3.13～5.27
＜Amuse＞
イタリア産キャビア リコッタチーズ ジャガイモ 淡路蛸 柑橘 山葵菜 ゼッポリーニ

＜Appetizer＞
桜海老 車海老 モッツアレラ フルーツトマト アスパラガス

＜Appetizer＞
山菜 シェーブルチーズ 神戸牛ミスジ 卵黄 スクリペッレ

＜Pasta＞
蛍烏賊 ブロッコリー マイクロトマト 春キャベツ 自家製オレキエッテ

＜Fish＞
鮎魚女 春貝 自家製カラスミ うすい豆 ピーテンドリル

＜Meat＞
氷温熟成神戸イチボ クレソン のびる 筍 フォルツァ

＜Dessert＞
グレープフルーツ わらび餅 晩白柚 ローズヒップの泡

＜Dessert＞
よもぎ トンカ豆 苺 きな粉

Coffee or Tea

提供期間:3.13～5.27
＜Amuse＞
イタリア産キャビア リコッタチーズ ジャガイモ 淡路蛸 柑橘 山葵菜 ゼッポリーニ

＜Appetizer＞
桜海老 車海老 モッツアレラ フルーツトマト アスパラガス

＜Appetizer＞
山菜 シェーブルチーズ 神戸牛ミスジ 卵黄 スクリペッレ

＜Pasta＞
蛍烏賊 ブロッコリー マイクロトマト 春キャベツ 自家製オレキエッテ

＜Fish＞
鮎魚女 春貝 自家製カラスミ うすい豆 ピーテンドリル

＜Meat＞
氷温熟成神戸イチボ クレソン のびる 筍 フォルツァ

＜Dessert＞
グレープフルーツ わらび餅 晩白柚 ローズヒップの泡

＜Dessert＞
よもぎ トンカ豆 苺 きな粉

Coffee or Tea

5.8～
＜Amuse＞
甘海老 蛤 筍 ブロッコリー キヌア

＜Appetizer＞
蛍烏賊 トリ貝 分葱 卵黄

＜Pasta＞
浅利 蕗 蕗の薹 ルッコラ アーリオ・オーリオ

＜Fish＞
イサキ うるい オカヒジキ クレソン

＜Meat＞
氷温熟成神戸牛モモ 葉玉葱 アスパラ 薔薇

＜Dessert＞
焙じ茶 ミント グレープフルーツ

＜Dessert＞
桜 苺 山椒 山田錦ジェラート

or

＜Cheese＞
チーズ盛り合わせ

Coffee or Tea

提供期間:3.13～5.27
＜Appetizer＞
インサラータ 蛍烏賊 ホタテ うすい豆 柑橘

＜Pasta＞
スパゲッティーニ 浅利 アレッタ カラスミ

＜Meat＞
4種類のメインと2種類の量からお選びいただきます

椚座牛モモ アッロースト 100g (5,500円) or 150g (6,750円)
or
神戸姫ビーフロース 100g (6,500) or 150g (7,000円)
or
神戸牛イチボ 100g (7,500円) or 150g (9,500円)
or
神戸牛ロース 100g (10,000円) or 150g (14,500円)

※メインが決定している場合はメイン確定済みのメニューが
別にございますのでそちらをご選択ください

＜Dessert＞
※デザートはアラカルトからお好きなものを一種類お選びいただけます。
お選びいただけるデザート

ティラミス 百黙 静香園 煎茶
アーモンド デコポン アールグレイ ミント
チョコレート ラムレーズン 赤ワイン
季節のフルーツ ミントジュレ
本日のデザート　


Coffee or Tea

椚座牛モモは赤みがしっかりしているため肉本来の味わいをお愉しみいただける部位

メインの増量は50g毎に1,250円の追加料金でご用意可能でございます。
ご希望の際はご記入くださいませ。

神戸姫ビーフのロースは肉質が柔らかく、脂身がさっぱりしているため女性でもお召し上がりやすい部位

6,500円でメイン料理を神戸姫ビーフロース100gでご提供いたします。
メインの増量は50g毎に1,500円の追加料金でご用意可能でございます。

ご希望の際はご記入くださいませ。

神戸牛のイチボは脂身と赤みの絶妙なバランスをお愉しみいただける希少部位

7,500円でメイン料理を神戸牛イチボ100gでご提供いたします。
メインの増量は50g毎に2,000円の追加料金でご用意可能でございます。

ご希望の際はご記入くださいませ。

10,000円でメイン料理を神戸牛ロース100gでご提供いたします。
神戸牛ロースは肉質の柔らかさはもちろんのこと、脂身の甘さと肉の旨味のバランスが
素晴らしい部位
特別な日に是非、神戸が誇るブランド牛をお愉しみください。

