〈タイムサービス〉
・12:00〜17gの幸せ　サーモンと雲丹マヨネーズの炙り握り寿司
・12:30〜ライブカクテルタイム　シグネチャーモクテル
・13:00〜ラッキー7クレームブリュレ〜7個に1個大当たり〜

SAMURAIブース　AREA

・蒲鉾とイワシのツミレ汁（関西・昆布だし）
　秀吉が愛した稲荷とかき餅をアクセントに～お茶漬けのように～
・濃厚卵で作ったこだわり半熟卵　
・サムライスボール（Samurai-Riceball）おむすび
　（鮭、シーチキン、ほぐし梅干し、味付け海苔をご用意しております。）
・ご当地肉吸い　うどん添え
・湯豆腐(ご当地のポン酢、旭ポン酢と一緒にお召し上がり下さいませ。)
・厚焼き玉子
・日替り和惣菜（水菜しめじ、ひじき煮、きんぴらごぼう、煎りこんにゃくの中からお一つ提供致します。）
・たこ焼き
・たこせん
・アカモク入りとろろ芋
・味付け海苔（プレーン、南高梅、京のゆず唐辛子）
・ふりかけ2種（鮭・たまご）
・ご当地野菜の漬物2種
京都西利の漬物（京のあっさり漬け大根、京あっさり漬け白菜）
カリカリ梅、奈良漬け、柴漬け
・納豆

Chef'sライブキッチン　AREA

・ライブキッチンで作る17CLUB特製オムレツ
　2種の特別なソースとコンディメント
　大阪名物　神戸牛と和牛のどて焼きソース、神戸牛ボロネーゼ
　ケチャップ、王醬醬油、リーペリンソース、塩コショウ
具材：シュレッドチーズ
・大阪名物　神戸牛と和牛のどて焼き
・鶏肉の鉄板焼き　季節野菜を添えて（フォンドボーソース）
・本日の焼き魚2種（マス、サバ、ホッケ、カラフトシシャモ）

Bakery17＆食事　AREA

・石窯リュスティック　　・ライ麦リュスティック
・AOPバタークロワッサン
・パン・オ・ショコラ　　・パン・オ・レザン
・グルテンフリーパン　　・レストランバケット
・ブルマンホワイト　　　・ミニホワイトロール
・グルテンフリーパン　　・ロールパン
・ミルクパン　　　　　　・ドーナツ3種
・日替わりパン1種
　（ニュルンベルクソーセージパイ/
　　クランベリーピーカンブレッド/ミニピーカンブレッド）
・ふわふわパンの極上フレンチトースト　パウダーシュガーorふわふわパンの極上チョコレート風味のフレンチトースト
・プティパンケーキ
スプレッド7
・ホイップバター・ピーナッツバター・チョコスプレッド
・純粋メープル・ふわふわクリーム
・サンダルフォームジャム（アップルシナモン、フォーフルーツ、パイン&マンゴー）
・石川県産こしひかり
・合わせ味噌を使った日替わり味噌汁（しじみ/豆腐）
・アパ社長カレー（千切りキャベツor焼きキャベツ）
・コーンスープ
・KAYU～割粥～（鶏胸肉のほぐし、ネギ、パクチー、梅干し）
秀吉が晩年好んだ食事

Experienceワールドビュッフェ　AREA

・白身魚のオーブン焼き　グリーンピースとニョッキを散らして
・本日のパスタ
・日替わりポテト（皮付きシェルポテト/皮なしシューストリングスポテト）
・点心のセイロ蒸し
・下記2種から日替わりで1種提供
・麻婆豆腐、油淋鶏
下記2種から日替わりで1種
・オリジナルスパイスのアジア風キノコマリネ、淡路島玉葱とアサリと明石タコのマリネ
・鮮魚の生春巻き包み　エスニックソース
・瓜とメロンのマリネ　胡椒を効かせて

