■ Carne de Vaca Curada Caseira Akaushi
~Carne de vaca curada criativa com uma combinação única que você não encontrará em nenhum outro lugar~

■Especialidade: Rosbife Akaushi ao Estilo Yukhoe
~Servido com um impressionante molho de espuma congelada~

■Degustação de Língua de Boi
・Salada de Língua de Boi
・Língua de Boi Maturada Grelhada com Sal

■Wagyu Preto Star: Dois Cortes Selecionados

■Prato de Yakiniku de Wagyu Vermelho Star com Quatro Tipos de Yakiniku (Carnes Grelhadas) (Os cortes no prato variam diariamente)

・Kalbi

・Tomo Sankaku
~Disponível apenas aqui! Geleia de maçã e legumes enrolados deliciosos~

・Yaki Suki
~Servido com um molho especial de ovo com sabor de trufa~

■~~Três Tipos de Miúdos~~~
・Intestino Redondo
・Tribo
・Bico de Colmeia

■Arroz na Panela de Barro
■Curry de Carne Akaushi
■Sorvete de Pera

*O conteúdo e a quantidade de pratos podem variar de acordo com a estação e a disponibilidade da carne. *Para clientes com apetite menor, recomendamos pedir uma versão com porções menores do prato de miúdos.

Por favor, informe-nos na seção de solicitações.

*Para grupos de 4 pessoas ou mais, podemos adicionar a opção de bebidas à vontade.

¥3.000 por pessoa (reserva individual obrigatória).

↓↓↓Menu de Bebidas à Vontade↓↓↓

◇◇◇Menu de Bebidas à Vontade◇◇◇ (Preço do menu + ¥3.000)
・Cerveja de pressão (SORACHI, cerveja premium de Sapporo)
・Kaku Highball
・Dewar's Highball
・Refrigerante Midorijin ou água tônica
・Espumante
・Vinho tinto ou branco em taça
・Azedo de limão com Oni-oroshi ralado
・Azedo de limão com Oni-oroshi ralado
・Azedo de uva vermelha com Oni-oroshi ralado
・Azedo de ameixa com Oni-oroshi ralado
・Maou (shochu de batata-doce)
・Akari Noson (shochu de batata-doce)
・Mitsutake (batata-doce) Shochu)
・Hitotsubu no Mugi (Shochu de Cevada)
・Bungo Seimei (Shochu de Cevada)
・Vinho de Ameixa Nigori
・Saquê Tanaka Rokujugo (Saquê)
・Saquê Funachu Hassaku (Saquê)

・Refrigerante de Cola
・Refrigerante de Gengibre
・Suco de Laranja Sanguínea Orgânico Italiano
・Água com Gás
・Chá Oolong
・Espumante sem Álcool OPIA
・Vinho de Ameixa sem Álcool

*O saquê não é servido quente.

*O menu de bebidas à vontade está sujeito a alterações de acordo com a disponibilidade.

■Carne enlatada caseira de Akaushi

~Uma carne enlatada criativa com uma combinação que você não encontrará em nenhum outro lugar~

■Especialidade: Rosbife de Akaushi ao estilo yukhoe

~Com um molho de espuma congelada impressionante~

■Salada de língua de boi

■Bife magro de carne vermelha
~Cozinhamos a carne lentamente em temperatura baixa por 3 horas e depois grelhamos para servir~

■Seleção de 4 tipos de yakiniku com molho de Akaushi (Os cortes de carne da seleção variam dependendo do dia)
・Kalbi
・Lombo

・Tomosankaku
~Com um molho de geleia de maçã incrível e vegetais enrolados que só você encontra aqui!

・Yakisuki
~Com molho especial de ovos com sabor de trufas~

■~・~Variedade de 3 tipos de miúdos~・~
・Intestino redondo
・Trip
・Hachinosu

■Arroz em panela de barro
■Caril de carne Akaushi
■Sorvete de pera

*O conteúdo do prato e a quantidade de itens variam de acordo com a estação e a disponibilidade da carne. *Para clientes com pouco apetite, recomendamos cortar o prato com 3 tipos de miúdos.

Sinta-se à vontade para nos informar na seção de pedidos.

*Se você vier em um grupo de 4 ou mais pessoas, podemos adicionar uma opção de rodízio.

