【12月コース内容　全6品】
■APPETIZER
阿武隈川メープルサーモンのカルパッチョ仕立て
■PASTA
香住蟹とカラスミのパスタ～カリフラワーのアクセント～
■MAIN（※下記より1品お選びください）
・茨城産美明豚の炭火焼き　椎茸と牛蒡のマリネ ~2種類の柑橘ソース~
・真鯛の炭火焼き　カラフル大根~春菊味噌ソース~
・熟成リブロースステーキ（＋400円）
・鹿児島産さつま福永牛（＋800円）
■DESSERT （※下記より1品お選びください）
・幸せうふうふぷりん
・ティラミス（＋300円）
・TANGO特製バスクチーズケーキ（＋600円)※時期により内容は異なります。
・季節のパフェ(+1500円)
■CAFE
coffee　or　tea

※月替わりで内容は変わっております。
※仕入れ状況により料理内容の変更をさせていただく可能性がございます。
※別途、飲み放題を＋2000円（税込）でご用意できます。
※写真はイメージです。

【12月コース内容　全9品】
■AMUSE
シェフからのおもてなし
■APPETIZER
阿武隈川メイプルサーモンのカルパッチョ仕立て
■SPECIALITE
秋田牛のロッシーニSUSHI
■PASTA
香住蟹とカラスミのパスタ～カリフラワーのアクセント～
■MAIN（※下記より1品お選びください）
・真鯛の炭火焼き　カラフル大根~春菊味噌ソース~
・熟成リブロースステーキ（＋400円）
・鹿児島産さつま福永牛（＋800円）
■DESSERT （※下記より1品お選びください）
・幸せうふうふぷりん
・ティラミス（＋300円）
・TANGO特製バスクチーズケーキ（＋600円)※時期により内容は異なります。
・季節のパフェ(+1500円)
■CAFE
coffee　or　tea

メニューは当日お選びください。

メニューは当日お選びください。

【コース全7品】
Amuse
雲丹・キャビア
〜聖護院かぶのムース〜

Specialty
フォアグラのカタラーナ
ドライフルーツのパウンドケーキ

First Appetizer
オマール海老と根セロリのリース
〜雪下人参とアメリケーヌのソース〜

Second Appetizer
比内地鶏・堀川ごぼう・黒舞茸
〜米のオレキエッテと芹のピュレ〜

Fish
甘鯛の松笠焼き　聖護院だいこん・白子
〜柚子のシャンパーニュソース〜

Meat
鹿児島産和牛 -さつま福永牛フィレの炭火焼き　熟成紅はるか
〜赤ワインソース　トリュフの薫り〜

〆
富山産 氷見うどん　毛蟹・帆立
〜香り豊かな蟹の出汁〜

Dessert
キャラメルオランジュ


※（1名＋700円でクリスマスケーキに変更可能）
Xmas Cake　　フォレ・ド・ノエル
ケーキに変更希望の方は、ご要望欄に記載をお願いします。
ケーキにはメッセージも添えることが可能です。合わせて記載をお願いします。
※飲み放題はLO 90分。

【コース全7品】
Amuse
雲丹・キャビア
〜聖護院かぶのムース〜

Specialty
フォアグラのカタラーナ
ドライフルーツのパウンドケーキ

First Appetizer
オマール海老と根セロリのリース
〜雪下人参とアメリケーヌのソース〜

Second Appetizer
比内地鶏・堀川ごぼう・黒舞茸
〜米のオレキエッテと芹のピュレ〜

Fish
甘鯛の松笠焼き　聖護院だいこん・白子
〜柚子のシャンパーニュソース〜

Meat
鹿児島産和牛 -さつま福永牛フィレの炭火焼き　熟成紅はるか
〜赤ワインソース　トリュフの薫り〜

〆
富山産 氷見うどん　毛蟹・帆立
〜香り豊かな蟹の出汁〜

Dessert
キャラメルオランジュ



※（1名＋700円でクリスマスケーキに変更可能）
Xmas Cake　　フォレ・ド・ノエル
ケーキに変更希望の方は、ご要望欄に記載をお願いします。
ケーキにはメッセージも添えることが可能です。合わせて記載をお願いします。
※飲み放題はLO 90分。

