Minsuizen Raku Tokyo Nihonbashi

Réserver à Minsuizen Raku Tokyo Nihonbashi

Message du commerçant

✦ Nous acceptons les demandes de places assises, mais nous pourrions ne pas être en mesure de les satisfaire selon la situation du jour.
✦ Les clients d'âge scolaire et plus sont priés de commander un plat.
✦ Les enfants d'âge préscolaire ne sont pas admis au restaurant.
✦ Le code vestimentaire est « chic décontracté ». Veuillez éviter toute tenue trop décontractée.
✦ Sans réponse de votre part 15 minutes après l'heure de votre réservation, celle-ci pourrait être annulée. (Renseignements par téléphone : 03-6264-8220)

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Catégorie

Menu du Chef Zen (Exemple)

Deux entrées de saison

Plat vapeur

Teppanyaki d'ormeau Ezo avec sauce spéciale

Sorbet rafraîchissant

Tteak de bœuf local (80 g maigre)

Trois légumes grillés de saison

Riz à l'ail spécial (recette originale Meisui Zen Raku)

Soupe miso
Légumes marinés

Dessert de saison

*Le menu peut varier selon les ingrédients disponibles.

*L'ordre de service sera adapté en fonction des disponibilités du jour.

*Pour les convives qui n'apprécient pas le bœuf, vous pouvez opter pour une cuisse de poulet Satsuma Junran, un filet de porc Hidaka Kamui ou un filet de canard Aigamo.

Si vous souhaitez changer de viande, veuillez préciser votre choix.

Menu du Chef Raku (Exemple)

- Deux entrées de saison

- Poisson de saison livré directement de Toyosu

- Plat vapeur

- Teppanyaki d'ormeau Ezo avec sauce spéciale

- Teppanyaki de langouste vivante (préparée de deux façons)

- Sorbet rafraîchissant

- Steak de bœuf local (80 g maigre)

- Trois légumes grillés de saison

- Riz à l'ail spécial (soupe miso, recette originale Raku)

- Soupe miso rouge

- Pickles
- Dessert de saison

*Le menu peut varier selon les ingrédients disponibles.

*L'ordre de service peut être ajusté en fonction des disponibilités du jour.

*Pour les convives qui n'aiment pas le bœuf, il est possible de choisir une cuisse de poulet Satsuma Junran, un filet de porc Hidaka Kamui ou un filet de canard Aigamo.

Si vous souhaitez changer de viande, veuillez préciser votre choix.

Menu du Chef Extrême (Exemple)

- Trois amuse-bouche de saison

- Spécialité du Chef (Foie gras et congre braisé)

- Teppanyaki d'ormeau Ezo avec sauce spéciale

- Plat vapeur

- Plat principal : Langouste vivante (Deux modes de cuisson)

- Rafraîchissement : Sorbet

- Plat principal : Steak de bœuf noir japonais A5 (Dégustation de faux-filet et de filet)

- Trois légumes de saison sélectionnés
- Riz à l'ail spécial (Soupe miso, Raku Original)

- Soupe miso rouge

- Pickles
- Dessert de saison

*Le menu peut varier selon les ingrédients disponibles.

*L'ordre de service peut être ajusté en fonction des disponibilités du jour.

*Pour les convives qui n'aiment pas le bœuf, des options sont disponibles : Cuisse de poulet Satsuma Junran, Longe de porc Hidaka Kamui ou Filet de canard Aigamo. Si vous souhaitez changer de viande, veuillez préciser le type de viande que vous souhaitez modifier.

Demandes

ObjectifReq

Historique des visites

Question 1 Req

Si vous avez des allergies, veuillez nous en informer. Nous ne pourrons peut-être pas vous accueillir le jour même. Exemple : Une personne est allergique aux crevettes et n'accepte pas les extraits. *Sinon, veuillez écrire « Aucun ».

Question 2 Req

Avez-vous des allergies ou des aliments que vous n’aimez pas ?

Question 3 Req

■La viande rouge peut être remplacée par de l'aloyau pour 2 500 yens supplémentaires, ou par du filet pour 4 000 yens supplémentaires, et l'ormeau vivant peut être remplacé par de la langouste vivante pour 5 500 yens supplémentaires.

Veuillez indiquer vos préférences (si vous ne souhaitez rien modifier, veuillez indiquer « non »).

■Si vous souhaitez utiliser l'assiette de fête, veuillez écrire un message de 20 caractères maximum.

Question 4 Req

Avez-vous des allergies ou des aliments que vous n’aimez pas ?

Question 5 Req

Question 6 Req

Vous pouvez remplacer la viande maigre par de l'aloyau pour 2 500 yens supplémentaires par personne, ou par du filet pour 4 000 yens supplémentaires. Souhaitez-vous la modifier ?
*Si vous ne souhaitez pas la modifier, veuillez indiquer « Non ».

Question 7 Req

Si vous souhaitez utiliser une assiette de fête, veuillez écrire un message de 20 caractères maximum.

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