Yokohama Ushimitsu - TableCheck

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商家通知

▶請注意，我們可能無法滿足您的座位要求。
▶如果您有任何過敏或食物偏好，請在要求部分中寫明。
▶全席禁煙。
▶一般情況下，我們不允許兒童進入商店。如果您有興趣請聯絡我們。
▶有關活動菜單的詢問，請致電與我們聯絡。
▶5人以上的預約請直接聯絡店家。
▶即使有無法預約的日子，只要您致電店鋪，我們也許可以為您提供座位。
▶如果我們無法在您預約時間後15分鐘內與您聯繫，我們可能會被迫取消您的預約，因此如果您遲到，請務必與我們聯繫。
▶由於我們有全員服務，因此需收取10％的服務費。
▶若餐廳客滿，座位限制為2小時。
▶店內顧客可免費使用Wi-Fi

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【先　付】
和牛トロバラとヤリイカのユッケドッグ

【刺　身】
和牛の溶けるユッケ2種

【すり流し】
季節野菜の冷製のスープ

【塩焼物】
熟成タン食べ比べ
和牛ハラミ　〜ショウチョウと国産ニンニク〜
厳選和牛大判赤身1種　〜特製もみだれ〜

【うしみつ焼き】
特選和牛ヒレのうしみつ焼き　〜瞬間燻製〜

【お口直し】
テールスープ

【横浜限定サンド】
ヒレのパオカツサンド

【タレ焼物】
厳選和赤身肉2種　〜秘伝の黒ダレと秘伝の白ダレ〜

【お食事】
うしみつパエリア〜横須賀海軍和牛カリー〜

【デザート】
うしみつアイス

----------------------------------
※仕入れ状況により内容変更の場合がございます。
※月毎にコース内容が少し代わる場合がございます。

【横浜うしみつ〜上〜】＊『和牛の溶けるユッケ』『横浜限定ヒレのパオカツサンド』をお召し上がりいただけます。

焼肉激戦区東京で日々凌ぎを削るうしみつグループが、
満を持して横浜へ！
これまで培った『技術』『味』『おもてなし』『感動体験』と共に、挑戦させて頂きます！
日本が誇る最高級の食材である”和牛”に懸ける想いを体感してもらいたい。

姉妹店
【西麻布けんしろう】
【USHIMITSU NISHIAZABU】
【うしみつ一門目黒店】
【うしみつ恵比寿本店】
【銀座ちかみつ】

【横浜うしみつ〜上〜】＊『和牛の溶けるユッケ』『横浜限定ヒレのパオカツサンド』をお召し上がりいただけます。

焼肉激戦区東京で日々凌ぎを削るうしみつグループが、
満を持して横浜へ！
これまで培った『技術』『味』『おもてなし』『感動体験』と共に、挑戦させて頂きます！
日本が誇る最高級の食材である”和牛”に懸ける想いを体感してもらいたい。

姉妹店
【西麻布けんしろう】
【USHIMITSU NISHIAZABU】
【うしみつ一門目黒店】
【うしみつ恵比寿本店】
【銀座ちかみつ】

【刺　身】
本日の厳選霜降り　溶けるユッケ

【すり流し】
季節野菜の冷製のスープ

【塩焼物】
熟成タン食べ比べ
厳選和牛大判赤身1種　〜特製もみだれ〜　

【お口直し】
テールスープ

【横浜限定サンド】
ヒレのパオカツサンド

【タレ焼物】
厳選和牛赤身肉２種　〜秘伝の黒ダレと秘伝の白ダレ〜

【お食事】
うしみつパエリア〜横須賀海軍和牛カリー〜
＊追加料金お一人様＋3000円で『究極のうしみつパエリア　〜雲丹・いくら・和牛〜』に変更可能。

【デザート】
うしみつアイス　〜安納芋スープモンブラン仕立て〜

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※仕入れ状況により内容変更の場合がございます。
※月毎にコース内容が少し代わる場合がございます。

【先　付】
和牛の雲丹ユッケドッグ淡雪塩　〜雲丹2列乗せ〜

【刺　身】
サーロインの溶けるユッケ

【すり流し】
季節野菜の冷製のスープ

【塩焼物】
厳選タン
和牛ハラミ　〜ショウチョウと国産ニンニク〜
厳選和牛赤身1種

【うしみつ焼き】
特選和牛ヒレのうしみつ焼き　〜瞬間燻製〜

 【お口直し】
テールスープ

 【肉料理】
ヒレ肉のブリオッシュダブルカツサンド　〜自家製ソース〜

【タレ焼物】
厳選和牛赤身肉2種　〜秘伝の黒ダレと秘伝の白ダレ〜

 【お食事】 
うしみつパエリア　〜横須賀海軍和牛カリー〜

【デザート】
うしみつアイス

----------------------------------
※仕入れ状況により内容変更の場合がございます。
※月毎にコース内容が少し代わる場合がございます。

