Book at Surya Café - ANSA Okinawa Resort

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ANSA Okinawa Resort +81 (0) 98 963 0123
12 years and under
6 years and under
ラウラウプレート
ラウラウプレート
¥ 1,500 (Tax Incl.)
豚肉と塩漬けの魚をルアウの葉とティリーフで包んだハワイ料理です。
ハワイ語で「葉っぱ葉っぱ」という意味で、このような二重化は非常に重要な意味を持ちます。
ハワイ文化において最も重要な2つの植物、タロイモの葉とティリーフが使われています。

季節のスープ、デザート付き。
Meals
Lunch, Dinner
Order Limit
~ 9
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ガーリックシュリンププレート
ガーリックシュリンププレート
¥ 1,500 (Tax Incl.)
オアフ島の北岸に停まっているシュリンプトラックのお店が、この料理に絶大な人気を呼んだとされています。
新鮮なエビで作られたハワイアンガーリックシュリンプにはいつも、ご飯とレモンが添えられています。

季節のスープ、デザート付き。
Meals
Lunch, Dinner
Order Limit
~ 9
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小錦BBQチキンプレート
小錦BBQチキンプレート
¥ 1,500 (Tax Incl.)
ハワイアンバーベキューチキンは、家族でビーチバーベキューをする時や仲間と集う時には欠かせないほど親しまれている料理です。
スリヤカフェでは、ハワイ出身の元大関・小錦さん考案のハワイアンBBQソースに漬け込んだ鶏肉を柔らかく焼き上げています。

季節のスープ、デザート付き。
Meals
Lunch, Dinner
Order Limit
~ 9
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ロコモコプレート
ロコモコプレート
¥ 1,500 (Tax Incl.)
日本でも定番メニューのロコモコ。
ご飯とグレービーソース、ハンバーグを合わせお手ごろな値段で、
空腹な若者たちのお腹を満たす目的で提供したことが始まりと言われています。

季節のスープ、デザート付き。
Meals
Lunch, Dinner
Order Limit
~ 9
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海老とアボカドのガレット
海老とアボカドのガレット
¥ 1,500 (Tax Incl.)
フランスでポピュラーな料理ガレット。そば粉を使ったクレープのような生地で、「海老とアボカドのガレット」にはその名の通り海老とアボカドを巻いています。
チーズがたっぷり入っているので、可愛い見た目に似合わずしっかりとした食べ心地です。

季節のスープ、デザート付き。
Meals
Lunch, Dinner
Order Limit
~ 9
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《Lunch》Book a Table
お席についてからお食事を選びたい方は、こちらをご予約ください。
Meals
Lunch
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《Dinner》Book a Table
お席についてからお食事を選びたい方は、こちらをご予約ください。
Meals
Dinner
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