・ドンペリニヨン 2008
　通常¥48,000円(税・サービス料抜き)→¥28,800円(税・サービス料抜き)　(通常価格より40％OFF)

・ヴーヴクリコ　シャンパン フリーフロー
　通常¥8,500円(税・サービス料抜き)→¥6,000円(税・サービス料抜き)　(通常価格より29％OFF)
　※他、赤ワイン　白ワイン　ソフトドリンクをお楽しみいただけます

　◆コースご要望欄にご記入くださいませ

メニュー
前菜
地中海リゾートのローカル料理盛り合わせ

スープ
鹿児島県種子島産安納芋のポタージュ

メインディッシュ
下記より1品お選びください。

真鯛のポアレ 青りんごとバジルのソース アーモンドエキューム

金目鯛の松笠焼き ディル風味の白ワインソース
スパイス香るかぼちゃのピューレ
(+200円)

カナダ産オマール海老のグリル
トリュフバターと焼きなすのピューレ オマール海老のコンソメ
(+700円)

フォアグラと宮城県産穴子のムニエル ミルフィーユ仕立て
パプリカとうに醤のソース
(+900円)

岩手県産岩中豚肩ロース肉のロティ
宮城県産生きくらげと霜降りひらたけのシャスールソース

オーストラリア産仔羊のロティ ぶどうと栗のマスタードソース

オーストラリア産牛フィレ肉のグリル 赤ワインソース
山形県舟形町産マッシュルームのジュと栗のピューレ
(+700円)

A5等級仙台牛ランプ肉のグリル ポアブラードソース
ごぼうのピューレとセップ茸の香り
(+1,200円)

追加料金でお楽しみいただけます。

松茸のリゾット
(＋500円)

フレッシュオータムトリュフのスライス
(＋1,000円)

デザート
洋ナシのシブースト 季節のソルベ添え

りんごのタルトタタン仕立て ほうじ茶のクリスティアン
宮城県登米市産ひとめぼれ米のバニラアイスクリーム
(+200円)

コーヒー または 紅茶

乾杯1ドリンク付きプランでございます。
・スパークリングワイン　・赤ワイン　・白ワイン　・ビール
・オレンジジュース　・ウーロン茶からお選びくださいませ。

メニュー
前菜
地中海リゾートのローカル料理盛り合わせ

スープ
鹿児島県種子島産安納芋のポタージュ

メインディッシュ
下記より2品お選びください。

真鯛のポアレ 青りんごとバジルのソース アーモンドエキューム

金目鯛の松笠焼き ディル風味の白ワインソース
スパイス香るかぼちゃのピューレ
(+200円)

カナダ産オマール海老のグリル
トリュフバターと焼きなすのピューレ オマール海老のコンソメ
(+700円)

フォアグラと宮城県産穴子のムニエル ミルフィーユ仕立て
パプリカとうに醤のソース
(+900円)

岩手県産岩中豚肩ロース肉のロティ
宮城県産生きくらげと霜降りひらたけのシャスールソース

オーストラリア産仔羊のロティ ぶどうと栗のマスタードソース

オーストラリア産牛フィレ肉のグリル 赤ワインソース
山形県舟形町産マッシュルームのジュと栗のピューレ
(+700円)

A5等級仙台牛ランプ肉のグリル ポアブラードソース
ごぼうのピューレとセップ茸の香り
(+1,200円)

追加料金でお楽しみいただけます。

松茸のリゾット
(＋500円)

フレッシュオータムトリュフのスライス
(＋1,000円)

デザート
洋ナシのシブースト 季節のソルベ添え

りんごのタルトタタン仕立て ほうじ茶のクリスティアン
宮城県登米市産ひとめぼれ米のバニラアイスクリーム
(+200円)