【横浜うしみつ開店記念特別コース】＊『和牛の雲丹ユッケドッグ淡雪塩　〜雲丹1列乗せ〜』『ヒレ肉のブリオッシュカツサンド』をお召し上がりいただけます。

焼肉激戦区東京で日々凌ぎを削るうしみつグループが、
満を持して横浜へ！
これまで培った『技術』『味』『おもてなし』『感動体験』と共に、挑戦させて頂きます！
日本が誇る最高級の食材である”和牛”に懸ける想いを体感してもらいたい。

【横浜うしみつ開店記念特別コース】＊『和牛の雲丹ユッケドッグ淡雪塩　〜雲丹1列乗せ〜』『ヒレ肉のブリオッシュカツサンド』をお召し上がりいただけます。

焼肉激戦区東京で日々凌ぎを削るうしみつグループが、
満を持して横浜へ！
これまで培った『技術』『味』『おもてなし』『感動体験』と共に、挑戦させて頂きます！
日本が誇る最高級の食材である”和牛”に懸ける想いを体感してもらいたい。

【先　付】
和牛の雲丹ユッケドッグ淡雪塩　〜雲丹1列乗せ〜

【刺　身】
本日の厳選霜降り　溶けるユッケ

【すり流し】
季節野菜のスープ

【塩焼物】
熟成タン　〜季節野菜のフカヒレ餡〜
厳選和牛大判赤身2種　〜特製もみだれ・雲丹バター〜

【けんしろう焼き】
特選和牛ヒレのけんしろう焼き　〜瞬間燻製・トリュフ塩〜

【お口直し】
テールスープ

【肉料理】
ヒレ肉のブリオッシュカツサンド　〜自家製ソース〜

【タレ焼物】
厳選和牛赤身肉2種　〜秘伝の黒ダレと秘伝の白ダレ〜

【お食事】
うしみつパエリア　〜横須賀海軍和牛カリー〜
＊追加料金お一人様＋3000円で『究極のうしみつパエリア　〜雲丹・いくら・和牛〜』に変更可能。

【デザート】
うしみつアイス　〜苺のチーズソーズ〜
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※仕入れ状況により内容変更の場合がございます。
※月毎にコース内容が少し代わる場合がございます。

【記念日、お祝いの席に是非！うしみつアニバーサリーコース】＊うしみつ特製Anniversary肉ケーキ、バースデープレート付き。＊『究極のうしみつトリュフパエリア』が含まれます。12月1日〜

大切な人との、大切なひと時を、うしみつ Anniversaryコースと共にお過ごしくださいませ。
※プレートの内容につきましてはご要望をお伺い致します。

焼肉激戦区東京で日々凌ぎを削るうしみつグループが、満を持して横浜へ！
これまで培った『技術』『味』『おもてなし』『感動体験』と共に、挑戦させて頂きます！
日本が誇る最高級の食材である”和牛”に懸ける想いを体感してもらいたい。
姉妹店
【西麻布けんしろう】
【USHIMITSU NISHIAZABU】
【うしみつ一門目黒店】
【うしみつ恵比寿本店】
【銀座ちかみつ】

【記念日、お祝いの席に是非！うしみつアニバーサリーコース】＊うしみつ特製Anniversary肉ケーキ、バースデープレート付き。＊『究極のうしみつトリュフパエリア』が含まれます。12月1日〜

大切な人との、大切なひと時を、うしみつ Anniversaryコースと共にお過ごしくださいませ。
※プレートの内容につきましてはご要望をお伺い致します。

焼肉激戦区東京で日々凌ぎを削るうしみつグループが、満を持して横浜へ！
これまで培った『技術』『味』『おもてなし』『感動体験』と共に、挑戦させて頂きます！
日本が誇る最高級の食材である”和牛”に懸ける想いを体感してもらいたい。
姉妹店
【西麻布けんしろう】
【USHIMITSU NISHIAZABU】
【うしみつ一門目黒店】
【うしみつ恵比寿本店】
【銀座ちかみつ】