Well-Beingサラダ17　AREA

・大阪もん野菜を入れたニース風サラダ
・サラダメランジェ・海藻サラダ・ミニトマト
・特製燻製ポテトサラダ・水菜・コーン
・淡路島産たまねぎのスライス　
・フレッシュブロッコリー・ツナ
・大阪産しろなのゴマ風味・豆類　
・根菜のスライス（大根、人参、黄色人参、京人参）　　　　
・神戸牛と国産豚のパティのオープンサンド
・17ロールパン
・アーモンド、カシューナッツ、パルメザンチーズ
・ホテル特製ご当地ドレッシングと特別なオイル
(淡路島産玉葱のフレンチドレッシング/ご当地醤油の和風ドレッシング/
胡麻ドレッシング/シーザードレッシング/山椒とグリーンマスタードのドレッシング)
（MCTオイル/亜麻仁オイル/バルサミコ酢/えごまオイル）
・グレープフルーツ・オレンジ・バナナ
・ハネジューメロン・パイナップル・季節のフルーツ・ドラゴンフルーツ
・コンポートフルーツ（みかん、ぶどう）
Vegetarian MENU
・季節の蒸し野菜（大根と青物）と旬野菜（とうもろこし）のピューレ
・大豆ミートハンバーグ
・バケット

Littleスイーツガーデン　AREA

シリアル・ナッツ・ヨーグルト類
・玄米フレーク・フルーツグラノーラ・チョコクリスピー
・ライクリスピー・ミューズリー・有機シリアル
・こだわりヨーグルト・いちごのヨーグルト・マンゴーのヨーグルト
・ドライキウイ・クランベリー・マンゴー・イチジク・バナナ
デザート
・SAMURAIのおやつ　カステラ
・平安時代から続く日本の伝統菓子　どらやき
・ソフトクリーム(プレーン/宇治抹茶)
チョコ、キャラメルソースと一緒にお召し上がりください。
・フィナンシェ
・クッキー2種
・自家製プリン
・金平糖
・瀬戸内産レモンの香り　ショートケーキ
・ベトナムコーヒーゼリー

Wellnessドリンクステーション　AREA

・regional drink （ご当地ドリンク）ミックスジュース
・アレアルハーブティー（スペイン語で健康）
・自家製デトックスウォーター
・いかるが牛乳
・100％オレンジ
・ペリエ（炭酸水）
・コカ・コーラ　ゼロ
・今月のミクソロジーモクテル（ノンアルコールカクテル）
・日替わりヴィネガードリンク
(ピーチライチ、リンゴ酢ピンクグレープフルーツ、ザクロラズベリー)
・ノンアルコールスパークリング
・緑茶
・TEA
(イングリッシュブレックファスト/アールグレイ/
ルイボスティー/フレンチマスカット/
アップルガーデン/レモンミント/マロンタルト/
エンジェルジャスミン/カモミール)
・インテンソ（コーヒー）
・デカフェナート（ノンカフェインコーヒー）
・カフェラテ・カフェオレ・ココア

〈タイムサービス〉
・12:00〜17gの幸せ　サーモンと雲丹マヨネーズの炙り握り寿司
・12:30〜ライブカクテルタイム　シグネチャーモクテル
・13:00〜ラッキー7クレームブリュレ〜7個に1個大当たり〜

SAMURAIブース　AREA

・蒲鉾とイワシのツミレ汁（関西・昆布だし）
　秀吉が愛した稲荷とかき餅をアクセントに～お茶漬けのように～
・濃厚卵で作ったこだわり半熟卵　
・サムライスボール（Samurai-Riceball）おむすび
　（鮭、シーチキン、ほぐし梅干し、味付け海苔をご用意しております。）
・ご当地肉吸い　うどん添え
・湯豆腐(ご当地のポン酢、旭ポン酢と一緒にお召し上がり下さいませ。)
・厚焼き玉子
・日替り和惣菜（水菜しめじ、ひじき煮、きんぴらごぼう、煎りこんにゃくの中からお一つ提供致します。）
・たこ焼き
・たこせん
・アカモク入りとろろ芋
・味付け海苔（プレーン、南高梅、京のゆず唐辛子）
・ふりかけ2種（鮭・たまご）
・ご当地野菜の漬物2種
京都西利の漬物（京のあっさり漬け大根、京あっさり漬け白菜）
カリカリ梅、奈良漬け、柴漬け
・納豆

Chef'sライブキッチン　AREA

・ライブキッチンで作る17CLUB特製オムレツ
　2種の特別なソースとコンディメント
　大阪名物　神戸牛と和牛のどて焼きソース、神戸牛ボロネーゼ
　ケチャップ、王醬醬油、リーペリンソース、塩コショウ
具材：シュレッドチーズ
・大阪名物　神戸牛と和牛のどて焼き
・鶏肉の鉄板焼き　季節野菜を添えて（フォンドボーソース）
・本日の焼き魚2種（マス、サバ、ホッケ、カラフトシシャモ）

