【Amuse】
季節のアミューズ

【Appetizer】
本日鮮魚のカルパッチョ

【Pasta】
ブカティーニ アマトリチャーナ

【Main】
氷温熟成神戸ポーク 炭火焼き

【Dessert】
柿 静香園 ほうじ茶 ショコラ
or
フルッティディミスティ

【coffee or tea】

＜Wain＞
【白】ラビアンカーラ マシェリ2018
【白】コ・トデ・ゴマリス2017
【ロゼ】ポッジョトンド トスカーナ ロザートオーガニック
【赤】ヴェルディエ・ロジェルラ・ヴァルカニック2016
※サンペレグリノ⼜はアクアパンナ1 本(500ml)

提供期間:12.21～12.25

【Amuse】

【Cold Appetizer】

【Hot Appetizer】

【Fish】

【Meat】

【Dessert】

Coffee or Tea

昨年に引き続き【蘇州園×Zucca】の期間限定コラボメニュー。
栗マロンかぼちゃをふんだんに使ったパフェを是非ご賞味ください。
9月18日(水)～11月25日(月)まで。

提供期間：10.2～10.28

＜Amuse＞
季節のアミューズ (和栗 ブッラータ ヘーゼルナッツ)

＜Appetizer＞
インサラータ 鰆 無花果 落花生

＜Hot Appetizer＞
日向牧場カチョカバロ 六甲シャンピニオン 茸

＜Pasta＞
ブカティーニ アマトリチャーナ グアンチャーレ トマト ペコリーノ

＜Fish＞
真名鰹 フリット カラスミ 蕪 ラディッシュ

＜Meat＞
淡路椚座牛モモ アッロースト 林檎 栗マロンかぼちゃ 葱 スパイス

＜Dessert＞
サツマイモ キャラメリゼ ラムレーズン

Coffee or Tea

提供期間：10.2～10.28

＜Appetizer＞
旬の食材を使った前菜の盛り合わせ

＜Pasta Half＞
丹波地鶏 マッシュルーム クルミ フェットチーネ

＜Main＞
鰆 キノコ レンコン 紫人参 アマランサス
or
神戸牛ポークのコトレッタ ブドウ 椎茸

＜Dessert＞
●柿 静香園ほうじ茶 ショコラ
○紅玉キャラメリゼ シナモンジェラート カダイフ
●ドルチェミスト ～デザート3種の盛り合わせ～

Coffee or Tea

提供期間：10.2～10.28

＜Appetizer＞
旬の食材を使った前菜の盛り合わせ

＜Pasta Half＞
丹波地鶏 マッシュルーム クルミ フェットチーネ

＜Main＞
神戸牛ランプ100g (+50g +2,500円)

＜Dessert＞
●柿 静香園ほうじ茶 ショコラ
○紅玉キャラメリゼ シナモンジェラート カダイフ
●ドルチェミスト　～デザート3種の盛り合わせ～

Coffee or Tea

提供期間：10.2～10.28

＜Appetizer＞
旬の食材を使った前菜の盛り合わせ

＜Pasta Half＞
丹波地鶏 マッシュルーム クルミ フェットチーネ

＜Main＞
神戸牛ロース100g (+50g +6,000円)

＜Dessert＞
●柿 静香園ほうじ茶 ショコラ
○紅玉キャラメリゼ シナモンジェラート カダイフ
●ドルチェミスト　～デザート3種の盛り合わせ～

Coffee or Tea

提供期間10.2～12.9

＜Amuse＞
イタリア産キャビア 本鮪 落花生

＜Appetizer＞
インサラータ ノドグロ 焼き茄子 紫蘇

＜Appetizer＞
アウトゥンナーレ ブラータ 蕎麦粉ガレット 秋野菜10種

＜Pasta＞
ぐじ 浅利 ラグー サフラン 九条ネギ

＜Fish＞
真名鰹 フリット カラスミ 蕪 ラディッシュ 赤紫蘇

＜Meat＞
氷温熟成神戸牛イチボ アッロースト 林檎 栗マロンかぼちゃ

＜Dessert＞
和梨 ライム ピスタチオクリーム

＜Dessert＞
巨峰 赤ワインムース クリームチーズ

Coffee or Tea

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上記に+6,000円でワインペアリングを行っております。
グラスワインを4杯

