お席のみのプランです。
当日、メニューの中からお好きなお料理をご注文ください。

※当面の間、下記の通り営業時間を短縮させていただきます。
　LUNCH ：11:30 - 15:00(L.O.14:30)
　DINNER：14:30-20:00(アルコール19:00・フード/19:30)

【Xmas2020】

Primo Antipasto
鮑と帆立貝　カリフラワーのエスプーマとキャビアのソース

Secondo Antipasto
フォアグラと蕪のソテー バルサミコのアクセント

Primo Piatto
ポルチーニ茸とオマール海老のタリアテッレ

Pesce
カサゴのオーブン焼き ビスクソース

Carne
黒毛和牛フィレ肉の炭火焼き トリュフとパルミジャーノのピュレ添え

Dolce
ラ・フランスのモンテビアンコ

～メニュー～
（仕入状況によりメニュー等の変更があることがあります）

【SALAD PLATE】
・デリプレート
・季節のスープ

お好きなメイン料理を下記より1つお選びください
(作りたてのメインディッシュをご用意いたします)

【PIZZAorPASTAorGRILL】

PIZZA
・マルゲリータ
・夏野菜、スモークチーズ、トマトソース
・4種チーズのピッツァ アカシア蜂蜜付き（+330円）

PASTA
・フレッシュトマトとドライリコッタチーズのスパゲッティ
・真ダコとフェンネルのオイルベースのスパゲッティ
・ゴルゴンゾーラとクリームソースのニョッキ (+330円)

GRILL
・鳥取県産大山どりのグリル オリジナルバーベキューソース (+330円)
・ノルウェー産サーモンのグリル ビーツソース (+660円)
・US産熟成アンガス牛のグリル ハーブマスタードと (+1100円)

【DOLCE】(+330円)
・ティラミス
・ボタニカルシフォンケーキ
・本日のドルチェ

【CAFFEE】
・コーヒ－、紅茶、ハーブティー
お代わり自由でお楽しみいただけます。

【Kids Set】¥1100 3歳~10歳のお子様
・キッズドリンク
・サラダプレート
・キッズピッツァまたはパスタ

～メニュー～
（仕入状況によりメニュー等の変更があることがあります）

【SALAD PLATE】
・デリプレート
・季節のスープ

お好きなメイン料理を下記より1つお選びください
(作りたてのメインディッシュをご用意いたします)

【PIZZAorPASTAorGRILL】

PIZZA
・マルゲリータ
・夏野菜、スモークチーズ、トマトソース
・4種チーズのピッツァ アカシア蜂蜜付き (+330円）

PASTA
・フレッシュトマトとドライリコッタチーズのスパゲッティ
・真ダコとフェンネルのオイルベースのスパゲッティ
・ゴルゴンゾーラとクリームソースのニョッキ (+330円)

GRILL
・鳥取県産大山どりのグリル オリジナルバーベキューソース (+330円)
・ノルウェー産サーモンのグリル ビーツソース (+660円)
・US産熟成アンガス牛のグリル ハーブマスタードと (+1100円)

【DOLCE】(+330円)
・ティラミス
・ボタニカルシフォンケーキ
・本日のドルチェ

【CAFFEE】
・コーヒ－、紅茶、ハーブティー
お代わり自由でお楽しみいただけます。

【Kids Set】¥1100 3歳~10歳のお子様
・キッズドリンク
・サラダプレート
・キッズピッツァまたはパスタ

仕入状況によりメニュー等の変更があることがあります

■季節の前菜5点盛り合わせ
・サンダニエーレ産生ハム
・トリュフのライスコロッケ
・季節のスープ
・鮮魚のカルパッチョ
・イカとキノコのガーリックオイルマリネ

■ピッツァorパスタ　～お一人様1品チョイス～
・ピッツァマルゲリータ
・自家製ポルケッタとフリアリエッリのビアンカ
・4種類のチーズのピッツァ はちみつがけ（＋300円）
・ピッツァDOC（＋500円）
・鱈のプッタネスカ スパゲッティ
・北海アサリとズッキーニのボンゴレスパゲッティ
・ポルチーニ茸とお肉のラグーソース フェットチーネ（＋300円）
・雲丹のトマトクリームソース　イカ墨を練り込んだスパゲッティ（＋500円）