コーヒー または 紅茶

メニュー
前菜
酒粕でマリネしたみやぎサーモン
アールグレイとトマトのジュレ 柿のピクルス添え

スープ
鹿児島県種子島産安納芋のポタージュ

魚料理
金目鯛の松笠焼き ディル風味の白ワインソース
スパイス香るかぼちゃのピューレ

肉料理
A5等級仙台牛ランプ肉のグリル ポアブラードソース
ごぼうのピューレとセップ茸の香り

追加料金で下記の肉料理に変更いただけます。

A5等級仙台牛フィレ肉のグリル トリュフソース
(＋2,900円)

追加料金でお楽しみいただけます。

松茸のリゾット
(＋500円)

フレッシュオータムトリュフのスライス
(＋1,000円)

デザート
りんごのタルトタタン仕立て ほうじ茶のクリスティアン
宮城県登米市産ひとめぼれ米のバニラアイスクリーム

コーヒー または 紅茶

前菜　

スープ

魚料理

肉料理

デザート（メッセージ入り）
ガトーフレーズ

コーヒー または 紅茶

10月のテーマ【Halloween】

■デザート
パンプキンベイクドチーズケーキ
かぼちゃプリン
マロンスフレショコラ
マロンのババロワとコーヒーゼリー
ラズベリーショコラのムース
プチシュー ショコラ
ロリポップ ショコラ
キャラメルポワール
ざくろとさつま芋のシフォンケーキ
カシスとりんごのレアチーズケーキ
柑橘とジャンドゥージャのタルト
ほうじ茶ジュレ
わらびもち
いちごのショートケーキ
カヌレ
クッキー
マドレーヌ　ショコラ
マカロン

■お客様のテーブルで仕上げるスペシャリテ
カシスソルベ パンプキンソースがけ
スパイス香るローストポークのカッティング

■サンドウィッチ・ライトミール
かぼちゃクリームチーズとポテトのグラタン
パンプキンスープ
ブロッコリーとスパイス風味の小海老のパニーニサンド
カカオ香るカレーライス
トマトとモッツァレラチーズのマルゲリータ風ピザ
オニオンリング
フライドポテト ケイジャン風味
ミックスサラダ

■セイボリー
パンプキンパン
ブラック スコーン
クルミとポーワールのプチマフィン

■スペシャルドリンク
ミッドナイトスプーキー

ノンアルコールカクテルなど4種

■ドリンク
コーヒー
カフェラテ
紅茶
緑茶など10種類以上

10月のテーマ【Halloween】

■デザート
パンプキンベイクドチーズケーキ
かぼちゃプリン
マロンスフレショコラ
マロンのババロワとコーヒーゼリー
ラズベリーショコラのムース
プチシュー ショコラ
ロリポップ ショコラ
キャラメルポワール
ざくろとさつま芋のシフォンケーキ
カシスとりんごのレアチーズケーキ
柑橘とジャンドゥージャのタルト
ほうじ茶ジュレ
わらびもち
いちごのショートケーキ
カヌレ
クッキー
マドレーヌ　ショコラ
マカロン

■お客様のテーブルで仕上げるスペシャリテ
カシスソルベ パンプキンソースがけ
スパイス香るローストポークのカッティング

■サンドウィッチ・ライトミール
かぼちゃクリームチーズとポテトのグラタン
パンプキンスープ
ブロッコリーとスパイス風味の小海老のパニーニサンド
カカオ香るカレーライス
トマトとモッツァレラチーズのマルゲリータ風ピザ
オニオンリング
フライドポテト ケイジャン風味
ミックスサラダ

■セイボリー
パンプキンパン
ブラック スコーン
クルミとポーワールのプチマフィン

■スペシャルドリンク
ミッドナイトスプーキー

ノンアルコールカクテルなど4種

■ドリンク
コーヒー
カフェラテ
紅茶
緑茶など10種類以上

【特典】
・ウェスティンホテル仙台オリジナルチョコレートつかみ取り
・スパークリングワインフリーフロー
(上記2つのうち1つお選びください）

10月のテーマ【Halloween】

■デザート
パンプキンベイクドチーズケーキ
かぼちゃプリン
マロンスフレショコラ
マロンのババロワとコーヒーゼリー
ラズベリーショコラのムース
プチシュー ショコラ
ロリポップ ショコラ
キャラメルポワール
ざくろとさつま芋のシフォンケーキ
カシスとりんごのレアチーズケーキ
柑橘とジャンドゥージャのタルト
ほうじ茶ジュレ
わらびもち
いちごのショートケーキ
カヌレ
クッキー
マドレーヌ　ショコラ
マカロン