Bakery17＆食事　AREA

・石窯リュスティック　　・ライ麦リュスティック
・AOPバタークロワッサン
・パン・オ・ショコラ　　・パン・オ・レザン
・グルテンフリーパン　　・レストランバケット
・ブルマンホワイト　　　・ミニホワイトロール
・グルテンフリーパン　　・ロールパン
・ミルクパン　　　　　　・ドーナツ3種
・日替わりパン1種
　（ニュルンベルクソーセージパイ/
　　クランベリーピーカンブレッド/ミニピーカンブレッド）
・ふわふわパンの極上フレンチトースト　パウダーシュガーorふわふわパンの極上チョコレート風味のフレンチトースト
・プティパンケーキ
スプレッド7
・ホイップバター・ピーナッツバター・チョコスプレッド
・純粋メープル・ふわふわクリーム
・サンダルフォームジャム（アップルシナモン、フォーフルーツ、パイン&マンゴー）
・石川県産こしひかり
・合わせ味噌を使った日替わり味噌汁（しじみ/豆腐）
・アパ社長カレー（千切りキャベツor焼きキャベツ）
・コーンスープ
・KAYU～割粥～（鶏胸肉のほぐし、ネギ、パクチー、梅干し）
秀吉が晩年好んだ食事

Experienceワールドビュッフェ　AREA

・白身魚のオーブン焼き　グリーンピースとニョッキを散らして
・本日のパスタ
・日替わりポテト（皮付きシェルポテト/皮なしシューストリングスポテト）
・点心のセイロ蒸し
・下記2種から日替わりで1種提供
・麻婆豆腐、油淋鶏
下記2種から日替わりで1種
・オリジナルスパイスのアジア風キノコマリネ、淡路島玉葱とアサリと明石タコのマリネ
・鮮魚の生春巻き包み　エスニックソース
・瓜とメロンのマリネ　胡椒を効かせて

Well-Beingサラダ17　AREA

・大阪もん野菜を入れたニース風サラダ
・サラダメランジェ・海藻サラダ・ミニトマト
・特製燻製ポテトサラダ・水菜・コーン
・淡路島産たまねぎのスライス　
・フレッシュブロッコリー・ツナ
・大阪産しろなのゴマ風味・豆類　
・根菜のスライス（大根、人参、黄色人参、京人参）　　　　
・神戸牛と国産豚のパティのオープンサンド
・17ロールパン
・アーモンド、カシューナッツ、パルメザンチーズ
・ホテル特製ご当地ドレッシングと特別なオイル
(淡路島産玉葱のフレンチドレッシング/ご当地醤油の和風ドレッシング/
胡麻ドレッシング/シーザードレッシング/山椒とグリーンマスタードのドレッシング)
（MCTオイル/亜麻仁オイル/バルサミコ酢/えごまオイル）
・グレープフルーツ・オレンジ・バナナ
・ハネジューメロン・パイナップル・季節のフルーツ・ドラゴンフルーツ
・コンポートフルーツ（みかん、ぶどう）
Vegetarian MENU
・季節の蒸し野菜（大根と青物）と旬野菜（とうもろこし）のピューレ
・大豆ミートハンバーグ
・バケット

Littleスイーツガーデン　AREA

シリアル・ナッツ・ヨーグルト類
・玄米フレーク・フルーツグラノーラ・チョコクリスピー
・ライクリスピー・ミューズリー・有機シリアル
・こだわりヨーグルト・いちごのヨーグルト・マンゴーのヨーグルト
・ドライキウイ・クランベリー・マンゴー・イチジク・バナナ
デザート
・SAMURAIのおやつ　カステラ
・平安時代から続く日本の伝統菓子　どらやき
・ソフトクリーム(プレーン/宇治抹茶)
チョコ、キャラメルソースと一緒にお召し上がりください。
・フィナンシェ
・クッキー2種
・自家製プリン
・金平糖
・瀬戸内産レモンの香り　ショートケーキ
・ベトナムコーヒーゼリー