スパークリングワイン
白ワイン
ロゼワイン
赤ワイン

ワインと食材が互いに引き立て合う
ソムリエおすすめのワインをご提供いたします。
お好みに合わせてご相談も承っておりますので
是非コースとともにワインをお愉しみくださいませ。

利用のご希望はコース予約の備考欄にご記載ください。
※運転者の飲酒は固くお断りしております。
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ボロネーゼ ファルファッレ
フォカッチャ クロンヌ
バニラアイス 季節のマカロン 顔イチゴ
お好みのソフトドリンク1杯

カルボナーラ
フォカッチャ クロンヌ
バニラアイス 季節のマカロン
お好みのソフトドリンク1杯

※アフタヌーンティーはご利用3日前までの要予約

●Dessert
かぼちゃのタルト
スイートポテト チーズ
栗マカロン
栗かぼちゃパウンド
洋梨とチョコレートのムース
葡萄ジュレ
無花果スコーンとかぼちゃスコーン
自家製バタークリームと焦がしはちみつソース

●Food
神戸ポークロースハム サンドイッチ
オリーブマリネ
鮮魚 フリット
合鴨 キャラメルスパイス セリ

●Tea&Flavored Tea
・キャメロニアン　ゴールドブレンド　
・アールグレイウィズタンジェリンフレーバー
・ライムアンドジンジャー
・レモンウィズマンダリン
・ライチウィズローズフレーバー
・パッションフルーツフレーバー
・マンゴーフレーバー
・アイスティー

●Coffee
・コーヒー（ホット / アイス）
・カフェオレ（ホット / アイス）
・カフェラテ
・カプチーノ
・エスプレッソ

●Soft Drinks
・オレンジ
・グレープフルーツ
・マンゴー
・グァバ
・クランベリー

1名当たり+1,000円でグラスシャンパン1杯を追加することが可能です。
ご希望の場合はコメント欄にご記入下さい

11.27以降のアフタヌーンティーの内容は随時更新予定

※アフタヌーンティーはご利用3日前までの要予約

●Dessert



●Food


●Tea&Flavored Tea
・キャメロニアン　ゴールドブレンド　
・アールグレイウィズタンジェリンフレーバー
・ライムアンドジンジャー
・レモンウィズマンダリン
・ライチウィズローズフレーバー
・パッションフルーツフレーバー
・マンゴーフレーバー
・アイスティー

●Coffee
・コーヒー（ホット / アイス）
・カフェオレ（ホット / アイス）
・カフェラテ
・カプチーノ
・エスプレッソ

●Soft Drinks
・オレンジ
・グレープフルーツ
・マンゴー
・グァバ
・クランベリー

1名当たり+1,000円でグラスシャンパン1杯を追加することが可能です。
ご希望の場合はコメント欄にご記入下さい

※下記の内容でのご提供は9.18～11.25までの期間です。
次回コース内容は随時掲載予定。

【Main】
六甲牛 グリル 50g

【Appetizer】
パルマ産生ハムと季節のフルーツ
鮮魚 フリット
合鴨 キャラメルスパイス セリ
バーニャカウダ

【Scone】
無花果スコーンとはちみつスコーン
自家製バタークリームと焦がしはちみつソース

【Dessert】
かぼちゃのタルト
スイートポテト チーズ
栗マカロン
栗かぼちゃパウンド
洋梨とチョコレートのムース
葡萄ジュレ


【Drink】
●Tea&Flavored Tea
・ガーデンティーパラススプリーム
・ガーデンティーブーケチーディング 53番
・ガーデンティーガナンチャンティック
・ガーデンティーパラスアフタヌーン
・キャメロニアン　ゴールドブレンド　
・アールグレイウィズタンジェリンフレーバー
・ライム"アンド"ジンジャー
・レモンウィズマンダリン
・ライチウィズローズフレーバー
・パッションフルーツフレーバー
・マンゴーフレーバー
・アイスティー