【刺　身】
うしみつ溶けるユッケ

【肉ケーキ】
うしみつ特製Anniversary和牛レアケーキ
＊生食用食肉を使った肉ケーキとなります。

【すり流し】
季節野菜のスープ

【塩焼物】
厳選タン　〜季節野菜のフカヒレ庵〜
厳選和牛赤身2種　〜雲丹バターと特製もみだれ〜

【うしみつ焼き】
特選和牛ヒレのけんしろう焼き　〜瞬間燻製〜

【お口直し】
テールスープ

【タレ焼物】
厳選和牛赤身肉2種　〜秘伝の黒ダレと秘伝の白ダレ〜

【お食事】
究極のうしみつトリュフパエリア

【デザート】
うしみつAnniversaryプレート
（誕生日、記念日などのお祝いのメッセージをチョコペンで表記承ります。）
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※仕入れ状況により内容変更の場合がございます。
※月毎にコース内容が少し代わる場合がございます。

【雲丹ドッグ】
和牛の雲丹ユッケドッグ淡雪塩　〜雲丹1列乗せ〜

【刺　身】
本日の厳選霜降り　溶けるユッケ

【すり流し】
季節野菜の冷製のスープ

【塩焼物】
タンしゃぶ
厳選和牛赤身肉　〜雲丹バター〜
厳選和牛赤身1種　

【けんしろう焼き】
特選和牛ヒレのけんしろう焼き　〜瞬間燻製・トリュフ塩〜

【お口直し】
テールスープ

【肉料理】
ヒレ肉のブリオッシュカツサンド　〜自家製ソース〜

【タレ焼物】
厳選赤身肉2種盛り合せ　〜秘伝の黒ダレと秘伝の白ダレ〜

【お食事】
究極のうしみつパエリア　〜雲丹・いくら・和牛〜

【デザート】
うしみつアイス　〜安納芋スープモンブラン仕立て〜

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※飲み物は専用メニューからお選びいただきます。
※飲み物のラストオーダーは1時間半で確認をさせていただきます。
※込み合いの場合２時間制を取らせていただく場合がございます。
※仕入れ状況により内容変更の場合がございます。
※追加注文も承れます。
※月毎にコース内容が少し代わる場合がございます。

【横浜うしみつ肉納めコース】＊新商品『究極のうしみつトリュフパエリア』『和牛の雲丹ユッケドッグ淡雪塩　〜雲丹1列乗せ〜』をお召し上がりいただけます。11月15日〜11月30日

焼肉激戦区東京で日々凌ぎを削るうしみつグループが、満を持して横浜へ！
これまで培った『技術』『味』『おもてなし』『感動体験』と共に、挑戦させて頂きます！
日本が誇る最高級の食材である”和牛”に懸ける想いを体感してもらいたい。
姉妹店
【西麻布けんしろう】
【USHIMITSU NISHIAZABU】
【うしみつ一門目黒店】
【うしみつ恵比寿本店】
【銀座ちかみつ】

【横浜うしみつ肉納めコース】＊新商品『究極のうしみつトリュフパエリア』『和牛の雲丹ユッケドッグ淡雪塩　〜雲丹1列乗せ〜』をお召し上がりいただけます。11月15日〜11月30日

焼肉激戦区東京で日々凌ぎを削るうしみつグループが、満を持して横浜へ！
これまで培った『技術』『味』『おもてなし』『感動体験』と共に、挑戦させて頂きます！
日本が誇る最高級の食材である”和牛”に懸ける想いを体感してもらいたい。
姉妹店
【西麻布けんしろう】
【USHIMITSU NISHIAZABU】
【うしみつ一門目黒店】
【うしみつ恵比寿本店】
【銀座ちかみつ】

【先　付】
和牛の雲丹ユッケドッグ淡雪塩　〜雲丹1列乗せ〜

【刺　身】
本日の厳選霜降り　溶けるユッケ

【すり流し】
季節野菜の冷製のスープ

【塩焼物】
厳選タン
厳選和牛赤身肉　〜雲丹バター〜
厳選和牛赤身1種

【けんしろう焼き】
特選和牛ヒレのけんしろう焼き　〜瞬間燻製・トリュフ塩〜

【お口直し】
季節野菜のスープ

【肉料理】
ヒレ肉のブリオッシュカツサンド　〜自家製ソース〜

【タレ焼物】
厳選和牛赤身肉2種　〜秘伝の黒ダレと秘伝の白ダレ〜

【お食事】
究極のうしみつトリュフパエリア

【デザート】
うしみつアイス　〜安納芋スープモンブラン仕立て〜

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※仕入れ状況により内容変更の場合がございます。
※月毎にコース内容が少し代わる場合がございます。

