1月8日至1月31日菜單

[迎賓菜]

白金迎賓菜

[開胃菜]

腐皮櫻花蝦鹹味布丁

[沙拉]

白金沙拉

[肉類菜餚]

美將牛裡肌80公克或美將牛柳80公克（+3,000日圓）

美將牛裡肌80公克或美將牛柳80公克（+3,000日圓）

烤蔬菜

[主菜]

富山縣越光米或蒜蓉米飯（+1,000日元），紅味噌湯，醃菜

白飯或蒜香飯（+1,000日圓），味噌湯，日式醃菜

[甜點]

柑橘蜜餞配紅茶果凍和橙子冰沙

[餐後咖啡]

咖啡或茶

＜二月菜單＞

[迎賓菜]

來自SHIROKANE的問候

[開胃菜]

菊花和黃尾魚沙拉

[沙拉]

SHIROKANE沙拉

[肉類菜餚]

美秀牛（日本國產牛）裡肌80克 或

美秀牛（日本國產牛）裡肌80公克（+3,000日圓）

美秀日本牛裡肌80克 或 美秀日本牛裡肌80克（+3,000日圓）

烤蔬菜

[主菜]

富山縣越光米或蒜蓉米飯（+1,000日圓）

紅味噌湯、醃菜

白飯或蒜香飯（+1,000日圓）、味噌湯、日式醃菜

[甜點]

柑橘蜜餞配綠茶冰沙

[餐後咖啡]

咖啡或茶

*菜單每月更換

1月8日至1月31日菜單

[迎賓菜]

來自白金的問候

[開胃菜]

腐皮櫻花蝦鹹味布丁

[開胃菜]

雞耳菇胡蘿蔔荷蘭豆拌菜

[魚類菜餚]

今日鮮魚

[沙拉]

白金沙拉

[肉類菜餚]

BISHO 牛裡肌 80克 或 BISHO 牛柳 80克（+3,000日圓） 牛裡肌 80克（+3,000日圓）

烤蔬菜

[主菜]

富山縣越光米 或 蒜蓉米飯（+1,000日圓）

紅燒湯、醃菜

白飯 或 蒜蓉飯（+1,000日圓）、味噌湯、日式醃菜

[甜點]

柑橘蜜餞配紅茶凍和橙子冰沙

[餐後咖啡]

咖啡或茶

＜二月菜單＞

[迎賓菜]

來自白金的問候

[開胃菜]

菊花黃尾魚沙拉

[開胃菜] 醬油慢燉和牛

[魚類菜餚]

今日鮮魚

[沙拉]

白金沙拉

[肉類菜餚]

美秀牛（國產牛）裡肌肉 80克 或 美秀牛（國產牛）牛柳 80克（+3,000日圓）

美秀日本牛裡肌 80克 或 美秀日本牛裡肌 80克（+3,000日圓）

烤製蔬菜

[餐點]

富山縣越光米或蒜蓉米飯（+1,000日圓）

紅味噌湯、醃菜

白飯或蒜香飯（+1,000日圓）、味噌湯、日式醃菜

[甜點]

柑橘蜜餞、煎茶冰沙

柑橘蜜餞配綠茶冰沙

[餐後咖啡]

咖啡或茶

*菜單每月更換。

1月8日至1月31日菜單

[迎賓菜]

來自白金的問候

白金小吃

[開胃菜]

腐皮櫻花蝦鹹味布丁

[開胃菜]

雞耳菇胡蘿蔔荷蘭豆拌菜

[魚類菜餚]

白蘿蔔燉鰤魚

[沙拉]

白金沙拉

[肉類菜餚]

美秀牛裡肌80克或美秀牛柳80公克（+3,000日圓）

美秀牛裡肌80克或美秀牛柳80公克（+3,000日圓）

烤蔬菜

[主菜]

富山縣越光米或蒜香米飯（+1,000日圓）

Red味噌湯，醃菜

白飯或蒜香飯（+1,000日圓），味噌湯，日式醃菜

[甜點]

柑橘蜜餞配紅茶凍和橙子冰沙

[餐後咖啡]

咖啡或茶

＜二月菜單＞

[迎賓菜]