Wellnessドリンクステーション　AREA

・regional drink （ご当地ドリンク）ミックスジュース
・アレアルハーブティー（スペイン語で健康）
・自家製デトックスウォーター
・いかるが牛乳
・100％オレンジ
・ペリエ（炭酸水）
・コカ・コーラ　ゼロ
・今月のミクソロジーモクテル（ノンアルコールカクテル）
・日替わりヴィネガードリンク
(ピーチライチ、リンゴ酢ピンクグレープフルーツ、ザクロラズベリー)
・ノンアルコールスパークリング
・緑茶
・TEA
(イングリッシュブレックファスト/アールグレイ/
ルイボスティー/フレンチマスカット/
アップルガーデン/レモンミント/マロンタルト/
エンジェルジャスミン/カモミール)
・インテンソ（コーヒー）
・デカフェナート（ノンカフェインコーヒー）
・カフェラテ・カフェオレ・ココア

〈タイムサービス〉
・12:00〜17gの幸せ　サーモンと雲丹マヨネーズの炙り握り寿司
・12:30〜ライブカクテルタイム　シグネチャーモクテル
・13:00〜ラッキー7クレームブリュレ〜7個に1個大当たり〜

SAMURAIブース　AREA

・蒲鉾とイワシのツミレ汁（関西・昆布だし）
　秀吉が愛した稲荷とかき餅をアクセントに～お茶漬けのように～
・濃厚卵で作ったこだわり半熟卵　
・サムライスボール（Samurai-Riceball）おむすび
　（鮭、シーチキン、ほぐし梅干し、味付け海苔をご用意しております。）
・ご当地肉吸い　うどん添え
・湯豆腐(ご当地のポン酢、旭ポン酢と一緒にお召し上がり下さいませ。)
・厚焼き玉子
・日替り和惣菜（水菜しめじ、ひじき煮、きんぴらごぼう、煎りこんにゃくの中からお一つ提供致します。）
・たこ焼き
・たこせん
・アカモク入りとろろ芋
・味付け海苔（プレーン、南高梅、京のゆず唐辛子）
・ふりかけ2種（鮭・たまご）
・ご当地野菜の漬物2種
京都西利の漬物（京のあっさり漬け大根、京あっさり漬け白菜）
カリカリ梅、奈良漬け、柴漬け
・納豆

Chef’sライブキッチン　エリア

・ライブキッチンで作る17CLUB特製オムレツ
　2種の特別なソースとコンディメント
　大阪名物　神戸牛と和牛のどて焼きソース、神戸牛ボロネーゼ
　ケチャップ、王醬醬油、リーペリンソース、塩コショウ
具材：シュレッドチーズ
・大阪名物　神戸牛と和牛のどて焼き
・白身魚のフリット　バジル、チリソースと共に
・鶏肉の鉄板焼き　季節野菜を添えて（フォンドボーソース）
・京丹波高原豚肉のステーキ
・本日の焼き魚2種（マス、サバ、ホッケ、カラフトシシャモ）
・海老と季節野菜の天麩羅

Bakery17＆食事　AREA

・石窯リュスティック　　・ライ麦リュスティック
・AOPバタークロワッサン
・パン・オ・ショコラ　　・パン・オ・レザン
・グルテンフリーパン　　・レストランバケット
・ブルマンホワイト　　　・ミニホワイトロール
・グルテンフリーパン　　・ロールパン
・ミルクパン　　　　　　・ドーナツ3種
・日替わりパン1種
　（ニュルンベルクソーセージパイ/クランベリーピーカンブレッド/ミニピーカンブレッド）
・ふわふわパンの極上フレンチトースト　パウダーシュガーorふわふわパンの極上チョコレート風味のフレンチトースト
・プティパンケーキ
スプレッド7
・ホイップバター・ピーナッツバター・チョコスプレッド
・純粋メープル・ふわふわクリーム
・サンダルフォームジャム（アップルシナモン、フォーフルーツ、パイン&マンゴー）
・石川県産こしひかり
・合わせ味噌を使った日替わり味噌汁（しじみ/豆腐）
・アパ社長カレー（千切りキャベツor焼きキャベツ）
・コーンスープ
・KAYU～割粥～（鶏胸肉のほぐし、ネギ、パクチー、梅干し）
秀吉が晩年好んだ食事