年始限定！【横浜限定究極の和牛とトリュフ尽くしコース】¥20,000-(消費税込、サービス料込、飲み物代込)。1月2日スタート＊『究極うしみつトリュフパエリア』が含まれます。

『和牛溶けるトリュフユッケ』『特選和牛ヒレのけんしろう焼き　〜瞬間燻製・トリュフ塩〜』『ヒレ肉のブリオッシュカツサンド　〜トリュフ削り〜』『究極うしみつトリュフパエリア』が含まれます。

年始限定！【横浜限定究極の和牛とトリュフ尽くしコース】¥20,000-(消費税込、サービス料込、飲み物代込)。1月2日スタート＊『究極うしみつトリュフパエリア』が含まれます。

『和牛溶けるトリュフユッケ』『特選和牛ヒレのけんしろう焼き　〜瞬間燻製・トリュフ塩〜』『ヒレ肉のブリオッシュカツサンド　〜トリュフ削り〜』『究極うしみつトリュフパエリア』が含まれます。

【先　付】
和牛の雲丹ユッケドッグ淡雪塩　〜雲丹1列乗せ〜

【刺　身】
和牛溶けるトリュフユッケ

【すり流し】
季節野菜のスープ

【塩焼物】
厳選タン
厳選赤身肉2種

【けんしろう焼き】
特選和牛ヒレのけんしろう焼き　〜瞬間燻製・トリュフ塩〜

【お口直し】
テールスープ

【肉料理】
ヒレ肉のブリオッシュカツサンド　〜トリュフ削り〜

【タレ焼物】
厳選和牛赤身肉2種　〜秘伝の黒ダレと秘伝の白ダレ〜

【お食事】
究極うしみつトリュフパエリア　

【デザート】
うしみつアイス

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※飲み物は専用メニューからお選びいただきます。
※飲み物のラストオーダーは1時間半で確認をさせていただきます。
※込み合いの場合２時間制を取らせていただく場合がございます。
※仕入れ状況により内容変更の場合がございます。
※追加注文も承れます。
※月毎にコース内容が少し代わる場合がございます。

【刺　身】
厳選和牛の溶けるユッケ　〜卵黄ソース〜

【すり流し】
季節野菜のスープ

【塩焼物】
厳選タンの盛り合わせ　〜レモン・フルーツダレ・季節野菜のソテー〜
厳選和牛赤身肉　〜大根と柚子のソース〜

【肉料理】
角煮タンのパオサンド

【お口直し】
テールスープ

【タレ焼物】
厳選和牛赤身肉2種　〜黒タレ・山椒タレ〜

【お食事】
うしみつカレーパエリア　
＊追加料金お一人様＋3000円で『究極のうしみつパエリア　〜雲丹・いくら・和牛〜』に変更可能。

【デザート】
うしみつアイス　～白桃と桜のソース～

----------------------------------
※仕入れ状況により内容変更の場合がございます。
※月毎にコース内容が少し代わる場合がございます。

1名様につき牛タンを9枚ご提供！更には横浜うしみつアレンジを効かせた焼物に加え、横浜うしみつのスペシャリテを盛り込んだ破格のコースです！！

焼肉激戦区東京で日々凌ぎを削るうしみつグループが、
満を持して横浜へ！
これまで培った『技術』『味』『おもてなし』『感動体験』と共に、挑戦させて頂きます！
日本が誇る最高級の食材である”和牛”に懸ける想いを体感してもらいたい。

姉妹店
【西麻布けんしろう】
【うしみつ恵比寿本店】
【うしみつ一門目黒店】
【USHIMITSUNISHIAZABU】
【銀座ちかみつ本店】

1名様につき牛タンを9枚ご提供！更には横浜うしみつアレンジを効かせた焼物に加え、横浜うしみつのスペシャリテを盛り込んだ破格のコースです！！

焼肉激戦区東京で日々凌ぎを削るうしみつグループが、
満を持して横浜へ！
これまで培った『技術』『味』『おもてなし』『感動体験』と共に、挑戦させて頂きます！
日本が誇る最高級の食材である”和牛”に懸ける想いを体感してもらいたい。