來自SHIROKANE的問候

[開胃菜]

粉紅蝦薄片

[開胃菜] 蟹肉丸佐高湯澱粉醬

[魚類菜餚]

白蘿蔔燉鰤魚

[沙拉]

SHIROKANE沙拉

[肉類菜餚]

美秀牛裡肌80克或美秀牛柳80公克（+3,000日圓）

美秀牛裡肌80克或美秀牛柳牛裡肌 80克（+3,000日圓）

烤蔬菜

[套餐]

富山縣越光米或蒜香米飯（+1,000日圓）

紅味噌湯、醃菜

白米飯或蒜香米飯（+1,000日圓）、味噌湯、日式醃菜

[甜點] 柑橘蜜餞配綠茶冰沙

[餐後咖啡]

咖啡或茶

*菜單每月更換

【菜單】

・2道開胃菜

・白金沙拉

・80克比紹牛裡肌肉（日本國產牛）

・烤蔬菜

・富山縣越光米、紅燒湯、醃菜

（蒜香飯另加1000日圓）

・甜點

・餐後飲品

■內含一杯自選飲品

・氣泡酒

・葡萄酒（紅酒或白酒）

・啤酒

・軟飲

・無酒精雞尾酒等

*菜單每月更換。

【菜單】

・3道開胃菜

・今日鮮魚

・白金沙拉

・80公克比紹牛裡肌肉（國產牛）

・烤蔬菜

・富山縣越光米、紅燒湯、醃菜

（蒜香飯另加1000日圓）

・甜點

・餐後飲品

■內含一杯自選飲品

・氣泡酒

・葡萄酒（紅酒或白酒）

・啤酒

・軟飲

・無酒精雞尾酒等

*菜單每月更換。

【菜單】
・3道開胃菜

・今日鮮魚

・白金沙拉

・80公克比紹牛（國產）裡肌肉

・烤蔬菜

・富山縣越光米、紅燒湯、醃菜

（蒜香飯另加1000日圓）

・甜點

・餐後飲品

■內含一杯自選飲品

・氣泡酒

・葡萄酒（紅酒或白酒）

・啤酒

・軟飲

・無酒精雞尾酒等

*菜單每月更換。

1月8日至1月31日菜單

[迎賓菜]

來自白金的問候

白金小吃

[開胃菜]

鮪魚醬小牛肉

[開胃菜]

高麗菜和日本黑毛牛肉可樂餅

[魚類菜餚]

當日鮮魚

[沙拉]

白金沙拉

[肉類菜餚]

北內山口農場日本黑毛牛裡肌肉 80公克

或
[菲力牛排 80克 +¥4,500][神戶牛裡肌 80克 +¥13,500]

烤蔬菜

[主菜]

富山縣越光米或蒜蓉米飯（+¥1,000）

紅味噌湯、醃菜

[甜點]

~請從以下甜點中選擇一種~

草莓瓦什蘭蛋糕

橙柚烤阿拉斯加

香草冰淇淋塔

[餐後咖啡廳]

咖啡或茶

＜二月菜單＞

[迎賓小吃]

來自白金的問候

白金小吃

[開胃菜]

炸銀魚

[開胃菜]

燉日本黑毛牛

[魚類料理]

當日鮮魚

[沙拉]

白金沙拉

[肉類料理]

北內山口農場日本黑毛牛裡肌肉 80克 或

[菲力牛排 80克 + 4,500日圓] [神戶牛裡肌 80克 + 13,500日圓]

烤蔬菜

[主菜]

富山縣越光米飯或蒜蓉米飯（+1,000日圓）

紅味噌湯、醃菜

【甜點】

~請從以下清單中選擇一款甜點~

瀨戶內起司和法式白起司冰淇淋，口感綿密

草莓巧克力火焰冰淇淋

香草冰淇淋焦糖蘋果塔

【餐後咖啡】

咖啡或茶

*菜單每月更換

1月8日至1月31日菜單

[迎賓菜]

來自白金的問候

白金小吃

[開胃菜]

鮪魚醬小牛肉

[開胃菜]

香菇扇貝（兩片）

[開胃菜]

