至少提前五天預訂。

*我們將與您會面，討論您首選的日期和時間。請填寫您的備選日期和時間。

*菜單可能會根據食材庫存情況而有所調整。

*為了確保您擁有輕鬆愉悅的用餐體驗，請在進入餐廳前脫鞋。

*已包含10%的服務費。

*【取消政策】提前7天取消：收取30%的取消費；提前5天取消：收取50%的取消費；提前3天取消：收取80%的取消費；當天取消：收取100%的取消費。

*圖片僅供參考。

【15,000日圓套餐內容】

- 保證提供私人私人客房

- 一杯清酒（另有無酒精飲品可選）

- 在飯店花園拍攝紀念照

- 專屬週年紀念策劃師協助

■ 餐飲

為了方便家長與老師互動，我們將提供可使用筷子的套餐。

餐盤 1：時令蔬菜拼盤

餐盤 2：玄海 - 赤鯛配海帶

餐盤 3：扇貝、墨魚汁、糸島蔬菜沙拉

餐盤 4：時令清湯

魚類：烤馬頭魚佐鰹魚高湯奶油汁

清口甜點：冰糕

肉類：低溫慢煮九州牛裡肌配烤時令蔬菜

米飯：芝麻鰤魚佐高湯茶泡飯

甜點：抹茶巧克力慕斯配時令水果

茶點：高宮庭園茶涼銅鑼燒

= ... [¥20,000 套餐內容]

- 保證包廂

- 一杯清酒（另有無酒精飲品可選）

- 在飯店花園拍攝紀念照

- 專屬週年紀念策劃師協助

■ 餐飲

為了方便家長與老師互動，我們將提供可使用筷子的套餐。

第一盤：時令蔬菜拼盤

第二盤：玄海紅鯛魚佐海帶

第三盤：扇貝佐墨魚汁和糸島蔬菜沙拉

第四盤：時令精製醬油

炸物：松果海苔炸甜鯛魚

魚類：烤龍蝦配名條韭菜和奶油汁

清口甜點：冰糕

肉類：伊凡裡牛裡肌配烤時令蔬菜（低溫天婦羅）

米飯：芝麻鰤魚佐日式高湯茶泡飯

甜點：抹茶巧克力慕斯配時令水果

茶點：高宮茶園茶涼銅鑼燒

*此套餐在茶室享用。

*僅限指定日期供應。

*下午1:30前不可預訂。

[17,000日圓套餐內容]

- 保證包廂

- 含一杯祝酒（可選無酒精飲品）

- 在飯店花園拍攝紀念照

- 專屬週年紀念策劃師協助

■ 餐飲

為方便用餐，我們將提供可使用筷子的套餐。

餐盤 1：時令蔬菜拼盤

餐盤 2：玄海 - 赤鯛配海帶

餐盤 3：扇貝佐墨魚汁及糸島蔬菜沙拉

餐盤 4：時令清湯

魚類：烤馬頭魚佐鰹魚高湯奶油汁

清口甜點：冰糕

肉類：低溫慢煮九州牛裡肌配烤時令蔬菜

米飯：芝麻鰤魚佐高湯茶泡飯

甜點：抹茶巧克力慕斯配時令水果

茶點：高宮茶園茶涼銅鑼燒

= ... [¥20,000 套餐內容]

- 保證包廂

- 含一杯祝酒（可選擇無酒精飲品）

- 在飯店花園拍攝紀念照

- 專屬週年紀念策劃師協助

■ 餐飲

為了方便家長與老師互動，我們將提供一套可用筷子享用的套餐。

第一盤：時令蔬菜拼盤

第二盤：玄海紅鯛魚佐海帶

第三盤：扇貝佐墨魚汁和糸島蔬菜沙拉

第四盤：時令精製醬油

炸物：松果海苔炸甜鯛魚

魚類：烤龍蝦配名條韭菜和奶油汁

清口甜點：冰糕

肉類：伊凡裡牛裡肌配烤時令蔬菜（低溫天婦羅）

米飯：芝麻鰤魚佐日式高湯茶泡飯

甜點：抹茶巧克力慕斯配時令水果

茶點：高宮茶園茶涼銅鑼燒

【プラン内容】
・個室確約
・初誕生日御膳
・乾杯ドリンク付き大人用特別コース
・選び取り用玩具貸し出し
・施設内の庭園で記念写真の撮影(スタッフ撮影)
・専属のアニバーサリープランナー

【初誕生日御膳2,500円】
・出汁お粥
・温野菜
・焼き魚
・蛤のお吸い物
＋デザート3種盛り

【弥生のメニュー】
大人10,000円
・長浜市場直送　鮮魚の昆布締め
・炙りサーモン　玉葱　山葵醤油　
・季節のすり流し
・鰆　青海苔銀餡
・九州産牛ロース　黒胡麻味噌
・お赤飯
・苺　白餡　葛