姉妹店
【西麻布けんしろう】
【うしみつ恵比寿本店】
【うしみつ一門目黒店】
【USHIMITSUNISHIAZABU】
【銀座ちかみつ本店】

【先　付】
和牛のユッケドッグ　〜目の前仕上げ〜

【刺　身】
和牛巻き鮨

【タン焼物】
厳選タン二種盛り合わせ　〜檸檬と王道ネギだれ〜
＊お1人にタン9枚ご提供。

【肉料理】
厳選ヒレのブリオッシュカツサンド

【タレ焼物】
厳選和牛赤身肉　〜黒ダレ〜
厳選和牛赤身肉　〜白ダレ〜
厳選和牛赤身肉　〜椎茸もみだれ〜

【食事物】
究極の蟹パエリア
＊追加料金お一人様＋3000円で『究極のうしみつ映えリア　〜雲丹・いくら・和牛〜』に変更可能。

【デザート】
うしみつアイス　自家製ソース

----------------------------------
※仕入れ状況により内容変更の場合がございます。
※月毎にコース内容が少し代わる場合がございます。
※21時半以降のご来店に限り、閉店時間の兼ね合いから1時間半制でのご案内となります。

【焼　物】
厳選タン2枚
厳選タンカルビ
厳選ホルモン2種
本日の厳選赤身肉7枚

＋900円でけんしろう焼肉セット「中ライス、卵スープ、塩キャベツ、海苔冷麺(ハーフサイズ)」をご注文頂けます。

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＊キャンペーンの併用はできかねます。
＊予約時間が変更になる場合はご連絡下さい。
　(ご予約時間を15分過ぎていらっしゃらない場合はキャンセル扱いとさせていただきます。)

ご予約の受付時間は月～日（13時～23時半）迄となります。予めご了承ください。
＊ネット予約は24時間受け付けております。

団体様(5名様以上)のご予約に関しましては、3日前までのコース決定をお願い致します。期限を過ぎてもコース決定のご連絡がない場合は、自動キャンセルとなる場合がございますのでご注意下さい。
＊サービス料10%頂戴しております。
＊お子様連れのご来店の際はご相談ください。

当店は全部屋個室にてご案内いたします。
また、スタッフが全てのお肉を焼かせていただくフルアテンドでおもてなし致します。

最大８名様ご案内可能な個室もありますので、お電話にてお問い合わせをお願い致します。

我們精心準備了一個極致奢華的特別套餐。

開胃菜「和牛、蟹肉、鮭魚籽及牛肉散壽司飯」是一道視覺盛宴，精選和牛，淋上蟹肉和鮭魚籽——海洋的瑰寶。這三種食材的美味交融，每一口都令人回味無窮，為您的特殊場合營造出令人驚豔的氛圍。

這道菜體現了我們餐廳對品質的執著追求，選用三種不同部位的牛舌，讓您盡享每種部位的鮮嫩口感；牛裡肌佐以秘製「牛柳醬」；以及格外新鮮的內臟。最後，奉上一碗清爽的特製海苔冷麵，飽含濃鬱的海洋氣息。

盡情享用這道“傑作”，五感皆可得到極致的滿足。

所有課程都將由我們專業的燒烤專家全程指導，以確保食物達到最佳熟度。

我們精心準備了一個極致奢華的特別套餐。

開胃菜「和牛、蟹肉、鮭魚籽及牛肉散壽司飯」是一道視覺盛宴，精選和牛，淋上蟹肉和鮭魚籽——海洋的瑰寶。這三種食材的美味交融，每一口都令人回味無窮，為您的特殊場合營造出令人驚豔的氛圍。

這道菜體現了我們餐廳對品質的執著追求，選用三種不同部位的牛舌，讓您盡享每種部位的鮮嫩口感；牛裡肌佐以秘製「牛柳醬」；以及格外新鮮的內臟。最後，奉上一碗清爽的特製海苔冷麵，飽含濃鬱的海洋氣息。

