■ Hausgemachtes Akaushi Corned Beef
~Kreatives Corned Beef mit einer einzigartigen Kombination, die Sie nirgendwo sonst finden~

■ Spezialität: Akaushi Roastbeef nach Yukhoe-Art
~Serviert mit einer beeindruckenden Schaumsauce~

■ Rinderzunge-Verkostung
・Rinderzungensalat
・Gegrillte, gereifte Rinderzunge

■ Star Wagyu Black Beef: Zwei ausgewählte Teilstücke

■ Star Wagyu Red Beef Yakiniku-Platte mit vier verschiedenen Yakiniku-Sorten (Gegrilltes Fleisch) (Die Auswahl auf der Platte variiert täglich)

・Kalbi

・Tomo Sankaku
~Nur hier erhältlich! Köstliches Apfelgelee und gerolltes Gemüse~

・Yaki Suki
~Serviert mit einer speziellen Trüffel-Eiersauce~

■~~Drei verschiedene Innereien~~~
・Runder Darm
・Darm
・Wabenkutteln

■Reis im Steinguttopf
■Akaushi-Rindfleischcurry
■Birnensorbet

*Die Menüauswahl und die Anzahl der Gerichte können je nach Saison und Fleischverfügbarkeit variieren. *Für Gäste mit kleinerem Appetit empfehlen wir eine kleinere Version der drei verschiedenen Innereien.

Bitte teilen Sie uns Ihre Wünsche im Anfragefeld mit.

*Für Gruppen ab 4 Personen bieten wir eine Getränkepauschale an.

3.000 Yen pro Person (Reservierung pro Person erforderlich).

↓↓↓All-you-can-drink-Menü↓↓↓

◇◇◇All-you-can-drink-Menü◇◇◇ (Menüpreis + 3.000 Yen)
・Bier vom Fass (Sapporos Premium-Bier Sorachi)
・Kaku Highball
・Dewar's Highball
・Midorijin Soda oder Tonic
・Sekt
・Rot- oder Weißwein im Glas
・Geriebener Oni-oroshi Zitronen-Sour
・Geriebener Oni-oroshi Limetten-Sour
・Geriebener Oni-oroshi Rotweintrauben-Sour
・Onioroshi Pflaumen-Sour
・Maou (Süßkartoffel-Shochu)
・Akari Noson (Süßkartoffel-Shochu)
・Mitsutake (Süßkartoffel-Shochu) Kartoffel-Shochu)
・Hitotsubu no Mugi (Gersten-Shochu)
・Bungo Seimei (Gersten-Shochu)
・Nigori-Pflaumenwein
・Tanaka Rokujugo (Sake)
・Funachu Hassaku (Sake)

・Cola
・Ginger Ale
・Italienischer Bio-Blutorangensaft
・Kohlensäurehaltiges Wasser
・Oolong-Tee
・Alkoholfreier Sekt OPIA
・Alkoholfreier Pflaumenwein

*Sake wird nicht warm serviert.

*Die Getränkeauswahl kann je nach Verfügbarkeit variieren.

■Hausgemachtes Corned Beef aus Akaushi

~Kreatives Corned Beef mit einer einzigartigen Kombination~

■Spezialität: Akaushi Roastbeef nach Yukhoe-Art

~Mit einer beeindruckenden Eisschaumsauce~

■Rinderzungensalat

■Mageres Steak vom roten Rind
~Wir garen das Fleisch 3 Stunden lang langsam bei niedriger Temperatur und grillen es anschließend zum Servieren~

■Auswahl an 4 Yakiniku-Sorten mit Akaushi-Sauce (Die Fleischstücke im Sortiment variieren je nach Tag)
・Kalbi
・Lende

・Tomosankaku
~Mit einer fantastischen Apfelgelee-Sauce und gerolltem Gemüse, das es nur hier gibt!

Yakisuki
~Mit einer speziellen Eiersauce mit Trüffelgeschmack~

■~・~Auswahl an 3 Innereien~・~
・Runddarm
・Trip
・Hachinosu

■Tontopfreis
■Akaushi-Rindfleischcurry
■Birnensorbet

*Gängeinhalt und Anzahl der Gerichte variieren je nach Saison und Fleischverfügbarkeit. *Für Gäste mit kleinem Appetit empfehlen wir, die 3 Innereien-Platte zu kürzen.

Bitte teilen Sie uns Ihre Wünsche im Feld „Wünsche“ mit.

*Für Gruppen ab 4 Personen bieten wir gerne eine All-you-can-drink-Option an.

