Sky Lounge "Bay View" - Yokohama Bay Sheraton Hotel & Towers

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Message du commerçant

****************************************************** ************************************************** **** *** Le site officiel de Yokohama Bay Sheraton Hotel Hotel & Towers est ici ******************************** **** ********************************************** ****** ************** ■Concernant les commandes séparées pour les gâteaux entiers, les bouquets et les fleurs de table ・Veuillez noter que les commandes doivent être reçues avant 15h00 trois jours à l'avance . ■Frais d'annulation ・Veuillez vérifier le contenu indiqué dans chaque plan. ■Veuillez vérifier les termes et conditions de chaque plan lors de la réservation. ■Les taxes et frais de service sont inclus dans les prix affichés. ★☆★ Assurez-vous de sélectionner <nombre de personnes>, <date> et <heure> avant de visionner ★☆★ Pour les dernières disponibilités, veuillez entrer le "nombre de personnes" et la "quantité" du plan souhaité, puis sélectionnez dans le calendrier, veuillez confirmer.

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■Horaires : du 1er janvier (jeudi, jour férié) au 4 janvier (dim.) 11h30 - / 13h30 - / 14h00 - / 14h30
　　　　※Tous les sièges sont limités à 2 heures.

◇Exemple de menu
■Déjeuner du Nouvel An 10 000 ¥ (taxes incluses)
[Amuse-bouche]� ... Vinaigrette
[Soupe]
Flan de navet shogoin et consommé de racines de lys et champignons aux arômes de yuzu
[Plat de poisson]
※Veuillez choisir un plat parmi la liste ci-dessous.
1. Dorade rouge poêlée, sauce au beurre blanc au miso blanc
Fenouil et chou chinois à la crème
2. Homard poêlé, sauce au beurre blanc et jus de homard de Lomaire (+ 2 900 ¥)
[Plats de viande]
*Veuillez choisir un plat parmi les suivants.
1. Filet de bœuf poêlé, sauce aux truffes et légumes de saison
2. Canard de Barbarie d'Aomori rôti, sauce au cassis et légumes de saison
3. Faux-filet de bœuf local poêlé (+ 1 900 ¥)
4. Filet de bœuf noir japonais poêlé (+ 3 900 ¥)
[Dessert]
*Veuillez choisir un plat parmi les suivants. 1. Crème brûlée, glace fraise mascarpone et fruits
2. Tarte Tatin, pommes caramélisées et praliné noix
Servie avec des raisins secs au rhum et de la glace vanille (+1 500 ¥)
[Assortiment de pains maison]
[Café ou thé]

*L'utilisation est limitée à deux heures.
*Les photos sont données à titre indicatif uniquement.
*Les réservations en ligne sont acceptées jusqu'à quatre personnes.
Pour les réservations de plus de quatre personnes ou pour connaître les disponibilités, veuillez nous contacter directement par téléphone.

[Informations sur les frais d'annulation]
- Annulations jusqu'à 19h la veille : Aucuns frais d'annulation
- Annulations jusqu'au jour de l'utilisation (y compris sans préavis) : 100 %

■Horaires : du 1er janvier (jeudi, jour férié) au 4 janvier (dimanche). 11h30 - / 13h30 - / 14h00 - / 14h30
* Tous les sièges sont disponibles pour une durée limitée à 2 heures.

◇Exemple de menu
■Déjeuner du Nouvel An Premium 17 000 ¥ (taxes incluses)
[Amuse-bouche]
Tartelette aux œufs de hareng et fromage blanc
[Hors-d'œuvre]
Tartare de saumon norvégien mariné et de crevettes douces au caviar
Gâteau à deux étages avec vinaigrette au kumquat Miyazaki
[Soupe]
Flan de navet Shogoin et consommé de racines de lys et champignons au yuzu
[Plat de poisson]
Langouste pochée au beurre blanc et jus de citron
[Plat de viande]
Filet de bœuf noir japonais poché et foie gras
Servi avec purée de Beni Haruka et légumes de saison
[Dessert]
Tarte Tatin aux pommes caramélisées et praliné aux noix
Servi avec raisins secs au rhum et glace vanille
[Assortiment de pains maison]
[Café ou thé]

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[Notes concernant les allergies alimentaires au restaurant] - Nous vérifions les ingrédients utilisés sur la base des informations de nos fournisseurs et fabricants, mais il n'est pas possible d'empêcher complètement l'inclusion d'allergènes. ・Nous nettoyons les ustensiles de cuisine après chaque repas, mais nous utilisons les mêmes ustensiles que pour les autres éléments du menu. De plus, comme les aliments sont préparés dans la même cuisine que les autres éléments du menu, il est possible que des traces d’allergènes soient mélangées pendant le processus de cuisson. ・Si vous vous renseignez à l'avance, nous vous fournirons des informations sur les 28 ingrédients spécifiques contenus dans les plats. Veuillez noter que nous ne pourrons pas répondre aux demandes spéciales car nous accordons la priorité à la sécurité de nos clients. Après avoir confirmé les informations ci-dessus, votre décision finale est de procéder à votre réservation. ●Veuillez noter que nous ne pourrons pas répondre à vos allergies alimentaires même si vous les mentionnez dans la section demande.

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