盡情享用這道“傑作”，五感皆可得到極致的滿足。

所有課程都將由我們專業的燒烤專家全程指導，以確保食物達到最佳熟度。

【Yukhoe熱狗】

精選和牛、蟹肉、鮭魚籽Yukhoe熱狗

【配菜】

涼拌菜和泡菜拼盤

【鹽烤菜餚】

精選牛舌排骨（蒜鹽醬）

精選和牛瘦肉（芥末）

牛舌涮涮鍋（蔥醬）

【醬汁烤菜餚】

精選牛舌（2片）（混合醬）

精選牛腩排（牛羶醬）

精選內臟（味噌醬）

【主菜】

特製海帶涼面

*每人加2,500日元，即可升級至「終極牛羶醬上鏡菜餚（和牛、海膽、蟹肉、鮭魚）」魚子醬~」。

【甜點】

牛光最中冰淇淋

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*請從指定菜單點餐，即可獲贈免費飲品。

*免費飲品的最後點單時間為1.5小時後。

*此優惠不可與其他優惠同時使用。

*如需更改預訂時間，請與我們聯絡。

（如果您在預訂時間後15分鐘內未到達，您的預訂將被取消。）

【海膽與牛盛宴套餐】

歡迎品嚐我們廣受歡迎的「和牛海膽熱狗——現場烹調」和「極致上鏡的牛柳料理——和牛、海膽、蟹肉、鮭魚籽」！除了招牌菜“精選菲力牛排奶油麵包三明治”等，作為一家烤肉餐廳，我們還精心準備了八道烤肉菜餚，其中包括“雙產區精選和牛菲力牛排品鑑套餐”，精選上等瘦肉，每塊肉都以不同的調味料精心烹製，以充分展現其鮮美滋味。所有菜餚均由我們的烤肉專家全程指導，確保完美烤製。

我們也接受特殊場合的慶祝套裝預訂。

【海膽與牛盛宴套餐】

歡迎品嚐我們廣受歡迎的「和牛海膽熱狗——現場烹調」和「極致上鏡的牛柳料理——和牛、海膽、蟹肉、鮭魚籽」！除了招牌菜“精選菲力牛排奶油麵包三明治”等，作為一家烤肉餐廳，我們還精心準備了八道烤肉菜餚，其中包括“雙產區精選和牛菲力牛排品鑑套餐”，精選上等瘦肉，每塊肉都以不同的調味料精心烹製，以充分展現其鮮美滋味。所有菜餚均由我們的烤肉專家全程指導，確保完美烤製。

我們也接受特殊場合的慶祝套裝預訂。

【手上傑作～海膽上的雪花～】

和牛海膽熱狗～兩排海膽鋪地～

【今日烤肉】

大份烤精選和牛裡肌～特製醬汁～

【烤肉壽司】

精選裡肌烤肉壽司

【肉類配菜】

牛蜜汁高麗菜、泡菜、涼拌菜

【鹽烤菜餚】

黑毛和牛牛舌～立道檸檬泡沫～

黑毛和牛瘦肉～蒜蓉醬～

精選和牛瘦肉～芥末～

精選和牛瘦肉～蘿蔔泥柚子醋～

【酥脆美味的真諦～】你會愛上它，臉頰和心都會被它俘虜~]

精選菲力牛排布里歐修三明治

[醬汁烤料理]

兩種精選不同產區的牛菲力牛排 - 黑醬

精選和牛瘦肉 - 味噌醬

[西麻布健四郎10週年紀念]

極致的網紅美食 - 和牛、海膽、螃蟹和鮭魚籽

[甜點]

牛光最中冰淇淋

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*菜品內容可能因供應情況而有所變更。

*套餐內容每月可能略有調整。

【傑作をその手に】
厳選和牛の蟹・いくらユッケドッグ

【肉のお供】
塩キャベツ、キムチ

【塩焼物】
超脱水タン　～泡檸檬～
厳選タン下　～大蒜だれ～
厳選赤身肉　～おろしポン酢～

【燻　製】
厳選燻製和牛　～粒マスタード～

【ザク旨の真骨頂　～食べたら堕ちる、頬と心～】
厳選ヒレ肉のブリオッシュカツサンド　～自家製ソース～

【タレ焼物】
厳選赤身肉1種　～ブレンドダレ～
厳選赤身肉1種　～黒タレ～
厳選赤身肉1種　〜味噌ダレ〜

【お食事】
秋鮭と和牛の土鍋御飯

【デザート】
最中アイス

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※フリードリンクは専用メニューからご注文ください。
※フリードリンクのラストオーダーは１時間半でお伺い致します。
※仕入れ状況により内容変更の場合がございます。
※月毎にコース内容が少し代わる場合がございます。

一場奢華美食盛宴，慶祝春日的到來。

美食之旅以現場烹調的和牛蟹肉鮭魚籽熱狗拉開序幕。鮮美的海鮮與與牛的完美融合，將帶給您極致的感官享受。品嚐完春日蛋黃醬熱狗，感受春日氣息後，我們將為您奉上精心烹製的烤肉，包括精選牛舌佐以我們獨家秘製的檸檬泡沫醬汁。

美食之旅的亮點在於精選牛裡肌肉奶油蛋捲三明治。牛裡肌肉外酥裡嫩，入口即化，令人回味無窮。最後，以一份熱氣騰騰、蓬鬆柔軟的石烤牛肉蛋飯完美收官。盡情享用這些美味佳餚，喚醒您的五感。