Experienceワールドビュッフェ　AREA

・白身魚のオーブン焼き　グリーンピースとニョッキを散らして
・本日のパスタ
・日替わりポテト（皮付きシェルポテト/皮なしシューストリングスポテト）
・点心のセイロ蒸し
・下記2種から日替わりで1種提供
・麻婆豆腐、油淋鶏
下記2種から日替わりで1種
・オリジナルスパイスのアジア風キノコマリネ、淡路島玉葱とアサリと明石タコのマリネ
・鮮魚の生春巻き包み　エスニックソース
・瓜とメロンのマリネ　胡椒を効かせて

Well-Beingサラダ17　AREA
・大阪もん野菜を入れたニース風サラダ
・サラダメランジェ・海藻サラダ・ミニトマト
・特製燻製ポテトサラダ・水菜・コーン
・淡路島産たまねぎのスライス　
・フレッシュブロッコリー・ツナ
・大阪産しろなのゴマ風味・豆類　
・根菜のスライス（大根、人参、黄色人参、京人参）　　　　
・神戸牛と国産豚のパティのオープンサンド
・17ロールパン
・アーモンド、カシューナッツ、パルメザンチーズ
・ホテル特製ご当地ドレッシングと特別なオイル
(淡路島産玉葱のフレンチドレッシング/ご当地醤油の和風ドレッシング/
胡麻ドレッシング/シーザードレッシング/山椒とグリーンマスタードのドレッシング)
（MCTオイル/亜麻仁オイル/バルサミコ酢/えごまオイル）
・グレープフルーツ・オレンジ・バナナ
・ハネジューメロン・パイナップル・季節のフルーツ・ドラゴンフルーツ
・コンポートフルーツ（みかん、ぶどう）
Vegetarian MENU
・季節の蒸し野菜（大根と青物）と旬野菜（とうもろこし）のピューレ
・大豆ミートハンバーグ
・バケット

Littleスイーツガーデン　AREA
シリアル・ナッツ・ヨーグルト類
・玄米フレーク・フルーツグラノーラ・チョコクリスピー
・ライクリスピー・ミューズリー・有機シリアル
・こだわりヨーグルト・いちごのヨーグルト・マンゴーのヨーグルト
・ドライキウイ・クランベリー・マンゴー・イチジク・バナナ
デザート
・SAMURAIのおやつ　カステラ
・平安時代から続く日本の伝統菓子　どらやき
・ソフトクリーム(プレーン/宇治抹茶)
チョコ、キャラメルソースと一緒にお召し上がりください。
・フィナンシェ
・クッキー2種
・自家製プリン
・金平糖
・マンゴージュースにショートケーキを浮かべて
・アサイーとチーズケーキ
・フルーツスパークリングジュレ
・季節のフルーツタルト

Wellnessドリンクステーション　AREA
・regional drink （ご当地ドリンク）ミックスジュース
・アレアルハーブティー（スペイン語で健康）
・自家製デトックスウォーター
・いかるが牛乳
・100％オレンジ
・ペリエ（炭酸水）
・コカ・コーラ　ゼロ
・今月のミクソロジーモクテル（ノンアルコールカクテル）
・日替わりヴィネガードリンク
(ピーチライチ、リンゴ酢ピンクグレープフルーツ、ザクロラズベリー)
・ノンアルコールスパークリング
・緑茶
・TEA
(イングリッシュブレックファスト/アールグレイ/
ルイボスティー/フレンチマスカット/
アップルガーデン/レモンミント/マロンタルト/
エンジェルジャスミン/カモミール)
・インテンソ（コーヒー）
・デカフェナート（ノンカフェインコーヒー）
・カフェラテ・カフェオレ・ココア

【コース内容（全90品）】
〈タイムサービス〉
・12:00～　17gの幸せ　サーモンと雲丹マヨネーズの炙り寿司
・12:30～　ライブカクテルタイム　シグネチャーモクテル
・13:00～　ラッキー7クレームブリュレ～7個に1個大当たり～

〈タイムサービス〉
・12:00〜17gの幸せ　サーモンと雲丹マヨネーズの炙り握り寿司
・12:30〜ライブカクテルタイム　シグネチャーモクテル
・13:00〜ラッキー7クレームブリュレ〜7個に1個大当たり〜

