Yanagikawa Mikumano - TableCheck

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▶ Please note that we may not be able to meet your request regarding seat selection. ▶ If you cannot contact us after the reservation time of 〇 minutes, we may be forced to cancel, so please be sure to contact us if you are late. ▶ For reservations for more than 〇 people, please contact the store directly. Inquiries by phone: 050-3138-3320

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■Example of course contents*This may change depending on the season and the day's procurement situation. Appetizer: Urui and scallop nuta, snow crab hosyo roll, rape blossoms, chrysanthemum flowers Appetizer: Pickled yellowtail, onion, scallion, delicious sauce, soup, Japanese-style clam chowder made with seasonal seafood Sashimi: Seared Spanish mackerel sashimi, layered tuna sashimi, condiment: Tosa soy sauce Grilled dish: Golden grilled scallops Covered dish: Yellowtail and radish, yellowtail meuniere, scallop shinjo, radish bath fuki, tortoiseshell sauce, needle onion Substitute dish: Yellowtail and crab shabu-shabu, various mushrooms, Kokufu Chinese cabbage, chives, radish, carrot, shabu-mochi, sesame ponzu sauce, condiments Rice porridge, pickles, fruit, seasonal fruits

■Example of course contents*This may change depending on the season and the day's purchasing situation. Celebration appetizers Assortment of seasonal appetizers Clear soup Shimizu-style clams, cranes, turtles, green vegetables, yuzu citrus, sashimi, bluefin tuna, red sea bream, seasonal fish Garnish Tosa soy sauce Grilled dish Golden grilled spiny lobster and scallops Garnish Deep-fried dish Deep-fried tilefish Okitsu-style Shrimp cream Various grilled vegetables Refill Grilled Akagi Wagyu beef Warm vegetables with truffle salt koji Rice cooked in a clay pot with red sea bream Wrapped in a cloth Pickles Sweets Seasonal fruits

■Example of course contents Appetizer Assortment of seasonal vegetables Gunma inari Marinated beets and swordfish Stewed duck loin Eel and hijiki with Yorozu salad Green and yellow vegetable sashimi Appetizer Confit of silk salmon from Hakojima famous waters Caviar Garden style Soup Shimizu style Marushinjo Prema organic komatsuna Needle ginger Sashimi Marbled spiny lobster Bluefin tuna Sea urchin balls Tsumamono Aritaya Gunma soy sauce Boiled dish White-grilled eel Yanagawa style Burdock Mitsuba Kurumafu Grilled dish Charbroiled cod crab Matsutake mushroom Sudare orange Deep-fried dish Abalone tempura Rock salt Lemon Strong dish Teppanyaki Akagi wagyu sirloin Meat sauce Garnish Rice Nigiri sushi Ise soup Dessert Seasonal sweets

■Example of course contents Appetizer: Kokufu Chinese cabbage and snow crab sushi roll, two kinds of chrysanthemum flowers, simmered octopus and red beans Appetizer: Silk salmon tartare with garden-style caviar Clear soup: Steamed snow crab with habutae, Kokufu Chinese cabbage sashimi, floating sea urchin Sashimi: Assorted seasonal fish delivered directly from the fishing port, Tosa soy sauce mousse, with colorful vegetables Hot dish: Specialty mizutaki, chicken thighs on the bone, onion, ponzu sauce, green onion Grilled dish: Abalone and mushrooms grilled with liver and seaweed butter Meat dish: Seared Akagi Wagyu beef, truffle salt koji Meal: Eel rice bowl, miso soup, pickles, fruit Assorted seasonal fruits

■Example of course menu Appetizer: Grilled Tanigawa mushrooms and scallops, Sudatsuki, Maebashi Prema Organic Komatsuna and seared mackerel with white vinegar Appetizer: Silk salmon hosho roll, garden-style soup, Steamed snow crab with habutae, Kokufu Chinese cabbage sashimi, Assorted seasonal fish delivered directly from the fishing port, Tosa soy sauce mousse, with colorful vegetables, Hot dish: Jibuni stew of Akagi Wagyu beef, Wheat gluten, small potato, konnyaku, green onion, wasabi, Grilled dish: Breaded rapeseed grilled seasonal fish delivered directly from the fishing port, Kokufu carrot cream sauce, with seasonal warm vegetables, Hot pot: Specialty chicken hot pot, Rice porridge and pickles, Dessert: Assorted seasonal fruits

■Example of course menu Appetizer Shimonita leek mousse from Shimonita Umayama Koganezawa, consommé jelly, abrugger Appetizer Silk salmon sushi roll, herb oil Clear soup Steamed snow crab with habutae, Kokufu Chinese cabbage sashimi Assortment of seasonal fish delivered directly from the fishing port, Tosa soy sauce mousse, with colorful vegetables Grilled dish Seared pork shoulder loin from Shibukawa Hosoya, with turnips Garnish Fish dish Meuniere of seasonal fish delivered directly from the fishing port, sautéed Maebashi Prema Organic komatsuna, with seasonal vegetables Hot pot Specialty chicken hot pot Rice porridge and pickles for the final course Dessert of the day

