乾杯シャンパン　（お一人様1杯）　

■前菜盛り合わせ‐Antipasto Misto‐
・サンダニエーレ産プロシュート&サラミ
・国産菜の花とカラスミのブルスケッタ
・静岡県産マッシュルームのアランチーニ
・ヤリイカのリピエーノ
・ナポリ直送水牛モッツァレラのカプレーゼ
・ベーコンとカリフラワーのフリッタータ

■サラダ -Insalata-
・インサラータ フィオーレ

■ピッツァ -Pizza-
・ハートのピッツァ“SanValentino”～4種のチーズ～

■パスタ -Pasta-
・ズワイガニのトマトクリーム ファルファッレ

■メイン -Carne-
・熟成牛の赤ワイン煮込み スペッツァティノ

■デザート -Dolce-
・チョコレートフォンダン 薔薇ジェラート添え

■コーヒー、紅茶、またはチョコレートカクテル

※お料理は大皿にて“シェア”してお召し上がりいただく
　プランとなっております。

【AMUSE】
・シグネチャーカプレーゼ

【ANITIPASTO】
本日の前菜の盛り合わせ

【ZUPPA】
・冬野菜のミネストローネ

【PIZZA】
・ナポリピッツァ世界コンペティション受賞ピッツァ D.O.C ~ ドック ~

【PASTA】
・カナダ産オマール海老のトマトソースリングイネ

【CARNE】
・US熟成牛 ブラックアンガスビーフのビステッカ

【DOLCE】
・本日のドルチェ

【CAFFEE】
・コーヒ－または紅茶

※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。

【ANTIPASTO】
・本日の前菜盛り合わせ

【ZUPPA】
・冬野菜のミネストローネ

【PIZZA】
・マルゲリータ
・D・O・C～世界ピッツァコンペティション最優秀賞受賞～（+500）

【PASTA】
・サルシッチャとフリアリエッリのアーリオ・オーリオ スパゲッティ

【CARNE】
・四元豚 豚肩ロースの炭火焼き

【DOLCE】
・本日のドルチェ

CAFFEE
・コーヒ－または紅茶

AMUSE
Signature Caprese
シグネチャーカプレーゼ
ANTIPASTO
Prosciutto from Parma with Fruit
パルマ産プロシュートと果実
Today’s Fresh Fish Carpaccio
産地直送 鮮魚のカルパッチョ
18 kinds of Winter Vegetables in Minestrone
18 種類の冬野菜 ミネストローネ
PIZZA
8 kinds of cheese pizza served with honey
ナポリピッツァ世界コンペティション受賞ピッツァ
D.O.C ～ドック～
PASTA
Squid Ink In Spaghetti with Sea Urchin of Tomato Cream Sauce
ウニのプロチダ風トマトクリームソース
イカ墨を練りこんだスパゲテッティ
PESCE
Oven Baked Splendid Alfonsino and Seafoods with Herb
金目鯛と新鮮魚介のオーブン焼き　８種ハーブのプロフーモ
CARNE
Chacoal-grilled Kobe Beef with Truffle flavoring Potato Gratin
神戸牛の炭火焼きとトリュフ香るドフィノワ
DOLCHE
Today’s Dessert
本日のドルチェ

※料理は大皿でのご提供となります。
※仕入れ状況により内容を変更する場合もございます。

【 前菜盛り合わせ 】
・イタリア産ハムとサラミの盛り合わせ
・スモークサーモンとフレンチキャビア
・ベーコンとカリフラワーのフリッタータ
・ヤリイカのリピエーノ
・もちもち青のりゼッポレ
・トリュフ香るフライドポテト

【 INSALATA 】
・ロメインレタスとラディッキオのシーザーサラダ

【 PIZZA 】
・Margherita マルゲリータ
・Quattro Formaggi クワトロフォルマッジ

【 PASTA 】
・寒鱈と春菊のプッタネスカ スパゲッティ

【 CARNE 】
・四元豚とオーガニック野菜の炭火焼き

【 Dolce 】
・ストロベリージェラート


■飲み放題メニュー（1時間30分ラストオーダー）
・アサヒスーパードライ生ビール
・スパークリングワイン
・グラスワイン
・サングリア赤
・ジン
・ウォッカ
・ウィスキー
・カシス
・カンパリ
・オレンジジュース
・ウーロン茶
・コーラ
・ジンジャーエール
・トニック