■お客様のテーブルで仕上げるスペシャリテ
カシスソルベ パンプキンソースがけ
スパイス香るローストポークのカッティング

■サンドウィッチ・ライトミール
かぼちゃクリームチーズとポテトのグラタン
パンプキンスープ
ブロッコリーとスパイス風味の小海老のパニーニサンド
カカオ香るカレーライス
トマトとモッツァレラチーズのマルゲリータ風ピザ
オニオンリング
フライドポテト ケイジャン風味
ミックスサラダ

■セイボリー
パンプキンパン
ブラック スコーン
クルミとポーワールのプチマフィン

■スペシャルドリンク
ミッドナイトスプーキー

ノンアルコールカクテルなど4種

■ドリンク
コーヒー
カフェラテ
紅茶
緑茶など10種類以上

【特典】
・窓側のお席確約
・スパークリングワインフリーフロー
(上記2つのうち1つお選びください）
10月のテーマ【Halloween】

■デザート
パンプキンベイクドチーズケーキ
かぼちゃプリン
マロンスフレショコラ
マロンのババロワとコーヒーゼリー
ラズベリーショコラのムース
プチシュー ショコラ
ロリポップ ショコラ
キャラメルポワール
ざくろとさつま芋のシフォンケーキ
カシスとりんごのレアチーズケーキ
柑橘とジャンドゥージャのタルト
ほうじ茶ジュレ
わらびもち
いちごのショートケーキ
カヌレ
クッキー
マドレーヌ　ショコラ
マカロン

■お客様のテーブルで仕上げるスペシャリテ
カシスソルベ パンプキンソースがけ
スパイス香るローストポークのカッティング

■サンドウィッチ・ライトミール
かぼちゃクリームチーズとポテトのグラタン
パンプキンスープ
ブロッコリーとスパイス風味の小海老のパニーニサンド
カカオ香るカレーライス
トマトとモッツァレラチーズのマルゲリータ風ピザ
オニオンリング
フライドポテト ケイジャン風味
ミックスサラダ

■セイボリー
パンプキンパン
ブラック スコーン
クルミとポーワールのプチマフィン

■スペシャルドリンク
ミッドナイトスプーキー

ノンアルコールカクテルなど4種

■ドリンク
コーヒー
カフェラテ
紅茶
緑茶など10種類以上

10月のテーマ【Halloween】

■デザート
パンプキンベイクドチーズケーキ
かぼちゃプリン
マロンスフレショコラ
マロンのババロワとコーヒーゼリー
ラズベリーショコラのムース
プチシュー ショコラ
ロリポップ ショコラ
キャラメルポワール
ざくろとさつま芋のシフォンケーキ
カシスとりんごのレアチーズケーキ
柑橘とジャンドゥージャのタルト
ほうじ茶ジュレ
わらびもち
いちごのショートケーキ
カヌレ
クッキー
マドレーヌ　ショコラ
マカロン

■お客様のテーブルで仕上げるスペシャリテ
カシスソルベ パンプキンソースがけ
スパイス香るローストポークのカッティング

■サンドウィッチ・ライトミール
かぼちゃクリームチーズとポテトのグラタン
パンプキンスープ
ブロッコリーとスパイス風味の小海老のパニーニサンド
カカオ香るカレーライス
トマトとモッツァレラチーズのマルゲリータ風ピザ
オニオンリング
フライドポテト ケイジャン風味
ミックスサラダ

