Chinese Restaurant Tianjin Hotel Main Store (Pickup)

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[Chinese bento at Tianjin Hotel]

Classic Chinese lunch

Perfect for office lunches and catering! Tianjin Hanten A Chinese lunch that is popular among the Shinjuku main store.

¥ 2,000 (Tax incl.)

Classic Chinese lunch

Perfect for office lunches and catering! Tianjin Hanten A Chinese lunch that is popular among the Shinjuku main store.

・Sweet pork ・Stir-fried beef and bell peppers ・Stir-fried seasonal vegetables ・Dripped chicken ・Spring rolls ・Zasai ・White rice

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・Orders will be placed by 17:00 the day before receipt.・For orders over 11 meals, please contact the store directly.

Royal Chinese lunch

Perfect for office lunches and catering! Tianjin Hanten A Chinese lunch that is popular among the Shinjuku main store.

¥ 2,500 (Tax incl.)

Royal Chinese lunch

Perfect for office lunches and catering! Tianjin Hanten A Chinese lunch that is popular among the Shinjuku main store.

・Shrimp chili sauce ・Stir-fried beef with black pepper ・Stir-fried seasonal vegetables ・Cold scallops ・Steamed rice ・Spring rolls ・Sasai ・Steamed rice

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・Orders will be placed by 17:00 the day before receipt.・For orders over 11 meals, please contact the store directly.

Authentic chinese lunch

Perfect for office lunches and catering! Tianjin Hanten A Chinese lunch that is popular among the Shinjuku main store.

¥ 3,000 (Tax incl.)

Authentic chinese lunch

Perfect for office lunches and catering! Tianjin Hanten A Chinese lunch that is popular among the Shinjuku main store.

・Shrimp chili sauce ・Fried crab claws ・Stir-fried shredded beef and peppers ・Stir-fried seasonal vegetables ・Chilled scallops ・Salted chicken ・Steamed rice ・Sasai ・Steamed rice

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・Orders will be placed by 17:00 the day before receipt.・For orders over 11 meals, please contact the store directly.

[Luxury food]

Kesennuma shark fin shark fin simmered <small>

¥ 9,000 (Tax incl.)

Kesennuma shark fin shark fin simmered <small>

気仙沼産吉切鮫の尾ヒレ(140g)を上品な味わいのスープで煮込んだ贅沢な一品。

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Reservation is required at least 2 hours before the pick-up time

Kesennuma shark fin shark fin boiled <large>

¥ 12,000 (Tax incl.)

Kesennuma shark fin shark fin boiled <large>

気仙沼産吉切鮫の尾ヒレ(200g)を上品な味わいのスープで煮込んだ贅沢な一品。

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Abalone boiled in cream

¥ 4,000 (Tax incl.)

Abalone boiled in cream

厳選したアワビをまろやかなクリームソースでやわらかく煮込みました。

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Abalone soy sauce stew

¥ 4,000 (Tax incl.)

Abalone soy sauce stew

厳選したアワビを椎茸やタケノコとともに香港産のオイスターソースでやわらかく煮込みました。

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Stewed sea cucumber with onion

¥ 5,000 (Tax incl.)

Stewed sea cucumber with onion

身が厚くやわらかいナマコを長葱と天津飯店特製醤油でじっくりと煮込み、奥深い味わいに仕上げました。

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Sea cucumber stewed in clay pot Sichuan-style sauce

¥ 5,000 (Tax incl.)

Sea cucumber stewed in clay pot Sichuan-style sauce

身が厚くやわらかいナマコをオリジナルブレンドの四川豆板醤と天津飯店特製醤油でじっくり煮込みました。

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[Appetizer]

Black pork garlic sauce

¥ 1,500 (Tax incl.)

Black pork garlic sauce

オリジナルの甘辛ソースと自家製ラー油の味わいはお酒にも白飯にもぴったり。

Black pork char siu

¥ 1,500 (Tax incl.)

Black pork char siu

自家製チャーシューだれに一晩漬けこみ、窯でじっくり焼き上げました。

Cold vegetables

¥ 1,800 (Tax incl.)

Cold vegetables

最高級品を使用。葱香る香味油でくらげのコリコリ食感をお楽しみください。

Daisen chicken bon bon chicken

¥ 1,300 (Tax incl.)