高麗菜和日本黑毛牛肉可樂餅

[主菜]

鰤魚配白蘿蔔

[沙拉]

白金沙拉

[肉類菜餚]

北內山口農場日本黑毛牛裡肌肉 80公克

或
[牛裡肌 80公克 +4,500日圓]

[神戶牛裡肌 80公克 +13,500日圓]

烤蔬菜

[套餐]

富山縣越光米或蒜蓉米飯（+1,000日圓）

Red味噌湯，醃菜

【甜點】

~請從以下甜點中選擇一款~

草莓瓦什蘭蛋糕

柳橙柚子火焰冰淇淋蛋糕

香草冰淇淋焦糖塔

【餐後咖啡】

咖啡或茶

【迎賓小食】

來自白金的問候

來自白金的餐前小點

【開胃菜】

炸銀魚

【開胃菜】

蛤蜊茶碗蒸

【開胃菜】

蟹肉丸佐濃稠醬汁

【魚類料理】

鰤魚配蘿蔔

【沙拉】

白金沙拉

【肉類料理】

北內山口農場黑毛和牛裡肌肉 80克 或

【牛柳 80公克 + 4,500日圓】

【神戶牛裡肌 80公克 + 13,500日圓】

烤蔬菜

[餐點]

富山縣越光米或蒜蓉米飯（+1,000日圓）

紅燒湯、醃菜

[甜點]

~請從以下清單中選擇一款甜點~

瀨戶內起司白冰淇淋佐雪花泡沫

草莓巧克力火焰冰淇淋

香草冰淇淋塔

[餐後咖啡廳]

咖啡或茶

*菜單每月更換

1月8日至1月31日菜單

[迎賓菜]

來自白金的問候

[開胃菜]

鮪魚醬小牛肉

[開胃菜]

香菇扇貝雙拼烤肉

[開胃菜]

高麗菜和日本黑毛牛肉可樂餅

[主菜]

北內山口農場日本黑毛牛肉涮涮鍋

[海鮮]

國產龍蝦或黑鮑魚

[沙拉]

白金沙拉

[肉類菜餚]

今日特選：日本黑毛牛裡肌 70克 或

[牛柳 70克 +¥4,500]

[神戶牛裡肌 80公克 +¥13,500]

烤蔬菜

[套餐]

富山縣越光米飯或蒜蓉米飯（+1,000日圓）

紅味噌湯、醃菜

【甜點】

~請從以下甜點中選擇一款~

草莓瓦什蘭蛋糕

橙柚火焰冰淇淋蛋糕

香草冰淇淋塔

【餐後咖啡】

咖啡或茶



日本語 - 自動検出

英語

日本語

韓国語

中国語（繁体）

中国語（簡体）

スペイン語
＜２月の献立＞
【ご挨拶の一品】
しろかねからのご挨拶
【前菜】
蛤の茶碗蒸し
【前菜】
甘海老のカルパッチョ
【前菜】
蟹つみれ餡かけ
【一品】
きたうち山口牧場黒毛和牛の焼きしゃぶ
【魚介料理】
国産伊勢海老　又は　黒鮑
【サラダ】
しろかねサラダ
【肉料理】
本日の銘柄黒毛和牛ロース 70g　または、
【フィレ70g +￥4,500 】【神戸牛ロース 80g ＋￥13,500 】
焼き野菜
【お食事】
富山県産コシヒカリ　または、　ガーリックライス (＋￥1,000)
赤出汁　香の物
【デザート】
～デザートは下記より1品お好きなものをお選び下さい～
せとかとフロマージュブランのアイス　泡雪仕立て
苺とチョコレートのベイクドアラスカ
タルトタタン　バニラアイス添え
【食後のカフェ】
コーヒー 又は 紅茶 しゅ
< Red > < 2 tsuki no kondate > </ red > [go aisatsu no ippin] shiro kane kara no go aisatsu [zensai] hamaguri no chawanmushi [zensai] amaebi no karupatcho [zensai] kani tsumire an kake [ippin] kita uchi Yamaguchi bokujō kuroge wagyū no yaki shabu [gyokai ryōri] kokusan Ise ebi matawa kuro awabi [sarada] shiro ka ne sarada [niku ryōri] honjitsu no meigara kuroge wagyū rōsu 70 g matawa, [fire 70 g + ¥ 4, 500] [kōbeushi rōsu 80 g + ¥ 13, 500]-yaki yasai [o shokuji] Toyamaken-san Koshihikari matawa, gārikkuraisu (+ ¥ 1, 000) aka dashi kōnomono [dezāto] ~ dezāto wa kaki yori 1-pin o sukina mono o o erabi kudasai ~ se to ka to furomājuburan no aisu awayuki shitate ichigo to chokorēto no beikudoarasuka tarutotatan baniraaisu soe [shokugo no kafe] kōhī matawa kōcha shi ~yu
767 / 5,000
＜二月菜單＞