SAMURAIブース　AREA

・蒲鉾とイワシのツミレ汁（関西・昆布だし）
　秀吉が愛した稲荷とかき餅をアクセントに～お茶漬けのように～
・濃厚卵で作ったこだわり半熟卵　
・サムライスボール（Samurai-Riceball）おむすび
　（鮭、シーチキン、ほぐし梅干し、味付け海苔をご用意しております。）
・ご当地肉吸い　うどん添え
・湯豆腐(ご当地のポン酢、旭ポン酢と一緒にお召し上がり下さいませ。)
・厚焼き玉子
・日替り和惣菜（水菜しめじ、ひじき煮、きんぴらごぼう、煎りこんにゃくの中からお一つ提供致します。）
・たこ焼き
・たこせん
・アカモク入りとろろ芋
・味付け海苔（プレーン、南高梅、京のゆず唐辛子）
・ふりかけ2種（鮭・たまご）
・ご当地野菜の漬物2種
京都西利の漬物（京のあっさり漬け大根、京あっさり漬け白菜）
カリカリ梅、奈良漬け、柴漬け
・納豆

Chef’sライブキッチン　エリア

・ライブキッチンで作る17CLUB特製オムレツ
　2種の特別なソースとコンディメント
　大阪名物　神戸牛と和牛のどて焼きソース、神戸牛ボロネーゼ
　ケチャップ、王醬醬油、リーペリンソース、塩コショウ
具材：シュレッドチーズ
・大阪名物　神戸牛と和牛のどて焼き
・白身魚のフリット　バジル、チリソースと共に
・鶏肉の鉄板焼き　季節野菜を添えて（フォンドボーソース）
・京丹波高原豚肉のステーキ
・本日の焼き魚2種（マス、サバ、ホッケ、カラフトシシャモ）
・海老と季節野菜の天麩羅

Bakery17＆食事　AREA

・石窯リュスティック　　・ライ麦リュスティック
・AOPバタークロワッサン
・パン・オ・ショコラ　　・パン・オ・レザン
・グルテンフリーパン　　・レストランバケット
・ブルマンホワイト　　　・ミニホワイトロール
・グルテンフリーパン　　・ロールパン
・ミルクパン　　　　　　・ドーナツ3種
・日替わりパン1種
　（ニュルンベルクソーセージパイ/クランベリーピーカンブレッド/ミニピーカンブレッド）
・ふわふわパンの極上フレンチトースト　パウダーシュガーorふわふわパンの極上チョコレート風味のフレンチトースト
・プティパンケーキ
スプレッド7
・ホイップバター・ピーナッツバター・チョコスプレッド
・純粋メープル・ふわふわクリーム
・サンダルフォームジャム（アップルシナモン、フォーフルーツ、パイン&マンゴー）
・石川県産こしひかり
・合わせ味噌を使った日替わり味噌汁（しじみ/豆腐）
・アパ社長カレー（千切りキャベツor焼きキャベツ）
・コーンスープ
・KAYU～割粥～（鶏胸肉のほぐし、ネギ、パクチー、梅干し）
秀吉が晩年好んだ食事

Experienceワールドビュッフェ　AREA

・白身魚のオーブン焼き　グリーンピースとニョッキを散らして
・本日のパスタ
・日替わりポテト（皮付きシェルポテト/皮なしシューストリングスポテト）
・点心のセイロ蒸し
・下記2種から日替わりで1種提供
・麻婆豆腐、油淋鶏
下記2種から日替わりで1種
・オリジナルスパイスのアジア風キノコマリネ、淡路島玉葱とアサリと明石タコのマリネ
・鮮魚の生春巻き包み　エスニックソース
・瓜とメロンのマリネ　胡椒を効かせて