■セイボリー
パンプキンパン
ブラック スコーン
クルミとポーワールのプチマフィン

■スペシャルドリンク
ミッドナイトスプーキー

ノンアルコールカクテルなど4種

■ドリンク
コーヒー
カフェラテ
紅茶
緑茶など10種類以上

【1日3組限定窓側のお席確約プランでございます】

■アミューズ
黒毛和牛生ハムスライス　和牛リエットと柿のピクルス

■冷前菜
岩手県産　前沢牛もも肉と三陸産帆立貝のテリーヌ　紅玉のエスプーマ
山葵風味のセルヴェルドカニュのアイス

■温前菜
オマールエビのポッシェ　カッテージチーズとカブのクリーム

■スープ
山形県産　米沢牛ランプ肉の炙り
ずわい蟹とやまぶどう　舟形産マッシュルームのコンソメ

■魚料理
カワハギのムニエルとミモレットのクランブル
ポアローと菊のソース　アーモンドのエキューム

■肉料理
宮城県産A5ランク仙台牛フィレ肉のグリル　登米市産ヒトメボレ米のソース
タスマニア産　粒マスタード添え

■デザート
蔵王乳清と栗のイルフロタント　カシスムース
ヨーグルトのソルベ添え

コーヒーまたは紅茶

■アミューズ
黒毛和牛生ハムスライス　和牛リエットと柿のピクルス

■冷前菜
岩手県産　前沢牛もも肉と三陸産帆立貝のテリーヌ　紅玉のエスプーマ
山葵風味のセルヴェルドカニュのアイス

■温前菜
オマールエビのポッシェ　カッテージチーズとカブのクリーム

■スープ
山形県産　米沢牛ランプ肉の炙り
ずわい蟹とやまぶどう　舟形産マッシュルームのコンソメ

■魚料理
カワハギのムニエルとミモレットのクランブル
ポアローと菊のソース　アーモンドのエキューム

■肉料理
宮城県産A5ランク仙台牛フィレ肉のグリル　登米市産ヒトメボレ米のソース
タスマニア産　粒マスタード添え

■デザート
蔵王乳清と栗のイルフロタント　カシスムース
ヨーグルトのソルベ添え

コーヒーまたは紅茶

アミューズ
始まりの小さな一皿

前菜
酒粕でマリネしたみやぎサーモン
アールグレイとトマトのジュレ 柿のピクルス添え

スープ
鹿児島県種子島産安納芋のポタージュ 舞茸のフリット

魚料理
金目鯛の松笠焼き ディル風味の白ワインソース
スパイス香るかぼちゃのピューレ

肉料理
オーストラリア産仔羊のロティ バイオレットマスタードソース

追加料金で下記の肉料理へご変更いただけます。

A5等級仙台牛ランプ肉のグリル
ポアブラードソース ごぼうのピューレとセップ茸の香り
(+1,000円)

A5等級仙台牛フィレ肉のグリル トリュフソース
(+2,900円)

追加料金でお楽しみいただけます。

松茸リゾットとオマール海老のコンソメ
(＋1,000円)

フレッシュオータムトリュフのスライス
(＋1,000円)

デザート
洋ナシのシブーストとコンポート カシスソルベ添え

プティフール

コーヒーまたは紅茶

アミューズ
食前のお楽しみ

前菜
酒粕香るみやぎサーモンのミキュイ
コリンキーかぼちゃと青りんごのサラダ カルダモン風味

スープ
鹿児島県種子島産安納芋のポタージュ
パンデピスブリオッシュのクルトン

魚料理
金目鯛の松笠焼き 山椒とブラッドオレンジのソース
アンディーブのローストとバターナッツかぼちゃ添え

肉料理
オーストラリア産牛フィレ肉のグリル
かぼちゃとにんにくのピューレ
栗とマスタードの赤ワインソース

追加で下記の肉料理にグレードアップ可能でございます

・A5等級仙台牛ランプ肉のグリル　ポアブラードソース
　ごぼうのピューレとセップ茸の香り(＋1000円)

・A5等級仙台牛フィレ肉のグリル　トリュフソース(＋2900円)

追加でご一緒にお召し上がりいただけます。

・松茸リゾットとオマールコンソメ(＋1000円)