[迎賓菜]

來自白金的問候

[開胃菜]

蛤蜊茶碗蒸

[開胃菜]

甜蝦薄片

[開胃菜]

濃汁蟹肉丸

[主菜]

北內山口農場黑毛和牛涮涮鍋

[海鮮]

國產龍蝦或黑鮑魚

[沙拉]

白金沙拉

[肉類菜餚]

今日特選黑毛和牛裡肌 70克 或

[牛柳 70克 +¥4,500]

[神戶牛裡肌 80公克 +¥13,500]

烤蔬菜

[主菜]

富山縣越光米 或 蒜蓉米（+1,000日圓）

紅燒湯、醃菜

【甜點】

~請從以下甜點中選擇一種~

泡沫豐富的瀨戶內起司冰淇淋

草莓巧克力火焰冰淇淋

香草冰淇淋焦糖塔

【餐後咖啡】

咖啡或茶

*菜單每月更換

【菜單】

・3道開胃菜

・今日鮮魚

・白金沙拉

・80公克黑毛和牛裡肌或80克牛柳（另加4,500日圓）

・烤蔬菜

・富山縣越光米（蒜香米另加1,000日圓）

・紅燒湯

・醃菜

・甜點

・餐後飲品

■內含一杯自選飲品

・香檳

・葡萄酒（紅酒或白酒）

・啤酒

・軟飲

・無酒精雞尾酒等

*菜單每月更換

【菜單】

・4道開胃菜

・今日特色魚料理

・白金沙拉

・80公克黑毛和牛裡肌或80克牛柳（另加4,500日圓）

・烤蔬菜

・富山縣越光米（蒜香米另加1,000日圓）

・紅味噌湯

・醃菜

・甜點

・餐後飲品

■內含一杯自選飲品

・香檳

・葡萄酒（紅酒或白酒）

・啤酒

・軟飲

・無酒精雞尾酒等

*菜單每月更換

【菜單】

- 5 道開胃菜

- 國產龍蝦或黑鮑魚（視供應情況而定）

- 白金沙拉

- 70 克日本黑牛裡肌

- 烤蔬菜

- 富山縣越光米（蒜蓉米飯 +1,000 日圓）

- 紅燒湯

- 醃漬蔬菜

- 甜點

- 餐後飲品

■ 內含一杯自選飲品

- 香檳

- 葡萄酒（紅葡萄酒或白葡萄酒）

- 啤酒

- 軟飲

- 無酒精雞尾酒等

*菜單每月更換。

【鐵板燒兒童菜單】

◆玉米湯

◆水煮扇貝

◆烤馬鈴薯

◆美式牛肉（國產牛肉）牛排 60克

◆蛋包飯

◆冰淇淋

1月8日至1月31日菜單

[迎賓菜]

白金迎賓菜

[開胃菜]

腐皮櫻花蝦鹹味布丁

[沙拉]

白金沙拉

[肉類菜餚]

美將牛裡肌80公克或美將牛柳80公克（+3,000日圓）

美將牛裡肌80公克或美將牛柳80公克（+3,000日圓）

烤蔬菜

[主菜]

富山縣越光米或蒜蓉米飯（+1,000日元），紅味噌湯，醃菜

白飯或蒜香飯（+1,000日圓），味噌湯，日式醃菜

[甜點]

柑橘蜜餞配紅茶果凍和橙子冰沙

[餐後咖啡]