Daisen chicken bon bon chicken

低温調理でやわらかく仕上げた大山鶏に特製胡麻ソースをたっぷり絡めてお召し上がりください。

Sweet and sour pickled cucumber

¥ 1,000 (Tax incl.)

Sweet and sour pickled cucumber

中国料理の技「隠し包丁」でしっかり味が染みているのにパリパリ食感を実現。

Century egg

¥ 1,000 (Tax incl.)

Century egg

青島産の壺漬けピータンを酢醤油でさっぱりとお召し上がりください。

[Standard Chinese food]

Black vinegar sweet and sour pork

¥ 2,000 (Tax incl.)

Black vinegar sweet and sour pork

黒豚の肩ロース肉をカリッと揚げて、彩り野菜とともに甘酸っぱく炒めました。

Black pork fried pot meat

¥ 2,000 (Tax incl.)

Black pork fried pot meat

薄切りの黒豚と新鮮なキャベツを京都の味噌を隠し味に使った自家製ソースで炒めました。

Kakuni pork meat with Chinese bread

¥ 2,200 (Tax incl.)

Kakuni pork meat with Chinese bread

ブロック肉のまま素揚げして煮込む角煮は、肉の旨味をぎゅっと閉じ込めています。自家製の中国パンにはさんでお召し上がりください。

Stir fried beef with oyster sauce

¥ 2,100 (Tax incl.)

Stir fried beef with oyster sauce

国産牛と色とりどりの野菜を香港産のオイスターソースで炒めました。

Stir-fried shredded beef and peppers

¥ 2,100 (Tax incl.)

Stir-fried shredded beef and peppers

国産牛の細切りモモ肉をピーマンとタケノコとともに香港産のオイスターソースで炒めました。

Stir-fried beef with black pepper

¥ 2,100 (Tax incl.)

Stir-fried beef with black pepper

黒胡椒で香りと味にインパクトを持たせたやわらかい国産牛は、お酒のおともにぴったり。

Stir-fried beef and green onions

¥ 2,100 (Tax incl.)

Stir-fried beef and green onions

国産牛と長葱を強火で炒めました。白飯のおともにぴったりです。

Peking duck (1)

¥ 900 (Tax incl.)

Peking duck (1)

店内の専用窯で焼き上げた北京ダックは、皮下脂肪を落としながらじっくりパリパリに焼き上げます。本場北京スタイルの肉付きでご提供。

Tianjin chicken

¥ 2,500 (Tax incl.)

Tianjin chicken

皮はパリパリ、身はホクホクの天津チキンは名物料理のひとつです。骨付きチキンは飛伝のタレに一晩じっくり漬け込んでから焼き上げます。

Stir-fried Daisen chicken and cashew nuts

¥ 1,800 (Tax incl.)

Stir-fried Daisen chicken and cashew nuts

やわらかい鶏肉とカシューナッツのカリッと食感の相性はぴったり。

Deep-fried Daisen chicken

¥ 1,800 (Tax incl.)

Deep-fried Daisen chicken

香味野菜に付け込んだワンランク上の唐揚げです。

Shrimp chili sauce

¥ 2,400 (Tax incl.)

Shrimp chili sauce

プリプリの皮むき大正海老を四川豆板醤の自家製ソースで炒めた一品。

Stir-fried shrimp with mayonnaise sauce

¥ 2,400 (Tax incl.)

Stir-fried shrimp with mayonnaise sauce

プリプリの皮むき大正海老を衣揚げにし、マヨネーズソースで炒めた一品。

Fried shrimp Sansho flavor

¥ 2,200 (Tax incl.)

Fried shrimp Sansho flavor

香り高い中国産山椒をピリッと効かせたシンプルな一品。

Stir-fried king crab with egg

¥ 2,500 (Tax incl.)

Stir-fried king crab with egg

旨味の強いタラバ蟹の身と玉子を香油で炒めてふわふわに仕上げました。

Stir-fried egg white with king crab

¥ 2,500 (Tax incl.)

Stir-fried egg white with king crab

卵白までタラバ蟹のように感じられる食感…シェフの腕が光る一品。

King crab and tofu boiled in horse

¥ 1,600 (Tax incl.)

King crab and tofu boiled in horse

タラバ蟹の旨味がしみ込んだ豆腐は絶品です。

Deep-fried crab claws (1)

¥ 1,000 (Tax incl.)