■ Course contents (example) *May change depending on the season and purchasing situation. Appetizer: Wheat gluten and persimmon with Shiraae (seaweed dressing) Appetizer: Various specialty vegetable sushi Clear soup: Pureed Kokufu Chinese cabbage Grilled dish: Various grilled ko (roasted roe) with grated daikon radish and vinegar Boiled dish: Shinshu steamed eggplant with tortoiseshell paste and wasabi Deep-fried dish: Seasonal vegetable and matsutake mushroom tempura Tomato soup Extra dish: Organic sorghum and Kokufu Chinese cabbage wrapped in a bun Onion and wasabi puree Main dish: Gunma inari (rice porridge with autumn fruits) Dessert: Assorted seasonal fruits

Appetizer, seasonal vegetable platter, side dish, Akagi Wagyu beef nigiri with black vinegar sauce, Yoshii sprouts soup, simmered soup, Akagi Wagyu beef with kudzu, wheat gluten, small potato, komatsuna, wasabi sashimi, seasonal fish platter, condiment, Tosa soy sauce, stew, Akagi Wagyu beef stew, daikon radish bath, colorful vegetable platter, Akagi Wagyu beef marbled, ultimate Shirataki, log-grown shiitake mushrooms, Shimonita leeks (winter), tomatoes, Takasaki maitake mushrooms, Kokufu carrots, grilled tofu, local chicken egg, extra-large sauce, knotted plum, tomato sorbet, final dish of curry udon or rice with raw egg, dessert, seasonal fruit

Appetizer: Assorted seasonal vegetables Appetizer: Akagi Wagyu beef nigiri o (sushi rice ball) Soup: Sawani soup Akagi Wagyu beef with kudzu Shredded vegetables Pepper lid Dish: Akagi Wagyu beef stew Daikon radish with furo-fukidai Akagi Wagyu beef Ultimate Shirataki Shiitake mushrooms on logs Shimonita leeks (winter season) Tomatoes Takasaki maitake mushrooms Kokufu carrots Grilled tofu Local chicken eggs Tomato sorbet Yui no Ume (plums) Gourmet: Curry udon or rice with raw egg for the final course Dessert: Seasonal fruits

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アミューズ
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前菜盛り合わせ
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活蝦夷鮑
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オマール海老
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ステーキ（100g）
上州牛フィレ・サーロイン盛り合わせ
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お食事
ご飯　or　ガーリックライス
トリュフリゾット＋¥1,980
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本日のデザート
カフェ
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【お肉について】
オンライン予約のステーキは、「フィレ・サーロインの盛り合わせ」となっております。
お肉の増量は25g単位で承ります。
フィレ肉指定の場合は＋1,100円になります。
【魚介について】
オンライン予約メニューよりコメントで以下の変更が可能です。
鮑をフォアグラ(40g)に変更の場合＋1,650円
オマール海老(テール)を伊勢海老(1尾)に変更の場合＋5,000円になります。

上記ご要望のお客様はご要望欄にご記入ください。

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アミューズ
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前菜盛り合わせ
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逸品
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活蝦夷鮑
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ステーキ（100g）
上州牛フィレ・サーロイン盛り合わせ
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お食事
ご飯　or　ガーリックライス
トリュフリゾット＋¥1,980
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本日のデザート
カフェ
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アミューズ
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前菜盛り合わせ
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フォアグラ
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丸ごと一尾　伊勢海老
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ステーキ（100g）
上州牛フィレ・サーロイン盛り合わせ
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お食事
ご飯　or　ガーリックライス
トリュフリゾット＋¥1,980
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本日のデザート
カフェ
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アミューズ
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逸品
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前菜盛り合わせ
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ステーキ（150g）
上州牛フィレ・サーロイン盛り合わせ
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お食事
ご飯　or　ガーリックライス
トリュフリゾット＋¥1,980
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本日のデザート
カフェ
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アミューズ
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逸品
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前菜盛り合わせ
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ステーキ（150g）
赤城和牛フィレ・サーロイン盛り合わせ
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お食事
ご飯　or　ガーリックライス
トリュフリゾット＋¥1980
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本日のデザート
カフェ
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アミューズ
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逸品
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前菜盛り合わせ
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ステーキ（150g）
熊本県阿蘇あか牛フィレ
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お食事
ご飯　or　ガーリックライス
トリュフリゾット＋¥1,980
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本日のデザート
カフェ
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アミューズ
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逸品
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前菜盛り合わせ
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ステーキ（250g）
上州牛フィレ・サーロイン盛り合わせ
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お食事
ご飯　or　ガーリックライス
トリュフリゾット＋¥1,770
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本日のデザート
カフェ
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アミューズ
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逸品
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前菜盛り合わせ
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ステーキ（250g）
赤城和牛フィレ・サーロイン盛り合わせ
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お食事
ご飯　or　ガーリックライス
トリュフリゾット＋¥1,980
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本日のデザート
カフェ
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アミューズ
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逸品
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前菜盛り合わせ
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ステーキ（250g）
熊本県阿蘇あか牛フィレ
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お食事
ご飯　or　ガーリックライス
トリュフリゾット＋¥1,980
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本日のデザート
カフェ
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乾杯のスパークリングワイン
又は
ノンアルコールスパークリング
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アミューズ
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前菜盛り合わせ
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美熊野Mic Burger
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オマール海老
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ステーキ（100g）
上州牛フィレ・サーロイン盛り合わせ
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トリュフリゾット
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アニバーサリーデザート
（メッセージプレートをご希望の方は、質問2にご記入ください）
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カフェ
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