咖啡或茶

＜二月菜單＞

[迎賓菜]

來自SHIROKANE的問候

[開胃菜]

菊花和黃尾魚沙拉

[沙拉]

SHIROKANE沙拉

[肉類菜餚]

美秀牛（日本國產牛）裡肌80克 或

美秀牛（日本國產牛）裡肌80公克（+3,000日圓）

美秀日本牛裡肌80克 或 美秀日本牛裡肌80克（+3,000日圓）

烤蔬菜

[主菜]

富山縣越光米或蒜蓉米飯（+1,000日圓）

紅味噌湯、醃菜

白飯或蒜香飯（+1,000日圓）、味噌湯、日式醃菜

[甜點]

柑橘蜜餞配綠茶冰沙

[餐後咖啡]

咖啡或茶

*菜單每月更換

1月8日至1月31日菜單

[迎賓菜]

來自白金的問候

[開胃菜]

腐皮櫻花蝦鹹味布丁

[開胃菜]

雞耳菇胡蘿蔔荷蘭豆拌菜

[魚類菜餚]

今日鮮魚

[沙拉]

白金沙拉

[肉類菜餚]

BISHO 牛裡肌 80克 或 BISHO 牛柳 80克（+3,000日圓） 牛裡肌 80克（+3,000日圓）

烤蔬菜

[主菜]

富山縣越光米 或 蒜蓉米飯（+1,000日圓）

紅燒湯、醃菜

白飯 或 蒜蓉飯（+1,000日圓）、味噌湯、日式醃菜

[甜點]

柑橘蜜餞配紅茶凍和橙子冰沙

[餐後咖啡]

咖啡或茶

＜二月菜單＞

[迎賓菜]

來自白金的問候

[開胃菜]

菊花黃尾魚沙拉

[開胃菜] 醬油慢燉和牛

[魚類菜餚]

今日鮮魚

[沙拉]

白金沙拉

[肉類菜餚]

美秀牛（國產牛）裡肌肉 80克 或 美秀牛（國產牛）牛柳 80克（+3,000日圓）

美秀日本牛裡肌 80克 或 美秀日本牛裡肌 80克（+3,000日圓）

烤製蔬菜

[餐點]

富山縣越光米或蒜蓉米飯（+1,000日圓）

紅味噌湯、醃菜

白飯或蒜香飯（+1,000日圓）、味噌湯、日式醃菜

[甜點]

柑橘蜜餞、煎茶冰沙

柑橘蜜餞配綠茶冰沙

[餐後咖啡]

咖啡或茶

*菜單每月更換。

1月8日至1月31日菜單

[迎賓菜]

來自白金的問候

白金小吃

[開胃菜]

腐皮櫻花蝦鹹味布丁

[開胃菜]

雞耳菇胡蘿蔔荷蘭豆拌菜

[魚類菜餚]

白蘿蔔燉鰤魚

[沙拉]

白金沙拉

[肉類菜餚]

美秀牛裡肌80克或美秀牛柳80公克（+3,000日圓）

美秀牛裡肌80克或美秀牛柳80公克（+3,000日圓）

烤蔬菜

[主菜]

富山縣越光米或蒜香米飯（+1,000日圓）

Red味噌湯，醃菜

白飯或蒜香飯（+1,000日圓），味噌湯，日式醃菜

[甜點]

柑橘蜜餞配紅茶凍和橙子冰沙

[餐後咖啡]

咖啡或茶

＜二月菜單＞

[迎賓菜]

來自SHIROKANE的問候

[開胃菜]

粉紅蝦薄片

[開胃菜] 蟹肉丸佐高湯澱粉醬

[魚類菜餚]

白蘿蔔燉鰤魚

[沙拉]

SHIROKANE沙拉

[肉類菜餚]

美秀牛裡肌80克或美秀牛柳80公克（+3,000日圓）

美秀牛裡肌80克或美秀牛柳牛裡肌 80克（+3,000日圓）

烤蔬菜

[套餐]