●Coffee
・コーヒー（ホット / アイス）
・カフェオレ（ホット / アイス）
・カフェラテ
・カプチーノ
・エスプレッソ

●Soft Drinks
・オレンジ
・グレープフルーツ
・マンゴー
・グァバ
・クランベリー

カフェ・バーの営業時間
平日 22:30ラストオーダー 23:00クローズ
土日祝日 23:30ラストオーダー 24:00クローズ

デザートの提供時間について
カフェ　　　11:00～15:00LO
BAR　　　　18:00～平日20:30LO土日祝21:00LO
※上記以外の時間ではお飲み物のみご提供しております
※期間限定のパフェは上記時間以外でも終日注文可能でございます

バーの営業時間
平日 22:30ラストオーダー 23:00クローズ
土日祝日 23:30ラストオーダー 24:00クローズ

2019年9月30日にてアラカルトのご提供を終了しております。
バースペースではお飲み物のみのご提供とさせていただいておりますので
ご注意くださいませ。

ボロネーゼ ファルファッレ
フォカッチャ クロンヌ
バニラアイス 季節のマカロン
お好みのソフトドリンク1杯

ボロネーゼ リゾット
フォカッチャ クロンヌ
バニラアイス 季節のマカロン
お好みのソフトドリンク1杯

提供期間：10.2～

＜Amuse＞
季節のアミューズ (和梨 ブッラータ 落花生)

＜Appetizer＞
インサラータ 秋刀魚 モッツァレラ 柿 セルバチコ ディル
or
パルマ産生ハム ニョッコ・フリット セルバチコ
or
鮮魚 カルパッチョ フェンネル ディル ライム

＜Pasta or Soup＞
ブカティーニ アマトリチャーナ グアンチャーレ トマト ペコリーノ
or
スパゲッティ アーリオ・オーリオ カラスミ 水菜 唐辛子
or
オニオングラタンスープ 淡路玉葱 グリュイエール

＜Main＞
本日鮮魚の一皿
or
炭火焼 神戸ポーク150g
or
炭火焼 椚座牛モモ肉100g (+1,500円)
or
炭火焼 六甲牛100g (+2,500円)
or
炭火焼 神戸牛イチボ100g (+3,500円)
or
炭火焼 神戸牛ロース100g (+10,000円)
or
炭火焼 テイスティングプレート (+5,000円)

＜Dessert＞
ティラミス 百黙 静香園 煎茶
or
かぼちゃ モンブラン エスプレッソ シナモン
or
チョコレート ラムレーズン 赤ワイン
or
季節のフルーツ ミントジュレ
or
本日のデザート

Coffee or Tea

11.27～の提供内容は随時更新致します。

【Main】
六甲牛 グリル 50g

【Appetizer】

【Scone】

【Dessert】

【Drink】
●Tea&Flavored Tea
・ガーデンティーパラススプリーム
・ガーデンティーブーケチーディング 53番
・ガーデンティーガナンチャンティック
・ガーデンティーパラスアフタヌーン
・キャメロニアン　ゴールドブレンド　
・アールグレイウィズタンジェリンフレーバー
・ライム"アンド"ジンジャー
・レモンウィズマンダリン
・ライチウィズローズフレーバー
・パッションフルーツフレーバー
・マンゴーフレーバー
・アイスティー

●Coffee
・コーヒー（ホット / アイス）
・カフェオレ（ホット / アイス）
・カフェラテ
・カプチーノ
・エスプレッソ

●Soft Drinks
・オレンジ
・グレープフルーツ
・マンゴー
・グァバ
・クランベリー