3.000 ienes por pessoa (obrigatório para o número de pessoas)

↓↓↓Menu à vontade↓↓↓

◇◇◇Menu à vontade◇◇◇ (preço do prato + 3.000 ienes)

・Choper (a melhor cerveja de Sapporo, SORACHI)
・Highball Kaku
・Highball Dewar's
・Refrigerante ou tônica Midorito
・Vinho espumante
・Vinho tinto ou branco em taça
・Rabanete ralado azedo com limão
・Rabanete ralado azedo com limão
・Rabanete ralado azedo com uva vermelha

・Onioroshi azedo com ameixa

・Maou (shochu de batata-doce)

・Akarui Noson (batata-doce) Shochu)

・Mitsuke (shochu de batata-doce)

・Ichibu no Mugi (shochu de cevada)

・Bungo Seimei (shochu de cevada)

・Vinho de ameixa Nigori

・Tanaka Rokujugo (saquê)

・Funachu Hachisaku (saquê)

・Cola

・Ginger Ale

・Suco de laranja sanguínea italiano orgânico

・Água com gás

・Chá Oolong

・Vinho espumante sem álcool OPIA

・Vinho de ameixa sem álcool

*O saquê não é aquecido.

*O conteúdo do menu de bebidas à vontade pode variar dependendo da disponibilidade.

■Carne enlatada caseira feita com carne vermelha

~Uma carne enlatada criativa com uma combinação que você não encontrará em nenhum outro lugar~

■Especialidade: Rosbife de carne vermelha ao estilo yukhoe

~Com um molho espumoso congelado impressionante~

■Comparação de língua de boi
・Salada de língua de boi
・Língua de boi maturada grelhada com sal

■Bife chateaubriand de carne preta japonesa

(Cozido lentamente em baixa temperatura por 3 horas e depois grelhado antes de servir)

■Seleção de 4 tipos de yakiniku de carne vermelha ao molho (Os cortes de carne na seleção mudam dependendo do dia)
・Kalbi
・Lombo

・Tomo Sankaku
~Encontrado somente aqui! Com um molho de geleia de maçã incrível e vegetais enrolados

- Yakisuki
- Com um molho especial de ovos com sabor de trufas

■--Três tipos de miúdos--
- Intestino redondo
- Tripa
- Tripa de favo de mel

■ Arroz em panela de barro
■ Curry de carne vermelha
■ Sorvete de pera

* O conteúdo e o número de pratos variam de acordo com a estação e a disponibilidade de carne.

* Se você estiver com pouco apetite, podemos ajustar a quantidade, então sinta-se à vontade para nos informar na coluna de pedidos.

* Se você vier com um grupo de 4 ou mais pessoas, podemos adicionar uma opção de bebida à vontade.

3.000 ienes por pessoa (obrigatório para o número de pessoas)

↓↓↓Menu à vontade↓↓↓

◇◇◇Menu à vontade◇◇◇ (preço do prato + 3.000 ienes)
・Cerveja de pressão (a melhor cerveja de Sapporo, SORACHI)
・Highball Kaku
・Highball Dewar's
・Refrigerante ou tônica Midorito
・Vinho espumante
・Vinho tinto ou branco em taça
・Rabanete ralado azedo com limão
・Rabanete ralado azedo com limão
・Rabanete ralado azedo com uva vermelha

・Onioroshi azedo com ameixa

・Maou (shochu de batata-doce)

・Akarui Noson (batata-doce) shochu)

・Mitsuke (shochu de batata doce)

・Ichibu no Mugi (shochu de cevada)

・Bungo Seimei (shochu de cevada)

・Vinho de ameixa Nigori

・Tanaka Rokujugo (saquê japonês)

・Funachu Hachisaku (saquê japonês)

·Cola

・Gengibre Ale

・Suco de laranja sanguínea orgânico italiano

・Água gaseificada

・Chá Oolong

・Vinho espumante sem álcool OPIA

・Vinho de ameixa sem álcool

*Não aquecemos saquê.

■Carne enlatada caseira feita com carne vermelha

~Uma carne enlatada criativa com uma combinação que você não encontrará em nenhum outro lugar~

■Especialidade: Rosbife de carne vermelha ao estilo yukhoe

~Com um molho espumoso congelado impressionante~

■Comparação de língua de boi
・Salada de língua de boi
・Língua de boi maturada grelhada com sal

■Comparação entre Carne Vermelha Hoshi no Wagyu e Contrafilé Kuroge Wagyu Hoshi no Wagyu

(Cozido lentamente por 3 horas em temperatura baixa e grelhado antes de servir)

■Seleção de 4 tipos de yakiniku com molho de carne vermelha (Os cortes de carne na seleção variam dependendo do dia)
・Kalbi
・Lombo
~Disponível apenas aqui! Com um molho de geleia de maçã incrível e vegetais enrolados

- Yakisuki
- Com um molho especial de ovos com sabor de trufas

■--Três tipos de pratos de miúdos--
- Intestino redondo
- Tripa
- Tripa de favo de mel

■ Arroz de panela de barro
■ Curry de carne vermelha
■ Sorvete de pera

* O conteúdo do prato e o número de pratos variam de acordo com a estação e a disponibilidade de carne.
* Para clientes com pouco apetite, recomendamos cortar os três tipos de pratos de miúdos.
Sinta-se à vontade para nos informar na coluna de pedidos.