富山縣越光米或蒜香米飯（+1,000日圓）

紅味噌湯、醃菜

白米飯或蒜香米飯（+1,000日圓）、味噌湯、日式醃菜

[甜點] 柑橘蜜餞配綠茶冰沙

[餐後咖啡]

咖啡或茶

*菜單每月更換

【菜單】

・2道開胃菜

・白金沙拉

・80克比紹牛裡肌肉（日本國產牛）

・烤蔬菜

・富山縣越光米、紅燒湯、醃菜

（蒜香飯另加1000日圓）

・甜點

・餐後飲品

■內含一杯自選飲品

・氣泡酒

・葡萄酒（紅酒或白酒）

・啤酒

・軟飲

・無酒精雞尾酒等

*菜單每月更換。

【菜單】

・3道開胃菜

・今日鮮魚

・白金沙拉

・80公克比紹牛裡肌肉（國產牛）

・烤蔬菜

・富山縣越光米、紅燒湯、醃菜

（蒜香飯另加1000日圓）

・甜點

・餐後飲品

■內含一杯自選飲品

・氣泡酒

・葡萄酒（紅酒或白酒）

・啤酒

・軟飲

・無酒精雞尾酒等

*菜單每月更換。

【菜單】
・3道開胃菜

・今日鮮魚

・白金沙拉

・80公克比紹牛（國產）裡肌肉

・烤蔬菜

・富山縣越光米、紅燒湯、醃菜

（蒜香飯另加1000日圓）

・甜點

・餐後飲品

■內含一杯自選飲品

・氣泡酒

・葡萄酒（紅酒或白酒）

・啤酒

・軟飲

・無酒精雞尾酒等

*菜單每月更換。

＜1月8日から1月31日の献立＞
【ご挨拶の一品】
しろかねからのご挨拶
Amuse from SHIROKANE

【前菜】
ヴィテッロ・トンナート
Veal with tuna sauce

【前菜】
キャベツと黒毛和牛のコロッケ
Cabbage and wagyu beef croquette

【魚料理】
本日の鮮魚
Today's fish

【サラダ】
しろかねサラダ
SHIROKANE salad

【肉料理】
きたうち山口牧場黒毛和牛ロース 80g　または、
【フィレ 80g ＋￥4,500】【神戸牛ロース 80g ＋￥13,500 】
KITAUCHI Yamaguchi wagyu beef loin 80g or
【 tenderloin 80g ＋￥4,500 】【 KOBE beef loin 80g ＋￥13,500 】
焼き野菜
Vegetables

【お食事】
富山県産コシヒカリ　又は　ガーリックライス (＋￥1,000)
赤出汁　香の物
White rice or garlic rice (+￥1,000), miso soup, Japanese pickles

【デザート】
～デザートは下記より1品お好きなものをお選び下さい～
Please choose one dessert from below

苺のヴァシュラン
Strawberry vacherin

オレンジと柚子のベイクドアラスカ
"Baked Alaska"with orange and YUZU

タルトタタン　バニラアイス添え
Tarte tatin with vanilla ice cream

【食後のカフェ】
コーヒー 又は 紅茶
Coffee or Tea

＜２月の献立＞
【ご挨拶の一品】
しろかねからのご挨拶
Amuse from SHIROKANE

【前菜】
白魚の白扇揚げ
Fried ice goby

【前菜】
黒毛和牛のしぐれ煮
Shoyu-simmered wagyu beef

【魚料理】
本日の鮮魚
Today's fish

【サラダ】
しろかねサラダ
SHIROKANE salad

【肉料理】
きたうち山口牧場黒毛和牛ロース 80g　または、
【フィレ 80g ＋￥4,500】【神戸牛ロース 80g ＋￥13,500 】
KITAUCHI Yamaguchi wagyu beef loin 80g or
【 tenderloin 80g ＋￥4,500 】【 KOBE beef loin 80g ＋￥13,500 】
焼き野菜
Vegetables

【お食事】
富山県産コシヒカリ　または、　ガーリックライス (＋￥1,000)
赤出汁　香の物
White rice or garlic rice (+￥1,000), miso soup, Japanese pickles