メインの増量は50g毎に4,500円の追加料金でご用意可能でございます。
ご希望の際はご記入くださいませ。

◆コースラストオーダー
平日 20:30
土日祝日 21:00
※レストラン会場ではコースのみのご提供となります
※お時間を超えてのオーダーは承りかねておりますのでご注意ください

提供期間:5.8～
＜Appetizer＞
カプレーゼ 日向牧場モッツァレラチーズ フルーツトマト ホオズキトマト マイクロバジル

＜Pasta＞
リングイネ トコブシ 椎茸 ペリーラ 木の芽

＜Fish＞
イサキ パデッラ ブロッコリー ジャガイモ ナスタチウム

＜Meat＞
椚座モモ カツレツ アスパラガス フランボワーズ ルッコラセルバチコ

＜Dessert＞
河内晩柑 カンパリ 六甲ヨーグルト

Coffee or Tea

提供期間：5.8～

＜Appetizer＞
旬の素材を使った前菜の盛り合わせ　

＜Soup＞
本日のスープ

＜Main＞
2種類の牛肉・2種類の量からお選びいただけます。

炭火焼 神戸牛イチボ 100g(5,000円) or 150g(7,000円)
or
炭火焼 神戸牛ロース 100g(10,000円) or 150g(14,500円)

※メインが決定している場合はメイン確定済みのメニューが
別にございますのでそちらをご選択ください

＜Dessert＞
3種類のデザートよりお選びいただけます。

●ゴールデンパイン ミッレフォーリエ ミント 六甲ヨーグルト
〇マンゴー エスプレッソ ココナッツ
●ドルチェミスト ～デザート3種の盛り合わせ～

Coffee or Tea

上記のBistecca Courseのメインを神戸牛イチボ100gにてご用意させていただきます

上記のBistecca Courseの神戸牛イチボを100g→150gにてご用意させていただきます

上記のBistecca Courseのメインを神戸牛ロース100gにてご用意させていただきます

上記のBistecca Courseの神戸牛ロースを100g→150gにてご用意させていただきます

提供期間：5.8～
＜Appetizer＞
旬の素材を使った前菜の盛り合わせ

＜Soup＞
本日のスープ

＜Main＞
イサキ パデッラ アスパラガス 苺 フルーツトマト タイム
　or
雪姫ポーク アッロースト ルッコラセルバチコ 茄子 アグロドルチェ

＜Dessert＞
3種類のデザートよりお選びいただけます。

●ゴールデンパイン ミッレフォーリエ ミント 六甲ヨーグルト
〇マンゴー エスプレッソ ココナッツ
●ドルチェミスト ～デザート3種の盛り合わせ～

※プラス500円でハーフサイズのパスタ
<フェットチーネ 黒毛和牛 淡路玉ねぎ パルミジャーノ>
をお愉しみいただけます

Coffee or Tea

ハーフパスタはソシュウエンコースのみに追加可能です。
その他のコースではご提供しておりませんのであらかじめご了承くださいませ。

提供期間：5.8～
＜Appetizer＞
旬の素材を使った前菜の盛り合わせ

＜Soup＞
本日のスープ

＜Pasta＞
フェットチーネ 黒毛和牛 淡路玉ねぎ パルミジャーノ

＜Dessert＞
3種類のデザートよりお選びいただけます。

●ゴールデンパイン ミッレフォーリエ ミント 六甲ヨーグルト
〇マンゴー エスプレッソ ココナッツ
●ドルチェミスト ～デザート3種の盛り合わせ～

Coffee or Tea

ボロネーゼ ファルファッレ
フォカッチャ クロンヌ
バニラアイス 季節のマカロン 顔イチゴ
お好みのソフトドリンク1杯

カルボナーラ
フォカッチャ クロンヌ
バニラアイス 季節のマカロン 顔イチゴ
お好みのソフトドリンク1杯

詳細は6月中旬頃リリース予定


●Dessert

●Food
・神戸ポークロースハム サンドウィッチ

・オリーブマリネ

●Tea&Flavored Tea
・キャメロニアン　ゴールドブレンド　
・アールグレイウィズタンジェリンフレーバー
・ライムアンドジンジャー
・レモンウィズマンダリン
・ライチウィズローズフレーバー
・パッションフルーツフレーバー
・マンゴーフレーバー
・アイスティー