3.000 Yen pro Person (abhängig von der Personenanzahl)

↓↓↓All-you-can-drink-Menü ↓↓↓

◇◇◇All-you-can-drink-Menü ◇◇◇ (Gängepreis + 3.000 Yen)

・Fassbier (Sapporos bestes Bier SORACHI)
・Kaku Highball
・Dewar's Highball
・Midorito Soda oder Tonic
・Sekt
・Rot- oder Weißwein im Glas
・Geriebener Rettich (Zitronen-Sour)
・Geriebener Rettich (Limetten-Sour)
・Geriebener Rettich (Rote Trauben-Sour)

・Onioroshi Pflaumen-Sour

・Maou (Süßkartoffel-Shochu)

・Akarui Noson (Süßkartoffel-Sour) Shochu)

Mitsuke (Süßkartoffel-Shochu)

Ichibu no Mugi (Gersten-Shochu)

Bungo Seimei (Gersten-Shochu)

Nigori-Pflaumenwein

Tanaka Rokujugo (Sake)

Funachu Hachisaku (Sake)

Cola

Ginger Ale

Bio-Blutorangensaft aus Italien

Kohlensäurehaltiges Wasser

Oolong-Tee

Alkoholfreier Sekt OPIA

Alkoholfreier Pflaumenwein

*Sake wird nicht erwärmt.

*Der Inhalt der All-you-can-drink-Karte kann je nach Verfügbarkeit variieren.

■Hausgemachtes Corned Beef aus rotem Rindfleisch

~Kreatives Corned Beef mit einer einzigartigen Kombination~

■Spezialität: Rotes Rindfleisch nach Yukhoe-Art

~Mit einer beeindruckenden gefrorenen Schaumsauce~

■Rinderzungenvergleich
・Rinderzungensalat
・Gereifte Rinderzunge, gegrillt mit Salz

■Japanisches Chateaubriand-Steak vom schwarzen Rindfleisch

(3 Stunden bei niedriger Temperatur langsam gegart und vor dem Servieren gegrillt)

■Auswahl an 4 Yakiniku-Sorten mit roter Rindfleischsauce (Die Fleischstücke im Sortiment variieren je nach Tag)
・Kalbi
・Lende

・Tomo Sankaku
~Nur hier erhältlich! Mit einer köstlichen Apfelgelee-Sauce und gerolltem Gemüse

- Yakisuki
- Mit einer speziellen Trüffel-Eiersauce

■--Drei Sorten Innereien
- Runddarm
- Kutteln
- Wabenpansen

■ Tontopfreis
■ Rotes Rindfleischcurry
■ Birnensorbet

* Die Menüs und die Anzahl der Gerichte variieren je nach Saison und Fleischverfügbarkeit.
* Bei kleinem Appetit können wir die Menge anpassen. Teilen Sie uns dies bitte im Anfragefeld mit.

* Für Gruppen ab 4 Personen bieten wir gerne eine All-you-can-drink-Option an.
3.000 Yen pro Person (abhängig von der Personenanzahl)

↓↓↓All-you-can-drink-Menü ↓↓↓

◇◇◇All-you-can-drink-Menü ◇◇◇ (Gängepreis + 3.000 Yen)
・Fassbier (Sapporos bestes Bier SORACHI)
・Kaku Highball
・Dewar's Highball
・Midorito Soda oder Tonic
・Sekt
・Rot- oder Weißwein im Glas
・Geriebener Rettich (Zitronen-Sour)
・Geriebener Rettich (Limetten-Sour)
・Geriebener Rettich (Rote Trauben-Sour)

・Onioroshi Pflaumen-Sour

・Maou (Süßkartoffel-Shochu)

・Akarui Noson (Süßkartoffel-Sour) Shochu)

・Mitsuke (Süßkartoffel-Shochu)

・Ichibu no Mugi (Gersten-Shochu)

・Bungo Seimei (Gersten-Shochu)

・Nigori-Pflaumenwein

・Tanaka Rokujugo (japanischer Sake)

・Funachu Hachisaku (japanischer Sake)

·Cola

・Ginger Ale

・Italienischer Bio-Blutorangensaft

・Kohlensäurehaltiges Wasser

・Oolong-Tee

・Alkoholfreier Sekt OPIA

・Alkoholfreier Pflaumenwein

*Wir erwärmen Sake nicht.

■Hausgemachtes Corned Beef aus rotem Rindfleisch

~Kreatives Corned Beef mit einer einzigartigen Kombination~

■Spezialität: Rotes Rindfleisch nach Yukhoe-Art

~Mit einer beeindruckenden gefrorenen Schaumsauce~

■Vergleich von Rinderzunge
・Rinderzungensalat
・Gereifte Rinderzunge, gegrillt mit Salz

■Vergleich von Hoshi no Wagyu Red Beef & Hoshi no Wagyu Kuroge Wagyu Sirloin Steak

(3 Stunden bei niedriger Temperatur langsam gegart und vor dem Servieren gegrillt)

■Auswahl von 4 Yakiniku-Sorten mit roter Rindfleischsauce (Die Fleischstücke im Sortiment variieren je nach Tag)
・Kalbi
・Lende
~Nur hier erhältlich! Mit einer köstlichen Apfelgelee-Sauce und gerolltem Gemüse

- Yakisuki
- Mit einer speziellen Trüffel-Eiersauce

■--Drei-Sorten-Innereienplatte
- Runddarm
- Kutteln
- Wabenpansen

■ Tontopfreis
■ Rotes Rindfleischcurry
■ Birnensorbet

* Die Menüs und die Anzahl der Gerichte variieren je nach Saison und Fleischverfügbarkeit.
* Für Gäste mit kleinem Appetit empfehlen wir, die drei-Sorten-Innereienplatte zu kürzen.