【デザート】
～デザートは下記より1品お好きなものをお選び下さい～
Please choose one dessert from below

せとかとフロマージュブランのアイス　泡雪仕立て
SETOKA mandarin orange and fromage blanc ice cream

苺とチョコレートのベイクドアラスカ
”Baked Alaska” with strawberry and chocolate

タルトタタン　バニラアイス添え
Trte tatin with vanilla ice cream

【食後のカフェ】
コーヒー 又は 紅茶
Coffee or Tea


※メニューは月替わりとなっております

1月8日至1月31日菜單

[迎賓菜]

來自白金的問候

白金小吃

[開胃菜]

鮪魚醬小牛肉

[開胃菜]

扇貝釀香菇

[開胃菜]

高麗菜和牛可樂餅

[單點]

白蘿蔔燉鰤魚

[沙拉]

白金沙拉

[肉類菜餚]

北內山口農場黑毛和牛牛裡肌肉 80克 或

[牛柳 80公克 + 4,500日圓] [神戶牛裡肌 80公克 + 13,500日圓]

北內山口和牛牛裡肌肉 80克 或

【牛裡肌】 【80克 + 4,500日圓】【神戶牛裡肌 80克 + 13,500日圓】

烤蔬菜

【套餐】

富山縣越光米或蒜香米飯（+1,000日圓）

紅味噌湯、醃菜

白米飯或蒜香米飯（+1,000日圓）、味噌湯、日式醃菜

【甜點】

~請從以下清單中選擇一款甜點~

草莓瓦什蘭蛋糕

橙柚烤阿拉斯加

香草冰淇淋塔

【餐後咖啡】

咖啡或茶

*菜單每月更換。

1月8日至1月31日菜單

[迎賓菜]

來自白金的問候

白金小吃

[開胃菜]

鮪魚醬小牛肉

[開胃菜]

扇貝釀香菇

[開胃菜]

高麗菜和牛可樂餅

[主菜]

炙烤北內山口農場黑毛和牛薄片

[海鮮]

日本龍蝦或鮑魚

[沙拉]

白金沙拉

[肉類菜餚]

今日特選：70公克黑毛和牛裡肌或

[70克菲力牛排 + 4,500日圓] [80克神戶牛裡肌 + 13,500日圓]和牛裡肌 70克 或

[70公克牛柳 + 4,500日圓] [80公克神戶牛裡肌 + 13,500日圓]

烤蔬菜

[套餐]

富山縣越光米或蒜蓉米飯（+1,000日圓）

紅味噌湯、醃菜

白飯或蒜香飯（+1,000日圓）、味噌湯、日式醃菜

[甜點]

請從以下清單中選擇一種甜點。

草莓瓦什蘭蛋糕

橙柚烤阿拉斯加蛋糕

香草冰淇淋塔

[餐後咖啡]