デザート
洋なしとナツメグのムース 紅芋のモンブラン仕立て カシスソルベ

プティフール

コーヒー または 紅茶

アミューズ
始まりの小さな一皿

前菜
鮪中トロのセジール
和栗のエスプーマ 青りんごとバジルのソルベ フランス産キャビア添え

スープ
鹿児島県種子島産安納芋のポタージュ
帆立貝の炙り 舞茸のフリット

魚料理
フォアグラのポアレと宮城県産穴子のムニエル ミルフィーユ仕立て
うに醤とパプリカのソース ざくろとコーヒーのアクセント

肉料理
A5等級仙台牛ランプ肉のグリル
ポアブラードソース ごぼうのピューレとセップ茸の香り

追加料金で下記の肉料理に変更いただけます。

A5等級仙台牛フィレ肉のグリル トリュフソース
(＋2,900円)

追加料金でお楽しみいただけます。

松茸リゾットとオマール海老のコンソメ
(＋1,000円)

フレッシュオータムトリュフのスライス
(＋1,000円)

デザート
りんごのタタン仕立て ほうじ茶のクルスティアン
宮城県登米市産ひとめぼれ米のバニラアイスクリーム

プティフール

コーヒー または 紅茶

料理&メニュー

■ディナーコース


・アミューズ
岩手県浄法寺町産ホワイトアスパラガスとみやぎサーモンのコンフィ
熟成パルメザンチーズと酒粕のソルベ
フランス産キャビアとトリュフと発酵バターのマカロン


・冷前菜
フランス産ほろほろ鶏 ブルーオマール 梨のテリーヌ
バニラとシャンパンのエキューム


・温前菜
フォアグラのポアレ うずらの卵のウッフ アン ムレット添え
宮城県東松島市産イグナルファームのいちごのソース


・魚料理
甘鯛の松笠焼き 紅玉と三陸産帆立貝のカネロニ
バターナッツかぼちゃとズワイ蟹のソース ディル風味


・肉料理
米沢牛ランプ肉のロティ
白神アワビ茸 モリーユ茸 舟形マッシュルームのジュ


・デザート
クラウンメロンのムース
レミーマルタン香る生ハムのソース

・プティフール

・コーヒー または 紅茶

■ペアリンクメニュー
(お料理に合わせて提供いたします)

・ドゥヴォー ウルトラ Ｄ(シャンパーニュ)
新鮮なオレンジ、白コショウや潮のニュアンスから始まり、焼き菓子のようなほのかに香ばしく甘い香りへと変化します。

・ドゥヴォー D ミレジメ 2008(シャンパーニュ)
特別な年にだけ醸造し7年の熟成を経て生まれた繊細な泡の中に白桃と柑橘の香りが広がるストレートではっきりとした味わいです。

・ドゥヴォー コトー シャンプノワ(赤ワイン)
フルーツのフレーバーと木のニュアンスのバランスに優れた希少性の高いワインです。

・ドゥヴォー D ロゼ(シャンパーニュ)
ラズベリーやアプリコットの果実香からフローラルな香りへと変化するエレガントでフルーティーなロゼです。

・ドゥヴォー ステノペ 2011(シャンパーニュ)
トーストやバニラ、そしてフレッシュなレモンの香りが広がります。厳選したぶどうを使った上品でしっかりとした味わいのシャンパンです。

料理&メニュー

■ディナーコース


・アミューズ
岩手県浄法寺町産ホワイトアスパラガスとみやぎサーモンのコンフィ
熟成パルメザンチーズと酒粕のソルベ
フランス産キャビアとトリュフと発酵バターのマカロン


・冷前菜
フランス産ほろほろ鶏 ブルーオマール 梨のテリーヌ
バニラとシャンパンのエキューム


・温前菜
フォアグラのポアレ うずらの卵のウッフ アン ムレット添え
宮城県東松島市産イグナルファームのいちごのソース


・魚料理
甘鯛の松笠焼き 紅玉と三陸産帆立貝のカネロニ
バターナッツかぼちゃとズワイ蟹のソース ディル風味


・肉料理
米沢牛ランプ肉のロティ
白神アワビ茸 モリーユ茸 舟形マッシュルームのジュ


・デザート
クラウンメロンのムース
レミーマルタン香る生ハムのソース

・プティフール

・コーヒー または 紅茶

■ペアリンクメニュー
(お料理に合わせて提供いたします)