【コース全7品】
Amuse
雲丹・キャビア
〜聖護院かぶのムース〜

Specialty
フォアグラのカタラーナ
ドライフルーツのパウンドケーキ

First Appetizer
オマール海老と根セロリのリース
〜雪下人参とアメリケーヌのソース〜

Second Appetizer
比内地鶏・堀川ごぼう・黒舞茸
〜米のオレキエッテと芹のピュレ〜

Fish
甘鯛の松笠焼き　聖護院だいこん・白子
〜柚子のシャンパーニュソース〜

Meat
鹿児島産和牛 -さつま福永牛フィレの炭火焼き　熟成紅はるか
〜赤ワインソース　トリュフの薫り〜

〆
富山産 氷見うどん　毛蟹・帆立
〜香り豊かな蟹の出汁〜

Dessert
キャラメルオランジュ

※（1名＋700円でクリスマスケーキに変更可能）
Xmas Cake　　フォレ・ド・ノエル
ケーキに変更希望の方は、ご要望欄に記載をお願いします。
ケーキにはメッセージも添えることが可能です。合わせて記載をお願いします。

■FIRST APPETIZER
阿武隈川メイプルサーモンのカルパッチョ仕立て
■SECOND APPETIZER
燻製東京モッツァレラと白神生ハムのカプレーゼ
■PASTA
本日のパスタ
■MAIN　※下記から1品お選びください。
・鹿児島・鎌田農場の黒豚と熟成紅はるか　～柿のソース～
・鹿児島産さつま福永牛(＋1000円)
・オマール海老の雲丹味噌焼き(＋1500円)
■DESSERT　※下記から1品お選びください。
・キャラメルと洋梨のムース
・ティラミス(＋300円)
・季節のバスクチーズケーキ(＋600円)
・長野パープルのオータム・パルフェ(+1500円)
■CAFE
coffee or tea


※仕入れ状況により料理内容の変更をさせていただく可能性がございます。
※5名様以上のグループの方は別途、飲み放題を＋3300円（税込）でご用意できます。
※上記の料金に別途サービス料10％が加算されます。
※写真はイメージです。

■AMUSE
燻製東京モッツァレラと白神生ハムのカプレーゼ
■FIRST APPETIZER
大分産　山香猪と古代蓮根のスティック　～八丁味噌のソース～
■SPECIALITE
秋田牛のロッシーニSUSHI　秋トリュフ
■SECOND APPETIZER
静岡産　幸えびのエスニックアメリケーヌ　～ライムのエスプーマ～
■NOODLE
富山産　氷見うどん　厳選鯖と黒舞茸　～焼き茄子のピュレ～
■MAIN　※下記から1品お選びください。
・鹿児島・鎌田農場の黒豚と熟成紅はるか　～柿のソース～
・鹿児島産さつま福永牛(＋1000円)
・オマール海老の雲丹味噌焼き(＋1500円)
■DESSERT　※下記から1品お選びください。
・パティシエ特製季節のデセール
・長野パープルのオータム・パルフェ(+1100円)
■PETIT FOUR
■CAFE
coffee　or　tea


※仕入れ状況により料理内容の変更をさせていただく可能性がございます。
※5名様以上のグループの方は別途、飲み放題を＋3300円（税込）でご用意できます。
※上記の料金に別途サービス料10％が加算されます。
※写真はイメージです。

■AMUSE
燻製東京モッツァレラと白神生ハムのカプレーゼ
■FIRST APPETIZER
大分産　山香猪と古代蓮根のスティック　～八丁味噌ソース～
■SPECIALITE
秋田牛のロッシーニSUSHI　秋トリュフ
■SECOND APPETIZER
静岡産　幸えびとエスニックアメリケーヌ　～ライムのエスプーマ～
■NOODLE
富山産　氷見うどん　厳選鯖と黒舞茸　～焼き茄子のピュレ～
■LOBSTER
オマール海老の雲丹味噌焼き
■MAIN
鹿児島産さつま福永牛
■DESSERT　※下記から1品お選びください。
・パティシエ特製季節のデセール
・長野パープルのオータム・パルフェ(+1100円)
■PETIT FOUR
■CAFE
coffee　or　tea