咖啡或茶

*菜單每月更換

【菜單】

・3道開胃菜

・今日鮮魚

・白金沙拉

・80公克黑毛和牛裡肌或80克牛柳（另加4,500日圓）

・烤蔬菜

・富山縣越光米（蒜香米另加1,000日圓）

・紅燒湯

・醃菜

・甜點

・餐後飲品

■內含一杯自選飲品

・香檳

・葡萄酒（紅酒或白酒）

・啤酒

・軟飲

・無酒精雞尾酒等

*菜單每月更換

【菜單】

・4道開胃菜

・今日特色魚料理

・白金沙拉

・80公克黑毛和牛裡肌或80克牛柳（另加4,500日圓）

・烤蔬菜

・富山縣越光米（蒜香米另加1,000日圓）

・紅味噌湯

・醃菜

・甜點

・餐後飲品

■內含一杯自選飲品

・香檳

・葡萄酒（紅酒或白酒）

・啤酒

・軟飲

・無酒精雞尾酒等

*菜單每月更換

【菜單】

- 5 道開胃菜

- 國產龍蝦或黑鮑魚（視供應情況而定）

- 白金沙拉

- 70 克日本黑牛裡肌

- 烤蔬菜

- 富山縣越光米（蒜蓉米飯 +1,000 日圓）

- 紅燒湯

- 醃漬蔬菜

- 甜點

- 餐後飲品

■ 內含一杯自選飲品

- 香檳

- 葡萄酒（紅葡萄酒或白葡萄酒）

- 啤酒

- 軟飲

- 無酒精雞尾酒等

*菜單每月更換。

【鐵板燒兒童菜單】

◆玉米湯

◆水煮扇貝

◆烤馬鈴薯

◆美式牛肉（國產牛肉）牛排 60克

◆蛋包飯

◆冰淇淋

直徑10公分（約2-4人享用）

包含留言板

請在「要求」欄中註明蠟燭的數量和種類。

*不提供外帶服務

直徑15公分（約供6人享用）

包含留言板

請在「要求」欄中註明蠟燭的數量和種類。

*不提供外帶服務

＜五周年記念ランチコース＞
【スープ】
・さつま芋とヘーゼルナッツのスープ

【前菜】
・フルムダンベールのスフレオムレツとサラダ

【魚料理】
・鮟鱇　自家製ベーコンとジャガイモのソース

【肉料理】
・オックステールとフォアグラのクレピネット包み

・自家製パン

【デザート】
・イル・フロッタント

【食後のお飲物】
・コーヒー又は紅茶

＜五周年記念ランチコース＞
【スープ】
・さつま芋とヘーゼルナッツのスープ

【前菜】
・フルムダンベールのスフレオムレツとサラダ

【魚料理】
・鮟鱇　自家製ベーコンとジャガイモのソース

【肉料理】
・オックステールとフォアグラのクレピネット包み

・自家製パン

【デザート】
・イル・フロッタント

【食後のお飲物】
・コーヒー又は紅茶

五週年特別晚宴菜單

[迎賓菜]

・白金的問候

[開胃菜]

・櫻花蝦汁豆腐皮茶碗蒸

[主菜]

・鮪魚醬小牛肉

[海鮮]

・黑鮑魚

[海鮮]

・龍蝦

[沙拉]

・白金沙拉

[肉類菜餚]

・近江牛裡肌 70克

・烤蔬菜

[主菜]

・富山縣越光米或蒜蓉米

紅燒湯、醃菜

[甜點]

~請從以下甜點中選擇一款~

・草莓瓦什蘭蛋糕

・香草冰淇淋焦糖蘋果塔

・橙柚烤阿拉斯加

[餐後飲品]

咖啡或茶

★免費贈送唐培裡儂香檳王祝酒

★包含飯店女傭財務長作為紀念品

五週年特別晚宴菜單

[迎賓菜]

・白金的問候

[開胃菜]

・櫻花蝦汁豆腐皮茶碗蒸

[主菜]

・鮪魚醬小牛肉

[海鮮]

・黑鮑魚

[海鮮]

・龍蝦

[沙拉]

・白金沙拉

[肉類菜餚]

・近江牛裡肌 70克

・烤蔬菜

[主菜]

・富山縣越光米或蒜蓉米

紅燒湯、醃菜

[甜點]

~請從以下甜點中選擇一款~

・草莓瓦什蘭蛋糕

・香草冰淇淋焦糖蘋果塔

・橙柚烤阿拉斯加

[餐後飲品]

咖啡或茶

★免費贈送唐培裡儂香檳王祝酒

★包含飯店女傭財務長作為紀念品

五週年特別晚宴菜單

[迎賓菜]

・白金的問候

[開胃菜]

・櫻蝦醬湯葉茶碗蒸

[主菜]

・鮪魚小牛肉

[海鮮]

・黑鮑魚

[海鮮]

・龍蝦

[沙拉]

・白金沙拉

[肉類菜餚]

・神戶牛裡肌 100公克

・烤蔬菜

[主菜]

・富山縣越光米或蒜蓉米

紅味噌湯、醃菜

[甜點]

~請從以下甜點中選擇一款~

・草莓瓦什蘭蛋糕

・香草冰淇淋焦糖蘋果塔

・橙柚火焰冰淇淋

[餐後飲品]

咖啡或茶

★免費贈送唐培裡儂香檳王吐司培裡儂香檳

★一瓶瑪歌酒莊葡萄酒（2004 或 2014 年）*年份不可選擇

★內含飯店自製費南雪蛋糕作為紀念品