【卯月のメニュー】
大人10,000円
・長浜市場直送　鮮魚の昆布締め
・鰹の炙り　生姜甘酢　土佐酢ジュレ
・季節のすり流し
・鰆　木の芽味噌餡
・九州産牛ロース　おろしジャポネ
・お赤飯
・白羊羹　甘夏　白胡麻

＜餅踏みオプション＞
※わらじ付き15,000円
　・10日前までにご注文でお手配可能でございます。またキャンセルは10日前からはキャンセル料100％頂戴致します。

＜オプション＞
※お子様プレート　+2,500円/1名様※ご兄弟などが参加される場合

※お子様メニューのみのご予約はお受けしておりませんのでご了承ください。
※7名様以上でご利用のお客様は、お電話にてお問い合わせくださいませ。
※仕入れ状況によりメニュー内容が変更となる場合がございます。
※皆様にお寛ぎいただき食事をお楽しみいただく為に、お履き物を脱いでご入店いただいております。
※【キャンセル規約】 7日前30％ 5日前50％ 3日前80％当日100％
※写真はイメージです。

【プラン内容】
・個室確約
・お食い初め膳
・乾杯ドリンク付き大人用特別コース
・歯固めの石 (お持ち込みも可能です)
・施設内の庭園で記念写真の撮影(スタッフ撮影)
・専任のアニバーサリープランナーサポート

【お食い初め膳4,000円】
・鯛の尾頭付き塩焼き
・蛤のお吸い物
・蛸と海老　紅白大根の酢の物
・筑前煮
・赤飯
・香の物(梅干し)

【弥生のメニュー】
大人10,000円
・長浜市場直送　鮮魚の昆布締め
・炙りサーモン　玉葱　山葵醤油　
・季節のすり流し
・鰆　青海苔銀餡
・九州産牛ロース　黒胡麻味噌
・お赤飯
・苺　白餡　葛

【卯月のメニュー】
大人10,000円
・長浜市場直送　鮮魚の昆布締め
・鰹の炙り　生姜甘酢　土佐酢ジュレ
・季節のすり流し
・鰆　木の芽味噌餡
・九州産牛ロース　おろしジャポネ
・お赤飯
・白羊羹　甘夏　白胡麻

＜オプション＞
※お子様プレート　+2,500円/1名様※ご兄弟などが参加される場合

※お食い初め膳のみのご予約はお受けしておりませんのでご了承ください。
※7名様以上でご利用のお客様は、お電話にてお問い合わせくださいませ。
※歯固めの石はお持ち込みも可能です。
※仕入れ状況によりメニュー内容が変更となる場合がございます。
※皆様にお寛ぎいただき食事をお楽しみいただく為に、お履き物を脱いでご入店いただいております。
※【キャンセル規約】 7日前30％ 5日前50％ 3日前80％当日100％
※写真はイメージです。

【プラン内容】
・個室確約
・お子様コース
・乾杯ドリンク付き大人用特別コース
・施設内の庭園で記念写真の撮影(スタッフ撮影)
・専任のアニバーサリープランナーサポート

【お子様プレート(3歳)3,000円】
ハンバーグ/唐揚げ/ポテトフライ/エビフライ/ウィンナー/
厚焼き玉子/スープ/おにぎり/デザート3種盛り合わせ

【お子様コース(5歳,7歳)5,000円】
・サーモンとホタテの手毬寿司
・茶碗蒸し
・鶏のから揚げ　出し巻き卵
・真鯛のロースト　海老フライ
・九州産牛サーロインのサイコロステーキ　彩り野菜とジャポネソース
・デザート3種盛り合わせ

【弥生のメニュー】
大人10,000円
・長浜市場直送　鮮魚の昆布締め
・炙りサーモン　玉葱　山葵醤油　
・季節のすり流し
・鰆　青海苔銀餡
・九州産牛ロース　黒胡麻味噌
・お赤飯
・苺　白餡　葛

【卯月のメニュー】
大人10,000円
・長浜市場直送　鮮魚の昆布締め
・鰹の炙り　生姜甘酢　土佐酢ジュレ
・季節のすり流し
・鰆　木の芽味噌餡
・九州産牛ロース　おろしジャポネ
・お赤飯
・白羊羹　甘夏　白胡麻

＜オプション＞
※お子様プレート　+2,500円/1名様※ご兄弟などが参加される場合

*請注意，我們不接受僅預訂兒童套餐的預訂。

*7人以上團體請來電聯絡我們。

*菜單可能因食材供應情況而有所調整。

*為確保您擁有輕鬆愉悅的用餐體驗，請在進入餐廳前脫鞋。

*取消政策：提前7天取消：收取總價的30%作為取消費；提前5天取消：收取總價的50%作為取消費；提前3天取消：收取總價的80%作為取消費；當天取消：收取總價的100%作為取消費。