※料理は大皿でのご提供となります。
※仕入れ状況により内容を変更する場合もございます。

【 前菜盛り合わせ 】
・イタリア産ハムとサラミの盛り合わせ
・ベーコンとカリフラワーのフリッタータ
・ズワイガニのアランチーニ
・ヤリイカのリピエーノ
・もちもち青のりゼッポレ
・トリュフ香るフライドポテト

【 INSALATA 】
・ナッツのサラダ～インサラータ フィオーレ～

【 PIZZA 】
・Margherita マルゲリータ
・Granchio カニと九条ネギ

【 PASTA 】
・オマールエビのトマトクリームソース リングイネ

【 CARNE 】
・四元豚の炭火焼き オーガニック焼き野菜添え

【 Dolce 】
・ストロベリージェラート


■飲み放題メニュー（1時間30分ラストオーダー）
・アサヒスーパードライ生ビール
・スパークリングワイン
・グラスワイン
・サングリア赤
・ジン
・ウォッカ
・ウィスキー
・カシス
・カンパリ
・オレンジジュース
・ウーロン茶
・コーラ
・ジンジャーエール
・トニック

※料理は大皿でのご提供となります。
※仕入れ状況により内容を変更する場合もございます。

【 前菜盛り合わせ 】
・イタリア産ハムとサラミの盛り合わせ
・ベーコンとカリフラワーのフリッタータ
・ズワイガニのアランチーニ
・ヤリイカのリピエーノ
・もちもち青のりゼッポレ
・トリュフ香るフライドポテト

【 INSALATA 】
・ロメインレタスとラディキオのシーザーサラダ

【 PIZZA 】
・Margherita マルゲリータ
・Astiti クワトロフォルマッジ

【 PASTA 】
・海老と魚介のリングイネ ペスカトーレ

【 PESCE】
・メカジキと有機野菜の炭火焼き　オリーブとトマトのタップナードソース

【 CARNE 】
・US産ブラックアンガス牛L－BORNステーキ　特製BBQソース　

【 Dolce 】
・ミニストロベリーパフェ


■飲み放題メニュー（3時間飲み放題　L.O30分前）
・アサヒスーパードライ生ビール
・スパークリングワイン
・グラスワイン
・サングリア赤
・ジン
・ウォッカ
・ウィスキー
・カシス
・カンパリ
・オレンジジュース
・ウーロン茶
・コーラ
・ジンジャーエール
・トニック

【新鮮サラダ、前菜、スープ、本格窯焼きピッツァ、パスタ、デザート、コーヒー、紅茶をご自由に召し上がれるブッフェスタイル（90分制)】

■季節のデザート　
・ショートケーキ
・ティラミス
・モンブラン
・パンナコッタ
・フロランタン
・オペラ
・プリン
・アマンドショコラ
・クランチ
・ショコラファウンテン
など以上の中から約10種類ご提供致します。


■新鮮サラダ
・レタス・ケール・コリンキー
・きゅうりスティック・カリフラワー
・ルーコラなど約10種類

　～選べるドレッシング～
・ビーツドレッシング
・玉ねぎドレッシング
・シーザードレッシング
・和風ドレッシング

■前菜
・鶏胸肉のタリアータ　完熟バルサミコソース
・ポテトサラダ　バジル風味
・さつまいものはちみつレモンマリネ
・ボローニャハム
・イタリアンミートボールの煮込み
・ベーコンとブロッコリーのフリッタータ
・ソーセージと白菜の黒胡椒ソテー

■スープ
・かぼちゃのポタージュ
・ソーセージとキノコのポトフ

■パスタ
・鶏ミンチとほうれん草のラグーソース　スパゲッティ
・ツナとキノコのボスイカイオーラ　スパゲッティ
・秋茄子ののペンネアラビアータ
・秋鮭のクリームリゾット