●Coffee
・コーヒー（ホット / アイス）
・カフェオレ（ホット / アイス）
・カフェラテ
・カプチーノ
・エスプレッソ

●Soft Drinks
・オレンジ
・グレープフルーツ
・マンゴー
・グァバ
・クランベリー

1名当たり+1,000円でグラスシャンパン1杯を追加することが可能です。
ご希望の場合はコメント欄にご記入下さい

内容は6月中旬リリース予定

【Main】
神戸姫ビーフロース グリル 50g

【Appetizer】
パルマ産生ハムと季節のフルーツ

バーニャカウダ

【Scone】


【Dessert】


【Drink】
●Tea&Flavored Tea
・ガーデンティーパラススプリーム
・ガーデンティーブーケチーディング 53番
・ガーデンティーガナンチャンティック
・ガーデンティーパラスアフタヌーン
・キャメロニアン　ゴールドブレンド　
・アールグレイウィズタンジェリンフレーバー
・ライム"アンド"ジンジャー
・レモンウィズマンダリン
・ライチウィズローズフレーバー
・パッションフルーツフレーバー
・マンゴーフレーバー
・アイスティー

●Coffee
・コーヒー（ホット / アイス）
・カフェオレ（ホット / アイス）
・カフェラテ
・カプチーノ
・エスプレッソ

●Soft Drinks
・オレンジ
・グレープフルーツ
・マンゴー
・グァバ
・クランベリー

カフェ・バーの営業時間
平日 22:30ラストオーダー 23:00クローズ
土日祝日 23:30ラストオーダー 24:00クローズ

デザートの提供時間について
ランチタイム　11:00～15:00
ディナータイム 18:00～21:00
※上記以外の時間ではお飲み物のみご提供しております

【期間限定デザート】
3.1(金)～4.29(月)
「桜パフェ」 1,200円
提供時間11:00～15:00,18:00～21:00

バーの営業時間
平日 22:30ラストオーダー 23:00クローズ
土日祝日 23:30ラストオーダー 24:00クローズ

アラカルトの提供時間
平日ディナータイム 18:00～21:00
土日祝日ディナータイム 19:00～21:30
※上記以外の時間ではお飲み物のみご提供しております

◆アラカルトラストオーダー
平日 21:00
土日祝日 21:30
※お時間を超えてのオーダーは承りかねておりますのでご注意ください

提供期間:5.1～6.17

●Dessert
・粉茶のシフォンケーキ
・甘夏と粉茶のジュレ
・粉茶ラングドシャ
・完熟マンゴー「天華の雫」のタルト
・完熟マンゴー「天華の雫」のレアチーズケーキ
・オレンジスコーン・ココナッツスコーン
・アニスとパイナップルのジャム・自家製バター

※当日の食材の入荷状況により
・粉茶は煎茶
・天華の雫は宮崎マンゴー　でのご用意となる場合がございます。
予めご了承くださいませ。

●Food
・神戸ポークロースハム サンドウィッチ
・カルピオーネ
・丹波鶏むね肉のヴァポーレ ハーブのサルサ
・オリーブマリネ

●Tea&Flavored Tea
・キャメロニアン　ゴールドブレンド　
・アールグレイウィズタンジェリンフレーバー
・ライムアンドジンジャー
・レモンウィズマンダリン
・ライチウィズローズフレーバー
・パッションフルーツフレーバー
・マンゴーフレーバー
・アイスティー

●Coffee
・コーヒー（ホット / アイス）
・カフェオレ（ホット / アイス）
・カフェラテ
・カプチーノ
・エスプレッソ

●Soft Drinks
・オレンジ
・グレープフルーツ
・マンゴー
・グァバ
・クランベリー

1名当たり+1,000円でグラスシャンパン1杯を追加することが可能です。
ご希望の場合はコメント欄にご記入下さい

※グラスシャンパン1杯付
提供期間:5.1～6.17

●Dessert
・粉茶のシフォンケーキ
・甘夏と粉茶のジュレ
・粉茶ラングドシャ
・完熟マンゴー「天華の雫」のタルト
・完熟マンゴー「天華の雫」のレアチーズケーキ
・オレンジスコーン・ココナッツスコーン
・アニスとパイナップルのジャム・自家製バター