Deep-fried crab claws (1)

プリプリの海老すり身で包んだ蟹爪をカリッとフライにしました。

Stir-fried scallops, squid and yellow chive

¥ 2,500 (Tax incl.)

Stir-fried scallops, squid and yellow chive

岡山産黄ニラと北海道産の帆立を歯切れのよいの紋甲イカとともに強火で一気に炒めました。素材の味を楽しめる塩味です。

Stir-fried scallop with XO sauce

¥ 2,300 (Tax incl.)

Stir-fried scallop with XO sauce

北海道産帆立をキノコとともに特製の香港海鮮ソースで炒めた一品です。

Stewed seafood and tofu

¥ 1,600 (Tax incl.)

Stewed seafood and tofu

海鮮の旨味がしみ込んだ豆腐は絶品です。

Stewed fried tofu and pork mustard

¥ 1,500 (Tax incl.)

Stewed fried tofu and pork mustard

揚げ豆腐にしみ込むピリ辛ソースが食欲をそそります。

Mabo tofu

¥ 1,500 (Tax incl.)

Mabo tofu

マイルドな辛さの中に深いコク。ご飯がすすむ定番の一品です。

Eight treasures

¥ 2,400 (Tax incl.)

Eight treasures

いろいろ具材の炒めは中国で縁起の良い料理です。

Boiled vegetables

¥ 1,800 (Tax incl.)

Boiled vegetables

野菜の旨味を引き出したやさしい味わい

Eggplant stewed in soy sauce

¥ 1,800 (Tax incl.)

Eggplant stewed in soy sauce

茄子をとろとろになるまで煮込んだご飯のすすむ一品。

[Noodle rice dish]

Special Tianjin Yakisoba

¥ 1,800 (Tax incl.)

Special Tianjin Yakisoba

国産黄ニラをたっぷりと使用し、帆立、紋甲イカ、椎茸などの具材と一緒に焼きそばにしました。

Gomoku fried rice

¥ 1,600 (Tax incl.)

Gomoku fried rice

台湾産の腸詰と干し海老、貝柱、椎茸などを使用した贅沢な五目炒飯です。

Seafood fried rice

¥ 1,600 (Tax incl.)

Seafood fried rice

北海道産帆立、ずわい蟹、海老など具沢山の海鮮を使用したパラパラ炒飯です。

Fried rice with beef and ginger

¥ 1,700 (Tax incl.)

Fried rice with beef and ginger

生姜が香る炒飯に黒胡椒で味付けした国産牛のスライスをのせた天津飯店特製の炒飯。

Rice topped with scallop and crab meat

¥ 1,800 (Tax incl.)

Rice topped with scallop and crab meat

北海道産帆立とずわい蟹をのせたレタス炒飯を、生クリームで仕上げた鶏ガラベースのソースに絡めていただく贅沢な一品。

Gomoku Ankake rice

¥ 1,400 (Tax incl.)

Gomoku Ankake rice

新鮮な海鮮を野菜とともに煮込み、ご飯の上にたっぷりかけたあんかけご飯。

[Tianjin special dim sum]

Shrimp shumai

¥ 300 (Tax incl.)

Shrimp shumai

Offer from 2

Order Limit

2 ~

Shark fin shumai

¥ 400 (Tax incl.)

Shark fin shumai

Offer from 2

Order Limit

2 ~

Chinese steamed bread

¥ 100 (Tax incl.)

Chinese steamed bread

Offer from 4

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4 ~

Spring Roll

¥ 300 (Tax incl.)

Spring Roll

Offer from 2

Order Limit

2 ~

Meat bun

¥ 500 (Tax incl.)

Meat bun

1個入
生地から手作りの自家製肉まんじゅう。大きめサイズで食べ応えもばっちり。

Special steamed bun

¥ 450 (Tax incl.)

Special steamed bun

1個入
甘さ控えめのこしあんがたっぷり入った自家製のあんまんじゅう。

Grilled dumplings

¥ 175 (Tax incl.)

Grilled dumplings

Offer from 4

Order Limit

4 ~

Small basket

¥ 250 (Tax incl.)

Small basket

Offer from 2

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2 ~

Sesame fried dumplings

¥ 250 (Tax incl.)

Sesame fried dumplings

Offer from 2

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2 ~

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