※仕入れ状況により料理内容の変更をさせていただく可能性がございます。
※5名様以上のグループの方は別途、飲み放題を＋3300円（税込）でご用意できます。
※上記の料金に別途サービス料10％が加算されます。
※写真はイメージです。

■FIRST APPETIZER

■SECOND APPETIZER

■PASTA
本日のパスタ
■MAIN

■DESSERT

■CAFE
coffee or tea


※仕入れ状況により料理内容の変更をさせていただく可能性がございます。
※5名様以上のグループの方は別途、飲み放題を＋3300円（税込）でご用意できます。
※上記の料金に別途サービス料10％が加算されます。
※写真はイメージです。

■AMUSE

■FIRST APPETIZER

■SPECIALITE

■SECOND APPETIZER

■PASTA

■MAIN

■DESSERT

■PETIT FOUR
■CAFE



※仕入れ状況により料理内容の変更をさせていただく可能性がございます。
※5名様以上のグループの方は別途、飲み放題を＋3300円（税込）でご用意できます。
※上記の料金に別途サービス料10％が加算されます。
※写真はイメージです。

■AMUSE

■FIRST APPETIZER

■SPECIALITE

■SECOND APPETIZER

■PASTA

■LOBSTER

■MAIN

■DESSERT

■PETIT FOUR
■CAFE



※仕入れ状況により料理内容の変更をさせていただく可能性がございます。
※5名様以上のグループの方は別途、飲み放題を＋3300円（税込）でご用意できます。
※上記の料金に別途サービス料10％が加算されます。
※写真はイメージです。

First Appetizer
・本日鮮魚のカルパッチョ
・季節のフルーツ＆ベジタブルサラダ

Second Appetizer
・３種ポテトのフレンチフライ
・自家製フムス

Pasta
・東京モッツァレラのポモドーロ

Third　Appetizer
・本日のこだわりおつまみ3種盛り

Main
・銘柄豚の炭火焼き

Dessert
・プチケーキ盛り合わせ

飲み放題ドリンク（LO:90分）
・プレミアムモルツ
・赤、白、スパークリングワイン
・カシス（ソーダ、オレンジ、グレープフルーツ）
・ピーチ（ソーダ、オレンジ、グレープフルーツ）
・パッション（オレンジ、グレープフルーツ）
・ハイボール
・スピリッツ3種
・ソフトドリンク5種

※写真はイメージです。

【コース内容】
■FIRST APPETIZER
燻製東京モッツァレラと白神生ハムのカプレーゼ
大分産　山香猪と古代蓮根のスティック　～八丁味噌ソース～
■SPECIALITE
秋田牛のロッシーニSUSHI　秋トリュフ
■SECOND APPETIZER
静岡産　幸えびとエスニックアメリケーヌ　～ライムのエスプーマ～
■NOODLE
富山産　氷見うどん　厳選鯖と黒舞茸　～焼き茄子のピュレ～
■MAIN
鹿児島産さつま福永牛
■DESSERT　
・パティシエ特製ケーキ
■PETIT FOUR
■CAFE
coffee　or　tea

【ドリンクメニュー(L.O.90分)】
・赤、白、スパークリングワイン
・プレミアムモルツ
・カシス（ソーダ、オレンジ、グレープフルーツ）
・ピーチ（ソーダ、オレンジ、グレープフルーツ）
・ハイボール
・スピリッツ3種
・ソフトドリンク5種

【お花】
1組1つ、BOXタイプのお花をプレゼントします！

※仕入れ状況により料理内容の変更をさせていただく可能性がございます。
※写真はイメージです。

【コース内容】

■AMUSE

■FIRST APPETIZER

■SECOND APPETIZER

■BREAD

■PASTA

■MAIN

■DESSERT

■CAFE
coffee or tea

※別途、飲み放題を＋2000円（税込）でご用意できます。
※写真はイメージです。