■メインディッシュ
・鳥取県産大山どりのグリル　オリジナルBBQソース
・ノルウェー産サーモンの鉄板焼き　ビーツソース（＋300円）
・アメリカ産熟成アンガス牛の炭火焼き（＋800円）
・国産牛サーロインと旬野菜の炭火焼き （＋1300円）

■本日のデザート、カフェ

【新鮮サラダ、前菜、スープ、本格窯焼きピッツァ、パスタ、デザート、コーヒー、紅茶をご自由に召し上がれるブッフェスタイル（90分制)】

4月16日よりこちらのデザートブッフェとなります。
■季節のデザート　～新緑の抹茶×和テイスト～
※日替わりで約10種類ご提供致します。

・抹茶ティラミス
・抹茶のパンナコッタ
・グリーンティームース
・生チョコ抹茶
・抹茶あんみつ
・緑のモンブラン
・抹茶のロールケーキ
・抹茶パウンド
・抹茶のチーズケーキ
・わらびもち
・抹茶クリームのプチシュー
・小豆のミニタルト
・抹茶のガトーショコラ
・焼き菓子
・抹茶のチョコレートファウンテン

4月15日までこちらのメニューとなります。
■季節のデザート　～桜×ルビーチョコレート～
桜と話題のピンク色に輝く第4のチョコ”ルビーチョコレート”の使用したデザートブッフェ
※日替わりで約10種類ご提供致します。

・桜のパンナコッタ
・ルビーチョコレートのムース
・桜のマチェドニア
・ガトーショコラ（ホワイト&ルビーチョコ）
・チョコテリーヌ
・ルビーチョコミニタルト
・桜のティラミス
・苺のティラミス
・石畳生チョコレート
・桜のロールケーキ
・桜羊羹
・桜のパウンドケーキ
・焼き菓子2種
・チョコレートファウンテン（マシュマロ、ワッフル、バナナ）

■新鮮サラダ
・レタス・チェリートマト
・きゅうりスティック・わかめ
・水菜など約10種類

　～選べるドレッシング～
・濃厚バーニャカウダソース
・レモンドレッシング
・シーザードレッシング
・和風ドレッシング

■前菜
・鶏胸肉とコールスローのタリアータ
・ポテトサラダ　バジル風味
・三色大根の柑橘マリネ
・ボローニャハム
・イタリアンミートボールの煮込み
・ベーコンとほうれん草のフリッタータ
・シラスとキャベツのアンチョビソテー

■スープ
・ソーセージとアスパラのクリームスープ
・ベーコンと菜の花のストラチャテッラ

■パスタ
・鰆と芽キャベツのアーリオオーリオスパゲティー
・厚切りベーコンと新玉葱のアマトリチャーナスパゲティー
・鶏ミンチとジャガイモのペンネアラビアータ
・ツナとそら豆のクリームリゾット

■ピッツァ　
・ハチミツをかけたチーズのピッツァ
・マルゲリータピッツァ
・チェリートマトのマリナーラピッツァ
・コーンとツナのチーズピッツァ
　※ピッツァのラインナップは一例でございます。

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■コーヒー＆ティーフリー■
・アイスコーヒー＆アールグレイティー
・ホットコーヒー＆アールグレイティー
など

※料理は大皿でのご提供となります。
※仕入れ状況により内容を変更する場合もございます。

【 ANTIPASTO MISTO 】
前菜の盛り合わせ

【 INSALATA 】
・ロメインレタスのシーザーサラダ

【 PIZZA 】
・Margherita マルゲリータ
・Quattro Formaggi クアトロフォルマッジ

【 PRIMO 】
・季節のパスタ

【 CARNE 】
・四元豚の炭火焼き オーガニック焼き野菜添え

【 Dolce 】
・季節のジェラート

■飲み放題メニュー（2時間30分ラストオーダー）
・アサヒエクストラコールド生ビール
・スパークリングワイン
・グラスワイン
・サングリア赤
・ジン
・ウォッカ
・ウィスキー
・カシス
・カンパリ
・オレンジジュース
・ウーロン茶
・コーラ
・ジンジャーエール
・トニック