我們的燒烤專家將確保烹飪完美，為您奉上最完美的餐點。

我們也接受特殊場合的慶祝餐盤客製訂單。

一場奢華美食盛宴，慶祝春日的到來。

美食之旅以現場烹調的和牛蟹肉鮭魚籽熱狗拉開序幕。鮮美的海鮮與與牛的完美融合，將帶給您極致的感官享受。品嚐完春日蛋黃醬熱狗，感受春日氣息後，我們將為您奉上精心烹製的烤肉，包括精選牛舌佐以我們獨家秘製的檸檬泡沫醬汁。

美食之旅的亮點在於精選牛裡肌肉奶油蛋捲三明治。牛裡肌肉外酥裡嫩，入口即化，令人回味無窮。最後，以一份熱氣騰騰、蓬鬆柔軟的石烤牛肉蛋飯完美收官。盡情享用這些美味佳餚，喚醒您的五感。

我們的燒烤專家將確保烹飪完美，為您奉上最完美的餐點。

我們也接受特殊場合的慶祝餐盤客製訂單。

【手捧美味】

和牛蟹肉鮭魚籽熱狗 - 現場烹調

【蛋黃醬熱狗】

春季蛋黃醬熱狗

【鹽烤菜餚】

精選牛舌 - 配立道特製檸檬泡沫

精選牛肋排 - 佐蒜蓉醬

精選內臟 - 配蘿蔔泥和柚子醋

【極致酥脆美味 - 一口下去，你的臉頰和心靈都會為之傾倒】

精選牛柳奶油蛋捲三明治

【清口小食】

什錦涼拌菜和泡菜

【醬汁烤菜餚】

精選瘦牛肉 - 配黑醬

精選內臟 - 配味噌醬

【主菜】

石烤蓬鬆牛肉蛋包飯

*每人加付2,500日圓，即可升級至「終極牛光上鏡料理－和牛、海膽、蟹肉、鮭魚籽」。

【甜點】近光最中冰淇淋

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*菜品內容可能因供應情況而有所變更。

*套餐內容每月可能略有調整。

*晚上9:30後造訪，由於餐廳關門時間限制，用餐時間將限制在1.5小時以內。

為慶祝新年伊始，我們精心準備了一個充滿驚喜與奢華的特別套餐。

套餐以「精選和牛、蟹肉、鮭魚籽散壽司飯」拉開序幕。這道宛如寶石般精緻的菜餚，點綴著琳瑯滿目的海鮮，必將為您的盛宴錦上添花。接下來，您將品嚐到我們獨特的“超級脫水牛舌”，佐以清爽的檸檬泡沫。隨後，我們將為您奉上更多展現我們精湛廚藝的佳餚，包括香氣四溢的煙熏和牛，定會讓您食指大動。

套餐的亮點是「精選菲力牛排布里歐修三明治」。在享受了酥脆的口感後，最後以我們特製的冷面和奢華的“極致牛光上鏡飯——和牛、海膽、蟹肉、鮭魚籽——（另加2,500日元）”完美收官。

盡情享用這份新年佳餚，犒賞自己吧！

我們的員工將提供全套服務，為您烤製所有肉類。

為慶祝新年伊始，我們精心準備了一個充滿驚喜與奢華的特別套餐。

套餐以「精選和牛、蟹肉、鮭魚籽散壽司飯」拉開序幕。這道宛如寶石般精緻的菜餚，點綴著琳瑯滿目的海鮮，必將為您的盛宴錦上添花。接下來，您將品嚐到我們獨特的“超級脫水牛舌”，佐以清爽的檸檬泡沫。隨後，我們將為您奉上更多展現我們精湛廚藝的佳餚，包括香氣四溢的煙熏和牛，定會讓您食指大動。

套餐的亮點是「精選菲力牛排布里歐修三明治」。在享受了酥脆的口感後，最後以我們特製的冷面和奢華的“極致牛光上鏡飯——和牛、海膽、蟹肉、鮭魚籽——（另加2,500日元）”完美收官。