*圖片僅供參考。

【優惠】

- 保證包廂

- 可租用Chanchanko（一種日式餐車）

- 專屬週年紀念策劃師

- 甜點附贈祝賀卡片

- 提供團體照拍攝服務

- 含暢飲

【2小時暢飲】（最後點餐時間為打烊前20分鐘）

- 啤酒

- 威士忌

- 清酒

- 葡萄酒

- 燒酒

- 雞尾酒

- 日本茶

- 軟飲

【彌生菜單】

（第一盤）奶油起司豆腐、水果番茄、櫻花蝦、綠花椰菜、炙烤糸島豬肉、西洋菜味噌

（第二盤）紅醋味噌燜貝/蛤蜊、三葉草/竹筍嫩芽飯

（第三盤）魷魚、菊苣、烏魯伊

（第四盤）扇貝、蠶豆與當季蔬菜

（魚類）時令彌生魚、蜂斗菜苗及焦香奶油

（清口菜）冰淇淋、甜橙

（肉類）味噌牛肉、黑味醂、新洋蔥和韭菜鹽曲

（收尾菜）紅米飯

（甜點）櫻花、綠茶和法式白乳酪

（茶點）草莓羊羹

[Uzuki選單]

（第一道菜）奶油起司豆腐、八女煎茶和螢火魷魚配醋味噌/柚子胡椒春高麗菜沙拉

新鮮豌豆、新釀/牛蒡醬/香魚苗、炸米粉、海藻鹽

（第二道菜）炙烤馬鮫魚、茗荷薑、紫蘇和泡沫醋醬油

（第三道菜）蒸茄子蟹膏、蠶豆

（第四道菜）白蘆筍、蜂斗菜苗、海螺

（魚）鮮嫩的鰹魚、當歸泥、櫻桃蝦

（清口菜）冰淇淋、甜橙

（肉）牛筋、野蒜、土豆

（收尾）紅米飯

（甜點）日向夏天、味噌、杏仁

（茶點）草莓羊羹

*預訂時，請輸入您想留言的內容（20 個字元以內）。

■內含一杯祝酒（氣泡酒或無酒精飲品）

【彌生菜單】

（第一道菜）奶油起司豆腐配水果番茄 / 櫻花蝦配西蘭花 / 炙烤糸島豬肉配西洋菜味噌

紅蔥 / 紅醋味噌焗貝 / 蛤蜊配三葉草 / 竹筍嫩芽飯

（第二道菜）魷魚、菊苣和烏魯伊

（第三道菜）清蒸玉子

（第四道菜）扇貝、醬油蠶豆與當季蔬菜

（魚類）時令彌生魚、蜂斗菜苗及焦香奶油

（清口菜）冰淇淋配甜橙

（肉類）味噌牛肉配黑味醂、新洋蔥和韭菜鹽曲

（收尾菜）五藤烏龍麵蛤蜊、銀魚和茼蒿

（甜點）櫻花、綠茶和法式白乳酪

（茶點）草莓羊羹

[尾魚菜單]

（第一道菜）奶油起司豆腐、八女煎茶和螢火魷魚配醋味噌/柚子胡椒春甘藍沙拉

新鮮豌豆、新釀/牛蒡醬/香魚苗、炸米粉、海藻鹽

（第二道菜）炙烤馬鮫魚、茗荷薑、紫蘇和泡沫醋醬油

（第三道菜）蒸茄子、蟹醬、蠶豆

（第四道菜）白蘆筍、款冬嫩芽和海螺

（魚類）新鮮尾魚、當歸醬和櫻桃蝦

（清口菜）冰淇淋、甜橙

（肉類）牛肉味噌、野蒜和土豆

（收尾菜）五島烏龍麵、蛤蜊、銀魚和菊花

（甜點）日向夏天、味噌和杏仁

（茶點）草莓羊羹

其他要求

目的

到訪次數

問卷調查 1

如果您有任何過敏史，請寫下來。

問卷調查 2 必須

請輸入不超過20個字符的甜點留言。

問卷調查 3 必須

6人以上預訂，請提前確定主菜，並至少提前3天與我們聯繫。

確定主菜後，請填寫表格。

問卷調查 4 必須

*我們將提前召開會議。請填寫您首選的會議日期和時間，並附上您的替代方案。

問卷調查 5 必須

*我們將提前召開會議。請填寫您首選的會議日期和時間，並附上您的替代方案。

問卷調查 6 必須

*請選擇您想要的課程。

15000日圓課程（含稅和服務費）2000日圓課程（含稅和服務費）

問卷調查 7 必須

*請填寫您想參加的課程。

17000日圓課程（含稅和服務費）20,000日圓課程（含稅和服務費）

問卷調查 8 必須

*預訂時，請用20個字元以內寫下您想傳達的訊息。

特別要求

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