Well-Beingサラダ17　AREA
・大阪もん野菜を入れたニース風サラダ
・サラダメランジェ・海藻サラダ・ミニトマト
・特製燻製ポテトサラダ・水菜・コーン
・淡路島産たまねぎのスライス　
・フレッシュブロッコリー・ツナ
・大阪産しろなのゴマ風味・豆類　
・根菜のスライス（大根、人参、黄色人参、京人参）　　　　
・神戸牛と国産豚のパティのオープンサンド
・17ロールパン
・アーモンド、カシューナッツ、パルメザンチーズ
・ホテル特製ご当地ドレッシングと特別なオイル
(淡路島産玉葱のフレンチドレッシング/ご当地醤油の和風ドレッシング/
胡麻ドレッシング/シーザードレッシング/山椒とグリーンマスタードのドレッシング)
（MCTオイル/亜麻仁オイル/バルサミコ酢/えごまオイル）
・グレープフルーツ・オレンジ・バナナ
・ハネジューメロン・パイナップル・季節のフルーツ・ドラゴンフルーツ
・コンポートフルーツ（みかん、ぶどう）
Vegetarian MENU
・季節の蒸し野菜（大根と青物）と旬野菜（とうもろこし）のピューレ
・大豆ミートハンバーグ
・バケット

Littleスイーツガーデン　AREA
シリアル・ナッツ・ヨーグルト類
・玄米フレーク・フルーツグラノーラ・チョコクリスピー
・ライクリスピー・ミューズリー・有機シリアル
・こだわりヨーグルト・いちごのヨーグルト・マンゴーのヨーグルト
・ドライキウイ・クランベリー・マンゴー・イチジク・バナナ
デザート
・SAMURAIのおやつ　カステラ
・平安時代から続く日本の伝統菓子　どらやき
・ソフトクリーム(プレーン/宇治抹茶)
チョコ、キャラメルソースと一緒にお召し上がりください。
・フィナンシェ
・クッキー2種
・自家製プリン
・金平糖
・マンゴージュースにショートケーキを浮かべて
・アサイーとチーズケーキ
・フルーツスパークリングジュレ
・季節のフルーツタルト

Wellnessドリンクステーション　AREA
・regional drink （ご当地ドリンク）ミックスジュース
・アレアルハーブティー（スペイン語で健康）
・自家製デトックスウォーター
・いかるが牛乳
・100％オレンジ
・ペリエ（炭酸水）
・コカ・コーラ　ゼロ
・今月のミクソロジーモクテル（ノンアルコールカクテル）
・日替わりヴィネガードリンク
(ピーチライチ、リンゴ酢ピンクグレープフルーツ、ザクロラズベリー)
・ノンアルコールスパークリング
・緑茶
・TEA
(イングリッシュブレックファスト/アールグレイ/
ルイボスティー/フレンチマスカット/
アップルガーデン/レモンミント/マロンタルト/
エンジェルジャスミン/カモミール)
・インテンソ（コーヒー）
・デカフェナート（ノンカフェインコーヒー）
・カフェラテ・カフェオレ・ココア

〈Experienceワールドビュッフェ　AREA〉
・アパ社長カレー(千切りキャベツと焼きキャベツ)　
〈体験型ご当地グルメ〉
・たこ焼き/たこせん　など

〈SAMURAIブース　AREA〉
◆明石蛸のカルパッチョ
・蒲鉾とイワシのつみれ汁（関西・昆布だし）・京都濃紅卵で作ったこだわりの温度卵
・サムライスボール(SAMURAI-RICEBALL)　など

〈Well-Beingサラダ17　AREA〉
・神戸牛と国産豚のパティのオープンサンド
・大阪もん野菜を入れたニース風サラダ・淡路島産たまねぎのスライス
・季節の蒸し野菜のと旬野菜のピューレ・大豆ミートハンバーグ　など

〈ホテル特製ご当地ドレッシング〉
・淡路島産玉葱のフレンチドレッシング・ご当地醤油の和風ドレッシング　など

〈Bakery17＆食事　AREA〉
・AOPバタークロワッサン・グルテンフリーパン・レストランバケット・ドーナツ３種
・石川県産こしひかり・日替わり味噌汁（京都産味噌）・ご当地野菜の漬物2種　など　

〈Littleスイーツガーデン　AREA〉
・京都濃厚卵で作ったこだわりプリン　★瀬戸内レモンピールを添えたショートケーキ
・ベトナムコーヒーゼリー（練乳入り）・ソフトクリーム(プレーン/宇治抹茶)　
・フルーツスパークリングジュレ(土日祝限定）・季節のフルーツタルト(土日祝限定）　など

〈Wellnessドリンクステーション　AREA〉
・日替わりヴィネガードリンク★ご当地ミックスジュース(Regional drink)・ノンアルコールスパークリング
・ペリエ・今月のミクソロジーモクテル・TEA17　など