盡情享用這份新年佳餚，犒賞自己吧！

我們的員工將提供全套服務，為您烤製所有肉類。

【新年熱狗】

精選和牛、蟹肉、鮭魚籽熱狗

【肉類配菜】

涼拌菜和泡菜拼盤

【鹽烤菜餚】

超脫水牛舌 ~立道特製檸檬泡沫~

精選牛舌底料 ~蒜蓉醬~

精選瘦肉 ~蘿蔔泥柚子醋~

【煙燻菜餚】

精選煙燻和牛 ~芥末籽~

【極致酥脆美味 ~一口下去，你的臉頰和心都會融化~】

精選菲力牛排布里歐修三明治 ~自製醬汁~

【清口菜】

牛蜜檸檬涼拌沙拉

【醬汁烤菜】

精選瘦肉（1種）~混合醬汁~

精選瘦肉（1種）~黑醬~

精選內臟~味噌醬~

【主菜】

特製海帶冷面

*每人加2,500日元，即可升級為「牛光終極上鏡料理～和牛、海膽、蟹肉、鮭魚籽～」。

【甜點】

牛光最中冰淇淋

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*菜品內容可能因供應情況而有所變更。

*套餐內容每月可能略有調整。

【手握珍饈】

和牛海膽熱狗 - 現場烹調

【今日烤肉】

精選和牛瘦肉 - 特製醬汁

【鹽烤菜餚】

精選脫水牛舌 - 搭配立道檸檬泡沫

精選牛肋排 - 佐蒜鹽醬

【煙燻和牛】

精選黑毛和牛煙燻裙邊牛排 - 配芥末籽

【清口菜】

鹽漬白菜、泡菜

【酥脆美味的真諦】【巔峰之作 ~一口下去，你的臉頰和心都會為之傾倒~】

精選和牛菲力奶油夾心麵包

【特色烤肉】

特選與牛菲力壽喜燒 ~松露、濃鬱蛋黃~

【烤肉】【醬汁料理】

精選和牛瘦肉（1種）~味噌醬~

【主菜】

海帶涼面

*每人加2500日元，即可升級至「極致牛光上鏡套餐～和牛、海膽、蟹肉、鮭魚籽～」。

【甜點】

最中冰淇淋

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*菜品內容可能因供應情況而有所變更。

*套餐內容每月可能略有調整。

包廂保證！【橫濱牛光特色套餐】

品嚐人氣美食「和牛海膽燒肉熱狗 - 現場烹調」和「和牛醬油石鍋飯」！除了招牌菜“精選菲力牛排奶油麵包三明治”等，我們還精心挑選了七款烤製菜餚，包括“兩種不同產區的精選和牛菲力牛排”，選用上等瘦肉，並以不同的調味料精心烹製，最大程度地保留了牛肉的鮮美。所有菜餚均由我們經驗豐富的烤肉師傅全程照看，確保烤製完美。

我們也接受特殊場合的慶祝套裝預訂。

包廂保證！【橫濱牛光特色套餐】

品嚐人氣美食「和牛海膽燒肉熱狗 - 現場烹調」和「和牛醬油石鍋飯」！除了招牌菜“精選菲力牛排奶油麵包三明治”等，我們還精心挑選了七款烤製菜餚，包括“兩種不同產區的精選和牛菲力牛排”，選用上等瘦肉，並以不同的調味料精心烹製，最大程度地保留了牛肉的鮮美。所有菜餚均由我們經驗豐富的烤肉師傅全程照看，確保烤製完美。

我們也接受特殊場合的慶祝套裝預訂。

【手上珍饈～海膽上的雪花～】

和牛海膽烤肉熱狗～現場製作～

【烤肉壽司】

精選裡肌肉烤肉壽司

【肉類配菜】

牛蜜汁醃高麗菜、泡菜、涼拌菜

【鹽烤菜餚】

特選黑毛和牛牛舌～檸檬泡沫～

特選和牛牛舌裙邊～蒜蓉醬～

特選和牛瘦肉（1種）～蘿蔔泥柚子醋～

特選和牛瘦肉（1種）～蘿蔔泥柚子醋～

【酥脆美味的真諦～入口即化，令人回味無窮～】

特選菲力牛排奶油蛋捲肉餅三明治

【菲力牛排品嚐 - 醬汁】

精選兩種產自不同地區的優質和牛菲力牛排 - 黑醬汁

大烤和牛腰肉 - 混合醬汁

【西麻布健四郎10週年紀念】

極致視覺饗宴——和牛、海膽、蟹肉、鮭魚籽

【甜點】

蜂蜜牛肉最中冰淇淋

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*菜品內容可能因供應情況而有所調整。

*每月菜色內容可能略有變動。

其他要求

目的

到訪次數

問卷調查 1

如果您有任何過敏，請填寫。

問卷調查 2

為慶祝生日和週年紀念日的客人準備了甜點盤。例）生日快樂〇〇。

特別要求

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