■ピッツァ　
・ハチミツをかけたチーズのピッツァ
・マルゲリータピッツァ
・チェリートマトのマリナーラピッツァ
・コーンとツナのチーズピッツァ
　※ピッツァのラインナップは一例でございます。

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■コーヒー＆ティーフリー■
・アイスコーヒー＆アールグレイティー
・ホットコーヒー＆アールグレイティー
など

【新鮮サラダ、前菜、スープ、本格窯焼きピッツァ、パスタ、デザート、コーヒー、紅茶をご自由に召し上がれるブッフェスタイル（90分制)】

■いちごのデザートブッフェ
※日替わりで約10種類ご提供致します。

・イチゴのショートケーキ
・イチゴのティラミス
・イチゴのプチシュー
・イチゴのパンナコッタ
・イチゴのソース
・イチゴのロールケーキ
・イチゴのムース
・イチゴのチョコレートファウンテン
（マシュマロ・バナナ・ワッフル・イチゴ）
・イチゴのクラフティ
・イチゴ大福
・イチゴのマチェドニア
・イチゴのカンノーリ
・イチゴのミニタルト
・イチゴのチーズケーキ


■新鮮サラダ
・レタス・チェリートマト
・きゅうりスティック・わかめ
・水菜など約10種類

　～選べるドレッシング～
・濃厚バーニャカウダソース
・野菜ドレッシング
・シーザードレッシング
・和風ドレッシング

■前菜
・鶏胸肉とブロッコリーの胡麻クリームソース
・ポテトサラダ　バジル風味
・三色大根の柑橘マリネ
・ボローニャハム
・ポルペッティーと小松菜のトマトソース煮込
・ベーコンとほうれん草のフリッタータ
・冬野菜と香草のフラン

■スープ
・ソーセージとほうれん草のクリームスープ
・生姜香るミネストローネ

■パスタ
・寒鱈とキャベツのアーリオオーリオスパゲティー
・ソーセージとキノコのトマトソーススパゲティー
・豚肉とレンコンのトマト煮込みソースペンネ
・しらすと青のりのクリームリゾット

■ピッツァ　
・ハチミツをかけたチーズのピッツァ
・マルゲリータピッツァ
・チェリートマトのマリナーラピッツァ
・コーンとツナのチーズピッツァ
　※ピッツァのラインナップは一例でございます。

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■コーヒー＆ティーフリー■
・アイスコーヒー＆アールグレイティー
・ホットコーヒー＆アールグレイティー
など

【新鮮サラダ、前菜、スープ、本格窯焼きピッツァ、パスタ、デザート、コーヒー、紅茶をご自由に召し上がれるブッフェスタイル（90分制)】

4月16日よりこちらのデザートブッフェとなります。
■季節のデザート　～新緑の抹茶×和テイスト～
※日替わりで約10種類ご提供致します。

・抹茶ティラミス
・抹茶のパンナコッタ
・グリーンティームース
・生チョコ抹茶
・抹茶あんみつ
・緑のモンブラン
・抹茶のロールケーキ
・抹茶パウンド
・抹茶のチーズケーキ
・わらびもち
・抹茶クリームのプチシュー
・小豆のミニタルト
・抹茶のガトーショコラ
・焼き菓子
・抹茶のチョコレートファウンテン

4月15日までこちらのメニューとなります。
■季節のデザート　～桜×ルビーチョコレート～
桜と話題のピンク色に輝く第4のチョコ”ルビーチョコレート”の使用したデザートブッフェ
※日替わりで約10種類ご提供致します。

・桜のパンナコッタ
・ルビーチョコレートのムース
・桜のマチェドニア
・ガトーショコラ（ホワイト&ルビーチョコ）
・チョコテリーヌ
・ルビーチョコミニタルト
・桜のティラミス
・苺のティラミス
・石畳生チョコレート
・桜のロールケーキ
・桜羊羹
・桜のパウンドケーキ
・焼き菓子2種
・チョコレートファウンテン（マシュマロ、ワッフル、バナナ）