・ドゥヴォー ウルトラ Ｄ(シャンパーニュ)
新鮮なオレンジ、白コショウや潮のニュアンスから始まり、焼き菓子のようなほのかに香ばしく甘い香りへと変化します。

・ドゥヴォー D ミレジメ 2008(シャンパーニュ)
特別な年にだけ醸造し7年の熟成を経て生まれた繊細な泡の中に白桃と柑橘の香りが広がるストレートではっきりとした味わいです。

・ドゥヴォー コトー シャンプノワ(赤ワイン)
フルーツのフレーバーと木のニュアンスのバランスに優れた希少性の高いワインです。

・ドゥヴォー D ロゼ(シャンパーニュ)
ラズベリーやアプリコットの果実香からフローラルな香りへと変化するエレガントでフルーティーなロゼです。

・ドゥヴォー ステノペ 2011(シャンパーニュ)
トーストやバニラ、そしてフレッシュなレモンの香りが広がります。厳選したぶどうを使った上品でしっかりとした味わいのシャンパンです。

【シャンパンハーフボトル付き】

アミューズ

前菜

スープ

魚料理

肉料理

デザート（メッセージ入り）
ガトーフレーズ または チョコレートムース

プティフール

コーヒー または 紅茶

【乾杯にグラスシャンパンをご用意しております】

アミューズ

冷前菜

温前菜

スープ

魚料理

肉料理

デザート（メッセージ入り）
ガトーフレーズ または チョコレートムース

プティフール

コーヒー または 紅茶

【1日3組限定窓側のお席確約＆グラスシャンパン付きプランでございます】

アミューズ

冷前菜

温前菜

スープ

魚料理

肉料理

デザート（メッセージ入り）
ガトーフレーズ または チョコレートムース

プティフール

コーヒー または 紅茶

12歳以下のお子様限定メニューでございます。

コース料理とお飲み物1杯に個室料⾦・消費税・サービス料が含まれたプランです。

メニュー：前菜、スープ、⿂料理、⾁料理、デザート、パン、コーヒー

・お飲み物はビール、⾚ワイン、⽩ワイン、ウイスキー、焼酎、ソフトドリンクより1杯お選びいただけます。
・追加のお飲み物やお料理についてもご相談ください。

コース料理とお飲み物1杯に個室料⾦・消費税・サービス料が含まれたプランです。

メニュー：アミューズ、前菜、スープ、⿂料理、⾁料理、デザート、パン、コーヒー

・お飲み物はビール、⾚ワイン、⽩ワイン、ウイスキー、焼酎、ソフトドリンクより1杯お選びいただけます。
・追加のお飲み物やお料理についてもご相談ください。

コース料理とフリードリンクに個室料⾦・消費税・サービス料が含まれたプランです。

メニュー：前菜、スープ、⿂料理、⾁料理、デザート、パン、コーヒー

・フリードリンクはビール、⾚ワイン、⽩ワイン、ウイスキー、焼酎、ソフトドリンクよりお選びいただけます。
・追加のお飲み物やお料理についてもご相談ください。

コース料理とフリードリンクに個室料⾦・消費税・サービス料が含まれたプランです。

メニュー：アミューズ、前菜、スープ、⿂料理、⾁料理、デザート、パン、コーヒー

・フリードリンクはビール、⾚ワイン、⽩ワイン、ウイスキー、焼酎、ソフトドリンクよりお選びいただけます。
・追加のお飲み物やお料理についてもご相談ください。

プラン内容
・個室 2名様ご利用
・ドン・ペリニヨン
・テーブル装花
・フルーツで飾ったホールケーキ

メニュー
ご予約の際にシェフがお客様のためのメニューをお作りいたします。