* Se você vier com um grupo de 4 ou mais pessoas, podemos adicionar uma opção de bebida à vontade.

3.000 ienes por pessoa (obrigatório para o número de pessoas)
↓↓↓Menu à vontade↓↓↓

◇◇◇Menu à vontade◇◇◇ (preço do prato + 3.000 ienes)
・Choper (a melhor cerveja de Sapporo, SORACHI)
・Highball Kaku
・Highball Dewar's
・Refrigerante ou tônica Midorito
・Vinho espumante
・Vinho tinto e branco em taça
・Rabanete ralado com limão azedo
・Rabanete ralado com limão azedo
・Rabanete ralado com limão azedo

・Rabanete ralado com limão azedo

・Onioroshi com ameixa azeda

・Maou (shochu de batata-doce)

・Akarui Noson (batata-doce) Shochu)

・Mitsuke (shochu de batata-doce)

・Ichibu no Mugi (shochu de cevada)

・Bungo Seimei (shochu de cevada)

・Vinho de ameixa Nigori

・Tanaka Rokujugo (saquê)

・Funachu Hachisaku (saquê)

・Cola

・Ginger Ale

・Suco de laranja sanguínea orgânico italiano

・Água com gás

・Chá Oolong

・Vinho espumante sem álcool OPIA

・Vinho de ameixa sem álcool

*O saquê não é aquecido.

*O cardápio de bebidas à vontade pode mudar dependendo da disponibilidade.

■ Carne de vaca curada caseira Akaushi
~Uma carne de vaca curada criativa com uma combinação única que você não encontrará em nenhum outro lugar~

■Especialidade: Rosbife Akaushi ao estilo Yukhoe
~Servido com um incrível molho de espuma congelada~

■Língua de boi Wagyu Black

■Bife de fraldinha Wagyu Black

■Carne Wagyu pendurada
~Servida com um incrível molho de geleia de maçã e legumes, disponível apenas aqui!~

■Bife Chateaubriand de boi Wagyu Black

■Contrafilé Wagyu Hoshi

■Contrafilé Wagyu Hoshi

■Yaki Sukiyaki Wagyu Hoshi

■~Três tipos de miúdos~~
- Intestino redondo
- Tripa
- Tripa em favo de mel

■Arroz na panela de barro
■Curry de carne Akaushi
■Pera Sorvete

*O conteúdo e a quantidade do prato podem variar dependendo da estação e da disponibilidade da carne.

*Para clientes com apetite menor, recomendamos cortar o prato com três tipos de miúdos.

Por favor, informe-nos na seção de pedidos.

*Opções de bebidas à vontade disponíveis para grupos de 4 pessoas ou mais.

¥3.000 por pessoa (valor mínimo por pessoa).

↓↓↓Menu de Bebidas à Vontade↓↓↓

◇◇◇Menu de Bebidas à Vontade◇◇◇ (Preço do Menu + ¥3.000)
・Cerveja de Chope (SORACHI, cerveja premium de Sapporo)
・Kaku Highball
・Dewar's Highball
・Refrigerante Midorijin ou Tônica
・Espumante
・Vinho Tinto ou Branco em Taça
・Sour de Limão com Onioroshi Ralado
・Sour de Lima com Onioroshi Ralado
・Sour de Uva Vermelha com Onioroshi Ralado
・Sour de Ameixa com Onioroshi
・Maou (Shochu de Batata-Doce)
・Akari Noson (Shochu de Batata-Doce)
・Mitsutake (Batata-Doce) Shochu)
・Hitotsubu no Mugi (Shochu de Cevada)
・Bungo Seimei (Shochu de Cevada)
・Vinho de Ameixa Nigori
・Saquê Tanaka Rokujugo (Saquê)
・Saquê Funachu Hassaku (Saquê)

・Refrigerante de Cola
・Refrigerante de Gengibre
・Suco de Laranja Sanguínea Orgânico Italiano
・Água com Gás
・Chá Oolong
・Espumante sem Álcool OPIA
・Vinho de Ameixa sem Álcool

*O saquê não é aquecido.

*O menu de bebidas à vontade está sujeito a alterações de acordo com a disponibilidade.