【新鮮サラダ、前菜、スープ、本格窯焼きピッツァ、パスタ、デザート、コーヒー、紅茶をご自由に召し上がれるブッフェスタイル（90分制)】

■季節のデザート　
4月16日～5月31日まで　抹茶のデザートブッフェ
6月1日～8月31日まで　マンゴーのデザートブッフェに変更となります。

4月16日～5月31日まで　抹茶のデザートブッフェ
※日替わりで約10種類ご提供致します。
・抹茶ティラミス
・抹茶のパンナコッタ
・グリーンティームース
・生チョコ抹茶
・抹茶あんみつ
・緑のモンブラン
・抹茶のロールケーキ
・抹茶パウンド
・抹茶のチーズケーキ
・わらびもち
・抹茶クリームのプチシュー
・小豆のミニタルト
・抹茶のガトーショコラ
・焼き菓子
・抹茶のチョコレートファウンテン

6月1日～8月31日まで　マンゴーのデザートブッフェに変更となります。
・マンダリンマンゴーのショートケーキ
・マンゴープリン
・マンゴーのフルーツカクテル
・マンゴームース
・3種のフルーツタルト
・マンゴーのロールケーキ
・マンゴーのティラミス
・マンゴーのレアチーズケーキ
・シトラスショコラ
・ヨーグルトパンナコッタ
・マンゴー杏仁
・トロピカルスムージー
・マンゴーチョコレートファウンテン

■新鮮サラダ
・レタス・チェリートマト
・きゅうりスティック・わかめ
・水菜など約10種類

　～選べるドレッシング～
・濃厚バーニャカウダソース
・レモンドレッシング
・シーザードレッシング
・和風ドレッシング

■前菜
・鶏胸肉とコールスローのタリアータ
・ポテトサラダ　バジル風味
・三色大根の柑橘マリネ
・ボローニャハム
・イタリアンミートボールの煮込み
・ベーコンとほうれん草のフリッタータ
・シラスとキャベツのアンチョビソテー

■スープ
・ソーセージとアスパラのクリームスープ
・ベーコンと菜の花のストラチャテッラ

■パスタ
・鰆と芽キャベツのアーリオオーリオスパゲティー
・厚切りベーコンと新玉葱のアマトリチャーナスパゲティー
・鶏ミンチとジャガイモのペンネアラビアータ
・ツナとそら豆のクリームリゾット

■ピッツァ　
・ハチミツをかけたチーズのピッツァ
・マルゲリータピッツァ
・チェリートマトのマリナーラピッツァ
・コーンとツナのチーズピッツァ
　※ピッツァのラインナップは一例でございます。

--------------------------------------------------------
■コーヒー＆ティーフリー■
・アイスコーヒー＆アールグレイティー
・ホットコーヒー＆アールグレイティー
など

＜メニュー＞　※90分制
ブッフェ台よりお好きなものをお取りください！
仕入状況によりメニュー等の変更があることがあります

■サラダ
・ミックスレタス
・ルッコラ
・チェリートマト
・赤水菜
・ケール
・人参
・トレビス
・豆苗
・胡瓜
・紅芯大根
・南瓜
・コーン

■ドレッシング
・レモンドレッシング
・シーザードレッシング
・生姜ドレッシング
・野菜ドレッシング

■前菜
・イカのポルペッティと里芋のトマトクリーム煮込み
・鶏むね肉の胡桃ソース
・ポテトサラダ バジル風味
・ブロッコリーとカリフラワーのアンチョビ風味
・春菊とベーコンのフリッタータ
・帆立貝とズッキーニ、パプリカのオレガノレモンマリネ
・チキンとキノコ、キャベツのクリーム煮込みペッパー風味
・フライドポテトトスカーナ風
・青海苔のゼッポリーネ
・オニオンフライ
・スモークサーモンのミモザ風サラダ
・ローストビーフ ガーリックソース

■スープ
・パンプキンハニージンジャースープ

■ピッツァ
・ピッツァマルゲリータ
・ピッツァロマーナ
・ピッツァオルトラーナ
・ピッツァカプリチョーザ
・ピッツァマリナーラ
・チーズと蜂蜜のピッツァ

■パスタ
・お肉のピリ辛ラグー スパゲティ
・鱈のプッタネスカ　スパゲッティ
・鶏肉と白菜のパルミジャーノリゾット トリュフ風味
・ゴルゴンゾーラとラディッキオのペンネ

■カフェ
・コーヒ－
・紅茶
・ハーブティー