■新鮮サラダ
・レタス・チェリートマト
・きゅうりスティック・わかめ
・水菜など約10種類

　～選べるドレッシング～
・濃厚バーニャカウダソース
・レモンドレッシング
・シーザードレッシング
・和風ドレッシング

■前菜
・鶏胸肉とコールスローのタリアータ
・ポテトサラダ　バジル風味
・三色大根の柑橘マリネ
・ボローニャハム
・イタリアンミートボールの煮込み
・ベーコンとほうれん草のフリッタータ
・シラスとキャベツのアンチョビソテー

■スープ
・ソーセージとアスパラのクリームスープ
・ベーコンと菜の花のストラチャテッラ

■パスタ
・鰆と芽キャベツのアーリオオーリオスパゲティー
・厚切りベーコンと新玉葱のアマトリチャーナスパゲティー
・鶏ミンチとジャガイモのペンネアラビアータ
・ツナとそら豆のクリームリゾット

■ピッツァ　
・ハチミツをかけたチーズのピッツァ
・マルゲリータピッツァ
・チェリートマトのマリナーラピッツァ
・コーンとツナのチーズピッツァ
　※ピッツァのラインナップは一例でございます。

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■コーヒー＆ティーフリー■
・アイスコーヒー＆アールグレイティー
・ホットコーヒー＆アールグレイティー
など

【新鮮サラダ、前菜、スープ、本格窯焼きピッツァ、パスタ、デザート、コーヒー、紅茶をご自由に召し上がれるブッフェスタイル（90分制)】

■季節のデザート　
4月16日～5月31日まで　抹茶のデザートブッフェ
6月1日～8月31日まで　マンゴーのデザートブッフェに変更となります。

4月16日～5月31日まで　抹茶のデザートブッフェ
※日替わりで約10種類ご提供致します。
・抹茶ティラミス
・抹茶のパンナコッタ
・グリーンティームース
・生チョコ抹茶
・抹茶あんみつ
・緑のモンブラン
・抹茶のロールケーキ
・抹茶パウンド
・抹茶のチーズケーキ
・わらびもち
・抹茶クリームのプチシュー
・小豆のミニタルト
・抹茶のガトーショコラ
・焼き菓子
・抹茶のチョコレートファウンテン

6月1日～8月31日まで　マンゴーのデザートブッフェに変更となります。
・マンダリンマンゴーのショートケーキ
・マンゴープリン
・マンゴーのフルーツカクテル
・マンゴームース
・3種のフルーツタルト
・マンゴーのロールケーキ
・マンゴーのティラミス
・マンゴーのレアチーズケーキ
・シトラスショコラ
・ヨーグルトパンナコッタ
・マンゴー杏仁
・トロピカルスムージー
・マンゴーチョコレートファウンテン

■新鮮サラダ
・レタス・チェリートマト
・きゅうりスティック・わかめ
・水菜など約10種類

　～選べるドレッシング～
・濃厚バーニャカウダソース
・レモンドレッシング
・シーザードレッシング
・和風ドレッシング

■前菜
・鶏胸肉とコールスローのタリアータ
・ポテトサラダ　バジル風味
・三色大根の柑橘マリネ
・ボローニャハム
・イタリアンミートボールの煮込み
・ベーコンとほうれん草のフリッタータ
・シラスとキャベツのアンチョビソテー

■スープ
・ソーセージとアスパラのクリームスープ
・ベーコンと菜の花のストラチャテッラ

■パスタ
・鰆と芽キャベツのアーリオオーリオスパゲティー
・厚切りベーコンと新玉葱のアマトリチャーナスパゲティー
・鶏ミンチとジャガイモのペンネアラビアータ
・ツナとそら豆のクリームリゾット

■ピッツァ　
・ハチミツをかけたチーズのピッツァ
・マルゲリータピッツァ
・チェリートマトのマリナーラピッツァ
・コーンとツナのチーズピッツァ
　※ピッツァのラインナップは一例でございます。

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■コーヒー＆ティーフリー■
・アイスコーヒー＆アールグレイティー
・ホットコーヒー＆アールグレイティー
など