※当日の食材の入荷状況により
・粉茶は煎茶
・天華の雫は宮崎マンゴー　でのご用意となる場合がございます。
予めご了承くださいませ。

●Food
・神戸ポークロースハム サンドウィッチ
・カルピオーネ
・丹波鶏むね肉のヴァポーレ ハーブのサルサ
・オリーブマリネ

●Tea&Flavored Tea
・キャメロニアン　ゴールドブレンド　
・アールグレイウィズタンジェリンフレーバー
・ライムアンドジンジャー
・レモンウィズマンダリン
・ライチウィズローズフレーバー
・パッションフルーツフレーバー
・マンゴーフレーバー
・アイスティー

●Coffee
・コーヒー（ホット / アイス）
・カフェオレ（ホット / アイス）
・カフェラテ
・カプチーノ
・エスプレッソ

●Soft Drinks
・オレンジ
・グレープフルーツ
・マンゴー
・グァバ
・クランベリー

1名当たり+1,000円でグラスシャンパン1杯を追加することが可能です。
ご希望の場合はコメント欄にご記入下さい

提供期間：～4.30

【Main】
神戸姫ビーフロース グリル 50g

【Appetizer】
パルマ産生ハムと季節のフルーツ
丹波鶏むね肉のヴァポーレ ハーブのサルサ
カルピオーネ
バーニャカウダ

【Scone】
塩スコーンと静香園煎茶スコーン
自家製バタークリームと苺とタイムのジャム

【Dessert】
桜モンテビアンコ
ピスタチオマカロン
抹茶パウンド
桜はちみつジュレ
よもぎシュークリーム

【Drink】
●Tea&Flavored Tea
・ガーデンティーパラススプリーム
・ガーデンティーブーケチーディング 53番
・ガーデンティーガナンチャンティック
・ガーデンティーパラスアフタヌーン
・キャメロニアン　ゴールドブレンド　
・アールグレイウィズタンジェリンフレーバー
・ライム"アンド"ジンジャー
・レモンウィズマンダリン
・ライチウィズローズフレーバー
・パッションフルーツフレーバー
・マンゴーフレーバー
・アイスティー

●Coffee
・コーヒー（ホット / アイス）
・カフェオレ（ホット / アイス）
・カフェラテ
・カプチーノ
・エスプレッソ

●Soft Drinks
・オレンジ
・グレープフルーツ
・マンゴー
・グァバ
・クランベリー

提供期間：5.1～6.17

【Main】
神戸姫ビーフロース グリル 50g

【Appetizer】
・パルマ産生ハムと季節のフルーツ
・丹波鶏むね肉のヴァポーレ ハーブのサルサ
・カルピオーネ
・バーニャカウダ

【Scone】
・オレンジスコーン・ココナッツスコーン
・アニスとパイナップルのジャム・自家製バター

【Dessert】
・粉茶のシフォンケーキ
・甘夏と粉茶のジュレ
・粉茶ラングドシャ
・完熟マンゴー「天華の雫」のタルト
・完熟マンゴー「天華の雫」のレアチーズケーキ

※当日の食材の入荷状況により
・粉茶は煎茶
・天華の雫は宮崎マンゴー　でのご用意となる場合がございます。
予めご了承くださいませ。

【Drink】
●Tea&Flavored Tea
・ガーデンティーパラススプリーム
・ガーデンティーブーケチーディング 53番
・ガーデンティーガナンチャンティック
・ガーデンティーパラスアフタヌーン
・キャメロニアン　ゴールドブレンド　
・アールグレイウィズタンジェリンフレーバー
・ライム"アンド"ジンジャー
・レモンウィズマンダリン
・ライチウィズローズフレーバー
・パッションフルーツフレーバー
・マンゴーフレーバー
・アイスティー

●Coffee
・コーヒー（ホット / アイス）
・カフェオレ（ホット / アイス）
・カフェラテ
・カプチーノ
・エスプレッソ

●Soft Drinks
・オレンジ
・グレープフルーツ
・マンゴー
・グァバ
・クランベリー