Bitte teilen Sie uns Ihre Wünsche im Feld „Wünsche“ mit.

* Für Gruppen ab vier Personen bieten wir gerne eine All-you-can-drink-Option an.
3.000 Yen pro Person (abhängig von der Personenanzahl)
↓↓↓All-you-can-drink-Menü ↓↓↓

◇◇◇All-you-can-drink-Menü ◇◇◇ (Gängepreis + 3.000 Yen)
・Fassbier (Sapporos bestes Bier SORACHI)
・Kaku Highball
・Dewar's Highball
・Midorito Soda oder Tonic
・Sekt
・Rot- und Weißwein im Glas
・Geriebener Rettich-Zitronen-Sour
・Geriebener Rettich-Limetten-Sour
・Geriebener Rettich-Zitronen-Sour

・Onioroshi Pflaumen-Sour

・Maou (Süßkartoffel-Shochu)

・Akarui Noson (Süßkartoffel Shochu)

Mitsuke (Süßkartoffel-Shochu)

Ichibu no Mugi (Gersten-Shochu)

Bungo Seimei (Gersten-Shochu)

Nigori-Pflaumenwein

Tanaka Rokujugo (Sake)

Funachu Hachisaku (Sake)

Cola

Ginger Ale

Italienischer Bio-Blutorangensaft

Kohlensäurehaltiges Wasser

Oolong-Tee

Alkoholfreier Sekt OPIA

Alkoholfreier Pflaumenwein

*Sake wird nicht erwärmt.

*Das All-you-can-drink-Menü kann je nach Verfügbarkeit variieren.

■ Hausgemachtes Akaushi Corned Beef
~Ein kreatives Corned Beef mit einer einzigartigen Kombination, die Sie nirgendwo sonst finden~

■ Spezialität: Akaushi Roastbeef nach Yukhoe-Art
~Serviert mit einer köstlichen Schaumsauce~

■Wagyu-Rinderzunge

■Wagyu-Rindersteak

■Wagyu-Rinderbraten

■Wagyu-Rinderbraten
~Serviert mit einer köstlichen Apfelgeleesauce und Gemüse – nur hier erhältlich!~

■Wagyu-Chateaubriand

■Hoshi no Wagyu Sirloin

■Hoshi no Wagyu Sirloin

■Hoshi no Wagyu Yaki Sukiyaki

■Drei verschiedene Innereien

- Runddarm
- Kutteln
- Wabenkutteln

■ Reis im Steinguttopf
■Akaushi-Rindfleisch Curry
■Birnensorbet

*Die Speisen und Mengen können je nach Saison und Fleischverfügbarkeit variieren.

*Für Gäste mit kleinerem Appetit empfehlen wir, die drei Innereiensorten zu verkleinern. Bitte teilen Sie uns dies im Anfragefeld mit.

*Getränke-Flatrates sind für Gruppen ab 4 Personen verfügbar.
3.000 Yen pro Person (pro Person erforderlich).

↓↓↓All-you-can-drink-Menü↓↓↓

◇◇◇All-you-can-drink-Menü◇◇◇ (Menüpreis + 3.000 Yen)
・Bier vom Fass (Sapporos Premium-Bier Sorachi)
・Kaku Highball
・Dewar's Highball
・Midorijin Soda oder Tonic
・Sekt
・Rot- oder Weißwein im Glas
・Geriebener Onioroshi Lemon Sour
・Geriebener Onioroshi Lime Sour
・Geriebener Onioroshi Lemon Red Grape Sour
・Onioroshi Plum Sour
・Maou (Süßkartoffel-Shochu)
・Akari Noson (Süßkartoffel-Shochu)
・Mitsutake (Süßkartoffel-Shochu) Shochu)
・Hitotsubu no Mugi (Gersten-Shovu)
・Bungo Seimei (Gersten-Shovu)
・Nigori-Pflaumenwein
・Tanaka Rokujugo (Sake)
・Funachu Hassaku (Sake)

・Cola
・Ginger Ale
・Italienischer Bio-Blutorangensaft
・Kohlensäurehaltiges Wasser
・Oolong-Tee
・Alkoholfreier Sekt OPIA
・Alkoholfreier Pflaumenwein

*Sake wird nicht erwärmt.

*Das Getränkeangebot kann je nach Verfügbarkeit variieren.